36143
🛒 القناه الأولي في التليجرام للعناية بربات البيوت 👒 وصفات العناية بالبشرة والجسم 🛍 تميز وإبداع 🥞 أشهى المأكولات والحلويات والمشروبات 🧒 🏠 أفكار لطفلك وبيتك
كبدة الدجاج بالبصل
#المكونات :
¤ نصف كيلوغرام من كبدة الدجاج المنظفة والمغسولة ، والمقطعة إلى قطع متوسطة.
¤ بصلة مفرومة ناعماً.
¤ ربع كوب من الزيت النباتي.
¤ ملعقتان صغيرتان من الزبدة الطريّة.
¤ ملعقة صغيرة من كلّ من : الملح ، والفلفل الأسود ، والبهارات المشكلة.
#طريقة_التحضير :
● تسخين الزيت ، والزبدة في قدر على النار ، ثمّ إضافة البصل وتحريكه جيداً حتى يذبل.
● إضافة الكبدة ، وخليط البهارات وتحريك الخليط ، ثمّ تغطيته وتركه على نار هادئة لمدة عشرين دقيقة أو حتى تنضج الكبدة تماماً.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
فطائر الدجاج بالفرن
#المكونات :
¤ نصف كيلوغرام من صدور الدجاج المسحّبة.
¤ قطعتان من عجينة البف باستري.
¤ كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة.
¤ مئتا غرام من الفطر الطازج المُقطّع إلى شرائح.
¤ ملعقتان كبيرتان من الطحين.
¤ كوبان من مرق الدجاج.
¤ صفار بيضة.
¤ ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
¤ نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
¤ ملعقة كبيرة من الحليب السائل.
¤ ملعقتان كبيرتان من السمسم.
● مكونات سلق الدجاج :
¤ ورقة من الغار.
¤ بصلة مقطّعة.
¤ حب هال.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
سلطة الباذنجان والبطاطس المقلية
#المكونات :
¤ حبةٌ كبيرةٌ من البطاطس والباذنجان غير المقشرين ، والمقطعين إلى مكعباتٍ صغيرةٍ.
¤ كوبان من : الكزبرة الخضراء المفرومة ، والحمص المسلوق ، والزهرة المقطعة.
¤ ربع كوبٍ من الصنوبر المقلي.
¤ رغيفان من الخبز المقطّع إلى مكعباتٍ صغيرةٍ.
#مكونات_الصلصة :
¤ كوبٌ من الزبادي.
¤ نصف كوب من المايونيز.
¤ ملعقةٌ صغيرةٌ من : الملح ، والأوريغانو ، والشطة المجروشة.
¤ ملعقتان كبيرتان من : زيت الزيتون ، والخل ، وعصير الليمون.
¤ فصّان من الثوم المهروس.
#طريقة_التحضير :
● تحضير صلصة السلطة عن طريق خلط المكوّنات بالخلاطة اليدوية للحصول صلصةٍ ناعمة القوام.
● وضع كميةٍ من الزيت النباتي في مقلاةٍ عميقةٍ بارتفاع خمسة سنتمتراتٍ فوق نارٍ متوسطة الحرارة.
● قلي الباذنجان حتّى يتحمّر ، ثمَّ رفعه من الزيت باستخدام الملعقة ذات الثقوب للتخلّص جيداً من كمية الزيت الزائدة.
● قلي البطاطس حتّى تتحمّر، ثمَّ وضعها فوق ورق المطبخ لامتصاص الزيت ، وقلي الزهرة بنفس الطريقة.
● قلي الخبز المقطّع حتّى يتحمّر ، ثمَّ وضعه فوق ورق المطبخ للتخلّص من الزيت الزائد.
● وضع الصلصة في طبق التزيين ، ثمَّ وضع الخضارالمقلية فوقها بطريقةٍ مرتبةٍ.
● تزيين السلطة بالبقدونس ، والصنوبر ، والخبز المقلي ، ويقدّم مباشرة.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
#كيكة_السينابون
● مكوّنات عجينة الكيك :
¤ أربع بيضات.
¤ أربع ملاعق من البيكنج باودر.
¤ ملعقتان كبيرتان من اللبن.
¤ ملعقتان كبيرتان من الفانيلا.
¤ ملعقتان كبيرتان من الحليب.
¤ كوبان ونصف من الطحين.
¤ كوب من السكر.
¤ كوب من الماء.
¤ ملعقة من الخل الأبيض.
#مكونات_الحشوة :
¤ ملعقتان كبيرتان من القرفة.
¤ ملعقتان كبيرتان من السكر.
¤ مئة غرام من الجوز.
#مكونات_التغليف :
¤ باكيت من الكريمة.
¤ ثلاثة مكعبات من الجبنة.
¤ نصف علبة من الحليب المكثف.
¤ كمية مناسبة من الشوكولاتة -للتزيين-.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
إيزي كيك بالحليب المكثّف
#المكونات :
¤ ثلاث عبوات من بسكويت الشّاي.
¤ كوب من الحليب المكثَّف الفاتر ، يتم تسخينه على النّار أو بحمّام مائي.
¤ نصف ملعقة من القرفة.
¤ نصف ملعقة من الفانييلا.
¤ جوز هند خشن للتّزيين.
#طريقة_التحضير :
● قومي بتكسير البسكويت لقطعٍ صغيرة ثمَّ ضعيها في وعاء.
● أضيفي القرفة والفانييلا.
● قلِّبي المكوِّنات حتّى تمتزج معاً.
● قومي بتسخين كوب من الحليب المكثَّف على النّار بواسطة حمّام مائي ثمّ أضيفيه للمكوّنات السّابقة.
● قومي بخلط المكوّنات حتّى تمتزج معاً وتذوب قطع البسكويت.
● قومي بإحضار قطعة من نايلون التّغليف قومي بفردها على شكل مستطيل ورشّيها بجوز الهند الخشن ضعي كميّة الإيزي كيك بأكملها على قطعة النّايلون ولفّيها على شكل رول وقومي بالضّغط عليها وضعيها بالبرّاد لمدّة ثلاث ساعات.
● قومي بإخراج الرّول من البرّاد بعد مرور الوقت ، قطّعيه لشرائح وقدّميه مع القهوة.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
#الحليب_المكثف :
الحليب المكثَّف من أنواع الحليب اللزج الذي يتميَّز بمذاقٍ حلو ، يستخدم مع أطباق حلويّات كثيرة وفي أصناف عديدة ويُستخدم لزينة بعض أطباق الحلويّات ، كما يُوضع على الفطائر المحلاة وأنواع الكريب التي تتميّز بطعمٍ حلو المذاق ، ويُقدَّم أيضاً بالدّهن على خبز التّوست كوجبة خفيفة من الإفطار مع قطع بعض الفواكه كالفريز والموز وشرائح التّفاح ، يُباع الحليب المكثَّف معبَّأ بعبوات معدنيّة كما يمكن إعداده بالمنزل بخطوات سهلة جداً.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
تشيز كيك الفراولة البارد
#المكونات :
¤ ثلاثمائة وأربعون غراماً من البسكويت السادة.
¤ كوب وربع من السكر البودرة.
¤ ربع ملعقة صغيرة من الملح.
¤ عشر ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
¤ أربعمائة وخمسون غراماً من الجبن الكريمي.
¤ أربع ملاعق صغيرة من عصير الليمون.
¤ كوب إلا ثلث من الكريمة.
¤ كمية كافية من الفراولة.
¤ نصف ملعقة كبيرة من قشر الليمون المبشور.
#طريقة_التحضير :
⊙ فتتي البسكويت ، واخلطيه مع أربع ملاعق صغيرة من السكر ، ورشة من الملح ، وأذيبي الزبدة ، وأضيفيها إلى البسكويت ، وامزجي المكوّنات جيداً.
⊙ ضعي خليط البسكويت في أسفل قالب ، واضغطي عليه بيدك ، واتركيه جانباً.
⊙ امزجي الكمية المتبقية من السكر مع الجبن الكريمي ، وأضيفي إليها عصير الليمون ، والقشر المبشور ، وحرّكي المكوّنات ، ثمّ أضيفي الكريمة ، واخفقيهم جيداً ، وبعدها وزّعي خليط الكريمة على البسكويت ، وضعي القالب في الثلاجة لمدّة ثلاث ساعات ، وزيّنيه بالفراولة ، ثمّ قدّميه بارداً.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
3⃣ #الزبادي :
يحتوي الزبادي على العديد من الخصائص مُضادات الأكسدة ، ومُضادات الالتهابات التي تعمل على التقليل من الحكة ، وتهدئة البشرة الجافة ، بالإضافة إلى مساعدته على ترطيب البشرة ومن الجدير بالذكر أنّه يحتوي على حمض اللبنيك الذي يعمل على التخلص من الكتيريا ، والجراثيم والطريقة هي :
#المكونات :
¤ نصف كوب من الزبادي.
¤ ثلاث ملاعق كبيرة من البابايا المهروس.
¤ بضع قطرات من العسل.
¤ بضع قطرات من عصير الليمون.
#طريقة_التحضير :
⊙ تُمزج المكوّنات مع بعضها جيداً للحصول على المزيج.
⊙ يُوضع المزيج على البشرة ، ثُمّ يُترك مدّة 10 دقائق.
⊙ يُغسل الوجه بالماء البارد.
⊙ تُكرر هذه الطريقة مرةً واحدةً أسبوعياً.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
طريقة عمل ماسكات للبشرة الجافة
1⃣ #العسل_والحليب 🍯🥛
يُساعد العسل والحليب على تغذية البشرة ، وترطيبها والطريقة هي :
#المكونات :
¤ ملعقتان كبيرتان من العسل.
¤ ملعقتان كبيرتان من الحليب.
#طريقة_التحضير :
● تُمزج المكوّنات مع بعضها جيداً للحصول على المزيج.
● يُوضع المزيج على البشرة ، ثُمّ يُترك مدّة 15 دقيقة.
● تُغسل البشرة بالماء الدافئ.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
التخلص من جفاف البشرة
تتعرض البشرة لعوامل الطقس التي تتسبب بجفاف البشرة ، حيث تكون درجات الحرارة عالية في فصل الصيف ، وينتج عنها تعرض البشرة للتهيج والجفاف ، أما فصل الشتاء فتظهر به الرطوبة وقلة توفر الشمس ، والتي تتسبب بجعل البشرة متقشرة وجافة ، وملتهبة ، ويوجد خطوات للاهتمام بالبشرة وتعزيز رطوبتها ، ومنها :
1⃣ المحافظة على نظافة البشرة : غسل البشرة بالماء والصابون الطبيعي المناسب ، للمحافظة على صحة البشرة.
2⃣ الابتعاد عن غسل البشرة بالماء الساخن : تتسبب المياه الساخنة بتجريد البشرة من الزيوت الطبيعية ، وعدم ترطيبها وتعرضها للجفاف.
3⃣ العناية والاهتمام بالبشرة قبل النوم : تطبيق المرطبات والكريمات الليلية بانتظام ، لتعزيز اشراق البشرة.
4⃣ ترطيب البشرة بمرطبات مناسبة وعالية الجودة : استخدام المرطبات التي تحتوي على الفيتامينات الفعالة للبشرة ، ومضادات الأكسدة ، التي تعزز صحة البشرة.
5⃣ اتباع نظام غذائي صحي : تناول الأطعمة التي تحتوي على الزيوت النباتية وفيتامينات أوميغا 3 ، التي تساعد على ترطيب البشرة ومنعها من التعرض للجفاف والتلف.
6⃣ شرب كمية كافية من الماء : تساعد مياه الشرب على ترطيب البشرة ، ومنع أضرار البشرة والتخلص من الحبوب ، للحصول على بشرة جميلة وصافية.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
إعداد صالونة دجاج
#المكونات :
¤ ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
¤ ملعقتان صغيرتان من الكمّون.
¤ ملعقتان صغيرتان من الكُزبرة المطحونة.
¤ ملعقةٌ صغيرة من الملح.
¤ ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود.
¤ نصفُ ملعقة صغيرة من اللومي والهيل المطحون ، والشطّة.
¤ ملعقةٌ صغيرةٌ من البهارات المخلوطة.
¤ ثلاثُ ملاعق من زيت الزّيتون.
¤ كيلوغرام من الدجاج الذي يحتوي على العظم.
¤ حبتان متوسطتا الحجم من البصل المفروم بشكلٍ ناعماً.
¤ فصان من الثوم المهروس.
¤ ملعقةٌ كبيرةٌ من الزّنجبيل المطحون.
¤ قرنان من الفلفل الأخضر المفروم إلى قطعٍ صغيرة.
¤ ثلاثُ حبات من الطماطم متوسطة الحجم ، والمفرومة إلى قطعٍ صغيرة.
¤ نصفُ ملعقة من معجون الطماطم.
¤ ثلاث ورقاتٍ من الغار.
¤ عودٌ من القرفة.
¤ ملعقة كبيرة من حبوب الكُزبرة.
¤ ثلاث حبات من الهيل.
¤ حبتان من اللومي.
¤ حبة كبيرة من البطاطا المُقشرة والمقطّعة إلى مكعبات متوسطة الحجم.
¤ ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
سكالوب الدجاج مع الجبن
#المكونات :
¤ ملعقة صغيرة من بهار الدجاج.
¤ نصف ملعقة صغيرة من الملح.
¤ ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
¤ ثلاث قطع من فيليه الدجاج.
¤ كوبان من الكعك المطحون.
¤ نصف كوب من الطحين.
¤ بيضتان كبيرتان.
● مكونات صلصة الطماطم :
¤ كوبان من الماء.
¤ ملعقتان صغيرتان من كلٍ من : الاوريجانو والملح.
¤ أربع حبات متوسطات من الطماطم المقشرة والمفرومة ناعماً.
¤ ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
¤ ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
¤ ثلاثة عيدان من البصل الأخضر المفروم.
¤ عودان من الكرفس المفروم الناعم.
¤ ثلاثة فصوص من الثوم المهروس.
¤ نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
#للتقديم : القليل من الجبنة.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
صلصة جبنة الشيدر
#المكونات :
¤ مئتان وخمسة وعشرون غراماً من جبن الشيدر المبشور.
¤ ملعقة كبيرة من نشاء الذرة.
¤ ثلاثمئة وأربعون غراماً من الحليب.
¤ ملعقتان صغيرتان من الصلصة الحارّة.
#طريقة_التحضير :
● نضعُ الجبن المبشور في وعاء عميقٍ ، ونضيفُ إليه ما نشاءُ من الذرة ، ونخلطُه جيّداً.
● نضعُ المكوّنات في قدرٍ سميك القاعدة ، ونرفعُه على نار منخفضة الحرارة.
● نضيفُ الحليب السائل والصلصة الحارّة إلى الجبن ، ونقلّب المكوّنات جيّداً.
● نتركُ المكونات على نار هادئة ، ونستمرّ بتحريك الصلصة حتّى لا تحترقَ أو تتكتّل.
● نستمرّ بالتقليب حتّى تتكاثفَ الصلصة ، وتسمك.
● نقدّم الصلصة مع البطاطا المقليّة أو الشيبس.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
📌 فضل العشر الآواخر من رمضان
/channel/Thamar144/13572
🌙🌙🌙🌙
📌هل ليلةُ القَدرِ تتنقَّل أم هي ثابتةٌ⁉️
/channel/addlist/Xf7hZuxrZfYxYmY0
✔️ أصح ما ورد من الأحاديث في ليلة القدر
● في فضلها
● وما يقال فيها
● ومتى موعدها
● وما هي علاماتها 👇🏻👇🏻
/channel/addlist/Xf7hZuxrZfYxYmY0
🍬 ✉️أجمل وأحدث الرسائل والخلفيات الرمضانية بدون حقوق حالات للواتس وتهاني نصية للأهل والأصدقاء🎈🎈💎💎
/channel/addlist/Xf7hZuxrZfYxYmY0
✅رسائل رمضانيه وأحكام وفتاوى كبار العلماء وكل ما يخص الصوم من أحكام شرعية🌙✉️
🔵 ما عليـك سـوى الضغـط علـى ما يعجبــك ❤️🔥
للإشترك عبر الرابط التالي💎💎
/channel/addlist/Xf7hZuxrZfYxYmY0
🍮 إليكي أفضل الأكلات السريعة والشهية🍽😋
🍗🍱وصفات رائعه وطرق سهلة يعشقها الجميع
وأفكار في تزيين الموائد والأطباق الرمضانية🍕🫕
/channel/addlist/Xf7hZuxrZfYxYmY0
✔️⚠️للإشتراك في دعم السلام 🔽
[/channel/lestat_alsalam]
اللهم إِنا نستودعك غزة والسودان وأهلها، سماءها وأرضها ، رجالها ونسائها، أطفالها وشبابها، وكل شبر في فلسطين والسودان اللهم انصرهم وثبت أقدامهم وسدد رميهم وامددهم بجنود من عندك يا الله 🤲🇵🇸
#طريقة_التحضير :
#لسلق_الدجاج :
● وضع ملعقةً من الزيت النباتيّ في قدر على النار ، وإضافة قطع الدجاج ، ومكوّنات السلق : ورق الغار ، والبصل ، والهيل ، وتقليب الدجاج.
● وضع الماء بحيث يغمر قطع الدجاج ، وتركه على النار حتّى يغلي.
● #لتحضير_الحشوة : وضع الزبدة في قدر على النار والتقليب ، وإضافة الطحين والتحريك بشكلٍ جيّد ، ووضع مرق الدجاج عليه حتّى يغلي المزيج.
● وضع الفطر وقطع الدجاج المسلوقة وتقليبها ، ووضع الجبنة مع التحريك.
● رقّ العجينة بكميّةٍ قليلةٍ من الطحين ، وفردها في صحن خاص بالفرن ، وتبطينه بالزبدة ، وقصّ أطراف العجينة الزائدة ، ووضع الحشوة.
● رق قطعةً أخرى من العجينة بالطريقة نفسها ، ووضعها على السطح ، وتقطيع الزوائد من العجينة ، وإغلاق أطرافها ، وعمل بعض الثقوب على سطحها.
● خفق البيضة مع الفانيلا والحليب ، وسكب المزيج على الوجه ، ووضع السمسم ، ثمَّ إدخال الدجاج في الفرن لمدّة عشرين دقيقة على حرارة مئتين وخمسين درجة.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
عمل سلطة الملفوف الأحمر
#المكونات :
¤ نصف رأس من الملفوف الأحمر والمقطّع إلى شرائح رفيعة الحجم.
¤ نصف رأس من الملفوف الأبيض والمقطّع إلى شرائح رفيعة الحجم.
¤ ملعقة صغيرة من السكر الأبيض.
¤ حبة من البصل المتوسطة في الحجم والمفرومة ناعماً.
¤ حبتان من الجزر والمقطع إلى شرائح رفيعة الحجم.
¤ ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض.
¤ ملعقة كبيرة من خلّ التفاح.
¤ ربع كأس من الحليب السائل والخالي من الدسم.
¤ ملعقتان كبيرة من المايونيز القليل الدسم.
¤ ملعقة كبيرة من الخلّ الأبيض.
#طريقة_التحضير :
● نخلط الحليب السائل ، والخلّ الأحمر ، والمايونيز ، والسكر ، والملح ، والخل الأبيض ، وعصير الليمون الحامض معاً في وعاء ، ونترك الخليط جانباً لمدة عشرين دقيقة وذلك حتى يرتاح.
● نخلط الملفوف الأحمر والملفوف الأبيض والجزر والبصل معاً بشكل جيد.
● نضع المزيج السابق في صحن التقديم ثم نسكب مزيج الصلصة ونخلط المكوّنات معاً حتى تتجانس.
● نضع السلطة داخل الثلاجة لمدة ساعتين.
● عند التقديم ، نضع السلطة بجانب الطبق الغذائي الرئيسي أو على مائدة العشاء
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
تابع / كيكة السينابون
#طريقة_التحضير :
#تحضير_الحشوة :
● وضع الجوز ، والقرفة في وعاء عميق وإضافة ملعقتين من السكر.
● تقليب كافة المكوّنات جيدًا وتركها جانبًا.
#تحضير_التغليف :
● خلط الجبنة مع نصف علبة من الحليب المكثف ، والكريمة حتى تمتزج المكوّنات جيدًا.
#تحضير_الكيك :
● وضع السكر في وعاء الخلاط الكهربائي وإضافة الفانيلا ، والبيض والخلط جيدًا حتى يمتزج الخليط.
● إضافة الخل ، والحليب ، والماء ، واللبن إلى الخليط مع الاستمرار بالخلط.
● وضع الطحين في وعاء آخر مع البيكنج باودر والخلط جيدًا.
● إضافة خليط الطحين للخليط السابق بالتدريج ثمّ الخفق بالخلاط.
● وضع نصف كمية الخليط في قالب الكيك.
● إضافة الحشوة فوق الخليط.
● سكب باقي الخليط فوق الحشوة.
● تشغيل الفرن وإدخال القالب في الفرن لمدّة أربعين دقيقة تقريبًا حتى ينضج.
● ترك قالب الكيك حتى يبرد تماماً ثمّ دهنه بخليط الجبنة والحليب.
● التزيين بالشوكولاتة ثمّ وضع الكيك في طبق التقديم وتقديمه.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
قال الإمام محمد بن عبدالوهاب:
أن يعلم المؤمن أن الذنوب كثيرة ولا نجاة له منها إلا بمعونة الله وعفوه، وأن كثيرا منها قد لا يعلمه من نفسه، فإن أكثر الكبائر القلبية مثل الرياء والكبر والحسد، وترك التوكل والإخلاص وغير ذلك، قد يتلطخ بها الرجل وهو لا يشعر، ولعله يتورع عن بعض الصغائر الظاهرة، وهو في غفلة عن هذه العظائم.
📔مجموع مؤلفاته | 95.
طريقة إعداد الحليب المكثَّف
#المكونات :
¤ كوب من الماء المغلي.
¤ كوب من السُّكر الباودر.
¤ كوب من أي نوع من أنواع الحليب الباودر الذي تفضِّليه.
¤ ملعقة زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
¤ ملعقة صغيرة من الفانيلا.
#طريقة_التحضير :
● في الخفّاق الكهربائي ضعي كوب الماء المغلي.
● قومي بإضافة كوب السّكر ثمَّ كوب الحليب الباودر قومي بخفق المكوِّنات معاً حتّى تمتزج جميعها.
● قومي بإضافة ملعقة الزّبدة وملعقة الفانيلا ثمَّ أعيدي الخفق حتّى تحصلي على مزيج لزج.
● قومي بصبِّ الحليب المكثَّف في مرتبان زجاجي محكم الإغلاق ويتم حفظه بالثّلاجة ويبقى لثلاثة أسابيع على الأقل.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
كرات البسكويت بالشوكولاتة
#المكونات :
¤ مئة غرام من البسكويت السادة.
¤ أربع ملاعق صغيرة من الزبدة.
¤ أربع ملاعق صغيرة من الكاكاو.
¤ أربع ملاعق صغيرة من السكر البودرة.
¤ ملعقة كبيرة من الحليب البودرة.
¤ ربع كوب من الجوز المجروش.
#طريقة_التحضير :
● فتتي البسكويت ، حتى يصبح بودرة ناعمة ، واخلطيه مع الكاكاو ، والسكر ، والجوز ، والسكر ، والزبدة ، وحركي المكوّنات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس ، ثمّ رشي عليه الحليب.
● شكلي العجينة على شكل كرات ، وكرّري هذه العملية حتى تنتهي من جميع الكمية ، ثمّ ضعيها في الثلاجة حتى تبرد ، وقدميها.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
4⃣ #الأفوكادو 🥑
يحتوي الأفوكادو على العديد من الأحماض الأمينية ، والفيتامينات ، والعديد من مُضادات الأكسدة التي تعمل على تحسين البشرة ، بالإضافة إلى احتوائه على فيتامين أ التي تُساعد على المحافظة على البشرة ، وإعادّة النعومة إلى البشرة والطريقة هي :
#المكونات :
¤ نصف ثمرة من الأفوكادو.
¤ نصف كوب من العسل.
#طريقة_التحضير :
⊙ تُهرس الأفوكادو ، ثُمّ يُضاف العسل ، وتُمزج المكوّنات جيداً.
⊙ يُوضع المزيج على البشرة ، ثُمّ يُترك مدّة 15 دقائق.
⊙ يُشطف الوجه.
⊙ تُكرر هذه الطريقة مرةً واحدةً ، أو مرتين أسبوعيا.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
2⃣ #زيت_الأركان :
يُعتبر زيت الأركان مُناسب للبشرة الجافة ، أما زيت الايمو يُساعد على حفظ رطوبة البشرة ، ومعالجتها ، أما زيت الاساسي يعمل على علاج البشرة ، وخاصةً الجافة ، والحساسة والطريقة هي :
#المكونات :
¤ نصف كوب من زيت الأركان.
¤ نصف ملعقة صغيرة من زيت الايمو.
¤ أربع إلى ست قطرات من الزيت الأساسي مثل زيت اللافندر.
#طريقة_التحضير :
● يُوضع زيت الأركان في زجاجة ، ثُمّ تُضاف باقي الزيوت.
● تُمزج المكوّنات جيداً ، ثُمّ يُوضع المزيج على البشرة ، وتُدلك.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
وصفات للتخلص من جفاف البشرة
🌵 #الصبار :
يمتلك جِل الألوفيرا القدرة على ترطيب البشرة الجافة بشكلٍ ممتاز ، ويحتوي صبار الألوفيرا على الكثير من خصائص الشفاء والخصائص المضادة للالتهابات ، التي تساعد على التخلص من مشاكل البشرة ، وتعزيز صحتها ورطوبتها ، وذلك من خلال : وضع جل الألوفيرا الطازج على البشرة بشكل يومي ، وتدليكه بلطف ، وتركه بين ليلة وضحاها على البشرة ، وغسل الوجه بالماء في الصباح.
#الجلسرين :
يعد الجلسيرين مرطب طبيعي للبشرة ، يعمل على التخلص من جفاف الجلد ، وذلك من خلال ما يلي :
#المكونات :
¤ ملعقة صغيرة من الجلسرين.
¤ ملعقة كبيرة من ماء الورد.
#طريقة_التحضير :
● يمزج ماء الورد مع الجليسيرين جيداً.
● يوضع المزيج على بشرة الوجه.
● يترك على البشرة لعدة ساعات.
● يكرر مرة واحدة في اليوم.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
#طريقة_التحضير :
● نضع كلّاً من الدقيق ، والبهار ، واللومي المطحون ، والملح في طبقٍ بلاستيكيٍّ صغير ، ونخلط المكّونات بواسطة ملعقةٍ صغير ، ونضيف الكموّن ، والكُزبرة المطحونة ، والفلفل الأسود ، والشطّة ، والهيل المطحون إلى المكوّنات ، ونكرر عمليّة الخلط مرةً أخرى.
● نسكبُ الخليط السابق على الدجاج ، ونخلط المكوّنات بكلتا اليدين بعد ارتداء قفازات طبيّة.
● نُسخن زيت الزّيتون في وعاءٍ للطبخ متوسط الحجم على درجةِ حراريّةٍ متوسطةٍ ولمدّة دقيقة ، ونضعُ الدجاج على الزّيت لمدّةٍ تصل لثلاثِ دقائق ، مع التقليب بواسطة ملعقةٍ خشبيّةٍ ، حتى يكتسب اللّون الذهبي ، ثمّ نَضَع كلّاً من الثوم المهروس ، والبصل المفروم ، والفلفل المُقطع إلى المكوّنات مع التقليب.
● نضيف الطماطم المفرومة ، وأوراق الغار ، والكزبرة ، وحباتِ الهيل ، واللومي ، والملح ، وعود القرفة ، ونخلط المكوّنات مرةً أخرى لِثوانٍ ، ثمّ نسكب الماء إلى المكوّنات.
● نغطي الوعاء ، ونتركه لمدّة ساعة واحدة على نارٍ هادئةٍ ؛ كي تنضج المكوّنات جيداً.
● نضع كلاً من مكعّبات البطاطا ، والفلفل إلى الوعاء ، ونحرّك المكوّنات جيداً ، ونتركها لمدّة نصف ساعة أخرى.
● قبل انتهاء النصف الساعة بدقيقتين نضيف إلى المكوّنات الكزبرة الخضراء ، وعصير الليمون ، ونحرّك المكوّنات قليلاً ؛ وهكذا تكون الصالونة قد نضجت ، ونتركها لمدّةٍ تتراوح من خمس إلى عشر دقائق كي تبرد قليلاً ؛ وتكون بذلك جاهزةً للتقديم ، وعادةً ما تُقدم مع الأزر الأبيض.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
#طريقة_التحضير :
● تسخين الزيت في مقلاة ثمّ إضافة كلٍ من : البصل ، الكرفس والثوم وتقليب المكونات معاً لعدة دقائق.
● إضافة كلٍ من : الملح ، الطماطم ، الأوريجانو ، الفلفل الأسود ومعجون الطماطم وتقليب المكونات جيداً ثمّ إضافة المرقة أو الماء وتغطية المقلاة وتركها على النار لبضع دقائق إلى أن يتم نضجها تماماً (وبالإمكان إضافة بعض أوراق الروز ميري من أجل الحصول على صلصة بنكهة طيبة).
#تجهيز_الدجاج :
● وضع الطحين في طبق ثمّ إضافة بعض البهار وترك الطبق جانباً.
● وضع البيض وكمية قليلة من الفلفل في طبق آخر وخلطهم قليلاً ثمّ ترك الخليط جانباً.
● وضع الكعك المطحون والأوريجانو في طبق.
● وضع قطعة من الفيلية في الطحين من أجل تغطيته بطبقة خفيفة ثمّ في البيض ثمّ في الكعك المطحون.
● تسخين الزيت في مقلاة واسعة ثمّ إضافة فيليه الدجاج والإنتظار لعدة دقائق ثمّ قلبه على الجانب الأخر لينضج.
● وضع الفيلية فوق الصلصة وتغطية المقلاة وتركها لبضع دقائق لتتشرب بالصلصة.
● تقطيع الجبن المرغوب به إلى شرائح رقيقة ثمّ وضعها فوق الفيلية ووضع الغطاء ثمّ تركه لعدة ثواني إلى أن يتم إذابة الجبن وتقديمه مباشرة.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
أصابع جبنة الموزاريلا المقلية
#المكونات :
¤ أربعمئة غرام من جبن الموزاريلا المتماسكة.
¤ كوب ونصف من الدقيق.
¤ نصف كوب من نشا الذرة.
¤ ملعقة صغيرة من الملح.
¤ أربع بيضات.
¤ ملعقة كبيرة من الحليب.
¤ كوبان من البقسماط.
¤ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
¤ ملعقة كبيرة من الثوم البودرة.
¤ ملعقة كبيرة من الملح البحري الخشن.
¤ أعشاب جافة ؛ كالبقدونس والزعتر البري.
¤ زيت نباتي للقلي.
#طريقة_التحضير :
● تقطيع الجبنة إلى أصابع بالحجم المرغوب.
● خلط الدقيق والنشا معاً.
● خفق البيض جيداً ، وإضافة كلّ من الحليب ، والملح ، والفلفل الأسود إليه.
● خلط البقسماط بالثوم البودرة ، وملح البحر ، والأعشاب.
● غمس كلّ إصبع من الجبنة في البيض ، ثمّ في الدقيق ، ثمّ في البيض ، ثمّ في خليط البقسماط حتّى تتغلف.
● رص الأصابع في صينية واسعة ، ووضعها في الفريزر لمدّة خمس عشرة دقيقة.
● تسخين الزيت ، ووضع أصابع الجبنة فيه ، وقليها على نار متوسطة الحرارة إلى أن تأخذ اللون ذهبي.
● رفع أصابع الجبنة من الزيت ، ووضعها على ورق المطبخ قبل التقديم.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
كشري بالعدس الأصفر
#المكونات :
¤ زيت نباتي.
¤ نصف كوب من العدس الأصفر.
¤ كوب من الأرز.
¤ كوب من الماء.
¤ ملح طعام.
¤ ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون.
¤ بصلة مفرومة.
¤ ثلاث بيضات مسلوقات.
¤ فلفل أسود.
#طريقة_التحضير :
● نسخّن كميةً قليلةً من الزيت في قدرٍ واسعٍ على النار ، ونضيف نصف مقدار البصل ونقلبه حتّى يتغيّر لونه ويذبل.
● نضيف الأرز ، ونستمر في التقليب حتّى تختلط المكوّنات.
● نضيف الماء ، ونرش الكمون ، والملح ، والفلفل الأسود ، ونترك الخليط على نارٍ متوسطةٍ حتّى يغلي.
● نضيف العدس إلى المكوّنات السابقة ، ونتركها على نارٍ هادئةٍ حتّى تنضج.
● نسخّن في قدرٍ قليلاً من الزيت ، ثمّ نضع الكمية المتبقية من البصل ونقلبها حتّى تذبل.
● نضع الكشري في طبق التقديم ، ونوزّع البيض المسلوق ، والبصل على الوجه.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
🕌 حكم بناء المساجد من مال حرام
/channel/Seraj_El7aq/65294
⁉️تاب من ترك الصلاة فماذا يلزمه؟
/channel/Seraj_El7aq/65282
زكاة الفـطر تؤدى طعامًا
#الشيخ عبد العزيز بن باز رحمه الله