عسل ایرانا

30 Mar 2023 14:34

زنبورهای بامبل با تماشا و یادگیری، «روند» جدیدی را در رفتار خود یاد می‌گیرند 🐝🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿

7 مارچ 2023 کوئین مری، دانشگاه لندن

بامبل‌ها می‌توانند با تماشای یک زنبور آموزش دیده که یکی از دو راه حل معما را برای پاداش شیرین نشان می‌دهد، یاد بگیرند، سپس آن را کپی کنند تا معما را به همان روش حل کنند.

این تحقیق که توسط دانشگاه کوئین مری لندن انجام شد و در PLOS Biology منتشر شد، شواهد قوی ارائه می‌کند که یادگیری اجتماعی باعث گسترش رفتار زنبور عسل می‌شود – بنابراین ، دقیقاً چگونه به دنبال غذا می گردند.
آزمایش‌های مختلفی برای اثبات این امر انجام شد. محققان یک جعبه پازل دو گزینه ای طراحی کردند که می تواند با فشار دادن یک زبانه قرمز در جهت عقربه های ساعت یا یک زبانه آبی در خلاف جهت عقربه های ساعت باز شود تا پاداش محلول ساکارز 50 درصد نمایان شود.

زنبورهای «نمایشگر» برای استفاده از زبانه‌های قرمز یا آبی آموزش داده شدند و زنبورهای «ناظر» در حال تماشا بودند. وقتی نوبت به ناظران رسید که با پازل مقابله کنند، آنها به طور قاطع و مکرر تصمیم گرفتند از همان روشی استفاده کنند که دیده بودند، حتی پس از کشف گزینه جایگزین. این اولویت برای گزینه آموزش داده شده توسط کلنی های زنبور عسل حفظ شد، با میانگین 98.6٪ جعبه های باز شده با استفاده از روش آموزش داده شد.

اهمیت یادگیری اجتماعی برای دستیابی به راه‌حل‌های جعبه پازل نیز از طریق گروه کنترل که فاقد نمایشگر بود، نشان داده شد. در این گروه، برخی از زنبورها موفق شدند جعبه‌های پازل را باز کنند، اما تعداد دفعات کمتری نسبت به زنبورهایی که از دیدن زنبور دیگری برای اولین بار این کار را آموخته بود ، انجام دادند. میانگین تعداد جعبه‌هایی که در یک روز توسط زنبورهای ناظر با یک نمایشگر باز می‌شد، 28 جعبه در روز بود، در حالی که این تعداد برای کلنی کنترل تنها 1 بود.

در یک آزمایش اضافی، محققان هر دو نمایشگر "آبی" و "قرمز" را در جمعیت های یکسان زنبورها قرار دادند. در جمعیت اول، 97.3 درصد از 263 مورد باز کردن جعبه توسط ناظران تا روز دوازدهم از روش قرمز استفاده کردند. در جمعیت دوم، ناظران روش آبی را بر قرمز در تمام روزها به جز یک روز ترجیح دادند. در هر دو مورد، این نشان داد که چگونه یک روند رفتاری ممکن است در وهله اول در یک جمعیت پدیدار شود

نتایج مشابهی از آزمایش‌های مشابه در گونه‌هایی مانند نخستی‌ها و پرندگان استفاده شده است تا نشان دهد که آنها نیز مانند انسان‌ها قادر به پرورش هستند. اگر زنبورهای بامبل نیز قادر به این کار باشند، این می‌تواند منشأ تکاملی بسیاری از رفتارهای پیچیده‌ای که در بین حشرات اجتماعی دیده می‌شود را توضیح دهد. ممکن است آنچه که اکنون غریزی به نظر می رسد، حداقل در ابتدا از نظر اجتماعی آموخته شده باشد.

پروفسور لارس چیتکا، استاد اکولوژی حسی و رفتاری در دانشگاه کوئین مری لندن و نویسنده کتاب "ذهن یک زنبور عسل"، گفت: "این واقعیت که زنبورها می توانند تماشا کنند و یاد بگیرند و سپس به آن رفتار عادت کنند. به شواهد رو به رشدی اضافه می کند که آنها موجودات بسیار باهوش تری نسبت به آن چیزی هستند که بسیاری از مردم فکر می کنند."

@honeyirana
@beeandhoney12

منبع : phys
https://phys.org/news/2023-03-bumblebees-trends-behavior.html

عسل ایرانا

23 Oct 2022 16:59

♦️تصویر ترسناکی از صورت یک مورچه

🔹یک عکاس با بزرگنمایی صورت مورچه، عکس ترسناکی از این حشره خلق کرده است.
🔹دکتر یوجنیوس کاوالیوسکاس، عکاس لیتوانیایی، با بزرگنمایی پنج برابر زیر میکروسکوپ از مورچه عکس گرفت و چشمان قرمز و صورت سایه‌دار آن را با جزییات استثنایی نشان داد.
🔹این تصویر به مسابقه فتومیکرووگرافی دنیای کوچک شرکت «نیکون اینسترومنتز» ارسال شد و به‌عنوان یکی از ۵۷ تصویر متمایز انتخاب شد.
🔹سوژه عکس کاوالیوسکاس، تنها حشره‌ای نبود که نیکون آن را از نزدیکی نشان داد. عکسی باورنکردنی از یک سوسک جواهر و عکسی رنگارنگ از یک عنکبوت جسور در حال جهش نیز در رده تصاویر متمایز به نمایش درآمدند.

🔥📲 @akhbare_majazi

عسل ایرانا

31 Aug 2022 12:50

🌺 گرده گل کوهستان 1401 ایرانا 🐝

رنگی ترین و پرخاصیت ترین گرده گلی که حتی زنبورستان های ایرانا در طی بیش از ده سال تولید این محصول، گرده گلی با این تنوع رنگ و کیفیت را ندیده و در هیچ فروشگاهی در سطح کشور نخواهید یافت.

مقادیر محدودی از این گرده را هم اکنون میتوانید در دفتر مرکزی عسل ایرانا تهیه فرمائید.

🆔 @honeyirana

جهت ارتباط می‌توانید به صورت حضوری، تلفنی و یا در دایرکت پیج اینستاگرام عسل ایرانا اقدام کنید.


🔶 آدرس دفتر مرکزی :
👈کرج ، گوهردشت ، بلوار انقلاب بین خیابان نهم و دهم غربی
📞۰۲۶۳۴۳۰۰۹۶۱
📞۰۲۶۳۴۳۱۷۰۷۶
📱۰۹۱۲۲۰۳۹۶۴۷
📱۰۹۱۹۳۱۰۶۴۸۴

صفحه رسمی عسل ایرانا در اینستاگرام :

📳 www.instagram.com/honeyirana

عسل ایرانا

09 Jul 2022 20:37

زنبورهای عسل استرالیا به دلیل انگل کشنده واروآ در قرنطینه قرار گرفتند

29 ژوئن 2022

کنه کوچک واروآ می‌تواند کلنی‌های زنبور عسل را با انتقال ویروس‌ها از بین ببرد

میلیون ها زنبور استرالیایی در «قرنطینه» هستند و هزاران زنبور عسل پس از شناسایی یک انگل کشنده در این کشور از بین خواهند رفت.

واروآ ویرانگر برای اولین بار هفته گذشته در بندری در نزدیکی سیدنی پیدا شد اما از آن زمان در کندوهایی در فاصله 100 کیلومتری مشاهده شد.
شیوع این بیماری میلیون ها دلار هزینه برای صنایع تولید عسل و مواد غذایی دارد.
نگهبانان داخل یک منطقه جدید امنیت زیستی تا اطلاع ثانوی نمی توانند کندوها، زنبورها یا لانه زنبورها را جابجا کنند.

استرالیا تنها قاره عاری از کنه های واروآ بود که بزرگترین تهدید برای زنبورهای عسل در سراسر جهان هستند.

پس از شناسایی کنه ها در هفت سایت در سراسر نیو ساوت ولز، مقامات تدابیر امنیت زیستی را برای محدود کردن شیوع این بیماری معرفی کرده اند.
هر کندویی در فاصله 10 کیلومتری از مکان های آلوده - حدود 400 عدد تا کنون - نیز از بین خواهد رفت، در حالی که کلنی هایی در فاصله 25 کیلومتری بازرسی و نظارت خواهند شد.

اگر کنه‌ها به گسترش خود ادامه دهند، ممکن است به تنهایی 70 میلیون دلار استرالیا (48 میلیون دلار آمریکا ، 39 میلیون پوند) در سال برای صنعت تولید عسل هزینه داشته باشد.
حدود یک سوم از تولید مواد غذایی استرالیا به گرده افشانی زنبور عسل وابسته است. از جمله بادام، سیب و آووکادو

شناسایی‌های قبلی انواع دیگر کنه‌های واروآ در کوئینزلند و ویکتوریا ریشه‌کن شده‌اند و کشاورزان انتظار دارند چند روز آینده برای مقابله با شیوع این بیماری حیاتی باشد.

@honeyirana
@beeandhoney12

منبع : BBC
www.bbc.com/news/world-australia-61976446

عسل ایرانا

22 Jun 2022 12:08

@honeyiranaتأثیر زهر زنبور عسل بر بیماری MS، آرتروز و رماتیسم:
اثر ضد روماتیسمی زهر زنبور عسل مدت طولانی است که شناخته شده است. تحقیقات نشان داده که سه ترکیب موجود در زهر زنبور (ملیتین، آدولاپین و mcd پپتید) دارای اثر ضد التهابی هستند و نقش قابل ملاحظه ای در بهبودی و بازیافت سلامتی بیمار دارند. اخیراً فرآورده های دارای کورتیزون در درمان بیماریهای التهابی روماتیسمی مورد استفاده قرار می گیرد. زهر زنبور نه تنها موضعی بلکه از طریق سیستم هورمونی نیز عمل می کند. زهر زنبور بدن انسان را به طور طبیعی تحریک می کند تا سطح کورتیزون را افزایش بدهد (کورتیزون توسط غده آدرنال ترشح می شود) این اثر زهر با دیگر داروهایی که مستقیماً روی محل آسیب دیده اثر می گذارند متفاوت است. پپتید MCD جدا شده از زهر زنبور عسل نشان داده که در درمان آرتریت حدود 100بار قویتر از هیدروکورتیزن است. آپامین یکی از ترکیبات مهم زهر زنبور عسل است که به نظر می رسد با مشارکت دیگر ترکیبات زهر زنبور نقش موثری در درمان بیماری ام. اس دارد. زهر زنبور همچنین حاوی چندین ترکیب فعال و به میزان کم می باشد که در فرایند سلامتی اثر مشترکی دارند. از نکات مهم و قابل توجه زهر زنبور عسل اثرات متفاوت جانبی آن در مقایسه با دارو های حاوی کورتیزون است. بیمارانی که از شیوه ی زنبور درمانی استفاده کرده اند افزایش روحیه، افزایش انرژی و همچنین تنظیم فشار خون را گزارش کرده اند. در مقابل بیمارانی که کورتیزون دریافت کرده اند افسردگی، افزایش وزن، زودرنجی، خستگی و احتباس آب را گزارش نموده اند. نیش زنبور و آمپول زهر در طول درمان سبب ایجاد درد در بیمار میشود. بنابراین آمپول زهر حاوی میزان کمی از پروکائین است تا این مشکل را کاهش دهد. به هر حال به مظور رفع این مشکل از فراورده های تخلیص شده ، استریل و استاندارد زهر زنبور به عنوان یک فراورده دارویی می توان استفاده کرد.

عسل ایرانا

15 Jun 2022 20:34

علف کش گلایفوسیت باعث مرگ و میر در زنبورهای بامبل نمی شود🙂🐝

گلایفوسیت رایج ترین علف کش در جهان است که به طور گسترده در کشاورزی استفاده می شود.

در حالی که تولید کننده‌ها، گلایفوسیت را «ایمن برای زنبور عسل» می‌دانند، برخی از مطالعات شواهدِ نوظهور نشان دهنده اثرات منفی آن بر زنبورها است. به همین دلیل، کشف اینکه آیا گلایفوسیت به تنهایی یا در ترکیب با سایر عوامل استرس زا برای سلامت زنبور مضر است یا خیر، به یک سوال بسیار مهم تبدیل شده است.

یک مطالعه جدید توسط نویسندگان ادوارد استراو و پروفسور مارک براون از دانشگاه رویال هالووی لندن (RHUL) دانش فعلی در مورد گلایفوسیت را گسترش می‌دهد. این تحقیق زنبور عسل دم گاومیش، Bombus terrestris، و یک انگل زنبور به نام Crithidia bombi را که قبلاً هرگز در کنار گلایفوسیت آزمایش نشده بود، بررسی می‌کند.

نویسندگان با استفاده از چندین روش تحقیقاتی مختلف در زمینه اکوتوکسیکولوژی، مشاهده کردند که وقتی زنبورعسل یا انگل زنبور عسل یا هر دو در معرض گلایفوسیت، عامل استرس زا قرار گرفتند، تأثیر قابل توجهی بر مرگ و میر زنبورها وجود نداشت. علاوه بر این، هیچ اثر قابل توجهی برای تولید مثل یا مصرف ساکارز مشاهده نشد.

این یافته ها شواهد محکمی ارائه می دهد که قرار گرفتن در معرض خوراکی با گلایفوسیت باعث مرگ و میر در زنبورهای بامبل نمی شود. شواهد غیرقطعی در مورد اینکه آیا گلایفوسیت عفونت‌های انگل را شدیدتر می‌کند، یافت شد، اما در هر صورت بعید به نظر می‌رسد که در غلظت‌های واقعی محیطی مرتبط باشد.

از آنجایی که این تحقیق هیچ اثری از گلایفوسیت، انگل یا ترکیب آنها بر هیچ اندازه گیری سلامتی نشان نمی دهد، نتایج، هیچ نیازی را برای تغییر وضعیت تنظیمی ماده فعال گلایفوسیت در رابطه با زنبورهای بامبل نشان نمی دهد. علیرغم این واقعیت که نتایج نشان می دهد که گلایفوسیت بعید است به تنهایی یا در کنار یک انگل معمولی برای زنبورهای بامبل مضر باشد، کار قبلی نشان داد که ممکن است تأثیر منفی بر زنبورهای عسل داشته باشد.

به همین دلیل، نویسندگان مقاله توصیه می کنند که تحقیقات بیشتر در مورد گونه های زنبورهای وحشی و معیارهای زیر کشنده برای کمک به حل این موضوع مفید است که آیا این ماده شیمیایی پرمصرف برای زنبورها بی خطر است یا خیر.

ادوارد استراو می گوید: "گلایفوسیت یک ماده شیمیایی بسیار قطبی است و دانشمندان در مورد بی خطر بودن یا نبودن آن اختلاف نظر دارند. به این ترتیب، مهم است که تصمیمات در مورد محدود کردن استفاده از آن بر اساس علم دقیق گرفته شود. یافته های ما شواهد محکمی هستند که گلایفوسیت به تنهایی چنین است. باعث مرگ و میر در زنبورهای بامبل نمی شود."

به عنوان یک علف‌کش فوق‌العاده مهم و مفید، ما به شواهد بیشتری از طیف وسیع‌تری از گونه‌ها و روش‌ها برای تعیین بی‌خطر بودن گلایفوسیت نیاز داریم، بنابراین می‌توان با اطمینان از آن استفاده کرد.

آزمایش‌ها بر روی ماده فعال (گلایفوسیت) به تنهایی نمی‌تواند انجام شود. به اندازه کافی، زیرا تحقیقات قبلی نشان داده است که سایر مواد مورد استفاده در محصولات علف کش، می توانند برای زنبورها خطرناک باشند."

@honeyirana
@beeandhoney12

منبع : فیز
phys.org/news/2021-11-glyphosate-pesticide-mortality-bumble-bees.amp#aoh=16372502388021&csi=0&referrer=https%3A%2F%2Fwww.google.com&amp_tf=From%20%251%24s

عسل ایرانا

04 Jun 2022 14:12

⚕️زنبوردرمانی با زهر زنبور عسل
یک روش کارآمد برای درمان بیماریها 🐝

محمد الزواوی در شهر مصراته (لیبی) معتقد به درمان بیمارانش با زهر زنبور عسل است.

وی می‌گوید نیش درمانی در نقاط طب سوزنی با زنبور زنده، به درمان بیماری کمک کرده و درد را تسکین می‌دهد.

الزواوی برای درمان بیمار در یک جلسه از 6 زنبور عسل استفاده می‌کند.

🆔 @honeyirana
🆔 @beeandhoney12
📳 www.instagram.com/honeyirana
📳 www.instagram.com/beeandhoney12

عسل ایرانا

07 May 2022 17:13

تغییرات آب و هوایی به ما ضربه می زند: زنبورداران فرانسوی انتظار بدترین برداشت عسل در نیم قرن گذشته را دارند 🐝🇫🇷

19 اکتبر 2021

هوای بد تولید را در سراسر اروپا تحت تاثیر قرار می دهد زیرا فصل های گلدهی زودتر و کوتاه تر می شوند.

اتحادیه زنبورداران UNAF می گوید بر اساس اطلاعات دریافتی از انجمن های منطقه ای ، انتظار می رود برداشت عسل در سال 2021 بین 7000 تا 9000 تن یا حدود یک سوم محصول 2020 باشد.

کریستین پونز ، رئیس UNAF روز سه شنبه گفت: "این بدترین برداشت در تاریخ سازمان ما ، بدترین در حداقل 50 سال گذشته خواهد بود."


یوناف UNAF می گوید سال 2021 برای عسل یک سال فاجعه بار خواهد بود زیرا به استثنای برخی مناطق کمیاب در فرانسه ، شرایط برای زنبورها در بهار و تابستان بسیار سخت بوده است ، با دوره های طولانی یخبندان ، سرما ، باران و بادهای شمالی.

یوناف UNAF می گوید: "تغییرات آب و هوایی ، که زنبورداران بیش از 15 سال احساس می کردند ، واقعاً به ما ضربه می زند."

@honeyirana
@beeandhoney12

منبع : گاردین
www.theguardian.com/environment/2021/oct/20/france-honey-worst-harvest-climate-change

عسل ایرانا

24 Apr 2022 13:00

تولید عسل بطری به بطری | 🍯
زنبورداری بدون تماس🐝

این ویدیو درباره تجربه من از پرورش زنبور عسل در بطری ها و بشکه های پلاستیکی است.

من در تلاش هستم تا راهی برای ترویج گسترش زنبورداری غیرتجاری در سیاره زمین به شکل گسترشی وسیع پیدا کنم.

بشریت می تواند بدون عسل زندگی کند اما بدون زنبورها از گرسنگی می‌میرد...

@honeyirana
@beeandhoney12

Bottle-to-Bottle Honey Production |🍯
Contactless Beekeeping🐝

This video is about my experience of breeding bees in plastic bottles and kegs.

I am trying to find a way to promote the spread of non-commercial beekeeping on the planet Earth in an avalanche-like way.

Humankind can live without honey but would starve without bees...

عسل ایرانا

28 Mar 2022 12:56

محرمی گفت: در حال حاضر یک مجموعه بسیار گران بها از زهر زنبور عسل در مؤسسه تحقیقات واکسن و سرم سازی رازی داریم که این گنجینه بسیار با ارزش است.

از تلخی زهر زنبور تا شیرینی درمان سرطان

میلیتین استحصال شده در مؤسسه تحقیقات واکسن و سرم سازی رازی حالا راه را برای تولید دارو‌های مختلف برای درمان بیماری‌هایی مثل سرطان، دیابت، ام اس و روماتیسم باز کرده است.

نظری عضو هیئت علمی مؤسسه تحقیقات واکسن و سرم سازی رازی گفت: تولید آزمایشی میلیتین در این مؤسسه خوب پیش رفته است و در حال حاضر به مرحله‌ای رسیده ایم که می‌توانیم از خروج زهر زنبور عسل به کشور‌های دیگر جلوگیری کنیم.

او افزود: درمان سرطان روده بزرگ آخرین نتیجه درمانی زهر زنبور عسل بود که در سال ۲۰۲۱ منتشر شد و نتایج واقعا امیدوار کننده‌ای داشت.

نظری گفت: میلیتین خالص شده در مؤسسه تحقیقات واکسن و سرم سازی رازی، روی ۶ روده سرطانی مورد آزمایش قرار گرفته و نتایج رضایت بخشی داشته و امیدواریم با کمک بیمارستان امام خمینی (ره) کشور بتوانیم در حوزه درمان سرطان به نتایج خوبی برسیم.

جای خالی داروهای ایرانی در ویترین فرآورده‌های دارویی زهر زنبور

هر چند محققان مؤسسه تحقیقات واکسن و سرم سازی رازی با تلاشی چند ساله به دانش فنی استحصال میلیتین از زهر زنبور دست یافته اند، اما قدم‌های بزرگتر را باید شرکت‌های داروسازی بردارند و با تولید دارو‌های مختلف، کار را به سرانجام برسانند.

۸ میلیون کلونی زنبور عسل در کشور ظرفیت این را دارد که سالانه ۸ تُن زهر از آن تولید شود، ظرفیتی که با خام فروشی مفت و مجانی از دستمان می‌رود.

این در حالی است که با فرآوری می‌توان صنعت زنبورداری کشور را تکانی اساسی داد و درآمد هنگفتی را نصیب کشور کرد؛ همانطور که چین در این زمینه خوب درخشیده و توانسته با فرآوری زهر زنبور و تولید محصول از آن با درآمد‌های نفتی کشور ما برابری کند!

محققان این حوزه بر این باورند بایستی زنبورستان‌های تولید زهر از زنبورستان‌های تولید عسل و سایر فرآورده‌های زنبورمجزا باشند تا بتوان برای ذره ذره زهر استحصالی برنامه جامعی چید.

موضوع بعد جلوگیری ازخام فروشی و فرآوری زهر زنبور است، پژوهش‌های انجام شده نشان داده می‌توان از زهر زنبور ۴۰ تا ۶۰ فرآورده تولید کرد؛ بنابراین این تحقیقات باید از مرحله آزمایشگاهی خارج و وارد دنیای فرآوری و تولید محصول شود؛ این کار همت و قدم‌های بزرگ کارخانجات داروسازی و شرکت‌های دانش بنیان را می‌طلبد تا فرآورده‌های دارویی زهر زنبور ایرانی در دنیا حرفی برای گفتن داشته باشند.

گزارش از فاطمه آریان پور

@honeyirana
@beeandhoney12

منبع : باشگاه خبرنگاران جوان خراسان جنوبی
www.yjc.news/fa/news/7987761

عسل ایرانا

28 Mar 2022 12:56

زنبور‌هایی که از نیش شان دلار می‌چکد🐝💸

تاریخ: ۱۶ آذر ۱۴۰۰

زهر زنبور عسل با ارزش‌ترین فرآورده دارویی زنبور است که در نبود فرآوری، با قیمتی ارزان، خام فروشی می‌شود.


به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند، این روز‌ها باغات خراسان جنوبی از زنبور‌های عسل میزبانی می‌کنند؛ باغاتی که از آن ها مرغوب‌ترین عسل گیاهان دارویی دنیا برداشت می‌شود.

خراسان جنوبی با تولید ۹۷ درصد زرشک دنیا و ۹۵ درصد عناب ایران، تولید کننده عسل‌های با کیفیت از این دو محصول استراتژیک است.

هر چند فصل سرما شروع شده، اما اینجا در شرقی‌ترین استان کشور بهار زنبورداری است؛ امسال برای نخستین بار است که زنبورداران خراسان جنوبی دست به کار استحصال زهر، ماده‌ای شگفت انگیز از زنبور عسل زده اند؛ ماده‌ای که فرآوری اش می‌تواند صنعت زنبورداری را زیر و رو کند.

زهر زنبور عسل، ماده‌ای زهرآگین است که کمتر کسی در جریان خواص اعجاب آور آن است؛ فرآورده‌ای که به سختی به دست می‌آید، اما دلالان به راحتی آن را از چنگ زنبورداران در می‌آورند و روانه بازار‌های خارجی می‌کنند.

صنعتی دلار ساز در دل کویر خراسان جنوبی

با تیم زهرگیری همراه می‌شویم تا شاهد گزش‌های دلار ساز زنبور‌های عسل بر جدار شیشه‌های پنل زهرگیری باشیم.

یوسفی رئیس اتحادیه زنبور داران خراسان جنوبی فرآیند زهر گیری را اینطور برایم توضیح می‌دهد: زهر ماده‌ای بی رنگ است و بوی تند و تلخی دارد؛ در زهرگیری به زنبور شوک الکتریکی وارد می‌شود و زنبور عسل بدون نیش زدن، زهر خود را خالی می‌کند، بدون آن که تلف شود.

بعد از اینکه زنبور‌ها زهرشان را بر جدار شیشه‌ای دستگاه زهرگیر تخلیه کردند، این شیشه جدا و در مجاورت هوا به یک لایه سفید رنگ تبدیل می‌شود.

نوش دارویی در دل ذرات زهر

میلیتین ماده‌ای شیمیایی است که در صنعت داروسازی برای ساخت داروهای بیماری‌های مختلف از جمله انواع سرطان و حساسیت به کار می‌رود؛ این ماده که از زهر زنبور عسل استخراج می‌شود خواص درمانی شگفت انگیزی دارد. میلیتین در مهار سرطان‌های مختلف مورد بررسی قرار گرفته و خاصیت ضد سرطانی این ترکیب در درمان انواع سرطان مثل سرطان تخمدان، پانکراس و سرطان پستان، سرطان مالنوما، لوسمی و سرویکس گزارش شده است.

خواص بی بدیل میلیتین استخراج شده از زهر زنبورعسل، باعث شده است تا این ماده به عنوان یک ماده موثر و بسیار ارزشمند در صنایع دارویی مطرح شود.

پویان مدیرمجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی خراسان جنوبی و یک پژوهشگر با تجربه است؛ از او در رابطه با خواص بی نظیر زهر زنبور پرسیدم، او در پاسخ گفت زهر زنبور عسل در صنایع داروسازی دنیا استفاده‌های بسیار زیادی دارد و ظرفیتی ارزآور است که در استان و حتی کشور، کمتر به سراغ آن رفته ایم.

او زهر زنبور را حتی زیر بنای دارویی می‌داند که در بیشتر نقاط دنیا از جمله در هنگ کنگ، چین و کشور‌های اروپایی در حد وسیعی از زهر زنبور عسل برای فرآوری استفاده می‌کنند.

پویان گفت: در زهر زنبور عسل حداقل ۲۶ اسید آمینه بسیار مفید وجود دارد، از آنزیم‌های موجود در زهر برای بالا بردن سطح سیستم ایمنی و دفاع از بدن در برابر میکروب‌ها استفاده می‌شود.

مدیر مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی خراسان جنوبی با اشاره به اینکه دنیا متوجه اثر زهر زنبورعسل در سلامت پوست شده است، گفت: زهر زنبور، ضد باکتری و ضد ویروس است و برخی کشور‌ها از جمله آلمان برای درمان ایدز و پیشگیری از آلزایمر از آن بهره می‌برند.

او با بیان اینکه به ازای یک در میلیون از زهر زنبورعسل می‌توان برای ۱۰۰ نفر مکمل‌های دارویی تولید کرد، گفت:صنایع داروسازی و شرکت‌های دانش بنیان باید برای تولید فرآورده‌های دارویی پای کار بیایند و برای ورود سرمایه گذاران می‌بایست حمایت‌ها و مشوق‌هایی طرح و عملیاتی شود.

ماده‌ای شفا بخش که قیمتش شیرین‌تر ازعسل است

زهر زنبور عسل یکی از گران بها‌ترین فرآورده‌های زنبور عسل است که هر گرم آن در بازار‌های خارجی تا ۱۰۰ دلار به فروش می‌رسد؛ اما آنچه نصیب زنبوردار ایرانی می‌شود ۳۰ دلار برای خرید هر گرم زهر است. این وسط ۷۰ دلار در هر گرم، خیلی مفت به جیب دلال می‌رود.

یوسفی رئیس اتحادیه زنبور داران خراسان جنوبی در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران جوان گفت: ۶۰ درصد زهر زنبور عسل را ماده میلیتین تشکیل می‌دهد؛ ماده‌ای که هر گرمش تا هزار دلار در بازار‌های جهانی به فروش می‌رسد؛ این مقدار یعنی ۱۰ برابر قیمت یک گرم زهر!

او با اشاره به اینکه کیفیت میلیتین زهر زنبور‌های ایرانی بالای ۶۰ درصد است، گفت: اقلیم بکر کشور ما سبب شده تا زهر زنبور و به تبع آن میلیتینِ با کیفیت تری از سایر کشور‌های دیگر استحصال کنیم و همین باعث شده تا کشور‌های دیگر هم برای خرید این ماده از کشورمان تمایل نشان دهند.

عسل ایرانا

31 Dec 2021 13:09

زنبورهای عسل راهی برای تبدیل ذرات گرده به یک گلوله ویسکوالاستیک ایجاد کرده اند🐝🌺

7 اکتبر 2021 موسسه فناوری جورجیا🇺🇸

تحقیقات جدید به رهبری دانشکده فنی مهندسی جورجیا نشان می دهد که زنبورهای عسل راهی برای تبدیل ذرات گرده به یک گلوله ویسکوالاستیک ایجاد کرده اند که به آنها امکان می دهد گرده را به طور موثر ، سریع و قابل اعتماد به کندو منتقل کنند. این مطالعه همچنین نشان می دهد که حشرات، گرده را با سرعت 2 تا 10 برابر کندتر از سرعت نظافت معمولی از بدن خود خارج می کنند.

زنبورهای عسل برای جمع آوری و انتقال گرده ، ذرات گرده را با شهد برگشت داده شده مخلوط کرده و به شکل گلوله ای در می آورند که به هر یک از پاهای عقبی آنها می چسبد. سپس زنبورهای عسل با استفاده از پاهای دیگر خود ، گلوله ها را به داخل سلول کندو ذخیره می کنند.

این مطالعه ، از آزمایشگاه پروفسور دیوید هو ، دانشکده مهندسی مکانیک جورج وودروف ، به دنبال درک بهتر مکانیک این فرایند بود که می تواند الهام بخش روشهای جدیدی برای تولید و دستکاری مواد نرم باشد.

مقاله "بیومکانیک برداشت گرده توسط زنبور عسل" در مجله Royal Society Interface منتشر شده است. مارگریت ماترن ، دکترای مهندسی مکانیک اخیر جورجیا ، می گوید: "ما خواص مواد ویسکوالاستیک گلوله گرده را اندازه گیری کردیم." فارغ التحصیل که اکنون در دانشگاه شمال شرقی تدریس می کند، می‌گوید :"ما دریافتیم که گلوله ها عمدتا در حالت جامد در طول فرآیند حمل و نقل باقی می مانند. این خوب است زیرا از ذوب شدن یا سقوط گلوله ی گرده در هنگام پرواز جلوگیری می کند."

ماترن و تیم تحقیقاتی جورجیا تِک Georgia Tech همچنین سعی کردند چگونگی برداشتن گلوله ی گرده از پاهای عقبی زنبورهای عسل در آزمایشگاه را تکرار کنند. آنها دستگاهی ساختند که گلوله های چسبیده گرده را از پای زنبور عسل خارج می کرد. این اختراع دو کشف به دنبال داشت. اولین مورد این بود که زنبورهای عسل در برداشتن گلوله بسیار کارآمدتر از دستگاهی بودند که آنها ساخته بودند (این دستگاه بقایای گرده بسیار بیشتری روی ساق پا برجای گذاشت). آنها دریافتند که سرعت کندتر حذف نیرو و کار مورد نیاز برای برداشت گلوله ها، تنش برشی را کاهش می دهد.

هو ، مشاور سابق ماترن در زمینه فناوری جورجیا می گوید: "اگر آن را به آرامی بردارید ، می توانید از اعمال نیروی بیش از حد لازم برای برداشتن سریع آن جلوگیری کنید."

ماترن گفت که دو جزء کلیدی برای کارایی زنبورهای عسل در انتقال این گلوله ها وجود دارد. ابتدا ، گلوله ها مات هستند و به آنها اجازه می دهد به پاهای عقب بچسبند. اما ، به گفته او ، زنبورها دارای ساختار خاصی در پاهای خود به نام کوربیکولا هستند. این موهای بلند و خمیده، حاشیه دار شده و در داخل گلوله گرده قرار می گیرد و باعث چسبندگی می شود. علاوه بر این ، زنبورهای عسل می توانند ذرات گرده را در اشکال و اندازه های مختلف جمع آوری کرده و در عین حال راهی برای انتقال آنها ایجاد کنند. این با سایر گونه های زنبورها متفاوت است که فقط گرده های خاصی را جمع آوری کرده و حمل می کنند که از نظر اندازه مشابه هستند. آنها از تکنیک های مختلف حمل و نقل استفاده می کنند.

هو می گوید: "زنبورهای عسل از گل هایی با فاصله ی فرسنگ ها و مایل ها، دورتر بازدید می کنند ." "اندازه گرده می تواند 10 برابر تغییر کند. آنها باید تمام این ذرات را جمع آوری کرده و به کندو بازگردانند. و باید روزانه دوازده سفر برای تغذیه انجام دهند ، در حالی که بدن خود را تمیز نگه می دارند. آنها با استفاده از این روش ویژه، برای بهره برداری از خواص مواد نرم، گلوله ایجاد کردند.

" تیم تحقیقاتی معتقد است مطالعات بیشتر می تواند منجر به پیشرفت های جدیدی در پزشکی یا کاربردهای اتصال دهنده برای مواد نرم شود. هو می گوید: "برای مواد نرم، شبیه به Velcro هوشمند است."

@honeyirana
@beeandhoney12

منبع : فیز
phys.org/news/2021-10-honey-bees-pollen-particles-viscoelastic.html

عسل ایرانا

28 Dec 2021 16:01

💠عقرب کاذب یا عقرب کتاب

🔸بیش از 430 جنس از این حشره در سراسر جهان وجود دارد که بیش از 3300 گونه از آن ثبت جهانی شده اند.

🔹70 گونه از آن در نیوزیلند وجود دارد، 13 گونه از جنس مادری بومی هستند.نام عمومی آن عقرب کاذب است چون دم عقرب معمولی را ندارد.مانند عقرب،مسطح،با بدنی گلابی شکل و دارای یک جفت انبر است. معمولا از 2 تا 5 میلی متر طول دارند.کوچک و بی ضرر هستند وبا توجه به اندازشان به ندرت دیده می شوند.دم گزنده ندارند و با انبرهای خود حشرات کوچک را شکار می کنند.

🔸گاهی اوقات آنها در زیر سنگ و یا شاخ و برگ پنهان و گاهی در میان ورق های کتاب دیده می شوند،ولی بهترین راه برای پیدا کردن آنها،غربال کردن بستر برگ از کف جنگل است.

🔹این حشره کنه واروآ را می خورد مطالعاتی در مورد استفاده از عقرب کاذب برای کنترل بیولوژیکی کنه واروآ در کلنی زنبور عسل درحال انجام است.

🔸در نیوزیلند 3 گونه معرفی شده است ، که به احتمال زیاد به تجارت انسانی خواهند رسید.(synanthropic)در شرایط داخلی یکی از گونه های رایج است.(cancroides)یکی از گونه های معرفی شده است و گونه ای که در تمام دنیا وجود دارد(Chelifer)است.

@honeyirana
@beeandhoney12

عسل ایرانا

17 Dec 2021 09:24

درود به همه دوستان البته ۱۰۰میلیون کلنی اشتباه تایپی خبر نگار می باشد حدود ۱۰میلیون کلنی درست می باشد

عسل ایرانا

14 Dec 2021 17:21

سوپر غذای زنبور عسل: کاوش در پیچیدگی های شیمیایی عسل🐝🍯

تحقیقات جدید نشان داد زنبورهای عسل که با آب شکر مخلوط با دو ماده شیمیایی گیاهی - اسید p-کوماریک و آنتی اکسیدان قوی کورستین - تغذیه شدند ، آفت‌کش‌ها را بهتر از آنهایی که تنها آب شکر دریافت کرده‌اند، تحمل می‌کردند.

این تيم تحقیقاتی در سال 2017 گزارش دادند، علاوه بر این، زنبورهایی که آب حاوی مواد شیمیایی گیاهی دریافت کردند، بیشتر از زنبورهایی که دریافت نکردند، عمر کردند.

آنها در سال 2017 در ژورنال حشره شناسی اقتصادی گزارش دادند که فیتوکمیکال ها ممکن است با زنده نگه داشتن میکروب هایی که در روی بدن زنبورهای عسل زندگی می کنند، سلامتی را به ارمغان بیاورند در واقع منظور ما میکروبیوم های آنهاست.

محققان سال گذشته در مجله میکروبیولوژی کاربردی گزارش دادند که کافئین، اسید گالیک، اسید p-کوماریک و کامفرول همگی تنوع و کمیت میکروب‌های روده زنبور عسل را بهبود می‌بخشند. میکروبیوم های سالم روده در زنبورهای عسل، کمتر به عفونت های انگلی متعدد مرتبط است. زنبورهای عسل حتی زمانی که مریض هستند، انواع عسل های بهبود دهنده سلامتی را انتخاب می کنند.

این تیم در Behavioral Ecology and Sociobiology گزارش داد که زنبورهای بیمار، عسل آفتابگردان را ترجیح دادند، که شهد آن بهترین دارو برای عفونت بود و بالاترین فعالیت آنتی بیوتیکی را داراست.

حشره شناس سیلویو ارلر و همکارانش زنبورها را با انگل سازنده اسپور که باعث بیماری نوزما می شود، آلوده کردند و سپس از یک بویایی سنج استفاده کردند تا به زنبورها انتخابی از انواع مختلف عسل بدهند. هر چه عفونت بدتر باشد، زنبورها عسل آفتابگردان را بیشتر انتخاب می کنند و آن زنبورها بعد از شش روز، هاگ های نوزمای بسیار کمتری نسبت به زنبورهای دیگر داشتند.

@honeyirana
@beeandhoney12

منبع :
knowablemagazine.org/article/living-world/2021/bee-gold-honey-superfood

عسل ایرانا

28 Mar 2023 18:31

تحقیقات بر روی DNA ، تنوع ژنتیکی پایینی را در میان زنبورهای عسل ایالات متحده نشان داد 🐝🇺🇸

15 فوریه 2023 سرویس تحقیقات کشاورزی آمریکا

توزیع و تعداد نمونه‌های زنبور عسل از 45 ایالت، ناحیه کلمبیا و دو قلمرو ایالات متحده آمریکا، سرچشمه گرفته است. تعداد کل نمونه ها در سراسر کشور (1062 = n) است. هر نمونه نشان دهنده یک زنبورستان متمایز است که از 8 کلنی یا بیشتر تشکیل شده است.

کشاورزی ایالات متحده مدیون زنبور عسل (Apis mellifera L.) است، زیرا نقش مهم گرده افشان را در تامین غذای کشور ایفا می کند. برخی از صنایع غذایی کشور تنها به زنبور عسل متکی هستند و تخمین زده می شود که ارزش اقتصادی نقش گرده افشانی آن بیش از 17 میلیارد دلار در سال باشد.

با در نظر گرفتن این واقعیت، محققان از خدمات تحقیقات کشاورزی وزارت کشاورزی امریکا ، اخیراً تنوع ژنتیکی زنبور عسل ایالات متحده را مورد مطالعه قرار دادند تا اطمینان حاصل کنند که این حشره گرده افشان حیاتی ، دارای تنوع کافی برای غلبه بر عوامل استرس زا مانند انگل ها، بیماری ها، سوء تغذیه و آب و هوا است.

آنچه آنها دریافتند نگران کننده است: جمعیت زنبور عسل ایالات متحده دارای تنوع ژنتیکی پایینی است و این می تواند تأثیر منفی بر گرده افشانی محصولات آینده و پایداری زنبورداری در این کشور داشته باشد.
این تحقیق که اخیراً در "Frontiers in Genetics" منتشر شده است، با تجزیه و تحلیل تنوع ژنتیکی جمعیت زنبور عسل ایالات متحده از طریق یک رویکرد مولکولی، با استفاده از دو نشانگر DNA میتوکندری (mtDNA) (DNA به طور خاص از یک مادر) انجام شد. محققان حدود 1063 زنبور از زنبورداران خانگی و تجاری را در 45 ایالت ایالات متحده، ناحیه کلمبیا (D.C.) و دو منطقه ایالات متحده (گوام و پورتوریکو) مورد مطالعه قرار دادند.

داده ها نشان داد که جمعیت زنبور عسل مدیریت شده کشور به شدت به یک اصل و نسب تکاملی زنبور عسل تکیه می کنند. در واقع، 94 درصد از زنبورهای عسل ایالات متحده به دودمان C مدیترانه شمالی تعلق داشتند. داده ها نشان می دهد که باقیمانده تنوع ژنتیکی متعلق به دودمان M مدیترانه غربی (3٪) و دودمان A آفریقایی (3٪) است.
محمد آلبوراکی، حشره شناس تحقیقاتی ARS، گفت: "مهم است که ما یک برآورد واقعی و دقیق از تنوع ژنتیکی زنبور عسل داشته باشیم، زیرا این نشان دهنده توانایی حشره برای پاسخ به بیماری، سازگاری با محیط و بهره وری است."
"بدون این حشره گرده افشان، شاهد کاهش شدید کمیت و کیفیت محصولات کشاورزی خود مانند بادام، سیب، خربزه، زغال اخته، کدو تنبل، کلم بروکلی و بسیاری دیگر از میوه ها و سبزیجاتی خواهیم بود که به خرید آنها عادت کرده ایم. ما می توانیم صبر کنید تا اثر دومینو به آرامی رخ دهد و بر عرضه مواد غذایی ما تأثیر بگذارد.
فقدان تنوع ژنتیکی برای زنبورهای عسل ایالات متحده آسیب پذیری ایجاد می کند تا در آب و هوای در حال تغییر که اکنون مرطوب یا خشک تر از حد معمول است، زنده بمانند. همچنین این نگرانی وجود دارد که ناتوانی زنبور عسل در مبارزه با بیماری یا عفونت انگلی می تواند بر پایداری زنبورداری تأثیر منفی بگذارد.

چالش ضعف ایمنی زنبورهای عسل ایالات متحده به یک بار اقتصادی برای تولیدکنندگان زنبور عسل و زنبورداران تبدیل شده است. در گذشته، زنبورداران آمریکایی متحمل تلفات کمتری از کلنی زنبور عسل می شدند و سالی یک بار در برابر کنه واروآ درمان می شدند. در سال 2023، تلفات کلنی ها و مرگ و میر در زمستان به اوج خود رسیده است و کنه واروآ به چندین درمان در سال برای تحت کنترل نگه داشتن آن نیاز دارد.

"به عنوان یک محقق زنبور عسل، چیزی که بیش از همه مرا نگران می کند این است که 77 درصد از جمعیت زنبورهای عسل ما تنها با دو هاپلوتیپ یا DNA مادری نشان داده می شوند، در حالی که بیش از صدها هاپلوتیپ در محدوده بومی این گونه در دنیای قدیم یا جهان قدیم وجود دارد.

بسیاری از این هاپلوتیپ‌ها طی میلیون‌ها سال در سرزمین‌های بومی خود تکامل یافته‌اند و ویژگی‌های سازگاری شگفت‌انگیزی را ایجاد کرده‌اند که باید قبل از اینکه خیلی دیر شود، در ذخایر زنبورهای عسل خود در ایالات متحده گنجانده شوند.»

این عوامل پیچیده آلبوراکی و تیم تحقیقاتی ARS او را به سمت ایجاد راه‌حلی می‌کشاند که برای کل کشور سودمند باشد. تیم تحقیقاتی در حال حاضر در حال ارزیابی تنوع DNA پدری جمعیت‌های مورد تجزیه و تحلیل قبلی هستند تا تصویری کامل و دقیق از تنوع ژنتیکی کلی جمعیت‌های زنبور عسل ایالات متحده بدست آورند. محققان همچنین علاقه مند به امکان تنوع در ایستگاه های پرورش ملکه زنبور عسل از ژنتیک های مختلف هستند.

@honeyirana
@beeandhoney12

منبع : phys
https://phys.org/news/2023-02-dna-genetic-diversity-honeybees.html

عسل ایرانا

31 Aug 2022 12:51

⚕️زنبور درمانی : پیشگیری از بیماری ها با زهر نیش زنبور عسل 🐝

گزارش شبکه خبری فرانس 24
از آپیتراپی یا زنبور درمانی
در پکن، چین 🇨🇳

Bee therapy: prevent disease with the sting

France 24 Report takes you today to Beijing, China


🆔 @honeyirana
🆔 @beeandhoney12
📳 www.instagram.com/honeyirana
📳 www.instagram.com/beeandhoney12

عسل ایرانا

09 Jul 2022 20:37

بیش از 15 میلیون زنبور در نیوساوت ولز برای مهار کنه واروآ نابود شدند

کندوها در امتداد سواحل مرکزی و میانه شمالی ایالت و در شمال غرب با ادامه قرنطینه زنبورها نابود شدند.

آسوشیتدپرس استرالیا

چهارشنبه 6 ژوئیه 2022

با ادامه مبارزه برای مهار کنه واروآ، بیش از 15 میلیون زنبور عسل در 31 محل آلوده در نیو ساوت ولز کشته شدند.

دوگالد ساندرز، وزیر کشاورزی ایالت، گفت که زنبورهای 1533 کندو بین سواحل مرکزی و میانه شمال نیوساوت ولز و همچنین در نارابری در شمال غربی این ایالت از بین رفته اند. او گفت: «این تعداد قابل توجهی زنبور است. هر کندو بین 10000 تا 30000 زنبور دارد، به این معنی که بین 15 تا 45 میلیون زنبور در تلاش برای کنترل انگل از زمانی که برای اولین بار در نزدیکی بندر نیوکاسل در 22 ژوئن شناسایی شد، کشته شده اند.»

کنه واروآ چیست و آیا خطری دارد؟ انگل کشنده ای که NSW (نیوساوت ولز) را به قرنطینه زنبور عسل کشاند

وزیر گفت: «[زنبورها] خیلی سریع دوباره رشد می‌کنند، اما این به این معنی است که مطمئن شویم همه افرادی که هنوز هم می‌خواهند در این صنعت بمانند، پس از این‌که به این شکل از بین رفتند، همچنان باقی بمانند.»

محدودیتی برای حرکت زنبورها در نیوساوت ولز وجود دارد و نمایندگان صنعت بادام خواستار انتقال کندوها به موقع برای گرده افشانی در ماه اوت هستند.

ساندرز گفت که مطمئن است راهی برای جابجایی کندوها در نهایت وجود خواهد داشت، اما قرنطینه فعلا به قوت خود باقی است.

او گفت: «این کار برای اطمینان از این است که ما خطر انتقال به منطقه‌ای که در حال حاضر [کنه ویرانگر] در آنجا نیست را نداشته باشیم.»

وزیر همچنان خوش بین بود که می توان کنه کشنده را مهار کرد، اما گفت که ادامه همکاری زنبورداران کلیدی است.

ساندرز گفت: «هر کاری که ما انجام می‌دهیم همچنان کار می‌کند. همانطور که انتظار می رفت، ما در حال یافتن مکان های آلوده بیشتری هستیم. همه آنها به هم مرتبط هستند.»

کارشناسان نیوزلند این هفته وارد می شوند تا پس از اینکه کنه واروآ 21 سال پیش آن کشور را آلوده کرد، توصیه هایی ارائه کنند.

پرداخت غرامت برای زنبورداران تجاری هنوز در حال انجام است و مشاوره برای کسانی که به آن نیاز دارند ارائه می شود.

@honeyirana
@beeandhoney12

منبع : گاردین
www.theguardian.com/environment/2022/jul/07/more-than-15m-bees-destroyed-in-nsw-to-contain-deadly-varroa-mite-parasite

عسل ایرانا

08 Jul 2022 13:43

ویروس تغییر شکل دهنده بال DWV

عسل ایرانا

16 Jun 2022 16:26

غده نازانف در ملکه فرمونی به شکل مایع روغنی تولید می کند که طی حرکت بر روی قاب ها مانند اثر انگشت عمل می کند و حضور ملکه را در ان بخش کندو نشان می دهد و به ساکنین کلنی وانمود می کند که ملکه حضور دارد. در صورت قرار دادن برگ موم یا دو برگ موم در کنار هم کلنی دو بخش می شود و ملکه به یک سمت کلنی نمی رود و بخشی از کلنی یتیم می شود و شاخون می زند. ترشحات این غده برای جلوگیری از شاخونزنی اهمیت دارد. اگر تولید آن کم شود و غدد ارواره ای هم فرمون کم تولید کند شاخونزنی روی می دهد.

عسل ایرانا

05 Jun 2022 16:08

ثبت نام اینترنتی پرورش زنبور عسل مرکز فنی و حرفه ای شماره ۲زیبادشت کرج
ظرفیت ثبت نام محدود
گروه اقایان طول دوره ۲۰۰ ساعت صبح روزهای شنبه ،دوشنبه
شروع دوره ۱۴۰۱/۰۳/۲۸پایان دوره
۱۴۰۱/۰۷/۱۸
کد دوره :۳۷۵۶۸۸۲
ثبت نام در سایت WWW.Portaltvto.com

@honeyirana

عسل ایرانا

11 May 2022 13:32

وقت بخیر
شیوه صحیح حمل ملکه از محل پرورش تا کندوی تازه نیازمند دقتی مضاعف است چرا که بقا و نسل اهالی کندو و هم قیمت ملکه جوان به سلامت رساندن او وابسطه است پس با هم اصول ساده حمل قفس ملکه را مرور خواهیم کرد و امید کارآمد باشد .
@mortezaataybii
@honeyirana

#زنبورعسل #زنبورداری #پرورش_ملکه #انتقال_ملکه #قفس_حمل_ملکه #زنبورداری_علمی #زنبورداری_صنعتی #مدیریت_زنبورستان #ژله_رویال #خمیرشیرین #عسل #گرده_گل #کندو #آموزش_زنبورداری
@ranstudio1
#mortezaataybii
#honeyirana
#ranstudio1
https://www.instagram.com/tv/CcS6ATDDrCH/?igshid=MDJmNzVkMjY=

عسل ایرانا

24 Apr 2022 13:00

زنبورداری برای مبتدیان - ساده و پایه🐝

زنبورداری یک سرگرمی بسیار مرسوم و مد روز است، حتی یک کار جانبی عالی برای کسب درآمد اضافی از فروش عسل.

امروز راه ساده و اساسی برای شروع نگهداری زنبور عسل را به شما نشان خواهم داد.

شما در راه تبدیل شدن به یک زنبوردار هستید!…

@honeyirana
@beeandhoney12

Beekeeping For Beginners - Simple & Basic🐝

Beekeeping is a very trendy and hot hobby, even a great side hustle to make some extra income from honey sales.

Today, I'll show you the simple and basic way to start keeping bees.

You're on your way to become a beekeeper!…

عسل ایرانا

06 Apr 2022 19:05

زنبورداران روانه بازارسیاه دارو شدند

 ۱۳ آذر ۱۴۰۰ - 04 December 2021

این باور که عسل طبیعی یافت نمی‌شود، اشتباه است و هر روز از سوی متقلبان به مردم القا می‌شود و ضعف فعالیت زنبورداران به این امر دامن‌زده است.

مدیر اتحادیه زنبورداران استان بوشهر گفت: هیج نظارتی بر روی داروهای مورد نیاز زنبورعسل صورت نمی‌گیرد و زنبورداران برای جلوگیری از افزایش خسارت ناچارند به بازاری مراجعه کنند که پُر از داروهای تقلبی است.                

زنبور عسل یکی از مهم‌ترین حشره‌های موجود بر روی کره زمین است که حیاتش به ۱۵۰ میلیون سال قبل بر می‌­گردد. در واقع زمانی که هنوز انسان­‌ها بر این کره خاکی زیستی نداشته‌اند، زنبورها مشغول به زندگی و گرده افشانی برای رشد و تکثیر گیاهان مختلف بوده‌اند.

اما در دنیای امروز، آلودگی‌های زیست محیطی و استفاده از انواع آفات باعث شده زندگی این حشره مفید وابسته به انسان باشد و دیگر زنبورها به تنهایی نمی‌­تواند از پس مداخلات انسان در طبیعت برآیند. به همین  دلیل زنبورداری که در گذشته تنها به جمع‌آوری عسل از کندوهای طبیعی اختصاص داشت، حال به عنوان یک شغل با چالش‌های جدیدی پیش روست.

فعالیت ۷۰۰ زنبور دار در استان بوشهر

مدیر اتحادیه زنبورداران استان بوشهر در گفت­‌و­گو با ایسنا بیان کرد: به طور تقریبی در استان بوشهر ۷۰۰ نفر زنبوردار بومی و بیش از ۲ هزار نفر زنبور دار مهاجر به این شغل مشغولند و در تمام شهرستان‌های استان برداشت عسل انجام می‌­شود اما زنبورداران دشتستان، دشتی و جم در این بین بیشترین سهم را دارند.

فرهاد عسگری با اشاره به اینکه سال زنبورداری از شهریور ماه آغاز می‌شود، افزود: هر ساله دو "عسل چهل گیاه" در بهار و "عسل کُنار" در پاییز از مراتع استان بوشهر برداشت می‌شود و در فصل کوچ نیز با توجه به مهاجرت زنبوردار یک برداشت حاصل از کوچ داریم.

وی با یاداوری اینکه در سال ۱۳۹۸ "عسل کُنار" تولید شده در دشت پلنگ شهرستان دشتی استان بوشهر به ثبت ملی رسید، عنوان کرد: این استان به علت داشتن ۵۰ هزار هکتار درخت "کُنار" یکی از مراکز مهم تولید این عسل محسوب می‌شود و در حال حاضر، عسل "کُنار" در ایران به نام بوشهر شناخته می‌شود چون این عسل نسبت به سایر تولیدات استان‌های جنوبی از کیفیت بالاتری به خصوص در عطر و طعم برخوردار است.

سبز قبا، آفتی برای زنبورستان‌ها

مدیر شرکت تعاونی زنبورداران شهرستان دشتی تصریح کرد: در سال جاری در کنار خشکسالی فصل پاییز، هجوم پرنده سبز قبا(زنبورخوار) نیز باعث کاهش ۴۰­درصدی جمعیت زنبورها و تولید عسل شده است.

عسگری با اشاره به اینکه کشور ما در مسیر کوچ و مهاجرت این پرندگان قرار دارد، اضافه کرد: پرنده‌های زنبورخوار در حالت طبیعی از انواع حشرات تغذیه می‌کنند اما سم‌پاشی‌های بی‌رویه منبع اصلی غذایی آن‌ها از بین برده است بنابراین آن‌ها با حمله به زنبورستان‌ها خسارت‌های زیادی را به کلونی‌های زنبور عسل کشور وارد می‌کنند.

وی با ذکر این نکته که سازمان محیط زیست حامی این پرنده است، ادامه داد: جامعه زنبورداران نیز با کشتن سبزه‌قبا مخالف است اما باید راهی برای جبران خسارات زنبورداران در برابر این آفت‌ اندیشیده شود.

بیمه کلونی‌های زنبور از حرف تا عمل

عسگری با تأکید بر اینکه کلونی‌های زنبور عسل شامل بیمه می‌شوند ولی هنوز اقدامی برای بیمه زنبورداران انجام نشده، بیان کرد: یکی از اصلی‌ترین نیاز ضروری زنبورداران بحث بیمه است که سالهاست این قضیه در حد صحبت باقی مانده و همچنان به زنبور دار که جزیی از این جامعه است و در شرایط سخت کوهستان و میان حشرات و جانوران گزنده و همراه با خطرات گوناگونی کار می‌کند، بیمه‌ای تعلق نگرفته است.

کوچ‌های بدون مجوز زنبور و ملکه‌های بی‌شناسنامه

مدیر شرکت تعاونی زنبورداران شهرستان دشتی گفت: استان بوشهر جز مناطق کوچ‌پذیر کشور است و زنبورداران مهاجر هر ساله در دو مرحله وارد این استان می‌شوند که می‌تواند از طرفی خطر ابتلا کلونی‌های بومی را نیز به بعضی بیماری‌ها افزایش دهد.

عسگری عنوان کرد: با توجه به اینکه تمام زنبورداران مهاجر باید قبل از کوچ مجوزهای لازم را دریافت کنند تا علاوه بر کاهش خطر انتقال بیماری، تداخلی در حریم سایر زنبورستان‌های بومی و مهاجر نیز صورت نگیرد اما همچنان شاهد کوچ‌های بدون مجوز هستیم.

وی خاطر نشان کرد: در این بین، کسانی که به صورت غیر قانونی ملکه بدون شناسنامه توزیع می‌کنند نیز از دیگر عوامل انتقال بیماری‌ها در زنبورستان‌ها خواهند بود.

عسل ایرانا

28 Mar 2022 12:56

یوسفی گفت: این در حالی است که زهر زنبورعسل به دلایل مختلف که مهم‌ترین آن نبود صنایع فرآوری است، خام فروشی و برای تولید فرآورده‌های با ارزش راهی کشور‌های خارجی می‌شود.

سرنوشت ۴۰۰ گرم زهر زنبورعسل ایرانی به گرجستان ختم شد

جالب است بدانید از هر ۱۰ هزار زنبور عسل تنها یک گرم زهر بدست می‌آید! فرآورده‌ای که زنبورداران آن را به سختی به دست می‌آورند، به راحتی از کشور خارج می‌شود و در صنایع داروسازی دنیا تبدیل به دارو‌های ضد سرطان و ضد دیابت می‌شود.

بانکی پور مدیر عامل صندوق حمایت از توسعه صنعت زنبورداری کشور گفت: به تازگی موفق شدیم یک محموله ۴۰۰ گرمی زهر زنبورعسل را به کشور گرجستان صادر کنیم که قیمت جهانی هر میکروگرم میلیتین بیش از ۸۰ دلار است؛ در کشور گرجستان نیز میلیتین از زهر زنبور استخراج و سپس برای تولید دارو روانه بازار‌های اروپایی و آمریکای شمالی می‌شود.

و با اذعان به خام فروشی زهر زنبور گفت: نباید زهر را مستقیم و بدون فرآوری، خام فروشی کنیم بلکه این زهر می‌بایست در اختیار مراکز تحقیقاتی و دارویی قرار گیرد تا با ساخت فرآورده‌های مختلف، قیمت آن چند برابر ارتقاء پیدا کند و برای کشور خودمان سودآوری داشته باشد.

کیفیت فرآورده‌های زنبورعسل کانادا، به پای ایران نمی‌رسد

عیار میلیتین موجود در زهر زنبور ایرانی ۶۰ درصد و بالاتر از نمونه‌های خارجی آن است؛ این خلوص بالا خود کافی است تا صنایع داروسازی دنیا را مشتاق استفاده از زهر زنبور کشورمان در تولید دارو کند.

یگانه راد زنبوردار ایرانی مقیم کانادا و بزرگترین تولید کنده فرآورده‌های عسل در آمریکای شمالی است؛ او از ونکوور و در گفتگوی اینترنتی با خبرنگار باشگاه خبرنگاران جوان گفت: کیفیت فرآورده‌های زنبور عسل کانادا به هیچ وجه به کیفیت فرآورده‌های زنبور عسل ایران نمی‌رسد؛ در ایران ما منابع طبیعی و عسل‌های ارگانیک داریم که باعث بالا رفتن مرغوبیت فرآورده‌های آن از جمله زهر زنبور شده است.

این زنبوردارموفق ایرانی گفت: میلیتین موجود در زهر زنبور ایرانی، خاصیت و تأثیرگذاری بهتری نسبت به زهری که در آمریکای شمالی تولید می‌کنیم دارد؛ داروهای تولید شده از میلیتین بر روی هزار نفر از بیماران دیابتی آزمایش شده است که بیشتر آن‌ها دیگر انسولین نمی زنند و از قطع عضو آن‌ها جلوگیری شده است.

حال سوال اینجاست چرا کشور‌های خارجی در ساخت فرآورده از زهر زنبورعسل به صنعتی ثروت آفرین رسیده اند، اما ما در داخل از ظرفیت بالای این طلای سفید غافل مانده ایم؟

جواب را از مدیرعامل صندوق حمایت از توسعه صنعت زنبورداری کشور جویا می‌شویم.

طلای سفید ایران چشم به راه فرآوری

زهر زنبور عسل هنوز محصولی ناشناخته در کشور است که قدم به قدم باید به مرحله تولید صنعتی برسد؛ در حال حاضر بزرگترین مشکل، عدم ورود شرکت‌های دانش بنیان و فرآوری این ماده ارزشمند است تا میلیتین استحصال شده از زهر در مرحله بعد به دست صنایع داروسازی برسد.

بانکی پور مدیرعامل صندوق حمایت از توسعه صنعت زنبورداری کشور در گفتگو با خبرنگار ما گفت: طی ۳ سال گذشته سرمایه گذاری‌های لازم برای تولید و استحصال زهر زنبور عسل در کشور فراهم شده، اما پیش از این برای تجاری سازی این فرآورده کاری انجام نشده بود.

او گفت: در حال حاضر زهر زنبور عسل جداسازی و میلیتین آن استحصال می‌شود که با ارتقای صنعت زنبورداری و مشارکت شرکت‌های دارویی و آرایشی به دنبال تولید محصولات مکمل، کرم دست، کرم ضد پیری، جوان سازی و کرم ضدالتهاب و درد از محصولات جانبی زهر زنبور عسل هستیم.

مدیرعامل صندوق حمایت از توسعه صنعت زنبورداری کشور گفت: اگر بتوانیم در زمینه بازارسازی برای زهر زنبورعسل چه در داخل کشور و چه در بازار‌های خارجی فعالیت کنیم، می‌توانیم درآمد زیادی را عاید کشور کنیم.

قیچی تلاش محققان ایرانی، روبان فرآوری زهر زنبور را برید

سراغ مؤسسات، شرکت‌ها و یا صنایع داروسازی که به سمت استحصال فرآورده از زهر زنبور رفته بودند را گرفتم، در بین فهرست بلند بالای کارخانه‌ها و شرکت‌های دارویی، تنها به نام دو مؤسسه که به تازگی سراغ استحصال و تولید فرآورده رفته بودند، برخوردم.

مدتی است که کار بر روی استحصال میلیتین از زهر زنبور در مؤسسه تحقیقات واکسن و سرم سازی رازی شروع شده است؛ محرمی مسئول پروژه و همکارانش در این مؤسسه به نتایج خوبی از درمان‌های دارویی زهر زنبورعسل رسیده اند.

او با اشاره به اینکه از سال ۹۵ پروژه استحصال فرآورده از زهر زنبور عسل را شروع کرده ایم، گفت: مطالعه بر روی زهر زنبور در ۶ استان آغاز شده بود که برای شناسنامه دار کردن این زهر به سراغ استاندارد سازی آن رفتیم تا ارزش افزوده‌ای به آن بدهیم و توانستیم تا سال ۹۸ زهر جمع‌آوری شده از استان‌های مختلف را اینجا آرشیو کنیم.

عسل ایرانا

06 Jan 2022 08:29

عسل خام دارای مزایای شیرین سلامتی است ، از آنتی اکسیدان ها گرفته تا ضد التهاب 🍯🙂

29 سپتامبر 2021

از آنجا که عسل دارای مقدار زیادی فروکتوز است ، در واقع شیرین تر از شکر معمولی است. عسل خام با نوع فرآوری شده آن کاملاً متفاوت است. ما از یک متخصص تغذیه استفاده کردیم تا از این غذای فوق العاده و عسل خام مطلع شویم .

تفاوت عسل خام با عسل معمولی چیست؟
امی شاپیرو ، MS ، RD ، CDN ، بنیانگذار Real Nutrition توضیح می دهد: "به زبان ساده ، عسل خام همان عسلی است که در کندو یافت می شود." عسل خام را مستقیماً از لانه زنبوری گرفته و صاف می کنند تا قبل از بطری شدن ، آلودگی ، موم و سایر مواد زائد از بین برود. بر خلاف عسل معمولی ، عسل خام مراحل پاستوریزاسیون یا فیلتراسیون را طی نمی کند ، که ظاهری کدر به آن می بخشد.

در عسل معمولی ، فرایند فیلتراسیون که ظاهری شفاف ، دوستدار مصرف کننده و بافتی روان دارد ، عسل را از بسیاری از محصولات جانبی مفید آن مانند گرده ، آنتی اکسیدان ها و آنزیم ها محروم می کند. او می گوید: "بیشتر فواید سلامتی در عسل خام یافت می شود." عسل فرآوری شده معمولی، معمولاً به عنوان منبع قند مورد استفاده قرار می گیرد. " اگر یک شیشه عسل خام دارید ، ممکن است متوجه شوید که شروع به سفت شدن و متبلور شدن می کند. نگران نباشید - عسل تاریخ انقضا ندارد و تبلور یک واکنش کاملاً عادی است (پس آن ظرف را دور نریزید!)

در نهایت ، در مورد عسل با برچسب ارگانیک چطور؟
در حالی که ارگانیک خوب است ، تمام معنی آن این است که زنبورها ارگانیک هستند - نه این که محصول خام باشد.

مهمترین فواید عسل خام برای سلامتی عسل خام دارای خواص ضد باکتریایی است. عسل خام ضد میکروب و ضد باکتری است و آن را به درمان موثری برای زخم ها و عفونت ها تبدیل می کند. این خاصیت به وجود پراکسید هیدروژن مربوط است.

عسل خام حاوی آنزیمی است که به طور طبیعی با تجزیه قندهای گلوکز ، پراکسید هیدروژن تولید می کند. در حالی که همیشه باید قبل از شروع استفاده از عسل برای اهداف دارویی با پزشک مشورت کنید ، عسل می تواند یک افزودنی طبیعی عالی برای بهبود زخم شما باشد.

نوع دیگری از عسل که ممکن است در محافل سلامتی درباره آن شنیده باشید عسل مانوکا است. در حالی که مانوکا خام نیست ، این یک نوع تخصصی از عسل است که به دلیل فعالیت ضد باکتریایی فوق العاده ، دارای مزایای بالقوه سلامتی و دارویی است. اگر به دنبال استفاده از عسل برای مراقبت از زخم هستید ، مانوکا گزینه فوق العاده دیگری است که نه تنها از عفونت جلوگیری می کند ، بلکه به تسریع بهبود زخم نیز کمک می کند.

شاپیرو مصرف این عسل تخصصی و تیره و غلیظ را به مشتریان خود برای مزایای بالقوه سلامتی و دارویی توصیه می کند ، که از تسکین گلو تا تسکین سوء هاضمه را شامل می شود.

عسل خام سرشار از آنتی اکسیدان است. شاپیرو می گوید: "عسل خام حاوی بیش از 30 پلی فنول مختلف ، 22 آمینو اسید و انواع زیادی از ویتامین ها و مواد معدنی است." پلی فنول ها مسئول میزان بالای آنتی اکسیدان های عسل خام هستند که به بدن شما در محافظت در برابر رادیکال های آزاد کمک می کند. بنابراین سلامت کلی را بهبود می بخشد. فرآیند پاستوریزاسیون که عسل معمولی طی می کند این مواد مغذی گیاهی قوی را از بین می برد.

عسل خام حاوی گرده ضد التهاب است. گرده یکی از اجزای قدرتمندی است که خارج از عسل خام یافت نمی شود. به گفته شاپیرو ، گرده با افزودن اسیدهای چرب ، ویتامین ها و مواد معدنی و آمینو اسیدها ارزش غذایی را افزایش می دهد و ثابت شده است که با التهاب مبارزه می کند ، عملکرد کبد را بهبود می بخشد و احتمالاً از بیماری های قلبی و سکته جلوگیری می کند.

شاپیرو توصیه می کند عسل را به 1 تا 2 قاشق چای خوری محدود کنید. "به یاد داشته باشید ، هنوز یک قند اضافه شده است و مقدار زیادی از قند موجود در عسل فروکتوز است ، که به کبد ما می رود و در صورت مصرف زیاد می تواند منجر به بیماری کبد چرب شود." استفاده از عسل خام به جای سایر قندهای افزوده شده و به جای عسل پاستوریزه را در نظر بگیرید ، اما در مورد مواد شیرین زیاده روی نکنید. اعتدال همچنان کلیدی است.

لازم به ذکر است که عسل خام ممکن است حاوی باکتری به نام کلستریدیوم بوتولینوم Clostridium botulinum باشد که می تواند برای نوزادان زیر یک سال خطرناک باشد.

شاپیرو می گوید: "من دوست دارم در طول زمستان یک قاشق چای خوری عسل به چای یا آب لیمو اضافه کنم تا ایمنی بدن را تقویت کرده ، با گلو خشک مبارزه کرده و شیرینی طبیعی را اضافه کنم." من همچنین دوست دارم عسل را روی نان تست آووکادو با نمک دریا و پودر فلفل قرمز خرد شده بریزم. کمی شور ، تند و شیرین برای شروع روز تعطیل. "

@honeyirana
@beeandhoney12

منبع : یاهو
news.yahoo.com/raw-honey-full-sweet-health-183712950.html

عسل ایرانا

28 Dec 2021 16:01

‌💠عقرب کاذب (Pseudoscorpion) یا عقرب کتاب (Bookscorpion)
کمک به مبارزه با یکی از بدترین دشمنان زنبور عسل، کنه ی واروآ

🔸کنه ی واروآ انگل کوچکی که چربی بدن زنبور عسل و لارو را می مکد و در انجام این کار، باعث انتقال باکتری ها، ویروس ها و عوامل بیماری زا به زنبور عسل می شود.

🔹کاهش زنبور عسل در سراسر جهان برای زنبورداران و دانشمندان نگران کننده است.کارشناسان تخمین می زنند در حال حاضر ، تعداد زنبور عسل در مرکز اروپا در مقایسه با سی سال پیش ، 25 درصد کمتر شده است ، این در حالی است که جمعیت زنبور عسل در ایالات متحده حدوداً یک سوم کاهش یافته است.

🔸زنبورها برای حفظ تنوع زیستی مهم هستند، به خصوص برای گرده افشان گلها ، از دست دادن آنها می تواند موجب کمبود میوه و سبزیجات و تهدیدی برای محصولات زراعی که برای تغذیه دام ها مهم هستند، مانند یونجه شود.

🔹حشره ی کوچکی از خانواده ی عنکبوتیان به رنگ قهوه ای تیره وجود دارد که طول آن ( بین 2 تا 5 میلی متر ) است. و به دلیل وجود انبرکهای بزرگی که دارد ، نام آن را عقرب کاذب یا عقرب کتاب گذاشته اند.

🔸مشاهده عقرب کتاب در محل آزمایشگاه از طریق یک میکروسکوپ صورت گرفت . این جانور به سرعت به کنه های واروآ نزدیک شده ، با شتاب آنها را با انبرکهای بزرگ خود می گیرد و با سم خود که در انبرک ها وجود دارد آنها را فلج می کند. پس از آن شکار خود را با آرواره های خود تخلیه می کند و می مکد و در همان حال می تواند نسبت به قربانی بعدی خود خیز بر می دارد.

🔹در سال 1951 جانورشناس اتریشی، مَکس بِیر ، مستند همزیستی بین زنبور عسل و عقرب کتاب که از آن هر دو موجود ، سود می برند را ساخته بود . زنبورها از انگل پاک می شوند و عقرب کتاب به مقدار زیادی غذا می رسد.

🔸با این حال امروزه، تنها چند زنبوردار به صورت انگشت شمار در مورد این حشرات اطلاع دارند.

🔹امروزه زنبورداران برای مبارزه با کنه ی واروآ از مواد شیمیایی مانند اسید فرمیک و اسید اگزالیک استفاده می کنند.

🔸دانشمند و معلم زیست شناسی ، توربن شیفر از مدرسه هان اُتو در هامبورگ آلمان معتقد است ، که عنکبوتیان در اثر استفاده از مواد شیمیایی ساخته شده برای مبارزه با کنه های واروآ رانده می شوند.

🔹بسیاری از زنبورداران از کندوهای ساخته شده از پلاستیک استفاده می کنند، که یک زیستگاه غیر مناسب است .
این روزها، زنبورها در کندو های پلاستیکی نگهداری می شود، و با مواد اسیدی و شیمیایی نوروتوکسین درمان می شوند.

🔸شیفر گفت :" عقرب کتاب برای شکار حیوانات بسیار کوچک در مواد طبیعی مانند چوب یا یونجه یافت می شود."

🔹شیفر، یک پرورش دهندهٔ زنبور عسل است، روش های خود را به بازگشت به زمان های قدیم تشبیه می کند.
او می گوید : "ما باید زنبورها را در کندوهای ساخته شده از چوب نگه داری کنیم"

🔸پروژه Bee nature زنبور طبیعی
توربِن شیفر ( Torben Schiffer ) در حال ادامه تحقیقات است . او در حال راه اندازی یک گروه به نام این پروژه ( Bee nature ) است که تحقیقات عادات پرورش، نرم افزار و سازگاری با کندوی عسل با این حیوانات را شامل می شود. شیفر می خواهد ، یک گفتگوی جهانی در میان زنبورداران انجام دهد تا به تدریج دوباره در مورد عقرب کتاب ایجاد آگاهی کند.

عسل ایرانا

17 Dec 2021 09:29

رقص وَگِل زنبورهای عسل نشان می دهد که زنبورها در مناطق روستایی برای غذا بیشتر سفر می کنند🐝

6 اکتبر 2021 انجمن اکولوژی بریتانیا🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿

محققان با رمزگشایی رقص های زنبور عسل ، که به دیگر زنبورها می گویند غذا را در کجا پیدا کنند ، دریافتند که زنبورهای مناطق کشاورزی بیشتر از غذاهای مناطق شهری برای غذا سفر می کنند.

این یافته ها در مجله اکولوژی کاربردی انجمن اکولوژیک بریتانیا منتشر شده است.
در این مطالعه ، محققان دانشگاه رویال هالووی و ویرجینیا تک 2827 رقص در 20 کلنی زنبور عسل در لندن و مناطق کشاورزی اطراف را رمزگشایی کردند. اطلاعات ارائه شده در رقص ها به محققان می گوید که فاصله سفرهای غذایی در مناطق شهری در مقایسه با مناطق کشاورزی به طور مداوم کوتاهتر است.

محققان محاسبه کردند که زنبورهای عسل در مناطق شهری به طور متوسط ​​492 متر و زنبورهای مناطق کشاورزی میانگین فاصله تغذیه آنها 743 متر بوده است. آنها تفاوت قابل توجهی در میزان شهد جمع آوری شده توسط زنبورهای شهری و روستایی نشان ندادند.

این امر نشان می دهد که مسافت های طولانی تر در مناطق روستایی با منابع غنی شهد و مناطق دور از دسترس نادیده گرفته نمی شوند و مناطق شهری به طور مداوم غذای بیشتری را در اختیار زنبور عسل قرار می دهد.

رقص وگل یا رقص دایره ای مختص زنبورهای عسل است و برای ارتباط برقرار کردن زنبور ها با یکدیگر و نشان دادن محل منابع شهد نسبت به کندو استفاده می شود. هنگامی که زنبور عسل با غذا به کندو باز می گردد ، به جای اینکه بلافاصله دوباره کلنی را ترک کند ، یک حرکت هشت تایی (هشت انگلیسی) را بر روی شان یک قاب از کندو تکرار می کند . مدت زمان اجرای این رقص به زنبورهای دیگر میزان پرواز و فاصله تا شهد را می گوید و زاویه این رقص به آنها می گوید که از کدام مسیر با چه زاویه ای نسبت به خورشید باید بروند.

در این مطالعه ، محققان در مجموع 2827 رقص را از آوریل و سپتامبر 2017 در 20 سایت ثبت کردند: 10 مورد در مرکز لندن برای نشان دادن زمین شهری و 10 مورد در زمین های کشاورزی در کنت و دیگر مناطق . آنها این رقص ها را رمزگشایی کردند و نقشه محل زنبورها را مشخص کردند.

@honeyirana
@beeandhoney12

منبع : فیز
phys.org/news/2021-10-honeybees-waggle-reveals-bees-rural.html

عسل ایرانا

17 Dec 2021 09:23

صادرات عسل متوقف شد

۰۳ آبان ۱۴۰۰ - 25 اکتبر 2021

به گفته رییسی، سودهای کلانی در تولید عسل دست‌ساز وجود دارد که توانست به وزیر فشار بیاورد که استاندارد اجباری را حذف کند. وزیر پیشین حتی حاضر به برگزاری مناظره و گفت‌وگو با ما نشد.

رییس هیات مدیره کانون صنعت زنبور عسل کشور خاطر نشان کرد: حذف استاندارد اجباری بر تولید عسل باعث توقف صادرات عسل شد.

عفت رییسی سرحدی در گفت‌وگو با ایلنا، با اشاره به دلایل توقف صادرات عسل، گفت: عسل ایران جزو طبیعی‌ترین عسل‌های تولید شده در جهان محسوب می‌شود که همواره مشتریان خاص خود را داشت.

وی خاطر نشان کرد: در سال 1399 زنبوداران موفق شدند پس از 20 سال استاندارد عسل را اجباری کنند. اما بعد از گذشت 6 ماه وزیر پیشین جهاد کشاورزی، در آخرین جلسه شورای عالی استاندارد، با استاندارد اجباری عسل مخالفت کرد و این مسئله باعث توقف صادرات این محصول شد.

این فعال اقتصادی در پاسخ به این پرسش که به چه دلیل وزیر خواهان حذف این استاندارد شد، گفت: بنا به شنیده‌های ما که نزدیک به واقعیت است وزیری که مسئول امنیت غذایی کشور است تحت تاثیر فشار شرکت‌های تولیدکننده عسل دست‌ساز، با این استاندارد مخالفت کرد.

وی با اشاره به دوره کوتاه وضع استاندارد اجباری بر تولید عسل، تصریح کرد: در همان مقطع کوتاه که استاندارد عسل از سوی سازمان استاندارد اجباری شد، پایش قابل توجهی بر روی عسل‌های تولید شده صورت گرفت در این زمان برای 6 شرکت که با منشا گلوکز و افزودنی عسل تولید می‌کردند پرونده‌های قضایی تشکیل شد.

رییسی ادامه داد: در دوره استاندارد اجباری عسل، توانستیم بازارهای خوبی برای محصول خود در جهان پیدا کنیم و محصول ما به بسیاری از کشورهای آمریکایی و اروپایی از جمله آلمان صادر شد.

به گفته رییسی، سودهای کلانی در تولید عسل دست‌ساز وجود دارد که توانست به وزیر فشار بیاورد که استاندارد اجباری را حذف کند. وزیر پیشین حتی حاضر به برگزاری مناظره و گفت‌وگو با ما نشد.

این فعال اقتصادی بابیان اینکه استاندارد تشویقی شامل کنترل کیفی نمی‌شود، تصریح کرد: عسل به‌ عنوان ماده خوراکی شفابخش در شرایطی که بسیاری از مردم کمبود مواد غذایی دارند می‌تواند جوابگوی نیاز بدن باشد از این‌رو کیفیت و استاندارد آن اهمیت ویژه دارد.

وی با اشاره به تعداد زنبورداران فعال در کشور، گفت: 100 هزار زنبوردار، درحدود 100 میلیون کلنی را مدیریت می‌کنند. باید بگویم که میانگین برداشت عسل از هر کندو به طور متوسط بین 10 تا 15 کیلو است. البته زنبوردارانی که صحراهای بهتری در دسترس آنهاست از هر کندو 25 کیلو عسل برداشت می‌کنند.

به گفته این فعال اقتصادی،‌ در سال جاری به دلیل کمبود بارش متوسط برداشت از  کندوهای عسل کاهش یافت.

وی با اشاره به گران شدن قیمت نهاده‌های زنبور عسل، تصریح کرد: مکمل‌ها و داروهایی که برای مبارزه با آفت زنبور عسل استفاده می‌شود 50 درصد گران‌تر شدند. باید توجه داشت که این نهاده‌ها مشمول ارز دولتی نمی‌شوند و با ارز آزاد وارد می‌شوند.

رییسی با اشاره به طولانی بودن پروسه اعطای مجوز به داروهای زنبورعسل، افزود: سرمایه‌گذاران رغبتی برای تولید و واردات نهاده‌های زنبور عسل از خود نشان نمی‌دهند.

به گفته این فعال اقتصادی، در فصل زمستان که شهد و گرده گلی در طبیعت وجود ندارد زنبورداران به شکر و مکمل‌های تقویتی نیاز دارند این درحالیست که برای تامین شکر باید هزینه‌های گزافی متقبل شوند و دولت نیز از آنها حمایتی نمی‌کند. زنبوردار باید شکر را با نرخ آزاد کیلویی 11 هزار تومان خریداری کند.

رییسی در پایان با اشاره به سیاست‌های حمایتی دیگر کشورها از زنبورداران، گفت: در کشورهای اروپایی و آمریکایی حتی برخی کشورهای همسایه مانند عراق، به منظور حفظ اکوسیستم و جلوگیری از بیابان‌زایی و افزایش تولید دانه‌های روغنی به زنبورداران سوبست می‌دهند که کندوهای خود را به مراتع ببرند تا زنبورها با گرده افشانی باعث افزایش محصولات کشاورزی شوند.

@honeyirana
@beeandhoney12

منبع : عصر ایران
 asriran.com/003OZv

عسل ایرانا

25 Nov 2021 06:55

درمان کرونا، ایدز و سرطان سینه با نیش زنبور
Bee Venom Therapy Coronavius,Breast Cancer & HIV

در این ویدیو خواهیم دید

🧫آیا میتوان از زهر زنبور عسل به عنوان درمان بیماری های عفونی استفاده نمود؟

🎗️آیا زهر زنبور در سلول های سرطان سینه تاثیر میگذارد؟

🩸آیا زهر زنبور در ویروس اچ آی وی تاثیر میگذارد؟

🦠آیا زهر زنبور عسل در درمان کرونا تاثیری دارد؟

@honeyirana
@beeandhoney12