36143
🛒 القناه الأولي في التليجرام للعناية بربات البيوت 👒 وصفات العناية بالبشرة والجسم 🛍 تميز وإبداع 🥞 أشهى المأكولات والحلويات والمشروبات 🧒 🏠 أفكار لطفلك وبيتك
#طريقة_التحضير :
● أحضري وعاءً كبيراً وضعي فيه نصف كميّة الدّقيق ، ثمّ أضيفي جميع المكوّنات على الدّقيق ، واخفقي بواسطة الخفّاقة الكهربائيّة على سرعة عالية لمدّة عشر دقائق حتّى تتجانس المكوّنات ، ويتكوّن خليط متجانس وكثيف القوام قليلاً.
● أحضري باقي كميّة الدّقيق ثمّ أضيفيها على الخليط ، واعجني بواسطة اليد حتّى تتكوّن عجينة متماسكة وطريّة.
● ضعي العجينة في مكان دافئ حتّى يتضاعف حجمها ، وتحتاجين ساعةً على الأقلّ حتى تحصلي على عجينة مثاليّة.
● قطّعي العجينة واتركيها لخمس دقائق كي ترتاح ، ثمّ حضّري باقي المكوّنات.
● ضعي الكاتشب في وعاء ثمّ أضيفي الزّعتر وحرّكي جيّداً.
● افردي العجينة على شكل دائرة بالحجم الذي ترغبين.
● ضعي خليط الكاتشب بكميّة وفيرة على العجين ، ثمّ افرديها جيّداً.
● ضعي شرحات البصل ، والفطر ، والفلفل الحلو ، مع الضّغط عليها قليلاً.
● ضعي الّلحمة المفرومة فوق الخضار ، ورشّي عليها القليل من الملح والفلفل الأسود.
● ضعي الزّيتون ثمّ الجبنة على الوجه.
● سخّني الفرن جيّداً ثمّ خفّفيه للوسط ، وضعي البيتزا لمدّة عشرين دقيقةً حتّى تنضج بشكل كامل.
● حمّري الوجه قليلاً حتّى يصبح لونها ذهبيّاً.
● قدّمي البيتزا ساخنةً مع المشروبات والسّلطات الباردة.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
😱 ياعرب يامسلمين لاتتركوا أهل غزة وحدهم منذو مايقارب شهرين تم منع دخول المساعدات والمعونات عنهم لا طعام ولا ماء ولا دواء ولا كهرباء المجاعة تنتشر في غزة والأطفال والنساء والشيوخ يموتون جوعاً
.............
📌أنــواع تـدبـر الـقرآن الكـريـم📖
/channel/rajhihafr/1564
/channel/rajhihafr/1564
🔻🔻🔻🔻
كيــــف تُمكِن قلبــــــــــك
من حب القـــــــرآن؟👇🏻👇🏻
/channel/addlist/J5CyIFHgoZA2NWY0
🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸
برداً وسلاماً على بلدٍ لم تعِش السلام يوماً💜
دعواتكم لـ غــ🇵🇸ــزة💔
🔻🔻🔻🔻
📕فـــــوائد وفرائد،☀️إشراقات وهمسات،
📲 صور جميلة، وحالات جديدة 👇🏻👇🏻
/channel/addlist/J5CyIFHgoZA2NWY0
اللهم غزة جوع اللهم من اجاعهم انتقم اللهم من أعدائهم اللهم انزل رحمتك على أهل غزّة يا الله
🗂 خطأ الإسراع في الإتيان للصلاة 🕌
/channel/rajhihafr/1554
/channel/rajhihafr/1554
🗂🗂🗂🗂
#⃣جدول لحفظ القرآن لمدة عامين⬇️
/channel/addlist/J5CyIFHgoZA2NWY0
🗂🗂دورة مجانية لحفظ الكتاب والسُنة⬇️
/channel/addlist/J5CyIFHgoZA2NWY0
🗂🗂الطريقة الصحيحة لقيام الليل بعد رمضان، تدخلك الجنة، وتغفر ما تقدم من ذنوبك #⃣
https://whatsapp.com/channel/0029Va5XFp3JJhzaXMV8vp20/1834
📌كيف تخشع عند تلاوة القرآن🏆
/channel/addlist/J5CyIFHgoZA2NWY0
📣للإشتراك في دعم السلام ⬇️
@lestat_alsalam
اللهم إِنا نستودعك غزة والسودان وأهلها،وكل شبر في فلسطين اللهم انصرهم وثبت أقدامهم وسدد رميهم وامددهم بجنود من عندك يا الله🤲
عجينة البيتزا بطريقة المطاعم
#المكونات :
¤ أربعة أكواب ونصف من الطحين.
¤ كوب من اللبن الزبادي.
¤ ثلاثة أرباع كوب من الماء الدافئ.
¤ نصف كوب من زيت الزيتون.
¤ ربع كوب من الزعتر ، وزيت الزيتون.
¤ ملعقة كبيرة من السماق ، والخميرة الفورية الناعمة.
¤ ملعقتان صغيرتان من الملح.
¤ ملعقة صغيرة من الزعتر الأخضر المجفف والسكر.
#طريقة_التحضير :
● وضع كلٍ من السكر ، والملح ، وأربعة أكواب من الدقيق ، والخميرة في وعاء الخلاط ، وتثبيت مضرب العجين ، ومن ثم تشغيل الخلاط على سرعة بطيئة لعدة ثواني إلى أن يتم خلط المواد.
● إضافة كلٍ من الزعتر ، والزيت ، والزبادي ، ومن ثم عجن المكوّنات على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين ، ثم إضافة الماء وعجنه إلى أن تتكون عجينة ناعمة وملساء ، وإضافة الكمية المتبقية من الطحين إذا كانت العجينة لينة.
● وضع العجينة في طبق مدهون بالزيت ، وتغطية العجينة بقطعة من النايلون ووضعها في مكان دافئ إلى أن يتضاعف حجمها.
● إحضار صينية قصيرة الحافة ودهنها بكمية وفيرة من الزيت ، ومن ثم وضع العجينة في الصينية وفردها بأطراف أصابع اليد بحيث يتم تغطية قاع الصينية.
● تغطية البيتزا بقطعة من النايلون ، وتركها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها ، ثم الضغط عليها بأطراف أصابع اليد ، ومن ثم توزيع كلٍ من السماق ، والزيت ، والزعتر.
● تثبيت الرف الشبكي في وسط الفرن ، وتسخين الفرن إلى درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية.
● خبز البيتزا لمدة عشرين دقيقة ، ومن ثم تقديمها.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
🚫 خطأ الإسراع في الإتيان للصلاة 🕌
/channel/rajhihafr/1554
🔻🔻🔻🔻
🔴خمسة أماكن في بيتك تسكنها الشياطين،
📌فتعـــــــــــــامل معها بحــــــــــذر 🤚🏻
👌🏻ولكي تعرف اين تسكن الشياطيــــــن⁉️
تابعنـــــــا هنـــــــــــا👇🏻👇🏻👇🏻
/channel/addlist/J5CyIFHgoZA2NWY0
🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸
برداً وسلاماً على بلدٍ لم تعِش السلام يوماً💜
دعواتكم لـ غــ🇵🇸ــزة💔
🔻🔻🔻🔻
📖لعشــــــــاق القراءة، 📗ومُحبي الكتب
جمعنا لكم ثروة كبيرة من الكتب الثمينة:
📚المكتبــــــــة الذهبيـــــــــة
📚مليــــــــون كتـــاب إسلامي
📕عــــــالم الكتب الجميــــــــل
والعديد من الكتب المتنوعة 👇🏻👇🏻👇🏻
/channel/addlist/J5CyIFHgoZA2NWY0
اللهم غزة جوع اللهم من اجاعهم انتقم اللهم من أعدائهم اللهم انزل رحمتك على أهل غزّة يا الله
#طريقة_التحضير :
⊙ نغسل اللحمة جيّداً بالماء البارد ثمّ نصفّيها ونجفّفها باستخدام ورق المطبخ.
⊙ نستخدم سكيناً مدبّبة الرأس ونبدأ بإحداث شقوق متفرّقة في قطعة اللحم ونرش عليها الملح.
⊙ نغرس حبّة ثوم في كل شقّ من اللحمة ، ثمّ نغرس حبوب الفلفل الأسود.
⊙ نستخدم خيط كتّان غليظ وقوي أو كما يُسمّى في مصر خيط الدبارة ، ونربط اللحمة بحيث نشدّ الخيط ويعطينا بالنهاية شكل حلقات.
⊙ نسخّن السمنة في قدر كبير على نار عالية ونضع قطعة اللحم بعد أن تسخن السمنة ونقلّبها باستخدام الملقط دون الضغط عليها كي لا تخرج العصارة منها وتجفّ ، ونستمر بتقليب اللحمة حتى تتحمّر من الخارج.
⊙ نضيف مقدار كوب من الماء وورق الغار والفلفل المطحون ، والثوم المهروس ، والهيل لقطعة اللحم ، ونغطّي القدر ونتركه على نار هادئة ، ونترك القدر حتّى تجفّ الماء ثمّ نضيف مقدار كوب آخر من الماء ، ونستمر بهذه العمليّة لمدة ثلاث ساعات تقريباً ، ويجب ملاحظة أن لا يجفّ الماء كي لا تحترق اللحمة.
⊙ نخرج اللحمة من الماء ونحتفظ به كي نُحضّر الصلصة البنيّة.
⊙ نترك قطعة اللحم جانباً حتى تبرد قليلاً ثمّ نغلّفها بورق الألمنيوم وندخلها للثلّاجة ونتركها لعدّة ساعات ومن الأفضل تركها لليوم الثاني.
⊙ نحضّر الصلصة البنيّة وذلك بتذويب النشا في ربع كوب من الماء البارد ، ثمّ نعيد تسخين المرق الذي تبقّى من اللحم ، ونضيف له خليط النشا مع التحريك المستمر وإذا لاحظنا أن الصلصة كثيفة نُضيف القليل من الماء ونحرّك حتى تغلي الصلصة ونرفعها عن النار ونقدّمها مع اللحم.
⊙ نزيل الخيوط عن اللحمة الباردة ، ونقطّعها لشرائح رفيعة ونُقدّمها كمقبّلات بجانب الأطباق الرئيسيّة ، كما يُمكن تحضير الشطائر منها بخبز التوست مع الخيار والجبن.
#ملاحظة :
تختلف مدّة طهي اللحم حسب نوعه ؛ لذلك من الممكن أن تأخذ وقتاً أقل من ثلاث ساعات حتى تنضج ، وللتأكد من نضجها نغرس عود الخشب فيها فإذا خرجت نظيفةً تكون اللحمة قد نَضجت.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
#اللحمة_الباردة
اللحمة الباردة سميت بهذا الاسم لأنّه بعد طهي اللحم يجب تبريده جيّداً في الثلّاجة وتناوله بارداً ؛ وذلك كي يرتاح اللحم ويحتفظ بعصارته ويبقى طريّاً من الداخل.
لتحضير اللحمة الباردة يجب استخدام جزءٍ مُعيّن من لحم العجل وهو الفلتو أو التيليبانكو ؛ حيث يجب أن تكون قطعة اللحم طويلةً وأسطوانيّة الشكل ، وسنُقدّم لكم طريقة إعداد اللحمة الباردة مع الصلصة البنيّة.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
#طريقة_التحضير :
● نحضّر الدجاج ، ثم نقوم بتقطيعه إلى شرحات طولية متوسطة الحجم.
● نغسلها جيداً بالماء والملح ، ثم نقوم بشطفها جيداً.
طريقة تحضير الخلطة :
● نحضّر خلطة الدجاج ، وذلك بخلط الفلفل الأبيض ، والملح ، والخردل ، والخل ، والليمون ، ثم نضع الخليط بوعاء ونضع قطع الدجاج ونتركها لمدّة نصف ساعة على الأقل ، ثم نغلفها ونضعها بالثلاجة.
● نضع جميع مكونات الخلطة مع بعضها البعض ، ثم نقوم بتحريك الخليط حتّى تتجانس المكونات بشكل كامل.
● نحضّر الزيت النباتي ونضعه بوعاء عميق يتحمّل الحرارة العالية والمدّة الطويلة على النار.
● نحضّر قطع الدجاج ، حيث نقوم بغمسها بالخلطة ، ونسكبها بالزيت الساخن ، ثم نخفف النار للوسط ، مع تغطية وعاء القلي وتركه لمدّة عشر دقائق ، مع قلب قطع الدجاج لاحقاً على الوجه الآخر وتركه لعشر دقائق أخرى.
● نحضّر بنفس الطريقة كامل الكميّة.
● بأثناء طهي الدجاج نقوم بتحضير الخبز للساندويشات.
● نفتح الخبز من الوسط ، ثمّ ندهن الخبز بالمايونيز والكاتشب.
● نحضّر أوراق الخس وشرحات البندورة ، ونضعها بالخبز على الجهتين.
● نحضّر شرحات الجبنة ، ثمّ نضعها على أحد جوانب الخبز.
● نخرج الدجاج من الزيت ، ونضعه مباشرة داخل الخبز.
● نقدّم زنجر الدجاج ساخناً ، مع البطاطا المقلية المقرمشة ، مع سلطة الملفوف بالمايونيز.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
https://whatsapp.com/channel/0029VbAHaByJkK7AGnrHjQ2P/147
Читать полностью…
3⃣ #عصير_الليمون 🍋
يساعد عصير الليمون على تفتيح لون النمش ممّا يجعله أقلّ وضوحاً ، ولكن ينبغي غسل اليدين بالماء والصابون قبل البدء بالعلاج ، لمنع انتشار الأوساخ والبكتيريا على الوجه ، ثمّ تقطيع الليمون الطازج إلى شرائح رقيقة ، ووضعها على النمش ، والاسترخاء لمدة 10 دقائق ، ثمّ غسل البشرة بماءٍ دافئ ، وتجفيفه باستخدام منشفة ناعمة ، ثمّ وضع مرطّب خفيف على البشرة ، لأنّ الليمون قد يعمل على تجفيف البشرة ، مع الحرص على تكرار العملية مرة في الأسبوع.
4⃣ #البابايا
يفيد البابايا في تحسين البشرة ، ويستخدم لإزالة النمش والبقع الداكنة ، حيث يساعد على إنتاج خلايا جديدة ، لاحتوائه على إنزيم باباين ، ويتمّ استخدامه من خلال هرس البابايا ، ووضعها على النمش لمدّة دقائق ، ثمّ غسله بالماء ، ويمكن خلط قطع البابايا مع عصير الليمون ، ووضع الخليط على النمش لمدّة دقيقة ، ثمّ غسله بالماء.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
#البيض_بالجبن
#المكونات :
¤ بيضتان.
¤ ملعقتان من زيت الزيتون.
¤ ثلاث شرائح من الجبنة ( أي نوع).
¤ ملح حسب الرغبة.
#طريقة_التحضير :
● نخفق البيضتين جانباً ويضاف إليهما الملح.
● نقوم الآن بتسخين زيت الزّيتون في المقلاة ، ونقوم بالطّبخ على نار هادئة ؛ حيث يسكب البيض فوق الزّيت السّاخن.
● نضيف مباشرةً شرائح الجبنة المقطّعة إلى قطع متوسّطة أو صغيرة حسب الرّغبة على البيض ، ويتمّ وضع الغطاء على المقلاة حتّى ينضج ، وننوّه هنا حتى ينضج يتمّ تركه لمدّة ثلاث أو خمس دقائق ، ويقدم طبق البيض والجبن ساخناً كوجبة شهية.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
#العجة_بالبيض
#المكونات :
¤ كوب من الزهرة المقطعة إلى قطع صغيرة.
¤ ثمن ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا.
¤ ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من البيكينج باودر.
¤ ثماني بيضات.
¤ نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة.
¤ ربع كوب من الحليب.
¤ نصف ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة.
¤ ملعقة كبيرة من الخل.
¤ نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
¤ ملعقة صغيرة من الملح.
¤ ثلاث ملاعق كبيرة من الطحين.
¤ ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
¤ من ثلاث إلى أربع ملاعق من زيت الذرة.
¤ نصف ملعقة صغيرة من البهار المشكل.
¤ عودان من البصل الأخضر المقطع مع الأوراق.
¤ حبة كبيرة مبروشة من الكوسا.
¤ ملعقة كبيرة من الشبت المفروم.
¤ كوبان من البقدونس المقطع.
¤ نصف كوب من الكراث المفروم أو الكزبرة الخضراء المقطعة.
¤ قرنان من الفلفل الأخضر الحار أو البارد المقطع.
¤ نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
مشروبات ساخنة تساعد على حرق الدهون
1⃣ الشاي الأخضر :
يعتبر من أبرز وأهم المشروبات التي تساعد في حرق الدهون بسرعة كبيرة كونه يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تعزز عملية التمثيل الغذائي وحرق الدهون ، ويتم تحضير مشروبه من خلال غلي كوب كبير من الماء ، ثمّ إضافة ملعقة من الشاي الأخضر ، ونقعه عدة دقائق قبل تصفيته وشربه.
2⃣ النعناع والكمون والزنجبيل :
هو من المشروبات التي تمنع تراكم الدهون في الجسم ، ويتم تحضيره عن طريق وضع ملعقة صغيرة من الشاي الأخضر ، وملعقة صغيرة من مطحون الكمون ، وملعقة صغيرة من مطحون النعناع ، وملعقة صغيرة من مطحون الزنجبيل ، ثمّ نقعه في كوب كبير من الماء المغلي جيداً عدة دقائق قبل تصفيته وشربه ثلاث مرات يومياً.
3⃣ مشروب الثوم :
يساعد على حرق السعرات الحرارية لأنّ الثوم غني بمضادات الأكسدة والزيوت الطيارة الفعالة في التنحيف وفي تقليل معدلات الكولسترول والدهون الثلاثية الضارة في الدم ، ويتم تحضير مشروبه من خلال غلي كوب كبير من الماء ووضع فيه ثلاثة فصوص من الثوم المقشر والمقطع ، وتركه منقوعاً مدة عشر دقائق تقريباً ، ثمّ تصفيته وشربه بعد إضافة القليل من العسل وعصير الليمون.
4⃣ مشروب الليمون :
يساعد على ترطيب الجسم والتخلص من الوزن الزائد لخصائصه الطبيعية الفعالة ولاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين ج الذي يعزز عملية حرق الدهون المتراكمة ، ويتم تحضيره من خلال غلي كوب كبير من الماء ، ثمّ إضافة ملعقة صغيرة من الشاي الأخضر ، وعصير نصف ليمونة والقليل من العسل ثمّ شربه لمرتين يومياً.
5⃣ مشروب الميرمية :
وضع كوب من الماء على نار هادئة مع ملعقة كبيرة من أوراق الميرمية الطازجة ، وتركه تغلي خمس دقائق ، ثمّ تصفيته وشربه بعد تحليه بالقليل من العسل الطبيعي ثمّ إضافة قطرات من عصير الليمون.
6⃣ مشروب الكمون :
هو من العلاجات الطبيعية الفعالة في حرق الدهون والتخلص من الوزن الزائد ، ويتم تحضير مشروبه بغلي كوب من الماء وإضافة ملعقة من بذور الكمون ونقعه عدة دقائق قبل تصفيته وشربه فاتراً لأكثر من مرة يومياً.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
شوربة كوارع بالصلصة
#المكونات :
¤ حبتان من الكوارع المقطّعة ، والبصل المفروم ، والهيل.
¤ خمس حبات من الطماطم منزوعة القشرة والبذور.
¤ خمسة فصوص من الثوم المفروم.
¤ مستكة.
¤ ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
¤ كوب من الحمّص المسلوق.
¤ الماء حسب الرغبة.
¤ الفلفل والملح -حسب الرغبة-.
#طريقة_التحضير :
● غلي الماء في قدر ، ثمّ إضافة الكوارع وتركها لمدة ثلاث دقائق ثمّ إخراجها من الماء.
● تحمير البصل حتى يحمر لونه ، ثمّ إخراجه من الزيت.
● إضافة المستيكة في نفس القدر ، ثمّ إضافة الكوارع وتغطية القدر وتركه لمدة خمس دقائق حتى تكتسب طعم المستكة.
● إعادة البصل إلى قدر الكوارع ، ثمّ إضافة كلٍ من : الثوم ، والطماطم ، والثوم ، والهيل ، والفلفل الأسود ، والملح.
● إضافة كمية كافية من الماء لتغطية الكوارع وعندما يبدأ الماء في الغليان خفض درجة الحرارة وتركها حتى تُطهى الكوارع تماماً ، ويمكن إضافة كميات من الماء الساخن إذا قلّت كمية الماء التي تغطّي الكوارع.
● إضافة الحمّص المسلوق لمدة عشر دقائق قبل الإنتهاء من تسوية الكوارع ، ثمّ تقديمها ساخنة.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
البيتزا بالّلحمة المفرومة
#المكونات :
¤ العجينة أربعة أكواب من الدّقيق.
¤ كوب لبن زبادي.
¤ نصف كوب زيت نباتيّ.
¤ بيضة واحدة.
¤ ملعقة بيكنج باودر.
¤ ملعقة خميرة.
¤ خمس ملاعق حليب بودرة.
¤ كأس حليب سائل.
#الحشوة :
¤ لحمة مفرومة خشنة أو ناعمة.
¤ كاتشب.
¤ فطر مقطّع شرائح.
¤ فلفل حار مقطّع إلى شرائح رفيعة.
¤ زيتون أسود شرائح.
¤ جبنة موزاريلّا.
¤ شرائح من البصل الرّفيعة.
¤ ملح.
¤ فلفل أسود.
¤ ملعقة صغيرة من الزّعتر الجافّ.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
⁉️هل تجب الزكاة في المال الحرام؟
/channel/Seraj_El7aq/66265
👈 حكم الصيام والإفطار الجماعي
/channel/Seraj_El7aq/66238
بيتزا بصلصة الباربكيو
#المكونات :
¤ كوب من الجبنة المبشورة.
¤ ملعقتان من صلصة الطماطم.
¤ قطعتان من صدور الدجاج.
¤ كوب واحد من صلصة الباربكيو.
¤ نصف حبة من الفليفلة الخضراء المقطعة.
¤ بصلة مقطعة إلى شرائح.
¤ رشة من الملح.
#مكونات_العجينة :
¤ رشة من الملح.
كوب واحد من الماء الدافئ.
¤ ثلاثة أكواب من الدقيق.
¤ رشة من السكر.
¤ ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
¤ ربع كوب من الزيت.
#طريقة_التحضير :
● وضع الخميرة في كوب الماء الدافئ مع رشة السكر ، ثم تحريك الخليط وتركه قليلاً حتى يتخمر.
● وضع الدقيق في طبق ، مع رشة الملح والزيت وعجنها جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة.
● وضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت ، وتغليفها ، وتركها تتخمر لمدة ساعة واحدة.
● وضع صدور الدجاج المقطعة في قدر مع رشة ملح ، وقليها حتى النضج.
● فرد العجينة بواسطة الشوبك ، وعمل ثقوب في العجينة بواسطة الشوكة.
● خلط صلصة الطماطم مع صلصة الباربكيو ، و فردها على العجينة.
● وضع صدور الدجاج ، والفليفلة الخضراء ، وشرائح البصل ، والجبنة المبشورة على العجينة.
● خبز العجينة في الفرن.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
⬅️ جدول لحفظ القرآن لمدة عامين⬇
/channel/addlist/J5CyIFHgoZA2NWY0
✔️دورة مجانية لحفظ الكتاب والسُنة⬇️
/channel/addlist/J5CyIFHgoZA2NWY0
🗂🗂الطريقة الصحيحة لقيام الليل بعد رمضان، تدخلك الجنة، وتغفر ما تقدم من ذنوبك #⃣
https://whatsapp.com/channel/0029Va5XFp3JJhzaXMV8vp20/1834
📌كيف تخشع عند تلاوة القرآن🏆
/channel/addlist/J5CyIFHgoZA2NWY0
📣للإشتراك في دعم السلام ⬇️
@lestat_alsalam
اللهم إِنا نستودعك غزة والسودان وأهلها،وكل شبر في فلسطين اللهم انصرهم وثبت أقدامهم وسدد رميهم وامددهم بجنود من عندك يا الله🤲Читать полностью…
⁉️هل تجب الزكاة في المال الحرام؟
/channel/Seraj_El7aq/66265
👈 حكم الصيام والإفطار الجماعي
/channel/Seraj_El7aq/66238
اللحمة الباردة مع الصلصة البنيّة
#المكونات :
¤ قطعة من لحمة التربيانكو.
¤ عشر حبّات ثوم مُقشّر.
¤ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الحب.
¤ ملعقة صغيرة ملح (حسب الحاجة).
¤ نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
¤ بصلة كبيرة مفرومة ناعماً.
¤ نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون.
¤ ملعقة كبيرة ثوم مهروس.
¤ ملعقتان كبيرتان من السمنة.
¤ ورقتان من الغار.
¤ ماء.
● مكوّنات الصلصة البنيّة :
¤ ملعقة كبيرة ونصف من النشا.
¤ رشّة فلفل أسود مطحون.
¤ رشّة ملح.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
دجاج الاستربس المقرمش
#المكونات :
¤ قطعتان من صدور الدّجاج المخليّة من العظم.
¤ حبّة من البيض ، مخفوق.
¤ كوبان من فتات الخبز أو كوبان من القرشلّة.
¤ ملعقة صغيرة من بودرة الثّوم.
¤ ربع ملعقة صغيرة من الملح.
¤ ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
¤ ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحارّ الأحمر المطحون.
#طريقة_التحضير :
● قطّعي صدور الدّجاج إلى شرائح بالطّول باستخدام سكّينٍ حاد ، حاولي قدر المستطاع أن تقطّعي الشّرائح بنفس الطّول والسُّمك لكي تنضج في الوقت نفسه.
● في وعاء صغير ، أخلطي فتات الخبز أو القرشلّة مع الملح ، الفلفل الأسود والأحمر.
● ضعي قطع الدّجاج في البيض المخفوق ثمّ في وعاء فتات الخبز ثمّ رتّبيها في صينيّة خبز.
● رشّي قطع الاستربس بالقليل من الزّيت وضعي الصّينيّة في فرن ساخن على حرارة مئة وتسعين من عشرة إلى اثنتى عشرة دقيقة.
● قدّمي قطع الاستربس مع الصّلصة المفضّلة لديك.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
طريقة عمل زنجر الدجاج
#المكونات :
¤ خمسة صدور دجاج ، مع إزالة العظم والجلد.
¤ نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض.
¤ نصف ملعقة ملح.
¤ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار.
¤ نصف ملعقة صغيرة خردل.
¤ ملعقتان من الخل.
¤ ملعقة من عصير الليمون.
● خليط تتبيلة الدجاج :
¤ ثلاث ملاعق دقيق.
¤ ملعقتان من النشا.
¤ نصف ملعقة بيكنج باودر.
¤ بيضة واحدة.
¤ ملعقة حليب كبيرة.
¤ نصف ملعقة فلفل أحمر حار.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
فوائد البابايا للبشرة
1⃣ محاربة حبّ الشباب ، والتخفيف من أثر الحبوب والبثور لاحتوائه على مضادات أكسدة طبيعية تقضي على الفطريات والبكيتريا الضارة.
2⃣ تنظيف البشرة من الأوساخ ، ومن الخلايا الجلدية الميتة لاحتوائها على حمض الألفاهيدروكسي.
3⃣ زيدة نضارة وإشراق البشرة لاحتوائه على فيتامين أ.
4⃣ زيادة نسبة الرطوبة في البشرة ، وحمايتها من الجفاف لأنها تحتوي على نسبة قليلة من الصوديوم، وعلى نسبة جيدة من البوتاسيوم.
5⃣ حماية البشرة من ظهور التجاعيد والخطوط الرفيعة وخاصة بجانب العينين نظراً لاحتوائها على فيتامين أ.
6⃣ تفتيح البشرة وتبيضها خلال فترة قصيرة من الاستعمال لأنها غنية بإنزيم البابيين.
7⃣ حماية البشرة من ضرر التعرض لأشعة الشمس.
8⃣ تعزيز إنتاج الكولاجين لأنها غنية بفيتامين سي الذي يجدد الخلايا الجلدية ، ويحافظ على شباب البشرة.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
خلطات لإزالة النمش
1⃣ #العسل 🍯
يعتبر العسل مكوّناً ممتازاً لإزالة النمش ، لاحتوائه على إنزيمات تساعد على تفتيح تصبّغات الجلد ، كما أنّه مرطّب طبيعيّ للبشرة ، يتمّ استخدامه من خلال خلطه مع الماء ، وتسخينه قليلاً في الميكروويف ، ثمّ وضعه على النمش لبضع دقائق ، ثمّ غسله بماءٍ دافئ ، وتكرار العملية يومياً لعدّة أسابيع ، أو من خلال خلط العسل الدافئ مع القليل من جنين القمح ، ووضع الخليط على الوجه لمدة 10 دقائق ، ثمّ غسله بالماء الدافئ ، وبعدها بالماء البارد ، وتكرار العملية من مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع لبضعة أشهر ، كما يمكن خلط العسل مع الزبادي ، ووضعه على النمش لمدة 30 دقيقة يومياً ، للحصول على النتائج المرجوة.
2⃣ #البصل 🧅
يُستخدَم البصل لإزالة النمش والبقع البنية ، حيث يحتوي على الكبريت الذي يساعد على تقشير البشرة ، ويمكن استخدام البصل الأحمر للحصول على أفضل النتائج ، حيث يتمّ تقطيع البصل الأحمر إلى شرائح سميكة ، وفرك النمش بلطف ، كما يمكن وضع عصير البصل على الوجه مرتين في اليوم ، وإضافة ملعقة صغيرة من الخلّ إلى العصير ، وتكرار العملية بشكلٍ يوميّ لمدّة أسبوع أو أسبوعين.
#يتبع
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
#طريقة_التحضير
● وضع المكونات الآتية : الخل ، البيض والحليب في وعاء عميق وتقليبها معاً باستخدام مضرب شبك يدوي لمدة دقيقة أو دقيقتين حتى تختلط المكونات جيداً.
● إضافة كل من : البهار المشكل ، البيكنج باودر ، الطحين ، الملح ، القرفة ، بيكربونات الصودا ، الفلفل الأسود ، الكمون ، الشطة المجروشة والكزبرة المفرومة إلى المكونات وتقليب المواد لمدة دقيقة واحدة حتى تختلط تماماً.
● إضافة المواد التالية : الكزبرة ، البقدونس المقطع ، قرن الفلفل الحار ، البصل الأخضر المقطع ، الزهرة المقطعة وقطع الكوسا إلى المكونات السابقة وتقليب الخضروات مع خليط البيض جيداً باستخدام ملعقة عريضة.
● إحضار قالب لتشكيل البيض حيث يمكن تشكيل العجة حسب الرغبة دون القالب.
● وضع ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة واسعة ومن ثم وضع القالب في المقلاة حتى يسخن جيداً ، ثم سكب القليل من خليط البيض في القالب حتى يمتلئ والانتظار قليلاً حتى يتماسك خليط البيض ويتكون قرص العجة.
● التخلص من القالب حول قرص العجة باستخدام ملقط طعام ، ثم قلب القرص على الجهة الأخرى وترك القرص يطهى حتى يصبح لونه ذهبياً ومقرمشاً وينضج تماماً ثم تقديم العجة جاهزة.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
*قال الشيخ ابن عثيمين :*
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
📌 *"السنن الميتة ، أي المهجورة : ينبغي لطلبة العلم أن يحيوها، لكن إذا خافوا استنكار الناس لها، فليمهدوا لها أولاً، لا سيما إذا كان طالب العلم صغيراً لا يُهْتَمُّ بكلامه وينتقد، فهنا ينبغي أن يمهد أولاً؛ لأجل أن يروّض أفكار الناس على قبول هذا الشيء.*
📌 *فمثلاً: لو أن واحداً من علمائنا الكبار المشهود لهم بالثقة والعلم والأمانة في الدين : فعل سنّة لا يعلم عنها الناس ، لوجدت الناس يقولون: سبحان الله! ما كنّا علمنا أن هذه سنّة، جزاه الله خيراً فتح لنا باباً من العلم .*
*لكن لو فعلها أو قالها طالب علم صغير لقالوا: ما هذا الدين الجديد؟ وأخذوه والعياذ بالله بالسب والشتم، فينبغي للإنسان أن يكون حكيماً" انتهى من "الشرح الممتع" (5/145) .*
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الأرز اللبناني بالمكسرات
#المكونات :
¤ 125 غ من لحم العجل المفروم.
¤ 50 غ من اللوز الأنصاف.
¤ 25 غ من الزبيب.
¤ رأس متوسط الحجم من البصل (120 غ الحبة).
¤ ربع كوب من زيت الذرة.
¤ 500 غ من الأرز المصري.
¤ نصف ملعقة كبيرة من البهارات.
¤ نصف ملعقة صغيرة من الملح.
¤ نصف ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة.
¤ لتر من الماء.
¤ مكعبان من مرق الدجاج.
#طريقة_التحضير :
● نغسل الأرز جيدًا وننقعه بالماء مدة نصف ساعة.
● نقشر البصل ونفرمه فرمًا ناعمًا.
● نضع الزيت في قدر على النار ، ونترك مقدار ملعقة كبيرة منه في الكوب ، ثم نضيف البصل المفروم ونقلبه حتى يلين ، ثم نضيف اللحمة المفرومة ونقلبها حتى تتحمر.
● نضع الماء في قدر آخر على النار ونضيف مكعبات المرق ونتركها حتى تغلي.
● نضيف القرفة والبهارات والملح للحمة ونقلب ، ثم نصفي الأرز من الماء ونضيفه للحمة ونقلبه.
● نضيف المرق بعد أن يغلي للأرز واللحمة المفرومة ونغطي القدر ونتركه على نار هادئة مدة 25 دقيقة.
● بعد ذلك نرفع الأرز عن النار ونضعه في طبق التقديم.
● نضع الزيت المتبقي في مقلاة صغيرة ونضعها على النار ثم نضيف اللوز والزبيب ونحمرها ونزين فيه طبق الأرز.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
شوربة كوارع وعكاوي بالكريمة
#المكونات :
¤ كوارع مسلوقة ، وعكاوي مسلوقة.
¤ الثوم المفروم ، والبصل المفروم.
¤ شوربة الكوارع ، وشوربة العكاوي.
¤ الكريمة ، والزبدة.
#طريقة_التحضير :
● تشويح الكوارع والعكاوي مع الثوم والبصل في الزبدة.
● إضافة الكريمة لها ، ثمّ إضافة مرقة الكوارع والعكاوي وتقدسمها ساخنة.
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you
#طريقة_التحضير :
● نغسل وننظيف الكوارع مراراً حتى نتأكد من أنها أصبحت نظيفة تماماً.
● نضع الكوارع في قدرٍ مملوء بالماء النقي على الغاز ، ونستمر بطهيها لما يقارب الأربع أو الخمس ساعات حتى نتأكد من نضوجها.
● نضيف أربعة مكعبات من مرق الدجاج والفلفل الأسود بعد أن نقوم بتخفيض درجة حرارة الغاز حتى تصبح متوسطة ، ثم ننتظر مدة عشر دقائقٍ تقريباً.
● نضع السمن البلدي في مقلاةٍ ، ونضيف له الشعيرية لقليها وتحميرها ، ثم نضيف الملح والأرز ، بعد ذلك نضيف القليل من الماء ، ونترك الأرز على النار حتى ينضج.
● نحضر قدراً آخر ، ونضع فيه الثوم بعد أن نقوم بفرمه ، ثم نضيف الكمون وقليلاً من الملح والزيت ، ونضيف قليلاً من الماء أيضاً مع البندورة ، والبهارات ، والفلفل الأسود ومكعب مرقة الدجاج ، ونبدأ بتحريك المزيج على نارٍ هادئةٍ حتى ينضج ، بعد ذلك نضع الكوارع في الصلصة التي حضرناها ، ونتركها على نارٍ هادئة لمدة خمس دقائقٍ.
● نقوم بتقطيع الخبز الأبيض في صينيةٍ إلى قطع صغيرة ، ثم نسكب فوقه القليل من مرق الكوارع حتى يتشربه الخبز ، ثم نضيف له الأرز نسكب الكوارع ومرقتها ، وبهذا تكون جاهزةً للتقديم.
● نضع القليل من الزبدة في مقلاةٍ صغيرة الحجم ، ونضع فيها الصنوبر.
● نقلب الصنوبر ، ونحركه جيداً حتى يصبح لونه ذهبياً.
● نرفع المقلاة عن النار ، وننشل الصنوبر ونزيين به وجه فتة الكوارع
🛒 إلى ربات البيوت 🛍
/channel/house4you