Знаменитое печенье «Ушки» из 3-х ингредиентов😋
✅Ингредиенты:
Слоенное бездрожжевое тесто - 1 пласт
Сахар - 3 ст.л
Корица - 1 ч.л
✅Приготовление:
Раскатайте тесто, его длина должна получиться примерно 36 см. Визуально разделите его на шесть частей, каждая часть получится по 6 см. (я сделала пометки на тесте ножом, чтобы было удобнее).
Соединяем сахар с корицей и посыпаем тесто только с одной стороны, слегка придавливаем, чтобы сахар не осыпался.
С каждой стороны сворачиваем тесто, на отмеренные 6 см и снова присыпаем. Так делаем 3 раза, каждый раз присыпая сахаром обратную сторону теста.
У нас получится что-то вроде рулета, который нужно нарезать как на видео.
Если вы видите, что где-то осыпался сахар, обваляйте в нём тесто ещё раз.
Выложите тесто на пергамент, и отправьте в разогретую до 200 град духовку на 18-20 мин.
Приятного аппетита!❤
Салат Апельсиновая долька 🍊
✅Ингредиенты:
Копченая куриная грудка
Чернослив (берите только мягкий )
Огурец
Желтки - 3 шт.
Морковь
Жареные грибы (заранее обжарьте шампиньоны на растительном масле)
Майонез
Твёрдый сыр
Приятного аппетита!❤
Запекаю тыкву, никто не в силах отказаться. Такой вкусной ТЫКВЫ вы ещё НЕ ПРОБОВАЛИ! 😋
✅Ингредиенты:
Тыква (очистить и нарезать кубиком) – 1,5 кг
Оливковое масло – 1,5 ст. л.
Мед – 1,5 ст. л.
Молотая корица – 0,5 ч. л.
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу
✅Приготовление:
Разогрейте духовку до 200°C.
Подготовьте противень, застелив его бумагой для выпечки или силиконовым ковриком.
Нарежьте тыкву кубиками примерно по 1,5 см и разложите их на противне.
В небольшой миске смешайте оливковое масло и мед, затем залейте этой смесью тыквенные кубики.
Посыпьте тыкву молотой корицей, солью и черным перцем по вкусу.
Хорошо перемешайте все ингредиенты прямо на противне, чтобы они равномерно распределились.
Выпекание:
Тыква будет готовиться примерно 35 минут. В середине процесса рекомендую перемешать кубики, чтобы они подрумянились равномерно.
Когда время подойдет к концу, из духовки начнёт исходить такой аромат, что вы точно захотите вытащить тыкву раньше, но не спешите – результат того стоит. Этот десерт получится удивительно вкусным и ароматным, и вы не пожалеете, что решили его приготовить!
Приятного аппетита!❤️
Куриный рулет с шампиньонами в беконе🍗
✅Ингредиенты:
бекон - 150 гр
куриный фарш - 300 гр
зернистая горчица - 4 ч.л
творожный сыр - 50 гр
специи: паприка, черный молотый перец, прованские травы (по желанию)
шампиньоны - 5 шт
Приятного аппетита!❤
Сочная куриная грудка с картофелем.👌
✅Ингредиенты:
• Куриное филе - 2 шт.
• Картофель - 2-3 шт.
• Лук - 1/2 шт.
• Сыр - 100 гр.
✅Соус:
• Подсолнечное масло - 2 ст.л.
• Соевый соус - 2 ст.л.
• Чеснок - 2 зубчика.
• Мед - 1 ст.л.
• Приправа для курицы - по вкусу.
• Соль - по вкусу.
Запекаем при 180° 40 минут, затем посыпаем сыром и запекаем еще 5-10 минут.
Приятного аппетита! ❤
Воздушные творожные кексы 🧁
✅Ингредиенты:
Творог - 200 гр
Сметана - 2 ст.л
Яйца - 2 шт
Растоп.слив.масло - 30 гр
Мука - 160 гр
Подсластитель (по вкусу)
Разрыхлитель - 1 ч.л
✅Приготовление:
1. В миске смешиваем творог, яйца, сметану.
2. Добавляем 20 гр растоп.слив.масла, сахар, муку и разрыхлитель, перемешиваем все ингредиенты до однородной мягкой массы.
3. Смазываем формочки. Распределяем творожное тесто по формочкам.
4. Отправляем в разогретую духовку до 180 гр примерно на 30 мин., выпекаем до золотистого цвета.
Приятного аппетита!❤
Яблочный штрудель🍎
✅Ингредиенты :⠀
Слоеное тесто - 1 пласт.
Яблоко - 3 шт.
Грецкие орехи - 150 гр.
Сахар - 2 ст.л.
Корица - 1 ч.л.
Сливочное масло - 30 гр.
Сахарная пудра - для присыпки.
Мороженное - по желанию.
Приятного аппетита!❤
Готовим домашний твердый сыр👌
✅Ингредиенты:
молоко - 1 л
творог - 1 кг
желток - 3 шт
сливочное масло - 100 г
соль, сода - по 1 ч/л
Приятного аппетита!❤
Быстрые, сытные слойки с курицей и помидорами😍
✅Ингредиенты:
Тесто (слоёное бездрожжевое);
Помидор - 1 шт.;
Болгарский перец - 1 шт.;
Куриное филе;
Сливочное масло (для жарки);
Сыр;
Майонез/сметана;
Соль/чёрный перец - по вкусу;
Яичный желток (для смазывания);
Кунжут.
Выпекать в духовке при 180°С около 30 минут
Приятного аппетита! ❤
Печенье к чаю, которое тает во рту. Быстрый, лёгкий и дешёвый рецепт 👌
✅Ингредиенты:
яйцо 1 штука;
мука 200 гр;
сахарная пудра 100 гр;
масло растительное 100 мл;
щепотка соли;
разрыхлитель 1 чайная ложка.
✅Приготовление:
Подготавливаем миску и разбиваем в неё одно яйцо. Кладем сахарную пудру, затем солим. Добавляем одну чайную ложку разрыхлителя и заливаем всё растительным маслом.
Перемешиваем все ингредиенты венчиком до получения однородной смеси.
Добавляем 200 гр муки и постепенно начинаем замешивать тесто. Оно получается густым, но мягким. Делим на равные небольшие кусочки и придаём желаемую форму.
Выкладываем на противень. Крайне важно, чтобы печеньки не касались друг друга и были на достаточном расстоянии, потому что в дальнейшем они увеличатся в диаметре и станут более плоскими.
Вилкой добавляем дизайн, продавливая каждое изделие.
Помещаем в духовку при температуре в 190 градусов. Выпекаем около 20 минут.
Приятного аппетита!❤️
Торфяной пирог 😋
✅Ингредиенты:
Сливочное масло 200г
Мука 300г
Сахар 120г
Какао 30г
Для начинки:
Творог 500г
Яйца 4шт
Сметана 100г
Сахар 180г
Ванильный сахар 10г
Крахмал картофельный 30г
⠀
✅Приготовление:
Просеиваем в миску муку, какао, добавляем сахар и хорошо перемешиваем. Добавляем мягкое сливочное масло и растираем руками до мелкой рассыпчатой крошки.
В другой миске соединяем творог, сметану, яйца, сахар, ванильный сахар и крахмал. Немного перемешиваем ложкой, затем пробиваем блендером до однородной кремообразной консистенции. Начинка готова. Дно разъёмной формы застилаем пергаментом, всыпаем суть больше половины крошки, распределяем руками рассыпчатую массу ровным слоем по дну, и формируем бортики высотой около 3-4 см.
Затем вливаем начинку и сверху засыпаем остатками рассыпчатой шоколадный массы (не оставляя пробелов). Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут. Даём полностью остыть, затем подаём к столу.
Приятного аппетита!❤️
Ленивые сосиски 😋
✅Ингредиенты:
Хлеб для тостов 5 ломтиков
Сосиски 5шт.
Сыр 150гр.
Яйца 2шт
Масло подсолнечное
Паприка
✅Готовим:
С ломтиков хлеба срезаем все корочки и отправляем их в блендер. Добавляем к ним соль, паприку и перебиваем, превращая в панировочную смесь. Хлебный мякиш раскатываем скалкой, сверху выкладываем сыр, сосиску и скручиваем. Край хлеба смазываем яичным белком.
Смазываем в взбитом яйце, обваливаем в панировочной смеси и отправляем в сковороду, с хорошо разогретым маслом. Обжариваем по 1-2 минуты с каждой стороны и перекладываем на бумажные полотенца.
Приятного аппетита!❤
Булочки за 15 минут😋
✅Ингредиенты:
Творог - 400 гр.
Сахар - 5 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Щепотка соли
Мука - 150 гр.
Разрыхлитель - 1 пакетик
✅Для начинки:
Ягоды - любые на ваш вкус
Крахмал
✅Приготовление:
Добавляем к творогу яйца, сахар, соль и хорошенько перемешать. Далее частями просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем мягкое, липкое тесто.
Раскатываем колбаску и делим на 8 равных частей.
Далее смачиваем руки в воде и влажными руками формируем шарик, приплюсним его и выкладываем ягоды (если замороженные, заранее разморозьте в ситечке, пусть стечет лишний сок), ягоды присыпаем крахмалом (пол. ч.л.) и защипываем тесто в шарик, чтобы начинка оказалась внутри. Обваливаем в стружке и выкладываем на противень. Выпекаем при 180 градусах 35 минут. Булочки получаются румяные, воздушные и очень мягкие.
Приятного аппетита!❤
Вкуснейшие фаршированные блины на праздничный стол 😋
✅Начинка:
Куриная грудка - 500 г
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Грибы
Сладкий перец
Томатная паста - 1 ст/л
Соль и специи по вкусу
✅Блины:
Молоко - 1 стакан
Вода - 1 стакан
Яйцо - 2 шт
Растительное масло - 4 ст/л
Мука - 1,5 стакана
✅Соус бешамель:
Сливочное масло - 1,5 ст/л
Мука - 2 ст/л
Молоко - 400 мл
Соль, перец по вкусу
Дополнительно:
Твердый сыр - 100 г
Приятного аппетита!❤
Яблочные слойки😍
✅Ингредиенты:
Слоеное дрожжевое тесто - 1 упаковка
Средние яблочки - 4-5 шт.
Сахар - 1-2 ст.л.
Корица - 0.5 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 10-20 гр.
Сахарная пудра
✅Приготовление:
1. Яблоко очистить от кожуры, нарезать мелким кубиком и обжарить на среднем огне на сливочном масле. Затем добавить сахар, корицу. Снять с плиты и дать остыть.
2. Тесто раскатать, нарезать на квадраты. На одной половине делаем прорези, на другую выкладываем начинку. Края смазываем взбитым яйцом.
3. Выкладываем на пергамент, смазываем яйцом наши слойки. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов на 15 минут. В конце можно украсить сахарной пудрой.
Приятного аппетита!❤
Печенье курабье родом из детства 😋
✅Ингредиенты:
Мука - 2.5 стакан = 325 г
Маргарин для выпечки - 200 г
Сахарная пудра - 3 ст. л. = 75 г
Белок куриного яйца - 1 шт. = 33 г
Абрикосовый джем - 4 ст. л. = 80 г
✅Готовим:
Заранее достаньте маргарин из холодильника. Просейте муку. Подготовьте миску, миксер, кондитерский мешок со звездообразной насадкой диаметром 1,5-2 см. Застелите противень пергаментной бумагой.
Включите духовку разогреваться до 250-270 ˚С.
Нарежьте мягкий маргарин кубиками и положите в миску. Всыпьте к нему сахарную пудру. Добавьте яичный белок и смешайте все миксером на средней скорости до однородной кремообразной массы.
Добавьте муку и замесите на низкой скорости миксера однородное мягкое тесто, немного гуще, чем крем.
Выложите тесто в кондитерский мешок и отсадите на противень с пергаментом.
Капните в центр каждой печеньки немного абрикосового джема. Поставьте противень в духовку и выпекайте печенье в течение 9-10 минут, пока оно не подрумянится. Остудите курабье и выложите его на тарелку для подачи.
Приятного аппетита!❤️
Забирай меню на 7 дней и похудей до 5 кг за первую неделю.
И все это без тренировок 🚫 без подсчета калорий 🚫 без бадов 🚫только благодаря питанию
Это ЧУДО , которое ты заслужила, попробуй мое вкусное меню бесплатно ⬇️⬇️⬇️
Нажми на ссылку ниже и похудеешь
Воздушные булочки с творогом 😋
✅Ингредиенты
Тёплое молоко - 300 мл
Мука - 480-500 гр
Дрожжи - 12 гр
Сахар - 3-4 ст.л.
Мёд - 2 ст.л.
Ванилин
Соль - щепотка
Растительное масло - 50 мл
✅Начинка:
Творог - 360 гр
Сахар - 2-3 ст.л.
Ванилин
Изюм
✅Приготовление:
В глубокой миске объедините тёплое молоко, сахар, дрожжи, мёд, растительное масло, соль и ванилин. Добавьте муку, замешивая до получения мягкого теста, и оставьте его подыматься в течение одного часа. В это время приготовьте начинку: смешайте творог, сахар и ванилин, хорошо перемешайте блендером. Разогрейте духовку до 180°С. Теперь приступим к формированию булочек: раскатайте тесто до толщины в 2-3 мм, сначала намажьте его сливочным маслом, а затем равномерно распределите начинку (здесь можно добавить изюм). Скрутите тесто в рулет и нарежьте его кусочками шириной в 2-2,5 см. Обсыпьте их мукой и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Покройте их полотенцем и дайте подняться ещё 25 минут. Перед запеканием смазывайте булочки смесью из желтка и молока. Запекайте 25 минут.
Приятного аппетита!❤
Нежный лимонный кекс 😋
✅Ингредиенты
3 яйца
170г сливочного масла
150г сахара
100г сливок 20%
40г лимонного сока
Цедра одного лимона
220г муки
2ч.л. разрыхлителя
✅Для глазури:
60г сахарной пудры
20г лимонного сока
✅Приготовление:
Растереть мягкое масло с сахаром. Добавить яйца и взбить. Влить сливки, лимонный сок, добавить цедру и перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать. Форму застелить пергаментом, выложить тесто, разровнять.
Выпекать при 180 градусах 40-45 минут. Для глазури сахарную пудру смешать с соком до гладкости. Кекс наколоть зубочисткой и полить глазурью.
Приятного аппетита!❤
Очень пышные булочки с тремя начинками: маком, сыром и шоколадом. Не оторваться!😋
✅Опара:
150 мл тёплой воды
1 ч. ложка сахара
50 грамм прессованных дрожжей
Оставить в тёплом месте на 20 минут.
✅Тесто:
250-300 мл молока
100 грамм сахара
щепотка соли
650-700 грамм муки
125 грамм масла или растопленного маргарина
2 яйца + одно яйцо для смазывания
✅Готовим:
Опару соединить с остальными ингредиентами и замесить мягкое, эластичное тесто. Дать подойти примерно 1 час. Сформировать булочки по вашему вкусу и оставить еще минут на 20.
Начинка может быть любая: у меня 3 разных начинки -- мак + кокосовая стружка; сыр + изюм; шоколад.
Когда булочки подойдут, выпекать 35-40 минут при температуре 180 градусов. Получилось 22 булочки.
Девочки, кто любит более сладкое тесто, добавьте больше сахара.
Приятного аппетита! ❤️
Самса «Тюльпан»😋
✅Ингредиенты:
Тесто (на 16 шт):
мука – 450 г
сливочное масло – 200 г
сметана – 200 г
разрыхлитель – 1 ч.л
соль – 0,5 ч.л
желток – для смазывания
кунжут – для декора
✅Начинка:
фарш (свинина или микс свинины с другим мясом) – 500 г
лук – 1 шт
соль – 1 ст.л
чёрный перец – 0,5 ч.л
паприка – 0,5 ч.л
✅Приготовление:
1. Выпекать 35 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!❤
Кaпуста вкyснее мяcа 😋
Брала с собой на рaботу: вся бригада прoсила pецепт!
✅Ингредиенты:
лук — 1 шт.;
моpковь — 1 шт.;
кaпуста — 500 г;
соль — 1,5 ч.л.;
кефир — 400 мл;
яйцо — 1 шт.;
сoда — 1 ч.л.;
мyка — 300 г.
✅Готовим:
Нaрезаем мелко лук, натираем на крупной тeрке морковь, шинкуем кaпусту. В сковороде обжариваем лук, добaвляем морковь и доводим до мягкoсти.
К овoщам выкладываем капусту и тушим на сpеднем огне под крышкой до мяrкости капусты. Солим ½ чайной ложки кaпусту, перемешиваем.
В кeфир разбиваем яйцо, высыпаем соль и сoду, смешиваем. Высыпаем в кeфир муку и замешиваем густое тесто. В тeсто выкладываем капусту, пеpемешиваем.
В скoвороде, на капле растительного масла, обжaриваем небольшую лепeшку из теста с обеих сторон до румяной коpочки, под крышкой.
Tаким образом готовим все лeпешки.
Приятного аппетита!❤
Ужин для семьи 👌🔥
✅Ингредиенты:
Картофель 3шт.
Куриная грудка 1шт.
Соль, перец по вкусу
Мука 1 ст.л с горкой
Яйцо 1шт.
✅Приготовление:
С помощью овощечистки нарезаем мелко картофель, солим, перчим, добавляем яйцо, муку, перемешиваем, курочку мелко нарезаем, смешиваем с картофелем, готово. Далее, половину начинки кладём в сковородку, слой сыра, и докидываем вторую половину начинки, обжариваем с двух сторон по 15 минут, на огне чуть ниже среднего под крышкой, это очень вкусно, советуем есть со сметаной, и зеленью.
Приятного аппетита!❤️
Салат «Рождественский» 🥗
✅Ингредиенты
Куриное филе - 350 г
Твердый сыр - 150 г
Куриные яйца - 4 шт
Маринованные огурцы - 2-3 шт
Картофель - 3-4 шт
Помидоры черри - 2-3 шт (для украшения)
Майонез
Свежий укроп - 1 пучок
Приятного аппетита!❤
Давнo забытый рецепт! Такую сладкую «Чайную» колбаску бабушка готoвила мне в детстве.
Этот десерт никого не оставит равнодушным!😋
✅Ингредиенты:
Печенье (песочное, например «Юбилейное») — 600 г
Масло сливочное — 200 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Молоко — 1/2 стак.
Сахар — 1 стак.
✅Готовим:
1. Печенье раскрошить руками или при помощи скалки (поместив печенье в пакет).
2. Какао смешать с сахаром.
3. Масло нарезать кусочками и растопить в кастрюльке, добавить молоко, всыпать какао с сахаром.
4. Поставить на плиту и нагревать помешивая, пока сахар полностью не растворится (но не кипятить!). Снять с огня, перемешать с раскрошенным печеньем до получения густой консистенции.
5. Скатать колбаски, завернуть их в пищевую пленку и убрать в холодильник на 6 часов. Нарезать, как колбасу. Так же можно добавлять вместо сахара сгущенное молоко, а вместе с печеньем — грецкие орехи.
Приятного аппетита!❤️
Ленивые пельмени👌
✅Ингредиенты:
• Фарш - 500 гр.
• Луковица - 1 шт.
• Чеснок - 2 зубчика
• Молотый перец
• Мука
• Яйца - 2 шт.
Приятного аппетита!❤
Чебуреки на минералке 😋
✅Ингредиенты:
500гр. муки
1 чл. соли
1 чл. сахара
3ст л растительного масла
230 мл минеральная газированная вода
✅Для начинки:
Жирный фарш - 250гр.
1 луковица
1 маленький помидор
Соль/перец по вкусу
✅Приготовление:
Ингредиенты на 12 чебуреков. Замесить тесто и оставить отдыхать при комнатной температуре, пока занимаемся начинкой. К фаршу натереть лук и томат. Посолить и поперчить.
Затем тесто разделить на 12 равных шариков, тоненько раскатать тесто, выложить фарш, хорошо прижать края, чтобы начинка не вытекала и жарить на растительном масле с двух сторон до румяности.
Приятного аппетита!❤
Торт «Лебединое озеро» с безе и орехами — кулинарный шедевр, и настоящая симфония вкусов и текстур 😋
✅Для бисквита:
яичные желтки 4 шт.;
сахар 160 г;
сметана 150 г;
кефир 100 мл;
мука 300 г;
разрыхлитель 12 г;
какао 30 г
✅Для безе:
яичные белки 4 шт.
сахар 200 г;
грецкие орехи 200 г;
вафельные коржи 4 шт.
✅Для крема:
масло сливочное 200 г;
молоко сгущенное 400 г;
ванильный сахар 20 г.
✅Для шоколадных шариков:
вафельные коржи 2 шт.;
молоко сгущенное 150 г.
шоколад 80 г.
✅Готовим:
Взбиваем яичные желтки с сахаром до побеления, а затем вливаем кефир, добавляем сметану и тщательно перемешиваем. Высыпаем в смесь муку, разрыхлитель и какао, замешиваем миксером бисквитное густое тесто.
Застилаем форму для выпекания пергаментом и выкладываем в нее тесто, избавляемся от неровностей. Выпекаем бисквит при 170 градусах 40-50 минут.
После выпекания срезаем верхушку и оставляем ее для шоколадных шариков. Бисквит делим на пару коржей.
Для безе яичные белки взбиваем с сахаром до устойчивых глянцевых пиков. Выкладываем вафельные коржи на противень и смазываем безе каждый, посыпаем измельченными орехами.
Оставляем безе с вафлей в духовке на 40-50 минут при 110 градусах. Для крема взбиваем до побеления сливочное масло, добавляем постепенно сгущенное молоко, высыпаем ванильный сахар.
Полученным кремом смазываем первый бисквитный корж, заранее пропитываем его сладкой водой. Далее выкладываем коржи с безе, каждый слегка смазываем кремом.
Последний корж должен быть бисквитным, его тоже нужно пропитать и выложить пористой стороной на безе. Для шариков измельчаем верхушку от бисквита и вафли, смешиваем, добавляем сгущенное молоко.
Смешиваем компоненты и формуем небольшие шарики. Можно обвалять шарики в кокосовой стружке. Шоколад растапливаем на водяной бане и выливаем на верхушку торта.
Выкладываем на верхушку торта шарики и оставляем его в холодильнике на 8 часов.
Приятного аппетита!❤️
Прямо сейчас в кино — полный волшебства мультфильм «Рождественские истории Астрид Линдгрен»🎄
Действия мультфильма разворачиваются в канун Рождества. Брат и сестра Гуннар и Гунилла вынуждены встречать праздник в больничных койках. Однако их скучные дни внезапно превращаются в увлекательное приключение благодаря необычному подарку — старинным часам, в которых скрывается секрет: внутри живёт деревянная кукушка, хранительница историй, которая и переносит Гуннара и Гуниллу в чудесный мир сказок Астрид Линдгрен.
Мультфильм подойдет даже самым юным кинозрителям.
До встречи в кино!❄️❤️
Расписание и билеты
#реклама
О рекламодателе