-
کانال گروه همکرفسیها لینک گروه: @hamkarafsihaa
#سوپ گیاهی
#رژیمی
طرز تهیه
نخود ۱/۳ پیمانه
کلم برگ خرد شده ۲ پیمانه
گوجه فرنگی ۴ عدد
جو ۱/۲ پیمانه
هویج متوسط ۲ عدد
کرفس (ساقه) ۱ پیمانه
کدو ۲ پیمانه
سیب زمینی متوسط ۲ عدد
جعفری خرد شده ۲ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل (ادویه جات) به مقدار لازم
روغن زیتون به مقدار لازم
طرز تهیه
۱- مواد را آماده کرده، کلم برگ را در قابلمه ریخته و چند دقیقه با ادویه جات بدون روغن تفت می دهیم.
۲- نخود و جو را که از شب قبل خیس کرده ایم را به مدت یک ساعت جداگانه می پزیم و سپس هویج، کرفس، کدو و سیب زمینی نگینی شده را به همراه آب گوجه فرنگی به این مواد اضافه می کنیم و می گذاریم به مدت یک ساعت بپزد تا خوب جا بیفتد
۳- در آخر جعفریهای خورد شده را به این سوپ اضافه می کنیم و به همراه روغن زیتون سرو می کنیم.
#دلمه پیاز
#رژیمی
پیاز شکم پر غذای رژیمی و خوش طعم
داخل پیاز را خالی کنید کف ان را ببرید تا بهتر روی ظرف بایستد بعد از همان اضافه پیازها که در اوردید در ظرفی تفت داده با گوشت چرخ کرده و ادویه جات و سیر و کرفس خرده شده در اخر اسفناج و گردوی خرد شده اضافه کنید کف ظرف را اب گوشت بریزید و روی پیتزها را فویل کشید گریل کنید با دمای 180 و نوش جان کنید
#دلمه
#رژیمی
پیاز شکم پر غذای رژیمی و خوش طعم
🔴داخل پیاز را خالی کنید کف ان را ببرید تا بهتر روی ظرف بایستد بعد از همان اضافه پیازها که در اوردید در ظرفی تفت داده با گوشت چرخ کرده و ادویه جات و سیر و کرفس خرده شده در اخر اسفناج و گردوی خرد شده اضافه کنید کف ظرف را اب گوشت بریزید و روی پیتزها را فویل کشید گریل کنید با دمای 180 و نوش جان فرمایید
#رژیمی
#پوره رژیمی تخم مرغ و لوبیا سبز
تخم مرغ 2 عدد
لوبیا سبز خرد شده 1 لیوان
گردو خرد شده 1/2 لیوان
پیاز 1 عدد
روغن زیتون یا روغن مایع 2 قاشق غذاخوری
آب مرغ 1/4 لیوان
نمک و فلفل مقدار لازم
طرز تهیه : تخم مرغ ها را با مقداری اب داخل قابلمه ای بریزید و بپزید سپس خرد کنید ؛ لوبیا سبز را بشویید و خرد کنید و با مقداری اب بپزید تا نیم پز شود ( میتوانید لوبیا سبز را خام هم استفاده کنید ).
پیاز را خرد کنید و با 2 قاشق غذاخوری روغن مایع یا روغن زیتون تفت دهید تا نرم شود سپس همراه با لوبیا سبز ، تخم مرغ پخته ، گردوی خرد شده ، آب مرغ ، نمک و فلفل داخل میکسر بریزید و بزنید تا یکدست شود ( میتوانید به جای آب مرغ از آبی که لوبیا را در آن پخته اید استفاده کنید ).
پوره را در ظرف بریزید و همراه با نان سبوسدار سرو کنید ( میتوانید این پوره را در ظرف دربسته و در یخچال تا چند روز نگهداری کنید ).
#رژیمی
#سالاد کدو حلوایی با انار
مواد لازم
کدو حلوایی خرد شده 2 لیوان
انار 1 لیوان
پنیر فتا 2 قاشق غذاخوری
پوست پرتقال رنده شده 1/4 قاشق چایخوری
کاهو 4 برگ
نمک مقداری
#سالاد #کدو حلوایی و انار
طرز تهیه : کدو حلوایی را خرد کنید و بپزید تا نرم شود ( کدو را تا حدی بپزید که بافتش را از دست ندهد ).
کدو حلوایی ، دانه های انار ، پوست پرتقال رنده شده و مقداری نمک را باهم مخلوط کنید. کاهوها را خرد کنید و داخل بشقاب بریزید. مخلوط کدو حلوایی و انار را روی کاهوها قرار دهید. سپس پنیر فتا را روی سالاد بریزید و سروکنید
#یتیمک
#خوراک #رژیمی
یتیمک یک غذای بوشهری است که شاید به نوعی معادل یتیمچه معروفی باشد که در تمام نقاط کشور پخته میشود. این غذا گوشت ندارد و سرخ کرده نیست و به همین دلیل میتوان آن را در دسته غذاهای سالم و رژیمی جا داد. ضمن این که یتیمک به دلیل داشتن لوبیا، پروتئین خوبی دارد و استفاده از بادمجان در ترکیبش، آن را لذیذ و خوش طعم کرده است.
مواد اولیه:
🍆بادمجان 4 عدد
🍆پیاز یک عدد
🍆لوبیا چشم بلبلی یک پیمانه
🍆آب تمبر هندی نصف لیوان
🍆نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
🍆آب یک لیوان
🍆روغن به میزان لازم
#یتیمک #یتیمچه #غذای_محلی #رژیمی
طرز تهیه:
1⃣. لوبیا چشم بلبلی را بپزید. در حین پخت دو بار آب آن را عوض کنید تا خاصیت نفاخ بودن حبوبات از آن گرفته شود. حالا در یک تابه، پیاز را خرد کرده و حرارت دهید تا وقتی که سبک شود.
2⃣. در این زمان بادمجانها را پوست کنده و در آب نمک بگذارید تا تلخی آن از بین برود. سپس آنها را شسته و به صورت مکعبی خرد کنید. بادمجان را به پیازداغ اضافه کنید و به آن نمک، فلفل، زردچوبه بزنید.
3⃣. اجازه دهید بادمجانها کمی در روغن تفت بخورند. سپس یک لیوان آب به مواد اضافه کرده و به مدت نیم ساعت حرارت دهید تا بادمجانها نرم شوند.
4⃣. نصف یک بسته کوچک تمبر هندی را در نصف لیوان آب خیس کنید و بعد از نیم ساعت از صافی رد کنید. لوبیا چشم بلبلی را روی بادمجانها ریخته و آب تمبر هندی را هم اضافه کنید. دقت کنید که چون تمبر هندی شور است، در اضافه کردن نمک غذا کمی احتیاط به خرج دهید.
5⃣. ترجیحا نمک را در آخر پخت اضافه کنید. اگر ذائقه تان می‌پذیرد، غذا را تند کنید. این غذا در اصل باید تند و پرادویه باشد. بعد از آن که تمبر هندی به خورد مواد رفت و آب غذا کشیده شد، آن را در ظرف ریخته و با سبزیجات تازه تزیین کنید
#جالبه_بدونید⁉️
بدانید #خوراک_قارچ_وکرفس کاهش دهنده ی چربی های شکم و ران است !
#رژیمی
🛑🛑🛑🛑🛑🛑🛑🛑🛑
#چالش_بشقاب_سبز_من
چالش روز یکشنبه😍😍
👈کنارهروعده غذاسبزیجات الزامی است👉🥬🥦🥒🥗🥗🥗
👈خوردن۸لیوان آب الزامی👉
👈ورزش الزامی👉🏃♀🏃♀⛹♀🤸♂🏋♀🏂🤼🤾♀🤺🤾🧘♀🏊♂🧗♀🤽♂🚣🚴♀🚵♂🏆
👈عکس و گزارش الزامی👉🎞📸🎞
❤️دوستان وعده هارو کامل بخورید ولی سالاد و سبزیجات کنار غذا باشه ❤️
لطفا هیچ وعده ای را خذف نکنید
#فقط_تماشاچی_نباشیم
#همه_با_هم
#همکرفسی_هااااا
#استپ_وزنی
#کاهش_حلزونی
وقتی استپ میکنی یا کاهش وزن کند شده باید چیکار کنیم؟
خب این دلایل مختلف داره یا اواخر رژیمی یا اوایل رژیمی یا بدنتون املاح یا ویتامین خاصی کم داره😶
اگه ورزش نداری ورزش کن👊
اگه ورزش داری بیشترش کن👊
پروتئین رو بیشتر کن
روغن رو کم کن
خوابت رو تنظیم کن
قهوه و چای سبز رو اضافه کنی به برنامه
با کالریت بازی کنی (کالری نوسانی)
آب زیاد بخوری (۸ لیوان فرانسوی در روز)
ودر آخر به مدت یک الی دو روز تا کالری تثبیت بخوری البته سالم خوری
اگر هیچ‌کدوم جواب نداد پیش پزشک معالج میرید و یه چکاپ میدین چربیها مقاومن اما یادتون باشه ما مقاوم تریم😉
🌸🌸🌸🌸
🛑درهم خوری میوه ها ممنوع!❌
با توجه ب متفاوت بودن افرادبایکدیگرازسویی وتفاوت انواع میوه ازسوی دیگرمصرف هیچ دومیوهای باهم توصیه نمی شود.
درهربارمصرف میوه،بهتراست یکنوع میوه مصرف شود.
همچنین بهتراست بین مصرف انواع غذاهاومیوه فاصله زمانی رعایت شودتاهریک جداگانه هضم شده ودرهضم یکدیگراختلال ایجاد نکنند.
میوه خوردی آب نخور❌
ازدید طب سنتی مصرف میوه ای که کاملانرسیده،یا میوه های که محل رویش آن با محل زندگی فرد متفاوت است مضر شناخته شده وچندان توصیه نمی شود.به علاوه باید توجه داشت:
بعدازمصرف میوه تازه نباید آب به ویژه آب یخ مصرف کرد.
موضوع دیگر قابل توجه این است که از نظرطب سنتی شیر هم یک غذا محسوب می شود؛بنابراین مصرف میوه با آن ممنوع است.
حتی مصرف شیر موزکه درحال حاضرمرسوم شده به دلیل اختلال درهضم چندان توصیه نمیشود
🛑افراط و تفریط در میوه خوردن ممنوع!
متاسفانه برخی افرادیک یا دوباردرروز اماباحجم خیلی زیادمیوه مصرف می کنندکه این کارصحیح نیست.اگرحجم مواددریافتی دریک وعده بیش از حجم دستگاه گوارش باشد،مسلمااین پرخوری میتواندسبب اختلات هضم و نهایتااختلالات جذب شودهمچنین حکمای طب ایرانی،تاکیددارندکه مصرف بی رویه میوه،ا
#چالش_۱۴۰۰
❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌
👈حذف تنقلات وشیرینی جات مصنوعی👉
👈عکس وگزارش الزامی👉📸🎞🎞
👈ورزش الزامی👉🏃♀🏃♀🏋♀⛹♀🤾♀🤺🤸🏊♂🧘♀
👈خوردن ۸لیوان آب الزامی👉🍶🍶🥛🍶🍶🍶
عزیزان تمام وعده هارا درست و به جا بخورید و فقط تنقلات حذف کنید و تمامی نوارها باید سبز باشه ✅✅✅
و برای جایگزین میتونین شیرینی و کیک رژیمی وخرما،عسل،شیره،میل کنید😉😍
#همه_با_هم
#همراهی_هم
#همکرفسی_ها
#لیست_غذا
بااین لیست دیگه نمیگید غذا چی بپزم؟
❇️ مرغ ❇️
شویدپلو بامرغ 💥زرشک پلوبامرغ 💥جوجه کباب 💥فیله سوخاری 💥مرغ سوخاری 💥چیکن استراگانوف 💥جوجه چینی 💥مرغ و آلو 💥مرغ شکم پر 💥ته چین مرغ 💥ساندویج مرغ 💥کیک مرغ 💥ناگت مرغ 💥خوراک مرغ وسبزیجات 💥قلیه مرغ 💥مرغ ترش💥مرغ پفکی 💥 مرغ پاپکورنی 💥مرغ کنتاکی 💥رولت مرغ 💥استیک مرغ💥
❇️خورشت ❇️
خورشت کرفس 💥خورشت قیمه 💥خورشت فسنجون 💥خورشت قیمه بادمجان 💥خورشت قرمه سبزی 💥 خورشت کنگر💥خورشت کدو💥خورشت گل کلم 💥خورشت کلم پیچ 💥خورشت آلواسفناج💥خورشت ریواس 💥خورشت لوبیا💥خورشت خلال بادام 💥خورشت داوود پاشا 💥خورشت ناردون 💥خورشت باقالا💥خورشت ترش واش💥خورشت بامیه 💥خورشت قارچ💥خورشت به💥خورشت ماست اصفهان 💥خورشت میگو💥خورشت نخود فرنگی💥خورشت انار💥خورشت قاتق گیلانی💥خورشت میر علی خانی💥خورشت کلم بروکلی💥خورشت فاصولیه💥خورشت زرشک 💥
❇️ پلو مخلوط❇️
رشته پلو 💥باقالی پلو 💥آلبالو پلو 💥سبزی پلو 💥لوبیا پلو💥عدس پلو 💥 ماش پلو 💥مرصع پلو💥 هویج پلو 💥استانبولی 💥دمپختک 💥کلم پلو 💥نخودپلو 💥شیرین پلو💥
❇️ کوکو ❇️
کوکوسبزی 💥کوکو سیب زمینی 💥کوکو کدوسبز 💥کوکواسفناج💥کوکوذرت💥 کوکو بادمجان 💥کوکو کرفس💥کوکو نخود فرنگی 💥خاگینه💥
❇️کتلت❇️
کتلت مرغ💥کتلت بادمجان 💥کتلت ماهی قزل آلا💥کتلت کدو سبز💥کتلت ذرت💥کتلت سویا 💥کتلت برنجی 💥 شامی💥
❇️ ماهی ❇️
💥سبزی پلو باماهی 💥ماهی شکم پر 💥ماهی کبابی 💥قلیه ماهی 💥کوکو ماهی 💥کتلت ماهی💥
❇️ فست فود ❇️
سالادالویه 💥سالادماکارونی 💥سالاد سیب زمینی 💥ماکارانی 💥فلافل 💥سمبوسه 💥پیتزا 💥 لازانیا 💥سوسیس وتخم مرغ 💥سوسیس سیب زمینی 💥سوسیس بندری💥 کالباس 💥پیراشکی گوشت 💥سوفله سبزیجات💥همبرگر💥اسنک 💥
❇️ کباب ❇️
کباب کوبیده💥کباب برگ💥کباب چنجه 💥کباب بختیاری 💥کباب قفقازی 💥شیشلیک 💥کباب ترش💥کباب سلطانی💥کباب حسینی 💥 کباب بناب 💥میگو کباب 💥 کباب ماهی قزل آلا 💥جوجه کباب💥کباب تابه ای 💥
❇️ سایر غذاها ❇️
💥آش💥 آبگوشت💥 اشکنه💥کال جوش💥سوپ💥کله گنجشکی💥تاس کباب💥کوفته تبریزی💥کوفته برنجی 💥 خوراک لوبیاوقارچ 💥خوراک لوبیا سبز💥دلمه💥کشک وبادمجان 💥میرزا قاسمی💥بادمجان شکم پر💥حلیم بادمجون💥یتیمچه💥عدسی💥دال عدس💥حلیم 💥کله پاچه 💥نرگسی💥قلیه کدو 💥بیف استراگانف 💥 چیکن استراگانف 💥پاستا آلفردو 💥آبدوغ خیار 💥کته کباب💥املت💥نیمرو زعفرانی💥
بیدار شو🍯عطر زندگی را استشمام کن
و بیش از پیش به زندگی امیدوار باش
امروز از آن توست🍳پس با اراده‌ات معجزه‌کن
✨بــفــرمــایــیــد صبــحــانــه😊☕️✨
---------------
❇️بهترین خوراکی هایی که ویتامین C دارند
🔅فلفل دلمه ایی زرد
🔅توت فرنگی
🔅لیموی ترش وشیرین
🔅کلم بروکلی
🔅پرتقال
🔅کیوی
@hamkarafsihaa
🥁🥁🥁🥁🥁🥁🥁🥁🥁🥁🥁
لیست بااراده ها و کاهش های چشمگیرشون
1_فرشته ۸۰__۵۶/۸۰۰__۵۶
۲_خدایا شکرت۷۰_
۳_آقای صادقی ۱۱۴/۴۰۰_۱۱۲/۸۰۰_۱۱۱:۷۰۰_۱۱۰:۴۰۰
۴_M///S۹۴__۹۰
۵_زهرا مامان ۸۹_۷۵__۷۳
۶_مومنی۸۰_۷۱/۵۰۰__۷۱/۲۰۰
۷_sahba T_۷۷_۷۵/۲۰۰
۸_حانیه کریمی ۱۰۶_۹۱__۹۰_۸۸:۹۰۰
۹_هایده ۹۶_۹۲_۸۹_۸۶_۸۵:۳۰۰
۱۰_🌸Arezo🌸۸۰_۷۹:۱۰۰
۱۱_❤️_۶۰_۵۹
۱۲_Arianasal65_63:800
۱۳_لیلی محتشم ۸۳:۸۰۰__۷۳:۴۰۰
۱۴_Maryam.j_65
15_LINA_59_58
دوستان با اراده تا حالا ۴۵کیلو از وزن هامون رو تقدیم طبیعت کردیم
ب امید باربی شدن و مانکن شدن
#سالاد مدیترانه ای
#رژیمی
مواد لازم :
تربچه 15 عدد
پيازچه 15 شاخه
كاهو پنج برگ
كلم ريز خرد شده ده قاشق غذاخوری
پياز يك عدد
خيار يك عدد
گوجه يك عدد
فلفل دلمه ای يك عدد
آبليمو و سركه به ميزان لازم
نمک به ميزان لازم
طرز تهيه :
تمامي مواد ذكر شده به صورت نگيني خرد مي‌شود و سس سالاد كه از مخلوط آبليمو و سركه به صورت نصف به نصف تشكيل شده برروي مخلوط فوق ريخته مي‌شود. سالاد بايد به مدت يك ساعت در يخچال بماند و بعد سرو شود. اين سالاد كاملا رژيمي است.
#املت سبزیجات
#رژیمی
طرز تهیه این املت بسیار ساده و طعم آن بسیار عالی است.
مواد لازم :
نخود فرنگی نصف پیمانه
ذرت نصف پیمانه
تخم مرغ 4 عدد
هویج آب پز خرد شده یک چهارم پیمانه
گوجه فرنگی 2 عدد متوسط
فلفل دلمه ای یک عدد متوسط
کره 50 گرم
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
طرز تهیه :
گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای را نگینی خرد و با نخود، هویج و ذرت مخلوط کنید.
تخم مرغ ها را در ظرف جداگانه هم بزنید. ادویه شامل نمک، فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کنید.
درون ماهیتابه کره بریزید و بگذارید کمی داغ شود.
نصف تخم مرغ هم زده را اضافه کنید.
همین که تخم مرغ کمی خودش را گرفت سبزیجات را بریزید و بقیه تخم مرغ را اضافه کنید و اجازه دهید دو طرف آن سرخ شود.
#رژیمی
#سالاد بادمجان و کدو و پنیر
بادمجان بزرگ 1 عدد
کدو سبز متوسط 3 عدد
فلفل دلمه ای 1 عدد
روغن زیتون 4 قاشق .
زیره 2 قاشق چایخوری
برگ نعناع 11 دسته
پنیر فتا 100 گرم
سرکه بالزامیک 1/2 قاشق
نان خشک آسیاب شده
نمک 1/3 قاشق چایخوری
فلفل 1/3 قاشق چایخوری
طرز تهیه: ابتدا بادمجان و کدو را پوست بگیرید و بادمجانها را به 44 قسمت بزرگ تقسیم کنید. کدو ها را نیز طولی ببرید. فلفل دلمه ای را نیز چند تکه کنید.
گریل یا باربیکیو یا یک تابه نچسب را حاضر کنید و آن را کمی گرم کنید. بادمجان و کدو ها را با 2 قاشق روغن زیتون کمی چرب کنید و در تابه یا باربیکیو قرار دهید. دانه های زیره را روی آنها بپاشید و آنها را کباب کنید. فلفل دلمه ای ها را نیز داخل تابه بریزید و با بقیه سبزیجات کباب کنید.
نمک و فلفل را اضافه کنید و مخلوط کبابی را مرتبا برگردانید و این رو و آنرو کنید. نعناع را در مخلوط بریزید و خوب هم بزنید. 2 تا 3 دقیقه این کار را ادامه دهید.
پنیر فتا را خرد کنید. مواد تابه را به کاسه سالاد انتقال دهید. نان خشک آسیاب شده، پنیر فتا، روغن زیتون و سرکه بالزامیک را روی مواد سالاد بریزید و آن را سرو کنید.
#رژیمی
#املت لیوانی با ماکروفر
مواد لازم
روغن زیتون به مقدار کافی
تخم مرغ 2 عدد
شیر 1 قاشق غذاخوری
پنیر چدار 6رنده شده 1 قاشق غذاخوری
فلفل دلمه‌ای خرد شده 1 قاشق غذاخوری
تره یا ساقه پیازچه خرد شده 1 قاشق چایخوری
نمک به مقدار کافی
فلفل سیاه به مقدار کافی
املت لیوانی یک نفره با مایکروفر
املت لیوانی یک نفره خیلی راحت و در عرض دو دقیقه آماده میشود. فقط کافی است مواد را در ماگ یا لیوان مورد نظرتان بریزید و آن را در مایکروفر قرار دهید. املت لیوانی برای روزهایی که سرتان شلوغ است و وقت زیادی برای تهیه صبحانه ندارید عالی است. در ضمن فقط یک ظرف کثیف میشود و به این ترتیب نظافت هم سریع تمام میشود و میتوانید در عین خوردن غذایی خوشمزه و سالم به سرعت سر وقت کارهای روزانه خود بروید.
برخلاف اکثر دستورهای مایکروفری که خیلی خوب از آب در نمی آیند و تنها مزیت آنها فوری بودنشان است، این مدل تخم‌مرغ خیلی نرم و خوشمزه است. در ضمن روغن کمی در تهیه آن استفاده میشود. فقط چند قطره روغن زیتون برای چرب کردن کف لیوان لازم هست. میتوانید از اسپری روغن هم برای چرب کردن لیوان استفاده کنید که به این ترتیب روغن کمتری مصرف میشود. اگر از آن دست دوستانی هستید که کالری روزانه مصرفی خود را می‌شمارید، این غذا حدوداً ۲۰۰ کالری دارد. پس اگر مایکروفر، ماگ و تخم مرغ دارید، دست به کار شوید و فرصت را از دست ندهید. املت لیوانی یک نفره بدون شک ارزش امتحان کردن را دارد.
طرز تهیه: برای تهیه املت لیوانی از یک ماگ بزرگ یا لیوان از جنس غیرفلزی که مناسب قرار دادن در مایکروفر باشد استفاده کنید. ابتدا با اسپری کف ماگ را چرب کنید. یا چند قطره روغن زیتون کف آن بریزید و با دست تمیز یا قلموی آشپزی آن را روی سطح داخلی ماگ بمالید.
۲ عدد تخم مرغ را داخل ماگ بشکنید. یک قاشق شیر اضافه کنید و سپس با چنگال آن را هم بزنید و خوب مخلوط کنید.
پنیر رنده شده و سبزیجات خردشده را اضافه کنید. کمی نمک و فلفل بپاشید و مجدداً با چنگال هم بزنید تا مواد کاملاً میکس شوند.
حال ماگ را به مدت ۳۰ ثانیه داخل مایکروفر قرار دهید. آن را خارج کنید. هم بزنید و مجدداً ۳۰ ثانیه مایکروفر کنید. این کار را تکرار کنید تا املت به شکل دلخواه شما درآید. بسته به قدرت مایکروفر شما ممکن است املت لیوانی کمی زودتر یا دیرتر آماده شود.
نکته: میتوانید از سزیجات دیگری که دوست دارید هم برای تهیه این املت استفاده کنید. همچنین میتوانید سبزیجات را از روز قبل خرد کنید و در ظرفی دربسته داخل یخچال نگهداری
#رژیمی
#ماکارونی کدو سبز
مواد لازم
کدو سبز متوسط 4 عدد
روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری
سیر له شده 1 قاشق غذاخوری
فلفل قرمز 1/4 قاشق چایخوری
گوجه متوسط 2 عدد
پنیر پارمزان 1/2 پیمانه + مقداری برای سرو
برگ ریحان خرد خرد شده 1 پیمانه
نشاسته ذرت 1 قاشق چایخوری
آب سرد 2 قاشق چایخوری
نمک و فلفل به مقدار کافی
اطلاعات مواد مغذی
184 کالری
14 گرم چربی
10 گرم کربوهیدرات
7 گرم پروتئین
9 میلی‌گرم کلسترول
ماکارونی کدو سبز
کدو سبز از سبزیجات پر خاصیتی است که همیشه دنبال راه‌های تازه برای استفاده آن در رژیم غذایی خود هستیم. رشته کردن کدو سبز یکی از این راه هاست. طرز تهیه این ماکارونی کدو سبز خیلی راحت است. کدو سبز رشته میشود و همراه با گوجه، ریحان و پنیر پارمزان و مقدار قابل توجهی سیر پخته میشود. از آب سبزیجات هم برای تهیه سسی خوشمزه استفاده میشود که به غذای سالم و جذاب شما طعم بیشتری می‌دهد.
راز تهیه غذاهای خوشمزه استفاده از مواد اولیه مرغوب و با کیفیت است. در تهیه ماکارونی کدو سبز، برای دست یافتن به بهترین نتیجه از کدو سبزهایی استفاده کنید که سفت باشند و همچنین گوجه‌هایی که رسیده (اما نه خیلی نرم) باشند و عِطر گوجه واقعی را بدهند. ماکارونی کدو سبز یکی از هیجان انگیزترین غذاهای رژیمی است که میتوانید با ذوق و سلیقه خود آن را تهیه و تزیین کنید.
طرز تهیه: اول از همه کدوها را بشویید و سر آنها را جدا کنید. سپس آنها را با استفاده از دستگاه رشته کن یا رنده مخصوص رشته کنید. اگر هیچ کدام از آنها را ندارید میتوانید اول کدوها را با استفاده از پوست کن معمولی به صورت ورقه‌های نازک دراز برش بزنید و بعد با چاقو به صورت رشته‌های دراز ببرید. هرچه رشته‌ها درازتر باشند ماکارونی کدو سبز بیشتر شبیه به ماکارونی معمولی از آب در خواهد آمد.
روغن زیتون را همراه با سیر رنده شده و پودر فلفل قرمز داخل تابه‌ای بریزید و روی شعله متوسط گاز بگذارید تا داغ شود. وقتی روغن کاملاً داغ شد، رشته‌های کدو سبز را به آن اضافه کنید. کدو سبز را حدود ۵–۷ دقیقه تفت بدهید تا پخته شود اما همچنان قدری ترد باشد. بیش از این آنها را نپزید در غیر این صورت ماکارونی خمیر میشود. در حین سرخ کردن مرتب رشته‌های کدو سبز را زیر و رو کنید تا همه آنها فرصت پخته شدن و تماس با کف تابه را پیدا کنند.
گوجه و ریحان را خرد کنید و آنها را همراه با پنیر پارمزان رنده شده به تابه اضافه نمایید. ۱ دقیقه دیگر به تفت دادن ماکارونی و بقیه مواد ادامه دهید. حال ماکارونی کدو سبز و سبزیجات را با انبر بردارید و به ظرف سرو مورد نظرتان منتقل کنید. بگذارید مایع داخل تابه باقی بماند. از آن برای تهیه سس ماکارونی استفاده خواهیم کرد.
مایع باقیمانده داخل تابه را همچنان حرارت بدهید تا خوب داغ شود ولی به جوش نرسد. نشاسته ذرت را در کمی آب سرد حل کنید و سپس روی آب سبزیجات داخل تابه بریزید. حدود ۱ دقیقه حرارت بدهید و هم بزنید تا سس غلیظ شود. آن را بچشید و به مقدار دلخواه نمک و فلفل بزنید. سس را روی ماکارونی کدو سبز بریزید. مقداری پنیر پارمزان و برگ ریحان روی آن بپاشید و ماکارونی را سرو کنید.
نکته: کدو سبز را پوست نکنید. کدوی بدون پوست سریع خمیر میشود و تردی کمتری دارد.
– به کدو سبز قبل از پخت یا حین پخت نمک نزنید چون از کدو آب می‌کشد. نمک را به سس ماکارونی اضافه خواهیم کرد. در ضمن پنیر پارمزان خودش نمک دارد.
#سالاد لبو
#رژیمی
✔سالاد لبو، سالادی سبک و خوشمزه برای شب یلدا
مواد لازم :
چغندر متوسط دو عدد یا 300 گرم
كلم سفید سه پیمانه
كلم بروكسل و انار از هر کدام یك پیمانه
طرز تهیه:
چغندر را با مقداری آب بپزید، سپس قالب زده یا به صورت نواری برش دهید و با كلم‌های خردشده و انار مخلوط كرده، سپس سرو كنید.
✅مواد لازم برای سس:
سركه بالزامیك نصف پیمانه
شكر یك قاشق چایخوری
فلفل سیاه كوبیده نصف قاشق چایخوری
روغن زیتون نصف پیمانه
نمک به میزان لازم
✅طرز تهیه سس :
برای تهیه سس تمام مواد را مخلوط كرده و هم بزنید.
#سالادکلم_قرمزماستی
#رژیمی
مواد لازم:
کلم قرمز متوسط
3 قاشق غذاخوری سس مایونز
1 کاسه بزرگ ماست
1 حبه سير
2 قاشق غذاخوری روغن مایع
نمک
روغن زیتون برای روی سالاد
گردوی درشت خرد شده
طرز تهیه:
ابتدا کلم را ریز خرد کنید و داخل ماهیتابه با 2 قاشق روغن مایع تا وقتی که با آب خودش نرم شود گاهی هم زده تفت بدید. سپس داخل ظرف دیگری بریزید و کنار بذارید خنک شود. ماست ، مایونز ، نمک و سیر له شده را داخل کاسه ای بریزید و هم بزنید. (میتوانید مقدار ماست و مایونز را طبق سلیقه خودتان کم و زیاد کنید) مخلوط ماست را روی کلم خنک شده بریزید و خوب هم بزنید. و سپس داخل ظرف سرو بریزید و روس سالاد را طبق سلیقه خودتان تزیین کنید. در فیلم روغن زیتون را کمی گرم کرده و گردو را اضافه کرده و روی سالاد ریخته
نکته:برای اینکه رنگ سالاد بنفش پر رنگ شود قبل از سرو حدود 1ساعت در یخچال بذارید.
🔺خودت باش، نه تنديسي كه ديگران مي خواهند!
وقتي قالب فكر
ديگران می شوی
زيبا ميشوي به چشمشان،
امـا...
قبول كن
تمام مجسمه ها
شكستني هستند،
در كمال زيبايي
-----------------
🛑🛑🛑🛑🛑🛑🛑🛑
استعدادابتلاءبه عفونت هارا افزایش می دهد.همچنین امروزه در علم تغذیه نیزتاکیدشده است که مصرف میوه باید برطبق نیازبدن فردصورت گیردواین نیازرادوسه واحددرروزذکرمی کنند
🛑بعد از غذادورمیوه راخط بکشید❌
اگرمیوه بلافاصله پس از صرف غذاخورده شودباغذامخلوط شده وزمان توقف آن درمعده طولانی میشودوباعث فساد غذا نیزمی شود.به این معنی که مصرف میوه با غذا باعث ایجاداختلال در هضم وتولید اخلاط فاسد می شود.
درحقیقت میوه های تازه بهتراست بافاصله زمانی مناسب قبل از غذامصرف شوند؛به جزمیوه های ایجاد کننده قبض درشکم مانندبه،انار،وسیب.
این میوه ها اگر قبل از غذا مصرف شوند ایجادیبوست درفرد می کنند،بنابراین بهتراست بعد از غذا مصرف شوند .
روش مطلوب آن است که فرد پس ازمصرف میوه کمی راه برودوسپس غذا بخورد.
@hamkarafsihaa
🔊 اطلاعیه
#جذب_نیرو
دهکده گردشگری گلستانکوه خوانسار به تعدادی نیروی آقا با شرایط سنی ۲۰ تا ۳۵ سال جهت انجام امور خدماتی و پذیرایی نیازمند است.
جهت ثبت نام تا تاریخ ۱۳۹۹/۱۲/۱۰ و در ساعات اداری (۸ الی۱۶)
با شماره های زیر تماس حاصل فرمایید:
📞 ۰۳۱-۵۷۷۹۹۵۰۲-۴
🏔 @golestan_kooh
منوی غذاها😍😍👇👇
لیست غذاهایی که میتونید برنامه ریزی کنید ، و هر روز یکیشو درست کنید
اول از خورشتها شروع میکنیم
قورمه سبزی ، کرفس ، بامیه ، قیمه ، خورشت آلو اسفناج ،فسنجون
زرشک پلو با مرغ ، شوید پلو با مرغ، مرغ با پلو زعفرونی
باقالی پلو با گوشت ، باقالی پلو با مرغ
سالاد الویه، سالاد ماکارانی
مرغ سرخ شده با نون سالاد
ماکارانی
املته حسابی با قارچو فلفل دلمه ،
کوفته ، دلمه فلفل ، دلمه برگ
عدس پلو ، لوبیا پلو ، استانبولی
خوراک لوبیا سبز، خوراک با جیگر دل
بعضی روزها که تعطیل هستید آبگوشت ،اش رشته ،اش دوغ،اش جوو
سوپ جوو ، سوپ رشته ، سوپ مرغ ، سوپ سفید با شیرو خامه ،عدسی
بعضی روزها هم ساندویچ که خودتون تو خونه درست کنید ، مثلا ساندویچ مرغ ، یا همبرگری که خودتون درست کردید ،
من بعضی روزها هم سیب‌زمینی آب‌پز ، با تخم مرغ آب‌پز ،با کره، قارچ سرخ شده درست میکنم که خیلی عالیه
سبزی پلو با ماهی ، ماهی سرخ شده با نون و سالاد ،
کوکو سبزی ، کوکو سیب زمینی ،کتلت،کوکو مرغ ،
من بعضی وقتا گوشت چرخ کرده با قارچو فلفل دلمه و رب سرخ میکنم با نون و سالاد
اگر ساندویچ ساز دارید میتونید اسنک درست کنید تو خونه
میگو ، یا ته چین یا پیتزا
رولت گوشت
کوفته هلو(گوشت چرخ کرده+آردنخودچی+سرکه شیره)
کلم پلو
هویج پلو
قلیه ماهی
خورشت آلو بخارا
میگو پلو
حلیم بادمجان
خوراک زبان
دمپخت
جوجه کباب
کباب تابه ای با برنج
و اینها که سبک و راحت ترن
کشک و بادمجان
سالاد نودل
شامی
آش ماست
لوبیا گرم
دوپیازه(سیب زمینی+پیاز+گوجه)
بورانی(اسفناج)
الان که فصل گل کلم هست یه غذا که زود میشه درست کرد و خوشمزه است وخود کلم که هم که کلسیم زیادی داره اینه که کلم ها رو سوخاری کنید یعنی تو آرد و تخم مرغ و ادویه ونمک بذارید و توی یه ماهیتابه بزرگ سرخ کنید
در ضمن میگو رو هم میتوان به همین روش سوخاری کرد
اینم 20 نوع غذا
من برنامه غذایی ندارم اما در هفته خیلی کم پیش میاد غذای تکراری بدرستم اینا غذاهای منه :
قرمه سبزی(تکراریم فقط اینه ان هم بخاطر علاقه همسری )
خورشت خلال
کباب بشقابی
جوجه هندی
عدس پلو
اسفناج پلو
هویج پلو
قیمه نثار
زرشک پلو
ماهی دو بارابگوشت دارم 3 هفته ی بار ماکارانی
مرغ سوخاری
ماهی
باقالی پلو
مهی ی بار سوپ درست میکنم
قیمه بادمجون و قیمه سیب را هم ماهی ی بار
قارچ پلو
خورشت قارچ
خورشت الو و اسقناج تو فصل اسفناج کنارش بورانی و نرگسی اسفناج دارم
پیتزا و لازانیا
🌼شب داستان زندگی ماست
⭐️گاهی پرنور
🌼گاهی کم نور میشود
⭐️اما بخاطر بسپار
🌼هر آفتابی غروبی دارد
⭐️و هر غروبی طلوعی
🌼قرنهاست که هیچ شبی
⭐️بی صبح شدن نمانده است
🌼به امید طلوع آرزوهایتان
-------------------
••••●
❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌
توجه توجه
چالش داریم یک چالش عالیییی😍😍😍
چالش ۱۴۰۰😉
شنبه :حذف تنقلات وشیرینیجات
خوردن ۸لیوان آب الزامی
ورزش الزامی
گزارش الزامی
🍦🍡🧁🧁🥧🍦🍿🍫🍭
یک شنبه:خوردن سبزیجات درتمامی وعده ها
عکس و گزارش الزامی
خوردن ۸لیوان آب الزامی
ورزش الزامی
🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗
دوشنبه ها :مصرف پروتئن درتمامی وعده ها حتی میان وعده ها
عکس و گزارش الزامی
ورزش الزامی
🍖🍗🍗🍖🍗🍗🍖🍗🍗🍖🍗🍗
سه شنبه ها:حذف روغن های شرکتی جایگزینروغن زیتون یا کنجد
عکس وگزارش الزامی
خوردن ۸لیوان آب الزامی
🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾
چهارشنبه ها: حذف پروتئن مانند گوشت مرغ و قرمز ب جاش از پروتئن های گیاهی استفاده میکنیم
خوردن ۸لیوان آب الزامی
عکس و گزارش الزامی
ورزش الزامی
🌺🌺🍁🌺🍁🌺
پنچ شنبه : حذف کربوهیدرات
ترشیجات وشوریجات
وفست فود
خوردن ۸لیوان آب الزامی
وکالری رو ۱۲۰۰میبندیم
همه نوارها حتما سبز باشه
عکس وگزارش الزامی
🍔🌭🍚🍪🥧🥮🥟🍔
جمعه روز وزن کشی
قبل از همه میریم wc
باکمترین لباس
وباشکم خالی
قبل از ۱۲اعلام کنید
اعلام کردن الزامی
لطفا رعایت کنید از شنبه شروع میکنیم
همراه با چالش مایر تا سال جدید ادامه میدیم 💪💪💪💪💪
پرتوان و بااراده پیش به سوی آینده
تا آخرش با همیم👊👊👊👊
❓چه کنیم تا از اضافه وزن پریود در امان باشیم؟
🔻نمک کمتری بخور
🔻غذاهای کلسیم‌دار بیشتری استفاده کن و دور نوشیدنی های کافئین‌دار رو خط بکش
🔻بعضی از پزشکان خوردن مکمل‌های منیزیم و ویتامین B6 رو توصیه میکنند
🔻استراحت کافی داشته باش
🔻فعالیت بدنی‌ات رو قطع نکن
🔻سطح استرست رو کاهش بده
@hamkarafsihaa