1467
Canale ufficiale del sito di cucina www.ideericette.it con foto passo passo. Contattami @Dany_ideericette
Arancia condita, ricetta sfiziosa
🔔 L’arancia condita è un modo per gustare l’arancia alternativo alla classica spremuta o all’arancia mangiata “nature”. A me l’arancia piace però mangiata semplicemente pelata mi viene presto a noia… quindi per beneficiare della vitamina C (così cara nei mesi invernali) ma soddisfare anche il palato, sono solita gustarmela condita con sale e olio……
https://www.ideericette.it/ricettaarancia-condita/
Patate croccanti: meglio bicarbonato o aceto?
🔔 Ti sei mai chiesto perché le patate arrosto dei grandi chef hanno quella crosticina dorata e friabile, mentre a casa spesso risultano molli o bruciate? Il segreto non sta solo nel forno, ma in un passaggio fondamentale prima della cottura: la sbollentata in acqua “corretta”. “Ottenere la consistenza perfetta è una sfida…
https://www.ideericette.it/patate-croccanti-bicarbonato-o-aceto/
📣 Pitti Taste 2026 Firenze: L’Eccellenza del Food Artigianale Italiano
L’Italia è universalmente riconosciuta come la culla del buon cibo, un luogo dove la biodiversità incontra la maestria artigiana. In questo scenario, Pitti Taste si è affermato come l’appuntamento imprescindibile per professionisti, buyer e appassionati del settore food. Organizzato da Pitti Immagine nella suggestiva cornice della Fortezza da Basso a Firenze, Taste non…
https://www.ricettecondivise.it/pitti-taste-2026-firenze-leccellenza-del-food-artigianale-italiano/
Focaccia alta idratazione: ricetta soffice con bolle (forno e air fryer)
🔔 Se stai cercando la ricetta per una focaccia fatta in casa che sia alta, soffice e con i classici “alveoli” (le bolle d’aria), sei nel posto giusto. La focaccia ad alta idratazione è il segreto dei panificatori per ottenere un impasto leggerissimo e digeribile, con una crosticina croccante e un cuore…
https://www.ideericette.it/focaccia-alta-idratazione-ricetta-soffice-con-bolle-forno-e-air-fryer/
Focaccia alta idratazione: ricetta soffice con bolle (forno e air fryer)
🔔 Se stai cercando la ricetta per una focaccia fatta in casa che sia alta, soffice e con i classici “alveoli” (le bolle d’aria), sei nel posto giusto. La focaccia ad alta idratazione è il segreto dei panificatori per ottenere un impasto leggerissimo e digeribile, con una crosticina croccante e un cuore…
https://www.ideericette.it/focaccia-alta-idratazione-ricetta-soffice-con-bolle-forno-e-air-fryer/
Alberelli con biscotti di pandizenzero, idea centrotavola
🔔 I biscotti di pan di zenzero, questi Alberelli di Natale realizzati con stelline di pan di zenzero sono un perfetto centrotavola commestibile per la Vigilia/Natale/San Silvestro o Capodanno o dei semplici regali di Natale graziosi e creativi. Il kit alberello per realizzare questi Alberini di Natale lo avevo visto (e preso!)…
https://www.ideericette.it/ricetta-alberelli-biscotti-pan-di-zenzero-idea-per-centrotavola-natalizio/
Alberelli con biscotti di pandizenzero, idea centrotavola
🔔 I biscotti di pan di zenzero, questi Alberelli di Natale realizzati con stelline di pan di zenzero sono un perfetto centrotavola commestibile per la Vigilia/Natale/San Silvestro o Capodanno o dei semplici regali di Natale graziosi e creativi. Il kit alberello per realizzare questi Alberini di Natale lo avevo visto (e preso!)…
https://www.ideericette.it/ricetta-alberelli-biscotti-pan-di-zenzero-idea-per-centrotavola-natalizio/
Alberelli con biscotti di pandizenzero, idea centrotavola
🔔 I biscotti di pan di zenzero, questi Alberelli di Natale realizzati con stelline di pan di zenzero sono un perfetto centrotavola commestibile per la Vigilia/Natale/San Silvestro o Capodanno o dei semplici regali di Natale graziosi e creativi. Il kit alberello per realizzare questi Alberini di Natale lo avevo visto (e preso!)…
https://www.ideericette.it/ricetta-alberelli-biscotti-pan-di-zenzero-idea-per-centrotavola-natalizio/
Soute di vongole in vasocottura al microonde
🔔 Il soute di vongole (noto anche come sautè di vongole) altro non è che un antipasto tipico della cucina campana in cui le vongole vengono semplicemente fatte saltare in padella a fuoco vivace con aglio, olio, peperoncino, prezzemolo e, volendo, un filo di vino bianco. Sauté (dal francese, dal participio…
https://www.ideericette.it/soute-di-vongole-in-vasocottura-al-microonde/
Crostini salsiccia e stracchino, ricetta toscana veloce
🔔 I crostini con salsiccia e stracchino sono una delle specialità della cucina toscana. Si tratta di fette di pane spalmate con stracchino (un formaggio morbido a pasta molle originario della Valtellina, in Lombardia) e salsiccia sbriciolata, passati in forno. Possono essere serviti come aperitivo o come accompagnamento ad altri piatti.
A casa mia i…
https://www.ideericette.it/ricetta-crostini-salsiccia-e-stracchino/
Crostini salsiccia e stracchino, ricetta toscana
🔔 I crostini con salsiccia e stracchino sono una delle specialità della cucina toscana. Si tratta di fette di pane spalmate con stracchino (un formaggio morbido a pasta molle originario della Valtellina, in Lombardia) e salsiccia sbriciolata, passati in forno. Possono essere serviti come aperitivo o come accompagnamento ad altri piatti.
A casa mia i…
https://www.ideericette.it/ricetta-crostini-salsiccia-e-stracchino/
Insalata di pollo su cialda di parmigiano, idea per riciclare il pollo lesso
🔔 L’insalata di pollo è un piatto appetitoso, leggero e gustoso perfetto per ogni occasione, non solo in estate. In questo caso, visto che siamo a Dicembre, ve la propongo come ricetta del riciclo utilizzando il pollo lesso che spesso avanza quando si fa il brodo di pollo…
https://www.ideericette.it/insalata-di-pollo-su-cialda-di-parmigiano-idea-per-riciclare-il-pollo-lesso/
Insalata di pollo su cialda di parmigiano, idea per riciclare il pollo lesso
🔔 L’insalata di pollo è un piatto appetitoso, leggero e gustoso perfetto per ogni occasione, non solo in estate. In questo caso, visto che siamo a Dicembre, ve la propongo come ricetta del riciclo utilizzando il pollo lesso che spesso avanza quando si fa il brodo di pollo…
https://www.ideericette.it/insalata-di-pollo-su-cialda-di-parmigiano-idea-per-riciclare-il-pollo-lesso/
Panini al cucchiaio senza impasto: ricetta facile
🔔 Hai voglia di pane fresco ma non hai voglia di impastare o non possiedi una planetaria? I panini al cucchiaio sono la soluzione magica che stavi cercando.
Si tratta di una ricetta senza impasto (no-knead), dove basta mescolare gli ingredienti con un semplice cucchiaio di legno per ottenere…
https://www.ideericette.it/panini-al-cucchiaio-senza-impasto/
Generatore di Svuota Frigo: La tua ricetta anti-spreco!
🔔 Stanco di aprire il frigorifero pieno e non sapere cosa cucinare? Hai ingredienti spaiati che rischiano di scadere?
Il Generatore di Svuota Frigo è lo strumento che trasforma il caos della tua dispensa in un piatto delizioso e anti-spreco!
Come Funziona
1. Inserisci gli ingredienti: Dicci cosa…
https://www.ideericette.it/generatore-di-svuota-frigo-la-tua-ricetta-anti-spreco/
Arancia condita, ricetta sfiziosa
🔔 L’arancia condita è un modo per gustare l’arancia alternativo alla classica spremuta o all’arancia mangiata “nature”. A me l’arancia piace però mangiata semplicemente pelata mi viene presto a noia… quindi per beneficiare della vitamina C (così cara nei mesi invernali) ma soddisfare anche il palato, sono solita gustarmela condita con sale e olio……
https://www.ideericette.it/ricettaarancia-condita/
Panini al cucchiaio senza impasto: ricetta facile
🔔 Hai voglia di pane fresco ma non hai voglia di impastare o non possiedi una planetaria? I panini al cucchiaio sono la soluzione magica che stavi cercando.
Si tratta di una ricetta senza impasto (no-knead), dove basta mescolare gli ingredienti con un semplice cucchiaio di legno per ottenere…
https://www.ideericette.it/panini-al-cucchiaio-senza-impasto/
📣 Pitti Taste 2026 Firenze: L’Eccellenza del Food Artigianale Italiano
L’Italia è universalmente riconosciuta come la culla del buon cibo, un luogo dove la biodiversità incontra la maestria artigiana. In questo scenario, Pitti Taste si è affermato come l’appuntamento imprescindibile per professionisti, buyer e appassionati del settore food. Organizzato da Pitti Immagine nella suggestiva cornice della Fortezza da Basso a Firenze, Taste non…
https://www.ricettecondivise.it/pitti-taste-2026-firenze-leccellenza-del-food-artigianale-italiano/
Focaccia alta idratazione: ricetta soffice con bolle (forno e air fryer)
🔔 Se stai cercando la ricetta per una focaccia fatta in casa che sia alta, soffice e con i classici “alveoli” (le bolle d’aria), sei nel posto giusto. La focaccia ad alta idratazione è il segreto dei panificatori per ottenere un impasto leggerissimo e digeribile, con una crosticina croccante e un cuore…
https://www.ideericette.it/focaccia-alta-idratazione-ricetta-soffice-con-bolle-forno-e-air-fryer/
📣 Shot cervello di scimmia: Storia, ricetta e segreti del drink viscerale
Se sei alla ricerca di un drink che lasci i tuoi ospiti a bocca aperta (o leggermente inorriditi), lo shot Cervello di Scimmia (conosciuto internazionalmente come Monkey Brain Shot) è la scelta definitiva. Nonostante il nome evocativo e l’aspetto quasi “anatomico”, si tratta di uno shottino dolce, cremoso e sorprendentemente…
https://www.ricettecondivise.it/shot-cervello-di-scimmia/
Alberelli con biscotti di pandizenzero, idea centrotavola
🔔 I biscotti di pan di zenzero, questi Alberelli di Natale realizzati con stelline di pan di zenzero sono un perfetto centrotavola commestibile per la Vigilia/Natale/San Silvestro o Capodanno o dei semplici regali di Natale graziosi e creativi. Il kit alberello per realizzare questi Alberini di Natale lo avevo visto (e preso!)…
https://www.ideericette.it/ricetta-alberelli-biscotti-pan-di-zenzero-idea-per-centrotavola-natalizio/
Alberelli con biscotti di pandizenzero, idea centrotavola
🔔 I biscotti di pan di zenzero, questi Alberelli di Natale realizzati con stelline di pan di zenzero sono un perfetto centrotavola commestibile per la Vigilia/Natale/San Silvestro o Capodanno o dei semplici regali di Natale graziosi e creativi. Il kit alberello per realizzare questi Alberini di Natale lo avevo visto (e preso!)…
https://www.ideericette.it/ricetta-alberelli-biscotti-pan-di-zenzero-idea-per-centrotavola-natalizio/
Alberelli con biscotti di pandizenzero, idea centrotavola
🔔 I biscotti di pan di zenzero, questi Alberelli di Natale realizzati con stelline di pan di zenzero sono un perfetto centrotavola commestibile per la Vigilia/Natale/San Silvestro o Capodanno o dei semplici regali di Natale graziosi e creativi. Il kit alberello per realizzare questi Alberini di Natale lo avevo visto (e preso!)…
https://www.ideericette.it/ricetta-alberelli-biscotti-pan-di-zenzero-idea-per-centrotavola-natalizio/
Soute di vongole in vasocottura al microonde
🔔 Il soute di vongole (noto anche come sautè di vongole) altro non è che un antipasto tipico della cucina campana in cui le vongole vengono semplicemente fatte saltare in padella a fuoco vivace con aglio, olio, peperoncino, prezzemolo e, volendo, un filo di vino bianco. Sauté (dal francese, dal participio…
https://www.ideericette.it/soute-di-vongole-in-vasocottura-al-microonde/
Crostini salsiccia e stracchino, ricetta toscana facile e veloce
🔔 I crostini con salsiccia e stracchino sono una delle specialità della cucina toscana. Si tratta di fette di pane spalmate con stracchino (un formaggio morbido a pasta molle originario della Valtellina, in Lombardia) e salsiccia sbriciolata, passati in forno. Possono essere serviti come aperitivo o come accompagnamento ad altri piatti.
A casa mia i…
https://www.ideericette.it/ricetta-crostini-salsiccia-e-stracchino/
Insalata di pollo su cialda di parmigiano, idea per riciclare il pollo lesso
🔔 L’insalata di pollo è un piatto appetitoso, leggero e gustoso perfetto per ogni occasione, non solo in estate. In questo caso, visto che siamo a Dicembre, ve la propongo come ricetta del riciclo utilizzando il pollo lesso che spesso avanza quando si fa il brodo di pollo…
https://www.ideericette.it/insalata-di-pollo-su-cialda-di-parmigiano-idea-per-riciclare-il-pollo-lesso/
Insalata di pollo su cialda di parmigiano, idea per riciclare il pollo lesso
🔔 L’insalata di pollo è un piatto appetitoso, leggero e gustoso perfetto per ogni occasione, non solo in estate. In questo caso, visto che siamo a Dicembre, ve la propongo come ricetta del riciclo utilizzando il pollo lesso che spesso avanza quando si fa il brodo di pollo…
https://www.ideericette.it/insalata-di-pollo-su-cialda-di-parmigiano-idea-per-riciclare-il-pollo-lesso/
Panini al cucchiaio senza impasto: ricetta facile
🔔 Hai voglia di pane fresco ma non hai voglia di impastare o non possiedi una planetaria? I panini al cucchiaio sono la soluzione magica che stavi cercando.
Si tratta di una ricetta senza impasto (no-knead), dove basta mescolare gli ingredienti con un semplice cucchiaio di legno per ottenere…
https://www.ideericette.it/panini-al-cucchiaio-senza-impasto/
Generatore di Svuota Frigo: La tua ricetta anti-spreco!
🔔 Stanco di aprire il frigorifero pieno e non sapere cosa cucinare? Hai ingredienti spaiati che rischiano di scadere?
Il Generatore di Svuota Frigo è lo strumento che trasforma il caos della tua dispensa in un piatto delizioso e anti-spreco!
Come Funziona
1. Inserisci gli ingredienti: Dicci cosa…
https://www.ideericette.it/generatore-di-svuota-frigo-la-tua-ricetta-anti-spreco/
Ricetta Lasagna di pesce delle Feste
🔔 Ecco il risultato di una sperimentazione per proporvi una ricetta in vista del Natale… la lasagna di pesce (o lasagna di mare, come preferite). Era un po’ che mi frullava l’idea di fare una lasagna con il pesce ma ogni volta che ci pensavo partivano una serie di pensieri, domande,…
https://www.ideericette.it/ricetta-lasagna-di-pesce/
