22122
Обзоры лучших московских, питерских (и не только) ресторанов, от двух блонди! По вопросам @instafoodgirls ⭐️instafoodpassion@mail.ru 👸🏼🍴👸🏼
🍷Винный ужин в KOJI🍷
Отличный вариант провести вечер среды небанально и даже возможно завести новые знакомства😎
Сет Modern Asia из шести блюд как путешествие по всему миру от Василия Зайцева в сопровождении вин, одних из лучших представителей Шампани от шеф-сомелье Дмитрия Кипелкина и сомелье Полины Комухиной🤌🏻
Этот пейринг позволит вкусу продуктов и блюд раскрыться для вас на 100%!
🗓7 декабря, среда
🕙19:00
💰15.000₽
📲Бронь по ссылке
Ланчи в Cho!🍱
Отличная новость для фанатов азиатской кухни! Берите на заметку💁🏼♀️
Три сета по 750₽ из трёх блюд!
🇯🇵 Japan
🇮🇳 India
🇰🇷 Korea
Оцените размеры комплекса на фото🤌🏻Голодным после такого обеда не останется никто!
Ежедневно по будням с 12 до 18 часов!
#IFP_новость
Чуть больше месяца назад в Maya обновилось меню, мы помнили об этом и решили выбрать это место для неспешного обеда в выходной💁🏼♀️
Что мы попробовали?
🐟Севиче дорадо, Ахи Амарилло, картофель пай (1150₽) — не забываем, что перуанская кухня отличается любовью к остроте, поэтому лучше на всякий случай уточнять отдельно про каждое блюдо😉 В данном случае огонька добавляет ахи амарилло — оранжевый острый перец, который перуанцы в быту добавляют буквально в любое блюдо
🌶Перец рамиро, рикотта, трюфель (1170₽) — отличная лёгкая закуска, нежная текстура на контрасте с крошкой из бриоши
🥭Перуанский салат из манго и папайи, маринованный имбирь, томаты (1100₽) — хотелось попробовать, но не хотелось острого, официантка нашла решение и предложила подать имбирь и лук отдельно к салату, чтобы можно было добавлять остроту по вкусу👍🏼
🍐Жженая груша, руккола, пармезан, пекан (790₽) — суперская лёгкая и свежая закуска
🐟Форель, полента с курурузой на гриле (1450₽) — рыба запекается в дровяной печи на березовом полене, после этого филе аккуратно при вас снимают в тарелку с пригоревшей кожицы. Поленты рядом совсем немного, она скорее играет роль соуса к рыбе, но тем не менее это удачное блюдо для обеда, особенно в сочетании с каким-нибудь салатом с обилием зелени👌🏻
Какой итог? Обед правда получился комфортным: необычный интерьер, окуривание зала пало санто, очень внимательное обслуживание, приятные люди вокруг☺️
Кухня ровная, в чем-то иногда предсказуемая, но в данном случае это засчитывается в плюс!
#IFP_обзор
Вчера, в первый день зимы, нас собрала всех вместе Надежда Стрелец, в Bosco Cafe, чтобы мы провели репетицию Нового Года!
Это было так красиво, нарядно, весело и по-домашнему душевно одновременно! 🥹
Мы выпили шампанского водочки, заели блинчиками с чёрной икрой и невероятно вкусными новогодними салатами!
Окунулись в детство, слушая любимые новогодние песни, а Владимир Пресняков не дал нашим ножкам ни секунды отдыха — танцевали и пели все!
Особенно новогоднее настроение создавал вид на каток и блестящие во всех смыслах гости😍
Разглядывать наряды каждого было одно удовольствие!
В общем, мы до сих под впечатлением и погрузились в отмечание так, что на утро я искренне удивилась, не увидев в холодильнике «прошлогоднего» оливье!😂
Кстати, без подарков от нашей снегурочки Надежды мы тоже не ушли!
Спасибо за этот чудесный вечер полный радости и волшебства👼👼👼
Какие планы на выходные?😏
В это воскресенье, 4 декабря, в 14 часов на бранче в Leveldva готовит молодой шеф Павел Твердый🧑🏻🍳
Почерк Павла — создание гастро-комбинаций, которые затрагивают приятные триггеры счастливых моментов жизни. Шеф и команда хотят, чтобы гости не просто попробовали еду и напитки, а пережили эмоциональный опыт🤌🏻
Обещают 9 паназиатских блюд, коктейли, welcome-дринки и немного арта — отличный вариант досуга, пища не только для тела, но и для глаз!💁🏼♀️
#IFP_новость
#IFP_новость
2 декабря в ресторане «Шинок» гастроли El Copitas Bar при поддержке Tselovalnik Russian Vodka😏
Команды подготовили гастрономический сет с пейрингом на основе водки Tselovalnik Russian Vodka и нового Tselovalnik Coffee Elixir🤩
Фирменные соленья и смалец от «Шинка» на закуску, жульен в булочке и подчеревок на горячее, нежный медовик на десерт — ужин в сопровождении коктейлей, настоек и десертного кофейного ликера👌🏻
Пятница будет яркой!
🕙начало в 20:00
💰3000₽ за персону
- Дорогой, мы выпили всего по бокалу шампанского…
Мое дыхание в этот момент: 💨
#IFP_блюдодня для вашей субботы — гребешок, мандарин, кокос (820₽) из BLONDIE 💁🏼♀️ Легко, свежо, ярко, необычно!
Читать полностью…
#IFP_новость
Alba Group буквально «залетатет» в московские будни с открытием своего нового ресторана Б12 на Большой Никитской и видеороликом с летающими по всей столице бабочками, словно сошедшими с картин Дэмиена Херста. Залипательно!🤩
За кухню нового проекта отвечает Олег Шин, известный московской публике по ресторанам Cutfish, Buba by Sumosan и Tokyo Sushi👌🏻
Что же, оценим!
Открытие в тестовом режиме уже в эту субботу, 26 ноября, планируйте уикенд!
Главная вечеринка этого месяца в Cho !
Уже в эту субботу! В 20:00
— Чёрная икра/вагю/васаби
— Карабинерос/терияки/лайм
— Японский панкейк/манго/коксовая сгущёнка
Напитки:
— Prosecco San Fermo Bellenda
— Frozen Margarita
Все это всего за 3.500 рублей!!!
Сбор гостей 20:00
Кто хочет попасть:
Полине @Instafoodgirls 💁🏼♀️
Хотя на дворе ещё даже не зима, мы уже врываемся с подборкой ресторанов, где можно отпраздновать Новый год!🎄🎉
ЧАСТЬ 1
1️⃣ White Rabbit
Гостей новогоднего ужина будут ждать фотограф, Дед Мороз и Снегурочка, куранты, а также розыгрыш подарков, кавер-группа, DJ-сет и хедлайнер вечера — группа Uma2rmaH!
💰Стоимость: от 25 000₽ на персону за место в гастрономическом баре, до 70 000₽ у сцены
2️⃣ Белуга
Уникальный вид на исторический центр столицы, авангардные блюда современной российской кухни, икра и шампанское из богатейшей коллекции ресторана — обязательные атрибуты праздника.
💰Стоимость: 50 000₽, дети от 5 до 14 лет – 40 000₽
3️⃣ Казбек
Праздничное настроение
зададут кавер группа, диджей, профессиональные танцоры и прочие сюрпризы и подарки.
Шеф-повар накроет щедрый стол, который будет ломиться от угощений – как и положено в Грузии.
💰Стоимость: 15 000₽\персона, дети от 0 до 13 лет – 8 000₽
4️⃣ Birds
Морозные welcome-коктейли, тематическая анимация, волшебный ужин, фантастический вид!
💰Стоимость: 42 000₽\персона у сцены, от 30 000₽\персона в зале
5️⃣ Фаренгейт
Живое исполнение джазовых
хитов, танцы под DJ-сет, ужин из 7
авторских блюд, классические коктейли в стиле
30-х годов!
💰Стоимость: 12 000₽\персона
Дети до 7 лет – бесплатно
6️⃣ Balzi Rossi
В новогоднюю ночь ресторан
превратится в итальянское имение!
CIAO - это настоящее шоу-
перфоманс, которое не оставит
никого равнодушным!
💰Стоимость: 35 000₽\персона Дети до 6 лет – бесплатно, от 7 до 16 – 50% от основной суммы
7️⃣ Assunta Madre
Живая музыка в исполнении джаз-бэнда и кавер- группы «СтереоЛюди».
Хэдлайнер вечера – вечно молодой романтик, лидер группы «Смысловые Галлюцинации»
💰Стоимость 25 000₽\персона, дети от 12 000₽
8️⃣ Пушкинъ
Любимые музыкальные хиты от кавер-группы «Панды Нью-Йорка» и уличный театр клоунады «Tall Brothers» создадут волшебную атмосферу в течение всей ночи!
💰Стоимость: от 20 000₽ до 32 000₽ в зависимости от зала
9️⃣ Шинок
Фееричный карнавал с костюмами и масками, выступление кавер-группы, детская и взрослая анимация, DJ-сет и памятные подарки!
💰Стоимость: от 15 900₽\персона
🔟 Ruski
Зимние welcome-коктейли, волшебная фотозона и подарки, развлекательная анимация, ужин от шеф-повара, лучший вид на Москву!
💰Стоимость: размещение у окна на первой линии 30 000₽\персона, 20 000₽\персона не у окна
#IFP_подборка
BLUEFIN или YOJI ?
Вообще, этого обзора-сравнения двух брендов и не было бы, если бы не комментарии любимых, самых внимательных подписчиков…
Давайте разбираться:
BLUEFIN — первая на рынке премиальная доставка суши, роллов и морепродуктов. Первые, кто начал доставлять устрицы на дом, и делают это по сей день.
YOJI — доставка от известной селебы и инфлюенсера Иды Галич, которая появилась на рынке примерно год назад.
Что их объединяет?
1️⃣ Очень похожая упаковка. Очень!
2️⃣ Одинаковые позиции в меню (и это мы не про Филадельфию и Калифорнию, мы про авторские роллы)
3️⃣Позиционирование
Честно? Если посмотреть на фотографию, где микс роллов из Yoji и Bluefin, можно подумать, что это действительно одна доставка!
Но если попробовать на вкус и
посмотреть внимательнее — начинаешь понимать, где действительно качество. А качество все же за Bluefin.
Эти важные мелочи проявляются во всем: начиная от количества свежей рыбы в ролле и икры тобико, заканчивая гастрономическими сочетаниями.
Думаем, всеобщее разочарование основано на том, что Yoji — не просто бренд известного блогера, это бренд блогера, известного своими креативном, а в Yoji его действительно НЕТ. Если даже не спорить о вкусах, тот этот факт остаётся фактом.
Более подбородная информация
в нашем видео-обзоре на доставку из Bluefin и Yoji🍣
#ifp_Италия
В порту городка Бишелье есть ресторан под названием Juan Les Pins.
Внимательные подписчики могли заметить, что оно созвучно с названием ресторана в Антибах.
Владельца зовут Джанни, но на бишельеском диалекте звучит, как Жуан. Удачная игра слов!
Ресторан специализируется на морепродуктах 🦑. Мы попробовали картофель с осьминогом (божественно вкусно), фрито-мисто, пасту с лангустинами. На десерт места не хватило, но оно и не надо!
Счёт получился 90€, стоит того!👏🏻
#ifp_Италия
Пока Полина пьёт просекко на берегу жаркой Турции, я пью апероль, сидя в порту маленького Апулийского городка Трани.
Cheers 🥂
#ifp_Италия
Разнообразие итальянской выпечки и сладкого впечатляет 😍. Ещё больше впечатляет, что каждый десерт в разных «пастичериях» и семьях готовят по своему и бесконечно спорят об истинном происхождении рецепта.
Названия этих сластей будоражит воображение и вызывает вспышки неконтролируемого аппетита.
Перед вами десерт «груди монашек»-бисквитное тесто с заварным кремом.
Существует ещё один - «Вздохи», родом из Апулийского города Бишелье (место, где я сейчас отдыхаю)…Рецепт этого десерта до сих пор является тайной!
И тут я вспомнила, что совсем недавно, в ресторане «Гвидон», мы ели пончики с заварным кремом и десерт носил название «Вздохи монашки», теперь-то мы знаем, чем вдохновлялся шеф 😉😏.
B12 — в ресторанных рядах Большой Никитской пополнение!🐣
Открытие азиатской концепции от ALBA Group, на наш взгляд это идеальное место для pre-party или вечеринки!
По выходным играет диджей и ставит реально прикольную музыку, под которую тело начинает двигаться буквально невольно😅 Любители техно/хаус оценят
Ресторан получился инстаграмным📸это чувствуется во всем: в каждой подаче, в каждом коктейле, в интерьере и освещении
Что мы попробовали?
🦐Ёж, тартар из лангустинов, чёрная икра (680₽)
🥩Бао говяжий язык, шиитаке (550₽)
🥢Запечённый ёж, гребешок, фуа-гра, трюфель (850₽)
🥗Салат с уткой, орехом пекан и манго (750₽)
🍣Ролл тунец торо с молодой спаржей (2900₽)
🦀Дим-сам с крабом (1600₽)
🍡Мильфей матча-белый шоколад (800₽)
За основу названия взят каноничный прообраз бабочки и ее цикл «созревания»🦋
Число 12 в названии не только отсылка к локации самого ресторана, но и метафора природного цикла – 12 месяцев, которая намекает на сезонность и уважительное отношение к продукту, свойственное восточной гастрономической культуре.
Проект продуман до мельчайших деталей и точно запомнится: например, перед подачей десерта официант распыляет на тканевую салфетку с вышитой бабочкой парфюм-визитную карточку ресторана, чтобы прочно «бросить якорь» в памяти гостя на уровне ассоциаций🤯
Круто!
#IFP_обзор
#IFP_коктейльдня
Бэмби (570₽) из нашей коллабы с рестораном №13 — согревающий айриш-кофе, идеально для такого морозного воскресенья!☺️
Сочетание крепкого ликера на основе ирландского виски с теплыми медовыми нотами, свежезаваренного американо, сливочной эспумы и настойки на черной смородине околдовывает с первого глотка, а подача с маршмеллоу, который карамелизируют на глазах у гостей, добавляет изюминку🤌🏻
Co-creation как тренд тотально захватывает гастроиндустрию: рынок уверенными шагами движется от простых коллабораций в сторону масштабных проектов с большим включением брендов, героев и созданием общей ценности🤩
Нас это не может не радовать!
🗓За одним из ярких примеров co-creation проектов можно понаблюдать своими глазами в ближайший вторник, 6 декабря
Керамическое производство «Пекарня» проводит заключительный предновогодний ужин года от шефа Артема Мухина (Bambule, Black Swan, Botafogo)🧑🏻🍳
Шесть курсов будут поданы в тарелках из разных коллекций этого года, созданных совместно с шефами Даном Мироном из Niki, Георгием Трояном из «Северян» и «Жирка», Никитой Кузьменко из Touch, Артемом Хижняковым из Barbosco и другими
А еще вино и крепкий алкоголь без ограничений, а также экскурсия по производству☺️🤌🏻
💰Цена одного места – 15000₽
Подробности тут
Ну что, всех со вторым днем зимы!😅
Знаем, что многие уже активно планируют подготовку к Новому году, погружаясь в поиск наряда и планирование застолья. Для второго рады поделиться рекомендацией💁🏼♀️
Pinskiy & Co поможет составить меню для праздничного стола! С 1 декабря стартует прием предзаказов на новогоднюю доставку: Сыроварня, Магадан, №13, Medusa, Высота 5642, выбирайте одно из 5 праздничных меню или выбирайте разные блюда из разных ресторанов!
💰Минимальная сумма заказа — 10 000₽
🚗Стоимость доставки — от 490₽
🕙Предзаказ — за 3 дня
📲Подробности на сайте
Гастроли одного из лучших ресторанов Красноярска в Москве — гастрономический сет от 0.75 please
Сет-знакомство «Эхо» от шефа Александра Кучерова в виде путешествия по вехам его жизненного пути: детские воспоминания, художественная школа, любимый дедушка, родная Сибирь❤️
На наш взгляд получился очень разнообразный и объёмный сет: птица, рыба, дичь, грибы, овощи в безупречном и очень сбалансированном исполнении!
Особенно выделяем десерт птичье молоко, мясной хлеб из зайца и тарт из петуха🤌🏻
Москвичам на заметку: команда в ближайшее время будет открывать новый проект в столице, следите за новостями!
#IFP_обзор
Что по шоппингу?
Сложновато приходится, согласны👀
Мы уже не раз столкнулись со сложностью найти ту или иную шмотку мечты, но столько же раз нас выручила Вика! Поэтому искренне хочется вам ее порекомендовать💝
Сумки люкс, угги из новых коллекций, моднявые объемные шарфы, которые мы видим на инфлюенсерах — доступно всё благодаря шоппингу с байером с безупречной репутацией и безукоризненным сервисом!🤌🏻
И нам не страшно произносить именно такие эпитеты в адрес Вики❤️
Как это работает? Очень просто: можно как скинуть запрос в формате «пуховик Prada», так и просто обозначить «пуховик за N рублей» и Вика подберёт все возможные варианты. Это касается и одежды, и аксессуаров)
Ну и вишенка на торте: в предверии Нового года мы совместно подготовили для вас подборки настоящих dream gifts, которые попадут в самое сердечко любому, сохраняйте🙌🏻
Подборка до 5️⃣0️⃣.0️⃣0️⃣0️⃣₽
Подборка до 1️⃣0️⃣0️⃣.0️⃣0️⃣0️⃣₽
Подборка до 3️⃣0️⃣0️⃣.0️⃣0️⃣0️⃣₽
Восточный ужин в 4 руки в ресторане Maroon🤩
Сет мезе, метровый кебаб, молочный козлёнок с пакистанским рисом, катмер с фисташками — прямо из под ножей шефа Maroon и шефа Cihan🤌🏻
Классика ближневосточной кухни в безупречном исполнении!
P.S. В аккаунте ресторана можно выиграть 2 билета в розыгрыше! Испытайте удачу😎
🗓29 ноября, вторник
🕙19:00
💰12.000₽ за персону
У нас осталось ещё парочку мест на завтрашнюю вечеринку! 🤘🏻
На фото блюда и напитки, которые будут в меню🤩
Многие спрашивали можно ли прийти по одному, отвечаем:
Да, можно! В таком случае мы вас посадим за общий стол с теми, кто так же пришёл без компании! Идеальный формат, чтобы познакомиться и найти себе новых друзей (проверено!)
Если вы приходите своей компанией — у вас будет отдельный столик!
26 ноября, 20:00, 3.500 рублей!
Чтобы забронировать место пишите: @instafoodgirls
P.S. Порция может немного отличаться от той, что на фото💫
Подготовили для вас дайджест самых актуальных событий и новостей нашего гастро-городка😅
🍳Новое меню поздних завтраков в «Игристом» — каждый день с 12 до 17
⚽️Футбольные бранчи в «Турандот» 26 и 27 ноября со специальным катарским меню
🍡Сладости из собственной кондитерской на вынос в Cihan Turkish Steak на Комсомольском — настоящий delight для домашних чаепитий или в подарок!
🧑🏻🍳Серия гостевых ужинов в Sangre Fresca с приглашёнными шефами — ближайший 29 ноября от Василия Зайцева (KOJI, Lucky Izakaya)
🍷Фестиваль греческих вин в «Пифагоре» с 28 ноября в течение месяца — уникальные позиции из коллекции с гастрономическим пейрингом от шефа
#IFP_новость
Ресторан «Гвидон» не запал нам в душу с первой встречи, но тем не менее мы возвращаемся туда уже не в первый раз! И на это есть причины👀
Классная локация, красивый нарядный интерьер и при этом спокойная атмосфера, идеально подходящая для семейных ужинов💁🏼♀️
Что мы попробовали?
🥬Карпаччо из капусты романеско с пармезаном и чёрным трюфелем (920₽) — получилось жирно, много соуса, но вкусно!
🐟Севиче из дорадо с грушей и имбирным соусом (990₽) из сезонного меню — блюдо, за которым хочется вернуться, очень вкусно!
🥗Зеленый салат с янтарной хурмой и козьим сыром (890₽) из сезонного меню — классическое сочетание, добротная закуска в стол
🍋Тартар из гребешка с облепихой и солеными лимонами (990₽) из сезонного меню
🦑Мини-кальмары на гриле с артишоками (1150₽) — это блюдо понравилось меньше всего, но общее впечатление от ужина не испортило
🍡Вздохи монашки (1250₽) — десерт must try! Сладковатые пончики с белым шоколадом и чёрной икрой
Мы уже давно перестали посещать рестораны ради кухни, так это работает, что подход к блюдам постоянно и даже стремительно меняется, а вайб и уровень качества внутри постоянен. Поэтому мы с удовольствием возвращаемся в «Гвидон»! Что и вам советуем👌🏻
Мои талантливые подруги Люба и Полина из Instafoodpassion, которые недавно открыли ресторан Blondie, продолжают коллаборации с другими проектами. На этот раз блогеры придумали меню из 5 коктейлей (посвящены зимним символам и героям мультфильмов) в Restaurant №13.
Но самое интересное, что вместе с заказанным коктейлем гостям принесут анкету, в которой нужно написать свою мечту. Ее необходимо заполнить и опустить в почтовый ящик, который висит на входе в ресторан. 21 декабря команда заведения вместе с Instafoodpassion выберут анкеты трех счастливчиков и исполнят их желания.
📍Малая Бронная, 13
Уже завтра, в четверг, азиатское бистро Cho примет с гастролями бар YUPPIE, который поделится своей легкой провокацией и привезёт для нас хиты из коктейльной карты «Эротика в искусстве», где работы выдающихся художников мастерски воплощены в коктейлях
🍸+ 🖼 = ❤️🔥
Можно будет буквально попробовать Босха и Фрагонара на вкус, услышать истории про «Золотой период» Густава Климта, узнать кто такой Анри де Тулуз-Лотрек и не остановиться на этом🤌🏻
Встретимся там в 19:00!💁🏼♀️
#ifp_Италия
Сегодня на обед паста «качо э пепе»🍝
Самая простая и самая моя любимая паста! В Италии продаются баночки уже с готовым соусом из чёрного перца и сыра 👏🏻.
#ifp_Бодрум
Всем приветики в этом чатике! 💋
Вчера была сразу в трёх топовых рестиках Бодрума:
⭐️ ZUMA
⭐️ САХАЛИН
⭐️ NUSR-ET
А также заскочили в клуб ⭐️ FENIX
Вообще в Бодруме очень классно, ни чуть не пожалели, что выехали.
Сейчас ковидные ограничения, все работает до 1:00🥲.
✨ ZUMA- самое мое большое разочарование, но все говорят, что ZUMA - это Майами! Все остальное - пародия. Ощущение такого дорогого лобби отеля. Обслуживание хорошее, коктейли просто отвратительные! Еда норм, не оргазм. Обязательно надо попробовать тартар с тунцом и лососем, вот это прям 🔥.
💫 Сахалин - как я ждала поход в это место. Оправдано на 100%, официально самое вкусное место в Бодруме. Сервис, как всегда на высоте, вид, шум моря… ах…
🌙 NUSR-ET - многих позиций не было в меню. По еде 6-7 из 10, обслуживание ну… рядом сидела компания, которая заказывала каждые 20 минут золотые стейки и текилу non stop по 700$ за бутылку, поэтому внимания нам было оказано чуть меньше😂, чем им, но мы прощаем! Сходить стоит. Тусовочно. Фирменный десерт пахлава с мороженым на 7 из 10. Эффектно, ничего не скажешь.
⚡️ FENIX - клуб рядом с Nusr-Et, в целом, они так близко друг к другу, что клубная музыка играет на весь «Нусрет». Многие хейтили это место, но нам понравилось. Публика конечно разная, но нам было пофигу. Треки прикольные, веселые.
🌟 BIRDS - не успели, они вообще до 00:00 , но все очень хвалят 🙌🏻.
P.S. ВЕЗДЕ ОЧЕНЬ ДОРОГОЙ АЛКОГОЛЬ. Рюмка нормальной текилы 20$😇
#ifp_Италия
Buongiorno, дорогие подписчики! 👋🏻
Даже на отдыхе в Италии случаются сложности - мне было трудно привыкнуть к лёгкому завтраку, в Москве я плотно и много ем, а тут местные жители предпочитают чашечку кофе ☕️ и корнетто 🥐(итальянский круассан). Ведь впереди ждёт плотный обед, поэтому слишком наедаться нет смысла!
Сегодня я отказала себе в мортаделле и яйцах на завтрак и выпила кофе с корнеттом в одном из «баров». Каждый из сидящих там так же пил кофе и закусывал сладким!
Что ж, ждём лазанью на обед! Думаю, оно того точно стоит! 🤌🏻
Боюсь представить, что со мной будет по приезде в Москву…