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Mesmo estando há muito tempo sem contabilizar carbos, o site ainda se mostra útil, porque me envia periodicamente lembrete por email para eu registrar quanto estou pesando, assim tenho um histórico do meu peso na nuvem, sem risco de perder um arquivo.
Читать полностью…O que são carboidratos líquidos?
Faça as contas utilizando os carbos líquidos, que são os carbos totais menos as fibras. Embora as fibras também sejam carboidratos, elas não impactam no nível de açúcar no sangue, logo não engordam.
Um exemplo legal é o abacate: 100 gramas de abacate tem 8,53 gramas de carboidrato e 6,7 gramas de fibras, então são 1,83 gramas de carbos líquidos.
Muito importante: não inclua alimentos processados nessa conta. Não vale gastar sua cota diária de carbos com dois biscoitos recheados, por exemplo. Não esqueça que, mais do que um corpo magro, você precisa almejar um corpo saudável.
Para algumas pessoas, no entanto, registrar tudo o que come ajuda a manter o controle, principalmente no início da jornada de emagrecimento.
O abacate pode ser incluído na dieta?
Sim, com certeza, pois o abacate não engorda, e ainda, é rico em fitonutrientes, substâncias naturais que ajudam no emagrecimento devido a quantidade de fibras que tem, garantindo o funcionamento dos intestinos, além de saciar a fome por mais tempo, com isso a dieta fica garantida, já que a pessoa não sente vontade em comer fora dos horários estipulados.
Como incluir o abacate na dieta
O abacate mesmo trazendo muitos benefícios para a saúde, deve ser incluído na dieta, de forma equilibrada, ou seja com moderação, no máximo 1/2 abacate 2 vezes por semana, de preferência no café da manhã ou a tarde entre o almoço e jantar, ou, 1 fatia fina todos os dias.
O abacate foi considerado durante muito tempo, o inimigo nº 1 entre as frutas ideais para incluir numa dieta, visto como gordurosa e calórica, devido 1 única fatia de aproximadas 100 gramas ter 160 calorias, o mesmo teor calórico que 1 pãozinho francês.
Ao contrário dos comentários, ficou comprovado que as gorduras encontradas no abacate mesmo sendo calóricas, como são de origem monoinsaturadas não causam riscos a saúde, além de ser as principais responsáveis pela redução dos níveis de colesterol e triglicérides no organismo, trazendo somente benefícios a saúde, já que podem prevenir doenças cardíacas e até câncer.
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Com o tempo você vai ficando mais profissional no estilo low carb de comer, vai entendendo quais alimentos tem mais carboidratos, mas enquanto isso fazer as contas pode ser muito útil para alcançar um objetivo de perda de peso!
Читать полностью…Fat Secret é um site que além de ser uma ferramenta excelente para saber quantos carbos tem cada alimento, você também pode registrar uma meta de perda de peso e acompanhar o seu progresso, em um super gráfico gerado pelo site com base no seu histórico ,ideal para quem está começando na Low Carb.
Читать полностью…Para quem precisa perder peso, contar carboidratos é uma ótima ideia.
Para quem quer perder mais de dez quilos, o ideal é não ultrapassar 20 gramas de carboidratos líquidos por dia.
Quem tem menos de dez quilos para perder pode comer um pouco mais de carboidratos, em torno de 35-40 gramas de carboidratos líquidos por dia.
Não é obrigatório contar carboidratos na ponta do lápis, basta comer os vegetais de menor quantidade de carbos, isso será o suficiente para você emagrecer com saúde e receber muitos nutrientes.
Lembre-se que você não está mais contando calorias loucamente, agora você está emagrecendo apenas restringindo o consumo de alguns alimentos.
Ingredientes
1 abóbora paulista ou abóbora menina descasacada e cortada em cubos grandes
1 peito de frango
1 cebola grande
3 dentes de alho picadinhos
2 tomates sem casca picados em cubinhos
1 maço de espinafre
200 gramas de queijo muçarela ralado no ralo grosso
50 gramas de queijo parmesão ralado
3 colheres de sopa de requeijão
Sal, pimenta e orégano a gosto
Manteiga o quanto baste para refogar
Passo a Passo
1. Coloque a abóbora em uma panela e cubra com água. Tempere com sal, pimenta e algumas rodelas de cebola inteiras. Cozinhe com a panela tampada até a abóbora estar macia.
2. Escorra a abóbora e passe no processador com uma colher de sopa de requeijão até obter um purê bem macio.
3. Corte o peito de frango em cubos grandes e refoque com um pouco de manteiga, temperado com um dente de alho picado, sal e pimenta em uma panela de pressão. Cubra com água e cozinhe na pressão por 25 minutos.
4. Escorra o caldo do cozimento do frango e guarde congelado para outra receita.
5. Desfie o peito de frango usando a técnica que está nessa receita.
6. Adicione ao peito de frango desfiado o resto da cebola picada em cubinhos e 1 dente de alho cortado em cubinhos pequenos. Refogue até amolecer.
receitas_dieta_low_carb_4
7. Acrescente os dois tomates picados e misture. Tempere com sal, pimenta e orégano e deixe refogar até criar um molho espesso. Reserve.
8. Com uma faca corte o espinafre em fatias e refogue na manteiga temperado com um dente de alho picado, sal e pimenta a gosto. Refogue até murchar e reserve.
9. Monte a caçarola em um refratário grande.
10. Comece espalhando o purê de abóbora, em seguida o molho de frango (se estiver mais aguado escorra um pouco da água) e depois o espinafre refogado.
11. Finalize com o queijo muçarela ralado e pequenas porções de requeijão. Polvilhe o parmesão ralado por cima.
12. Leve ao forno a 200 graus por 20 minutos até dourar por cima.
Ingredientes
Massa
3 ovos
1 xícara de farinha de amêndoas
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1 xícara de água
⅓ de xícara de azeite de oliva
Sal, pimenta e orégano
1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio
½ pacote de molho de tomate (leia os rótulos e procure sempre por marcas sem açúcar e amido)
1 lata de atum sólido em água (evite o que vem conservado em óleo vegetal)
½ cebola cortada em rodelas
½ tomate cortado em cubinhos
2 colheres de sopa de azeitona em pedaços
300 gramas de queijo muçarela ralado
E ainda dá para comer frio ou requentado no café da manhã :)
E ainda dá para comer frio ou requentado no café da manhã 🙂
Passo a Passo
No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa menos o fermento. Depois que a massa estiver bem incorporada acrescente o fermento e bata mais um pouco.
Unte uma forma antiaderente e acrescente a massa. A consistência é bem ralinha mesmo, não estranhe.
Em um prato, misture o molho de tomate com o atum drenado. Com uma colher, distribua o molho por cima da massa, em porções de meia colher de sopa. O molho de atum vai afundar – é isso mesmo que é para acontecer.
Distribua os cubinhos de tomate, a azeitona picada e as rodelas de cebolas.
Finalize com o queijo ralado e mais um pouco de orégano.Asse no forno por 35 minutos a 230 graus. Você vai ficar tentado a deixar um pouco mais para dourar por cima, só que a farinha de amêndoas queima rápido e você corre o risco de deixar a tortinha muito seca e com o fundo queimado.
Alongamento
Os exercícios de alongamento podem ser utilizados para treinar flexibilidade, promover aquecimento muscular e relaxamento muscular.
Propriedades
O abacate é fonte de ômega 6, ômega 9 e ômega 7 que mantém o equilíbrio no organismo, auxiliando a perda de gordura corporal. O ômega 9 presente no abacate são as gorduras monoinsaturadas responsáveis pela redução do colesterol e triglicérides, e contribui ainda, para o aumento do HDL, conhecido como bom colesterol, esses nutrientes em conjunto previnem o aparecimento de doenças cardiovasculares.
A ação anti-inflamatória que a ingestão do abacate proporciona é graças a vitamina E, e outra substância importante encontrada na fruta é o beta sitosterol, responsável no controle do hormônio do estresse, o cortisol, quando este se encontra em índices elevados pode inibir a queima de gordura impedindo com isso, ganho de massa muscular.
Os benefícios do abacate
O abacate é rico em nutrientes muito importantes para o organismo como cálcio, potássio, vitamina C, fósforo, manganês, magnésio, lipídios, ferro, cobre, zinco, vitamina E e vitamina A, por isso, o consumo do abacate é fundamental para uma vida saudável.
Outras propriedades importantes que o abacate contém é que pode agir como anti-inflamatório natural e antienvelhecimento, pois retarda essas ações no organismo, além de reduzir os níveis de glicose no sangue diminuindo o estresse, pois fornece satisfação de forma natural.
Já as gorduras acumuladas na região da barriga e dos quadris os chamados culotes, que são desenvolvidas devido aos altos triglicerídeos no organismo, podem ser combatidas facilmente, basta incluir o abacate na dieta, que será o responsável pela queima destes triglicerídeos, assim a gordura localizada é eliminada a barriga e os culotes secam e a cintura aparece novamente!
As “gorduras boas” devem estar presentes em dietas para quem visa o emagrecimento ou hipertrofia, e o abacate é uma das melhores fontes. Saiba o porquê.
Читать полностью…Tentei o Amor...
Recebi a Dor...
Tentei a Paixão...
Ganhei a Ilusão...
Procurei a Felicidade...
Me mostraram a Falsidade...
Desisti...
Não !!!
Sigo tentando...