2673
🍕 Полезные рецепты на каждый день
🤩Готовим «Постные котлетки»
Ингредиенты:
Луковица 4 шт
Гречка стакан
Картофель 3 шт
Шампиньоны 300 гр
Соль, специи по вкусу
🔥Готовим:
1.Обжариваем нарезанный лук до золотистого цвета. Натираем на мелкой тёрке 3 средних картофелины. Отвариваем до готовности стакан гречки. В остывшую гречку добавляем половину обжаренного лука и натёртый картофель. Солим, перчим и хорошо перемешиваем.
2.Лепим котлетки как на видео и обжариваем на сковороде по 5-7 минут с каждой стороны. Затем накрываем крышкой и томим ещё 10 минут.
3.Пока готовятся котлеты сделаем грибной соус. К оставшейся половине лука добавляем нарезанные шампиньоны и обжариваем. Вливаем 300 мл горячей воды. Солим, перчим и постепенно вводим ложку муки постоянно помешивая чтобы не образовались комочки. Даем соусу покипеть несколько минут и всё готово. Котлеты поливаем грибным соусом
Приятного аппетита!
#ужин
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🍊Апельсиновый пирог
Ингредиенты:
яйца 3шт
сахар 100г
натуральный йогурт 200г
растительное масло 70мл
мука 250г
разрыхлитель 1,5ч.л
корица и куркума по желанию 0,5-1ч.л
апельсин
⠀
🔥Приготовление:
яйца хорошо взбить с сахаром, добавить йогурт, масло, цедру апельсина и перемешать.
Просеять муку с разрыхлителем, корицей, куркумой и хорошо перемешать
форму 20x10 см застелить пергаментом, распределить тесто сверху выложить очищенные и нарезаные апельсины.
выпекать при 180с 50-60 минут, готовность проверить шпажкой.
Приятного аппетита!
#выпечка
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🧀Сырная запеканка
Ингредиенты:
Лаваш - 1 упаковка
Сыр - 300-400 гр
Сметана
Заливка:
Сметана - 2 ст л
Яйца - 2 шт
Молоко - 100 мл
🔥Приготовление:
1. Лаваш нарезаем по размеру формы
2. Собираем : лаваш-сметана-сыр
3. Заливка: смешиваем яйца, сметану и молоко и выливаем заливку в форму
4. Выпекаем при температуре 180 градусов 20 мин
Приятного аппетита!
#ужин
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🍬 Домашние конфеты
Ингредиенты:
банан – 1 шт
творог – 100 г
какао порошок – 15 г
финики – 70 г
кокосовая стружка – 70 г (+ для обваливания 20 г)
шоколад – 50 г
ванильный сахар – 0.5 ч. л.
соль - щепотка
⠀
🔥Приготовление:
1. Финики замочить в горячей воде.
2. В измельчитель кладем творог, банан, какао порошок, ванильный сахар, соль, очищенные от косточек финики. Все измельчаем в однородную массу
3. К массе добавляем кокосовую стружку и растопленный шоколад. Перемешиваем и убираем в холодильник на 20 минут, чтобы масса загустела
4. Затем формируем конфетки. Во внутрь можно добавить любой орех
5. Конфеты можно обвалять в кокосовой стружке, натертом шоколаде, кунжуте…
6. Убрать в холодильник на 1 час
Приятного аппетита!
#десерты
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🍗 Куриные ножки в соевом соусе
⠀
Ингредиенты:
Куриные ножки 6 шт
Соевый соус 100 мл
Кетчуп 2 ст. л
Чеснок 1 зубчик
🔥Готовим:
Куриные голени моем, заливаем соевым соусом, добавляем кетчуп, мелко нарезанный чеснок и все хорошо перемешиваем.
Даём пропитаться 30 минут.
Ставим в разогретую до 190 гр духовку. Через 20 минут переворачиваем и в духовку ещё на 30 минут.
Приятного аппетита!
#ужин
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🥞 Банановые оладушки за 10 минут
Ингредиенты:
Банан - 2 шт
Яйца - 2 шт
Мука - 120 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Сахарная пудра - 1 ч.л
Шоколад - по желанию
🔥Готовим:
Бананы измельчить и добавить все ингредиенты. Перемешиваем и жарим на среднем огне. Я жарю на антипригарной сковородке без всякого масла.
Приятного аппетита!
#завтрак
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🥞 Картофельные блинчики
Ингредиенты:
Мука - 120 гр
Молоко - 300 мл
Яйца - 2 шт
Картофель - 300 гр
Сахар - 0,5 ч.л
Соль - 0.5 ч.л
Подсолнечное масло - 2 ст.л
Начинка:
Варенные яйца - 5 шт
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Соль, перец
🔥Приготовление:
1. Для теста смешиваем яйца, соль, сахар, перемешиваем и вливаем молоко, просеиваем муку и хорошо вымешиваем, чтобы не было комочков.
2. На мелкой терке натираем и добавляем сырой картофель, немого укропа и подсолнечное масло.
3. Все хорошо вымешиваем и обжариваем на сковородке с двух сторон, как обычные блины. Начинку можно взять любую.
Приятного аппетита!
#выпечка
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🫓 Необычный ужин из лаваша
Ингредиенты:
Фарш (любой) - 500 гр
Лук - 200 гр
Яйцо - 1 шт
Соль, перец
Сметана - 3 ст.л
Томат - 2 ст.л
Вода - 250 мл
Лаваш
Сыр - 300-400 гр
🔥Готовим:
1. Для начинки: в фарш (любой) добавляем мелконарезанный лук, петрушку, чеснок, паприку, соль, перец, яйцо и хорошо перемешиваем.
2. Разрезаем лаваш на полоски и размазываем по ним фарш, сворачиваем в трубочку и укладываем в форму.
3. Для соуса возьмём сметану, соус чили и воду. Все хорошо перемешаем и зальём наш лаваш. В духовку на 30 минут, затем посыпаем сыром и ещё на 5 минут.
Приятного аппетита!
#ужин
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
😋 Отбивные в духовке
Ингредиенты:
Мясо (у меня короткое ребро, свинина) - 500 гр
Лук - 2 шт
Петрушка
Яйца - 3 шт
Помидор - 2 шт
Мука
Сыр - 100 гр
Соль, перец - по вкусу
🔥Приготовление:
1. Мясо отбиваем с обеих сторон, солим, перчим. Затем панируем мясо в муке и яйце. Обжариваем с обеих сторон по несколько минут.
2. В форму выкладываем лук ,сверху мясо, посыпаем петрушкой, накрываем помидором и закрепляем сыром.
3. Убираем в разогретую духовку на минут 10-15 при 180 градусах.
Приятного аппетита!
#ужин
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🍰 Простой десерт из 3-х ингредиентов
Ингредиенты:
Печенье - 220 гр
Сливки 33% - 500 мл
Сгущенное молоко - 250-300 гр
Грецкий орех - по желанию
Форма - 24х10 см (подойдёт любая)
🔥Приготовление:
1. Для крема взбиваем сливки и тонкой струйкой вливаем сгущенное молоко, продолжаем взбивать до однородной массы. Крем должен получиться не очень густой.
2. Форму застилаем пищевой плёнкой и заливаем первым слоем крем примерно 1 см толщиной, за тем выкладываем слой печенья, и так несколько слоёв пока не закончится крем. Последним слоем добавляем грецкий орех, но можно обойтись и без него или добавить что-то на свой вкус.
3. Форму убираем в холодильник на 8-10 часов.
По вкусу этот десерт очень похож на мороженое Пломбир в вафельном стаканчике.
Приятного аппетита!
#десерты
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🍅 Вяленые томаты
Ингредиенты:
- Помидоры сливки или дамские пальчики - 2 кг
- Соль
- Смесь итальянских трав
- Чеснок
- Оливковое или подсолнечное масло
🔥Приготовление:
1. Отправляем помидоры в духовку при 100°С на 4-5 часов. Не забудьте включить режим конвекции. Если его нет, то ничего страшного (с ним просто быстрее).
Дверцу оставьте немного приоткрытой. Для этого можно использовать обычную салфетку.
2. Если помидоры хотите съесть в ближайшие дни, то заливайте холодным маслом, а если на более долгий срок, то добавьте к помидоркам чесночка и залейте горячим маслом.
3. Дайте остыть и убирайте в холодильник.
Приятного аппетита!
#закуски
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🍩 Творожные пончики
Ингредиенты:
Творог - 500 гр
Яйца - 2 шт
Сахар - 60 гр
Соль
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Растительное масло
Мука - 250 гр
🔥Приготовление:
1. Взбиваем яйца с сахаром.
2. Протираем творог через сито, добавляем к яйцам.
3. Взбиваем творог с яйцами.
4. Просеиваем через сито 250 гр муки. Добавляем к творогу. Добавляем к творогу разрыхлитель, соль, подсолнечное масло. Мнем тесто.
5. Сильно разогреваем растительное масло. Катаем шарики из творога. Кладем в растительное масло, обжариваем с двух сторон. Пончики кладем на бумажное полотенце.
Приятного аппетита!
#десерты
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🌭 Сосиски в тесте с нежнейшим тестом
Ингредиенты:
Молоко тёплое - 300 мл
Дрожжи - 5 гр
Мука - 450 гр
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Масло раст. - 2 ст.л.
Сосиски - 8-10 штук
Соус:
Кетчуп с зёрнами горчицы
Зелёный лук
🔥Приготовление:
1. В тёплое молоко добавляем дрожжи, даём постоять 10 мин, после добавляем сахар, соль, растительное масло, хорошо перемешиваем.
2. Добавляем муку, месим тесто, оно должно быть мягким, накрываем, убираем в тёплое место на 30 минут.
3. После чего делим на 8-10 частей, растягиваем в длинные полосы, и оборачиваем ими сосиски, смазываем желтком, посыпаем кунжутом.
4. Ставим запекаться в разогретую духовку на 25-30 мин, все готово.
Приятного аппетита!
#выпечка
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
😍 Творожное печенье
Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт.
Сaхap - 80 гр.
Соль - щепотка
Ванилин - 1,5 гр.
Сливочное масло - 80 гр.
Творог - 250 гр.
Разрыхлитель - 6 гр.
Мука - 300 гр.
Сахарная пудра (для посыпки)
Приготовление:
1. Соединяем все ингредиенты в чаше, творог, сливочное масло, яйцо, разрыхлитель, сахар, муку и замешиваем мягкое тесто.
2. Затем тесто разделяем на колобки и из них формируем, как показано на видео, печенье.
3. Окунаем печенье в сахар и выпекаем в духовке при 180 градусов 20-25 минут.
#выпечка
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🥰 Рецепт безе
Ингредиенты:
Белки - 120 гр.
Сахар - 190 гр.
Лимонный сок - пару капель
Приготовление:
1. Соединяем в миске миксера белки и сахар.
2. Отправляем на водяную баню, как на видео. Нам нужно, чтобы весь сахар растворился в белке.
3. Далее отправляем взбиваться, ставим на 4 из 6-ти скоростей на 4 минуты.
4. После ставим на 5-ку и взбиваем ещё 5 минут.
5. Добавляем лимонный сок пару капель. Отсаживаем, как на видео.
6. Отправляем в духовку в заранее разогретую до 80-90 градусов, сушим 2-2,5 часа.
7. После начиняем, как на видео. Начиняла: варёная сгущёнка + грецкие орехи. Украсила растопленным шоколадом и орехами.
#десерты
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
✨Лучший рецепт сырников
Ингредиенты:
творог 9% 500 гр
яйцо куриное 2 шт
растительное масло
манка 2 ст.л
мука
ванилин 1.5 гр
сахар 1 ст.л
🔥Приготовление:
1.выжимаем творог с помощью марли (задача сделать его максимально сухим)
2.перетираем творог через сито.
3.добавляем 2 желтка, щепотку соли, манку, перемешиваем.Оставляем на 15 минут чтобы манка разбухла.
4.добавляем ванилин и сахар.
5.присыпаем стол мукой, формируем шайбочки с помощью кухонного ножа.
6.обжариваем под крышкой на минимальном огне с двух сторон до золотой корочки.
Приятного аппетита!
#завтрак
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
😍 Домашняя нутелла
Ингредиенты:
Фундук -200 гр
Шоколад-100-150 гр
Какао-2 ст л
Сахарная пудра-1 ст л
Ванилин по желанию
🔥Приготовление:
Фундук выложить на противень и отправить в духовку на мин 15-20. Так она очень легко очищается от шелухи и становится ароматной и более темнее.
Далее помещаем орешки в чашу блендера и взбиваем. Сначала будет как густая каша, далее будет становится жиже. Взбиваем до тех пор пока не станет жидкой как показано на видео. Масса очень тёплая, пока она тёплая добавляем шоколад(растапливать не нужно)
Далее какао и сахарную пудру. Взбиваем до однородности. По началу масса жидкая. Переливаем в баночку и отправляем в холодильник.
Приятного аппетита!
#десерты
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
✨Рубленные котлетки с сыром
Ингредиенты:
Куриное филе - 1 кг
Яйца - 2 шт
Мука - 2 ст л
Сыр - 150 гр
Сметана - 2 ст л
Чеснок - 2-3 зубчика
Растительное масло для жарки
Соль, специи - по вкусу (приправа для курицы, паприка)
🔥Приготовление:
1)Куриное филе нарезаем кубиком. Сыр и чеснок натираем на терке
2)Смешиваем все ингредиенты
3)Выкладываем массу по 1-2 ст л на разогретую сковороду и обжариваем с двух сторон до корочки под крышкой на небольшом огне.
Приятного аппетита!
#ужин
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🍳 Необычный завтрак из яиц за 10 минут
Ингредиенты:
лаваш тонкий - 1 шт
яйца - 4 шт
сыр - 80 г
зелень
🔥Приготовление:
Берем тарелку такого же диаметра как и дно сковороды. Кладем эту тарелку на тонкий лаваш и вырезаем из него 2 круга. 80 г сыра трем на крупной терке.
Мелко измельчаем небольшой пучок зелени. Сковороду ставим на маленький огонь и кладем на нее один круг лаваша. Сковороду ничем не смазываем. На лаваш разбиваем 4 яйца. Яйца солим, перчим и насыпаем измельченный укроп. Сверху все посыпаем половиной тертого сыра. Накрываем вторым листом лаваша. Сковороду накрываем крышкой и жарим на маленьком огне примерно 4 мин. Яйца уже немного схватились все переворачиваем на другую сторону. Сверху лаваш посыпаем оставшимся тертым сыром. Сковороду опять накрываем крышкой и готовим еще примерно 4 минуты.
Приятного аппетита!
#завтрак
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🤩 Турецкий ужин
Ингредиенты:
Фарш - 500 гр.
Лук - 1 шт.
Картофель - 5 шт.
Замороженные овощи
Томатная паста - 2 ст. л.
Морковь - 1 шт.
🔥Готовим:
1. Обжариваем фрикадельки, достаём их. Кладем нарезанный лук, доводим до золотистого цвета, далее добавляем томатную пасту и прогреваем 5 минут.
2. Кладем морковь, обжариваем 3 минуты. Добавляем картофель, замороженные овощи (горох обязателен), фрикадельки, солим и перчим.
3. Вливаем воду, доводим до готовности картофеля.
Приятного аппетита!
#ужин
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🧀 Картофельный хлеб с сыром
Ингредиенты:
Мука - 90 гр
Молоко -50-55 мл
Соль - щепотка
Масло сливочное - 100 гр (10 г в тесто, на остальном жарить/смазывать)
Сыр - 200 гр (у меня моцарелла)
Картофель - 1 шт
Майонез - 2 ст. л
🔥Готовим:
1. Замешиваем тесто: в муку добавляем соль, растопленное масло и молоко. Готовое тесто убираем в холодильник на 1 час под плёнкой.
2. Отвариваем картофель и делаем нежное пюре с майонезом. Сыр натираем на крупной тёрке.
3. Затем раскатываем отдохнувшее тесто в круг диаметром 22 см и выкладываем начинку: слой сыра, картофельное пюре и вновь слой сыра. Если любите - добавляйте ещё и свежей зелени.
4. Тесто собираем в мешочек как хинкали, хорошо запечатываем. Раскатываем шар в лепёшку и жарим на сливочном масле с двух сторон на медленном огне до аппетитного золотого цвета.
Приятного аппетита!
#закуски
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🥧 Заливной пирог с капустой
Нам понадобится:
Капуста - 400 г
Лук - 150 г
Морковь - 150 г
Томатная паста - 2 ст.л
Яйца - 3 шт
Кефир - 300 мл
Мука - 250 г
Разрыхритель - 1 ч.л
Соль, перец
🔥Готовим:
1. На сковороде несколько минут обжариваем мелко нарезанный лук. Добавляем натертую морковь, обжариваем несколько минут.
2. Отправляем в сковороду капусту, накрываем крышкой и тушим минут 15, незабывая перемешивать.
3. Открываем крышку. Добавляем томатную пасту, солим, перчим и хорошо перемешиваем. Вливаем немного воды и тушим минут 7.
4. Для теста разбиваем яйца, вливаем кефир, солим, взбиваем. Добавляем муку и ещё раз хорошо взбиваем.
5. Форму смазываем растительным маслом, вливаем получившиеся тесто, выкладываем начинку и заливаем оставшимся тестом.
6. Разравниваем и отправляем в духовку на минут 40
Приятного аппетита!
#выпечка
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🥔 Картофельная запеканка с курицей на сковороде
Ингредиенты:
Картофель - 3 шт (средние)
Сыр - 150 гр
Куриная грудка - 250-300 гр (замороженная)
Яйца - 2 шт
Зелень - 10 гр
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец - по вкусу
Мука - 100 гр
Масло сливочное - 30 гр
Сковородка 24 см
🔥Приготовление:
1. Картофель натираем на крупной терке (я его не отжимал).
2. Дальше на крупной тёрке натираем куриную грудку (замороженную), или мелко-мелко нарезаем, добавляем тертый сыр, яйца, зелень, доводим до вкуса.
3. Обжариваем на сливочном масле с двух сторон по 15 минут на малом огне под крышкой (время зависит от мощности вашей плиты).
Приятного аппетита!
#ужин
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🐟 Рыбка на овощах
Ингредиенты:
Треска или минтай
Болгарский перец - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Помидор - 2 шт.
Чеснок - 1 головка
Сливочное масло
Соль, перец - по вкусу
Тимьян
🔥Приготовление:
1. Овощи нарезаем.
2. Выкладываем первый слой: лук и чеснок.
Второй слой любые овощи какие у вас есть.
3. Сверху рыбу (можно прям замороженную). Щедро выкладываем сливочное масло.
4. Готовим 30 минут
Приятного аппетита!
#ужин
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🤤 Мясные гнёзда с грибной начинкой
Ингредиенты:
Фарш - 400гр
Яйца - 1шт
Паприка - 1ч.л
Сухой чеснок - 2/3ч.л
Соль, перец - по вкусу
Лук - 1шт
Грибы - 250гр
Сыр (любой твердый) - 150гр
Сметана - 30гр
Зелень
🔥Приготовление:
1. Замешиваем фарш, чуть отбиваем и оставляем на 15 минут.
2. Формируем шарики и чем-нибудь делаем углубления. Грибы, лук обжариваем на растительном и сливочном масле. Солим и перекладываем к фаршу.
3. Сверху смазываем сметаной, чуть зелени и тертый сыр. Убираем на 25-30 минут в разогретую духовку при 180 градусах.
Приятного аппетита!
#ужин
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🍕 Пицца на сковороде
Ингредиенты:
Яйцо - 3шт
Соль и специи - по желанию
Начинка:
Кетчуп - 2ст.л.
Сыр (любой)
Шампиньоны
Нарезка (колбаса)
Помидоры
🔥Приготовление:
1. В маленькой ёмкости слегка взбиваем яйца и соль вилкой. Включаем малый огонь, разогревая сковороду, смазываем маслом, вливаем яичную смесь, выпекаем блинчик с одной стороны до золотистой корочки, переворачиваем и выключаем огонь.
2. Смазываем кетчупом, посыпаем сыром, выкладываем начинку и ещё немного засыпаем сыром. Включаем огонь, готовим под крышкой на малом огне, примерно минут 10.
Приятного аппетита!
#перекус
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🌯 Буррито
Ингредиенты:
тортилья
фарш говяжий 300 гp
Фасоль - 3 ст.л.
Кукуруза - 3 ст.л.
Томатная паста или соус - 2 ст.л.
сыр чедер или моцарелла
лук 1 шт
помидор
огурец
листья салата
🔥Приготовление:
1. Обжариваем лук с фаршем 15-20 минут. Далее добавляем фасоль, кукурузу и томатный соус - тушим на слабом огне 10 мин.
2. Для салата нарезаем кубиком помидор и огурец, немного зеленушки и все соединяем. Лист салата рубим крупно на полоски.
Используем чесночный соус.
Приятного аппетита!
#перекус
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🔥 Готовим долму
Ингредиенты:
Фарш - 400 гр.
Рис
Лук - 1-2 шт.
Соль/зира/черный перец
Виноградные листья
Картофель - 4 шт.
Лук - 1 шт.
Томат - 1 ст.л.
Соль
Вода
Приготовление:
1. Для начинки: смешиваем фарш, лук, рис, соль, зиру и черный перец.
2. Виноградные листья предварительно обдать кипятком, далее срезать корешки.
3. На лист выложить немного начинки.
4. Теперь приготовим зажарку.
5. На растительном масле обжариваем картофель и морковь до золотистой корочки, отправляем лук 1 ст.л томата и обжариваем пару минут.
6. Выкладываем долму, немного солим и заливаем кипятком.
7. Тушим на среднем огне 15 мин., потом ещё на медленном огне 25 мин.
#ужин #обед
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
😊 Закуска из кабачков
Ингредиенты:
Кабачки - 2 шт.
Помидоры - 1 шт.
Сыр - 100 гр.
Чеснок - 3-4 зубчика
Майонез - 2-3 ст.л.
Яйца - 3 шт.
Мука (для обваливания)
Соль
Зелень
Приготовление:
1. Нарезать кабачки на тоненькие дольки, посолить с двух сторон и оставить мин. на 15, чтобы они просолились.
2. Для начинки: сыр натереть на мелкой терке, добавить мелко нарубленную зелень, чеснок и майонез, все смешать.
3. Яйца взболтать, кабачки обвалять сначала в муке, затем в яйце, обжаривать на небольшом огне с двух сторон до румяной корочки.
4. На большом огне не жарьте, а то кабачки останутся сырыми.
5. Смазать обжаренные кабачки начинкой из сыра, в серединку положить нарезанный кубиком помидор и закрыть, как на видео, при помощи зубочисток.
#закуски
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты
🫓 Обалденные лепешки
Ингредиенты:
Картофель - 4 шт.
Творог - 150 гр.
Сыр - 230 гр.
Мука - 400 гр.
Яйца - 2 шт.
Соль - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Зелень
Приготовление:
1. Картофель проминаем в пюре, добавляем яйца, творог, сыр, пучок зелени, соль и разрыхлитель, все хорошо перемешиваем.
2. Затем добавляем муку и хорошо вымешиваем тесто.
3. Даем тесту отдохнуть 30 минут.
4. После готовое тесто слегка раскатываем, делим на равные порционные кусочки. Каждый кусочек слегка раскатываем.
5. Обжариваем на сухой сковородке или с подсолнечным маслом с двух сторон под крышкой до золотистого цвета.
#перекус
___________________
🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты