308593
خیلی راحت و حرفه‌ای آشپزی کن🫡>>>>
مرغ لبنانی🍗
مواد لازم :
پیاز ۳ عدد
رب انار ۱ ق غ
ران مرغ ۳ عدد
روغن مایع ۱ استکان
رب گوجه ۱ ق غ
نمک، فلفل سیاه
سماق ۱ ق غ
ادویه مرغ
پودر سیر
زردچوبه
پاپریکا
⤹༢➥ @ide_food ❤️
طعم این ترشک بی‌نظیره😍
تا فصلش هست درست کن
مواد لازم :
انار ۳ عدد
نبات ۲ تیکه
رب انار ۲ ق غ
نمک ۱ ق چ
لواشک
⤹༢➥ @ide_food ❤️
پیراشکی ژامبون😋
مواد خمیر :
آرد ۳ پیمانه
روغن ¼ پیمانه
آب ۱ پیمانه
نمک ۱ ق غ
مواد میانی :
ژامبون۲۰۰ گرم
پنیر خامه ای ۳ ق غ
پنیر پیتزا۱۵۰ گرم
نمک، فلفل سیاه
کمی آویشن
⤹༢➥ @ide_food ❤️
کوکی شکلاتی🍪
مواد لازم :
کره ۴۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
اسانس وانیل ۱ ق م
شکلات تخته‌اى ١٠٠ گرم
بیکینگ پودر ½ ق چ
پودر کاکائو ۱.۵ ق غ
شکر ½ پ
آرد ۱ پ
⤹༢➥ @ide_food ❤️
کوفته تبریزی😎
مواد لازم :
برنج ۱ پ
لپه نصف پ
تخم مرغ ۱ عدد
گوشت چرخ‌کرده ۱ کاسه
پیاز ۱ عدد
زردچوبه
ترخون
جعفری
ریحون
گشنیز
مرزه
شوید
فلفل
نعنا
⤹༢➥ @ide_food ❤️
کیک شکلاتی🍰
مواد لازم :
شکر ½ پ
پودر کاکائو ۳۵ گرم
بیکینگ پودر ½ ق چ
جوش شیرین ¼ ق چ
روغن مایع ۷۰ گرم
شیر ۲ ق س
ماست ½ پ
نمک ۱ پنس
آرد ¾ پ
⤹༢➥ @ide_food ❤️
اکبر جوجه🍖
مواد لازم :
روغن
کره ۱۰۰ گرم
جوجه ۱ کیلویی
لیموترش ۲ عدد
نمک ۲ ق غ
زعفران
⤹༢➥ @ide_food ❤️
لازانیا تابه‌ای😍
مواد لازم :
پاپریکا
سس گوجه
گوشت چرخ‌کرده
پنیر موزارلا
آویشن
هویج
لازانیا
پیاز
سیر
⤹༢➥ @ide_food ❤️
باقلوا استانبولی😋🇹🇷
مواد لازم :
هل نصف ق چ
خمیر مخصوص باقلوا
بادام خرد شده ۲۰۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
مواد شربت :
آبلیمو ½ ق چ
شکر ۱ پیمانه
آب ۱ پیمانه
زعفران
⤹༢➥ @ide_food ❤️
ایده سالاد یلدایی😍
مواد سس :
سس خردل
ماست یونانی
سس مایونز
سبزی شوید
کمی آبلیمو
نمک، فلفل
آویشن
⤹༢➥ @ide_food ❤️
ذرت مکزیکی🌽
مواد لازم :
ذرت ۴۰۰ گرم
قارچ ۲۰۰ گرم
پنیر پیتزا ۲ پیمانه
سس مایونز ۱ پیمانه
پنیر پارمسان ¼ پ
نمک، فلفل سیاه
آبلیمو ۲ ق غ
کره ۳۰ گرم
فلفل قرمز
آویشن
⤹༢➥ @ide_food ❤️
کیک پیتزا🍕
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
نمک، فلفل
سینه مرغ ۲ عدد
فلفل دلمه ۳ عدد
زردچوبه
چیپس
پاپریکا
⤹༢➥ @ide_food ❤️
جوجه🍢
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
کره ۳۰ گرم
سس خردل ۲ ق غ
آب لیمو ترش ۳ ق غ
سینه مرغ ۱ عدد
زعفران دم کرده
خامه ۱۰۰ گرم
ادویه‌ها :
فلفل قرمز
پودر آویشن
نمک، فلفل
پودر زیره
پودر سیر
زردچوبه
دارچین
زنجبیل
پاپریکا
⤹༢➥ @ide_food ❤️
هات چاکلت☕️
مواد لازم :
شکلات ۲ تکه
پودر کاکائو ۲ ق غ
نشاسته ذرت ۱ ق غ
شیر ۲ لیوان
شکر ۲ ق غ
⤹༢➥ @ide_food ❤️
برگر مرغ🍔
مواد لازم :
کره ۵۰ گرم
فیله مرغ ۶۰۰ گرم
آرد سوخاری ۳ ق غ
پیاز ۲ عدد
سیر ۵ حبه
جعفری ساطوری ۲ ق غ
سس خردل ۱ ق غ
ادویه جات:
پودر سیر ۱ ق م
پاپریکا ½ ق غ
تخم گشنیز ۱ ق م
دارچین ¼ ق م
فلفل سیاه ½ ق م
پودر آویشن ½ ق م
جوز هندی یک دوم ق چ
فلفل قرمز ۱ ق چ
نمک به مقدار لازم
سس قارچ پنیری:
۲۵ گرم کره
۲ حبه سیر رنده شده
۱۰تا قارچ ورقه ای
١ لیوان شیر
۱ ق غ آرد سفید
نمک
فلفل
آویشن
پنیر پیتزا
⤹༢➥ @ide_food ❤️
کیک انار🍰
مواد لازم :
آرد ۲ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
وانیل ۱/۲ ق چ
تخم مرغ ۳ عدد
بیکینگ پودر ۲ ق چ
رنگ ژله‌ای قرمز
روغن ½ پیمانه
آب انار ۱ لیوان
مواد سس انار :
نشاسته ذرت ۳ ق غ
آب انار ۱ لیوان
آب ۱.۵ لیوان
شکر ۱ پیمانه
⤹༢➥ @ide_food ❤️
کیک پرتقالی🎂
مواد لازم :
شکر ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
بیکینگ پودر ۲ ق چ
آب پرتقال ۱۵۰ میلی لیتر
روغن مایع نصف لیوان
زست پرتقال ۱ ق غ
وانیل نصف ق چ
آرد ۳۰۰ گرم
کمی نمک
⤹༢➥ @ide_food ❤️
کچاپ خونگی🥫
مواد لازم :
آب ۱ لیوان
شکر ¼ پیمانه
پودر سیر ۱ ق غ
رب گوجه ۲ ق غ
نشاسته ذرت ۲ ق غ
سرکه قرمز ¼ پیمانه
فلفل سیاه ½ ق چ
روغن مایع ۱ ق غ
پاپریکا ½ ق غ
نمک ۱ ق چ
⤹༢➥ @ide_food ❤️
باسلوق خونگی برای یلدا 🍉
مواد لازم :
ژلاتین ۲ ق غ
آب سرد ۲ لیوان
پودر هل ½ ق چ
نشاسته گل ۱ پیمانه
شکر ۱.۵ پیمانه
وانیل ½ ق چ
کره ۱ ق غ
⤹༢➥ @ide_food ❤️
اسپاگتی در چند دقیقه🍝
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
ماکارونی ۲۵۰ گرم
گوجه فرنگی ۱ عدد
جعفری خرد شده
آبجوش ۶۵۰ میل
نمک، فلفل سیاه
شیر ۲۰۰ میل
رب ۱ ق
پاپریکا
⤹༢➥ @ide_food ❤️
سمبوسه پيتزایی😍
مواد لازم :
جعفری
نان یوفکا
پیاز نگینی
سیب زمینی
زرده تخم مرغ
ادویه سمبوسه
فلفل سیاه
فلفل قرمز
پاپریکا
آویشن
کنجد
⤹༢➥ @ide_food ❤️
کروسان خونگی☺️
مواد لازم :
شکر ۲ ق غ
آب ⅓ لیوان
خمیرمایه ۱ ق چ
آرد قنادی ۱ و ⅔ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
نمک ۱ پنس
کره ۳۰ گرم
مواد گاناش :
خامه صبحانه
شکلات تخته‌ای
⤹༢➥ @ide_food ❤️
دسر کره‌ای شکلاتی🎂
مواد لازم :
خامه ١٠٠ گرم
شیر کاکائو ٣ پ
پودر کاکائو نصف پ
شکلات تخته‌ای ۱.۵ بسته
آب سرد ۱/۴ پ
وانیل ½ ق چ
ژلاتین ٢ ق غ
شکر ½ پ
⤹༢➥ @ide_food ❤️
املت ترکیه‌ای🍳🇹🇷
مواد لازم :
تخم مرغ ۴ عدد
گوجه ۵ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر ۱ حبه
پنیر پیتزا
کره
⤹༢➥ @ide_food ❤️
اسپرینگ رول جذاب🌯
مواد لازم :
قارچ
فلفل دلمه
خمیر یوفکا
نمک، فلفل سیاه
گوشت چرخ‌کرده
پودر سیر
پنیر پیتزا
زردچوبه
پولبیبر
⤹༢➥ @ide_food ❤️
رول سوسیس🌭
مواد لازم :
نان لواش
پاپریکا ۱ ق چ
نمک، فلفل سیاه
سوسیس ۷ عدد
تخم مرغ ۳ عدد
آرد سوخاری
پنیر پیتزا
⤹༢➥ @ide_food ❤️
مرغ متفاوت و خوشمزه🍖
مواد لازم :
هویج ۱ عدد
فلفل دلمه‌ای
سیب زمینی
سیر چند حبه
پیاز ۱ عدد
مواد سس :
ماست ۱ ق غ
مایونز ۱ ق غ
پودر پاپریکا
نمک، فلفل
پودر پیاز
پولبیبر
⤹༢➥ @ide_food ❤️
ژله یلدایی😋
مواد لازم :
ژله قرمز ۲ بسته
ژله سبز ۳ بسته
پاناکوتا ۲ لیوان
شیر ۲/۵ لیوان
⤹༢➥ @ide_food ❤️
اوتميل پختنی برای صبحانه🧃
مواد لازم :
نصف موز
جو دو سر ۴۰ گرم
پودر پروتئین ۲۰ گرم
شیر کم چرب ۶۰ میلی لیتر
بیکینگ پودر ½ ق چ
عسل ۱ ق غ
تاپینگ‌ها :
شکلات تلخ ۵ گرم
نصف موز
دارچین
⤹༢➥ @ide_food ❤️
کیک شکلاتی🍰
فقط توی ۳ دقیقه درستش کن
مواد لازم :
شکر ۳ ق غ
وانیل ½ ق چ
تخم مرغ ۱ عدد
پودر کاکائو ۱ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
روغن مایع ۳ ق غ
شیر ۳ ق غ
آرد ۳ ق غ
⤹༢➥ @ide_food ❤️