Налистники с творогом 🥞
📋 Ингредиенты:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Мука - 150 г
Молоко - 500 мл
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Начинка:
Творог - 300 г
Яйцо - 1 шт.
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Сливочное масло (для смазывания блинов)
📋 Приготовление в видео
Шоколадный пирог 😍
Ингредиенты:
Мука 300гр
Сахар 250гр
Какао 80гр
Соль 1ч.л
Сода 1ч.л.
Яйца 4шт.
Молоко 250мл.
Раст.масло 120мл.
Кипяток 200мл.
9%уксус 1ст.л
Для покрытия:
Плитка шоколада
Слив.масло 30гр.
Сливки 1ст.л
Весь процесс приготовления в видео 🎥
Торт «Ленивый сникерс»
Ингредиенты:
▫️яйца - 6 шт
▫️сахар - 210 г
▫️ванилин - 2 г
▫️мёд - 2 ст/л
▫️мука - 250 г
▫️какао - 2 ст/л
▫️разрыхлитель - 10 г
Для крема:
▫️вареная сгущенка - 500 г
▫️сливочное масло - 250 г
Для украшения:
▫️арахис жареный соленый
Пропитка для коржей:
▫️теплое молоко
Фильм на вечер 🔥
Название доступно только для наших подписчиков ❤️ (нажмите на кнопку внизу поста)
Очень ленивый Наполеон🥰
Ингредиенты:
- молоко - 1 л
- сахар - 300 гр
- яйца - 4 шт
- мука - 60 гр
- сливочное масло - 60 гр
- ванильный сахар по желанию
- слоёное тесто
Тесто выпекаем при 200° 25 минут.
Пышные и ароматные оладушки🤤
Ингредиенты:
▪️мука - 240 гр
▪️соль - 1/2 ч. л
▪️сода - 1/2 ч. л
▪️яйцо - 1 шт
▪️сахар - 2-3 ст. л
▪️ванилин
▪️тёплый кефир - 250 мл
▪️растительное масло
▪️сахарная пудра.
Нежный меренговый рулет🥰
Ингредиенты:
- яйца - 6 шт
- сахар - 300 гр
- соль - щепотка
- кукурузный крахмал - 25 гр
- малина/голубика
- сливки 33% - 260 мл
- сахарная пудра - 100 гр
- творожный сыр - 400 гр
Выпекаем при 130° 45 минут.
Домашние вареники 🥟
📋 Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 500г
Вода (кипяток) - 200 мл
Сливочное масло - 50 г
Яйцо - 1 шт
Соль - 0,5 ч/л
Начинка 1:
Картошка - 400 г
Сливочное масло - 30 г
Молоко (горячее) - 60 мл
Грибы - 150 г
Соль по вкусу
Начинка 2:
Замороженная вишня - 2-3 шт
Кукурузный крахмал - 1/4 ч/л
Сахар - 1/3 ч/л
📋 Приготовление в видео
Вкусные Рецепты | #выпечка #десерт
Кокосовое печенье из четырёх ингредиентов
Ингpедиенты:
Кокосовая стружка – 200 гр.
Сгущённое молоко – 210 гр.
Мука – 2 ст.л.
Яйца – 1 шт.
Приготовление:
1. Объединить сгущённое молоко и яйцо, добавить кокосовую стружку (можно предварительно немного измельчить её в кофемолке для гладкости печенья, но это не обязательно), перемешать и ввести муку, все хорошо объединить.
2. Сформировать печенье и убрать в духовку при 180 гр. примерно на 15 минут.
Приятного аппетита!
Ленивый торт «Наполеон»
Ингредиенты:
Слоенное бездрожжевое
тесто - 500 г
Молоко - 500 мл
Яйца - 3 шт
Сахар - 200 г
Ванилин по вкусу
Мука - 3 ст/л
Приятного аппетита!
⠀
Пирoг делается быстро просто! Получается уж очень вкусным.
⠀
Аромат стоит на весь дом!
⠀
500 грамм капусты, мелко нарезать и положить на сковороду или в форму для запекания (я всегда готовлю в разъёмной форме диаметром 26 см). Растопить полпачки маргарина (125 г.) или масла и залить им капусту.
⠀
Для теста взбить до однородной массы
3 яйца
5 ст.л. сметаны (24% жирности)
3 ст.л. майонеза
6 ст.л. муки
0,5 ч.л. соли
2 ч.л. разрыхлителя
⠀
Форму с капустой залейте тестом и поставте в разогретую до 200° духовку на 30 минут.
⠀
Запекайте до золотистого цвета.
⠀
Такие булочки из слоеного теста вы точно не пробовали.
Готовится как обычно быстро и вкусно 😋
Весь процесс приготовления в видео 🎥
🌟Норка Крота
🫑 Ингредиенты:
4 яйца
150 гр сахара
180 гр муки
3 ст ложки какао
1 ч ложка разрыхлителя
400 мл сливок 33%
6-8 ст ложек сахарной пудры
3 шт банана
♻️ Приготовление:
🔅Взбиваем яйца с сахаром, просеиваем сухие ингредиенты и перемешиваем снизу вверх. Выливаем тесто на форму и отправляем в духовку при 180 С на 30-40 минут. У остывшего бисквита вырезаем середину и измельчаем в крошку.
🔅Взбиваем холодные сливки с сахарной пудрой и добавляем банан.
Собираем тортик и отправляем в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита!
Пирог со смородиной
Ингредиенты:
Чёрная смородина - 300 гр.
Мука - 250 гр.
2 яйца
Молоко - 100 мл.
Сахар - 6 ст. ложек
Раст. масло - 8 ст. лож
Разрыхлитель - 2 ч. ложки
Ванильный сахар - 1 ч. ложка
Щепотка соли
Сливочное масло
Приятного аппетита!
Кокосовое печенье из четырёх ингредиентов
Ингpедиенты:
Кокосовая стружка – 200 гр.
Сгущённое молоко – 210 гр.
Мука – 2 ст.л.
Яйца – 1 шт.
Приготовление:
1. Объединить сгущённое молоко и яйцо, добавить кокосовую стружку (можно предварительно немного измельчить её в кофемолке для гладкости печенья, но это не обязательно), перемешать и ввести муку, все хорошо объединить.
2. Сформировать печенье и убрать в духовку при 180 гр. примерно на 15 минут.
Приятного аппетита!
Тарталетки со свеклой и сельдью🥰
Ингредиенты:
Тарталетки - 6-8 шт
Вареная свёкла - 180-200 г
Филе сельди - 100 г
Майонез - 2 ст/л
Лист салата - 3 шт
Чеснок - 1-2 зубчика
Соль, перец по вкусу
Приготовление на видео
Приятного аппетита!
Нежный творожный насыпной пирог🥰
Ингредиенты (тесто):
400 г мука
2 шт яйцо
80 г сахар
1 чл цедра лимона
180 г сливочное масло или маргарин
2 чл разрыхлитель
Щепотка соли
Начинка:
700 г творог
4 шт яйца
200 г сметана
1 п ванилин
60 г крахмал
130 г сахар
Выпекаем при 180° 40-45 мин. Форма 36×24 (22×30)
Приготовление на видео!
Слойки с малиной и кремом из 4х ингредиентов 🤤
⠀
🤍займет мин 15 вашего времени
💔 сливочный вкус 🫠🤤
⠀
Понадобится:
Малина свежая для украшения ~ 200 гр
Тесто слоеное бездрожжевое 500 гр
⠀
Для крема:
Творожный сыр 150-200 гр
Сгущенка 1/3 упаковки
⠀
Приготовление:
⠀
▫️Тесто разморозить, порезать на тонкие одинаковые полосочки (у меня получилось 7 слоек, т.е. 14 полосок )
▫️Соединяем сверху две полоски теста, немного тянем из вниз и перекручиваем между собой и делаем улитку
⠀
▫️ Смызываем желтком улитки и отправляем в духовку на 180* на 25 мин
⠀
▫️для крема смешиваем творожный сыр и сгущенку
⠀
▫️ достаем слойки, даем остыть мин 5 и распределяем по слойкам крем
⠀
▫️ сверху украшаем малиной и можно полить немного сгущенкой
⠀
* я добавила еще сверху миндальные лепестки, но это не обязательно
⠀
Автор - pryanya_ek
Хрустящий ролл с курицей🥰
Ингредиенты:
• лаваш
• куриное филе - 300 гр
• лук - 1 шт
• болгарский перец - 1/2 шт
• соль, сахар, паприка, карри, острый красный перец - по вкусу
• сливки 20% - 100 мл
• чеснок - 1 зубчик
• сыр - 120 гр
• растительное масло для жарки
Запекаем при 180° 5-7 минут.
🎁Друзья, у нас для вас отличная новость! Мы решили провести розыгрыш сертификата на покупки в Ozon на сумму 1000 рублей!
❓Как принять участие?
Подпишитесь на наш канал.
@shmotsecret
✅Розыгрыш продлится до 30.11.24 в 18:00 по мск.
Победитель будет выбран случайным образом с помощью генератора случайных чисел.
✅Мы каждую неделю проводим розыгрыши среди наших подписчиков, среди призов не только сертификаты.Читать полностью…
ПЕЧЕНЬЕ С ТВОРОГОМ. Просто, быстро, вкусно.
✅Ингредиенты:
🔺1 яйцо
🔺щепотка соли
🔺50 г сахара
🔺10 г ванильного сахара
🔺100 г сливочного масла
🔺120 г сметаны
🔺320-350 г муки
🔺5 г разрыхлителя
▫️Соединяем яйцо, соль, сахар, ванильный сахар, смешиваем.
▫️Добавляем мягкое сливочное масло, сметану, смешиваем.
▫️Просеиваем муку с разрыхлителем, замешиваем тесто.
▫️В холодильник на 20 минут.
✅Творожная начинка:
🔺200 г творога
🔺2 ст.л. сахара
🔺30 г кокосовой стружки
🔺1 яичный белок
🔺1 ст.л. кукурузного крахмала
▫️Все ингредиенты соединяем, пробиваем блендером, переносим в кондитерский мешок
▫️Тесто раскатываем до 3 мм, вырезаем кружочки (диаметр 6 см), выкладываем начинку, защипываем края.
▫️Смазываем желтком с молоком (1 желток + 1 ст.л. молока).
🔴180 градусов Цельсия около 20 минут.
▫️Остывшее печенье присыпаем сахарной пудрой.
Автор - alena_rst
Домашний хлеб без замеса 🍞
📋 Ингредиенты:
Вода - 200 мл
Сухие дрожжи - 5 г
Масло - 20 мл
Соль - 1/2 ч/л
Сахар - 1 ч/л
Орегано - 1/2 ч/л
Мука - 250 г
📋 Приготовление в видео
Королевская ватрушка🥰
Ингредиенты:
- творог - 500 гр
- сахар - 120 гр
- яйца - 3 шт
- ванильный сахар
Для крошки:
- мука - 330 гр
- разрыхлитель - 1/2 ч.л
- холодное масло - 180 гр
- сахар - 2,5 ст.л
- щепотка соли
Выпекаем при 180° 35 минут.
Сытный завтрак за 10 минут🥰
Ингредиенты:
- яйца - 2 шт
- кефир - 250 мл
- мука - 160 гр
- ветчина - 150 гр
- сыр - 80 гр
- соль, перец по вкусу
- сахар - щепотка
- сода - 0,5 ч.л
- растительное масло для жарки.
Мини-пиццы🔥
Ингредиенты:
400 гр муки
6 гр дрожжей
1/2 ч л соли
1 ч л сахара
180 мл теплой воды
60 мл раст масла
Для начинки:
Колбаса
Маринованные огурцы
Помидор
Лук
Приготовление на видео!
Клубничный тирамису 🍓
⠀
Ингредиенты:
300 гр. клубники + 2 ст. л. сахарной пудры
печенье дамские пальчики
280 гр. творожного сыра
300 мл. сливок 33%
4-5 ст. л. сахарной пудры
Приготовление на видео!
Нежнейший тортик "Коровка"🥰
Ингредиенты:
• арахис - 130 гр
• сливочное масло - 150 гр
• сахар - 80 гр
• яйцо - 1 шт
• мука - 250 гр
• разрыхлитель - 1 ч. л
Для крема:
• сметана (30%) - 400 гр
• вареная сгущенка - 400 гр
Выпекаем при 180° 7-8 минут.