22122
Обзоры лучших московских, питерских (и не только) ресторанов, от двух блонди! По вопросам @instafoodgirls ⭐️instafoodpassion@mail.ru 👸🏼🍴👸🏼
Настроение: поехать в Питер в René cafe, взять икорный сет (2900) и съесть в одиночку🙏🏻
🥞 Ольдьи
⚫️ Черная икра
🟠 Красная икра
⚪️ Щучья икра
🥚 Тёртое вареное яйцо
🥛 Фермерская сметана
🌱 Зелёный горошек
🧅 Ялтинский лук
🧈 Новозеландское сливочное масло
На днях мы были на ужине в ресторане Muse перед концертом в консерватории🎻
На удивление, зал здесь чаще всего полупустой даже вечером и в выходные, хотя у проекта есть все предпосылки, чтобы быть заполненным: лично мы его очень любим и мы считаем, что он однозначно достоин внимания!
Большинство блюд вызывает восторг и наслаждение, а габариты некоторых позиций весьма внушительные: например, пасту с вонголе нам разделили на две тарелки и получились вполне себе полноценные порции✨
Что мы рекомендуем?
🥩 Карпаччо говядина (1600)
🪸Карпаччо гребешок, трюфельный соус (1450)
🍆 Баклажан, страчателла (750)
🍝 Паста вонголе (1700)
🦆 Паста с уткой (1400)
🍦Трубочка с кремом (500)
Последнему хотелось бы уделить особое внимание: эти трубочки в Muse просто отвал всего и вызывают зависимость🤤 Обязательно попробуйте хоть раз! Сюда стоит прийти как минимум из-за огромной тележки с аппетитными десертами, и как максимум, чтобы приятно провести время в сопровождении великолепного сервиса и вкуснейших блюд. Не проходите мимо, если будете на Большой Никитской🙌🏻
📍Большая Никитская, 14/2с7
📞 +7 (967) 270-93-72
#IFP_обзор
Друзья, если помимо поиска хорошего ресторана вы находитесь в поиске собственного жилья, то вам срочно нужно на канал Кати и Вики TIMEMOS | недвижимость 🏙️
Они делятся инсайтами, как купить квартиру в Москве с платежом по ипотеке 25000 и при этом жить в локации мечты🙌🏻
Укажите свои критерии подбора и в течение часа девчонки пришлют вам подходящие проекты от бизнес-класса и выше✔️
Подписывайтесь!
Когда за окном творится такое, что даже выходить не хочется, самое время устроить ресторанный ужин прямо дома.
Это точно получится красиво с набором от экс-редактора российского Vogue Алёны Долецкой. Подборка доступна на Яндекс Маркете, заказывай и делай, как говорится.
В книге найдутся не только классные рецепты, но и узнаваемый авторский стиль Алёны Станиславовны. А все остальные товары преобразят любой приём пищи в изысканное действо.
Меню с «Титаника» продали на аукционе за 83 тысячи фунтов стерлингов — 9.3 миллионов рублей😬
Читать полностью…
Я помню тот день, когда мы с Любой начинали вести наш блог.
Фоткать в кафе и ресторанах было стыдно, на Патриках из модных ресторанов были только «Павильон» и Uilliam’s (ему уже 11 лет), а на месте Grace Bistro сменилось три заведения, сначала был «Золотой Козленок» (что-то такое), потом «Китайские новости», далее Junk Food.
Вместо Pino был старый итальянский ресторан «Донна Клара», существовавший с 1988 года, куда мы ни разу не заходили.
Помню, что Sixty был очень модным и уже тогда лимонад там стоил 2.000 рублей.
В то же время на веранде «Аиста» все курили кальяны и смотрели на то, как там открывается первый ресторан Twins 👯♀️
Blackberry кафе от Ginza Project было экстремально-модным местом, а на месте Garda Cafe, до неудавшегося «Мандаринового Гуся» был легендарный ресторан (вроде Новикова) — Pepperoni ✨
Эх, было время.
Мы ходили по 285 ресторанов в ГОД, не повторяясь, и так больше 5-ти лет.
Мне кажется, у нас (Любы и Полины) в головах хранится такая энциклопедия ресторанной жизни Москвы, что пора бы это уже куда-то записать, вдруг пригодится😂
#Блюдо_дня: котлета по-киевски (1290) из ресторана Матрёшка🍗
Фермерский цыпленок, сливочное масло с эстрагоном, картофельный гратен и салат🥗
📍Кутузовский проспект, 2/1с6
📞 +7 (495) 154 87 34
Мне срочно нужна эта фондюшница из Kuchenland😍
Как уютно и вкусно! Идеально для холодных вечеров🫕🕯️
#IFP_новость: в ресторане Moró появилось меню завтраков!
Каждый наверняка найдет что-нибудь для себя, тем более когда завтраки подают с понедельника по пятницу с 10:00 до 13:00, а в субботу и воскресенье с 10:00 до 15:00. В меню:
🔸большой завтрак Moró
🔸греческий завтрак
🔸шакшука
🔸пшеничная каша с хурмой и мороженым
🔸мини-пиде с авокадо и сливочным сыром
🔸пончики с голубикой, сметаной и шоколадным соусом
И еще угостят игристым…
📍Камергерский переулок, 6/5 с.3
📞+7 (499) 402–25-55
С добрым утром, друзья! Желаем хорошего дня и вкусного кофе🫶🏻
Читать полностью…
Срочно бронирую столик в Rouge и бегу за этой сочной уткой по-пекински 🔥
Читать полностью…
Круллер party by Zhirnova, только 11-12 ноября, в кофейне That Place ✨✨✨
Читать полностью…
Поднимаем себе настроение яркой пастой от David Rivillo ✨🔥
Читать полностью…
1 место — ресторан Savva…
Не согласны😶🌫️😶🌫️😶🌫️
Придется идти и пробовать снова.
Вдруг поменяем свое мнение!
В номинации #шефгода победил … победили — Артём Лосев и Виталий Истомин!
Кажется, эта пара так же неразлучна как мы — Люба с Полиной❤️🙏🏻
Найден идеальный healthy-завтрак в Margarita Bistro для тех, кто ещё только встаёт – в ресторане подают утренние блюда по будням до 13:00⏰
Лосось, киноа, огурцы, помидоры, эдамаме, микс зелень🥗
📍Малая Бронная, 28/2
📞 +7 (985) 575-94-97
#Блюдо_дня: папарделле с рагу из утки (850) из Found Record Store & Pizzeria🍝
Большая порция домашней пасты на томатной основе с чесночным маслом, петрушкой, нежнейшим соусом блю чиз и рагу из утки🦆
📍Цветной бульвар, 15/1
📞 +7 (926) 458-08-06
Делимся с вами дизайн-проектом квартиры нашей мечты 🙏🏻 🧀
Читать полностью…
Если бы утро понедельника было блюдом по версии Eggsellent😂
На фото, кстати, аппетитная утренняя булочка бриошь со сливочным скремблом, зеленым луком, сыром Чеддер, шрирача-майо и мясом на ваш выбор:
🥓 криспи бекон (420)
👨🏻⚕️ докторская колбаса (450)
🥩 пастрами (490)
Эта паста в головке сыра из кафе BOTANICA просто огонь 🙈
И стоит 990 руб.!
За такую порцию, очень приятная цена!
Скоро напишем полноценный обзор на это место🤝
Если у вас зависимость от мака, эта #IFP_подборка для вас: где искать десерты с этим привлекательным ингредиентом в ресторанах и пекарнях Москвы🙌🏻
🥧 Маковая плюшка (250) из La Post — воздушная сдобная булочка, прослоенная любимой маковой начинкой из детства и пропитанная ромовым сиропом
🥧 Маковый тирамису (650) из Loona — итальянский десерт в классическом исполнении, дополненный щедрым слоем мака
🥧 Маковый пирог (390) из Valiko — рассыпчатый пирог из песочного теста с плотной маковой прослойкой
🥧 Эклер XXL (450) из Blondie — десерт для тех, кто любит размерчик побольше: заварное тесто, карамельный крем, посыпка из мака, украшенная сусальным золотом
🥧 Булочка с маком (210) из Шануар — свежеиспеченная булочка с горой мака сверху, плавающая нежном в ванильном соусе
🥧 Маковый пирог (600) из Mandy’s — подаётся с кремом намелака (от японского namma lakka – ультрасливочный) на основе белого шоколада и сливок, который идеально дополняет теплую выпечку
Уникальность в миниатюре: очаровательная этажерка с десертами petite four в ресторане Londri: пирожное шу с ванильным кремом, 2 печенья мадлен в молочном шоколаде, классический канеле и тарталетка с голубикой и ежевикой😍
Ну идеально же для неспешного five o’clock tea🫖 Стоимость такого удовольствия всего 680 рублей.
📍Дмитровский переулок, 11
📞 +7 (916) 237-07-03
Мечтаем о сладких выходных и наслаждаемся процессом приготовления пирожных Париж-Брест, которые появились в ознаменование первой велосипедной гонки Париж-Брест-Париж в 1891 году!
Поэтому круглая форма десерта напоминает велосипедное колесо!
#IFP_образовательный
#IFP_новость: в рамках Петербургского Ресторанного Фестиваля в ресторане Veter появился специальный сет на тему петербургских чаепитий. В сет (1990) входят эклер с крабом, солодовый бисквит с шоколадным кремю и соусом-карамель-кориандр и чай.
📍Мытнинская набережная, 6
📞+7 (931) 333-56-56
#Блюдо_дня: Луковый суп с бриошью и тартаром из говядины (810) в Шануар!
Подается в настоящей луковице🤤🧅
📍Тверской бульвар, 26 с.2
📞 +7 (495) 025-00-15
Если вы вдруг забыли где самые веселые вечеринки в городе — напоминаем😘
Ждём всех сегодня в Blondie и SiSi баре!
Админы заряжены на горррррряяячую вечериночку!
Надеваем лучшие наряды и вперед, отмечать эту жизнь😝😝😝
Мы как рестораторы всегда хотим быть уверенными в пищевой безопасности своего ресторана, поэтому уделяем должное внимание ХАССП — системе управления качеством✅
В ХАССП будут прописаны сценарии выхода из любой сложной ситуации на кухне от прихода неправильного товара до поломки плиты — ваш собственный внутренний СанПиН, это очень удобно!
А ребята из Sanerity помогут вам минимизировать риски нарушения технологических процессов с легкостью, комфортом для бизнеса и в полном соответствии с требованиями.
Их сотрудники работали в Роспотребнадзоре и знают все тонкости! Вам предоставят обучающее видео для сотрудников по работе с документом ХАССП, оригиналы и электронную версию документов, а так же подарят в подарок разработку программы производственного контроля🎁
Сохраняйте и обращайтесь только к настоящим профессионалам🧑🏻🔬
2 место — ресторан Olluco
Один из самых необычных, с точки зрения гастрономии, ресторан!
Мы были на одном из первых сетов этого ресторана, выкатились, но остались в полном восторге, от сервиса, атмосферы и конечно же вкуса!
Если вы в поисках чего-то нового и интересного - сходите обязательно!
3 место — ресторан Loona
Вкусно, красиво, празднично!:)
Однозначно место, достойное находиться в пятерке лучших!