36143
🛒 القناه الأولي في التليجرام للعناية بربات البيوت 👒 وصفات العناية بالبشرة والجسم 🛍 تميز وإبداع 🥞 أشهى المأكولات والحلويات والمشروبات 🧒 🏠 أفكار لطفلك وبيتك
#طريقة_التحضير :
● وضع مكوِّنات الحشو في وعاء عميق والتقليب إلى أن تختلط جيداً.
● لف ورق العنب وتركه جانباً ، وتتبيل ريش اللحم بالفلفل الأسود والملح.
● وضع ورقتين أو ثلاث ورقات من ورق العنب غير المحشو في قدر عميق ، ووضع طبقة فوقها من أوراق العنب المحشوة.
● وضع الريش فوق طبقة ورق العنب ، ثم وضع بقية الورق على الريش.
● وضع القدر على نار هادئة لمدة 10- 15 دقيقة حتى يجف القاع.
● وضع الماء ومعجون الطماطم والسمن في وعاء ، والتقليب جيداً ، ثمَّ سكبه فوق ورق العنب.
● ترك القدر على نار متوسطة إلى أن يبدأ بالغليان ، ثم تخفيف النار وتغطية القدر وتركه لمدة خمسين إلى ستين دقيقة إلى أن ينضج الأرز واللحم.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
محشي ورق العنب
العنب من الأشجار الموسميّة غير دائمة الخضرة ، وتظهر أوراقُها في فصل الصيف فيستفيد الناسُ منها في تحضير طبق محشي ورق العنب ، التي تشتهرُ به الدول العربيّة ، ويحظى محشي ورق العنب بشعبيّة كبيرة لدى جميع العائلات على اختلاف أفرادِها صغاراً وكباراً، وعلى الرّغم من الصعوبة والجهد والوقت الذي يحتاجُه هذا الطبق للتحضير ، إلا أنّه من الأطباق المميّزة بالطعم الحامض والإقبال العالي ، وفي هذا المقال سنقدّم طريقة تحضير محشي ورق العنب.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
طريقة عمل المحشي
#المكونات :
¤ كيلو غرام من حبات الكوسا متوسطة الحجم.
¤ كيلو غرام من حبات الباذنجان متوسطة الحجم.
¤ كيلو غرام من الطماطم الحمراء الناضجة بشكل جيد.
¤ 300 غرام من الأرز ذو الحبة القصيرة (المصري).
¤ 100 غرام من اللحم المفروم.
¤ ملعقتان كبيرتان من السمن.
¤ ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
¤ ربع كوب من البقدونس المفروم ناعم.
¤ ملعقة صغيرة من النعناع الجاف.
¤ ملعقة كبيرة بودرة الماجي.
¤ فصان من الثوم غير المقشران.
¤ ملعقة صغيرة من البهار المشكل.
¤ رشة من الفلفل الأسود.
¤ ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
¤ ربع ملعقة صغيرة من الكركم.
¤ ملح حسب الرغبة.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
نصائح أخرى للتخلص من البقع الدهنية
يوجد العديد من النصائح الأخرى الواجب اتباعها عند إزالة البقع الدهنية ، ومنها ما يأتي :
¤ يُحرص على تنظيف السطح الخارجي لعبوة الزيت بالاستعانة بقطعة قماش مبلّلة بالماء والصابون بعد كلّ استخدام ؛ لمنع تسرّب أيّ بقايا من الزيت عن سطحها لأسطح المطبخ المختلفة.
¤ تُغسل القطعة القماشية التي تُستخدم لتنظيف البقع باستخدام الماء الساخن ومسحوق تنظيف الغسيل ، ثمّ تُترك لتجف في الهواء الطلق.
¤ يُمكن الاستعانة بعدّة أنواع من المواد الماصّة حتّى تتشرّب الزيوت ، مثل : صودا الخبز ، أو نشا الذرة ، أو الرمل ، أو الملح ، وغيرها.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
إزالة الدهون عن الجدران المطلية
عند استخدام أيّ من مزيلات الدهون على الجدران المطلية والملونة يجب اختبار المنظف أو المحلول المستخدم على جزء صغير من الجدار للتأكد من أنّه آمن ولن يحدث أيّ تغير في لونه ، وفيما يأتي خطوات تنظيف الجدران المطلية والملونة من الدهون :
1⃣ مسح المنطقة المراد تنظيفها بقطعة قماش نظيفة أو منديل ورقي ومحاولة إزالة أكبر قدرٍ من الدهون المتراكمة.
2⃣ استخدام أي من محاليل تنظيف الدهون الموصى بها، وإذا كان الماء من مكوّنات المحلول فيُفضّل أن يكون ماءً ساخناً حيث يساعد على ذوبان الدهون والشحوم ، وبالتالي تسهيل عملية التنظيف.
3⃣ تنظيف المنطقة باستخدام قطعة قماش ناعمة الملمس ، ويجب تجنب استخدام أداة تنظيف خشنة لعدم الإضرار بمظهر الجدار وإتلاف لونه.
4⃣ مسح المنطقة بقطعة قماش نظيفة مبللة بالماء بعد إزالة آثار الدهون ، وتجفيفها بقطعة قماش جافة ونظيفة وتعريضها لتيارات الهواء الجافة.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
إزالة الدهون عن الأسطح الخشبية
إنّ الطريقة المثلى لإزالة الدهون عن الأسطح الخشبية هي استخدام الكحول البيضاء ، إلّا أنّه يجب الانتباه لحقيقة أنّ الكحول مادة قابلة للاشتعال ، وعليه فإنّه يجب الحذر من وجود أيّ لهب مشتعل أثناء عملية التنظيف أو مصدر حرارة قريب ، كما يجب التنبه إلى ضرورة تهوية المكان بشكل جيد أثناء وبعد التنظيف.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
5⃣ #الطحين :
يمكن استعمال الطحين لتنظيف وإزالة الدهون المتشكلة فور حدوثها، حيث يتمّ رشّ الطحين فوق البقع الدهنية ، فيعمل على امتصاصها ومن ثمّ مسحه والتخلص من آثاره ، أمّا إن كانت البقعة قديمة ومتلاحمة مع الغبار فلا يفلح الطحين في إزالتها.
6⃣ سائل.غسيل.الأطباق.tt
يمكن استعمال سائل غسيل الأطباق حيث يعتبر منظفاً أساسيّاً ومزيلاً للدهون في المطبخ ، حيث يتمّ دمج بضع قطرات منه مع ماء دافئ ومسح المناطق المتراكمة بالدهون ، ومن ثمّ شطف المنطقة بالماء ومسحها بقطعة قماشية نظيفة وجافة.
#ملاحظة :
للسلامة العامة يجب على المرء أن يقرأ تعليمات الاستخدام في حال استخدم منتجات تنظيف كيميائية وليست منزلية الصنع ، كما يجب ارتداء القفازات والملابس الواقية أثناء عملية التنظيف تجنباً لحدوث أيّ مشاكل في البشرة ، والتأكد من أنّ التهوية جيدة في المكان لكي لا يتعرض المرء لحدوث أيّ أمور غير مرغوب بها.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
طرق إزالة الدهون من المطبخ
الماء وحده غير كافٍ لإزالة طبقات الدهون المتراكمة في المطبخ ، حيث إنّ جزيئات الماء غير قادرة على الالتصاق بجزيئات الدهون وإزالتها ، كما يمكن لمساحيق التنظيف أن تقوم بالمهمة ولكن ليس على أكمل وجه ، ويمكن القول إنّ كيفية تنظيف خشب المطبخ من الدهون يتمّ بالاستعانة بمواد موجودة في معظم المنازل ، ومن طرق إزالة الدهون من المطبخ ما يأتي :
1⃣ #الخل :
يتمّ وضع الخل المُركّز في زجاجة الرذاذ (Spray Bottle) ورشّه على أماكن تراكم الدهون بسخاء ، وتركه لفترة تتراوح بين خمس إلى عشر دقائق، ثمّ مسحه بقطعة قماش نظيفة أو فركه برفق بقطعة إسفنجية ناعمة.
2⃣ #الزيت_النباتي :
يمكن وضع كمية قليلة من أيّ من أنواع الزيوت النباتية على منديل ورقي، ثمّ مسح بقع الدهون بسهولة ، ويمكن إضافة صودا الخبز إلى الزيت لإزالة الدهون، وإذا كانت الدهون متراكمة فيجب بذل مجهود كبير في التنظيف ، خاصةً عند تنظيف الخزائن والمفاصل الخاصة بها، وبعد الانتهاء من إزالة الدهون ، تُمسح المنطقة بمزيج من الماء والصابون ، ثم تمسح بقطعة قماش نظيفة مبللة بالماء وتُجفّف بقطعة قماش نظيفة وجافة.
#يتبع
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
طريقة عمل دبس الرمان
#المكونات :
¤ 3 أكواب من عصير الرمان.
¤ نصف كوب من عصير الليمون.
¤ نصف كوب من السكر.
#طريقة_التحضير :
● يضاف عصير الليمون إلى عصير الرمان مع الخلط جيداً.
● ثم يتم إضافة السكر الأبيض ويتم المزج جيداً ، بعدها يتم وضع المزيج في إناء على النار الهادئة ، ويترك على النار إلى الغليان.
● يبقى المزيج على النار إلى أن يتبخر الماء منه ، ويقترب من نحو كوب واحد من الدبس.
● يُرفع من على النار ، ويترك جانباً إلى أن يبرد ، ويُستخدم.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
طريقة تقشير الرمان
¤ نقوم بإزالة الجزء العلوي من القشرة بشكل دائري ، ثم ننظف ما بداخله جيداً.
¤ نستخدم سكين الفواكه ؛ لعمل بعض الخطوط الطولية على جانب حبة الرمان ، أي حوالي ست خطوط.
¤ نقوم بفتح حبة الرمان باستخدام إحدى الخطوط الطوليّة المتقابلة.
¤ نقوم بإزالة بذور الرمان الصغيرة المقصودة ونتلذذ بعدها بالطعم.
وهناك طريقة أخرى يمكن اتّباعها حيث :
¤ نقوم بإزالة الجزء العلويّ من القشرة بشكل دائريّ ، ثمّ ننظّف ما بداخله جيّداً.
¤ نستخدم سكين الفواكه وذلك لعمل بعض الخطوط الطوليّة على جانب حبّة الرمان ، لكن هذه المرّة يجب أن يصل كل خطّ إلى منتصف الثمرة فقط.
¤ نقوم بفتح حبّة الرمّان ، بحيث تتوسّع المنطقة الوسطيّة بين مركز جميع هذه الخطوط ، وتصبح أكثر رخاوة.
¤ نبدأ بإزالة بذور الرمان الصغيرة المقصودة وذلك باستخدام ملعقة ، ونقوم بضرب القشرة الخارجيّة للثمرة ، فتبدأ هذه البذور بالتساقط واحدة تلو الأخرى.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
فوائد الرمان وعصيره
¤ يعتبر شرب عصير الرمان بديلاً صحيّاً لبعض المشروبات غير الصحّيّة التي تحتوي على السكّر مثل المشروبات الغازيّة.
¤ يحتوي الرمان على مضادّات الأكسدة مثل البوليفينول ، التي قد تسهم في فقدان الوزن عن طريق تأثيرها المضادّ للسمنة ، كما تعزّز من صحّة الجهاز المناعيّ وتقلّل من خطر الإصابة بالسرطان.
¤ يقلل من دهون البطن بما في ذلك الدهون الثلاثية والكوليسترول السيء (LDL) ويزيد من الكوليسترول الجيد (HDL).
¤ يساعد في حماية القلب والأوعية الدمويّة من بعض الأمراض.
¤ يساعد على خفض ضغط الدم ، والحدّ من الإجهاد.
¤ يحتوي الرمان على فيتامين (ج) ، وهو واحد من الفيتامينات الأساسيّة التي يحتاجها الجسم.
¤ يساعد الرمان على منع الإفراط في تناول الطعام ، فهي غنيّة بالألياف.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
🌙 نصيحة ثمينة لاستقبال شهر رمضان المبارك 🌙
/channel/Thamar144/13440
🔻🔻🔻🔻
✅ اجتَهِد أنْ تَصُوم رمضان سِتِّينَ يَومًا
👈🏻 أجــــر تفطيــر الصــــــائم👇🏻👇🏻
/channel/addlist/xj0l7dxDn10yODg0
📸 وفي الأرض جمال يروي العيون الظامئة.
👈🏻شاهد جمال وسحر الطبيعة 👇🏻👇🏻
/channel/addlist/xj0l7dxDn10yODg0
📣للإشتراك في دعم السلام ⬇️
@lestat_alsalam
أجور الصلاة على النبي صلى الله عليه وسلم. 📗
أولًا: امتثال لأمر الله العظيم ملك الملوك:
قال الله تعالى: ﴿ إِنَّ اللَّهَ وَمَلَائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيمًا ﴾ [الأحزاب: 56].
اللهم صَل وسلم على محمد ( ﷺ )
••┈┈┈┈┈📗┈┈┈┈┈••
#طريقة_التحضير :
⊙ نغسل اللحمة بشكلٍ جيد ، ثم نصفيها ، ونجففها باستخدام أوراق المطبخ.
⊙ نربط خيط المطبخ حول اللحمة طولياً ، مع عقدة بشكلٍ جيّد من جهة الطرف.
⊙ نرش الملح على اللحمة ، ونضعه في وعاء لمدّة أربعة أيام.
⊙ نزيل الملح عن اللحمة بشطفها باستعمال الماء.
⊙ نعلّق اللحمة فوق وعاء مناسب ، ونتركها لمدة ستين دقيقة إلى أن تتصفى.
⊙ نلف اللحمة بالقماش ، ونضعها في طبق ، ونغطيها بخشبة مناسبة ، ونضع فوقها ثقلاً ما ، حيث يجب أن نغيِّر القماش أربع مرات خلال يومين.
⊙ نعاود تعليق اللحم في مكانٍ جاف لمدّة ثمانية أيام ، أو إلى أن نستشعر جفاف اللحمة المعلقة.
⊙ نخلط البابريكا ، والحلبة ، والفلفل ، والشطة ، والكبابة ، والكمون ، والملح ، والثوم قبل موعد استعماله بيوم واحد بشكلٍ جيّد ، ثم نضيف الماء إليه إلى أن يتكوّن القوام المعجون.
⊙ نضع اللحمة في طبق مناسب لحجمها ، ونضيف عليه الخلطة السابقة ، ونحفظه في مكان بارد ، ونبدأ بتقطيعه إلى شرائح.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
قرنبيط باللحمة المفرومة
#المكونات :
¤ حبة بصل متوسط الحجم مفرومة خشناً.
¤ فصان مهروسان من الثوم.
¤ حبة زنجبيل صغيرة مفرومة.
¤ ملعقة صغيرة من كلّ من : الكمون والكركم.
¤ نصف ملعقة صغيرة من كلّ من : البابريكا والسكر.
¤ ملح وفلفل أسود.
¤ نصف رأس قرنبيط مقسم إلى زهيرات.
¤ حبتا طماطم مفرومتان.
¤ نصف كوب من الحمص المسلوق.
¤ نصف ملعقة صغيرة من الهريسة (اختياري).
¤ عود قرفة.
¤ كوب ونصف من اللحم المفروم المطهو.
¤ حبات زيتون منزوع البذور.
¤ حفنة من الكزبرة المفرومة.
#طريقة_التحضير :
⊙ تسخين الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة وقلي البصل حتى يطرى.
⊙ إضافة الثوم والزنجبيل وكمية البهارات والملح والفلفل الأسود والسكر.
⊙ ترك المكوّنات مع التحريك حتى تفوح رائحتها ، ثمّ إضافة زهيرات القرنبيط وتقليبها.
⊙ إضافة الطماطم والحمص والقرفة والهريسة وتقليب المكوّنات جيداً.
⊙ إضافة الماء الساخن أو المرق.
⊙ ترك الخليط على النار حتى يغلي ، ثمّ تغطية القدر وتركه على نار منخفضة حتى ينضج القرنبيط.
⊙ إضافة اللحم المفروم والزيتون وترك القدر على النار الهادئة مدة 15 دقيقة.
⊙ إضافة الكزبرة المفرومة.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
ورق.عنب.بالريش.tt
#المكونات :
• كيلوغرام من لحم الريش.
• برطمان واحد من ورق العنب.
#مكونات_الحشو :
¤ كوبان من الأرز قصير الحبة.
¤ بصلة واحدة متوسطة الحجم مفرومة.
¤ حبتان كبيرتان من الطماطم المفروم.
¤ ملعقتان صغيرتان من الملح.
¤ ملعقة صغيرة من الكركم.
¤ ملعقة صغيرة من القرفة.
¤ نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
¤ نصف كوب من زيت الذرة.
¤ ملعقتان كبيرتان من السمن.
¤ ثلاثة أكواب من الماء.
¤ نصف كوب من معجون الطماطم.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
#طريقة_التحضير :
● نغسل الأرز عدة مرات ومن ثم ننقعه بالماء الدافئ لمدة 30 دقيقة.
● نغسل حبات الطماطم جيداً ومن ثم نقطع كل حبة إلى قسمين ، ونضعها في الخلاط الكهربائي مع مقدار من الماء ، ونشغل الخلاط لمدة دقيقتين لنحصل على عصير البندورة.
● نغسل حبات الكوسا والباذنجان جيداً ونزيل الرأس ، ثم نكورهما باستخدام مقورة المحشي.
● نضع حبات الباذنجان في الماء المملح لمدة نصف ساعة ، وذلك لتخلص من الطعم المر الموجود فيه ، ثم نغسله جيداً من أثار الملح.
● نصفي الأرز من ماء النقع ونضعه في وعاء عميق.
● نضيف على الأرز كل من اللحم المفروم ، والبقدونس ، والنعناع الجاف ، والقرفة المطحونة ، والبهار المشكل ، وملعقة من السمن ، والفلفل لأسود ، والكركم ، والملح ونقلبهم مع الأرز بشكل جيد بحيث تتوزع التتبيلة واللحم المفروم على جميع حبات الأرز.
● نحشي حبات الكوسا والباذنجان بالأرز بحيث نترك فراغ بطول منتصف إصبع الخنصر.
● نرتب حبات الكوسا والباذنجان في قدر كبير ، ونضيف عصير الطماطم الذي حضرناه مسبقاً ، ومعجون الطماطم ، وفصوص الثوم على هيئتها ، وملعقة السمن المتبقية ، وبودرة الماجي ، والملح.
● نضع القدر على نار عالية وعندما يبدأ بالغليان نخفف النار للمتوسطة ونترك القدر لمدة 45 دقيقة على النار.
● نرفع القدر عن النار ونصفي ماء الطماطم بقدر آخر.
#طريقة_التقديم :
● نُرتب حبات محشي الكوسا والباذنجان في طبق تقديم مفرود ونزينه بأعواد النعناع والبقدونس.
● نسكب مقدار من المرق الناتج في طبق تقديم عميق ونقدمهما بجانب بعضهما ساخنين.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
#المحشي
المحشي من الأطباق الرئيسية التي تُقدم على المائدة العربية بشكل مستمر ، وهو طبق مكون من أنواع من الخضار المحفور والمحشو بالأرز ، ولكن تبقى أهم أنواع الخضار دائمة الاستخدام الكوسا والباذنجان ، ويعتبر المحشي من الأكلات اللذيذة والشهية وذات القمة الغذائية المتنوعة تبعاً لتنوع المقادير ، وهو يحتاج إلى بعض الوقت والجهد لتحضيره.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
المحافظة على خزائن المطبخ بعد التنظيف
للمحافظ على خزائن المطبخ بعد التنظيف يجب عدم إهمال عملية التجفيف ، فهي على قدر من الأهمية تساوي عملية التنظيف ذاتها، إذ يُؤدّي تركها رطبة إلى حدوث انتفاخات في النسيج الخشبي وتلفه ، أو تلف الميلامين إذا كانت الخزائن مصنوعة منه ، ويجدر الذكر أنّه يجب طلي الخزائن بزيت خاص بها لحمايتها ولإظهار لمعانها ، حيث توجد أنواع خاصة من الزيوت لهذه المهمة ، وتحمي الزيوت أيضاً من تراكم الدهون مستقبلاً كما تساعد على تنظيفها بسهولة في حال تشكلها.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
إزالة الدهون عن الأسطح الإسمنتية
يُمكن تنظيف الأسطح الإسمنتية في المطبخ من آثار الزيت النباتي باتباع الخطوات الآتية :
¤ تُنشر كمية كافية من نشارة الخشب فوق بقع الزيت بحيث تُشكّل كومة ، وتُترك لحوالي نصف ساعة حتّى تتشرّب الزيوت.
¤ تُستخدم المكنسة والمجرود لإزالة النشارة والتخلص منها في سلة القمامة بعد مضي الوقت المحدد.
¤ تُبلّل المنطقة الملوثة بالزيت بكمية كبيرة من الماء دون التسبب بحدوث بركة على السطح الإسمنتي ، ثمّ تُرش كمية كافية من مسحوق تنظيف الغسيل ليتمّ فرك البقع حتّى تتشكّل رغوة.
¤ ترك الرغوة لتجف على الأرضية الإسمنتية ؛ فهي ستتسبب باستخراج البقع الدهنية.
¤ تُزال بقايا الرغوة المشبعة بالدهون بالاستعانة بالمكنسة والمجرود ، ثمّ تُشطف الأرضية لإزالة أيّ بقايا للصابون ، وتُترك لتجف طوال الليل.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
3⃣ #صودا_الخبز :
يتمّ رشّ صودا الخبز على قطعة إسفنجية نظيفة حيث تكون ناعمة ورطبة ، ثمّ مسح بقع الدهون المتراكمة إلى حين إزالتها ، ومن ثمّ مسح المنطقة بقطعة قماش نظيفة مبللة بالماء ، أو مزج ثلاث ملاعق كبيرة من صودا الخبز مع كوب من الماء ، ومن ثمّ غمس قطعة إسفنجية بالمزيج الناتج وتنظيف أيّ بقعة دهون ، فلصودا الخبز آثار قلوية قادرة على إذابة أيّ نوع من الدهون ومن مختلف الأسطح ودون إحداث أي آثار خادشة ، كما أنّها لطيفة على اليدين.
4⃣ #الملح_والكحول :
في حال تراكم الدهون على أماكن الجلوس القماشية في المطبخ فإنّه يمكن إزالتها عن طريق مزج الملح والكحول بنسبة 4:1 بحيث تكون النسبة الأكبر من الكحول ، ثمّ غمس قطعة قماش نظيفة بالمحلول الناتج ومن ثمّ مسح أماكن تراكم الدهون ، وبعد الانتهاء يتمّ تنظيف بقايا الملح إن وُجدت ، ومسح المنطقة بقطعة قماش رطبة.
#يتبع
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
تراكم الدهون في المطبخ
يعتبر المطبخ مكان التقاء العائلة المُفضّل ، حيث يتمّ فيه تناول الطعام باستمرار ، إلّا أنّه مع تزايد استعمال المطبخ إلى جانب الطهي تتزايد الأوساخ فيه ويتراكم الغبار بالإضافة إلى تكوّن الدهون والشحوم المتطايرة التي لا بدّ من حدوثها أثناء الطهي أو القلي ، فمثلاً تصل الدهون المتطايرة إلى أماكن عديدة في المطبخ وتتراكم عليها كالخزائن ، والجدران ، والميكرويف ، وأماكن الجلوس المحيطة الموجودة داخل المطبخ ، وفي الفراغات الموجودة بين الفرن والخزائن ، وغيرها من الأماكن الأخرى في المطبخ.
والجدير بالذكر أنّ معظم الأفراد لا يملكون الوقت الكافي لتنظيف المطبخ بشكل كامل بعد كلّ عملية طهي ، ويكتفون بتنظيف بعض الأماكن الواضحة فيه، حتّى وإن كانوا يملكون مواد التنظيف الخاصة فلا مفرّ من تراكم الغبار والدهون في مكان ما في المطبخ ، إلّا أنّه يجب تنظيف المطبخ بشكل دوري ؛ لأنّ تراكم الغبار مع الدهون يعطيها ملمساً لاصقاً ومزعجاً كما يصعب تنظيفها وإزالتها لاحقاً.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
فوائد دبس الرمان
¤ يحتوي دبس الرمان على مضادّات الأكسدة التي تعمل على التقليل من تشكل الجذور الحرّة التي تؤدّي إلى تلف الأنسجة.
¤ يمنع من تراكم الكولسترول في الشرايين ، وبذلك يقلّل من التعرّض لتصلّب وضيق في الشرايين.
¤ يحتوي دبس الرمان على العديد من الفيتامينات كبعض فيتامينات ب ، المهمّة في الحفاظ على صحّة وحيويّة الجلد ، الجهاز العصبيّ ، والجهاز الهضميّ ، وبعض أجهزة الجسم الأخرى.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
قال الشيخ صالح اللحيدان رحمه الله:
يحتاج المسلم أن تكون حاله في أيام صيامه مختلفة عن حاله في غير صيامه، أن يظهر عليه أثر الصوم أدبًا وعفة وحياء.
[ استقبال شهر رمضان ]
/channel/algwere
طريقة عمل عصير التمر هندي
#المقادير :
¤ كوب من التمر الهندي.
¤ 8 أكواب من الماء.
¤ كمية من السكر حسب الرغبة.
¤ ملعقة كبيرة من ماء الورد.
#الطريقة :
● يتم نقع التمر الهندي في الماء لمدة ساعة.
● نضعه على النار مع الماء ونتركه حتى الغليان.
● نتركه حتى يبرد تماماً ونضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات.
● يتم تصفيته بالمصفاة ويعصر بشكل جيد حتى نتخلص من الشوائب الموجودة به والبذور.
● يضاف إليه ماء الورد ويحلى بالسكر ، ويقدم في الكاسات ويضاف إليه مكعبات الثلج.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
🕌 حكم بناء المساجد من مال حرام
/channel/Seraj_El7aq/65294
⁉️تاب من ترك الصلاة فماذا يلزمه؟
/channel/Seraj_El7aq/65282
كيف نستقبل رمضان؟
#الشيخ عبد الرزاق بن عبد المحسن البدر
طريقة عمل البسطرمة
#المكونات :
¤ ثلاث ملاعق كبيرة من الحلبة.
¤ نصف ملعقة كبيرة من الكبابة الصينية.
¤ نصف ملعقة كبيرة من الملح.
¤ نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
¤ ملح خشن.
¤ ثلاثة فصوص من الثوم المفروم.
¤ قماش الجبن الشبيه بالشاش.
¤ ربع ملعقة كبيرة من الشطة.
¤ نصف ملعقة كبيرة من الكمون المطحون.
¤ خيوط مطبخ.
¤ كيلو جرام من اللحم البقري.
¤ ثلاث ملاعق كبيرة من البابريكا.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
#القرنبيط_المقلي :
#المكونات :
¤ زهرة واحدة من القرنبيط.
¤ أربع بيضات.
¤ كوب من الدّقيق الأبيض.
¤ كوب من اللبن الرائب.
¤ نصف كوب من الشّبت المفروم.
¤ نصف كوب من الكزبرة المفرومة.
¤ فصّان من الثّوم المفروم.
¤ ملح وفلفل أسود.
¤ ملعقة صغيرة من الكمّون.
¤ ملعقة صغيرة من الشطّة.
¤ زيت للقلي.
#طريقة_التحضير :
● نقوم بتقطّيع القرنبيط إلى قطعٍ متوسّطة الحجم ، ثمّ نسلقه في الماء ، ونضيف له الملح والكمّون.
● نخلط كلاً من : اللبن ، والفلفل ، والبيض ، والثوم ، والدّقيق ، والكزبرة ، والشطّة ، والكمّون مع بعضهم البعض بشكلٍ جيّد حتّى يتجانس الخليط ويصبح سائلاً.
● نضع القرنبيط في الخليط الّذي قمنا بتحضيره ، ثمّ نخرج قطع القرنبيط واحدة تلو الأخرى ونقليها بالزّيت السّاخن.
● نقدّم القرنبيط وهو ساخن.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you