GourmetClubEkb

12 Feb 2024 12:23

Подробнее про обновленный ресторан «Лео дай пиццы» я расскажу в материале для «Чойс». Если честно, я ожидала от проекта чего-то большего.
Старый ресторан «Леонардо дай пиццы» был концептуальнее что ли.

Мне в ресторане с белыми скатертями и милыми тарелками в цветочек хочется начать ужин с антипасти: взять много всего в стол. Вкусных оливок, вителло тоннато, пока ждешь пиццу или пасту, а этого теперь и нет в меню. Четыре блюда, что я попробовала сегодня, были с икрой тобико, а она у меня ну совсем не ассоциируется с Италией.

Читатели пишут, что вечером здесь камерно и уютно. И рекомендуют пиццу «Маргарита» с пастой болоньезе, на пиццу как-нибудь загляну, а эту пасту уже пробовала, и правда, вкусно.

Думаю, в новом «Лео» будут кстати поздние итальянские завтраки с коктейлями и бодрым кофе, «Лобби» и «Редис» достаточно популярны. Меню в комментариях, вина пока нет.

GourmetClubEkb

12 Feb 2024 08:51

Классная круассановая лимитка от FoodLovers появилась в бистро Salva d’or. Ищите на витрине с 12 по 18 февраля круглый клубничный круассан с пищевым золотом за 290₽.

При заказе спешла подарят сертификат в салон «Себе» на 500₽, а 14 февраля — твердые духи табак-ваниль.

GourmetClubEkb

11 Feb 2024 15:11

Открывшееся в прошлом году кафе «Това» переименовали. Вдруг вы их потеряли в запрещенной сети.

GourmetClubEkb

11 Feb 2024 13:20

💞Что интересного приготовят рестораны 14 февраля.

В ресторане Grand Buffet Ekaterinburg весь день будут готовить сырники в форме сердца. Идея для романтического завтрака!

В ресторане Olio каждому гостю подарят печенье-сердце, а на витрине появится десерт в виде розы «Мон кюр», он из бисквита без муки, пропитан пуншем, юдзу, компоте из фруктов, с кремю юдзу и шоколадным муссом.

В ресторане «Шави Ломи» 14 февраля будут выпекать аджарский хачапури-сердце с двумя желтками — на двоих идеально! А еще можно заказать воздушную валентинку — нежную «Павлову» в виде сердца со свежей клубникой. Она тоже на двоих.

В Cafe 36 к праздникам появилась лимитированная коллекция конфет ручной работы, к которой подарят открытку с фото Лизы Журавлевой. В коробочке четыре вкуса: маракуйя в клубничном шоколаде, кокосово-миндальная, белый шоколад с юдзу, ореховое пралине с молочным шоколадом.

В бистро «Такие истории» будут готовить большую пасту на двоих, как в «Леди и бродяга», только не с фрикадельками, для нее можно выбрать ингредиенты по меню! Если вы без букета, закажите спешл десерт «шоколадный цветок» с ванильным крем-чизом, пюре из малины и какао. А еще в бистро будут продавать валентинки в форме сердца в поддержку фонда «Антон тут рядом».

В винном баре «Био Шмио» появится спешл блюдо — большая порция спагетти на двоих с томатным соусом и фрикадельками, как в мультфильме «Леди и бродяга». И устрицы Розовая Джоли.

В бистро Scuba пройдет винное казино: будет пять вин, закуски и диджей. Начало в 19:00, участие для пары стоит 3000₽.

В баре «Самоцвет» с 19:30 устроят быстрые свидания. Здесь регистрация.

В ресторанах V.I.V.A. придумали классный оффер на доставку. Можно заказать пиццу, два пирожных сердца и букет цветов от «Долины роз» за 2590₽. Предзаказ необходимо сделать до 12 февраля.

Здесь я рассказывала про предложения ресторанов на 14 февраля, в первом посте писала про ужины на двоих.

GourmetClubEkb

10 Feb 2024 18:59

🐲 По-моему, наш Китайский Новый год удался! Никогда, как сегодня, на праздновала.

Эти видео и фотокарты — с вечера в OVO izakaya. Коктейль с пушистыми мандаринами выпили, даже электрический цветок попробовали, половину пекинской утки на ужин заказали.

На видео — пожелание Артема с Китайским Новым годом. К следующему празднику обязательно выучу.

GourmetClubEkb

10 Feb 2024 09:06

Отмечаем Китайский Новый год в кафе «Дунцзы», где хозяйка кафе, Уми, накрыла для нас праздничный стол. Такой вот был завтрак. Артем позвал нас на съемки программы для глобальной телевизионной сети Китая (CGTN).

GourmetClubEkb

09 Feb 2024 16:09

Победитель быстрого розыгрыша в честь дня пиццы — @kat_abramova.

GourmetClubEkb

09 Feb 2024 09:44

🍕Сегодня день пиццы! И у меня вопрос: где для вас самая вкусная пицца в Екатеринбурге и что это пицца?

На фото – сумасшедшая метровая пицца пацца из меню остерии DOLCE в руках шефа Максима Караваева. Она состоит из четырех частей (мортаделла с фисташками, Маргарита, прошутто с рукколой, салями и горгонзола), можно заказать на компанию и даже домой! Привезут в огромной коробке.

А здесь – быстрый розыгрыш абонемента на пиццу, вечером подведем итоги.

GourmetClubEkb

09 Feb 2024 07:53

На следующей неделе аж два открытия: обновленный ресторан LEO в «Тихвине» заработает 13 февраля, а ресторанный комплекс «Рататуй и Бадриджани» на Автовокзале примет первых гостей 14 февраля.

GourmetClubEkb

08 Feb 2024 14:11

erid: 2VtzqwTkY6C

🍜 Где пробовать Уральский горный борщ в казане по мотивам Бажовских сказов? В Сысерти! 10 февраля здесь стартует второй гастрофестиваль зимних уральских супов «Переборщи».

Фестиваль будет проходить в выходные, с 10 февраля по 17 марта, в историческом центре Сысерти. Каждую субботу здесь будут устраивать аутентичное гастрошоу с известными екатеринбургскими шефами.

В первый фестивальный день в 15:00 выступит шеф-повар ресторана «Шави Ломи» Михаил Аракелов. Вместе с заместителем Губернатора Дмитрием Иониным они приготовят Уральский горный борщ в казане по мотивам Бажовских сказов.

Суп-станция будет работать по выходным с 11:00 до 17:00. Обязательно попробуйте горячий суп по уральским рецептам на свежем воздухе!

По соседству стартует Лыжня России, где можно проверить свои силы и нагулять аппетит. Или посетить мастер-классы для детей и взрослых в туристско-информационном центре, прогуляться по тропе «Сысертская сотня» или устроить экстремальные покатушки на тюбингах с горки или покататься на коньках на пруду. Расписание мастер-классов — в комментарии.

Актуальные новости фестиваля будут выкладывать в официальной группе в контакте: https://vk.com/pereborshi. Подпишитесь, чтобы не пропустить!

Реклама. ООО «САНТОС 1» ИНН 6685160998

GourmetClubEkb

08 Feb 2024 09:37

На фото и видео – новый зал итальянского ресторанчика Maccheroni, который назвали Studio.

Вы попадаете в него, спускаясь вниз по черной винтовой лестнице. Камерно и так по-вечернему. Хочется взять бокал вина. Кстати, здесь обещают музыкальные вечера. Первый пройдет завтра с 20:00.

Зал получился камерный и нарядный. Studio отличается от верхних этажей Maccheroni. Но это временно. Ведь летом планируется обновление верхних этажей, но камерная атмосфера вечернего шика сохранится только в Studio.

Я пообщалась с автором нового пространства, уральским архитектором Ашотом Карапетяном из архитектурного бюро krptn.

GourmetClubEkb

07 Feb 2024 15:50

🐲 Готовлю небольшой гид по Китайскому Новому году, он наступает в эту субботу.

В OVO izakaya устроят праздничную вечеринку в честь нового года по восточному календарю с диджеем Oh_alyosha, спешл коктейлем с драконом от бармена Владимира Григорьянца с белым ромом, ликером горечавки и мандарином (будет и безалкогольная версия!) и главным блюдом вечера – пекинской уткой.

Белоснежный интерьер OVO izakaya вновь станет красным, ведь красный цвет, по восточной традиции, считается символом удачи и счастья. Начало вечеринки в 20:00.

Сегодня ужинала в OVO и вместе с гунканами попробовала спешл коктейль от Вовы. А вкусно получилось!

GourmetClubEkb

07 Feb 2024 09:31

💞 Куда отправиться на ужин 14 февраля? Ловите нашу совместную подборку с телеграм-каналом СВЕТ Екатеринбург. Здесь рестораны с классными предложениями.

Остерия Dolce
Романтический ужин на двоих за 3900₽:
✔️Вителло тоннато
✔️Пицца «Маргарита»
✔️Паста качо-э-пепе на двоих с шоу-подачей у стола
✔️Фирменный десерт в виде сердца «Влюбленный Пульчинелла»
🍾Бутылка розового игристого вина

Ресторан «ЧаЩа»
Романтический ужин на двоих за 3900₽:
✔️Ростбиф из оленины
✔️Эклер с паштетом из лесных грибов, трюфелем и голубым сыром
✔️Брускетта с креветками и спайси соусом
✔️Муксун со спаржей и соусом берблан
✔️Рубленый бифштекс из оленины с брусничным соусом и кашей из сельдерея
🍾На выбор: бутылка игристого, белого или красного вина

Ресторан «Агонь»
Романтический ужин на двоих за 4900₽:
✔️Два тартара из телятины (с муссом из сыра пармезан и с заваренным яичным желтком)
✔️Стейк мачете для него
✔️Копченая дорада в смокере для нее
✔️Ягодный тарт
🥂Два бокала игристого

Ресторан Si!
Романтический ужин на двоих за 5000₽:
✔️Большой зеленый салат с киноа
✔️Томленая говяжья щека с трюфельным пюре
✔️Форель с зелеными овощами и маринованными водорослями
✔️Пицца с грибным рагу
🍾Бутылка просекко
✔️Коробка из четырех конфет ручной работы в подарок

Ресторан «Стейк-Хаус»
Романтический ужин на двоих за 6000₽:
✔️Карпаччо из говядины в соусе кимчи
✔️Крудо из лосося
✔️Стейк мачете с зелеными овощами
✔️Паста орзо с гребешком и трюфельным соусом
✔️Десерт «Красный бархат»
🍾Бутылка игристого вина

Винный бар Sekta Organic Wine Bar
Романтический ужин на двоих за 6600₽:
✔️Абури-суши лосось, соус манго, черный трюфель
✔️Страчателла, клубника, томаты, зернистая горчица
✔️Паста орекьетте Четыре сыра, черный трюфель, пекан
✔️Пончики из камчатского краба, васаби йогурт
✔️Дорада, оливки, томаты
✔️Лимонный курд, итальянская меренга
🍾Бутылка кавы

Ресторан Custo
Романтический ужин на двоих за 7000₽:
✔️Малая морская тарелка (гребешок, тунец, лосось, северные креветки, креветки ама эби, красная икра)
✔️Две устрицы Розовая Джоли
✔️Креветки на гриле
🍾Бутылка игристого вина

Ресторан «Булгур»
Романтический ужин «Вайн пейринг» в 19:00 с дегустацией розовых вин от сомелье Елены Сидоренко и спешл меню Юрия Самоделкина, 7000₽ на двоих:
✔Креветки со смородиновым понзу
✔Расстегай с судаком и соусом из трех видов икры
✔Стейк из тыквы со сметаной из кешью
✔Митбол с пряным соусом и трюфельным муссом
✔Домашняя настойка грейпфрута и малиновый десерт

Планирую еще подборки со спешл блюдами, десертами и другими идеями на вечер 14 февраля.

GourmetClubEkb

07 Feb 2024 06:21

#дегустациинедели. Пино нуары, австрийские автохтоны и «ВиктоВино».

Четверг, 8 февраля

Винный бар Ami-Ami, ул. Куйбышева, 21
Дегустация пино нуаров. Пять вин и спешл меню:
✔️Печеная свекла с домашним сыром
✔️Закуска с перепелкой в соусе из белых грибов и картофельными гратеном
✔️Пирог с кроликом в винном соусе
✔️Крем-брюле с щербетом из клюквы
19:00. 4000₽.

Винный бар «Био Шмио», ул. Малышева, 61
Дегустация австрийских вин. Шесть вин и спешл меню:
✔️Треска с кейлом, брокколи и соусом из петрушки
✔️Медальон из говядины с карамелизованной свеклой и картофельным пюре
✔️Мильфей из тыквы с муссом из сливочного сыра, хурмой и виноградом
20:00. 3900₽.

Пятница, 9 февраля

Винотека «Бурбон», ул. Сакко и Ванцетти, 47
Дегустация восьми вин Южной Италии.
19:30. 2500₽.

Суббота, 10 февраля

Винотека SimpleWine, ул. Шорса, 53
Дегустация «Старый Свет VS Новый Свет».
19:00. 2500₽.

Винотека SimpleWine, пр. Ленина, 25
Дегустация «ВиктоВино».
19:00. 2500₽.

Воскресенье, 11 февраля

Винотека SimpleWine, пр. Ленина, 25
Дегустация «ВиктоВино».
19:00. 2500₽.

GourmetClubEkb

06 Feb 2024 15:11

erid: 2Vtzqv2b8Pi

На этом видео — до и после ремонта в ЖК «Южные кварталы».

Больше фотографий ремонта в телеграм-канале УралДеко, где рассказывают про актуальные материалы, делятся крутыми дизайнами и полезными фишками в ремонте.

Подписывайтесь!

Реклама. ООО «Лаборатория Интерьера» ИНН 6670461424

GourmetClubEkb

12 Feb 2024 08:56

А это админ уже в обновленном ресторане «Леонардо дай пиццы» в «Тихвине», что открылся на месте виски-бара «Черчилль». Интерьер, конечно, очень поменялся. Посмотрим, что с кухней.

GourmetClubEkb

11 Feb 2024 15:35

erid: 2VtzqwMU9QL

💞 Самая нежная лимитка — торты и десерты-валентинки от кондитерской «Тортик или Торт». Вместо тысячи слов!

Бенто «лаванда-смородина» в форме сердца: лавандовый бисквит со сливочно-сметанным кремом и смородиновым конфи — 1450₽.

Бенто «шоколадный пломбир»: сливочный крем-чиз, шоколадный крем-чиз, шоколадный ганаш, сливочный бисквит — 1200₽.

Бенто «фисташка-малина»: фисташковый мусс с малиной, сливочно-сырный крем, фисташковый бисквит — 1450₽.

Сладкий бокс для влюбленных: тортики в стакане (тирамису и баноффи) и ванильные сердечки макаронс — 1450₽.

Бенто «Красный бархат» с вишней: нежный, «влажный» бисквит в прослойке крем-чиз и вишневое конфи — 1550₽.

Реклама. ООО «Маккерони» ИНН 6671414459

GourmetClubEkb

11 Feb 2024 14:19

☕️12 и 13 февраля в кофейне Yankee Sierra — казанский гест бариста кофейни «Ранняя пташка» и батч-бара «Ясный». Девочки приедут с авторскими напитками и эчпочмаками.

Что можно пробовать?

«Каймак»: татарское исполнение айриш кофе на основе горячего фильтра в сочетании с холодной сливочной пеной с чабрецом.

«Даваника»: раф в лучших традициях татарского гостеприимства. В составе — настой черного чая, топленое молоко и соус на основе татарских трав и гречишного меда.

«Бруснисная булочка»: эспрессо-тоник со вкусом пряной брусничной булочки.

12 февраля можно прийти на спешл с 13:00 до 18:00, а 13 февраля — с 10:00 до 15:00.

GourmetClubEkb

11 Feb 2024 06:31

🍸 Вчера свое трехлетие отметил спикизи-бар 13.5, который все, любя, называют «тринашка». Я была на другой вечеринке, но мысленно с вами, Илья! Поздравляю и обещаю к вам выбраться!

GourmetClubEkb

10 Feb 2024 14:16

🐲 Продолжаем праздновать Китайский Новый год. Это мы в гостях у Артема, он приготовил для праздничного застолья рыбу на пару с имбирем и луком. Получилось, кстати, очень вкусно.

Во время готовки мы посмотрели гала-концерт в честь Китайского Нового года. Даже не знала, что к празднику делают такие крутые программы!

GourmetClubEkb

09 Feb 2024 16:38

🥢 Японский бар Izakaya на ул. Пушкина, 12 теперь называется Muiqo. Проектом полностью занимается Владимир Герасимов, создатель одноименной кальянной, которая давно и успешно работает под изакаей.

С сегодняшнего дня здесь перезапуск кухни. Коктейли и чаи в баре остались, как и кальяны, которые по-прежнему можно заказать внизу, кстати, они отличные, а вот меню поменялась. Теперь здесь готовят азиатский стритфуд.

В коротком меню: шарики из баклажана с сыром «креметте», жареное авокадо с сальсой и лапша удон с лаймовым соусом и ростбифом. Есть китайские чипсы и фри батат с майонезом васаби.

GourmetClubEkb

09 Feb 2024 11:27

erid: 2Vtzqvv6ak8

🍣 Самая космическая доставка больших роллов Space Sushi запустила розыгрыш подарков и специальный Love сет! Я его уже попробовала вчера.

Что в сете?
🥢Милый ролл со снежным крабом, который сложили в форме сердечка
🥢Огромные нигири с угрем и авокадо
🥢Сочный Space краб с хрустящим фри
🥢Ролл лава с лососем
🥢И звезда сета — супер «Филадельфия» с толстым слоем охлажденной рыбы. Мне ее положили в подарок при первом заказе в приложении по кодовому слову LOVE28.

А еще я заказала нигири с лососем и десертный ролл Oreo с бананом, нутеллой и крошкой печенья. Мне он очень нравится!

🍣 Сейчас Space Sushi проводит розыгрыш призов, успейте сделать заказ и выиграть подарочные сертификаты, технику Apple и другие призы!

Реклама. ИП Портаненко Александра Владимировна ИНН 972106272078

GourmetClubEkb

09 Feb 2024 09:11

Вакансия! Винотеку SimpleWine на первом этаже «Европы» очень люблю, и только что увидела в сториз запрещенной сети у управляющей, Елены Сидоренко, что сюда требуется кавист. Если вы в поисках работы, напишите Елене @Helena_ovine.

GourmetClubEkb

08 Feb 2024 17:05

🐉 Где в Екатеринбурге праздновать Китайский Новый год? Собрала небольшой гид, куда сходить в субботу, 10 февраля.

OVO izakaya, с 20:00
В ресторане в честь Нового года по восточному календарю устроят вечеринку с диджеем. Будут готовить утку по-пекински и делать коктейль «Дракон» на основе белого рома, ликера горечавки и мандарина.

Jang Su
В честь праздника в бистро появятся два спешла: салат с хрустящей говядиной и утка по-пекински в ананасе.

«Дунцзы»
В обоих кафе сделают 12% скидку на все меню.

«Дружба», с 18:00
В ресторане устроят настоящий праздник, будут даже китайские танцы. А еще угостят игристым и пекинской уткой тех, кто забронировал столик до 10 февраля.

Jackie
К каждому заказу подарят печенье с предсказаниями.

«Вкус Пекина»
В кафе сделают 15% скидку на пельмени, а при заказе двух шотов китайской водки третий нальют в подарок!

Dong Po
В бистро можно будет попробовать праздничный спешл: цыпленка в лимонно-ванильном соусе.

MOMO
В ресторане будут готовить спешл блюда: жареные спринг-роллы с уткой, утиную грудку по-пекински, кисло-острый китайский суп с треской и жареное молоко. Спешл коктейль и китайские вина тоже можно будет заказать.

«Сойка»
В субботу традиционно будут готовить утку по-гонконгски.

Я бы сходила в кафе на Таганском рынке, но, думаю, туда будет не попасть!

GourmetClubEkb

08 Feb 2024 12:21

Иногда я публикую здесь вакансии. Ресторанная группа Dreamteam открывает весной в Екатеринбурге новый проект. Ребята мне очень нравятся, поэтому в конце поста будут вакансии, а чуть ниже – информация о будущем проекте.

«Мы открываем новый проект «Сад» от «Брусники». Ресторан будет работать для сотрудников компании и их гостей. Он будет находиться на ул. Гоголя, 18, рядом с Self Edge Japanese. Ресторан «Сад» в главном офисе «Брусники» – это современная русская и средиземноморская кухня с акцентом на свежие продукты, сбалансированное питание и быстрый сервис.

В декоре будет много горшечных цветов большого размера, а также деревьев плюс дополнительно декорируют уличную зону за окном. По музыке – акцент на современный джаз, легкий фанк и классический американский соул. Приятная, ненавязчивая, но узнаваемая музыка в сочетании с интерьером позволит гостям набраться сил и вернуться к работе в отличной форме».

Сейчас в будущий проект ищут официантов, барменов, поваров и менеджеров. Если вы в поиске работы, напишите Яне: +7(967)563-02-72 (Telegram, WA).

GourmetClubEkb

08 Feb 2024 09:03

🍕Быстрый розыгрыш! Ко Дню пиццы, а он 9 февраля, мы разыграем абонемент на пиццу на целый месяц. Что для этого сделать? Отметить друга в комментариях. Итого подведем вечером 9 февраля.

С 10 февраля по 10 марта победитель сможет каждый день заказывать одну пиццу в любом ресторане V.I.V.A. Абонемент не действует на доставку и самовывоз, абонемент нельзя передавать третьим лицам.

Пицца готовится в печи Dome и получается на пышном, хрустящем тесте с красивой леопардовой корочкой. В V.I.V.A. готовят шесть видов пиццы с классическими и авторскими начинками и подают с трюфельным соусом Айоли для корочек.

GourmetClubEkb

07 Feb 2024 10:47

Вот теперь входная группа бистро «Такие истории» к 14 февраля полностью готова. Последние штрихи от декоратора Андрея Тульского.

GourmetClubEkb

07 Feb 2024 08:18

erid: 2VtzqupKj7W

Отдохнуть в Дубае по цене Сочи? Легко!

Узнавайте первыми о самых выгодных секретных турах с вылетом из Екатеринбурга от travel-гуру Ольги TRAVELOVNA.

На канале можно получить инсайдерскую информацию:
✔️О путешествиях без переплат
✔️О важных нюансах отдыха в разных странах
✔️Об особенностях отелей и направлений

И, конечно же, можно обратиться за индивидуальным подбором и купить тур от эконом- до премиум-класса в любую точку мира.

Подпишитесь, чтобы научиться путешествовать без забот и переплат: /channel/travelovna_live.

Реклама. ИП Турицына Ольга Сергеевна ИНН 666202263350

GourmetClubEkb

06 Feb 2024 17:24

🍸 Завтра в «Шаломе» — гест казанского бара More.

GourmetClubEkb

06 Feb 2024 14:48

Только что побывала в новой Cosmotheca в «Ривьере». Спросила у моего любимого консультанта Ксюши про духи с ароматом шампанского, тоже их решила «примерить», тем более люблю эту марку. Они как раз на первом фото.

В новое место можно заглянуть после обеда или ужина в Clear Barn, находятся по соседству, на месте магазина Around.

Скоро весна, так что можно заглянуть в Cosmotheca обновить парфюм или взять средства с SPF. Поздравляю с открытием!