«Картофель - растение семейства пасленовых, известного своей …токсичностью.
В диком картофеле много ядовитых гликоалкалоидов.
Чтобы сделать дикий картофель безопасным пищевым продуктом, надо было снизить в нем содержание гликоалкалоидов до одной пятнадцатой или двадцатой от изначального уровня.
Возникает масса вопросов, и самый главный из них — как люди это сделали?
И откуда узнали, что именно надо сделать? Как они смогли определить, насколько снизился уровень токсичности?
И как контролировали ход этого процесса?
Да и вообще, откуда древние люди знали, что игра стоит свеч и что в результате получится безопасный и питательный продукт?
Конечно, нетоксичный картофель мог появиться и в результате самопроизвольной мутации.
Если так, значит, людям не пришлось тратить столетия на экспериментальную селекцию.
Однако каким образом они узнали, что этот вид картофеля мутировал и из всех сортов ядовитого дикого картофеля именно этот пригоден для еды?
Словом, первобытные люди часто совершали удивительные, непостижимые открытия».
Билл Брайсон
«Краткая история быта и частной жизни».
📞 Власти Курской области опубликовали номера для помощи жителям приграничья:
▪️Горячая линия по вопросам переселения: +7 (4712) 72 30 03;
▪️По вопросам выплаты пенсий: 8 (800) 200 09 79;
▪️По правовой помощи пострадавшим: 8 (800) 101 66 46.
По вопросам выплаты материальной помощи и оказания гуманитарной помощи можно обращаться в администрации муниципальных образований, на территории которых временно размещается население. В Курском отделении Российского Красного Креста оказывают помощь с наборами продуктов и средствами гигиены, там же работают психологи. Можно получить медоборудование, лекарства, одежду, мелкую бытовую технику: +7 (995) 268-36-41.
Этот кот из Перми неудачно зевнул и вывихнул себе челюсть.
В таком виде его обнаружили хозяева, вернувшись домой. Ветеринары смогли вправить челюсть и зафиксировали её в правильном положении на две недели для восстановления.
Эти фотографии быстро распространились в сети и пушистик обрёл славу самого удивлённого кота в Рунете 🙀
Доказательством, что закон бумеранга реален может стать жизнь Федора Толстого Американца, современника Пушкина, прославившегося в веках своим невероятным авантюрным характером.
В молодости Федор был известен на весь Петербург своим темпераментным и буйным нравом. Стрелялся на дуэлях нещадно. Играючи и без мук совести отправил на тот свет 11 человек.
Карты были его страстью, но и тут законов чести он не признавал — жульничал, как только мог, и нисколько не переживал о будущем.
Его прозвали Американцем за то, что однажды он-таки отправился в кругосветное путешествие. Совершил он его не из-за тяги к новым знаниям, а потому что в Петербурге «запахло жаренным» после очередной дуэли. Нужно было срочно сбежать. Скрыться. Исчезнуть.
Но в плавании Толстой вел себя не лучше, чем на суше – дерзко и нагло. Так, что в один прекрасный день команда не выдержала и ссадила его с судна. И это простые моряки — не самые утонченные ребята на свете!
Долго ли коротко ли, но Толстой … вновь добрался в столицу. И опять принялся за прежнее. Картежничал и пил.
Из путешествия он привез множество татуировок и бравировал ими на светских раутах. Дамам показывал украшенную тату верхнюю часть тела, а мужчинам и нижнюю. Успех имел необычайный!
Так все и продолжалось до тех пор пока однажды Федор не проиграл за одну ночь 60.000 рублей.
Это была огромная сумма — за аренду двухэтажного особняка в Москве платили около 2000 рублей. Толстой уже собрался стреляться из-за того, что не сможет заплатить этот долг. Но тут, появляется цыганка Авдотья, с которой у него был роман, и привозит всю сумму для уплаты проигрыша.
Этот поступок так впечатлил графа, что он тут же женился на ней, само собой наплевав на всё устои светского общества.
И неожиданно из кутилы, жестокого и невоздержанного мужчины он превратился в сентиментального отца семейства.
Только вот беда.
Все дети в этом браке умирали во младенчестве. Толстой обратился к Богу.
Ездил по монастырям.
И однажды … завел блокнот, в котором записал имена 11 человек, убитых им на дуэлях, а напротив — список своих детей, которые уже умерли.
И рядом с каждым именем начал ставить пометку «Квиты».
И вот когда в списке осталось всего одно имя дуэлянта, умерла его любимая дочь Сарра.
Счет 11:11.
Граф Федор Толстой Американец скончался в возрасте 64 лет на руках своего 12 ребенка, дочери Прасковьи.
В её счастливой и долгой жизни он уже не сомневался. Так и случилось.
Закон бумеранга её судьбы уже не коснулся.
Подробнее эту удивительную историю я рассказывала в своей Кофестории
Посмотреть можно
👉 здесь👈
Я получила огромное количество сообщений из Курска о том, что от обстрелов очень сильно пострадал город Суджа.
Только что я разговаривала с директором группы помощи бездомным и нуждающимся города Курск.
Мне объяснили, что это не фонд и ребята не имеют право принимать переводы.
Но людям очень сильно нужна наша поддержка.
От ближайших сильно пострадавших населенных пунктов продолжают идти жители за помощью.
Требуются:
- продукты
- одноразовая посуда
- средства гигиены
- подгузники
- постельное белье
- подушки
- бытовая химия
Для того, чтобы организовать помощь, необходимо заказать любую доставку, кто чем может помочь.
ПЕРЕДАТЬ ВСЁ ВЫШЕПЕРЕЧИСЛЕННОЕ МОЖНО:
- в наш офис г. КУРСК на Белинского 5 ( телефон для курьеров 89102115284 Светлана)
БОЛЬШОЕ СПАСИБО ВСЕМ НЕРАВНОДУШНЫМ!!!
Прошу Максимальный РЕПОСТ.
БОЛЕЕ ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ О ТОМ, КАК ПОМОЧЬ: https://vk.com/pomotsch_kursk
«Когда нет аппетита и кусок в горло не лезет - покормите кого-нибудь.
Когда грустно и тоска навалилась - порадуйте кого-нибудь.
Когда никто не помогает - помогите кому-нибудь.
Когда ничего хорошего не происходит, когда жизнь жестока - сделайте хорошее кому-нибудь.
Если некому вас утешить - утешьте кого-нибудь. Пожалейте и поддержите.
И станет легче.
Даже если вы из последних сил это сделаете.
Станет легче.
И силы начнут возвращаться.
Аппетит появится.
Желание жить.
И помощь придет удивительным образом, нежданно-негаданно.
Это такой секрет.
Его многие хорошие люди поняли сами. Всё, что мы делаем другим, мы делаем в итоге себе.
Мы часть целого.
Часть Жизни.
Даже если вы просто польете цветок, станет легче.
Главное, от души это сделать.
И когда нам плохо, тяжело, одиноко, когда мы беспомощны и в тупике, этот немудреный способ помогает.
Попробуйте. Оглянитесь.
Где-то рядом тот, кому вы можете сделать добро.
И оно вернется. Вернется многократно.
А вы станете сильнее и крепче.
И справитесь.
Обязательно справитесь…»
Анна Кирьянова
Нас кусают исключительно самки комаров.
Поскольку им необходим протеин для откладывания потомства.
При выборе жертвы самки ориентируется не на группу крови, а на тепловое излучение и запах молочной кислоты.
Самцы комаров питаются только… цветочным нектаром.
#фактДня
«Вы посмотрите, какие женщины его окружали.
Белла Ахмадулина и Светлана Сорокина - это только те, кто попал в кадр 21 сентября 1996 года.
А какая женщина была с ним от первого счастливого свидания в самолете в шестидесятом году до последнего шага!
Она - женщина во все времена, глаз не оторвать, и он небольшой такой, худенький, хромой от войны, но невероятного притяжения и достоинства мужчина.
Ну и конечно!..
Куда же было ей и куда ему - друг от друга.
Они оба, как чопорно пишут, были связаны семьями и детьми.
Но в своей радостной невероятно верной и доверчивой любви - свободны!
Татьяна Александровна Правдина (теоретическая наследница, шустовских коньячных заводов) переводчица с арабского (собственно, она летела в Египет помогать театру Образцова), и Зиновий Ефимович Гердт, сын приказчика из провинциального местечка Себеж - два высоких аристократа духа стали счастливыми заложниками своего чувства.
Дома, друзья и посторонние за глаза звали его - Зяма, и в этом не было амикошонства.
Гердт вызывал восхищение своей эрудицией (в особенности поэтической), уважение к его честности в дружеских и рабочих отношениях и восторг от его актерского таланта и его умопомрачительного обаяния…
"А голос!?" - кричат мне из зала, из всех залов - кукольного, театрального, кино… Ну, конечно!
Да, он ушедший добровольцем на фронт в июне 41-го (а как иначе), и охромевший после тяжелейшего ранения долгое время и был только голосом актера за сценой и экраном. Помните конферансье Апломбова из Необыкновенного концерта у Образцова или дикторский текст в фильме Фанфан-Тюльпан.
А?!
Сколько лет прошло, а могу повторить каждую интонацию: "Женщины были тогда легкомысленны, а мужчины предавались любимому занятию - войне"...
Женщины, мы опять о них, они таки просто мечтали ребенка от этого голоса.
Я думаю и мужья - не возражали.
А потом явился актер!
Не за ширмой и не за экраном.
На экране возник и не в эпизоде.
Петр Тодоровский, сам фронтовик, пригласил на главную роль в своем чуть ли не первом режиссерском фильме "Фокусник" изувеченного войной Зиновия Гердта.
И сразу стало понятно что в наше искусство пришел мастер невероятного дарования.
И редкой красоты человек.
Я возвращаюсь к фотографиям.
Это был последний восьмидесятый день рождения Гердта.
Он был смертельно болен и жить оставалось ровно два месяца.
Он вышел к гостям прекрасно одетым, и с юмором отнесся к предложенному ему образу Дона Кихота - копье и железная тарелка на голове.(В нем правда было много от этого героя)...
А потом Татьяна Александровна взяла его под руку и он ушел. А след остался. Светлый след Зямы Гердта».
Юрий Рост
«Мне плевать на все эти стереотипы, которые нам навязывает общество, требующее от нас "быть сексуальными штучками до восьмидесяти лет".
Отсюда все комплексы и страхи женщины — страх постареть, страх быть собой, настоящей, страх утратить то, чем одарила нас когда-то юность, — свежесть, сексуальность, притягательность, изящество, страстность…
Так вот, я от всех этих пунктиков свободна.
Мне всё равно. Всегда придерживалась принципов бесстрашия. Бессмысленно бояться неизбежного. Вот я и не боюсь. Старость, конечно, похожа на вынесение смертного приговора. Тут уж ничего не поделаешь.
Но до своего эшафота я хочу дойти бодрой походкой, с улыбкой и бокалом вина в руке. А не плестись, увиливая и прикидываясь кем-то другим»
Фанни Ардан
Отпуск потихоньку подходит к концу, и уже пора планировать свой рабочий график. Но это не значит, что о новой интересной поездке стоит забыть до следующего года. В путешествия, пусть и небольшие — на выходные или праздники — можно и нужно отправляться как можно чаще. Это и перезагрузка, и отдых, и новые знания, а с онлайн-сервисом OneTwoTrip ещё и отличная выгода.
Сервис подходит для любых путешествий. Во-первых, на OneTwoTrip покупать билеты и бронировать отели можно с помощью привычной карты российского банка. В базе — более 2 000 000 вариантов отелей и апартаментов, вы легко найдете подходящий. Во-вторых, с каждого бронирования вас ждет кэшбэк. Особенно при бронировании отелей, отмеченных ярлыком «дикий кэшбэк» — на ваш личный счёт в приложении вернется до 30% от потраченной суммы в виде бонусов. Эти бонусы можно потратить на новые путешествия.
До 1 сентября воспользуйтесь промокодом TGVVLJL и получите скидку 7% на бронь отеля без ограничений по сумме заказа.
А для деловых поездок и юридических лиц у OneTwoTrip есть отдельный удобный сервис OneTwoTrip для бизнеса, позволяющий экономить на командировках и контролировать расходы.
Устанавливайте приложение OneTwoTrip или регистрируйтесь в сервисе OneTwoTrip для бизнеса и путешествуйте больше и на отдыхе, и по работе!
#реклама
Александр Ширвиндт вспоминал о балконе своей квартиры:
— Да, на нем побывали многие популярные люди, и мы там устраивали множество посиделок. С ним связаны многие интересные воспоминания.
Вот, например, когда шла Олимпиада, у меня был день рождения.
Я полдня просидел на балконе в ожидании друзей.
Вся Москва перекрыта.
Смотрю на накрытый стол и думаю: «Пропал праздник»...
И вдруг вижу: бегут в одних трусах: Рязанов, Миронов, Захаров, Горин с... олимпийскими факелами.
Милиция думала, что эти известные люди сошли с ума.
А это они мне вручали в подарок Олимпийскую надежду.
К сожалению, многих моих друзей уже нет в живых.
А вот память живет и поныне.
«Я не ходила в детский в сад.
Вроде бы потому, что мама тогда не работала и так было удобнее.
К шести годам я свободно умела читать и немного писать, но со стороны вполне напоминала ребенка аутичного спектра, который может часами сидеть в одиночестве и думать одну мысль разными голосами.
Помню свое недоумение на школьной линейке в первый класс: миллион людей и все чему-то радуются. Какая-то девочка повернула ко мне свое круглое, светлое лицо и сказала: «Меня зовут Маша, а тебя?» - «Тома» - «Отлично, Тома. Давай дружить?».
Не дождавшись моего ответа, она взяла меня за руку, а потом также авторитарно села со мной за одну парту.
Я повиновалась.
Практически на каждой перемене ко мне кто-то подходил и спрашивал, как зовут. Я не понимала, что они все от меня хотят, но отвечала.
Иногда даже беседовала.
Уроки младшей школы проходили в специальных блоках, из которых мы на переменах выбегали прямо на улицу, во двор с детской площадкой.
После занятий все та же Маша однажды предложила мне повисеть с ней немного на турниках и «радуге».
Я крайне не любила спорить и задавать лишние вопросы. Поэтому я пожала плечами и согласилась.
Мы скинули рюкзаки прямо на землю и принялись покорять цветные железки. Ноги-руки то и дело соскальзывали, и мы смеялись друг над другом.
Для пущего эффекта мы придумывали себе задания и квесты на скорость, смешные позы, в которых нужно было замереть, какие-то кричалки, которые нужно было кричать… Потом, наигравшись, Маша сказала:
- Классно, так хорошо!
- Да, - согласилась я.
- Это потому что ты была со мной!
- Я? Но я же ничего не делала.
- Нууу, ты смеялась, когда я смеялась.
- Тебе было хорошо, потому что я смеялась вместе с тобой?
- Да. Ладно, мне пора домой, а то мама будет искать. Пока!
Я шла домой три жизни, хотя дом было видно сразу из-за угла.
Я до сих пор помню, как меня поразила мысль о том, что кому-то может быть хорошо (!!) оттого, что я смеюсь вместе с ним. Я не уверена, но мне кажется, что именно тогда я осознала, что люди нужны друг другу.
Я не знаю, сколько людей нужно для счастья.
Пожалуй, точно не один.
Пожалуй, даже много.
Просто все они должны быть на разной дистанции.
Но все-равно быть, чтобы знать: в любой момент любой из них может стать тебе ближе.
Или дальше.
И так всю жизнь: ближе-дальше, старые и новые люди.
Живые люди.
Среди которых обязательно есть кто-то, кому очень хорошо от того, что ты смеешься вместе с ним»
Тамрико Шоли
«Я всегда восхищаюсь примерами людей в истории, которые осмеливаются начинать то, что им не по силам завершить. Они не могли при жизни увидеть воплощенным задуманное и начатое, но с упорством муравья брались за дело!
Один из таких примеров – это строительство собора Санта-Мария-дель- Фьоре во Флоренции. Начало строительства собора 1296 год. Архитектор Арнольфо ди Камбио.
Задача построить собор, который вместил бы всех горожан Флоренции (60 000, по другим сведениям 90 000 человек).
Ходят легенды, что друзья по цеху спрашивали у Арнольфо: «Как же мы будем перекрывать это сооружение? Никто до этого не делал такую работу – перекрыть куполом 42 метра в диаметре!»
На что Арнольфо сказал: «Не переживайте, лет через 100 придет тот, кто это сделает…»
Возможно все было не так, и такого ответа не было, но легенда красивая!
И важно, что через 130 лет нашелся тот, кто смог выполнить эту работу. Его звали Филиппо Брунеллески.
Сегодня перед этим творением мы видим две высеченные в камне фигуры – Арнольфо ди Камбио, который смотрит на стены Собора, и Филиппо Брунеллески, который смотрит на купол.
В этой истории меня поражает величие человеческого духа, которому не подвластно время.
Как прекрасно это состояние выразил Антуан де Сент-Экзюпери:
«Я преклоняюсь перед теми, кто сажает в землю желудь, зная, что им никогда не насладиться тенью могучего дуба…»
Андрей Грошев
Карл Густав Юнг — швейцарский психолог и психиатр, основоположник аналитического подхода.
Именно он разделил нас всех на «интровертов» и «экстравертов».
А ещё — ввел понятия «архетип» и «коллективное бессознательное».
Вот несколько его коротких высказываний
☑️ Ваш взгляд станет ясным лишь тогда, когда вы сможете заглянуть в свою собственную душу.
☑️ Всё, что раздражает нас в других, может привести к пониманию нас самих.
☑️ Мы можем думать, что полностью контролируем себя.
Однако друг может без труда рассказать нам о нас такое, о чём мы не имеем ни малейшего представления.
☑️ Самое тяжкое бремя, которое ложится на плечи ребёнка, — это непрожитая жизнь его родителей.
☑️ Не удерживай того, кто уходит от тебя. Иначе не придёт тот, кто идёт к тебе.
☑️ Задать правильный вопрос — это уже половина решения проблемы.
☑️ Осуждение не освобождает, оно угнетает.
☑️ Не существует рецепта для жизни, который подходит для всех случаев.
☑️ Вы — то, что вы делаете, а не то, что вы говорите, что собираетесь делать.
7 ИНТЕРЕСНЫХ ФАКТОВ
о книгах "12 стульев" и "Золотой телёнок"
1. Сюжет книги "12 стульев" схож с рассказом Конан-Дойля "Шесть Наполеонов".
Конан-Дойля написал историю о шести гипсовых бюстиках, в одном из которых спрятана драгоценная жемчужина. За ними охотятся двое бандитов, один из которых в конце концов перерезает другому горло.
Друзья Ильфа и Петрова заметили это сходство уже после выхода книги "12 стульев", и подарили в честь этого авторам — коробку с шестью пирожными "наполеон".
2. В книге «12 стульев» содержится язвительная пародия на Достоевского.
Незадолго до того, как Ильф и Петров начали писать "Двенадцать стульев", были опубликованы письма Федора Достоевского своей жене Анне Григорьевне Сниткиной.
Авторы романа «повторили» эти письма в посланиях отца Федора, отправляемых им домой из самых разных мест, где он занимался поиском стульев. В письмах отца Федора и Достоевского очень схожи и темы, и стиль, и даже манера подписываться.
3. Повторяющаяся ошибка с головным убором Бендера.
Если спросить всех, кто читал "12 стульев": что носил Остап Бендер на голове, многие ответят: фуражку с белым верхом.
Фуражка вообще воспринимается как фирменный знак великого комбинатора. Только в романе он носит - кепку.
Но почему-то даже иллюстраторы изначально стали водружать на голову Остапа фуражку.
4. Плагиат в Австралии.
Австралийский журнал "Сидней Джорнал" своровал сюжет из романа, опубликовав рассказ из серии "юмор на спортивную тему".
В нем было воспроизведено "выступление" Бендера в Васюках, только действие перенесли в Австралию, а Остапа Бендера переименовали в Остина Бенда.
5. Межпланетный конгресс по шахматам — не выдумка.
Оказывается шуточную идея авторов о "межпланетном шахматном конгрессе" на самом деле
в 1892 г. предложил английский журнал "Метрополитэн ревю". Они думали организовать в Сахаре матч по шахматам Земля — Марс.
6. Фраза из "Золотого теленка": "графиня с изменившимся лицом бежит к пруду" имеет отношение ко Льву Толстому
Авторы романа позаимствовали её из репортажа газеты "Речь" о попытке самоубийства Софьи Андреевны Толстой после ухода мужа из Ясной Поляны.
7. Описание самой несчастной коммуналки в "Золотом теленке" —это описание московской квартиры, где жила семья одного из авторов, Евгения Петрова.
Внучка Петрова рассказывала, что реальным прототипом Васисуалия Лоханкина скорее всего могла быть ее бабушка, жена Петрова — Валентина Леонтьевна Грюнзайд.
Она была родом из состоятельной семьи бывших торговцев, никогда и нигде не работала, рассуждала о судьбах русской интеллигенции и постоянно забывала гасить свет в местах общего пользования.
«После стольких лет вместе мы с женой решились взойти на высшую ступень супружеской близости — парную диету.
Захотели рука об руку дойти до кондиции древнегреческих богов. Вот прямо с завтрашнего дня. То есть спонтанное по сути решение, как все у влюблённых.
А в холодильнике как назло осталась куриная ножка в контейнере.
Пусть это будет тест на верность нашим новым идеалам, постановили мы, и к ножке на ночь глядя не притронулись.
Мы рыдали друг у друга в объятьях от осознания собственного нравственного величия и ушли спать одухотворённые.
Я проснулся через час в холодном поту.
Мне приснилась Моника Беллучи, как обычно, но в этот раз на курьих ножках. Как избушка, право слово. Сама по себе избушка на курьих ножках не ахти, а уж Моника Белуччи так и вовсе Босх предынфарктный.
Я понял, что этот гештальт сам себя не закроет, и с ним надо что-то делать.
Я встал, ювелирно, чтобы не разбудить жену, и прошмыгнул на кухню. Я двигался, как ниндзя, ниндзя полночного холодильника, — есть такой стиль.
Пусть я предатель, мелкий человек, эгоист и немужик, об этом я подумаю завтра.
Я открывал контейнер, как Говард Картер гробницу Тутанхамона, — руки дрожали от величия момента. Гробница, тьфу, контейнер был пуст.
Я медленно, как у Хичкока, обернулся. Жена сидела под кухонным столом с куриной ножкой в руке. Ума не приложу, как она туда забралась: стол низкий, там даже Артём застревает.
А потом мы молча сидели напротив друг друга. За тем самым столом, из-под которого только что вылезла жена. На тарелке между нами лежала надкусанная куриная ножка.
— С макаронами или с картошкой? — наконец спросила жена.
— С картошкой, — ответил я, и жена включила плиту.
В конце концов, для богов мы ещё так молоды. Вернёмся к этому вопросу лет через тридцать»
Олег Батлук
В далеком 1971 году о молодом актере Сильвестре Сталлоне никто не знал, и он едва сводил концы с концами.
В одной соцсети Сталлоне однажды опубликовав фото со своей собакой по кличке Буткус, и написал: «Мне очень дороги эти фотографии. Когда мне было 26 лет, я был на мели, у меня была всего пара штанов и дырявые туфли, а успех был так же далек, как солнце в небе. Но у меня был мой пес, Буткус, мой самый лучший преданный друг, который всегда смеялся над моими шутками, мирился с моими настроениями и был единственным живым существом, который любил меня таким, каким я был».
История отношений Сталоне и Буткуса вполне могла бы стать основой для киносценария. Ведь однажды крайняя нужда заставила Сильвестра пойди на беспрецедентный шаг. Он продал Буткуса за 40 долларов, — потому что больше не мог его содержать, и чтобы купить себе еды.
Однако, как известно, «ночь наиболее темна перед рассветом». Вскоре киностудия сообщила ему, что взяла сценарий его фильма «Рокки» в работу, и у Сильвестра появились деньги.
В первую же минуту он бросился выкупать обратно своего друга.
Но новый хозяин прекрасно зная, как дорог этот пес актеру, неожиданно заломил за него цену в …15 тысяч долларов. Сталлоне отдал все, до копейки, и ни на секунду не усомнился в своем поступке.«Буткус стоил каждого пенни», - сказал он позже.
«Рокки» завоевал три премии «Оскара», а эта парочка больше никогда не разлучались.
Буткус даже снялся в первых двух фильмах Сильвестра Сталоне.