308593
خیلی راحت و حرفه‌ای آشپزی کن🫡>>>>
دسر توت فرنگی🍰
مواد لازم:
آب جوش ۱ لیوان
ساقه طلایی ۱ بسته
آب هم دمای اتاق ۱ لیوان
ژله توت فرنگی ۲ بسته
خامه صبحانه ۱ پاکت
توت فرنگی
⤹༢➥ @ide_food ❤️
این دسر، در عین اینکه بسیار ساده‌س
بسیار هم خوشمزست😋 امتحان کنید
⤹༢➥ @ide_food ❤️
کیک ویکتوریا با هلو🍰
مواد لازم :
شکر ۱ پیمانه
وانیل ½ ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق غ
آرد سفید شیرینی ۲۵۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
شیر ⅓ پیمانه
کره ۲۵۰ گرم
⤹༢➥ @ide_food ❤️
آموزش پاستیل ترش و شکری😋
مواد لازم :
پودر ژلاتین ۳ ق غ
نوشابه کوکا مشکی ½ لیوان
گلوکز حدود ۲ ق غ
⤹༢➥ @ide_food ❤️
ترشی نوبرانه‌ی گوجه سبز😍
بالاخره گوجه سبز یا آلوچه؟!
مواد لازم :
سیر ۳ حبه
آب ۲ پیمانه
فلفل تند ۳ عدد
گوجه سبز ۱ کیلو
سرکه ۱ پیمانه
مرزه ۳ شاخه
نمک ۱ ق غ
⤹༢➥ @ide_food ❤️
این ترفند کاربردی رو شما هم یاد بگیرید
خیلی جواب میده👌
⤹༢➥ @ide_food ❤️
شیک تابستونی🧉
مواد لازم شیک اول :
موز یخ زده ۴ عدد
فندق رست شده ۱ ق غ
بستنی وانیلی ½ بسته
آب کدو انبه ۱ لیوان
عسل ۲ ق غ
مواد لازم شیک دوم :
عسل حدود ۲ ق غ
توت فرنگی ۶ عدد
بستنی وانیلی ۵۰۰ گرم
هویج سیاه ۱.۵ لیوان
آب انبار ۱.۵ لیوان
⤹༢➥ @ide_food ❤️
این معجون دهه شصتی عالیه🏋️♀️
انقدر که خوشمزه و مقویه
مواد لازم :
موز ۳-۲ عدد
شیر حدود ۱ لیوان
کنجد و پودر نارگیل
بستنی وانیلی و انبه ۲ عدد
خامه صبحانه ½ پاکت
پسته، بادوم، گردو
عسل ۲ ق م
خرما ۶ عدد
⤹༢➥ @ide_food
کوکی قهوه و شکلات🍪
مواد لازم :
شکر سفید ۵۰ گرم
شکر قهوه‌ای ۶۰ گرم
کره دمای محیط ۱۱۰ گرم
جوش شیرین ۱/۲ ق چ
نشاسته ذرت ۱۵ گرم
قهوه فوری ۱ ق غ
آب جوش ۱ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل مقداری
آرد ۲۲۰ گرم
⤹༢➥ @ide_food ❤️
پکوره مرغ یا چیکن پکوره😋
مواد لازم :
زردچوبه
لیمو ۱ عدد
گرام ماسالا
نمک، فلفل پرک
نشاسته ذرت ۲ ق غ
بیکینگ پودر ¼ ق چ
جعفری یا گشنیز ساطوری
حریره سیر و زنجبیل
فلفل سبز تند ۳ عدد
پیاز خلالی ۱ عدد
آرد نخود ۱۰۰ گرم
پودر تخم گشنیز
مرغ ۵۰۰ گرم
مکونات
رازیانه
زیره
⤹༢➥ @ide_food ❤️
مرغ بریون خوشمزه🍖
خیلی ساده و سه سوته
مواد لازم :
پیاز ۲ عدد
پاپریکا ۱ ق چ
رب گوجه ۱ ق غ
فلفل دلمه‌ای ۱ عدد
مرغ خرد شده چند تکه
روغن زیتون ¼ لیوان
سیب زمینی ۲ عدد
پودر گشنیز ۱ ق چ
پودر سیر ۱ ق چ
نمک، فلفل سیاه
سیر چند حبه
پولبیبر ۱ ق چ
شیر ½ لیوان
⤹༢➥ @ide_food ❤️
کیک پیتزا🍕
مواد لازم :
چیپس
سینه ی مرغ
نمک فلفل سیاه
فلفل دلمه‌ای
زردچوبه
پاپریکا
پیاز
⤹༢➥ @ide_food
آخر هفته فقط این صبحانه جواب میده که بهش میگن سیمیت سوجوک یه صبحانه ترکیه‌ای که عجیب و غریب پرطرفدار و خوشمزست😍
مواد لازم :
کره ۳۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
نان سیمیت ۱ عدد
پنیر پیتزا ½ پیمانه
سوجوک ۱ پیمانه
نمک، فلفل سیاه
پولبیبر
⤹༢➥ @ide_food ❤️
چاشنی خفن قرمه سبزی😍
مواد لازم :
رب انار ۱ ق غ
گشنیز خشک ۱ ق غ
جعفری خشک ۱ ق غ
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ
شنبلیله خشک ۱ ق غ
شوید خشک ۱ ق غ
آبلیمو ترش ۳ ق غ
زردچوبه ۱ ق چ
⤹༢➥ @ide_food ❤️
تهچین قیمه بادمجون😍
مواد لازم :
لیمو عمانی
کمی بادمجون
پیاز متوسط ۱ عدد
گوشت خورشتی ۲۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ
لپه حدود ۱۰۰ گرم
زردچوبه
مواد لازم :
ماست ۱ کاسه
زعفران دم کرده
زرده تخم مرغ ۲ عدد
روغن مایع ۲ ق غ
نمک، فلفل سیاه
گلاب ۱ ق غ
کره
⤹༢➥ @ide_food ❤️
راحت‌ترین پروتئین بار🏋️♀️
مواد لازم :
پروتئین وی ۲ اسکوپ
کره بادام زمينی ۲ ق غ
شکلات تلخ ۸۵ درصد
⤹༢➥ @ide_food ❤️
اینجوری پیتزا درست کن🍕
مواد لازم :
پنیر پیتزا
کمی سس کچاپ
قارچ، فلفل دلمه‌ای
سوسیس، ژامبون
خمیر، آویشن
⤹༢➥ @ide_food ❤️
رولت خامه‌ای به سبک قنادی‌ها😍
بدون روغن و شیر با بافتی عالی
مواد لازم :
تخم مرغ ۴ عدد
خامه قنادی ۳۵۰ گرم
اسانس وانیل ⅓ ق چ
عسل یا شربت بار ۲ ق چ
شکر دانه ریز ۹۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ گرم
آرد ۹۵ گرم
⤹༢➥ @ide_food ❤️
مینی کیک نوتلا🤤
مواد لازم :
وانیل ¼ ق چ
شکر ½ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
پودر کاکائو ۱ ق غ پر
شیر ½ پیمانه سرخالی
روغن مایع ½ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق چ
نوتلا ۱ ق غ پر
آرد ۱ پیمانه
⤹༢➥ @ide_food ❤️
نوشیدنی دو رنگ🧉🍹
مواد لازم :
سیروپ انبه ۲ ق غ
آب سیب طبیعی ½ لیوان
نوشیدنی بلوبری ½ لیوان
سیروپ کرن بری ۱ ق غ
یخ قالبی
⤹༢➥ @ide_food ❤️
صبحونه و میان وعده جذاب و خوشمزه
کل کار هم با ۳ مرحله ساده انجام شده😋
مواد لازم :
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
شیر کاکائو ۳۰۰ میلی لیتر
پودر یا ورق ژلاتین ۱ ق غ
بیسکویت خرد شده
شیر به مقدار لازم
⤹༢➥ @ide_food ❤️
بدون تخم مرغ اصلا هم نمیخواد
آب پیاز و سیب زمینی و بگیری😍
مواد لازم :
گوشت ۱۵۰ گرم
پیاز متوسط ۲ عدد
سیب زمینی درشت ۳ عدد
سیر ۳ حبه یا پودر سیر
آرد سوخاری ۱ پیاله
نمک، فلفل سیاه
زردچوبه
پاپریکا
آویشن
⤹༢➥ @ide_food ❤️
پنیر پیتزا (موزارلا)👌
مواد لازم :
شیر گاو که پاستوریزه نشده ۴ لیتر
اسید سیتریک (جوهر لیمو) ۱.۵ ق م
مایه پنیر ۱/۴ ق م (آنزیمکس) رنه
آب برای جوهر لیمو ۲۰۰ میلی لیتر
آب برای مایه پنیر ۶۰ میلی لیتر
نمک ۱ ق غ
⤹༢➥ @ide_food ❤️
خوشمزه‌ترین و خوش عطرترین
کیک هویج گردو کافه‌ای🎂
مواد لازم :
شکر ۱ لیوان
وانیل ½ ق چ
روغن مایع ½ لیوان
بیکینگ پودر ½ ق غ
رنده جوز هندی نوک ق چ
گردو خرد شده ۱۵ عدد
هویج متوسط ۲ عدد
پودر دارچین ۱ ق چ
تخم مرغ ۴ عدد
آرد ۲ لیوان
⤹༢➥ @ide_food ❤️
گز آردی خونگی😍
با چند قلم مواد ساده
مواد لازم :
شکر ۱ پیمانه
گلاب ½ پیمانه
مغزیجات ⅔ پیمانه
سفیده تخم مرغ ۲ عدد
آرد به مقدار لازم
گلوکز ½ پیمانه
⤹༢➥ @ide_food ❤️
بستنی سنتی خونگی🍨
آسون، راحت و خوشمزه‌تر از بیرون
مواد لازم :
شکر ۲ پیمانه
زعفرون ¼ لیوان
خامه صبحانه ½ بسته
شیر پرچرب ١ لیتر
گلاب ¼ لیوان
ثعلب ٢ ق غ
⤹༢➥ @ide_food ❤️
کیک یزدی😋
مواد لازم :
آرد ۲۵۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
پودر قند ½ لیوان
بیکینگ پودر هر ١٠٠ گرم ١ ق م
ماست پرچرب ۱۵۰ گرم
روغن مایع ١٨٠ گرم
گلاب ۴ ق غ
عسل ٣ ق غ
هل ۱ ق س
⤹༢➥ @ide_food ❤️
برگر خونگی با طعم فست فودی🍔
مواد لازم :
کره ۲-۱ ق غ
سویا حدود ۲۰۰ گرم
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
عصاره گوشت بره الیت ۲ قرص
آب جوش نصف لیوان
پیاز بزرگ ۲ عدد
⤹༢➥ @ide_food ❤️
پاستا پنیری😍
مواد لازم :
پاستا پخته
سینه مرغ ۱ عدد
پوره گوجه فرنگی ۵۰۰ گرم
سیر ۵ حبه (دلخواهی)
نمک، فلفل سیاه
پیاز ۲ عدد
پنیر پیتزا
زردچوبه
آویشن
پولبیبر
⤹༢➥ @ide_food ❤️