10558
🌱 Рационы питания с калорийностью, ПП-рецепты, статьи о здоровом похудении от человека, который смог. 💪 Лайфы с кухни и жизнь автора канала в инстаграме @hudaya_eda 💌 РЕКЛАМА @AlisaLimanova
Меню на 1500 калорий 🍏
1. Хлеб пшеничный(50г), масло сливочное(20г), форель сс(60г), хурма, огурец. 401 ккал
2. Суп куриный с сухариками: курица(100г мяса), макароны(25г), картофель(40г), морковь(20г); для сухариков: хлеб(25г), масло(5г). 432 ккал
3. 2 вареных яйца(110г), яблоко(220г). 281 ккал
4. Спагетти(50г сухих), бедро индейки(100г сырого), соевый соус(20г), масло(5г), салат овощной с лимонным соком. 385 ккал
Слойки Фило с творогом и клубникой 🍓
Кбжу 1 штуки: 264 ккал| б 14,5 | ж 6 | у 38
На 4 штуки:
Тесто фило - 200г
Творог 5% - 180г
Яйцо - 1 шт
Сахар - 3 ч л
Молоко 1,5% - 50г
Клубника - 100г
Листы Фило режим на 4 равные квадрата. Творог смешиваем с сахаром и яичным белком(желток пока убираем), можно добавить ванилин.
Ставим духовку на 180•
Листы послойно промазываем молоком, в центр выкладываем творожную начинку, сминаем края.
Так получается 4 слойки. Выкладываем их на противень. Края теста смазываем желтком.
Запекаем 15-20 минут, достаем, посыпаем нарезанной клубникой. Можно полить медом, очень вкусно получается.
Ягоды можно менять на свой вкус или сделать несладкие булочки с сыром, зеленью и творогом.
Меню на день 1200 калорий 🥦
1. Хлебец(8г), творожный сыр(12г), яйца(110г), креветки(50г). 275 ккал
2. Картофель(125г), фасоль (100г), индейка(140г сырого филе), масло(10г), соевый соус(20г). 402 ккал
3. Хлебец(8г), сыр легкий(20г), марс(30г). 250 ккал
4. Фунчоза(25г сухой), креветки(50г), морковь, перец, огурец(150г), масло(10г), соевый соус (20г), мед(5г). 266 ккал
Рацион на день 🍏
1. Яйцо (55г), хлеб(25г), масло сливочное (13г), форель соленая(60г), икра(8г), зелень. 349 ккал
2. Пюре картофельное с молоком 1,5%(200г), форель жареная без масла (180г сырой). 401 ккал
3. Шарлотка (120г), хурма(50г). 268 ккал
4. Гавайская смесь(150г), масло(5г), курица запечённая в духовке(120г готового мяса). 584 ккал
🍁 Осень — время навести уют: в тарелке, в ритме и в голове
У Оксаны и Оли в «С нами не состаришься» как раз то, что хочется сохранить: простые рецепты на сезон, мягкий велнес без перегибов и подсказки, которые реально работают.
Что стоит открыть и сохранить прямо сейчас:
🥣панкейки с лимоном и йогуртом — идеальный старт дня
🍲итальянский ужин за 30 минут: баклажан + моцарелла
🍫десерт без чувства вины: морковный ПП‑брауни с тёмным шоколадом
🤳удалёнка делает счастливее?разбор исследования
Понравилось, что здесь без давления: ни марафонов «успей всё», ни сложных схем питания — только спокойная забота о себе и понятные рецепты на каждый день.
Если осенью хочется тепла и ясности — самое то.
Если вы любите совмещать в одном блюде сладкое и соленое, то вам точно зайдет такой перекус 🥭
Пысы: манго порежьте потоньше и поменяйте местами с курицей, чтобы оно предательски не выскальзывало наружу 🙈
Соевая спаржа с баклажаном и домашним соусом терияки 🌶️
Авторский рецепт для тех, кто любит погорячее)
100г сухой соевой спаржи
2 баклажана
1 морковь
1 ч.л. кунжута
Для соуса терияки:
60 мл соевого соуса
120 мл воды
60 гр сахара
1/2 ч.л. сухого имбиря
1 ч.л. сухого чеснока
1 ст.л. кукурузного крахмала + 2 ст.л. воды
Можно добавить острый перец, если любите. 🌶
Спаржу заливаем холодной водой на ночь, утром промываем, откидываем на дуршлаг.
Морковь натираем на терке "по-корейски". Соединяем, сбрызгиваем рисовым уксусом, если нет, то можно пропустить этот шаг.
Баклажаны нарезаем кубиком, посыпаем солью, оставляем на 20 минут, промываем и обжариваем с маслом. Не солим!
Остывшие баклажаны соединяем
со спаржей.
Соус терияки:
В миске смешиваем кукурузный крахмал и воду. Добавляем остальные ингредиенты. Перемешиваем.
Выливаем смесь в кастрюлю и готовим на медленном огне, пока соус не загустеет, около 7 минут.
Заливаем салат соусом(я использую половину от получившегося). Сверху посыпаем кунжутом, обжаренным на сухой сковороде. 💜
ПП-меню на день
1. Хлеб(65г), сыр лёгкий (20г), ветчина из индейки(60г). 286 ккал
2. Рис отварной(40г сухого), овощи на гриле(150г), помидор(100г), котлеты: фарш лосось(80г), яйцо(30г), мука для обвалки(10г). 400 ккал
3. Ленивые вареники: творог 1,8%(180г), яйцо(30г), мука(40г), изюм(20г); джем(10г). 441 ккал
4. Паста(50г сухой), фарш говядина(80г), морковь(30г), перец красный(100г). 329 ккал
Подборка завтраков для колбасной души с кбжу 🥓
А вы едите колбасные изделия на снижении веса?
ПП-МЕНЮ НА 1450 КАЛОРИЙ
1. Слойки фило с творогом и клубникой(230г), мед(10г). 559 ккал
2. Гречка(40г сухой), морковь(50г), говядина вырезка(100г сырой), масло(5г), огурец. 336 ккал
3. Творог 5%(150г), клубника(150г). 200 ккал
4. Суп чечевичный(чечевица красная, морковь, картошка, лук) с филе индейки(350г), сухарики(20г). 355 ккал
Лодочки из баклажана.🍴
На 100 г: 143 ккал|11 б|8 ж|6 у|
Баклажан крупный — 1 шт
Куриное филе — 50 г
Чеснок — 2 зубчика
Помидор не крупный — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Масло оливковое — 1 ч л
Сыр — 30-50 г
Соль, перец — по вкусу
Баклажаны разрезаем вдоль на две части и аккуратно вырезаем середину. Мякоть измельчаем ножом. Обильно посыпаем солью и лодочки и мякоть, чтобы вышла горечь, откладываем в сторону на 10 минут.
Ставим духовку на 200 градусов.
Куриное филе и томат измельчаем ножом, сыр натираем на мелкой тёрке. Чеснок пропускаем через пресс или натираем на самой мелкой тёрке.
Промываем баклажаны от соли. Мякоть вместе с куриным филе обжариваем на капле оливкового масла.
Половинки баклажана обсушиваем салфеткой, укладываем в форму для запекания, промазываем маслом.
Соединяем в одной посуде: курицу, мякоть баклажанов, томат, чеснок и сыр(немного оставляем для посыпки). Выбиваем туда яйцо, солим, перчим и взбалтываем.
Аккуратно наполняем начинкой половинки баклажанов, посыпаем тертым сыром и отправляем запекаться в духовку на 30 минут.
Приятного аппетита!
Подборка пп-завтраков 💚
1. Лепешка из творога, яйца и овсянки с сыром
2 тосты с творогом и соевым соусом и авокадо
3. Творожные ватрушки с клубникой
4. Тыквенные вафли с авокадо и творожным сыром
5. Тост с творожным сыром, карбонат и яйцо
6. Овсяноблин с творожным сыром и помидорами
Меню на день 1500 калорий 🍽
1. Яйцо (110г), хлеб(40г), сыр лёгкий (30г), креветки (60г). 389 ккал.
2. Горох варёный (70г сухого), бедро куриное запечённое (200г сырого), соленья. 508 ккал.
3. Батончик протеиновый(40г), манго(200г). 258 ккал.
4. Филе куриное жареное(130г сырого), тушеные овощи 200г(баклажан, морковь, перец красный). 344 ккал.
Меню на день 1600 калорий ✅
1. Хлеб(40г), сыр плавленный(26г), ветчина куриная(50г), яйца отварные(110г), огурец. 410 ккал
2. Греча(40г сухой), говядина вырезка(100г сырой), морковь(50г), масло(7г), огурец. 369 ккал
3. Сырники: творог 1,8%(180г), яйцо(55г), мука(40г), масло для жарки(5г), сироп 0калорий(20г), клубника(100г). 486 ккал
4. Рагу: картофель(100г сырого), баклажан(150г), перец красный(50г), масло(8г), отварная грудка индейки(100г сырой), соус терияки(15г). 331 ккал
Завтрак около 300 калорий
1. Яйца, креветки и бутерброд
2. Омлет с творогом и грибами
3. Пицца из овсянки и творога
Осень - время добавлять в свой рацион замороженные овощи, сегодня поделюсь любимым простым рецептом со стручковой фасолью 🌱
На 2 порции:
Филе индейки или курицы - 300г
Картофель - 250г
Фасоль стручковая - 200г
Соевый соус - 2 ст ложки
Масло растительное - 2 ст ложки
Картофель варим в кожуре до готовности (около 30 минут).
Филе индейки нарезаем небольшими кусочками, обжариваем на 1 ст ложке масла до корочки. Добавляем к мясу замороженную стручковую фасоль, соевый соус, накрываем крышкой и тушим до ухода жидкости. Готовый картофель очищаем, нарезаем ломтиками и добавляем в сковородку. Поливаем 1 столовой ложкой масла, перемешиваем, жарим еще пару минут. По вкусу можно добавить в это блюдо чеснок.
Киноа - отличный выбор при похудении, ведь эта крупа содержит весьма скромное количество калорий, при этом она богата белком и микроэлементами. В чистом виде киноа не имеет яркого вкуса, но в правильном сочетании может стать частым гостем на вашем столе.
Киноа боул 🔥
Киноа - 50г
Куриное филе - 150г
Авокадо - 30г
Помидор, огурец, перец - 150г
Паста арахисовая острая - 10г
Соус терияки - 10г
Семена тыквы - 5г
Киноа отварить в кипящей воде в течении 20 минут, откинуть на дуршлаг
Куриное филе обжарить с водичкой.
Нарезать свежие овощи.
Собрать боул, приправить соусами, посыпать семенами тыквы и зеленью. 🌱
ПП-меню на 1600 калорий
1. Омлет с помидорами: яйцо (110г), молоко 1,8%(20г); хлеб Бородинский(45г), сыр плавленный(30г), креветки(40г). 360 ккал.
2. Паста(55г сухих), масло(3г), куриные котлеты филейные(180г сырых). 502 ккал.
3. Творог 2%(150г), виноград(200г), хурма(150г). 339 ккал.
4. Рыбка в желе: форель(100г сырой), бульон (200г), желатин(10г); чука(50г), хлеб ржаной(45г). 396 ккал
ПП-пиццка перевёртыш на сковороде
Если вы любите пиццу так, как люблю ее я, то вот вам еще одна интерпретация и всего на 400 калорий. 🍕
Помидоры добавлять не советую, было тяжеловато отрывать ее от сковородки и переворачивать 😅 но я справилась 💪
ПП-МЕНЮ НА 1500 КАЛОРИЙ
1. Оладушки с ветчиной: творог 2%(150г), яйцо(50г), мука (40г), ветчина(50г), сметана 15%(15г). 417 ккал
2. Рис отварной(53г сухого), печень тушеная(80г сырой), масло(5г), чука(50г). 401 ккал
3. Творог(200г), сметана(10г),банан(100г). 307 ккал
4. Перцы фаршированные филе индейки и рисом(290г). 376 ккал
Быстрая пицца на завтрак🍕
2 яйца
ч ложка молока
4-5 ст л молотого геркулеса
Все смешать и обжарить с двух сторон как блинчик, затем смазать соусом и выложить начинку 🍕
Для начинки:
Лёгкий майонез + кетчуп
Лёгкий сыр
Рукола
Пеперони чуть-чуть маленько
🥗 А вы уверены, что ваше «ПП» — правильное?
Бывает, ешь салаты, пьёшь витамины и тренируешься, а результата нет. Какие-то лишние 2 кг совсем не уходят.
Обычно проблема не в недостатке силы воли, а в неочевидных ошибках, которые сводят все усилия на нет.
Нутрициолог Полина простым языком разбирает, что пошло не так:
✅Почему от салатов раздувает живот?
✅Почему ПП, витамины и спорт не дают результат?
✅Как понять, что ваш лишний вес — гормональный?
Ещё она даёт решения, которые преображают тебя в моменте. Просто бери и применяй 👇🏼
✅Делай эти 6 вещей, и у тебя никогда не будет отёков!
✅3 простых шага, чтобы ушли целлюлит и объёмы
✅Что я ем, чтобы напрочь отбить тягу к сладкому?
Тут где нет скучной теории, только честные ответы и работающие лайфхаки. Новое для себя почерпнут даже заядлые ЗОЖницы
Подписывайтесь на канал, чтобы менять фигуру и оздоравливать своё тело в лёгкости!
Новым подписчикам бонус: бесплатная встреча с Полиной, где она покажет, какие первые шаги к здоровью нужно сделать именно вам.
Меню на день - 1500 калорий
1. Хлеб тостовый(28г), сосиски из индейки(110г), кетчуп(10г), овощи(150г). 340 ккал.
2. Паста бантики(35г сухих), филе трески в кляре(100г), овощной рагу тушеное(230г), масло(10г), соевый соус(20г). 428 ккал.
3. Творог 1,8%(180г), банан(60г), персик(100г), сироп кленовый зеро(50г). 287 ккал.
4. Рис(45г сухого), горбуша отварная(130г сырой), имбирь(15г), соус терияки(15г), арахисовая паста(10г), свежие овощи. 453 ккал.
Этот белковый и очень сочный салат станет твоим любимчиком 🍍
Ананас - 200г(можно консервированный)
Куриное филе копченое - 200г
Яйцо - 2 шт
Салат айсберг или романо
Хлеб для сухариков - 50г
Для соуса:
Лёгкий майонез - 2 ст ложки
Сыр твердый - 20г
Сок лимона или лайма - 2 ст ложки
Соль, перец молотый
Подборка завтраков на ПП ☕️
1. Бородинский хлеб с ветчиной, яйцо и овощи.
2. Сырники, йогурт и виноград.
3. Бутерброд с сыром и креветками, яйца.
4. Бутерброд с маслом и рыбой, авокадо и яйцо.
5. Творог с фруктами.
6. Овсяноблин с сыром, помидорами и шпинатом.
Подборка ярких завтраков 🍳
1. Круассан с авокадо, сыр Фета с помидорами.
2. Тосты с крилем, авокадо и тунцом.
3. Бутерброд с маслом и рыбой, яйцо, авокадо.
4. Яйца, ветчина из индейки, хлеб с сыром.
5. Творог с йогуртом и персиком.
6. Тосты с икорной намазкой и авокадо.