Вкуснейшее чебуречное тесто
2 (2,5) стакана муки
3 ст. ложки растительного масла
1 стакан кипятка
1 ч.л. соли
1. В миску насыпаем 1 стакан муки. Добавляем в стакан кипятка масло и выливаем его в муку, хорошо помешивая. Потом добавляем остатки муки и хорошо вымешиваем. Тесто эластичное, мягкое, но не липкое.
2. Это тесто при жарке получается очень нежное, не «резиновое».
3. Для вегетарианцев начинка может быть в этих чебуреках такая: чечевичный фарш, творог с зеленью, соевый фарш с морковью, грибы с зеленью и сыром, капустный, баклажановый фарш и так далее.
Приятного аппетита!
Вкуснейшее чебуречное тесто
2 (2,5) стакана муки
3 ст. ложки растительного масла
1 стакан кипятка
1 ч.л. соли
1. В миску насыпаем 1 стакан муки. Добавляем в стакан кипятка масло и выливаем его в муку, хорошо помешивая. Потом добавляем остатки муки и хорошо вымешиваем. Тесто эластичное, мягкое, но не липкое.
2. Это тесто при жарке получается очень нежное, не «резиновое».
3. Для вегетарианцев начинка может быть в этих чебуреках такая: чечевичный фарш, творог с зеленью, соевый фарш с морковью, грибы с зеленью и сыром, капустный, баклажановый фарш и так далее.
Приятного аппетита!
Рулет к чаю за 30 минут 🤤
Ингредиенты (тесто):
Мука - 170 гр
Сахар - 200 гр
Яйца - 5 шт
Ванилин - 1/2 ч.л
Разрыхлитель - 1 ч.л
Соль - щепотка
Для начинки:
Вареная сгущёнка - 1 банка (или варенье)
Для глазури:
Масло сливочное - 100 гр
Сахар - 4 ст.л
Какао - 2 ст. л.
Приготовление на видео!
Сосиски в тесте👍😍
Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🌭Слоеное тесто бездрожжевое — 1 пласт (500 г)
🌭Сосиски — 10 шт
🌭Твердый сыр по вкусу
🌭Яичный желток (для смазывания)
Очень нежный пирог к чаю🥰
Ингредиенты:
• яйца - 3 шт
• сахар - 100 гр
• ванильный сахар
• мука - 3 ст. л
• сметана (20-30%) - 500 гр
• сливочное масло - 150 гр
• слоёное печенье - 500 гр
В холодильник на ночь.
Превосходная грузинская ачма🥰
Ингредиенты:
• яйца - 3 шт
• соль - 1/2 ч. л
• вода - 50 мл
• растительное масло - 25 мл
• мука - 480 гр
• сливочное масло - 150 гр
• сулугуни - 300 гр
• твердый сыр - 200 гр
• желток для смазывания
Выпекаем при 180° 35 минут.
«Корзиночки» из детства 🧁
📋 Ингредиенты:
Песочное тесто:
Мука - 230 г
Масло сливочное - 100 г
Яйцо - 1 шт
Разрыхлитель - 0,5 ч/л
Сахарная пудра - 40 г
Щепотка соли
Меренга:
Белки - 5 шт
Сахар - 300 г
Ванилин по вкусу
Начинка: любой джем
📋 Приготовление
Вкусный и быстрый завтрак.
🎈яйца 8-10 шт.,🎈Сметана 4 ст.л.,🎈соль 1 ч.л.,
🎈мука 1 ст.л.,🎈молоко 260 мл.,
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут
Автор - dve_hozyayki_vdome
А вы знали как быстро и просто сделать идеальные листочки для голубцов?
Сохраняйте лайфхак ✅
Тесто как пух!
Ингредиенты:
Яйцо 2 шт
Сливочное масло 60 гр
Сахар 1 ст л
Соль 1 ст л (неполная)
Молоко 500 мл (теплое)
Дрожжи 11 гр
Мука 800 гр (+- 50 гр)
Растительное масло 40 мл
Автор @estetika_recepti
Сохраняйте и пробуйте!
Благодарю за ваши ❤️ и комментарии!
Подписывайтесь! Здесь вкусно 🧁
КАРТОПЛЯНИКИ 🤤
Сочные вкусные зразы🤌🏻
Готовьте как на видео😉
Обжаривайте картопляники по 4 минуты с каждой стороны на среднем огне☝🏻
Приятного аппетита 😋
Заливной пирог с капустой🥧
Ингредиенты:
▫️кефир — 480 мл
▫️яйца — 2 шт
▫️сахар — 1 ст. л.
▫️соль — 1-2 ч. л.
▫️сода — 1 ч. л.
▫️сливочное масло — 160 г
▫️мука — 360 г
Для начинки:
▫️капуста — 500 г
▫️яйца — 2 шт
▫️зеленый лук — 50 г
▫️укроп — по вкусу
▫️соль, перец, специи — по вкусу
▫️кунжут — по вкусу
Пицца за 5 минут 🍕
Ингредиенты:
▫️круглый лаваш - 2 шт
▫️помидор - 2 шт
▫️колбаса - 60 гр
▫️сыр - 100 гр
Соус:
▫️кетчуп - 1 ст.л
▫️майонез - 1 ст.л.
Аппетитный сырный завтрак 😍
📋 Ингредиенты:
лаваш - 170 гр
сервелат - 150 гр
сыр - 130 гр
яйца - 2 шт
молоко - 100 мл
📋 Приготовление в видео
Перед прошлым Новым Годом подписалась на этот канал, что бы удивить всех своим праздничным столом
В итоге праздник на нашем столе был целый год 😍 тут куча простых, красивых и удивительно вкусных рецептов
А новогодний стол был просто произведением искусства
Вот ссылка, подпишитесь тоже 👇
/channel/+T48_npZs5E9mODky
Шавуха в домашних условиях🔥
Ингредиенты:
Куриное бедро 300 гр
Специи
Помидор
Огурец
Квашеная капуста
Соус:
Сметана 150 гр
Кефир 100 мл
Чеснок
Зелень
Острый Чили перец
Оставь любой смайлик, если понравился рецепт 😉
Чесночный хлеб👍😍
Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🍞Мука — 300 г
🍞Молоко — 200 мл
🍞Дрожжи — 5-6 г
🍞Соль — 1 ч.л.
🍞Сахар — 2 ч.л.
🍞Сливочное масло — 40 г
Для намазки:
🍞Чеснок — 1 головка
🍞Соль — по вкусу
🍞Перец — по вкусу
🍞Свежий розмарин — 2 веточки
🍞Оливковое масло — 10 мл
🍞Сливочное масло — 70 г
🍞Прованские травы — 1/2 ч.л.
🍞Сыр Гауда — 50 г
Вкусные пончики 🥯
📋 Ингредиенты:
Тёплое молоко - 350 мл.
Сахар - 3 ст.л.
Дрожжи - 1 уп (7 гр.)
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 100 гр.
Ванильный сахар - пакетик
Щепотка соли
Мука - 600 гр.
Для глазури:
Сливки жирные - 100 мл.
Плитка шоколада
📋 Приготовление в видео
Все что вы видите на этом видео - вы сможете сплести сами✨
А еще, вы сможете расслабиться после тяжелого дня, побыть наедине с собой и даже получить +30 000 к зарплате
👉Чтобы освоить расслабляющее хобби, на котором можно сделать бизнес, участвуйте в ОТКРЫТОМ МАСТЕР-КЛАССЕ «Как с 0 научиться плести из бумажной лозы»🧺
Вы узнаете:
- что ещё можно сплести из лозы, и сколько на это уходит времени
- разберетесь, как избежать ошибок, которые допускают новички-самоучки
- поймете, как выбрать качественные материалы при минимальных затратах
Регистрируйтесь, пока есть места, и забирайте 🎁2 бонусных материала
👉 https://loza-school.ru/live_weaving_new?utm_source=telegram&utm_medium=posev&utm_campaign=tatyana_koolinariya_111
[бесплатный мастер-класс]
Реклама. ИП Хихмятуллин Дамир Рустамович. ИНН 771536943926. Erid: 2Vtzqw6owbn
Слойки с малиной и кремом из 4х ингредиентов 🤤
⠀
🤍займет мин 15 вашего времени
💔 сливочный вкус 🫠🤤
⠀
Понадобится:
Малина свежая для украшения ~ 200 гр
Тесто слоеное бездрожжевое 500 гр
⠀
Для крема:
Творожный сыр 150-200 гр
Сгущенка 1/3 упаковки
⠀
Приготовление:
⠀
▫️Тесто разморозить, порезать на тонкие одинаковые полосочки (у меня получилось 7 слоек, т.е. 14 полосок )
▫️Соединяем сверху две полоски теста, немного тянем из вниз и перекручиваем между собой и делаем улитку
⠀
▫️ Смызываем желтком улитки и отправляем в духовку на 180* на 25 мин
⠀
▫️для крема смешиваем творожный сыр и сгущенку
⠀
▫️ достаем слойки, даем остыть мин 5 и распределяем по слойкам крем
⠀
▫️ сверху украшаем малиной и можно полить немного сгущенкой
⠀
* я добавила еще сверху миндальные лепестки, но это не обязательно
⠀
Автор - pryanya_ek
Заливной пирог с капустой🥧
Ингредиенты:
▫️кефир — 480 мл
▫️яйца — 2 шт
▫️сахар — 1 ст. л.
▫️соль — 1-2 ч. л.
▫️сода — 1 ч. л.
▫️сливочное масло — 160 г
▫️мука — 360 г
Для начинки:
▫️капуста — 500 г
▫️яйца — 2 шт
▫️зеленый лук — 50 г
▫️укроп — по вкусу
▫️соль, перец, специи — по вкусу
▫️кунжут — по вкусу
Это безумно вкусно , поэтому настаиваю,чтобы вы приготовили ❤️
Ингредиенты:
🔶 150 гр творога
🔷 2 яйца
🔶 соль
🔷 1 ч.л кукурузного крахмала
🔶 Сушеные травы (у меня базилик,чабер,мята ,кинза)
Начинка:
🔷 Ветчина из индейки
🔶 Сыр рикотта
🔷 Салатные листья
🔶 Помидоры
Приготовление на видео ☝️
Приятного аппетита 😋
Оцените рецепт реакцией 🔥
Творожные брусочки с яблоком на завтрак🥰
Ингредиенты:
• творог - 360 гр
• яйцо - 1 шт
• сахар - 2 ст. л
• сметана - 1 ст. л
• соль - щепотка
• сода - 1 ч. л
• ванилин
• яблоко - 1 шт
• мука - 280-310 гр.
Вкус детства «Шоколадная колбаса» 😍
📋 Ингредиенты:
Песочное печенье - 500 г
Сливочное масло - 200 г
Сахар - 5 ст. ложек
Какао - 3 ст. ложки
Молоко - 150 мл
📋 Приготовление в видео
Творожные брусочки с яблоком на завтрак🥰
Ингредиенты:
• творог - 360 гр
• яйцо - 1 шт
• сахар - 2 ст. л
• сметана - 1 ст. л
• соль - щепотка
• сода - 1 ч. л
• ванилин
• яблоко - 1 шт
• мука - 280-310 гр.
Десерт со вкусом детства
- 500 мл молока ( 2,5-3,2% )
- 25 г рисовой муки
- 30 г кукурузного крахмала
- 40 г сахара
- 20 г сливочного масла
Для декора:
- 30 г орехов (любых по своему вкусу)
- 20 г молочного/черного шоколада
Способ приготовления:
1. В кастрюльку с толстым дном добавить сахар, крохмал, муку и часть молока (200 мл) хорошо перемешать венчиком
2. Поставить на огонь и добавить остальное молоко
3. Варить ПОСТОЯННО помешивая до загустения на среднем огне 2-3 минуты. Консистенция должна получиться как густая сметана
4. Добавить масло, перемешать и быстро разлить по стаканчикам. Поставить в холодильник на 15 минут
5. Очень просто можно достать из стаканов, просто потрусить и выложить на блюдо
Украсить рубленными орехами и растопленным шоколадом