22122
Обзоры лучших московских, питерских (и не только) ресторанов, от двух блонди! По вопросам @instafoodgirls ⭐️instafoodpassion@mail.ru 👸🏼🍴👸🏼
Открытие года:
1.Нарния — красивый ресторан, который отлично подойдет для особого случая.
2. Ava Bistro — на днях открывшийся проект от знаменитого трио: Пинский, Лосев, Истомин. В меню представлены любимые всеми блюда из ресторана AVA, а также другие, не менее интересные позиции
3.Пафос — ресторан, который действительно нас впечатлил. Очень красивый интерьер! На 1 этаже кафе формата «бистро», а на втором ресторан-рестораныч.
4.Teatro — новый проект от Александра Оганезова и Руслана Полякова во главе кухни. Ничего экстремально нового мы не увидели. Еще одно место с качественной едой и приятной концепцией.
5.Ikura — ресторан от White Rabbit Family, в котором многие блюда были вдохновлены опытом иностранных коллег. В меню, например, так и написано: “Тартар из тунца, лосося и IKURA(Zuma Style)”
6.Mr.Lee — один из самых приятных и вкусных китайских ресторанов в городе. Хоть Аркадий Новиков и не любит сравнение со старым Mr.Lee (напротив ЦУМа), но нам показалось, что в меню остались легендарные позиции из того самого ресторана.
7.Кофемания Chef’s — мы большие фанаты Игоря Журавлева и всех его проектов. Считаю, что кофемания на Патриках, которая открылась в этом году — очень крутой проект, где Алексей Петриченко смог реализовать все свои творческие фантазии.
8.Cutta Cutta — классный ресторан на Патриках, который чуть отличается от «местных» проектов. Какой-то он особенно-спокойный и умиротворенный. Нам нравится!
9.Il Matto — большой дорогой итальянский ресторан на большой Дмитровке с идеальной пиццей и другими блюдами итальянской кухни.
10. Farang — для тех, кто помнит старый Farang — забудьте. Кухня тут принципиально отмечается. Ближневосточная кухня с разделом Никкей.
11. Mamie bistro
12. Mume
13. Rouge
14. Ivanka
15. Oltremare
Любимые места @instafoopdassion
Этот список не беспристрастный.
Это список тех заведений, куда мы часто возвращаемся, где мы проводим время с семьей и друзьями, в нем те места, где нам хорошо.
1. Blondie — наше самое любимо место, потому, что наше. Вкусно, душевно, подходит для любого случая жизни.
2. Жажда крови — лучшее мясо в городе, чудесный сервис. Павел Поцелуев, респект 🫡
3. Пробка — из года в год это место остается для нас одним из самых любимых. За это и уважаем. За стабильность.
4. Folk — потрясающая концепция, очень сбалансированное меню и приятное пространство.
5. Regent — синоним слова вкусно. Всё. И мясо, и рыба, и салаты. Настоящий ресторан, во всех смыслах этого слова.
6. Кофемания/ кофемания Chef’s — для нас питание в ресторанах давно стало образом жизни. Благодаря «Кофемании» оно еще и достаточно правильное и сбалансированное!
Алексей Петриченко большой талант!
7. Нарния — ресторан, который сразу нам полюбился и своим интерьером, и внимательным обслуживанием, и конечно едой. Чего только стоят их суши без риса и мороженое с карамелью и манго.
8. Гвидон — ресторан, где мы любим отмечать семейные праздники, ведь атмосфера очень располагает.
9. Сахалин — еще одно место, куда хочется прийти по случаю. Считаю, что с «Сахалина» началась новая эпоха «ресторанов ресторанычей» 👌🏻
10. Rico — идеальное место для любителей рыбы. Здесь всё так, как должно дать.
11. Cihan Steak and Kebab — еще одно райское место для любителей мяса. Наш любимый турецкий ресторан.
12. Sangre Fresca — идеальное место для душевных посиделок под любимый коктейль PALOMA.
13. Юг22 — очень атмосферное место, с красивым интерьером и самым вкусных греческим салатом в городе.
14. Cutta Cutta — один из самых вкусных новых проектов. Очень нравится, что в меню ресторана представлено много правильных и полезных блюд. Глен Баллис и Игорь Губанов с командой молодцы 👏
15. Loona — еще один итальянский ресторан, куда мы особенно любим приходить на завтрак! Виталий Истомин и Артём Лосев знают толк во вкусной еде и эффектных подачах.
Голосование завершено!
По мнению подписчиков @instafoodpasssion:
Открытие года
— Пафос — красивый, большой ресторан греческой кухни от Alba Group!
Ресторан года со средним чеком от 5.000
— Loona — итальянский ресторан в красивом особняке. Проект Антона Пинского, Артема Лосева и Виталия Истомина
Ресторан года со средним чеком до 5.000
— Доктор Живаго — ресторан русской и “советской” кухонь от Александра Раппопорта
Танцевальный бар года
— SiSi — маленький бар с классными коктейлями и очень качественной поп-музыкой. Проект Антона Пинского и @instafoodpassion
Лучший ресторан на Бронной
— Аист — одно из первых мест на патриарших, которое сильно изменилось за последние пару лет. Сейчас это универсальный ресторан для завтрака, обеда и ужина. Проект Аркадия Новикова
Лучший ресторан на Никитской
— Гвидон — очень красивый ресторан, вдохновением на создание которого, очевидно, были русские сказки. Проект Бориса Зарькова
Лучший ресторан на Цветном
— Ava Bistro — новый ресторан-бистро от Антона Пинского, Виталия Истомина и Артема Лосева
Шеф года
— Виталий Истомин — LOONA, NARNIA, AVA, PATRIKI, AVA BISTRO
Кондитерская года
— KALABASA — приятное кафе с очень вкусными десертами
Кофейня года
— Stars Coffee — народная кофейня, всем нам знакомая на вкус
Дорогие друзья, как и все, мы (Полина и Любовь), подводим итоги года!
В связи с этим, сегодняшний день будет посвящен голосованию, где вы, наши дорогие подписчики, будете определять:
— открытие года
— ресторан года со средним чеком от 5.000
— ресторан года со средним чеком до 5.000
— лучший ресторан на Патриках
— лучший ресторан на Никитской
— лучший ресторан на Цветном
— бар года
— кофейня года
— шеф года
А завтра, мы поделимся с вами нашим личным рейтингом, куда включим наши любимые места и те заведения, которые по нашему мнению, достойны там быть!
Видео с уткой по-пекински из mr.Lee вызывает аппетит даже на расстоянии🤤♨️
📍ул. Поварская 52/55, стр. 3
📞+7(495)730-66-63
В ресторане Amber пройдет японский ужин с икрой и шампанским🥂
21 декабря в 19:00 в гостях у шефа Михаила Самонова Егор Осетров (основатель Икорной лавки Егора Осетрова) и сомелье Вадим Мартынюк со своей коллекцией шампанского — идеальная версия рыбного четверга🤩
Несколько выдержек из меню:
🍣 Суши дальневосточный гребешок, забойная осетровая икра (740)
🍾 La Grâce D'Alphaël Grand Cru - Philippe Glavier (1800)
🥟 Дим сам краб, икра горбуши (820)
🍾 Au Naturel Zéro Dosage - Simon Rion (1900)
🐟 Форель, крем васаби, икра горбуши (720)
🍾 Demi-Sec Rosé - Rémi Leroy (2100)
📍Цветной бульвар, 2
📞 +7 495 385-88-88
Приз за самое красивое украшение у новому году уходит однозначно ресторану Butler 🐉💔
Читать полностью…
У видели в телеграмм-канале Ирины Зарковой презентацию нового шоу в гастротеатре Krasota
Сет под названием Imaginary Future, на котором, к сожалению, мы лично не были и своего впечатления составить не можем, но расскажем, что это из себя представляет.
🌍В основе концепции 7 блюд:
7 историй, которые олицетворяют футуристический взгляд на развитие мира.
🔮Сочетание вкусов, щепотки редких ингредиентов, визуала и подачи переносят вас в удивительный мир, где вы найдете ответы все вопросы о будущем.
Фото взяли у гостей, которые были на презентации — Ян Гэ и Алены Бердовой
❗️ВНИМАНИЕ❗️
Если ты получил это сообщение в субботу ночью - это знак отправиться завтра на похмельный завтрак в Erwin Патрики Павильон 🍳🥂
При заказе любого блюда из специального меню завтрака Instafoodpassion - бокал просекко в подарок!
ТОП-3 блюд, которые спасут тебя после веселых выходных:
🥪 «Дабл чиз» тост с трюфелем;
🍗 Deep fried chicken & caviar;
🐙 Хот дог с осьминогом, соусом Рамеско, бататом фри и зеленым салатом
📍Большой Патриарший пер.,7 стр. 1
Делимся с вами фотоотчетом с нашей вчерашней презентации завтраков Instafoodpassion x Erwin.Pavilion✨
Большое спасибо всем, кто разделил с нами этот предновогодний бранч! Ждём вас до конца декабря попробовать самые аппетитные позиции из нашего специального меню, а ещё при заказе любого блюда коллаборации вас с радостью угостят бокальчиком игристого!🥂
За создание праздничной атмосферы благодарим Berezhno Flowers🎄
В Bambule новые завтраки🥞
После трех с половиной лет коллаборации с Eggsellent шеф Артем Мухин представил свою версию идеального городского завтрака на каждый день.
🥔 Огромный драник с икрой (650)
🐟 Яйца Бенедикт с лососем на английском маффине (750)
🥣 Гречка качо-э-пепе с яйцом и пармезаном (490)
🥚 Два яйца всмятку, хлеб из собственной пекарни, масло, сезонное варенье, пармезан (650)
🫐 Сырники, сливовая варенья сгущенка, ягоды (550)
🥭 Рисовая каша на кокосовом молоке с манго (550)
И другие привлекательные блюда вы можете попробовать в Bambule ежедневно с 8:00 до 16:00🍳
📍улица Солянка, 1/2
📞 +7 (926) 653-88-05
И конечно же самый легендарный бар Москвы SiSi ждёт вас на зажигательную вечеринку в новогоднюю ночь!🥳
Бронируйте столики заранее, действует депозитная система — 10000₽/персона
Также вы можете прийти просто за бар на танцы до утра под лучшие dj-сеты, это же просто идеальное продолжение празднования! Всех ждём🥂🪩🕺
📍Большая Дмитровка, 10с4
📞 +7 (965) 157-29-88
Завтраки дня: Erwin Pavillion X InstaFoodPassion
Люба и Полина устроили презентацию своих завтраков, которые можно будет попробовать до конца года с 9 до 14:00. На удивление тут очень приятная и расслабленная атмосфера. Среди мои фаворитов:
•Омлет с цветами цукини и крабом (1100₽)
•Хот-дог с осьминогом, соусом Рамеско, бататом фри и зеленым салатом (1200₽)
•Сырники с маком, лимонным курдом и сметанной эспумой( 760)
А ещё всем гостям для настроения на завтрак наливают бокальчик игристого! 🎄🍾
Делимся с вами подборкой утренних блюд из ресторана Mamie 🍳
🥪 Крок-мадам (1390)
🍑 Баскская запеканка, абрикосовый джем, сметана (790)
🥖 Бутерброд с красной икрой (960)
🥣 Каша из зеленой гречки, яблоко, ананас, чиа (590)
🍓 Французский тост, варенье из земляники, сметана (960)
А ещё нам приглянулся коктейль Breakfast Martini (900) с маленькой «яичницей» сверху: в составе — Bombay Sapphire, Martini Ambrato, Cointreau, апельсиновый джем , ваниль, лимон🍋
Ежедневно с 8:00 до 13:00 по будням, и до 15:00 по выходным⏰
📍Большая Никитская улица, 14/2
📞 +7 (917) 517-12-44
Доброе утро пятницы, или состояние к концу рабочей недели⛄️
Читать полностью…
Танцевальные бары года!
1. SiSi — идеальное место, чтобы выпустить своих бесов, пропевая песни всесте со всеми гостями заведения. Классные коктейли и очень приятная, дружеская атмосфера.
2. Happy End — любимый бар молодежи, с неоновыми вывесками, розовым туалетом и неплохими шотами.
3. High Bar — лучший бар в Сити, с очень красивыми, вкусными коктейлями и потрясающим видом на Москву.
Кстати, по еде здесь тоже всё хорошо.
4. ТехникаБезОпасности — бар, куда можно прийти в джинсах и кедах, чтобы танцевать до утра. Забудьте о планах на следующий день. «Техника» еще никого не отпускала просто так…
5. Клава — старая, добрая Клава, с понятной концепцией, нам кажется, очень неплохое место для Pre-Party.
Выпить пару коктелей за барной стойкой и в следующее место.
6. Mo — говорят, что тусовки здесь не те, что раньше и дело в Лайн-апах — так это или нет, вы можете проверить только личным опытом. Место «для своих», с пиццей с лососем «как в старом Симаче»
7. The Bix — для любителей джаза.
Аутентичное место, куда здорово прийти на коктейль и концерт джазовых исполнителей.
8. Koji — на -1 этаже ресторана расположен бар, за которым стоят красиво-одетые бармены и разливают напитки не менее красивым девушкам и парням.
Поп-композиций от диджея этого заведения ждать не стоит.
Не сказать, что в Koji танцы до утра, но как пре-пати — отличное место.
9. Deep fried friends
10. Noor
11. Late CheckOut
12. Simach v Nedalnem
13. Segreto/Segreto Salone
14. StereoPeople
15. Balagan
Перед тем, как мы выложим наш рейтинг, хочется рассказать о том, как он был составлен.
Мы никогда не понимали, каким образом, в премиях, ресторан, например, «Сахалин», может стоять в одной категории с кафе «Техникум» и занимать места, близкие друг к другу.
За 8 лет нашей деятельности мы давно для себя определили следующее:
Не каждый ресторан — хороший, но каждый хороший ресторан не может подходить подо все случаи жизни!
Для нас ресторан Folk и «Пробка» — оба хороши, выбирать один из них, присваивая первое или второе место
— бессмысленно.
Именно поэтому, в нашем рейтинге не будет мест 1,2 3 итд..
Все рестораны, которые будут в нем находиться — окажутся разбиты на различные категории.
Если ресторан в списке — мы его рекомендуем.
Если ресторан нам особенно симпатичен, мы делаем пометку, объясняя почему и зачем вам туда стоит идти!
👏
Доброе утро!
Напоминаем, что выше 👆 проходит голосование, где ВЫ определяете «открытие года», «кофейню года» и так далее!
В 10.00 мы закроем возможность оставлять свои голоса и подведем итоги, а после этого, опубликуем наш личный рейтинг @instafoodpassion 👌🏻
🐉23 декабря в 18:00 в кафе Carrots&Beans пройдет предновогодний ужин от нового шефа Алексея Антипова (Bardot, ex «Иностранцы», Ketch Up) и Алены Греа, концепт-шефа пространства🕯️
🎄 Вместе они подготовили меню в эстетике зимы и Рождества, не содержащее рафинированный сахар, глютен, консерванты и неэтичные добавки.
Гостей ждут свекольный ризотто с палтусом, морской еж с муссом из маринованной тыквы, цветы цукини, фаршированные крабовым салатом, а на десерт — миндальный пирог, а согревать всех будет рождественская комбуча, выдержанная на апельсине, бадьяне и корице🍊
Стоимость ужина — 6200 руб.
Необходима предварительная бронь, количество мест ограничено.
📍Малая Грузинская, 38
📞 +7 (964) 701-23-46
KALABASA — одна из наших любимых кондитерских поздравила с наступающим Новым Годом!
Спасибо ❤️
Нашли полезный дайджест у СысоевFM с Mir Supreme, который поможет разнообразить предновогодние будни
Читать полностью…
Какая уютная атмосфера царит в Joli Grand Bistrot в Санкт-Петербурге💔
📍Восстания, 45
📞+7 (931) 301-37-99
#IFP_Питер
Лучший #Коктейль_дня — это коктейль, приготовленный своими руками.
Новогодняя вариация Мартини с кофейным ликером, корицей и взбитыми сливками.
Собрали для вас большую подборку новогодних подарочных наборов в ресторанах Москвы — сохраняйте для своего идеального подарка близким😍
🍋 ЮГ22 (8500)
Лимончелло, красная икра, греческие оливки, сыр Манчего, испанская сесина, конфеты в виде оливок, луковое печенье и домашний подсушенный багет.
📞 +7 (495) 260-70-07
🍷 Riesling Boyz (2700 + стоимость вина)
Идеальные закуски к белому вину, уникальный атмосферный плей-лист, свеча и бутылка любого вина из ассортимента ресторана.
📞 +7 (925) 255-33-34
🥐 Lou Lou (7500)
Пате из фуа-гра с желе из хереса, Миланское салями, Вяленая утка Магре, Маринованные артишоки с оливками, набор Макаруни и многое другое.
📞 +7 (499) 110-57-48
🐟 Белуга (от 9000)
Внутри боксов баночки с несколькими разновидностями осетровой икры, стерляжьей, севрюжьей, белужьей и даже редкой «золотой» икры стерляди-альбиноса.
📞 +7 (495) 901-03-36
🧀 Сыроварня (от 4500)
Наполнение уникально в каждом ресторане сети, как правило в состав входят фирменные сыры, закуски, масло собственного производства.
📞 +7 (495) 228-83-17
☕️ Kalabasa (от 2600 до 4600)
В зависимости от бокса в составе есть арома-свечи, интерьерные свечи, диффузоры, дрип-кофе, ириски и открытки.
📞 +7 (926) 308-33-38
🤌🏻 Оджахури (от 3500 до 9900)
Четыре варианта наполнения новогодней корзины грузинскими дарами: домашнее варенье, сванская соль, чурчхелы, тклапи, кахетинское масло, лимонады, грузинское вино.
📞 +7 (495) 621-60-02
#IFP_подборка
Нам всем срочно нужен этот холодильник для хранения шампанского🍾🍊
Спустя 13 лет после первого исторического сотрудничества между Smeg и Veuve Clicquot, два бренда вернулись с новой специальной коллекцией холодильников в культовом желтом цвете, посвященной празднованию 250-летия французского Дома шампанских вин🥳
Его стоимость составляет 182 490 рублей, добавляем в вишлист?😂
Друзья, делимся с вами 2 частью большой подборки мест для празднования Нового года, сохраняйте!🎅🏻
Modus
🥂 Шампанское, изысканные вина от сомелье и лучшие блюда шеф-повара Андрея Жданова. А для самых маленьких гостей — приятные подарки
🕺Оркестр Дедов Морозов на входе, выступление кавер-бэнда Forever Young и Dj Nicolas на первом этаже, а на втором – трибьют-шоу Magic of BONEY M и Dj Lupin. В 2:00 начнется концерт группы ЖУКИ🪲
💰от 35000₽
📞 +7 (495) 221-10-23
Ресторан Центрального дома литераторов
🥂Эклер с камчатским крабом и щучьей икрой, черная икра на гречневых оладьях, заливное из судака и лосося с красной икрой и многое другое, а также винное сопровождение, крепкие и безалкогольные напитки
🕺 Выступление Аллы Рид и ее бэнда, после боя курантов — концерт Сосо Павлиашвили
💰от 50000₽
📞 +7 (495) 663-30-03
Mr.Lee
🥂Сет на персону от шефа Ли Чжана, как китайское послание с пожеланием от культуры Китая
🕺Подарки для гостей и выступление хэдлайнер вечера — советской и российской рок-группа «Моральный кодекс»
💰 зал – 35000₽, веранда – 55000₽
📞 +7 (495) 730-66-63
TrueCost
🥂Tрадиционные деликатесы и праздничные блюда: от «Оливье» с крабом и языком до говяжьей вырезки с фуа гра и белыми грибами
🕺Выступление кавер-группы, конкурсы с разнообразными призами и диджей-сет
💰8700₽
📞 +7 (495) 445-29-99
Гранд-лобби & бар «Шаляпин»
🥂Изысканные закуски, продуманное сет-меню от бренд-шефом отеля «Метрополь» и шеф-поваром бара, просекко и лучшие коктейли
🕺Атмосфера начала ХХ века, сказочные декорации, маскарадные маски и зажигательные dj-сеты до 4 утра
💰от 45000₽
📞 +7 (903) 196-78-00
Матрёшка
🥂Большое русское застолье с более чем 30 блюдами русской кухни XIX – начала XX века
🕺 Выступление оркестра «Русский стиль», кавер-группы и цыганского ансамбля театра Ромэн. А также розыгрыш призов и сертификатов в рестораны Maison Dellos
💰действует система депозита, меню закусок – 6500/персона, билет шоу программа – 7500/персона
📞 +7 (495) 025-25-65
#IFP_подборка
#Десерт_дня: круассан «Lobster tail» из Erwin.Pavilion.Patriki 🦞
Идеальное сочетание воздушного хрустящего теста, наполненного легкой начинкой из малинового мусса и малинового джема — хвост лобстера ещё никогда не был таким вкусным😂
📍Большой Патриарший переулок, 5с1
📞 +7 (916) 000-50-00
Мы уже в Erwin.Pavilion, ждём гостей на презентацию нашего меню✨🎅
Читать полностью…
#IFP_новость В Москве навсегда прекратил работу ресторан итальянской кухни Gucci Cafe (Efac Iccug) 🚫
Источник: Открытия и закрытия ресторанов