11516
Советы по красоте и здоровью. Правильное питание Администратор. Продажа рекламы @annushkamozh Менеджеры @FOlw7, @Luvikt, @NIKNat7, @vesn777,@mACHas7
🧺 Что обязательно купить в ноябре? Собрали сезонную корзину — эти продукты сейчас самые полезные, вкусные и недорогие. Листайте карусель! ➡
🥬 Капуста — чемпион по витамину С, его в ней больше, чем в лимоне! Белокочанная — в салаты, цветная — запечь «стейками», брокколи — на гарнир.
🎃 Тыква — бета-каротин для кожи и зрения. Запекайте, варите супы-пюре, добавляйте в каши. Хранится всю зиму.
🔴 Клюква — природный антисептик и поддержка иммунитета. Морсы, соусы, заморозка — ягода неприхотливая.
🍊 Цитрусы — ноябрь открывает сезон мандаринов! Витамин С, отличное настроение, и уже пахнет Новым годом…
🍐 Бонус в корзину: хурма, свёкла и квашеная капуста.
💡 Правило сезона: что поспело сейчас — то и полезнее всего именно сейчас.
Что из этого уже лежит у вас в холодильнике? Пишите! 👇
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
🍵 Ноябрь — время согревающих чаёв!
Рассказываем, какие напитки когда пить, чтобы получить максимум пользы.
Листайте карусель — там весь гид! ➡
🌅 Утро: зелёный чай или имбирный с лимоном — мягко бодрит, запускает пищеварение. Имбирь натирайте свежий, а не порошковый.
☀ День: чай с облепихой — рекордсмен по витамину С, то, что нужно в сезон простуд. Ягоды разомните ложкой прямо в чашке.
🌆 Вечер: ромашка или мелисса — успокаивают и настраивают на сон. Пейте за час до отбоя, не позже.
💪 При первых симптомах простуды: чай с малиной и мёдом. Важно: мёд добавляйте в тёплый (не горячий!) напиток, иначе полезные свойства теряются.
⚡ Усталость и стресс: иван-чай — без кофеина, можно хоть весь день.
⚠ Помните: травяные чаи — это не лекарство, а приятное дополнение.
При хронических заболеваниях лучше уточнить у врача.
Ваш любимый чай есть в списке? А может, у вас свой фирменный рецепт? Делитесь! 👇
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
📦 Мечтаете всю неделю есть полезно, но не готовить каждый вечер? Суббота — идеальный день для заготовок! 2 часа на кухне = спокойная неделя.
🥩 Белки: запеките куриные грудки с разными специями (паприка, итальянские травы), отварите 6–8 яиц, приготовьте котлеты из индейки и заморозьте половину.
🌾 Гарниры: сварите большую кастрюлю гречки или бурого риса — хранятся в холодильнике до 4 дней.
🥦 Овощи: нарежьте болгарский перец, огурцы, морковь в контейнеры — готовый перекус и основа для салатов. Брокколи и цветную капусту просто разберите на соцветия.
🥣 Завтраки: соберите 3 баночки ленивой овсянки (хлопья + йогурт + ягоды) — в понедельник, вторник и среду завтрак уже ждёт вас.
⏰ Сроки хранения: готовое мясо — 3–4 дня, крупы — 4 дня, нарезанные овощи — 2–3 дня. Всё остальное — в морозилку.
🗂 В карусели — пошаговый план на 2 часа, листайте! ➡
А вы готовите впрок или каждый день с нуля? 👇
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
🎃 Пятничный рецепт! Сегодня готовим запечённую тыкву с киноа и брынзой — красиво, сытно и совсем не сложно.
📝 Ингредиенты (на 2 порции):
— тыква (мускатная или обычная) — 400 г
— киноа — 100 г
— брынза — 80 г
— оливковое масло, мёд, тимьян
— горсть тыквенных семечек
👩🍳 Как готовить:
Тыкву нарежьте дольками, сбрызните маслом, добавьте чайную ложку мёда и тимьян. В духовку на 25 минут при 200°C.
Пока печётся, отварите киноа (1 часть крупы на 2 части воды, 15 минут).
Собираем: киноа + тыква + покрошенная брынза + семечки сверху.
✨ Почему это полезно: тыква даёт бета-каротин, киноа — полноценный белок, брынза — кальций. Полноценный ужин без тяжести.
🔥 Калорийность порции — около 380 ккал, а вкус — как в ресторане.
Пробовали киноа или пока обходите стороной? Ждём ваши впечатления! 👇
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
🥣 5 вариантов овсянки на всю неделю.
🍎 Понедельничная: овсянка на молоке + запечённое яблоко с корицей и горсть грецких орехов.
🍌 Быстрая: овсянка на воде + банан, ложка арахисовой пасты и щепотка какао. Сладко, но без сахара.
🫐 Ягодная: добавьте замороженную чернику или бруснику прямо в кастрюлю за минуту до готовности — получится красивый цвет и кислинка.
🥕 Морковная: натрите морковь на мелкой тёрке, варите вместе с хлопьями, в конце — изюм и корица. Почти десерт!
🧀 Несладкая: да, овсянка бывает и такой! Сварите на воде, добавьте яйцо пашот, тёртый сыр и зелень. Сытно до самого обеда.
💡 Лайфхак: варите сразу двойную порцию хлопьев, а топпинги меняйте каждый день — завтрак готов за 3 минуты.
А вы как любите овсянку — сладкую или несладкую? Делитесь любимыми добавками в комментариях! 👇
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
🍫 Почему осенью так тянет на сладкое? И что с этим делать?
Заметили: как только стемнело в пять вечера, рука сама тянется к шоколадке? Это не слабая сила воли, а физиология! 😊
🧠 Световой день короче — серотонина меньше. А сладкое — самый быстрый способ его «добыть». Организм просто просит радости!
🥣 Что помогает на самом деле:
Сложные углеводы — овсянка, гречка, батат. Они дают долгую энергию и спокойный сахар в крови — тяга к сладкому снижается сама.
🍎 Сладкое — но умное: запечённые яблоки с корицей, тыквенная запеканка, горький шоколад (2 дольчки — можно и нужно!).
☀ Больше света: прогулка в обед в любую погоду заряжает лучше, чем конфета.
💡 И главное: не запрещайте себе сладкое полностью — жёсткие запреты заканчиваются срывами. Правило 80/20 работает лучше любой диеты.
А на что тянет вас осенью? Признавайтесь в комментариях! 👇😄
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Корзиночки из мяса с картофельным пюре
Состав:
· Фарш из курицы — 600 г
· Соль и специи — по желанию
· Помидоры — 2 штуки
· Сыр — 100 г
· Картофельное пюре — из 3–4 картофелин
Пищевая ценность на 100 г: 159 ккал, 13 г белков, 8 г жиров, 10 г углеводов
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Отличный способ использовать большое количество яблок 🍎🍏
Приготовьте из них нежное и легкое ПП суфле без добавления сахара
Для этого вам понадобятся:
• 600 г яблочного пюре
• 40 г желатина
• 80 г холодной воды
Пищевая ценность на 100 г: 71 ккал / 6,5 белков / 0 жиров / 12 углеводов
Это действительно очень вкусно! Обязательно попробуйте ❤️
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
🥢 Восемь блюд из китайской кухни — яркие, сытные и вкуснее, чем еда на вынос!
Китайская кухня славится гармонией вкусов, сильным огнём и насыщенными соусами. Приготовление происходит быстро и эффектно 👇
🔹 Кисло-сладкая свинина с ананасом — любимец ресторанов
🔹 Курица гунбао — острая и с арахисом
🔹 Лапша вок — уличная еда, готовится за 15 минут
🔹 Димсамы — нежные пельмени на пару
🔹 Утка по-пекински — деликатес, подаваемый с блинчиками
🔹 Жареный рис — отличный способ использовать вчерашний рис
🔹 Спринг-роллы — хрустящие и обжаренные
🔹 Тофу мапо — острое блюдо в сычуаньском стиле
Листай карусель — там подробно показан процесс приготовления каждого блюда 📋
Главный секрет китайской кухни — это мощный огонь и вок 🔥 Благодаря этому продукты обжариваются за считанные минуты, сохраняя сочность и хрустящую текстуру. А готовые соусы, такие как соевый, устричный и хойсин, помогают превратить любое блюдо в ресторанное. Закажи немного ингредиентов — и приготовь сам дома!
А какое китайское блюдо нравится тебе больше всего? Пиши в комментариях 👇
Сохраняй пост и подписывайся — впереди ещё много вкусных рецептов 🥢
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
💜 ЕСЛИ В НАЛИЧИИ СВЕЖИЙ БАЗИЛИК – ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЬТЕ ЭТУ СОЛЬ
Всего три компонента и пару минут работы — и у вас появится ароматная приправа, способная преобразить даже самый простой салат или пасту.
Состав:
• 100 г фиолетового базилика
• 3-4 зубчика чеснока
• 200 г крупной соли
Фиолетовый базилик особенно ценен тем, что придаёт соли насыщенный цвет и яркий аромат.
Как сделать:
Измельчите базилик, чеснок и соль в блендере до однородной влажной массы.
Распределите полученную смесь тонким слоем на пергаментной бумаге и высушите при 40 °C до полного высыхания. Время сушки зависит от толщины слоя и метода сушки.
После полного высыхания измельчите смесь в кофемолке до нужной консистенции и пересыпьте в чистую сухую баночку с герметичной крышкой.
🌿 Куда добавлять?
Подходит для свежих помидоров, овощных салатов, рыбы, пасты, соусов, запечённых овощей и других несладких блюд.
Достаточно небольшой щепотки, чтобы привычное блюдо наполнилось выразительным ароматом базилика и чеснока.
Сохраните этот рецепт, пока сезон свежего базилика не закончился 💜
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Читать полностью…
Сдeлала сeгодня, мнe понpaвилocь👍
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Мягкая запеканка из куриного филе с грибами и сыром
Сохраните этот рецепт ❤
Состав:
• Куриное филе — 700 г
• Греческий йогурт — 200 г
• Помидоры — 2 шт.
• Шампиньоны — 300 г
• Твёрдый сыр — 180–200 г
• Соль — по вкусу
• Чёрный перец — по вкусу
• Ваши любимые специи для курицы — по желанию
• Руккола — для подачи
Способ приготовления:
1. Нарежьте куриное филе тонкими ломтиками, слегка приправьте солью и перцем.
2. Разложите мясо равномерно в форму из стекла для запекания.
3. Покройте филе слоем греческого йогурта.
4. Поверх йогурта положите тонко нарезанные помидоры.
5. Обжарьте шампиньоны до испарения жидкости и появления золотистого оттенка, затем выложите их сверху на помидоры.
6. Посыпьте все тёртым сыром.
7. Запекайте при температуре 180 °C около 35–40 минут, пока курица не будет готова, а сыр не расплавится.
8. Подавайте блюдо горячим, украсив свежей рукколой.
Запеканка получается очень сочной, нежной и ароматной — она прекрасно подойдёт как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
❤ Если вам понравился рецепт, поставьте лайк, сохраните запись и поделитесь с теми, кто любит простые домашние блюда!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
🥬 КАПУСТА И СВЁКЛА — ВКУСНАЯ ХРУСТЯЩАЯ МАРИНОВАННАЯ ЗАКУСКА
Капуста получается насыщенной, сочной с кисло-сладким вкусом и приятной хрустящей текстурой. Для приготовления используются простые продукты, а пробовать блюдо можно уже спустя сутки.
🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 1 кг капусты
• 1 свёкла
• 1 морковь
• 4 зубчика чеснока
• 1 литр воды
• 100 мл 9% уксуса
• 100 г сахара
• 2 столовые ложки соли
• 50 мл растительного масла
🥕 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Нарежь капусту
Капусту порежь крупными квадратиками около 3–4 см, мелко шинковать не требуется.
2. Подготовь остальные овощи
Свёклу и морковь нарежь тонкой соломкой, чеснок — пластинками.
3. Наполни банку
Плотно уложи слоями капусту, свёклу, морковь и чеснок, чередуя их друг с другом.
4. Приготовь маринад
В литр воды добавь сахар, соль и растительное масло. Доведи смесь до кипения, тщательно размешай.
5. Добавь уксус
Сними маринад с плиты, влей 100 мл 9% уксуса и перемешай.
6. Залей овощи
Залей овощи горячим маринадом так, чтобы жидкость полностью покрыла содержимое.
Дай остыть, затем поставь в холодильник. Через 12 часов капуста промаринуется, а на следующий день станет ещё вкуснее.
❤️ Сохрани этот рецепт — получается яркая и хрустящая закуска, отлично подходящая к картофелю, мясу и обычному домашнему ужину.
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
В те моменты, когда совсем не приходит в голову, что можно приготовить, я обращаюсь к этой коллекции рецептов 😍
Здесь собрано 10 простых ужинов, которые действительно помогают, если совсем нет идей.
В подборке только любимые мною блюда: доступные ингредиенты, минимум сложностей и рецепты, подходящие для всей семьи 👌
🍗 курица с картофелем в сливочно-чесночном соусе
🍝 ленивые макароны с мясным фаршем и сыром
🥔 картофельная запеканка с грибами и курицей
🍚 рис с овощами и курицей
🌯 хрустящий лаваш с курицей и сыром
🍄 гречневая каша с грибами и сливочным сыром
🧀 куриные оладьи с добавлением сыра
🥔 драники с фаршем
🍅 паста с курицей в томатно-сливочном кремовом соусе
🥬 простой капустный пирог
Обязательно сохраните эту подборку — она станет настоящей находкой в тот день, когда стоишь перед холодильником и задаёшься вопросом: «Что же приготовить сегодня?» ❤️
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
💧 Привычка недели: стакан воды сразу после пробуждения.
За ночь организм теряет жидкость, а утренний стакан воды мягко «будит» желудок и помогает начать день бодрее.
✅ Обычная вода комнатной температуры, 15–20 минут до завтрака. Без лимона и мёда — просто вода.
Попробуете 7 дней? В следующее воскресенье спросим, как ощущения! 😉
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
🍬 Тянет на сладкое к чаю, а конфеты — не вариант? Держите 5 честных замен, которые действительно работают.
🍫 Горький шоколад 70%+ — 2–3 долька снимают тягу, плюс магний и антиоксиданты. Читайте состав: какао должно быть первым.
🌴 Финики с орехами — природные «конфеты». Внутрь финика — грецкий орех или миндаль. 2–3 штуки хватает, очень сытно.
🍎 Пастила без сахара — ищите в составе только яблоки (и максимум ягоды). Отличный вариант к чаю.
🥜 Ореховая паста на яблоке — нарежьте яблоко дольками, намажьте арахисовой или миндальной пастой. Сладко + сытно + полезно.
🍌 Запечённый банан — разрежьте вдоль, добавьте щепотку корицы, 10 минут в духовке. Тёплый десерт за копейки.
⚠ Важно: «без сахара» не значит «можно без меры» — сухофрукты и орехи калорийны. Порция — одна горсть.
Какой вариант попробуете первым? Пишите номер! 👇
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
💬 Опрос пятницы!
Что для вас главное в правильном питании?
1⃣ Вес и фигура
2⃣ Энергия и бодрость
3⃣ Здоровье и самочувствие
4⃣ Просто нравится вкусно и полезно есть
Пишите цифру в комментариях — интересно, чего у нас больше! 👇
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
❌ Миф дня: «гречка с кефиром на ночь очищает организм».
Правда: организм очищает себя сам — этим занимаются печень и почки. Гречка с кефиром — просто лёгкий ужин, не более.
✅ Польза есть: белок, клетчатка, железо. Но волшебного «детокса» не ждите.
Верили в этот миф? Ставьте 🙈 в комментариях!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
🥣 Холодное утро = тёплый завтрак! 3 идеи на ноябрь
Каша со стаканом воды — это скучно? А вот и нет! Тёплый завтрак осенью — это не только вкусно, но и полезно: он запускает пищеварение и согревает лучше кофе. ☕️
🍎 Овсянка с запечённым яблоком и корицей. Яблоко запеките вечером, утром просто добавьте в кашу. Вкус шарлотки — калорий минимум!
🎃 Тыквенная каша на молоке. Тыква — главный продукт ноября: бета-каротин, клетчатка и невероятный цвет в тарелке. Готовится 15 минут.
🥚 Горячий сэндвич по-ПП: цельнозерновой хлеб, яйцо, сыр, помидор — и под гриль на 3 минуты. Белковый завтрак, который держит сытость до обеда.
💡 Лайфхак: замочите крупу с вечера — утром завтрак будет готов за 5 минут. Пропускать завтрак «нет времени» больше не получится! 😉
Какой завтрак согревает вас по утрам? Делитесь рецептами! 👇💛
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
🍕 Пицца «Цезарь» без муки и лишних углеводов
Это пицца с высоким содержанием белка, легкая и очень сытная, идеально подходящая для тех, кто внимательно следит за своим рационом. Основа готовится без использования муки — только куриное мясо, яйца и сыр. В итоге получается нежное, вкусное и питательное блюдо.
Калорийность и состав на 100 г:
🔥 Калории — 160 ккал
💪 Белки — 20 г
🥑 Жиры — 7 г
🥬 Углеводы — 3 г
🥗 Состав ингредиентов
Для основы:
Отварное куриное филе — 150 г
Яйца — 4 штуки
Легкий сыр — 100 г
Для соуса:
Греческий йогурт — 100 г
Горчица — 10 г
Соль и специи — по вкусу
Для начинки:
Салат айсберг — 50–70 г
Помидоры черри — 100 г
Пармезан — 20 г
🍳 Приготовление
1⃣ В блендере измельчите курицу, яйца и сыр до однородной консистенции.
2⃣ Выложите полученную массу на противень, застеленный пергаментом, сформируйте основу для пиццы.
3⃣ Выпекайте 15–20 минут при температуре 180°C до появления золотистой корочки.
4⃣ Смешайте йогурт, горчицу, соль и специи, чтобы получить легкий соус.
5⃣ На готовую основу выложите салат, черри, полейте приготовленным соусом и посыпьте тертым пармезаном.
✨ В итоге получается очень белковая и легкая пицца, которая прекрасно подойдет для ужина или перекуса.
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
🧀 НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ ЗАПЕКАНКИ ❤️
Я собрала 9 вкусных домашних запеканок, которые легко приготовить как для будничного семейного ужина, так и для уютного отдыха в выходной.
В списке: картофельная запеканка с мясным фаршем, курица с брокколи, запечённая под сыром, кабачковая с курицей, цветная капуста под хрустящей сырной корочкой, макаронная с ветчиной, нежная творожная с изюмом, рисовая с курицей и овощами, капустная с фаршем и баклажаны с томатами и моцареллой.
Каждый рецепт содержит чёткие пропорции, быстрое приготовление и полезные советы, которые помогут добиться сочной начинки, правильной текстуры и аппетитной золотистой корочки.
В подборке есть как сытные мясные блюда, так и овощные варианты, а также сладкая творожная классика к чаепитию — можно подобрать рецепт на любой случай.
Сохраняйте эти лучшие рецепты, чтобы вкусные домашние запеканки всегда были под рукой ❤️
Какая из запеканок у вас дома пользуется наибольшей популярностью? 🧀
Приятного вам аппетита!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Курица может приобретать разные вкусы каждый раз — достаточно просто менять маринад 🍗🔥
Вот 8 рецептов для 500 г курицы:
🌯 ШАУРМА
1 ст. л. томатной пасты,
2 ст. л. оливкового масла,
1 ст. л. лимонного сока,
2 зубчика чеснока,
по 1 ч. л. паприки, зиры и кориандра,
по ½ ч. л. орегано и чили,
соль по вкусу.
🍋 ЛИМОН + ТРАВЫ
2 ст. л. оливкового масла,
2 ст. л. лимонного сока,
2 зубчика чеснока,
15 г петрушки,
1 ч. л. орегано,
½ ч. л. тимьяна,
1 ч. л. мёда.
🌶 ПЕРЕЧНЫЙ
2 ст. л. оливкового масла,
1 ст. л. лимонного сока,
2 зубчика чеснока,
по 1 ч. л. чёрного перца и паприки,
1 ст. л. горчицы,
1 ч. л. мёда.
🔥 ПЕРИ-ПЕРИ
2 шт. красного чили,
3 зубчика чеснока,
по 2 ст. л. лимонного сока и масла,
1 ч. л. паприки,
½ ч. л. орегано,
1 ч. л. мёда.
🧄 ПЕЧЁНЫЙ ЧЕСНОК
5 зубчиков печёного чеснока,
2 ст. л. оливкового масла,
1 ст. л. лимонного сока,
по 1 ч. л. горчицы и мёда,
½ ч. л. тимьяна.
🍅 ОСТРЫЙ ТОМАТНЫЙ
1,5 ст. л. томатной пасты,
2 ст. л. масла,
1 шт. чили,
2 зубчика чеснока,
по 1 ч. л. паприки и мёда,
1 ст. л. лимонного сока.
🌿 ЗЕЛЁНЫЙ С ТРАВАМИ
20 г петрушки и кинзы,
по 2 ст. л. масла и лимонного сока,
2 зубчика чеснока,
1 шт. зелёного чили,
½ ч. л. зиры.
🥛 СЛИВОЧНО-ПРЯНЫЙ
120 г густого йогурта,
1 ст. л. лимонного сока,
2 зубчика чеснока,
1 ч. л. паприки,
по ½ ч. л. куркумы, кориандра и зиры.
Перемешайте все компоненты, равномерно нанесите маринад на курицу и поставьте в холодильник. Для большинства маринадов достаточно выдержки в несколько часов.
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
🍓🌰 Клубника в сочетании с миндалём содержит витамин C и витамин E, обеспечивая сильную защиту для иммунной системы и кожи; 🫐🥜 черника вместе с грецкими орехами богаты антиоксидантами и омега-3, что способствует улучшению работы мозга, памяти и зрения; 🍇🌰 виноград с кешью насыщен полифенолами и магнием, что полезно для сердца и сосудистой системы; 🍒🥜 вишня с фундуком обладает противовоспалительными свойствами и поддерживает здоровье суставов; 🍓🌰 малина, дополненная кедровыми орехами, содержит клетчатку и цинк, полезные для пищеварения и иммунитета; 🫐🥜 ежевика с пеканом обеспечивает витамины группы B и антиоксиданты для поддержки нервной системы; 🍇🌰 смородина с фисташками богата витамином C и калием, что благоприятно влияет на сердце и общий тонус; 🍒🥜 клюква с миндалём способствует здоровью мочевыделительной системы и снабжает кожу витамином E; 🍓🌰 брусника вместе с грецкими орехами поддерживает работу почек и сосудов; 🫐🥜 голубика с бразильским орехом содержит селен и антоцианы, оказывая омолаживающее воздействие.
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
🌶️ Шесть рецептов блюд, которые готовятся непосредственно в перце
Если классические фаршированные перцы вам надоели — сохраните эту коллекцию ❤️ Один овощ, а начинок сразу шесть! В итоге получается вкусно, сытно и очень привлекательно.
🍳 С яйцом и сыром
Мягкое яйцо с насыщенным желтком, растопленный сыр и зелень. Идеальный вариант для необычного завтрака.
🍄 С жюльеном
Курица, шампиньоны, сливки и золотистая сырная корочка — тот самый сливочный вкус жюльена, но в запечённом перце.
🍚 С мясом и рисом
Сочный фарш с рассыпчатым рисом, луком и томатной пастой. Сытная классика домашней кухни в новом исполнении.
🧀 С курицей
Кусочки куриного филе в сметанном соусе с пряностями и щедрым слоем расплавленного сыра.
🥔 С картофелем и сыром
Пушистое картофельное пюре со сливочным маслом, молоком и сыром под хрустящей корочкой.
🍝 С макаронами и сыром
Мелкие макароны, запечённые в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки. Особенно вкусно есть сразу горячими, пока сыр тянется 😍
Все подробности о ингредиентах и пошаговое приготовление смотрите на карточках 👆
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Пять завтраков, которые хочется готовить всю осень 🍂
Легкие, согревающие блюда из самых сезонных ингредиентов:
🎃 Оладьи из тыквы с яблоком — золотистые, мягкие и пропитанные корицей.
🍑 Запеканка из творога с сочными сливами — нежная, влажная и с легкой кислинкой.
🍎 Овсянка с карамелизированными яблоками — привычная каша превращается в почти десерт.
🍐 Лаваш с грушей и творогом — с хрустящей корочкой снаружи и теплой, сладкой начинкой внутри.
🍄 Горячие тосты с грибами — хрустящий хлеб, щедрое количество грибов и тягучий сыр.
Сохраняйте рецепт — впереди много теплых и уютных осенних завтраков 🍂
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
В нашем рационе: на завтрак — тост из чёрного зернового хлеба с авокадо, яйца, приготовленные на сковороде, свежие помидоры, огурцы, зелень, а также чай с апельсиновыми дольками, корицей и бадьяном. На обед подаётся рис с люля-кебабом и салат из огурцов, помидоров, листьев салата и красного лука. На ужин — куриная грудка в кусочке, салат из помидоров черри, огурцов, зелени и авокадо. Приятного вам аппетита!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Свежевыпеченный домашний хлеб — именно тот аромат, который заставляет включить духовку с радостью 🍞✨
Для этого не понадобится хлебопечка или экзотические ингредиенты.
Достаточно лишь муки, воды и дрожжей, чтобы почувствовать дома запах настоящего свежего хлеба, как в детские годы.
Состав:
— 350 мл тёплой воды
— 7 г сухих дрожжей
— 1 столовая ложка сахара
— 1 чайная ложка соли
— 2 столовые ложки растительного масла
— 500–550 г муки
Пошаговый рецепт:
1. Раствори сахар и дрожжи в тёплой воде, оставь смесь на 10 минут.
2. Добавь соль и масло.
3. Постепенно всыпай муку, замешивая мягкое тесто.
4. Накрой тесто и оставь в тёплом месте на 1 час.
5. Когда тесто поднимется, обминай его и сформируй буханку.
6. Дай постоять ещё 25–30 минут.
7. Сделай надрезы сверху.
8. Выпекай при 200°C 35–40 минут до золотистой корочки.
Небольшой совет:
После того как хлеб испечётся, накрой его полотенцем на 10–15 минут — корочка станет мягче, а мякиш нежнее.
Домашний хлеб — это не просто рецепт.
Это тепло, уют и ощущение, что дома действительно вкусно ❤️
Сохрани этот рецепт, чтобы не забыть,
и напиши в комментариях:
какой хлеб тебе больше нравится — белый или чёрный?
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Меня просто разрывает от смеха 🤣🤣🤣
В социальных сетях набирает популярность снимок из магазина, который вызвал у пользователей настоящий взрыв веселья. Автор публикации с подписью «Маленькие радости» показал уменьшенную копию всем хорошо известной бутылки с водой — теперь она помещается прямо на ладони.
Пользователи сразу же откликнулись с шутками:
«Как мало святого осталось...» 🤣
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Храните продукты в холодильнике, но уверены ли вы, что делаете это правильно? 🤔
Остатки пищи удобны, но иногда они могут представлять опасность ⚠️
Сохраните этот пост, чтобы не подвергать здоровье риску 🙌
✨ Когда следует выбрасывать продукты:
Птица — хранится до 3 дней
Готовое мясо — до 3–4 дней
Супы — до 3–4 дней
Морепродукты — до 3–4 дней
Овощи — до 3–4 дней
Салаты — лучше съесть в течение 1 дня
Паста и бобовые — хранятся от 3 до 5 дней
✨ Признаки порчи продуктов:
Неприятный или кислый запах
Скользкая поверхность
Пузырьки в супах и соусах
Появление плесени
Изменение цвета
Даже если продукт выглядит нормально, бактерии уже могут размножаться 😬
✨ Будьте осторожны при разогревании
Некоторые блюда теряют свои полезные свойства или становятся опасными
Брокколи, грибы, рыбу и чеснок лучше употреблять свежими
Рис, картофель, курицу и яйца нужно правильно хранить и разогревать
✨ Правила безопасного разогрева:
Разогревайте пищу только один раз
Доводите до горячего состояния
Не оставляйте еду при комнатной температуре дольше 2 часов
Сразу помещайте в холодильник
✨ Полезные советы:
Готовьте небольшими порциями, но чаще
Если не съели за 2–3 дня — замораживайте
Поддерживайте порядок в холодильнике
Берегите здоровье важнее, чем доедать «чтобы не пропало» 💛
Сохраните этот пост и поделитесь с тем, кто любит готовить 👇
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья