697
جهت برقراري ارتباط با ادمين از طریق ایدی کانال در ارتباط باشید 🌹سفارش و آموزش ،كلاسهاي نيمه خصوصي و ورک شاپ و آنلاین فينگرفود،دسر،كيك ،سوشي،وحلواهاي مجلسي 🌺
روز تمام مادران سرزمینم مبارک
Читать полностью…
بلندترین شب سال، بهانهایست برای ماندگار کردن گرمای حضور عزیزان؛ یلدایتان پر از روشنی و مهر.✨
طناز دهقان
یک تزیین کیک باقلوا ببینیم
یلدا مبارک 🍉🍉🍉🍉
زندگی جیره ی مختصریست
مثل یک فنجان چای
و کنارش عشق است
مثل یک حبه ی قند
زندگی را با عشق نوش جان باید کرد❤️
٢٩آذر١٤٠٣
🗣 بهنام بانی
باهم گوش بدیم
داخل یک قابلمه و از اب خود لبو ریختمو ۴۵ دقیقه پخت کمی کره هم میتونید اضافه کنید هم براقتر و هم خوشمزه تر میشه @instafood
Читать полностью…
و داخل لبوها رو خالی کردم @instafood.ir
Читать полностью…
سلام عزیزان
برای جمعه تحویل باقلواهای سنتی داریم
اگر دوست دارید سفارشتونو ثبت کنید
برای اطلاع ازقیمت
به ایدی بالای پیج پیام بدید 🌸
بالنگ شمال و جنوب ایران از نظر ویژگیهای ظاهری، طعم و کاربرد کمی تفاوت دارند. این تفاوتها معمولاً به دلیل شرایط آبوهوایی و خاک منطقه است.
1. ظاهر:
• بالنگ شمال: پوست آن معمولاً نازکتر و صافتر است. اندازه بالنگ شمال نسبت به جنوب کوچکتر و شکل آن متقارنتر است.
• بالنگ جنوب: پوست ضخیمتر و زبرتری دارد. اندازه آن بزرگتر و شکلش ممکن است نامتقارنتر باشد.
2. طعم و عطر:
• بالنگ شمال: عطر قویتری دارد و گوشت آن آبدارتر است. طعم آن اغلب شیرینتر یا ملایمتر است.
• بالنگ جنوب: عطر و طعم کمی تلختر یا تندتر است.
3. کاربرد:
• بالنگ شمال: به دلیل عطر قوی و طعم ملایمتر، بیشتر برای مربا و شربت استفاده میشود.
• بالنگ جنوب: به دلیل ضخامت پوست و طعم تلختر، بیشتر برای مصارف دارویی یا تهیه ترشی کاربرد دارد.
4. شرایط کشت:
• بالنگ شمال: در مناطق مرطوب و معتدل رشد میکند و به رطوبت بیشتری نیاز دارد.
• بالنگ جنوب: در مناطق گرم و خشک بهتر رشد میکند و مقاومتر به کمآبی است.
این ویژگیها بسته به گونه و روش کشت نیز ممکن است کمی متفاوت باشند
@نان مدل کدو حلوایی🎃
Читать полностью…
استوریهای امروزو دیدید ؟
Читать полностью…
میانبر به کیش یا بورک حلزونی با اسفناج 🍃🍃🍃
Читать полностью…
@instafood
توضیحات پکیج باقلوای سنتی در بالاتر پست شده
سیو کنید @instafood
Читать полностью…
بااین دمنوش پاییزی اموزشهای یلدارو به پایان میرسونم امیدوارم براتون بهترینها رقم بخوره شبی خوش درکنار عزیزانتون داشته باشید و تنتون سلامت باشه @instafood
Читать полностью…
مرغ شکم پر @instafood
Читать полностью…
🌷یلدا نام یک فرشته است🌷
یلدا نام فرشته ای است، بالا بلند، با تن پوشی از شب و دامنی از ستاره . یلدا نرم نرمک با مهر آمده بود، با اولین شب پاییز و هر شب ردای سیاهش را قدری بیشتر بر سر آسمان می کشید تا آدم ها زیر گنبد کبود آرام تر بخوابند.
یلدا هر شب بر بام آسمان و در حیاط خلوت خدا راه می رفت و لا به لای خواب های زمین لالایی اش را زمزمه می کرد. گیسوانش در باد می وزید و شب به بوی او آغشته می شد. یلدا شبی از خدا پاره ای آتش قرض گرفت، آتش که می دانی، همان عشق است. یلدا آتش را در دلش پنهان کرد تا شیطان آن را ندزدد. آتش در یلدا بارور شد.
@instafood
@instafood
فرشته ها به هم می گفتند:
یلدا آبستن است، آبستن خورشید. و هر شب قطره قطره خونش را به خورشید می بخشد و شبی که آخرین قطره را ببخشد، دیگر زنده نخواهد ماند.
فرشته ها گفتند:
فردا که خورشید به دنیا بیاید ، یلدا خواهد مرد. یلدا همیشه همین کار را می کند؛ می میرد و به دنیا می آورد. یلدا آفرینش را تکرار می کند. راستی، فردا که خورشید را دیدی، به یاد بیاور که او دختر یلدا ست و یلدا نام همان فرشته ای است که روزی از خدا پاره ای آتش قرض گرفت.
🎀پست را هدیه کنید برای دوستان🎀
باقلوای گل رز و با مراحل کامل ببینید @instafood
Читать полностью…
تمام اب لبو باید جذب بشه
Читать полностью…
و از مواد دلمه هرچیزی که دوستدارید میتونه سبزیجات باشه حتی داخلشو پرکنید
Читать полностью…
دلمه لبو گزینه عالی برای یلدا
ابتدا چغندرهارو میپزم تا جایی که له نشه و از حد معمول یکم خامتر برمیداریم
دقت کنید پوست چغندرهارو بعداز پخت برمیدارم و بصورت دالبر یا زیکراک براش در درست میکنم
کیا مربا بالنگ پختن ؟
Читать полностью…
برای تهیه یک مربای بالنگ خوشمزه و باکیفیت، رعایت نکات زیر ضروری است:
گرفتن تلخی بالنگ: بالنگ خشک ممکن است تلخی داشته باشد. برای از بین بردن تلخی آن، لازم است که چندین بار آن را در آب بخیسانید و آب آن را عوض کنید. همچنین دوبار جوشاندن و دور ریختن آب میتواند تلخی آن را کاملاً از بین ببرد.
شربت مربا: شربت باید به اندازه کافی غلیظ شود تا مربا شل نباشد. برای آزمایش غلظت شربت، میتوانید مقداری از شربت را روی یک قاشق بریزید و صبر کنید تا خنک شود. اگر شربت به آرامی از قاشق بریزد، غلظت آن مناسب است.
اضافه کردن آب بالنگ: در انتهای پخت، آب بالنگ را اضافه کنید تا از شکرک زدن مربا جلوگیری کند. اگر آب بالنگ یا هر ترشیی در مراحل اولیه پخت اضافه شود، ممکن است مربا به درستی نپزد.
حرارت ملایم: برای پخت مربا، همیشه از حرارت ملایم استفاده کنید. جوشیدن شدید باعث خراب شدن بافت بالنگ و قوام نیافتن شربت میشود.
گلاب و زعفران: استفاده از گلاب و زعفران کاملاً سلیقهای است، اما اگر میخواهید مربای بالنگ شما عطر و رنگ بهتری داشته باشد، در پایان پخت به آن گلاب و زعفران دم کرده اضافه کنید.
ظروف شیشهای تمیز: پس از پخت، مربا باید در ظروف شیشهای کاملاً تمیز و خشک نگهداری شود. برای افزایش ماندگاری مربا، میتوانید شیشهها را قبل از استفاده در آب جوش استریل کنید.
نگهداری مربا: مربا را در یخچال نگهداری کنید تا تازه بماند و میتوانژد در فریزر مدتها نگهدارید تا از کپک زدن احتمالی آن جلوگیری شود. مطمئن شوید که درب ظرف کاملاً بسته باشد.
رعایت این نکات به شما کمک میکند مربای بالنگی با طعم و بافت عالی تهیه کنید
@instafood.
مربای بالنگ @instafood
Читать полностью…
طرز درست کردن نان کدو حلوایی رو در کلیپ ببینید ، از رسپی نان کماج استفاده کردم 🎃🎃🎃@instafood
Читать полностью…
/channel/Tannaz_graphy
Читать полностью…
اگر تمایل به شرکت درین دوره مجازی دارید به ایدی پین شده بالای کانال پیام بدید 🌸
Читать полностью…
این پکیج فقط تا ۱۵ اذر با مبلغ یکمیلیون تقدیمتون میشه بعداز ۱۵ اذر هزینه اصلی هم تغییر میکنه 🌸🌸🌸
Читать полностью…
امروز
کیک باقلوا @instafood