11516
Советы по красоте и здоровью. Правильное питание Администратор. Продажа рекламы @annushkamozh Менеджеры @FOlw7, @Luvikt, @NIKNat7, @vesn777,@mACHas7
Познакомьтесь с художником, который создает из каждого латте настоящий шедевр.
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Скумбрия, тушёная с овощами, — это тёплое и уютное блюдо для семейного ужина. Когда нежная рыба томится вместе с золотистым луком и сладкой морковкой в томатном соусе, на кухне появляется такой аромат, что все сами собираются за столом. Это просто, недорого, но очень вкусно, как дома!
Ингредиенты:
• Свежая скумбрия — 1-2 рыбки
• Лук — 2 штуки
• Морковь — 1-2 шт.
• Томатная паста — 2-3 ложки
• Вода — 150-200 мл
• Масло — 3 ложки
• Сахар — чайная ложка
• Лавровый лист
• Лимонный сок
Тушить на маленьком огне 15-20 минут.
Приготовьте это простое и вкусное блюдо для своих близких! Поделитесь, как вы создали уютный вечер — с нетерпением жду ваши фотографии за семейным столом! Что вы сегодня готовили для своей семьи?
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Собрание диетических начинок для домашней шаурмы
1. Отварная куриная грудка, несколько зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, йогурт.
2. Творог, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек йогурта.
3. Жареные шампиньоны, зелень, плавленый сыр, маринованные огурцы.
4. Адыгейский сыр, корейская морковь, сметана, зелень.
5. Бурый рис, яйцо, натуральный йогурт с зеленью.
6. Куриная ветчина, твердый нежирный сыр, свежий огурец, зубчик чеснока, йогурт.
7. Тертые огурец и морковь, кусочки копченого мяса, зелень, йогурт.
8. Обжаренный на сухой сковороде фарш, тертый нежирный сыр, тушеные лук и сладкий перец.
9. Тертые морковь и свекла, зубчик чеснока, горсть измельченных грецких орехов, нежирная сметана.
10. Куриное филе, твердый сыр, зелень, натуральный йогурт.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
ПП - булочки✌
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Пицца из теста на основе кабачка
Пищевая ценность на 100 грамм:
Ингредиенты:
1 кабачок (около 400 грамм)
100 грамм копченой грудки или куриной ветчины
50 грамм муки (смесь овсяной и пшеничной цельнозерновой в равных пропорциях)
1 чайная ложка соли
Щепотка зелени
Приготовление:
Берем один кабачок, натираем его на крупной терке и посыпаем солью. Затем отжимаем лишнюю влагу, добавляем одно яйцо и 50 грамм муки. Жарим смесь на антипригарной сковороде 5-7 минут. Переворачиваем и кладем начинку: сыр, зелень, копченую курицу, помидоры и еще немного сыра. Накрываем крышкой и жарим еще 3 минуты.
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Наше меню:
Завтрак включает омлет с помидорами, зеленью и сыром. На перекус предлагаем йогурт, фрукты и ягоды. В обед подается паста со шпинатом. На ужин — говядина с яйцом и овощами. Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Сегодня в меню: на завтрак — кабачковые котлеты, семга и шпинат; имбирный чай для укрепления иммунитета; немного пюре с куриными котлетами и овощной салат; на ужин — гречка, авокадо, зелень и свекла. Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Полезный совет: ваша жизнь при правильном питании может быть такой же насыщенной, как у любого подростка без проблем с обменом веществ, если вы знаете, какие продукты полезнее, а какие — менее вредны.
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Наше меню:
На завтрак — овсяная каша с персиком, йогуртом и орешками, чай с малиной, розой и бананом.
На обед — пшено с морковью и луком, филе белой рыбы, салат из огурца, перца, лука и зелени.
На ужин — куриные тефтели с рисом, салат из перца, помидоров и капусты.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Пп — это пирожные брауни с кремом. Они не содержат муки и сахара!🔥
Калорийность, белки, жиры и углеводы на 100 грамм:
🥗 банан 120 грамм
🥗 яйцо 1 штука
🥗 какао 25 грамм
🥗 молоко 100 мл
🥗 овсяные хлопья длительного приготовления 80 грамм
Крем:
🥗 мягкий творог 5% 170 грамм
🥗 какао 10 грамм
🥗 сахарозаменитель
Поделись своими впечатлениями, если решишь приготовить 💜💙💚
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Пирог с яблоками и белком, который можно приготовить даже на ночь ♥️
Для него нужны такие ингредиенты:
- 180 г творога 5%
- 2 яйца
- 40 г рисовой муки
- 40 г натурального йогурта
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- сахар заменитель по вкусу
- зеленое яблоко
- корица
Смешиваем тесто, выливаем его в силиконовую форму, сверху выкладываем яблоки, посыпаем корицей и ставим в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Простой десерт с ярко выраженным вкусом яблок.
Состав:
- 2 яблока
- 2 яйца
- 2 столовые ложки греческого йогурта
- подсластитель по желанию
- корица
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Сердечки в сливочном соусе✌
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
5 рецептов низкокалорийных овощных супов, которые очень легкие и полезные для ежедневного употребления, а также незаменимые для тех, кто соблюдает диету!🍲🍅🍋🍆
Сохрани себе!📌
1. Кефирный суп для похудения
🔸на 100 грамм - 29.34 ккал🔸Б/Ж/У - 2.66/0.13/4.1🔸
Ингредиенты:
Обезжиренный кефир — 500 г
Огурец — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Зеленый лук — 10 г
Свежий укроп и петрушка — 15 г
Свежий базилик — 10 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Кефир нужно охладить в холодильнике. Пока он охлаждается, подготовьте остальные ингредиенты: огурец помойте и очистите от кожуры, затем нарежьте небольшими кубиками. Свежую зелень промойте под холодной водой и мелко порубите, чеснок измельчите. Если чеснок вам не нравится, его можно не добавлять, но помните, что он является антиоксидантом и помогает очищать организм. После этого распределите все подготовленные ингредиенты по тарелкам (у меня получилось две порции) и залейте холодным кефиром. Посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте. Перец можно не использовать, но я лично люблю немного остроты. Наш суп готов, и, между прочим, он очень вкусный.
2. Суп для похудения из капусты
🔸на 100 грамм - 40.54 ккал🔸Б/Ж/У - 1.76/0.13/8.3🔸
Ингредиенты:
Капуста — 300 г
Морковь — 70 г
Лук — 50 г
Болгарский перец — 20 г
Помидор — 30 г
Стебель сельдерея — 20 г
Неочищенный рис — 20 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Мелко нашинкуйте овощи.
2. Положите все овощи в кастрюлю и залейте литром холодной воды.
3. Доведите суп до кипения, затем варите на медленном огне с открытой крышкой еще 15 минут. Дайте супу настояться под крышкой в течение часа.
4. Пока суп настаивается, сварите неочищенный рис, затем добавьте его в суп.
3. Легкий овощной суп
🔸на 100 грамм - 20.04 ккал🔸Б/Ж/У - 1.06/0.2/3.6🔸
Ингредиенты:
Лук, нарезанный кубиками — 1/2 стакана
Чеснок — 2 зубчика
Овощной или куриный бульон
Вода — 1,5 стакана
Черный перец — 1/4 чайной ложки
Овощная смесь (брокколи, цветная капуста, сладкий перец, стручковая фасоль, морковь и т.д.)
Приготовление:
1. Нарежьте лук и чеснок.
2. Положите овощи в кастрюлю и обжарьте до мягкости на 1-2 чайных ложках оливкового масла.
3. Добавьте бульон, воду, черный перец, лук и чеснок, варите 10 минут.
4. Убавьте огонь и варите еще 10 минут.
4. Боннский суп для сжигания жира
🔸на 100 грамм - 26.99 ккал🔸Б/Ж/У - 1.22/0.1/5.76🔸
Ингредиенты:
Свежая капуста — 400 г
Репчатый лук — 5 шт.
Томаты — 5 шт. (примерное количество, можно использовать консервированные)
Зеленый болгарский перец — 2 шт.
Морковь — 2 шт.
Сельдерей (стебли) — 4 шт. и кусочек корня (2 см)
Петрушка — 1 пучок
Приготовление:
Все овощи нарезать или натереть на терке, как удобно. В кастрюлю с холодной водой положить все овощи и включить огонь. Пока суп закипает, можно добавить приправы, например чеснок, карри, имбирь, лавровый лист, кориандр — не обязательно все сразу, можно выбрать что-то одно или любимое. Лук можно слегка обжарить на небольшом количестве оливкового масла и тоже добавить в кастрюлю. После закипания воды добавьте зелень, убавьте огонь и варите суп еще 10 минут. Затем накройте крышкой и на самом маленьком огне доведите до готовности. Некоторые просто выключают огонь, чтобы суп сам "дошел до кондиции", это помогает сохранить больше полезных веществ. Для навара можно использовать нежирный мясной бульон.
5. Окрошка с курицей и помидорами
🔸на 100 грамм - 54.39 ккал🔸Б/Ж/У - 6.15/1.83/2.95🔸
Ингредиенты:
Отварное куриное филе — 200 г
Помидоры — 2 шт.
Огурцы — 1-2 шт.
Отварные яйца — 2 шт.
Зелень (лук, укроп, петрушка)
Чеснок — 2 зубчика
Кефир — 400 мл
Кипяченая охлажденная вода — 100-150 мл
Лимонный сок — по вкусу
Соль, черный молотый перец — по вкусу
Приготовление:
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Добавьте нарезанные кубиками помидоры и огурцы. Затем положите измельченную зелень и яйца. Посолите, поперчите, добавьте чеснок, пропущенный через пресс, и перемешайте. Кефир разведите холодной кипяченой водой и залейте полученную смесь. Добавьте лимонный сок по вкусу. Окрошку охладите.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Рыбка с овощами под сливками ✌
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
🍖МЯСНЫЕ ГНЕЗДА🍅
Калорийность на 100 г: 157 ккал, белки 16 г, жиры 8 г, углеводы 5 г.
Ингредиенты:
- Куриный фарш — 400 г
- Говяжий фарш — 400 г
- Овсяные хлопья — 80 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук — 100 г
- Моцарелла мини — 200 г
- Помидоры Черри — 100 г
- Соль, перец, итальянские травы
Приготовление:
Овсяные хлопья залить кипятком и оставить на полчаса.
В фарш добавить мелко нарезанный лук, овсяные хлопья, яйцо, соль и перец.
Сформировать влажными руками крупные шарики, выложить их на противень и с помощью стакана придать им форму гнезд. В каждое гнездо положить шарики моцареллы и помидоры, посыпать итальянскими травами.
Выпекать в заранее разогретой до 200°C духовке 30 минут.
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
🧀Хачапури по-мегрельски
В одной порции содержится 27 г белка.
Для 4 порций понадобится:
- 250 г творога 5%
- 2 яйца
- 100 мл кефира 2,5%
- 100 г рисовой муки
- 100 г сыра сулугуни (половина для начинки, половина для посыпки сверху)
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- соль по вкусу
Все ингредиенты необходимо перемешать и выпекать при температуре 180 градусов в течение 20-30 минут.
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Хлеб из кабачка с высоким содержанием белка 🍞
Пищевая ценность на 100 грамм: 172 ккал, 10 г белков, 2 г жиров, 29 г углеводов.
🥗 Кабачок — 100 грамм.
🥗 Кефир (у меня 1%) — 200 грамм.
🥗 Яйцо С1 или С0 — 1 штука.
🥗 Цельнозерновая мука (у меня пшеничная) — 400 грамм.
🥗 Творог (у меня 1,8%) — 180 грамм.
🥗 Разрыхлитель — 5 грамм.
+ соль и специи по вкусу.
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Если контролировать размер порции и метод приготовления, можно наслаждаться любимыми блюдами и при этом придерживаться необходимого калоража. Подсчет калорийности картофеля на 100 грамм продукта.
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Ленивый ПП Наполеон 🧁
✅КБЖУ на 100 грамм: 100 ккал / 4,2 г белков / 3,7 г жиров / 11,6 г углеводов.
Ингредиенты:
- армянский лаваш — 40 грамм.
Заварной крем:
- молоко 2,5% — 250 мл,
- желток — 1 штука,
- крахмал — 10 грамм,
- подсластитель — 3–4 грамма.
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
ЛЮЛЯ-КЕБАБ В ДУХОВКЕ
Быстрый и вкусный способ приготовить обед или ужин! Нужны простые ингредиенты и минимум труда — и на столе появится ароматное блюдо.
Для этого понадобятся:
- Соль, перец,
- Паприка,
- Сушеные травы,
- Растительное масло.
Для начинки:
- Мясной фарш,
- Зелень, лук,
- Соль, перец,
- Паприка.
Готовить в духовке 25 минут при 220°C.
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Почему бы и нет
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Кабачки, запечённые с сыром, получаются очень вкусными!
На 100 г содержится 36,71 ккал, Б/Ж/У — 1,36/1,41/4,55.
1. Нарежьте кабачки кубиками (возьмите 3 средних кабачка).
2. Добавьте к ним мелко нарезанные укроп и петрушку.
3. Посолите и добавьте специи.
4. Сметану смешайте с готовой горчицей (4 столовые ложки сметаны и 1 столовую ложку горчицы).
5. Добавьте тёртый сыр (5 столовых ложек) и 2 яйца, посолите по вкусу и всё тщательно перемешайте.
6. В форму для выпечки выложите нарезанные кабачки, затем яично-сметанно-сырную смесь и разровняйте.
7. Сверху посыпьте тёртым сыром (4-5 столовых ложек).
8. Можно повторить слои. Выпекайте в духовке 35-40 минут до появления румяной корочки.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Отличная идея завтрака
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
ТОП-5 рецептов ужинов из куриной грудки👍🏻
Куриная грудка — главный продукт правильного питания, поэтому мы стараемся готовить её разнообразно и с любовью! Сохраняйте эту подборку пп-рецептов, чтобы не забыть!
🐔 1. Куриная грудка в грибном соусе
Ингредиенты:
● Куриная грудка — 1 штука
● Шампиньоны — 250 г
● Натуральный йогурт — 1 стакан
● Лук — 1 штука
● Оливковое масло — 1 столовая ложка
● Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте грибы и лук пластинками и обжарьте их на небольшом количестве масла на сковороде.
2. Сделайте на курином филе неглубокие надрезы, чтобы оно быстрее пропеклось. В форму для запекания выложите половину грибов, сверху положите грудку, затем оставшиеся грибы.
3. Добавьте сверху пару ложек воды из-под грибов, влейте йогурт и запекайте при примерно 170 градусах 25-30 минут.
2. Запеканка из овощей и курицы
🐔 Ингредиенты:
● Куриная грудка без кожи — 1 штука (450 г)
● Морковь — 2 штуки
● Цветная капуста — 100 г
● Яичный желток — 1 штука
● Соль
Приготовление:
Отварите филе, морковь и цветную капусту в разных кастрюлях. Пропустите курицу через мясорубку, добавьте желток и посолите. Овощи протрите через сито и посолите. На дно формы выложите фарш, сверху — овощное пюре (можно чередовать слои). Поставьте в разогретую духовку при 170 °C. Запекайте до готовности около 15 минут. По желанию посыпьте сверху сыром, как на фото.
🐔 3. Рулеты из кабачка с курицей
Ингредиенты:
● Кабачки или цуккини — 2 штуки
● Филе куриной грудки — 1 штука
● Чеснок — 2 зубчика
● Твёрдый нежирный сыр — 50 г
● Готовый папричный соус (не острый)
● Несколько листиков базилика
● Соль, чёрный молотый перец
● Оливковое масло
Приготовление:
1. Вымойте кабачки и нарежьте их полосками толщиной около 0,5 см.
2. Застелите противень бумагой для выпечки, разложите кабачковые полоски, слегка смажьте оливковым маслом и посолите. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 5-7 минут, чтобы кабачки стали мягче и их было удобнее сворачивать.
3. Нарежьте куриное филе тонкими продольными полосками, слегка отбейте, посолите и поперчите.
4. Добавьте измельчённый чеснок, перемешайте и оставьте немного помариноваться.
5. На подготовленные кабачки положите полоски курицы, посыпьте сыром и базиликом, добавьте немного соуса.
6. Сверните рулетики из кабачков с курицей, закрепите их шпажками и запекайте при 180 градусах 25 минут.
7. Рулетики готовы.
🐔 4. Низкокалорийный жульен с куриной грудкой
Побалуйте себя и близких!
Ингредиенты:
● Куриное филе — 250 г
● Шампиньоны или другие грибы — 200 г
● Большая репчатая луковица — 1 штука
● Натуральный йогурт — 200 г
● Твёрдый маложирный сыр — 100 г
● Соль, перец
● Растительное масло или кулинарный спрей
Приготовление:
Отварите куриное филе или приготовьте его на пару до готовности. Остудите и мелко нарежьте. Очистите лук и тоже мелко порежьте. Если используете свежие грибы, помойте их, мелко нарежьте и обжарьте вместе с луком до готовности, затем добавьте курицу. Если грибы замороженные, сначала их отварите. Лук поджарьте на сковороде. Добавьте курицу и грибы, влейте йогурт. Обжаривайте, помешивая, пока йогурт немного не загустеет, затем снимите с огня. Формочки для жульена можно сделать из фольги. Выложите смесь с курицей и грибами в формочки. Натрите сыр на крупной тёрке и посыпьте сверху. Разогрейте духовку и запекайте жульен 15-20 минут.
🐔 5. Куриная грудка в медово-лимонном маринаде
Ингредиенты:
● 300 г куриного филе
Для маринада:
● 1 столовая ложка оливкового масла
● 1 столовая ложка мёда
● Сок одного маленького лимона
● Соль, перец, приправы по вкусу
Приготовление:
1. Смешайте все ингредиенты для маринада. Нарежьте филе без кожи на небольшие кусочки, залейте маринадом и поставьте в холодильник на 1 час.
2. Разогрейте сковороду, выложите мясо вместе с маринадом и жарьте на сильном огне, пока маринад не загустеет, затем уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте ещё 5 минут.
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Куриные грудки, запечённые в сливках с сырной корочкой
Ингредиенты:
Куриное филе
2 зубчика чеснока, которые лучше нарезать вдоль на несколько кусочков.
3–4 столовые ложки протёртых консервированных помидоров
1/2 лимона
100 г сливок
100 г любого сыра
Ложка растительного масла
Одна средняя луковица
Немного соли и молотого чёрного перца
Приготовление:
1. Промытые и очищенные от кожицы грудки прокалываем двумя-тремя мелко нарезанными зубчиками чеснока, слегка натираем солью со всех сторон и немного перчим.
2. Для запекания грудок в духовке лучше взять посуду с высокими бортиками — сковороду или сотейник. Позже станет понятно, почему. Посуду смазываем маслом, выкладываем в неё грудки, а свободное пространство засыпаем нарезанным луком.
3. Вливаем около 150 граммов сливок так, чтобы они слегка покрыли лук.
4. Выдавливаем в сливки половину лимона.
5. Добавляем (не перемешивая со сливками) три-четыре ложки протёртых консервированных помидоров. Те, кто не любит помидоры, могут не добавлять их.
6. Солим и перчим по вкусу. Посуду ставим в разогретую до 200 градусов духовку на решётку чуть ниже среднего уровня. Запекать грудки нужно около 30 минут. По прошествии этого времени натираем сыр на тёрке, достаём посуду из духовки и щедро посыпаем блюдо сыром.
7. Запекаем ещё примерно 15 минут, пока сыр не станет золотистым.
Блюдо получается очень сочным и нежным!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Сырники очень нежные🧡
Внутри они творожные и тают во рту. Очень воздушные! Этот рецепт подходит для приготовления на сковороде, в духовке и в аэрогриле.
Вам понадобится:
2 пачки творога по 180 грамм с жирностью 5-9%
1 желток
30 грамм манки
20 грамм кукурузного крахмала
30 грамм сахара
ванилин
Все ингредиенты смешиваем и формируем сырники с помощью стакана. У меня получилось 6 штук, но можно сделать и 12. Их можно заморозить и готовить по желанию!
Я научилась жарить их без масла в аэрогриле, но стандартный режим для выпечки мне не подошёл. Я нашла такой способ: сначала ставим на 130 градусов на 10 минут, чтобы появилась корочка и сырники схватились, но этого ещё недостаточно для румяной корочки. Поэтому второй этап — 5 минут при 160 градусах. Тогда сырники выглядят именно так, как на видео🥰🤤 Попробуйте!
Обязательно приготовьте!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
С этого момента это мой самый любимый завтрак, обед и ужин 😍
Обязательно приготовьте, точно не пожалеете 😋
Ингредиенты:
Грибы
Яйца
Сыр
Тортилья
Листья салата
Помидоры
Перец
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА 🥧
Ничего лучше этой классической запеканки с лимонной цедрой не найти🥛🍋
Ингредиенты:
500 г творога
3 яйца
2 столовые ложки сметаны
3,5 столовые ложки муки с горкой (если творог очень влажный, муки потребуется больше)
1/3 чайной ложки соли
ванилин или ваниль
1 столовая ложка сахара
цедра лимона
Все компоненты перемешиваем, выкладываем в форму и отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 40-50 минут.
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
🔹Простой и полезный салат: приготовление занимает всего 5 минут!🔹
🔸 Калорийность на 100 грамм — 70,69 ккал 🔸 белки — 5,65 г 🔸 жиры — 3,77 г 🔸 углеводы — 3,17 г 🔸
🔹Состав:
400 г зеленой фасоли
4 яйца
1-2 очищенных зубчика чеснока
Натуральный йогурт по вкусу (примерно 70 г)
🔹Способ приготовления:
1. Отварите яйца вкрутую, затем охладите их в холодной воде.
2. Очистите и нарежьте зеленую фасоль. Кипятите воду, посолите по вкусу, добавьте фасоль и варите до желаемой мягкости (5-10 минут). После варки промойте фасоль под холодной водой в дуршлаге.
3. Выложите фасоль в салатник, выдавите сверху чеснок.
4. Очистите яйца и порежьте их в салатник с фасолью.
5. Посолите по вкусу, заправьте йогуртом и тщательно перемешайте.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья