🔻قاعده پختن عدس چیست؟
🌱مرحوم ابن نفیس در الشامل می فرماید:
و ينبغى أن يجاد طبخ العدس و ذلك بأن يطبخ مع الماء الكثير، إلى أن يشتدّ نضجه و يلين جدّا؛ لأنّ ما يكون كذلك، فهو أسرع هضما مما إذا كان فيه فجاجة ما.
و ينبغى أن يطبخ معه مثل الصعتر و الفوذنج و نحوهما. لأنّ هذه الأشياء تلطّف العدس و تحلّل رياحه و نفخه، و قد تذرّ هذه عليه عند أكله إن لم تطبخ معه
🔻ترجمه به عهده طبجویان محترم
@Jata_page
🔻حجره سلامت؟!
همونطور که میدونید و قبلا گفتیم محصولات کارگاه جاطا (فرزانهی شمال) به سفارش شرکت های خاص و به تعداد مشخصی تولید میشد، اما الان حجم تولید برخی از محصولات رو افزایش دادیم لذا برای عموم قابل تهیه است، ان شالله هر یکیدو ماه، یک محصول جدید رو عمومی میکنیم
کانال فروشگاه جاطا رو دنبال کنید👇
@Fsalamat_ir
سایت فروشگاه:
www.fsalamat.ir
🔻رفع سفیدی مو
🌱مرحوم بوعلی در القانون می فرماید: في اللطوخات المانعة من الشيب... و دهن الشونيز أقوى من كل شيء
🔻از داروهای مالیدنی که مانع از سفیدی مو می شود ، روغن سیاهدانه از همه آنها قوی تر است
🌱جاطا
@Jata_page
🔻سرکه و عصب
🌱مرحوم بوعلی در القانون میفرماید:
و الخلّ أضرّ الأشياء بالعصب
🔻سرکه از مضرترین چیزها برای عصب است
🌱جاطا
@Jata_page
.
🔻جلسه دوم کارگاه کبدچرب در طب ایرانی دوشنبه، سوم بهمن ، راس ساعت ۱۵ برگزار می شود
🌱جاطا
@Jata_page
🔻یادآوری:
🌱کلاس کبدچرب در طب ایرانی، فردا پنج شنبه (۲۹دی) ساعت ۱۵، بصورت حضوری و مجازی برگزار می شود
➕اطلاعات تکمیلی در گروه کلاس در ایتا
@Jata_page
🌱 سیر در زمستان
حکیم مسیح بن حکم در الکافیه میفرماید:
لاخیر فی أکل الثوم فی الصیف نیّا کان أو مطبوخا ، و هو نافع فی الخریف و الشتاء
🔻هیچ خیری در خوردن سیر در تابستان نیست (چه خام و چه پخته)، بلکه مصرف سیر در پائیز و زمستان سودمند است.
🌱جاطا
@Jata_page
🔻سرکه و زنان!
🌱مرحوم ابن نفیس در الشامل می فرماید:
سرکه دشمنیِ بیشتری با زنان دارد تا مردان ، زیرا که به رحم آسیب می رساند.
"و أمّا النّساء، فالخلّ فى أكثر الأمر، أعدى لهن منه للرجال؛ و ذلك أنه يؤلم الرّحم"
🔻خانم هایی که برای لاغری مصرف بیرویه سرکه دارند به این نکته توجه بفرمایند
🌱جاطا
@Jata_page
🔻منفعت رطوبت زمستان برای سودا
🌱حکیم سید اسماعیل جرجانی در ذخیره خوارزمشاهی می فرماید:
ﻭ ﻫﻴﭻ ﻓﺼﻠﻰ، ﺳﻮﺩﺍ ﺭﺍ ﺍﺯ ﻓﺼﻞ ﺯﻣﺴﺘﺎﻥ ﺷﻜﻨﻨﺪﻩ ﺗﺮ ﻧﻴﺴﺖ، ﺑﻪ ﺳﺒﺐ ﺗَﺮﻯ ﻛﻪ ﺍﻧﺪﺭﻳﻦ ﻓﺼﻞ ﺯﻳﺎﺩﺕ ﺷﻮﺩ ﺑﻪ ﺳﺒﺐ ﺳﺮﻣﺎ ﻭ کوتاهی ﺭﻭﺯ ﻭ ﺩﺭﺍﺯﻯ ﺷﺐ
@Jata_page
ترجمه متن:
اطبای هند و روم و فارس با اتفاق نظر، منبع بیماری ها را شش چیز می دانند:
🌱کم خوابی در شب
🌱زیاد خوابی در روز
🌱نوشیدن آب در شب
🌱نگاهداشتن بول
🌱خوردن غذا وقت سیری
🌱کثرت جماع
ترجمه رو گذاشتیم، حالا هرکدام از طب جویان با توجه به عکس متن عربی رو تکمیل و نقطه گذاری رو کامل کنه بفرسته، بعنوان هدیه تخفیف آموزشی دریافت میکنه
کار بسیار ساده ایه
اتفق اطباء الهند والروم و الفارس علی ...
@Jata_page
🌱امیرالمؤمنین علی (ع):
جایگاه آینده ات را اصلاح کن
و آخرتت را به دنیا مفروش
درباره آنچه نمى دانى سخن مگو
و نسبت به آنچه موظف نيستى دخالت منما
#نهجالبلاغه نامه۲۱
فَأصلِح مَثوَاک، وَلا تَبِع آخِرَتَک بدُنياک وَدَعِ القَولَ فيمَا لا تَعرِف، وَالخطاب فيما لَم تُکَلَّف
🌱جاطا
@Jata_page
🔻شلغم (۲)
بدن شما از خواص بینظیر شلغم زمانی بهره میبره که خوب هضمش کنه
چون شلغم دیرهضم و نفاخه، لذا برای اینکه راحت تر هضم بشه با کمی شیرینی مثل عسل و یک نفخشکن مثل زیره میل کنید
🌱جاطا
@Jata_page
روغن سیاهدانه هندی
«دهن الشونیز ،کلونجی»
توضیح: به روش کلدپرس همراه با لرد
طبیعت: درجه سوم گرم و خشک
مقدار: 60cc
قیمت: ۸۰۰۰۰
لینک خرید:
https://fsalamat.ir/product/rosih60
🌱محصولات فرزانه
@fsalamat_ir
🔻سفیدی مو و روغن سیاهدانه
🌱مرحوم زکریا رازی در الحاوی می فرماید: دهن الشونيز يسود الشعر و يمنع أن يبيض، و هو أقوی...
🔻روغن سیاهدانه موی را سیاه میکند و مانع از سپیدی آن می شود [و بسیار قویتر از داروهای دیگر است] ...
🌱جاطا
@Jata_page
🔴 حکایتی بسیار شنیدنی از درمان بیماری شدید محمدرضا #پهلوی با #طب_سنتی
♻️ در زمانی که رضاپهلوی حکما رو از طبابت منع و #عطاریها را تعطیل کرده بود، هیچ کدام از اطبا #فرنگی نتوانستند بیماری پسرش را درمان کنند و ... ادامه داستان را از زبان #استاد_افضل_نیا بشنوید 👌
#حکیم_طالقانی
#تاریخ_طب
@Jata_page
🔻کبد و سومزاج بارد رطب
🌱حکیم ارزانی در میزان الطب می فرماید:
🔻و بدانند كه ضعف جگر بيشتر از سردى و ترى مىباشد؛ لهذا ادويه مقوّيه جگر اكثر حارّند
🌱جاطا
@Jata_page
📷هلال ماه رجب و عبور هواپیما
حلول ماه رجب و میلاد پنجمین ماه، حضرت امام محمدباقر (ع) مبارک باد🌺
@Jata_page
🔻عطسه نامناسب؟!
🌱مرحوم حکیم ارزانی در طب اکبری می فرماید:
"اندر اول زكام، عطسه زيان دارد و اگر عطسه آيد، باز بايد داشت"
🔻پس در ابتدای سرماخوردگی از انفیه استفاده نکنید که بیماری را در بدن انتشار می دهد
🌱جاطا
@Jata_page
🔻سیر، حافظ صحت یا موجب مرض؟
🌱حکیم محمد کاظم گیلانی می فرماید:
طبيعت سیر: در درجه سوم گرم و خشك است.
🔻خوردن آن با مراعات زمان و مزاج و حد اعتدال، حافظ صحت است.
🔻اكثار آن و عدم مراعات مزاج و سن و فصل، مصدع و محرق خون و مضر چشم و شش و مضعف باه است.
🔻مصلح آن: سكنجبين و آب انار ترش و شيرين
🌱جاطا
@Jata_page
🔻دوره جامع طب سنتی با حضور اساتید برجسته در جنوب کشور
🌺فرصت استثنایی🌺
مبانی/کبد/سینوزیت/زنان/فصد/حجامت/مفاصل/جنسی و...
ثبت نام:
@psalamatadmin
09175434434
@ghakimir
🔻دوره تخصصی طب ایرانی با حضور اساتید برجسته در جنوب کشور
این دوره ۵ روزه با حضور:
🌱دکتر حسن یوسفی
🌱استاد مهدی صیادی
🌱استاد سجاد افضل نیا
🌱استاد حجت بنیاد
🌱استاد ایمان جمال مقدم
در شهر گچساران برگزار می شود
🗓۱۳ تا ۱۷ بهمن
👨🎓گواهی پایان دوره
🏠اسکان رایگان
ثبت نام:
09175434434
یا دایرکت کانال زیر:
@Ghakimir
🔻دانش غذاشناسی
🌱گندم ، جو و برنج غذای اصلی ماست که هر روز مصرف میکنیم
🌱شیر ، گوشت ، تخم مرغ
🌱میوه ، سبزی و تنقلات
در رتبه بعدی از پر مصرفترین غذاهای ما هستن
هر کدوم اینها دستور پخت و مصرف خاصی دارند که کمی تغییر در شیوه پخت یا مصرف اونها خواص و مزاجشون رو هم تغییر میده و باعث بیماری یا سلامتی میشه
ان شالله فردا راس ساعت ۳ عصر در کلاس علم تغذیه در طب ایرانی ، به شناخت طبیعت، شیوه های طبخ، مضرات، مصلحات و خواص این غذاها در حالتهای مختلف می پردازیم تا یک آشپز و خانه دار بدونه که از هر کدوم از این غذاها کی و چگونه استفاده کنه تا سلامتی خانواده رو رقم بزنه
🌱جاطا
@Jata_page
#سالم_زیستن
🌱کارگاه علم تغذیه در طب ایرانی
آخرین مهلت ثبت نام: چهارشنبه ۷ دی
ویژه همه علاقه مندان به سبک زندگی سالم
www.jataportal.ir
🔻عناوین مباحث کارگاه:
🌱تعریف غذا و آثار آن در بدن
🌱طبقه بندی غذاها در طب ایرانی
🌱بررسی غذاهای مطلق و دوایی
🌱بررسی خواص ، مضار و شیوه مصرف
برخی از نانها ، برنج ، گوشتها، شیرها، سبزیجات، میوهجات، دانهها و...
🔻که برای حفظ صحت از نگاه حکمای مکتب طب ایرانی بر آنها تاکید شده است
لینک ثبت نام از سایت:
https://b2n.ir/TAGHZIYEJATA
و یا از طریق ادمینها اقدام کنید
اما پاسخ صحیح از سرکار خانم عبادی👆
بعنوان هدیه، به اولین پاسخ صحیح، تخفیف ۵۰ درصدی و به سایر پاسخهای صحیح، تخفیف ۳۰ درصدی از دوره های آموزشی تقدیم شد
🌱هدیه ها بهانهای برای تسهیل دسترسی مخاطبین جاطا به مطالب آموزشی طب اصیل ایرانی بود🌹
@Jata_page
🔻جوانسازی پوست با روغن زیتون
🔻مواد لازم:
یک قاشق غذا خوری روغن زیتون خالص
حوله صورت
آب داغ
🔻طرز استفاده:
🌱با استفاده از نوک انگشتان، روغن را به صورت دورانی روی صورتتان ماساژ دهید، سعی کنید روی بینی، گونه ها و پیشانی را محکم تر ضربه بزنید و بعد حوله مخصوص صورت را درون آب داغ بخیسانید، آب اضافه آن را بگیرید و محکم بر صورتتان فشار دهید تا زمانی که حوله مجدد خنک شود
🌱سپس حوله را برداشته و دوباره درون آب داغ بخیسانید اما این بار به جای فشار دادن روی صورت به آرامی مالش دهید تا روغن زیتون را از بین ببرید و بعد صورتتان را با یک حوله خشک کنید
🔻این کار را هر روز، صبح و شب تکرار کنید
🔻 اگر پوست خشکی دارید، روغن زیتون پوستتان را مرطوب می کند، لکه ها را از بین می برد و به درخشانی و جوان سازی پوست کمک می کند
🔻اگر پوست چرب دارید، تولید بیش از حد روغن را در پوستتان کنترل می کند و منافذ را تمیز و بسته خواهد کرد
🌱جاطا
@Jata_page
شلغم با مزاج گرم و تر ، تولید کننده خلط دم صالح است و برای افراد کم خون توصیه میشود
@Jata_page