3713
ارتباط با ادمین برای ارسال کتاب و جزوه ، تبلیغ ، تبادل ، انتقاد و پیشنهاد 👇👇 🆔 https://t.me/foodindustry_admin رفتن به اولین مطلب کانال https://t.me/hoary244/34 برای فروش کتاب هاتون به ادمین مراجعه کنید
کتاب تحولی در مواد زیست سازگار دکتر جواد صفری دانشگاه کاشان
#بسته_بندی
@Hoary244
#ارسالی_اعضا
✅ شما هم اگه فایلی دارید با بقیه به اشتراک بگذارید. ❇️
کتاب شیمی در زندگی روزمره و کشف #تقلب در موادغذایی دکتر جواد صفری دانشگاه کاشان
@Hoary244
#ارسالی_اعضا
✅ شما هم اگه فایلی دارید با بقیه به اشتراک بگذارید. ❇️
جزوه دستورکار #آزمایشگاه شیمی و فن آوری موادغذایی دکتر جواد صفری دانشگاه کاشان
@Hoary244
1️⃣ مقدمه
2️⃣ اصول سنجش کیفی
3️⃣ روش های تعیین رطوبت
4️⃣ اندازه گیری چربی در موادغذایی
5️⃣ اندازه گیری پروتئین در موادغذایی
6️⃣ اندازه گیری کلسیم در موادغذایی
7️⃣ اندازه گیری فسفر در موادغذایی
8️⃣ اندازه گیری کمی قند در موادغذایی
9️⃣ تعیین موادمعدنی در موادغذایی
🔟 رنگ های خوراکی
🔢 روش های تعیین میکروب های موادغذایی
◀️ تقلب در موادغذایی
◀️ آماده کردن موادغذایی برای آزمایش
◀️ نمونه آزمایش
✅ شما هم اگه فایلی دارید با بقیه به اشتراک بگذارید. ❇️
جزوه اصول و تکنولوژی #کنسرو کردن موادغذایی دکتر سمیه قندهاری
@Hoary244
#ارسالی_اعضا
✅ شما هم اگه فایلی دارید با بقیه به اشتراک بگذارید. ❇️
جزوه صنایع تخمیری دکتر علیرضا صادقی دانشگاه گرگان
@Hoary244
1️⃣ کلیات #تخمیر
2️⃣ بیوشیمی تخمیر
3️⃣ محصولات تخمیری
#اختصاصی_کانال
✅ شما هم اگه فایلی دارید با بقیه به اشتراک بگذارید. ❇️
💠انجام پروژه دانشجویی، مقاله داخلی، هایشی و آی اس آی
.
🔝توسط تیم مجرب⬇️زیر نرخ مصوب
.
✅پروپوزال نویسی
✅ نگارش و ویرایش پایان نامه
✅ ترجمه تخصصی مقالات
✅ساخت پاورپوینت و پروژه های کلاسی
✅آماده‌سازی سمینار، ارائه،ژورنال کلاب
✅تهیه گزارش کار آزمایشگاه
✅جزوه نویسی
✅تبدیل voice به متن
✅پارافریز (بازنویسی) متون‌انگلیسی
✅ویراستاری متون فارسی انگلیسی
✅ تبدیل پایان نامه به انواع مقاله
✅ دریافت مقاله از ژورنالهای بین المللی
✅ دریافت کتاب لاتین
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
@Hoary244
عنوان از شما نگارش با کیفیت و تضمینی از ما🥇
جزوه #شیمی موادغذایی دکتر صادقی ماهونک دانشگاه گرگان - بخش کربوهیدارت
@Hoary244
#اختصاصی_کانال
✅ شما هم اگه فایلی دارید با بقیه به اشتراک بگذارید. ❇️
جزوه #میکروبیولوژی موادغذایی دکتر فخری شهیدی دانشگاه فردوسی مشهد
@Hoary244
#اختصاصی_کانال
✅ شما هم اگه فایلی دارید با بقیه به اشتراک بگذارید. ❇️
جزوه دست نویس #اصول_مهندسی صنایع غذایی دکتر شاهدی
@Hoary244
◀️ ابعاد
1️⃣ #ترمودینامیک
2️⃣ #مکانیک_سیالات
3️⃣ موازنه
4️⃣ #انتقال_حرارت
5️⃣ #سایکرومتری
6️⃣ زمان فرایند حرارتی و نحوه محاسبه آن
#اختصاصی_کانال
✅ شما هم اگه فایلی دارید با بقیه به اشتراک بگذارید. ❇️
جزوه دست نویس #اصول_طراحی_کارخانجات دکتر کلباسی دانشگاه تهران
@Hoary244
#اختصاصی_کانال
✅ شما هم اگه فایلی دارید با بقیه به اشتراک بگذارید. ❇️
جزوه #شیمی کربوهیدرات دکتر آرش کوچکی دانشگاه فردوسی مشهد - دوره کارشناسی ارشد گرایش شیمی مواد غذایی
90 صفحه
@Hoary244
#ارسالی_اعضا
✅ شما هم اگه فایلی دارید با بقیه به اشتراک بگذارید. ❇️
جزوه #آمار پیشرفته دکتر مهدی وریدی دانشگاه فردوسی مشهد - دوره کارشناسی ارشد گرایش شیمی مواد غذایی
164 صفحه
@Hoary244
#ارسالی_اعضا
✅ شما هم اگه فایلی دارید با بقیه به اشتراک بگذارید. ❇️
🍏 کتاب مفاهیم #تغذیه دکتر حقیقت لاری ترجمه کتاب Understanding nutrition ,15th ed 2019
فقط فصل اول
@Hoary244
1️⃣ کربو هیدرات ها: قندها، نشاسته ها و فیبرها
2️⃣ لیپیدها: تری گلیسیریدها ، فسفولیپیدها و استرول ها
3️⃣ پروتئین: آمینواسیدها
4️⃣ متابولیسم انرژی
5️⃣ ویتامین های محلول در آب: ویتامین های گروه B و ویتامین C
6️⃣ ویتامین های محلول در چربی: A، D، E و K
7️⃣ آب و مواد معدنی عمده
8️⃣ مواد معدنی کمیاب
#ارسالی_اعضا
✅ شما هم اگه فایلی دارید با بقیه به اشتراک بگذارید. ❇️
جزوه خلاصه #ترمودینامیک
@Hoary244
#ارسالی_اعضا
✅ شما هم اگه فایلی دارید با بقیه به اشتراک بگذارید. ❇️
جزوه خلاصه #اصول_نگهداری موادغذایی
@Hoary244
#ارسالی_اعضا
✅ شما هم اگه فایلی دارید با بقیه به اشتراک بگذارید. ❇️
کتاب آزمايش هاي جذاب #شيمی دکتر جواد صفری دانشگاه کاشان
@Hoary244
#ارسالی_اعضا
✅ شما هم اگه فایلی دارید با بقیه به اشتراک بگذارید. ❇️
کتاب توصیه هایی جهت رعایت اصول ارگونومی در محیط کار
@Hoary244
1️⃣ كليات
2️⃣ توصيه هاي ارگونومي در طراحي محيط كار
3️⃣ آنتروپومتري
4️⃣ بررسي ارگونوميك ايستگاه هاي كار ايستاده و حمل بار
5️⃣ ابزار دستي
6️⃣ ارزيابي ارگونوميكي از خطاهاي انساني
7️⃣ نوبت كاري
8️⃣ مباحث مرتبط با سلامت شغلي در ارگونومي
9️⃣ پيوست ها
#ارسالی_اعضا
✅ شما هم اگه فایلی دارید با بقیه به اشتراک بگذارید. ❇️
باسلام
احتراماً با عنایت به اینکه نمایشگاه بین‌المللی کتاب تهران از 19 الی 29 اردیبهشت‌ماه 1403 به‌صورت حضوری و مجازی برگزار می‌گردد، لذا اساتید، همکاران و دانشجویان گرامی می‌توانند جهت اطلاع از کتب ارائه‌شده و همچنین ناشران داخلی و خارجی شرکت‌کننده در نمایشگاه بین‌المللی کتاب به سایت نمایشگاه به آدرس https://tibf.ir/fa مراجعه و برای جستجو در این منابع از پایگاه‌های منابع این نمایشگاه به آدرس https://tibf.ir/fa/book?bookLang=fa و پایگاه جامع اطلاعات کتاب و ناشران به آدرس https://ketab.ir استفاده نمایند.
اساتید، همکاران و دانشجویان گرامی محترم می‌توانند پیشنهاد خرید کتاب خود را از طریق صفحه پیشنهاد خرید کتاب وب‌سایت کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و انتشارات به ادرس https://lib.tabrizu.ac.ir/fa/form/329/%D9%BE%DB%8C%D8%B4%D9%86%D9%87%D8%A7%D8%AF-%D8%AE%D8%B1%DB%8C%D8%AF-%DA%A9%D8%AA%D8%A7%D8%A8 به این مجموعه نیز پیشنهاد نمایند. لازم به ذکراست پیشنهادهای دریافتی خرید، پس از بررسی، جهت تهیه و تجهیز منابع کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه مورداستفاده قرار خواهند گرفت.
جزوه دست نویس #تجزیه موادغذایی دکتر قربانی دانشگاه گرگان
@Hoary244
1️⃣ طبقه بندی اطلاعات علمی
2️⃣ نمونه برداری
3️⃣ اندازه گیری رطوبت
4️⃣ اندازه گیری چربی ها
5️⃣ اندازه گیری فسفر
6️⃣ اندازه گیری خاکستر
7️⃣ اندازه گیری فیبر خام
8️⃣ مفاهیم آماری
#اختصاصی_کانال
✅ شما هم اگه فایلی دارید با بقیه به اشتراک بگذارید. ❇️
🥳🔑 به استحضار دانشجویان مقاطع ارشد و دکتری رشته های صنایع غذایی و شیمی و ادمین های نگارنده پایان نامه می‌رساند:
به لطف همکاری با آزمایشگاه همکار مورد تایید معاونت غذا و دارو استان البرز کلیه آزمایشات مربوط به پایان نامه و رساله و مقالات پژوهشی اعم از آزمایشات شیمیایی، فیزیکی و میکروبی در این محل انجام می‌شود
حضور دانشجو در هنگام آزمایشات پروژه با همکاری و تعیین زمان قبلی نیز امکان پذیر می.باشد.
عنوان از شما، نگارش باکیفیت و تضمینی از ما 🥇
جزوه #شیمی موادغذایی دکتر صادقی ماهونک دانشگاه گرگان - بخش لیپیدها
@Hoary244
#اختصاصی_کانال
✅ شما هم اگه فایلی دارید با بقیه به اشتراک بگذارید. ❇️
جزوه دست نویس صنایع #لبنیات دکتر مرتضوی دانشگاه فردوسی مشهد
@Hoary244
#اختصاصی_کانال
✅ شما هم اگه فایلی دارید با بقیه به اشتراک بگذارید. ❇️
جزوه دست نویس #اصول_نگهداری صنایع غذایی دکتر قدوسی دانشگاه فردوسی مشهد
@Hoary244
◀️ مقدمه و تاریخچه نگهداری
1️⃣ چرا نگهداری میکنیم؟
2️⃣ عوامل موثر در فساد موادغذایی
3️⃣ روش های مختلف نگهداری
4️⃣ نگهداری در دمای پایین و انجماد
5️⃣ استفاده از حرارت در نگهداری موادغذایی
6️⃣ استفاده از تخمیر
7️⃣ تشعشع
8️⃣ موادشیمیایی
9️⃣ خشک کردن و آبگیری
#اختصاصی_کانال
✅ شما هم اگه فایلی دارید با بقیه به اشتراک بگذارید. ❇️
خلاصه کتاب اصول صنایع تولید شکر دکتر غلامرضا مصباحی
#قند
@Hoary244
1️⃣ ترکیبات شیمیایی چغندرقند
2️⃣ برداشت و نگهداری چغندر قند
3️⃣ مراحل آماده سازی چغندر قند برای فرآیند
4️⃣ اصول استخراج قند
5️⃣ تصفیه شربت خام
6️⃣ تغلیظ شربت
7️⃣ کریستالیزاسیون
8️⃣ خشک کردن شکر
9️⃣ قندسازی
🔟 ملاس
◀️ ضایعات قندی
◀️ آب و بخار مصرفی
◀️ تولید شکرهای ویژه
◀️ نیشکر
◀️ تولید شکر از نیشکر
#ارسالی_اعضا
✅ شما هم اگه فایلی دارید با بقیه به اشتراک بگذارید. ❇️
جزوه #شیمی لیپید دکتر رضا فرهوش دانشگاه فردوسی مشهد - دوره کارشناسی ارشد گرایش شیمی مواد غذایی
391 صفحه
@Hoary244
#ارسالی_اعضا
✅ شما هم اگه فایلی دارید با بقیه به اشتراک بگذارید. ❇️
جزوه #افزودنی مواد غذایی دکتر آرش کوچکی دانشگاه فردوسی مشهد - دوره کارشناسی ارشد گرایش شیمی مواد غذایی
102 صفحه
@Hoary244
#ارسالی_اعضا
✅ شما هم اگه فایلی دارید با بقیه به اشتراک بگذارید. ❇️
جزوه #شیمی_تجزیه موادغذایی دکتر مهدی وریدی دانشگاه فردوسی مشهد
@Hoary244
1️⃣ مقدمه
2️⃣ نمونه برداری و آماده سازی نمونه
3️⃣ تجزیه و تحلیل رطوبت و مواد جامد کل
4️⃣ آنالیز خاکستر
5️⃣ لیپیدها
6️⃣ پروتئین
7️⃣ کربوهیدارت
#ارسالی_اعضا
✅ شما هم اگه فایلی دارید با بقیه به اشتراک بگذارید. ❇️
جزوه خلاصه #انتقال_حرارت
@Hoary244
#ارسالی_اعضا
✅ شما هم اگه فایلی دارید با بقیه به اشتراک بگذارید. ❇️
جزوه خلاصه #اصول_طراحی_کارخانجات
@Hoary244
#ارسالی_اعضا
✅ شما هم اگه فایلی دارید با بقیه به اشتراک بگذارید. ❇️
جزوه خلاصه تکنولوژی #روغن
@Hoary244
#ارسالی_اعضا
✅ شما هم اگه فایلی دارید با بقیه به اشتراک بگذارید. ❇️