Главный кондитерский чат России Рецепты кондитеров @re_ci_pe Декор кондитеров @konditer_decor Лайфхаки кондитеров @konditer_lifehack WB для кондитеров @konditer_wb Ozon для кондитеров @konditer_ozon Реклама @step_noi
Я обычно беру подложку и на ней эксперементирую. Здесь думаю сиреневый и фиолетовый чуть чуть, но это только методом проб.
Читать полностью…Добрый вечер, подскажите пожалуйста
Поставила торт с леденцами в холодильник, и они естественно потекли, стали липкие
Вопрос, за ночь они подсохнут, и можно будет их обратно поставить в торт или переделывать?
Oksana, вам повышена репутация!🌟
Сейчас она составляет 21. Продолжайте в том же духе 😉
Нет, морозилка не показатель, там замерзает всё, даже вода.
Читать полностью…Но с ним необходимо подружиться) регулярно хорошо промывать сопло и трубки😉
Читать полностью…Девочки, спасибо всем за помощь и поддержку. Ганаш вчера восстановила, торт доделала, все отлично 👍
Может подскажите еще как окрасить рисовую бумагу, аэрографа нет, какие есть еще варианты. У меня бумага тонкая в листах А4
18см, высота 14 см; если остается, я его в мешок и в холодильник, потом при комнатной тает и повторно использую на другой торт
Читать полностью…А можно мне тоже рецепт. Очень люблю массовые. Спасибо
Читать полностью…Всем привет) какой краситель используете для бисквита красный бархат? У меня был такой, но он заканчивается, может есть другие варианты попробовать)
Читать полностью…Анна Павлова, вам повышена репутация!🌟
Сейчас она составляет 115. Продолжайте в том же духе 😉
Девочки, может у кого есть рецепт мха из духовки?) нет микроволновки, а мох нужен 🥹
Читать полностью…Выглядит симпатично)
Видно, что вы старались, еще пару тортов сделаете и будет проще работать)
Главное с выравниванием подружиться, а это дело практики
Кремовые шапочки хорошо отсажены, аккуратно, я бы только на счет надписи совет дала (когда пишите, хорошо разогрейте крем в руках или чуть в микроволновке 2-3 сек., но я обычно в руках разогреваю, так будет проще писать, надпись не будет прикрываться, крем будет гладким)
Сердечки из шоколада, если такие формы на вб
Но вообще чтобы с формой не заморачиваться, просто берете Фальку смяли в комочек, выпрямили, она у вас будет неровная как раз, после залили темперированный шоколад, он заматовел, вырезали вырубкой форму или можно сделать трафарет из бумаги и ножом вырезать, потом шоколад полностью застынет и можно доставать сердечки
Девочки подскажите можно ли сделать осколки из карамели? Изомальт не пришел(
Читать полностью…Любовь, вам повышена репутация!🌟
Сейчас она составляет 9. Продолжайте в том же духе 😉
У меня лежала как-то 9 часов до покрытия кремом, все было ок
Читать полностью…Yana Kravchenko, вам повышена репутация!🌟
Сейчас она составляет 9. Продолжайте в том же духе 😉