308593
خیلی راحت و حرفه‌ای آشپزی کن🫡>>>>
مرصع پلو مجلسی♥️😋
اصلا هیچی نمیگم فقط اینو بدون این
خوشمزه‌ترین غذایی بود که تو عمرم خوردم
مواد لازم :
هویج ۲ عدد
فیله مرغ ۵۰۰ گرم
پوست پرتقال ۲ عدد
نمک و فلفل سیاه ۱ ق چ
شکر برای هویج و زرشک ۱ ق غ
خلال پسته و بادوم هر کدوم ۵۰ گرم
مغز تخمه آفتاب گردان ۲ بسته
روغن کرمانشاهی ۲ ق غ
زرشک و کشمش ۵۰ گرم
پودر سیر یک ق چ
زعفران دم کرده
⤹༢➥ @ide_food ❤️
اکبر جوجه مجلسی😋
مواد لازم :
برگ بو
سیر ۶-۵ حبه
روغن سرخ کردنی
کره یک قالب ۲۵۰ گرمی
ماست و رب انار
جوجه ۸۰۰ گرمی
نمک ۲ ق غ
⤹༢➥ @ide_food ❤️
تیرامیسو انار جذاب و دلبر😍
مواد لازم :
نشاسته ذرت ۱ و ½ ق س
آب انار طبیعی(بدون شکر) ۲ پیمانه
اگر آب انارتون ترشه، شکر سفید ¼ پیمانه
خامه شیرین شده قنادی ۲۰۰ گرم
بیسکوئیت لیدی فینگر ۲۵۰ گرم
آب انار ۱ و ½ پیمانه
⤹༢➥ @ide_food ❤️
با این معجون میتونید به جنگ سرماخوردگی
شدید برید🫚🍋
مواد لازم :
زنجبیل
زردچوبه
لیمو ترش
پرتقال
⤹༢➥ @ide_food ❤️
پاناکوتا با ژله یلدایی😍
مواد لازم :
رنگ خوراکی
شکر یک لیوان
آب نصف پیمانه
خامه صبحانه ۱ بسته
آبجوش برای هر بسته ۱.۵ پیمانه
پودر ژلاتین ۴ ق غ
ژله دلخواه ۴ بسته
میوه دلخواه
شیر ۴ لیوان
کمی وانیل
⤹༢➥ @ide_food ❤️
ساندویچ پرطرفدار ژامبون تنوری🌯
مواد لازم :
سس مایونز
مقداری قارچ
سس فرانسوی
نون باگت ۱ عدد
ژامبون ۴ عدد
چیپس خلالی
فلفل، آویشن
سس کچاپ
پنیر پیتزا
⤹༢➥ @ide_food ❤️
تمرینات ویژه رفع گودی کمر و افزایش قد
⤹༢➥ @ide_food ❤️
اگه عاشق خورشت و غذاهای متفاوتی
این خورشت الو رو ببین👌
مواد لازم :
پیاز رنده شده
گوشت چرخ شده
نمک، فلفل و زردچوبه
زرشک، الو خورشتی
پیاز خرد شده
رب گوجه
⤹༢➥ @ide_food ❤️
قارچ بلانچ شده رستورانی😍
هم رژیمی، هم خوشمزه و هم سیر کننده
مواد لازم :
نمک ١ ق چ
آویشن ١ ق چ
فلفل سیاه ١ ق چ
روغن زیتون ٢ قاشق
پارمزان خورد شده ٣ ق
سس سویا ٢ قاشق
پودر سیر ١ ق چ
قارچ ۵٠٠ گرم
⤹༢➥ @ide_food ❤️
کوکی لاهیجان ۳ دقیقه‌ای😋
راحت‌ترین و اصولی‌ترین کوکی که همه
میتونن درستش کنن
مواد لازم :
آرد ۲ لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
پودر قند یا شکر ۱ لیوان
کشمش و گردو یا شکلات ½ لیوان
بیکینگ پودر نصف ق چ
پودر کاکائو ۱ ق غ
کره ۱۲۵ گرم
وانیل کمی
⤹༢➥ @ide_food ❤️
شیرینی رولت از اون شیرینی‌های نوستالژی
خوشمزه اس که همه عاشقشن😍
مواد لازم :
آرد ۹۵ گرم
شکر حدود ۹۰ گرم
تخم مرغ سرد ۴ عدد
بیکینگ پودر ۱/۴ ق چ
خامه قنادی ۴۵۰ گرم
وانیل حدود ۱ ق چ
عسل ۲ ق چ
⤹༢➥ @ide_food ❤️
اسنک پنیری خونگی😍
مواد لازم :
پنیر پیتزا
نمک، فلفل سیاه
پاپریکا، پودر سوخاری
آرد ذرت یا نشاسته ذرت
سیب زمینی آبپز
⤹༢➥ @ide_food ❤️
اینجوری شکمتو کوچیک و جمع و جور کن
⤹༢➥ @ide_food ❤️
۳ مدل سالاد که میتونی واسه مهمونی
شب یلدا درست کنی و لذت ببرین😋
سالاد گل کلم و انار :
گل کلم خرد شده ۱ عدد
گردو به میزان دلخواه
زیتون ۱۰ عدد
انار یک عدد
مواد سس :
سس مایونز
شوید خرد شده
لیمو ترش تازه
نمک و فلفل سیاه
فلفل قرمز و آویشن
سالاد کلم بنفش و لبو :
شوید تازه خرد شده ۱ مشت
لبوی پخته شده ۲ عدد
کلم بنفش یک عدد
پیاز بنفش نصف
گردو خرد شده
انار یک لیوان
مواد سس :
پاپریکا، لیمو ترش
نمک و فلفل سیاه
پولبیبر و آویشن
سس فرانسوی
سس مایونز
سیر له شده
سس خردل
سالاد مرغ و انار :
پیازچه و جعفری نصف لیوان
ذرت پخته شده یک لیوان
نصف سینه مرغ پخته
انار حدود ۱ لیوان
مواد سس :
کمی سس خردل
سس فرانسوی
سس مایونز
سیر له شده
لیمو ترش
⤹༢➥ @ide_food ❤️
تردترین و خوشمزه‌ترین تهدیگ جهان🤤
تهدیگ مجلسیییی تررررد و خوشمزه براتون
آوردم مخصوصاً برای عاشقان تهدیگ😍
مواد لازم :
روغن، زعفران
سیب زمینی ۳ عدد
و کمی نمک
⤹༢➥ @ide_food ❤️
سالاد توپی یه غذای خوشمزه و راحت و خوشگله
که به میزای مهمونیتون جلوه و رنگ قشنگی
میده مخصوصاً واسه شب یلدا😋
مواد لازم :
آب مرغ ۱ استکان
سس مایونز ۴ ق غ
تخم مرغ آبپز ۴ عدد
سینه مرغ پخته ۱ عدد
هویج رنده شده ۲ عدد
سیب زمینی آبپز ۳ عدد
ژامبون خرد شده ۵ ورق
نمک و فلفل سیاه، آویشن
خیارشور رنده شده ۴ عدد
برای رنگی شدن توپک‌ها :
کلم قرمز ریز خرد شده
خیارشور خرد شده
ژامبون خرد شده
هويج رنده شده
شويد خرد شده
⤹༢➥ @ide_food ❤️
مارشمالو یلدایی جذاب😍
مواد لازم :
ژله انار ۱ بسته
آبجوش ½ لیوان
ژله سبز رنگ ½ بسته
آبجوش ¼لیوان
پودر نارگیل
⤹༢➥ @ide_food ❤️
تمرینات کاهش وزن تو خونه برای مبتدیا
⤹༢➥ @ide_food ❤️
کیک یلدایی بدون خامه کشی و راحت😍
مواد لازم :
شکر ۱ پیمانه
بیکینگ پودر ۱.۵ ق چ
رنگ خوراکی قرمز و سبز
خامه قنادی ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم
تخم مرغ بزرگ ۵ عدد
روغن ¼ پیمانه
شیر ¼ پیمانه
وانیل ۱ ق چ
آرد ۲ پیمانه
⤹༢➥ @ide_food ❤️
بهترین دسر زمستونی😋
راحت و خوشمزه یعنی همین
مواد لازم :
شکر ۱۰۰ گرم
کمی پودر هل
شیر پرچرب ۱ لیتر
آرد برنج ۱۵۰ گرم
گلاب ۴ ق غ
کمی وانیل
⤹༢➥ @ide_food ❤️
کیک اسنیکرز، خوشمزه‌ترین و راحت‌ترین
کیک همینه که میتونی سه سوته درست کنی😍
مواد لازم :
کارامل
خامه قنادی
شکلات ذوب شده
کیک اسفنجی
بادام
⤹༢➥ @ide_food ❤️
ایده یلدایی شیک و خوشمزه😍🌌
ترکیب انار با ژله و پاناکوتا خیلی خوشمزه ست
خصوصاً اگه تو یه قالب خوشکل هم درستش کنی
که دیگه تو شب یلدا غوغا به پا میکنه
مواد لازم :
شیر ۱ لیوان
شکر ۵۰ گرم
ژلاتین ۱ ق غ
ژله انار یک بسته
آب برای ژلاتین ⅕ لیوان
خامه هم دمای محیط ۵۰ گرم
آبجوش یک لیوان
وانیل ¼ ق چ
انار ۱ عدد
⤹༢➥ @ide_food ❤️
از ساندویچ تکراری خسته شدی؟!
بیا ببین چی آوردم برات؛ اسلایدر مرغ😋
مواد لازم :
قارچ ۵-۴ عدد
نمک، فلفل سیاه
پیاز درشت ۱ عدد
پنیر پیتزا به مقدار لازم
آویشن، کاری، پودر سیر
سس مایونز ۱ ق غ
سینه مرغ ۲۰۰ گرم
فلفل دلمه ۱ عدد
نصف لیمو ترش
نان اسلایدر
⤹༢➥ @ide_food ❤️
بریانی مرغ هندی🇮🇳
یه پلو مخلوط عالی با طعم معرکه که حتماً
باید امتحانش کنی
مواد لازم :
هل ۳ حبه
میخک ۳ عدد
پیاز بزرگ ۱ عدد
نمک، فلفل کشمیری
برنج حدود ۳ پیمانه
فلفل سیاه و زردچوبه
ادویه بریانی یا گرام ماسالا
نصف لیمو ترش و کمی گشنیز
گشنیز و نعناع خورد شده ۱ پیمانه
حریره سیر و زنجبیل ۱ ق غ
فلفل تند خورد شده ۵ عدد
زیره، پودر تخم گشنیز
نمک به میزان لازم
زعفران دم کرده
ماست ۱ پیمانه
برگ بو ۳ عدد
روغن جامد
مرغ ۱ کیلو
⤹༢➥ @ide_food ❤️
با این حرکتا کمرتو مثل ساعت شنی کن
⤹༢➥ @ide_food ❤️
کیک پیتزای قارچ و مرغ😋
مواد خمیر :
آرد ۵۰۰ گرم
آب ۱.۵ لیوان
نمک و شکر ۱۰ گرم
روغن زیتون یک ق غ
مخمر فوری یک ق غ
مواد سس کف پیتزا :
پیاز قرمز رنده ۱ ق چ
سس کچاپ ۴ ق
آویشن
⤹༢➥ @ide_food ❤️
کیک سه شیر نارگیلی😋
مواد لازم :
تخم مرغ ۴ عدد
شکر سفید ۱ پیمانه
شیر عسلی ½ پیمانه
اسانس وانیل یک ق چ
شیر نارگیل یا شیر ۱ پیمانه
خامه قنادی برای فرم دادن ۲۵۰ گرم
خامه صبحانه یک پیمانه
پودر نارگیل ۲/۳ پیمانه
پودر نارگیل ½ پیمانه
روغن مایع ½ پیمانه
بیکینگ پودر ۲ ق چ
آرد سفید ۲ پیمانه
شیر ½ پیمانه
⤹༢➥ @ide_food ❤️
راز کته‌های حرفه‌ای رستورانی🙂
مخصوص کسایی که هر روز برنجشون شفته میشه
به ساده‌ترین و راحت‌ترین روش گفته شد
مواد لازم :
نمک ۱ ق چ
روغن ۲ ق غ
سرکه سفید ۲ ق غ
برنج برای قابلمه کته‌ای ۱.۵ پیمانه
زعفران و سیاه دانه
نون برای تهدیگ
⤹༢➥ @ide_food ❤️
سوپ سفید یا سوپ شیر مجلسی😍
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
شیر ۵ لیوان
سینه مرغ ۱ عدد
بلغور جو ۱۰۰ گرم
خامه صبحانه ۱ بسته
هویج، ذرت، نخود فرنگی
آب لیمو تازه ۱ ق غ
نمک و فلفل سیاه
قارچ ۳۰۰ گرم
کره ۵۰ گرم
آرد ۲ ق غ
⤹༢➥ @ide_food ❤️