39120
پاسخ به سوال آشپزی نداریم 🏵️ گروه معنوی ختم صلوات 🏵️ @alabzekrallah تبلیغ ارزان و مفید👇 https://telegram.me/joinchat/AAAAAD5GEzrqlUPw0AYQXA ارتباط با ادمین @Nafise_Admin2
#رشته_پلو_با_گوشت_قلقلی
برنج دو پیمانه
رشته پلویی 170گرم
پیاز یک عدد
گوشت چرخ کرده 200 گرم
کشمش 100گرم
نمک فلفل زردچوبه و ادویه های دلخواه ب میزان لازم
رشته پلویی رو دوسه قسمت کنید و کمی با کره یا روغن تفت بدین
برنج رو ک از قبلا خیس کردین و نمک زدین ب آب درحال جوش اضافه کنید
وقتی کمی نرم شد رشته هارو بهش اضافه کنید وقتی رشته ها نرم شد برنج و آب کش کنید ته قابلمه تهدیگ مورد نظرتونو بزارید و برنج و بریزید مقداری روغن بریزید و بزارید دم بکشه
یک عدد پیازو رنده کنید آبشو بگیرید و ب گوشت چرخ کرده اضافه کنید نمک. و ادویه هارو اضافه کنید و حسابی مخلوط کنید و چند دقیقه ورز بدین گوشت و قلقلی کنید و در روغن سرخ کنید
در آخر کشمش رو با کره تفت بدین و برنج ک آماده شد با گوشت قلقلی و کشمش تزیین کنید.
@kadbaanooo
بنیان گذار پولسازی در ایران و یکی از کارخونه داران موفق
برای کمک به مردممون اومده ..❤️❤️
هشت جلسه کلاس صد در صد رایگان گذاشته 💯
و تمامی رازهای مخفی ثروتمندان رو افشا کرده...
💰 کانال رازهای مخفی ثروت میلیاردی
کانال رازهای مخفی ثروت میلیاردی
کانال رازهای مخفی ثروت میلیاردی💰
اگه مشتاق تحول اساسی در زندگیت هستی 💰💰
🔔 همین الان روی لینک زیر بزن و وارد کانالش شو🔔
کانال رازهای مخفی ثروت میلیاردی
کانال رازهای مخفی ثروت میلیاردی
کانال رازهای مخفی ثروت میلیاردی💰
#کوکو_سیب_زمینی
سیب زمینی......۴عدد
پیاز رنده شده.....۱عدد
تخم مرغ.....۲عدد
نمک، فلفل، زردچوبه......به مقدار لازم
زعفران
نان تست
سیب زمینی را بزارید بپزه.وقتی داغ هست با پشت چنگال له کنید.یا بزارید خنک بشه رنده کنید.ادویه و زعفران و تخم مرغ اضافه کنید.خوب مخلوط کنید.
نکته: دقت کنید غلظت مواد چقدر هست. در صورت نیاز تخم مرغ سوم را اضافه کنید. داخل نان تست با چاقو خالی کنید . داخل تابه روغن بریزد تا گرم بشه.نان داخلش بزارید.از مواد سیب زمینی با قاشق داخلش بریزد.اجازه بدید یک طرفش سرخ بشه. بعد برگردونید تا طرف دیگه هم سرخ بشه.
@kadbaanooo
#ژولین_مرغ
با صدا ببینید🔈
مواد لازم براي ٣ نفر:
سينه يا فيله مرغ پخته شده ٢٠٠ گرم🍗
پياز ١ عدد متوسط 🧅
كره ٣٠ گرم🧈
قارچ ٥-٦ عدد🍄
آرد سفيد ١/٥ ق غ🫓
شير ١ ليوان🥛
خامه ٥٠ گرم🍶
پنير پيتزا ١٠٠ گرم براي داخل مواد و ١٠٠ گرم براي روي ژولين🧀
سيب زميني آبپز ٢ عدد🥔
نمك و فلفل سياه به مقدار لازم🧂
جوز هندي نوك ق چ🧂
@kadbaanooo
#شاورما_مرغ 😋
#ساندویچ
مواد لازم:
سینه مرغ
ماست
گوجه
خیارشور
سیب زمینی
ادویه
رنده شده پوست پرتقال
آبلیمو
آب پرتقال
سس سیر
نان طلایی یا نان لواش
@kadbaanooo
#کبه 😍😋
🔺چیا لازم داریم:
(برای ۵تا کبه)
به ازی یک پیمونه برنج (نیم دانه باشه بهتره) ۱ پیمانه و نیم آب کافیه.
🔺برنج رو اب بشورید،با اب و یه ق چ نمک بذارید کامل نرم بشه،له نشه خیلی، (برای رنگ بهتر بهش زعفرون یا زردچوبه اضافه کنید)
۱۰۰گرم گوشت چرخ کرده رو با یه پیاز متوسط سرخ کنید، بهش فلفل دلمه ای خورد شده یکی دو ق غ و نمک ،فلفل سیاه و زردچوبه نصف ق چ اضافه کنید (میتونید زرشک و رب هم اضافه کنید)
🔺با گوشت کوب خوب له کنید برنجارو حالت خمیری بشه.
🔺دستتونو خیس کنید حتما، از خمیر بردارید
کف دستتون گرد پهن کنید از مواد گوشتی داخلش بذارید و داخل روغن داغ با حرارت متوسط اجازه بدید خوووب سرخ و برشته بشه.
روی دستمال بذارید حتما ،روغن اضافه گرفته میشه.
❌نکته❌
به هییییچ وجه خمیرتون نباید موقع شکل دادن ترک داشته باشه ،توی روغن از هم میپاشه و خراب میشه خیلی مواظب باشید.
❌اگه دوست داشتید میتونید برای راحت تر شدن کار باهاش بهش دو سه ق غ آرد سوخاری اضافه کنید.
@kadbaanooo
#پفک_نمکی
با صدا ببینید🔈
سیب زمینی ابپزشده دو لیوان
شیر دو قاشق
تخم مرغ یک عدد
ارد ذرت چهار ق غ
پنیر پارمسان ۳ ق غ
پنیر چدار ۴ ق غ ( هر چی بیشتر ،خوشمزه تر)
نمک وفلفل سیاه هر کدوم یک ق چ
پودر سیر و اویشن اختیاری هست .
سیب زمینی و شیر با چنگال یا گوشتکوب له کنید .با گوشتکوب برقی انجام ندید چسبندگیش کم میشه .حالا بقیه مواد اضاف میکنیم هم میزنیم توی قیف میریزیم و با روغن داغ سرخ میکنیم تا برشته بشه.اگه قیف ندارید وسط دو تا مشما فریزر بزارید پهن کنید وبا قالب کوچک دایره ای، قالب بزنید بشکل حلقه در بیارید سرخ کنید
اگه از ارد گندم استفاده کنید طعم تردی نداره و داخل پفک مثل نون خمیر میشه حتما اردش ذرت باشه تا ترد بشه
@kadbaanooo
#کیک_خیس_شکلاتی_مجلسی
نازگل
🔸مواد برای ۱۵ نفر :
🔸مواد کیک :
۶ عدد تخم مرغ
یک لیوان شکر = ۲۲۰ گرم
یک و نیم لیوان شیر = ۳۰۰ گرم
یک لیوان روغن مایع= ۲۰۰ گرم
دو و نیم لیوان آرد سفید قنادی= ۳۱۵ گرم
سه ق غ پودر کاکائو سر پُر= ۴۵ گرم
نصف ق چ وانیل
دو ق چ بکینگ پودر = ۱۰ گرم
نوک ق چ نمک
🔸مواد سس :
دو لیوان شیر کاکائو یا شیر ساده = ۴۰۰ گرم
دو ق غ پودر کاکائو
چهار ق غ شکر
یک چهارم لیوان روغن مایع= حدود ۴ ق غ
نوک ق چ وانیل
۱۰ قطره اسانس نارگیل (دلخواه)
🔸گاناش :
۱۰۰ گرم شکلات تخته ای تلخ
۵۰ گرم خامه صبحانه(دو ق غ سر پر)
تخم مرغ و شکر و وانیل را ۷ دقیقه با دور تند همزن بزنید تا کرمی رنگ و کشدار شوند.
شیر و روغن را اضافه کرده یکدور هم بزنید.
آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو و نمک را ۳ بار الک کنید و کم کم به مایه اضافه کنید و ارام هم بزنید تا یکدست شود.
قالب ۲۰ در ۳۰ با ارتفاع ۸ سانت را با مخلوط مساوی از آرد و روغن چرب کرده و مایه کیک را بریزید و سه بار به سطح بکوبید و در فر یا توستر ۱۸۰ درجه طبقه وسط ۴۵ دقیقه بپزید.
در فر دستساز با قالبهای دلخواه و یا در قابلمه هم میتوان پخت
در این حین، شیرکاکائو و شکر و وانیل و اسانس و پودر کاکائو را مخلوط کرده و روغن را اضافه میکنیم کمی که رای حرارت غلیظ شد خاموش کرده اجازه دهید #خنک شود.
سس سرد را روی کیک داغ بریزید تا کم کم جذب کیک شود (با ایجاد سوراخ و برش روی کیک، سس بهتر جذب میشود)
وقتی کیک سرد شد، شکلات تخته ای را روی بخار کتری ذوب کنید و خامه را اضافه کنید تا #گاناش آماده شود.
گاناش را روی کیک بریزید و وقتی خودشو گرفت برش بزنید و دلخواه تزیین و سرو کنید.
@kadbaanooo
شومیز و بلوز از کجا بخریم؟! ⚡️
✨کالکشن منتخب جدید موری، یه مجموعه خوب از شومیز و بلوزه که گشت و گذار بین اونها رو برات راحتتر میکنه. در ادامه چندتا از فروشگاههایی که توی این کالکشن میبینید رو براتون لیست کردیم؛
🔸فروشگاه دوپود
🔸آنلاینشاپ ژامک
🔸فروشگاه جینگیل مینگیل
🔸فروشگاه تگموند
🔸فروشگاه آماتامد
🔸فروشگاه ادا
🔸فروشگاه مادامست
از این کالکشن خوشتون اومد؟!
🆔 @moristyle
#بیسکوییت_نمکی
2 پیمانه آرد سفید
۷۵گرم کره
1 ق غ شکر
1/2 ق چ نمک
2 ق غ روغن مایع
2 ق چ بکینگ پودر
مقداری کره ذوب شده ونمک برای روی بیسکویت ها
1/5 پیمانه آب سرد از یخچال
مراحل
ابتدا آرد و شکر و نمک و بکینگ پودر رو خوب مخلوط کردم بعد کره رو اضافه کردم و بازم مخلوط کردم میتونید با غذا ساز انجام بدید ولی من نیازی ندیدم با قاشق مخلوط کردم بعد از کره روغن رو اضافه کردم و بعد خیلی آروم و کم کم آب سرد از یخچال اضافه کردم و ادامه دادم اضافه کردن آب رو تا خمیر بسیار لطیفی بدست آمد.... بعد خمیر رو داخل کیسه فریزر گذاشتم 10 دقیقه استراحت دادم بعد روی سطح کار رو آرد پاشی کردم خمیر رو پهن کردم قالب زدم....
بعد داخل سینی فر که از قبل کاغذ روغنی گذاشتم چیدم.....وداخل طبقه وسط فر با درجه حرارت 170 به مدت 20 دقیقه گذاشتم بپزه بعد 1تا 2 دقیقه زیر گریل گذاشتم.... بعد از فر خارج کردم و با فرچه مقداری کره ذوب شده ونمک روی بیسکویت ها رومال کردم....
حتما درست کنید خیلی خوشمزس جاتون سبز مهربونا
نکته: همونطور که گفتم میتونید از غذا ساز واسه مخلوط کردن ودرست کردن خمیر استفاده کنید.... حتما 2دقیقه که از گذاشتن بیسکویت ها داخل فر گذشت سینی رو از فر خارج کنید با سیخ چوبی روی بیسکویت رو سوراخ سوراخ کنید که پف نکنه وباز سینی رو داخل فر بگذارید تا زمان پخت کامل بشه... چرا همون اول سوراخ سوراخ نکردم چون خمیر بقدری لطیف هست سوراخ ها محو میشدن.
@kadbaanooo
@kadbaanooo_ide
#کوکوی_جوانه_ماش
جوانه ماش: ۲۵۰ گرم
هویج رنده شده: ۴۰۰ گرم
ماست چکیده پاستوریزه: ۱۲۰ گرم
جعفری خرد شده: ۳ قاشق
بلغور گندم: ۵ قاشق غذاخوری
تخممرغ: ۳ عدد
روغن مایع سرخکردنی: ۶-۵ قاشق
نمک و فلفل: به میزان لازم
بلغور گندم را در آب جوش بریزید تا چند دقیقه جوش بزند. سپس در صافی بریزید تا آب اضافی آن گرفته شود. جوانه ماش را نیز بشویید و در صافی بریزید تا آب اضافی آن نیز گرفته شود.
در یک ظرف هویج، جوانه ماش (در صورت تمایل آن را خرد کنید)، بلغور گندم، ماست چکیده، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. سپس تخممرغها را به آن اضافه کنید. در آخر هم جعفری را اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید.
روغن را در تابه گرم کنید. مایه آماده شده کوکو را در تابه بریزید و با حرارت ملایم سرخ کنید. وقتی یک طرف کوکو سرخ شد، آن را برش دهید و برگردانید تا طرف دیگر آن نیز سرخ شود.
کوکو را میتوانید با سس مایونز سرو کنید.
@kadbaanooo
@kadbaanooo_ide
…
ریشه کن کردن دیابت و تمام عوارض ان …
اگه از خوردن دارو های شیمیای ، زدن انسولین ، رعایت رژیم غذایی سخت و قند خون بالا خسته شدی .
به ایدی
@Najafi_moshaver
پیام بدید یا با شماره
09035179066
تماس بگیرید
کانال اطلاع رسانی👇👇
/channel/salamat_diyabet
به امید سلامتی کامل تمام بیماران .
یک قدم تا سلامتی 🌹
#آبگوشت_نذری
برای ۱۰۰ نفر
مواد لازم برای آبگوشت نذری
سیب زمینی ۱۲۰ عدد
گوشت گوسفند ۱۰ کیلو
دنبه ۳ کیلو
رب گوجه فرنگی ۲ کیلو
پیاز ۴ کیلو
نخود ۹ کیلو
نمک به مقدار دلخواه
زردچوبه به میزان دلخواه
۱) در اولین مرحله اقدام به خرد کردن گوشت کنید. ترجیحاً اندازه هر کدام از گوشت های تکه شده به اندازه کف دست باشد. سپس گوشت ها را شستشو داده و در گوشه ای قرار دهید تا آب اضافی آنها برود.
۲) حال دنبه را شسته و بعد آن را در فریزر قرار دهید تا سفت شود. بعد از آن اقدام به چرخ کردن آن کنید. البته می توانید آن را بکوبید اما چرخ کردن گزینه بهتری است. حالا قابلمه ای بیاورید و گوشت های تکه تکه شده و دنبه را در آن بریزید.
۳) کمی آب به قابلمه بیفزائید به طوری که آب بالاتر از گوشت و دنبه باشد. حالا به سراغ سیب زمینی ها بروید و آن را شسشتو دهید. می توانید با استفاده از اسکاچ آنها را کاملاً تمیز کنید. نخود را باید از قبل خیس داده باشید. بعد از آن برای جلوگیری از نفخ ، آب نخود را دور بریزید و نخود و پیاز را به قابلمه اضافه کنید.
۴) کمی دیگر آب به قابلمه اضافه نمایید تا کاملاً روی نخود ها را پر کند. شعله را روشن کنید تا نخودها و گوشت پخته شوند. همین که این دو مواد پختند، سیب زمینی ها را به قابلمه بیفزائید.
۵) بعد از اضافه کردن سیب زمینی ها درب قابلمه را قرار دهید و ۳۰ دقیقه صبر کنید تا کاملاً بپزند. اگر بعد از این مدت سیب زمینی ها هنوز نپخته بودند کمی دیگر صبر کنید. در تابه ای رب گوجه فرنگی را تفت بدهید تا بوی خامی آن گرفته شود. کمی آب اضافه کنید تا رب به صورت مایع غلیظ شود.
۶) در تابه ای روغن بریزید و بعد از آنکه روغن کاملاً داغ شد زردچوبه تفت دهید و به مدت ۳۰ ثانیه بهم بزنید و بعد از آن از روی شعله بردارید.
۷) بعد از اتمام این کار زردچوبه را به رب گوجه بیفزائید. حالا هر زمان که گوشت، نخود و سیب زمینی ها کاملاً پخته شدند این مخلوط را به آن بیفزائید. سپس کمی بهم بزنید تا مواد به خورد هم بروند. در انتهای کار می توانید به میزان دلخواه نمک اضافه کنید.
@kadbaanooo
#ترشی_فلفل
.
تندیه ترشی فلفل دست خودتونه میتونید فقط از فلفل شیرین یا فقط فلفل تند استفاده کنید ، من خودم همیشه از ترکیب تند و شیرین برای این ترشی استفاده میکنم تا تندی ملایمی داشته باشه
_توضیحات رو روی فیلم نوشته شده فقط دو سه تا نکته داره:
_🔴 همراه سرکه کمی نمک هم اضافه کنید
_🔴 اگر از قابلمه بزرگ با گنجایش اب بیشتر استفاده کنید یکبار جوشاندن فلفل کفایت میکنه
_🔴 جوشاندن فلفل برای ترشی لازمه چون در غیر اینصورت ترشی تون خیلی تلخ و بد طعم میشه
🔴 سبزی ترخون خیلی طعم خوبی به ترشی فلفل میده
@kadbaanooo
#کتلت_شیرازی
مواد لازم برای ۵ نفر
۱ کیلو سیب زمینی
پودر سوخاری یک لیوان و نیم
ادویه ؛ نمک
فلفل پاپریکا
پودر تخم گشنیز
زردچوبه
فلفل قرمز
@kadbaanooo
#کیک_ماست_ویژه_عصرانه_صبحانه
مواد لازم
1 1/3 پیمانه آرد(یک و یک سوم پیمانه)
3/4 پیمانه شکر
3/4 پیمانه ماست
1/2 پیمانه روغن
2 عددتخم مرغ
2 قاشق چای خوری بکینگ پودر
1/4 قاشق چای خوری وانیل
1 قاشق غذا خوری رنده پوست پرتقال
1 قاشق مربا خوری پودر کاکائو
ابتدا تخم مرغ ها را از یخچال بیرون می آوریم تا هم دمای محیط شوند . آرد و نصف مقدار بکینگ پودر را باهم ترکیب و 3 بار الک کرده و کنار می گذاریم .
فر را روشن می کنیم تا گرم شود .
روغن و شکر را با همزن برقی هم می زنیم تا کرم رنگ شود . سپس تخم مرغ ها را به همراه وانیل و رنده پوست پرتقال اضافه کرده و آنقدر هم می زنیم تا حجم آن دو برابر شده و پف کند .
مابقی بکینگ پودر را با ماست ترکیب کرده و به مایع کیک اضافه می کنیم و دوباره هم می زنیم .
ترکیب مواد خشک را که از قبل الک کرده ایم را در چند مرحله و آرام آرام به مایع کیک ماست اضافه کرده و با همزن ستی هم می زنیم .
کف قالب لوف را چرب و آرد پاشی کرده و یا کاغذ روغنی می اندازیم . 1/3 مایع کیک را جدا کرده و به آن پودر کاکائو اضافه می کنیم و هم می زنیم تا یکدست شود .
نصف مایع کیک ساده را کف قالب ریخته و بعد مایع کیک کاکائویی را می ریزیم . مابقی کیک ساده را روی مایع کاکائویی ریخته و قالب را به مدت 40 دقیقه در طبقه وسط فر در دمای 180 درجه سانتی گراد قرار می دهیم تا بپزد .
بعد از پخت ، کیک ماست را از فر خارج کرده و اجازه می دهیم تا خنک شود . سپس کیک را از قالب خارج کرده و برش می دهیم .
🔵صورت تمایل می توانید پودر کاکائو را از مواد کیک ماست حذف کنید .
🔵نیم ساعت بعد از پخت کیک ، با یک خلال دندان آن را امتحان کنید . اگر خلال دندان از داخل کیک تمیز بیرون آمد و مایع کیک به آن نچسبید ، کیک شما آماده است . در غیر این صورت اجازه دهید تا کیک شما مدت بیشتری در فر بماند .
…
ریشه کن کردن دیابت و تمام عوارض ان …
اگه از خوردن دارو های شیمیای ، زدن انسولین ، رعایت رژیم غذایی سخت و قند خون بالا خسته شدی .
به ایدی
@Najafi_moshaver
پیام بدید یا با شماره
09035179066
تماس بگیرید
کانال اطلاع رسانی👇👇
/channel/salamat_diyabet
به امید سلامتی کامل تمام بیماران .
یک قدم تا سلامتی 🌹
#شاورما_قالبی
برای مرینت مرغ:
روغن زیتون
آب 1عدد لیمو
1/4 لیوان ماست
1 قاشق چایخوری سیر رنده شده
1 قاشق چایخوری زنجبیل رنده شده
ادویه جات شامل (نمک، فلفل سیاه، زیره، پاپریکا، دارچین و زردچوبه ).
برای سس شاورما:
ماست 3 قاشق غذاخوری
دو قاشق غذاخوری سس مایونز
3 قاشق غذاخوری ارده (طحینه)
روغن زیتون
نمک و فلفل سیاه
کمی سیر پوره شده
همه مواد رو مخلوط وخوب میکس کنید.
نان تورتیلا(یا پیتا) به تعداد
طرزتهیه :
ابتدا مرغ را به شکل برش باریک خرد کرده و تمام مواد مرینت گفته شده را به مرغ اضافه ومخلوط کنید وبزارید یک ساعتی بمونه (میتونید زمان بیشتری بدید).
بعد مرغ را بهمراه سس در تابه بریزید وبا حرارت متوسط تفت بدین تا سس به خورد مرغ بشه وآب مرغ کشیده بشه
روی نان سس شاورما کشیده ومقداری مرغ پخته شده وسیب زمینی سرخ شده وخیارشور وکمی سس ریخته ونان را رول کنید وبه قسمت مساوی برش بزنید وطبق فیلم بچینید در قالب گرد کمربندی وروی رول ها کمی سس شاورما ومقداری پنیر پیتزا ریخته وبزارید در فر وگریل را روشن کنیدتا پنیر آب شود وبعد از قالب جدا کنید وبا جعفری وگوجه تزیین کنید ودر کنار سس شاورما نوش جان کنید.
@kadbaanooo
#حلوای_شیر(سوهانی)
آرد ۱/۵ لیوان
شیر۱/۵ لیوان
شکر ۱/۵ لیوان
روغن مایع ۳/۴لیوان
پودر زعفران نصف قاشق غذاخوری
پودرهل یک قاشق چای خوری
پودر تخم گشنیز یک قاشق مربا
ابتدا شهد حلوا رو آماده میکنیم.
یک لیوان شیر و شکر رو باهم مخلوط میکنیم روی حرارت میزاریم و مدام هم میزنیم تا شکر درشیر حل شود نباید شیر و شکر جوش بیایند همین که شکر حل شد هل و زعفرون رو میریزیم و از روی حرارت برمیداریم
آرد و نصف لیوان شیر و روغن رو باهم مخلوط میکنیم و هم میزنیم تا یه مایع خمیری شکل بدست بیاد .روی حرارت متوسط میزاریم و مدام هم میزنیم. تا موادمون پودری بشه و به روغن بیفته و به سرخی که رسید تخم گشنیز رو میریزیم و بلافاصله شهد رو کم کم میریزیم و هم میزنیم تا حلوا آماده بشه
نکته .... از یک ونیم لیوان شیر
یک لیوان شیر برای شهد استفاده میشه
نیم لیوان برای سرخی ارد
نکته ... زمان سرخ شدن آرد تا یکساعت هم میرسه بستگی به حرارت داره
نکته ... آرد سنگک براین حلوا بهتره نشد هر نوع آردی میتونید بزنید
نکته.... بعضیا آرد رو کم تفت میدن بعد با شیر و شکر خمیری میکنن وسرخ میکنن اینطوری حلوا زیر دندون میادو دانه درشت میشه
@kadbaanooo
#مرغ_سوخاری
با صدا ببینید🔈
سینه مرغ ۲ عدد
خردل ۲ قاشق
مایونز ۲ قاشق
کچاب ۱ قاشق
خیار شور یک عدد
لیمو ۱ عدد
زعفرون ۱ قاشق
روغن ۳ قاشق
نمک و فلفل سیاه و پاپریکا و آویشن و پودر سیر و تخم گشنیر (از هرکدوم یک قاشق چای خوری )
@kadbaanooo
🔮انجام انواع طلسم و ادعیه رحمانی با ضمانت کتبی برگشت وجه 💰💶
🕙فقط در ۲۴ ساعت شاهده معجزه باشین🕙
🔮 بازگشت معشوق از راه دور ۲۴ ساعته
💰 طلسم جذب ثروت فراوان
♥️ بخت گشایی فوری
🌀طلسم فروش ملک زمین در ۲۴ ساعت
🧿دعای باطل کردن سحر و جادو
⚖موفقيت در دادگاه و امور اداری
🤐 دعای زبونبند قوی
📜صدرصد تضمینی📜
📬📦ارسال سه روزه به تمام نقاط کشور📦📬
👇👇👇👇👇👇👇
/channel/+LriVCgIpjVBjZWE0
/channel/+LriVCgIpjVBjZWE0
/channel/+LriVCgIpjVBjZWE0
#کیک_خیس_شکلاتی_مجلسی
نازگل
@kadbaanooo
#عدس_پلو_نذری
عزیزانی عدس، عدس پلو ریز محلی باشه عدس های پهن و درشت واسه عدس پلو خوشمزه نمیشن.
برنج دو برابر عدس باشه.
برای عدس پلو بهتره از روغن حیوانی استفاده کنید نداشتید کره بزنید.
برنج ۴ پیمانه
عدس دو پیمانه
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم
پیاز یک عدد.
نمک وفلفل سیاه وفلفل قرمز و زردچوبه
آب لیمو طبیعی دو قاشق
دارچین و پودر گل محمدی و زعفران دم کرده برای داخل عدس پلو.
پیاز داغ، کشمش سرخ شده و خرما برای تزیین روی عدس پلو
.
برنج رو چند ساعتی خیس کنید
پیاز داغ رو درست کنید و کنار بزارید دستور پیاز داغ استوری میزارم
عدس رو شسته و با کمی نمک خیس کنید. بعد از یک ساعت. آبشو دور بریزد. و کمی اب بریزید و جداگانه بپزید. به اندازه ای اب بریزید که دوباره مجبور نشید اب بریزید اگر دوباره اب بریزید پوست و غلاف از هم جدا مبشه و مغزش سفت و نپخته
یک عدد پیاز رو با رنده درشت رنده کنید با روغن تفت داده تا سبک بشه گوشت چرخ کرده اضافه کرده وبا نوک قاشق هی میزنیم تا بافت گوشت از هم جدا بشه. گوشت که داره سرخ میشه ادویه ها رو بزنید و باهاش تفت بدید من همیشه بعد از تفت دادن ادویه یک لیوان آب جوش به چرخ کرده اضافه میکنم درشو میزاریم تا کمی بپزه وابشو کشیده بشه و دوباره سرخ بشه اوخر پخت آب لیمو میزنم
برنج خیس خورده رو بریزید تو آب در حال جوش نمک بزنید.
حدود ۸ الی ده دقیقه بجوشه کمی زنده تر از چلو آبکش کنید.برنج رو بین دو انگشت فشار بدید اطرافش نرم و مغزش سفت بود آبکش کنید.این مدت زمان برای برنج ایرانی برنج هندی زمان پخت بیشتری لازم داره
ته دیگ مورد بزارید یک لایه برنج سفید رو ته دیگ بریزید سپس عدس و گوشت چرخ کرده،کمی پودر دارچین وپودر گل محمدی بریزد روش.
تموم که شد دم کنی گذاشته بزارید رو گاز با شعله کم تا ازش بخار بلند بشه
روغن حیوانی ویا کره آب کرده روش بریزید
.دوباره دم کنی بزارید تا دم بکشه.
کشمش رو نیم ساعتی خیس کنید تا نرم بشه سپس داخل ابکش بریزید خرما و کشمش سرخ شده. کشمش رو انقدر سرخ نکنید که با کنه چون بعدا سفت میشه
من گاه گاهی به چرخ کرده یک قاشق رب هم میزنم وهمراه عدس میریزیم اونم عاااالی میشه.
@kadbaanooo
#پیشی_سبزیجات (پیشی نوعی نان است)
مناسب برای صبحانه و عصرانه
#نان_پیشی
1 عدد تخم مرغ
1 پاکت خمیر مایه خشک فوری(10 گرم معادل 1 ق غ)
1 استکان شیر ولرم (استکان کمر باریک ترک، 100 گرم)
نصف استکان آب (50 گرم)
1 عدد فلفل قرمز
5_4 عدد پیازچه از قسمت سبز
1 مشت جعفری
پنیر سفید صبحانه و یا پنیر لور
حدود 1 ق م نمک
3 لیوان آرد
آرد را داخل ظرفی بریزید و وسط آرد را باز کنید. به ترتیب مواد را داخل آرد بریزید و آرد را از کناره ها بگیرید و ورز دادن را شروع کنید.(در اینجا از خمیر مایه خشک فوری استفاده شده که نیاز به استراحت و عمل آوردن با آب ندارد) خوب ورز بدید تا خمیر نرمی شود. (آرد را از مقداری که گفته شده کمتر بریزید و بقیه را اگر نیاز داشت با کنترل بریزید تا خمیر نرمی شود) پنیر و بقیه مواد را ریز خرد کنید و به خمیر اضافه کنید و کمی ورز بدید. از خمیر چانه هایی اندازه گردو بردارید و گرد کنید. با دست فشار بدید و پهن کنید و شکل سیمیت (گرد تو خالی) بدید. روی خمیرها را با دستمال بپوشانید و کمی استراحت بدید. سپس داخل روغن داغ پشت و رو بپزید
@kadbaanooo
@kadbaanooo_ide
🦋💙🦋💙🦋💙🦋💙
•☆•متن های فوق العاده زیبا•☆•
•☆•کانالی سرشار از آرامش •☆•
•☆•موزیک های شاد و قشنگ•☆•
•☆•دلنوشته های دلنشین•☆•
👇👇
/channel/+ihTBbdd8bBpjZmFk
#مرغ_کرانچی
#فست_فود
شیر ۲ پیمانه
کره ذوب شده ۱ ق س
سینه مرغ ۱۰۰ گرم
چیپس ۶۰ گرم
آرد ۱ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
ابتدا درون یک ظرف ۲ پیمانه شیر را با ۱ قاشق سوپ خوری کره ذوب شده خوب مخلوط می کنیم سپس ۱۰۰ گرم سینه مرغ فیله شده را درون مخلوط شیر و کره قرار می دهیم و به مدت ۲ ساعت درون یخچال قرار می دهیم تا مواد خوب به خرد مرغ برود سپس ۶۰ گرم چیپس را آسیاب می کنیم و بعد از آن مرغ را ابتدا درون آرد سپس درون تخم مرغ هم زده و بعد درون چیپس خرد شده قرار می دهیم و در سینی فر می چینیم سپس به مدت ۲۰ دقیقه درون فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت قرار می دهیم تا پخته شود و در انتها آن را سرو میکنیم.
@kadbaanooo
@kadbaanooo_ide
کلیپ مراحل کیک شربتی
آموزش رایگان( کیک و شیرینی مانی پز)
@kadbaanooo
#سالاد_ماکارونی
مواد لازم برای ۲ الی ۴ نفر👇
سیب زمینی و هویج یک عدد بزرگ
تخم مرغ دو عدد
خیارشور ۲۰۰ الی ۳۰۰ گرم
سینه مرغ یک الی دو عدد /پیاز یک عدد
سس مایونز ۳.۴ قاشق غذاخوری /نمک ۱ قاشق/فلفل ۱ قاشق/ آویشن ۱ قاشق /آبلیمو ۱ قاشق /روغن زیتون ۲ الی ۳ قاشق /ماست ۲ قاشق
ذرت کنسروی یا پخته شده مقدارش به دلخواه
پاستا نصف بسته
@kadbaanooo
#پاستا با #تهدیگ_لازانیا
این پاستا برای ۴ نفر کافیه🔻
پاستا ۵۰۰ گرم
گوشت چرخ کرده ۷۰ به ۳۰ گوسفندی، گوساله ۴۰۰ گرم
پیاز داغ (یک عدد پیاز متوسط)
رب ۳ یا ۴ ق غ
زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زعفران به مقدار لازم
سرکه و آب لیمو برای مایع پاستا هر کدام یک ق غ
آویشن در انتهای کار با مایع پاستا به مقدار لازم
لازانیا برای تهدیگ به اندازه کف ظرف
کره ۳۰ گرم
روغن مایع
@kadbaanooo
@kadbaanooo_ide