36143
🛒 القناه الأولي في التليجرام للعناية بربات البيوت 👒 وصفات العناية بالبشرة والجسم 🛍 تميز وإبداع 🥞 أشهى المأكولات والحلويات والمشروبات 🧒 🏠 أفكار لطفلك وبيتك
إحياء بعض ليالي العشر دون غيرها
#الشيخ محمد بن صالح العـثيمين
#الترمس_الحلو :
⊙ يغسل الترمس وينقّى من الحبوب التالفة وينقع بالماء مدّة (18) ساعة.
⊙ يتم تغيير الماء بعد مضي المّدة ويسلق بقدر على النار كما في الطريقة السابقة.
⊙ يغسل لعدة مرات ليتم تبريده.
⊙ يوضع في وعاء ويسكب عليه الماء لمدة من (7-8) ساعات.
⊙ يصفى من الماء ويرش بالملح والينسون ويوضع بالثلاجة مدّة (3) ساعات هنا يكون جاهزاً للأكل.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
نصائح لمنع تشقق اليدين
من الأمور التي يجب مراعاتها للحفاظ على اليدين من التشقق :
¤ تجنب التعرض المفرط لأشعة الشمس ، أو التعرّض للبرد أو الرياح الشديدة.
¤ تجنّب غسل اليدين بالماء الساخن.
¤ الحد من غسل اليدين قدر الإمكان ، مع الحفاظ على نظافتها.
¤ استخدام مُستحضرات الترطيب على اليدين بانتظام ، وخاصّةً في المناخ الجاف.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
كيف يكون إحياء ليلة القدر؟!
📚 اللجنة الدائمة للبحوث العلمية والإفتاء
علاج تشقق اليدين
#الجلسرين :
يعتبر الجلسرين مادة مفيدة جداً لترطيب الجلد ، والتخلّص من تشقق اليدين ، ومناطق أخرى مثل : القدمين والساقين ، ويُمكن استخدامه من خلال خلط عصير الليمون مع ماء الورد ، والقليل من الجلسرين ، ثم وضع المزيج على اليدين المتشققة ، وتدليكها بلطف ، وتركه لمدّة 20 دقيقة ، ثم غسلها بالماء ، وتكرار العمليّة كل يوم لمدة أسبوعين للحصول على التغيير المطلوب.
#الخل :
يساعد حمض الخليك في الخل على تنعيم البشرة ، وهو أحد العلاجات المنزلية الأكثر أماناً لتشقّق اليدين ، ويُستخدم من خلال مزج كوب من خل التفاح أو الخل الأبيض مع بعض الأكواب من الماء، ونقع اليدين في المزيج لمدة (7-15) دقيقة ، وفرك اليدين باستخدام ليفة خشنة ، ثم غسل اليدين بالماء النظيف ، ووضع الفازلين أو المرطّب على اليدين ، أو عن طريق مزج خل التفاح مع العسل ودقيق الأرز لتكوين عجينة، ويُمكن إضافة القليل من زيت الزيتون ، ثم غسل اليدين ، وتدليكها بالمزيج بلطف ، وتركه لعدة دقائق ، ثم غسل اليدين بماء فاتر ، وتكرار العملية مرّتين في الأسبوع للحصول على النتائج الجيدة.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
#كوكيز_الشوكولاتة
#المكونات :
¤ نصف كأس من الزبدة الطريّة المذابة.
¤ كأسان من كل من : السكر ، والطحين الأبيض.
¤ بيضتان.
¤ ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة.
¤ ملعقة صغيرة من كربونات الصودا.
¤ رشّة ملح.
¤ كأس من حبيبات الشكولاتة.
#طريقة_التحضير :
● خلط الزبدة ، والسكر في وعاء ، ثمّ إضافة الفانيلا السائلة ، والبيض مع الاستمرار في الخلط.
● وضع كربونات الصودا ، والملح ، وحبيبات الشوكولاتة ، والطحين في وعاءٍ آخر ، ثمّ إضافة خليط السكر والزبدة والخلط جيّداً حتّى تتجانس المكوّنات.
● تغطية الخليط بكيس نايلون بلاستيكي ، وإدخاله إلى الثلاجة لمدة ساعة أو حتّى يتماسك.
● تكوير الخليط على شكل كرات متوسطة ، ثمّ وضعه في صينيّة مخصصة للفرن ومُبطنة بورق الزبدة.
● إدخال الكوكيز إلى فرن متوسط الحرارة لمدة عشرين دقيقة أو حتّى تتّحمر.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
طريقة عمل كيك موس الشيكولاتة
#المكونات :
#مكونات_الكيك :
¤ خمسمئة غرام من الشوكولاتة الداكنة.
¤ ملعقتان كبيرتان من القطر الذهبي.
¤ مئة وخمسة وعشرون غراماً من الزبدة غير المملحة.
¤ أربع بيضات.
¤ ملعقة كبيرة من سكر الكاسترد.
¤ ملعقة كبيرة من الدقيق العادي المنخل.
¤ شوكولاتة مذابة للزينة.
¤ سوربيت الشوكولاتة للتقديم.
● مكوّنات ماسكربون القهوة :
¤ مئتا غرام من جبنة الماسكربون.
¤ ملعقتان كبيرتان من القهوة الفورية.
¤ ملعقتان كبيرتان من السكر البودرة.
¤ ملعقة كبيرة من الماء الساخن.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
2⃣ #البطاطا_المبشورة :
تضاف البطاطا على قائمة إزالة الهالات السوداء خلال أسبوع ، لفاعليتها بإزالة الهالات السوداء. وطريقتها هي :
#المكونات :
¤ كمية من حبات البطاطا.
¤ قطعة من القطن.
#طريقة_التحضير :
¤ نعصر البطاطا لنستخرج منها العصير.
¤ نأخذ القطنة وننقعها في العصير ثم نضعها على الهالات مدة عشر دقائق.
¤ نغسل المنطقة بالماء البارد.
3⃣ #زيت_اللوز :
يعتبر زيت اللوز مطرياً ، ومليناً للبشرة ، خاصة مع وجود فيتامين (هـ). وطريقته هي :
#المكونات : زيت اللوز.
#طريقة_التحضير :
¤ نضع القليل من زيت اللوز على الدوائر المظلمة ، مع التدليك بلطف.
¤ نتركه طوال الليل ، ونغسله في صباح اليوم التالي.
#يتبع
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
أسباب ظهور الهالات السوداء
فيما يأتي سنتحدث عن الأسباب التي تؤدي إلى ظهور الدوائر السوداء المحيطة بالعين ، ومنها :
1⃣ #قلة_النوم :
غير معروف تماماً لماذا تؤدي قلة النوم إلى ظهور الهالات السوداء تحت العينين ، لكن قلة النوم تجعل الجلد أكثر شحوباً ، وتقلل من نشاط الدورة الدموية ، لذلك يجب أن تحصل على مقدار كافٍ من ساعات النوم ، وهي تتراوح بين سبع إلى تسع ساعات في الليل.
2⃣ #وجود_الحساسية :
تؤدي الحساسية لظهور السواد تحت العينين ، لذلك إذا وجدت الحساسية يجب التحدث إلى طبيب الأمراض الجلدية ليحدد نوع الحساسية ، وعلاجها ، وقد تكون أحياناً الحساسية موسمية مثل : حمى القش.
3⃣ #انسداد_الأنف :
يؤدي انسداد الأنف إلى الهالات السوداء ؛ لأن الأوردة حول جيوب الأنف مظلمة ، وموسعة ، لذلك يجب الذهاب إلى الطبيب لمعالجة الانسداد الأنفي ، باستخدام بخاخ الأنف ، أو المضادات الحيوية ، أو الوصفة الطبية المناسبة.
4⃣ #الغذاء :
يؤدي تناول الطعام غير الصحي ، لظهور الهالات السوداء ، أيضاً تساهم زيادة كمية الملح في الطعام إلى احتباس الماء في أماكن غير معتادة في الجسم ، فيظهر الانتفاخ ، والسواد تحت العينين ، ويُعتبر نقص الفيتامينات مثل : فيتامين K ، وفيتامين B12 من أسباب ظهور السواد تحت العينين ، لذلك من الضروري تناول الطعام المتوازن الغني بالفيتامينات، وشرب كمياتٍ كافيةٍ من الماء.
5⃣ #التدخين :
يؤدي التدخين إلى التسبب بمشاكل في الأوعية الدموية ، فتبدو أكثر وضوحاً، لذلك يجب إعادة التفكير بعادة التدخين ، ومحاولة الإقلاع عنه.
6⃣ #التوتر_والقلق :
يؤدي القلق والأكل بشكلٍ غير صحي إلى اضطرابٍ في النوم ، ويساعد الاسترخاء ، والراحة البشرة على التحسن ، لأن البشرة تعكس دائماً الأمراض النفسية ، والجسدية.
7⃣ #الوراثة :
تعتبر الوراثة عاملاً كبيراً مسبباً للسواد تحت العينين ، لذلك يجب أن نحدد إذا كان هذا السبب موجود أم لا.
8⃣ #التعرض_للشمس :
يؤدي التعرض للشمس إلى زيادة إنتاج الميلانين.
9⃣ #الشيخوخة :
تؤدي الشيخوخة إلى ظهور الأوعية الدموية بشكلٍ واضح ، بالإضافة إلى نقص الكولاجين ، والدهون مع كبر السن.
🔟 #الهرمونات :
تؤدي التغيّرات غير المنتظمة في الهرمونات مثل : الحمل ، والحيض إلى ظهور الهالات السوداء.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
#طريقة_التحضير :
● نحضّر صلصة اللحمة عن طريق وضع الزيت في قدر على النار.
● نقشّر البصل ونفرمه فرماً ناعماً.
● نضيف كلاً من البصل والكراث ونقلّب المكوّنات جيداً حتى تذبل.
● نضيف اللحم المفروم إلى المكونات ونقلّب المكوّنات معاً لمدةٍ لا تقلّ عن عشر دقائق.
● نضيف كلاً من الريحان ، والطماطم ، ونقلّب المكونات معاً لمدّة لا تقلّ عن اثنتا عشرة دقيقة.
● نضيف الملح ونقلّب المكوّنات جيداً ونتركها على النار لدقيقتين عن النار ثم نرفعها.
● نحضّر صلصة البشاميل حيث نذوّب الزبدة في قدر آخر على النار ، ثم نضيف الدقيق بشكلٍ تدريجيّ ونقلّب المكونات.
● نسكب الحليب على المكونات مع ضرورة التحريك المستمرّ.
● نضيف الملح إلى المكوّنات ونستمرّ بالتحريك حتى تثخن الصلصة ثم نرفعها عن النار.
● نصف طبقة من اللزانيا في صينية مخصّصة للفرن ، ثم نضيف إليها طبقة من صلصة اللحم ، ثم صلصة البشاميل ، ثم جبن البارميزان وجبن الموازريلا.
● نكرر العملية السابقة عدد من المرات حتى تنتهي المكوّنات الموجودة لدينا ، حيث بإمكاننا اختيار عدد الطبقات المراد تحضيرها.
● نضع صينية اللازانيا في الفرن ونتركها لمدة لا تقلّ عن خمس وأربعين إلى ستين دقيقة ونقدّمها ساخنة وبالهنا والشفا.
#ملاحظة :
يمكن استبدال اللحم المفروم بقطع الدجاج المقطّعة بشكلٍ مربع ، كما يمكن إضافة المكونات المفضّلة إلى صلصة الحشوة وذلك حسب الرغبة.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
📲 حـالات ومقـاطـع واتسـاب رمضـانيـة 🌙
/channel/Thamar144/13562
🌙🌙🌙🌙
🌠صور الإيمان في غزوة بدر الكبرى 🗡
/channel/addlist/Xf7hZuxrZfYxYmY0
📌ما هي أسبــاب تسلط اليهود والنصارى
على المسلمين وكيفية النصر عليهم ⁉️
تابع هنـــــــــــا 👇🏻👇🏻
/channel/addlist/Xf7hZuxrZfYxYmY0
🍬 ✉️أجمل وأحدث الرسائل والخلفيات الرمضانية بدون حقوق حالات للواتس وتهاني نصية للأهل والأصدقاء🎈🎈💎💎
/channel/addlist/Xf7hZuxrZfYxYmY0
✅رسائل رمضانيه وأحكام وفتاوى كبار العلماء وكل ما يخص الصوم من أحكام شرعية🌙✉️
🔵 ما عليـك سـوى الضغـط علـى ما يعجبــك ❤️🔥
للإشترك عبر الرابط التالي💎💎
/channel/addlist/Xf7hZuxrZfYxYmY0
🍮 إليكي أفضل الأكلات السريعة والشهية🍽😋
🍗🍱وصفات رائعه وطرق سهلة يعشقها الجميع
وأفكار في تزيين الموائد والأطباق الرمضانية🍕🫕
/channel/addlist/Xf7hZuxrZfYxYmY0
✔️⚠️للإشتراك في دعم السلام 🔽
[/channel/lestat_alsalam]
اللهم إِنا نستودعك غزة والسودان وأهلها، سماءها وأرضها ، رجالها ونسائها، أطفالها وشبابها، وكل شبر في فلسطين والسودان اللهم انصرهم وثبت أقدامهم وسدد رميهم وامددهم بجنود من عندك يا الله 🤲🇵🇸
#صلصة_البشاميل :
¤ ثلاث ملاعق كبيرة من الزّيت أو الزّبدة.
¤ ثلاث ملاعق كبيرة من الطّحين.
¤ لترٌ واحدٌ من الحليب.
¤ ملعقةٌ صغيرةٌ من الملح.
¤ مكعّبٌ واحدٌ من مرق الدجاج.
¤ رشّة من الفلفل الأسود.
¤ نصف كوب من جبنة الموزاريلا أو الشيدر المبروشة.
¤ ربع ملعقة صغيرة من الثوم المبروش.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
#طريقة_التحضير :
● تقشير البطاطا وحفرها من الداخل مع إحداث بضعة ثقوبٍ على جانبي كل حبة بطاطا باستخدام السكين.
● إحضار قدرٍ مناسب الحجم ووضع الماء فيه ووضع كل حبات البطاطا فيه ووضعه على النار وسلقه نصف سلقةٍ لا سلقاً كاملاً.
● تحضير الحشوة من خلال فرم البصل فرماً ناعماً ووضعه مع اللحم المفروم في وعاءٍ لا يلتصق مع كمية من الماء حتى ينضج اللحم.
● تشويح المكونات على النار حتى يجف الوعاء.
● إضافة البازيلاء إلى الخليط السابق.
● إضافة الكمون والفلفل الأسود وملح الطعام والكزبرة إلى الخليط.
● رفع البطاطا عن النار وتركها جانباً لفترةٍ زمنيةٍ قليلةٍ لتبرد.
● حشو كل حبات البطاطا بالحشوة السابقة.
● وضع زيت الزيتون في إناءٍ ووضعه على النار وتشويح البطاطا المحشوة فيه.
● صف وترتيب قطع البطاطا في قدرٍ أو وعاء.
● تحضير الصلصة من خلال وضع معجون البندورة مع كأسي ماءٍ وإضافة دبس الرمان وملعقةٍ من الطحين حتى يصبح قوام الصلصة كثيفاً.
● إضافة الملح والبهارات حسب رغبة الشخص إلى المزيج السابق.
● سكب كامل الصلصة على البطاطس.
● تسخين الفرن على درجة حرارةٍ متوسطةٍ ووضع حبات البطاطا في الفرن لما يقارب النصف ساعةٍ حتى تنضج.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
#فوائد_الترمس
● يفيد في تقوية الأعصاب ويدر البول وينبه القلب ويعتبر مفيداً في علاج أمراض الصدفية والأكزيما.
● يساعد مرضى السكري لأنّه يخفض السكر بالدم.
● يعتبر غنياً جداً بالألياف ممّا يساعد في تخفيض مستوى الكولسترول ويقاوم الإمساك ويقي من حدوث سرطان الأمعاء خاصة الغليظة.
● يقضي على الديدان في البطن من خلال استخدام مغلي الترمس كحقنة شرجية.
● يخلص الجسم من الغازات ويشد الأعصاب المرتخية وينشط الجسم.
● يقضي على الجرب والحزاز (القوباء) من خلال التدليك بمغلي الترمس.
● يعمل على تحسين عمليات الهضم.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
طريقة سلق الترمس
#الترمس_المر :
▪︎يتمّ إحضار مقدار كيلو من الترمس المرّ وينقّى ويغسل جيداً ، ثم ينقع مدّة (18) ساعة حتى يتغير لونه وينفش.
▪︎يسكب عنه الماء بعد مضي المدة ويغسل مرّة أخرى ، ثم يضاف اليه الماء ويوضع بقدر على النار حتى يغلي وعندما يبدأ بالغليان يترك لمدّة خمس دقائق ويرفع عن النار ليتم تبريده.
▪︎يبرد الترمس من خلال غسله لعدّة مرات وسكب ماء الغسيل عنه حتى يصبح بارداً.
▪︎ينقع بالماء ويغطى الترمس ويتمّ تغيير مائه ثلاث مرات باليوم ، حيث يكون لون الماء أصفر دليل المرارة الموجودة به والتي يتم التخلص منها بواسطة تغيير الماء باستمرار بما يعادل (5-6) مرات حتى يصبح طعمه حلواً.
▪︎يغسل الترمس بعد التخلص من مرارته ، ثم يصفّى عن الماء ويوضع في وعاء ثم يرش عليه الملح ، واليانسون ، والكمون ، حسب الرغبة ، ثمّ يوضع بالثلاجة لمدّة أربع ساعات وبعدها يكون جاهزاً للأكل.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
🕌 حكم بناء المساجد من مال حرام
/channel/Seraj_El7aq/65294
⁉️تاب من ترك الصلاة فماذا يلزمه؟
/channel/Seraj_El7aq/65282
نصائح للتخلص من تشقق اليدين
من الأمور التي ينبغي اتّباعها لعلاج تشققات اليدين :
● استخدام غسول مرطّب للجلد في أغلب الأوقات ، مع استخدام الكريمات والمراهم.
● تجنّب كثرة استخدام الماء إلا للضرورة.
● الاتصال باختصاصي الأمراض الجلدية في حال لم تتحسّن حالة اليدين.
● استخدام الكريمات التي تحتوي على الهيدروكورتيزون ، وتستخدم بوصفة طبيّة.
● ارتداء القفّازات لأداء الأعمال اليومية ، وخاصّةً تلك المصنوعة من القطن.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
أفضل ما تحيا به العشر الأواخر من رمضان
#الشيخ د. محمد المختار الشنقيطي
فضل العشر الأواخر من رمضان 🌙
لفضيلة الشيخ العلامة محمد بن صالح العثيمين رحمه الله
#طريقة_التحضير :
● جهّز الفرن بتشغيله على درجة حرارة مئتين وعشرين مئوية ، وجهّز قالب كيك دائري مقاس عشرين سنتيمتراً بوضع طبقة من ورق الخبز.
● أذب الشوكولاتة الداكنة مع القطر والزبدة في وعاء فوق قدر به ماء يغلي قليلاً ، ثمّ اتركه الخليط جانباً حتى يبرد قليلاً.
● ضع البيض والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي واخلطهم معاً، أو اخلطهم بواسطة الخفاقة الكهربائية بسرعة عالية مدّة عشر دقائق حتى يتشكل لديك مزيج بقوام ثقيل وذي لون فاتح.
● أضف الدقيق بلطف وأضف بعده خليط الشوكولاتة وقلّب قليلاً.
● صبّ خليط الكيك في قالب الكيك الذي جهّزته وضع القالب في الرف الأوسط من الفرن واتركه مدّة اثنتي عشرة دقيقة حتى ينضج الكيك.
● أخرج القالب من الفرن ومرّر سكينة حادة على أطراف القالب لتتمكن من قلب الكيك بسهولة دون أن يلتصق.
● أخرج الكيك من القالب وضعه في البراد حتى يبرد تماماً خطوة ضرورية فهي تجعل الكيك يتماسك من الوسط بشكل جيد.
● جهّز خليط القهوة مع الماسكربون في هذه الأثناء بإذابة القهوة الفورية مع ملعقة كبيرة من الماء المغلي واتركه جانباً حتى يبرد ، ثمّ اخلطها مع جبنة الماسكربون والسكر جيداً حتى يتشكل لديك خليط جامد.
● اصنع زينة من الشوكولاتة بدهن الشوكولاتة المذابة على أوراق شجر نظيفة وغير سامة واتركها تبرد ، ومن ثمّ انزع الأوراق عن الشوكولاتة المتماسكة.
● قسّم الكيك إلى ست قطع وضع فوق كل قطعة القليل من خليط القهوة مع جبنة الماسكربون وزيّنها بورقة شوكولاتة والقليل من سوربيت الشوكولاتة على طرف طبق التقديم.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
4⃣ أكياس الشاي الباردة :
أكياس الشاي الأخضر ، أو البابونج طريقةً بسيطةً أيضاً ؛ للتخلص من السواد. وطريقته هي :
#المكونات :
¤ أكياس الشاي الأخضر ، أو البابونج.
#طريقة_التحضير :
¤ ننقع أكياس الشاي ، أو البابونج في الماء.
¤ نضعه في الثلاجة لفترة.
¤ نضع الكيس على العينين.
¤ نكرر هذه الطريقة بشكلٍ منتظم ؛ لنلاحظ اختلافاً كبيراً.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
العلاجات المنزلية للتخلص من الهالات السوداء
لا تعتبر الهالات السوداء مشكلةً جلديةً كبيرةً ، ولكنها قد تكون مقلقةً للبعض أحياناً، لذلك يوجد الكثير من الحلول الكيميائية لهذه المشكلة لكن يوجد الكثير من الآثار الجانبية لها ، فهي مسببة للحساسية ، لذلك هناك عدد من العلاجات المنزلية السهلة للتخلص من الهالات السوداء ، ومنها :
1⃣ الطماطم وعصير الليمون :
تعتبر الطماطم حلاً جيداً للتخلص من الدوائر المظلمة ؛ لأنها تساعد بشكلٍ طبيعي على التقليل من السواد ، وتجعل البشرة ناعمة.
#وطريقتها_هي :
#المكونات :
¤ ملعقة صغيرة من عصير الطماطم.
¤ ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
#طريقة_التحضير :
¤ نمزج عصير الطماطم مع عصير الليمون ، ونضعها تحت العينين.
¤ نتركها مدة 10 دقائق.
¤ نكرر هذه الطريقة مرتين على الأقل في اليوم .
#ملاحظة :
يمكن شرب عصير الطماطم الممزوج مع عصير الليمون ، وأوراق النعناع ؛ للتخلص من الهالات السوداء.
#يتبع
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
السواد تحت العين
الهالات السوداء هو اسم يُطلق على اللون الداكن للجلد ، أو الدوائر السوداء التي تظهر تحت العين ، ولا تعتبر الهالات السوداء مشكلةً خطيرةً في الجلد ، لكنها تعطي مظهراً غير صحياً للأشخاص، حيث يظهروا أنهم متعبين ، ومرهقين ، وكبار في السن ، وهذه الدوائر السوداء لا تقتصر على النساء فقط ، بل يمكن أن تظهر للجميع من مختلف الفئات العمرية.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
كيفية عمل اللازانيا بالبشاميل
#المكونات :
¤ أربعمئة وخمسون غراماً من شرائح معكرونة اللزانيا المنقوعة بالماء.
¤ كوب كبير من جبن البارميزان المبشور.
¤ كوب ونصف الكوب من جبن الموزاريلا المبشور.
#مكونات_اللحم :
¤ سبعمئة غرام من اللحم المفروم.
¤ ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتيّ.
¤ كوب من الكراث المفروم فرماً ناعماً.
¤ بصلتان متوسطتا الحجم.
¤ ملعقتان كبيرتان من الريحان المفروم فرماً ناعماً.
¤ ثمانمئة غرام من الطماطم المهروسة.
¤ رشة صغيرة من الملح.
● مكوّنات صلصلة البشاميل :
¤ ربع كوب من الزبدة.
¤ ثلاثة أكواب من الحليب.
¤ خمس ملاعق كبيرة من الدقيق.
¤ رشة صغيرة من الملح.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
🕌 حكم بناء المساجد من مال حرام
/channel/Seraj_El7aq/65294
⁉️تاب من ترك الصلاة فماذا يلزمه؟
/channel/Seraj_El7aq/65282
#طريقة_التحضير :
● ضعي مقلاةً غيرَ قابلة للّصق فوق نارٍ متوسطة الحرارة ثمّ ضعي فيها اللحم وقلّبيه لمدّة خمس دقائق.
● أضيفي الزّيت ، والبصل المفروم ، والفلفل الأسود ، والبهارات ، والزّعتر ، ومكعّب المرق إلى اللّحم.
● خففي الحرارة واطبخي اللحم حتى ينضج وتتبخّر السوائل التي خرجت منه ، ثمّ ارفعيه عن النار واتركيه جانباً.
● حضّري صلصة البشاميل عن طريق وضع الزّيت والطّحين في قدرٍ متوسّط الحجم وحرّكي المكوّنات أولاً قبل وضعها على النّار.
● ضعي القدر على النار وأضيفي الحليب بالتدريج مع الخفق المُستمر بالخفّاقة اليدويّة حتى تتخلّصي من تكتّلات الطّحين ، ثمّ أضيفي الثوم ، ومكعّب المرق ، والفلفل الأسود.
● عندما تغلظ الصلصة أضيفي الجّبنة وارفعيها عن النار.
● اسلقي المعكرونة حسب التعليمات الموجودة في العلبة ، ثمّ صفّيها واخلطيها مع اللحم المفروم.
● ضعي خليط المعكرونة في صينيّة فرن ، ثمّ وزّعي صلصة البشاميل فوقها بالتّساوي.
● ضعي الصينيّة في فرنٍ ساخن لمدّة عشرين إلى ثلاثين دقيقة أو حتّى يتحمّر البشاميل.
● أخرجي الصينيّة من الفرن وقدّمي معكرونة البشاميل واللحم المفروم.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
المعكرونة بالبشاميل واللحمة المفرومة
#المكونات :
¤ ثلاثمئة غرام من اللحم المفروم فرماً ناعماً.
¤ حبة واحدة من البصل المفروم فرماً ناعماً.
¤ ملعقةٌ صغيرة من الثوم المهروس.
¤ ملعقة صغيرة من الملح ، أو حسب الرّغبة.
¤ نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
¤ نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكّلة.
¤ ربع ملعقة صغيرة من الزّعتر المجفّف.
¤ مكعّب واحد من مرق الدجاج.
¤ كيسٌ واحدٌ من المعكرونة المشكّلة.
¤ ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
إعداد محشي البطاطس
#المكونات :
¤ ربع كيلو من اللحم المفروم.
¤ ست حباتٍ من البطاطا ويفضل أن تكون متوسطة الحجم.
¤ ملعقةٌ صغيرةٌ من الكزبرة.
¤ بصلةٌ واحدةٌ ويفضل أن تكون متوسطة الحجم.
¤ أربعمائة غرامٍ من البازيلاء الخضراء المسلوقة ، كما يمكن استخدام البازيلاء المعلبة.
¤ ملعقةٌ كبيرةٌ من الطحين.
¤ ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة.
¤ ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان.
¤ ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
¤ ملعقةٌ صغيرةٌ من الكمون.
¤ ملعقةٌ صغيرةٌ من الفلفل الأسود.
¤ ملح طعامٍ -حسب الرغبة-.
¤ كأسان من الماء.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you