Чат кондитеров

16 Sep 2024 14:14

Хорошо, пусть так😄 я не хочу с вами спорить) каждый останется при своем мнении

Чат кондитеров

15 Sep 2024 12:51

Здравствуйте!
Как можно добиться такого цвета?

Чат кондитеров

15 Sep 2024 12:38

Девочки, привет 👋
Посоветуйте, пожалуйста, чей бисквит попробовать сделать на "красный бархат"? Обухова или Энди шеф? 🙏❤️

Чат кондитеров

15 Sep 2024 12:31

Девочки, вот отрабатываю чизкейк по Богатовой. Всё вкусно, хорошо. Но! Дно жирное и после остывания, стабилизации. Почему так? У меня форма разъемная с дном. Может по этому. И в крошку добавляла молоко с маслом и просто молоко. И всё равно. Может дно толще делать. Уже не знаю.

Чат кондитеров

15 Sep 2024 12:29

Что за покрытие? Как будто оно треснуло, а с ним уже велюр

Чат кондитеров

15 Sep 2024 12:19

Велюр и у меня потрескался😢 Толщина подложки 6

Чат кондитеров

15 Sep 2024 12:11

Переживала, что мусс диаметр больше положенного сделала. Спасибо за советы и поддержку кто отозвался. Заказчик очень доволен. ☺️

Чат кондитеров

15 Sep 2024 12:02

Девочки, кто делал "Арабику" по Шумской? Поделитесь впечатлениями.

Чат кондитеров

15 Sep 2024 11:53

Белый шоколад, когда долго лежит, становится менее текучим при растапливании, как я понимаю из-за большого количества сухого молока в составе

Чат кондитеров

15 Sep 2024 11:47

Может кто то откроет для себя новые рецепты

Чат кондитеров

15 Sep 2024 11:34

Наталья, а рецептом можете поделиться???

Чат кондитеров

15 Sep 2024 11:24

Девочки
Такие рюши сделаны из мастики с красителем или из чего?

Чат кондитеров

15 Sep 2024 11:22

Нет, он немного у меня полежал.
Где вы храните шоколад?

Чат кондитеров

15 Sep 2024 11:21

Екатерина, вам повышена репутация!🌟
Сейчас она составляет 1. Продолжайте в том же духе 😉

Чат кондитеров

15 Sep 2024 11:17

Девочки, почему шоколад не тает ?

Чат кондитеров

15 Sep 2024 12:53

Я готовлю по Филимоновой. Рецепт чем-то напоминает, то что вы сбросили второй файл, только пропорции отличаются

Чат кондитеров

15 Sep 2024 12:43

Добрый день. Подскажите как эта форма называется, чтобы сделать такой рельеф…уже замоталась ее искать на озон и вайлб, никак не найду?

Чат кондитеров

15 Sep 2024 12:36

Бортик как бы и будет маслянистым немного. Если прямо жирное, попробуйте сменить масло

Чат кондитеров

15 Sep 2024 12:30

Творожный сыр300 гр шоколад 200 гр масло 100

Чат кондитеров

15 Sep 2024 12:22

Ищу людей для уборки зала после вечеринки. Работа на пару часов, оплата не менее 2500 рублей

Чат кондитеров

15 Sep 2024 12:18

Красивый разрез, что за торт?

Чат кондитеров

15 Sep 2024 12:09

Девочки, может есть у кого то хороший рецепт чуррос???
Поделитесь пожалуйста....🙏🙏🙏
Сегодня делала, получились очень воздушные. Больше похожи на эклеры. Такие же пустые внутри.

Чат кондитеров

15 Sep 2024 11:55

Здравствуйте. Я сладкоежка. В целом мне все торты нравятся. Но больше предпочитаю торты ванильные бисквиты, нежели шоколадные. Молочная девочка вкусный, у меня его заказывают чаще всего.
Некоторые рецепты заинтересовали по Лоншаковой.
Отработаю чизкейк и вернусь к ним.

Чат кондитеров

15 Sep 2024 11:48

Морковный с грецкими орехами, вишней и соленой карамелью 🤤

Чат кондитеров

15 Sep 2024 11:45

Девочки а поделитесь своим самым самым любимым тортиком 😍вот у меня это молочная девочка с клубникой и морковный с кешью и карамелью

Чат кондитеров

15 Sep 2024 11:34

Девочки привет, такой топер кто нибудь видел на вб или озон? Чтобы с днем рождения сучка было написано

Чат кондитеров

15 Sep 2024 11:23

А что за марка шоколада?

Чат кондитеров

15 Sep 2024 11:21

Вы его не перегрели?!

Чат кондитеров

15 Sep 2024 11:18

Какао масло добавьте

Чат кондитеров

15 Sep 2024 11:17

Анна Павлова, вам повышена репутация!🌟
Сейчас она составляет 125. Продолжайте в том же духе 😉