Итак,у нас по плану киш,который оч просто готовится, а выглядит как вы в первый день в новых шмотках - кароч оч кайфовый. Готовить обязательно, если любите песочное тесто и пожрать в принципе
Читать полностью…В смазанную маслом форму выливаем творожную смесь и убираем в духовку на 45 минут 180 градусов. И еще - я в духовку ставлю тару с водой, шобы запеканка не подгорела.
Читать полностью…Были некоторые бизнес-дела, прошу прощения за задержку. Манку смешиваем с 3-мя ложками сметаны и оставляем на полчаса
Читать полностью…Привки.Пора открыть глаза на правду и понять, что не нужны нам никакие сандвичи и авокадо с яйцом пашот на завтрак, нам нужна наша, пригоревшая по краям творожная запеканочка, и больше ничего. Готовим
Читать полностью…Вот шо получается на выходе. Я не любитель мяса, и, возможно, вам показалось, шо это ебанина какая-то, но поверьте, это настолько вкусно, что все эти кулинарные унижения того стоят.
Читать полностью…Ставим в духовку на 60 градусов, включаем режим конвекции (это важно), оставляем духовку приоткрытой и ждем 4-5 часов. За это время можно посмотреть пару сезонов Ворониных.
Читать полностью…Мясо впитает в себя весь маринад. Дальше самое интересное - нанизываем на шпажки. Вешайте так, чтобы кусочки не сворачивались и в процессе готовились равномерно.
Читать полностью…На килограмм говядины/телятины: 10 ст. ложек соевого соуса, 5ст. ложек вустерского соуса, 1 ст. ложка гранулированного чеснока, 1 ст. ложка молотого кориандра, 1/5 ст. ложки чили, 1/5 ст. ложки черного молотого перца, 1 ч. ложка сахара. По поводу мяса: выбирайте куски без прожилок, постные, чтобы ничего в процессе не вырезать.
Читать полностью…Поливайте чем душе угодно, хоть аджикой, вам же жрать. В общем, все гораздо проще чем вы думали. Рецепт проверенный, обосрамса быть не должно 🐽 И вообще, с днем рождения меня такую кулинарную!
Читать полностью…ответственный момент: как тока ваш ПАНКЕЙК, он же блин, он же оладий, он же круглый шмат теста, стал вот так пузыриться и визуально стал более плотным - переворачивайте.
Читать полностью…Ну вот кароч. Можно упаковывать в ротик. СО СМЕТАНОЧКОЙ, ДА ЧАЙКОМ НА ТРЕХ ЛОЖКАХ САХАРА. #россиянские_рецепты
Читать полностью…Белки отделяем от желтков, желтки вбиваем в творог. Если творог очень сухой и зернистый - перетрите его через ситечко.
Читать полностью…На запеканочку из вашего тяжелого детства вам понадобится: 500г творога, 2 яйца, 2ст. ложки манки, 5 ложек сметаны, 3 ст. ложки сахара, 1ст. ложка ванильного сахара, щепотка соли, сливочное масло для смазывания формы и сухофрукты (изюм, курага-по желанию). По деньгам ~ 250р
Читать полностью…P.S кило мы сожрали за вечер, так что если уж страдать, то сразу килограмма на 2-3.
Читать полностью…Развешиваем по решетке. Очень важно чтобы мясо не прилипало друг к другу и хорошо проветривалось в процессе
Читать полностью…Чили. Не переусердствуйте, особенно, если вы такой же инвалид как я и вам нельзя острое
Читать полностью…Мясо подморозить,так его будет легче нарезать на тонкие слайсы. Толщина куска~3мм,чем тоньше нарежете,тем быстрее приготовится.И да,старайтесь чтобы они были одинаковыми, дабы были готовы одновременно
Читать полностью…Я болею,в холодосе кусок телятины,кароч, звезды сошлись и мы решили сделать оч крутую штуку - биф джерки.С ПИВЧАНСКИМ суперкайф,так что если у вас есть 6 свободных часов - обязательно готовьте. #снеки
Читать полностью…моя любимая гифка. делала ее раз 5, то ПАНКЕЙК улетит к херам собачьим, то телефон выпадет. неудобно короче.
Читать полностью…НА СУХУЮ сковороду (в этом весь прикол, вы уже добавили масло в тесто, в вашей жизни достаточно жира, хватит) выливаем то количество теста, которое вас удовлетворит
Читать полностью…