40170
У нас вкусно! По вопросам рекламы: @reklama_smmtg (❗Переходите в диалог только через описание канала) Купить рекламу на бирже: https://telega.in/c/konservashka
Гречневый суп с грибами и картофельными клецками👍
Очень ароматный и вкусный суп. Картофельные воздушные клецки придают ему особую пикантность. Обязательно приготовьте!
✅Продукты:
2 литра воды
250 гр. шампиньонов
1/3 стакана гречки
половина небольшой курицы или куриная грудка
1 луковица
1 небольшая морковь
1 лавровый лист
зелень петрушки по вкусу
соль по вкусу
✅Для клецек:
3-4 шт. картофеля
1 яйцо
3-4 ст. ложки муки
щепотка соли
✅Готовим:
Картофель очистить, отварить до готовности, размять в пюре и остудить.
Подготовленную курицу залить водой, варить до готовности.
Гречку перебрать, слегка обжарить на сухой сковороде.
Грибы очистить, порезать, обжарить на растительном масле пока не выпарится жидкость, добавить натертую морковь и измельченный лук, обжарить все вместе до золотистого цвета.
Курицу вынуть из бульона, добавить соль по вкусу и лавровый лист, всыпать гречку, варить до её готовности.
Мясо курицы отделить от костей, порезать кусочками, вернуть в бульон.
В картофельное пюре добавить соль, муку и яйцо, размешать, должно получится густое тесто, но такое чтобы его можно было брать ложкой.
Чайной ложечкой в бульон опускать небольшие кусочки теста, помешать, как только клецки всплывут добавить обжаренные грибы с овощами и нарубленную зелень, перемешать, дать закипеть, варить еще минуты 3-4, пока клёцки не окрепнут.
Приятного аппетита!❤️
Вкусное клубничное варенье за 15 минут, которое всегда получается: секрет в технологии приготовления🍓
✅Ингредиенты:
клубника-1 кг,
сахар-1 кг,
вода-2 ст. л,
лимонная кислота-1/3 ч. л.
✅Приготовление:
Беру большую кастрюлю или глубокую сковороду, наливаю в неё чуть воды — так клубника не пригорит. Засыпаю ягоды и варю их на среднем огне 5-8 минут, время от времени помешивая. Во время варки клубника слегка размягчится и выделит сок.
Добавляю лимонную кислоту — это по желанию, но я предпочитаю её использовать для баланса вкуса и сохранения яркого цвета варенья. Кроме того, благодаря лимонной кислоте варенье не засахаривается.
Тщательно растворяю лимонную кислоту, добавляю сахар и хорошо перемешиваю. После этого довожу смесь до кипения и варю ещё пять минут, периодически снимая пену.
Готовое варенье разливаю по предварительно стерилизованным банкам. Для стерилизации использую духовку: расставляю банки и крышки на решетку, помещаю их в холодную духовку, закрываю дверцу и включаю нагрев до 150 градусов. Банки объемом пол-литра и 700 грамм стерилизую ровно 10 минут. По истечении времени осторожно извлекаю банки.
Разлив варенье, плотно закрываю крышки и оставляю банки остывать на столе при комнатной температуре.
После полного охлаждения храню варенье в холодильнике.
Этот рецепт подходит для приготовления варенья из любых ягод и фруктов, и оно всегда получается невероятно вкусным!
Приятного аппетита!❤
Зельц 👍
Это вареное прессованное колбасное изделие в оболочке, которое как правило готовят из свинины и говядины. Иногда в зельц добавляют сало и печень.
✅Ингредиенты:
Рулька свиная 2 кг
Язык свиной 1 кг
Вода 3 л
Соль 1 ст.л.
Морковь 300 гр
Лук 1 шт.
✅Заправка:
Петрушка 1 пуч
Чеснок 1 головка
Горчица 2 ст.л.
Горчица зернистая 1 ст.л.
Бульон 300 мл.
Приятного аппетита! ❤
Заняли вам место на Яндекс Маркете
Начните продавать и зарабатывать в Топ-4 категориях.
Разместитесь на Маркете до 30 июня и получите скидку 99%
Узнать больше
#реклама
partner.market.yandex.ru
О рекламодателе
Вкусные пирожки-треугольники с творожной начинкой😋
✅Для опары:
Мука пшеничная — 2 ст. ложки
Вода питьевая — 50 мл
Сахар — 1 ч. ложка
Дрожжи сухие — 11 г
✅Для теста:
Мука пшеничная — 600 г
Сахар — 150 г
Яйца — 2 шт.
Масло сливочное — 50 г
Сметана — 200 мл
Масло растительное — 30 мл
Ванильный сахар — пакетик
Соль — 1 ч. ложка
✅Для начинки:
Творог рассыпчатый — 800 г
Сахар — 150 г
Манная крупа — 1,5 ст. ложки
Изюм — 50 г
Яйцо — 1 шт.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Цедра одного лимона
Соль — щепотка
✅Готовим:
Сначала приготовим опару.
В миску наливаем воду комнатной температуры.
Добавляем сухие дрожжи и сахар. Добавляем муку и хорошо перемешиваем.Оставляем опару на 15 минут.
Дрожжи активировались, приготовим тесто.
Все продукты для теста должны быть комнатной температуры.
К дрожжевой массе добавляем ванильный сахар и соль.
Вбиваем туда же яйца и кладем сметану (сметана 20% жирности). Добавляем растопленное сливочное масло и сахар. Массу перемешиваем до однородности.
Частями просеиваем муку в общую массу и замешиваем тесто.
В процессе замешивания теста, порциями добавляем растительное масло.
Перекладываем тесто на стол и обминаем еще 3-4 минуты.
Тесто получается слегка липковатым.
Затем, перекладываем тесто в миску, сверху немного посыпаем мукой.
Накрываем пищевой пленкой или полотенцем и убираем в теплое место на час (тесто должно увеличится в объеме 3 раза).
👉Теперь подготовим начинку.
В миску кладем творог и промытый, просушенный изюм (изюм, по желанию). Добавляем щепотку соли и ванильный сахар. Затем, кладем манную крупу и сахар (сахар можете положить по вкусу).
Далее, натираем на терке цедру одного лимона.
Вбиваем яйцо и все хорошо перемешиваем.
Стол припыляем мукой и перекладываем тесто.
Слегка обминаем тесто (1-2 минуты) и делим на равные части (у меня 16 частей). Формируем пирожки треугольной формы.
Противень застилаем пекарской бумагой и перекладываем заготовки.
Пирожки смазываем яйцом, смешанным с растительным маслом.
Разогреваем духовку до 180° C и выпекаем пирожки 15 минут (возможно дольше, зависит от вашей духовки).
Приятного аппетита!❤
Песочные полоски с джемом😍
✅Для теста
Сливочное масло - 180 г
Сахарный песок - 130 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 320 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Ванилин
✅Для начинки:
200-400 г джема (какой нравится)
Приятного аппетита!❤
Маршрут в путешествие мечты построен
Выгодные предложения и проверенные туристические маршруты в этих каналах:
Подписаться
#реклама
О рекламодателе
Овощной грузинский салат 🥗
✅Ингредиенты:
томаты – 3 шт
огурцы – 1 шт
красный лук – 0,5 шт
зелёный лук, базилик, кинза или петрушка – по 1 пучку
острый перец – 0,5 шт
✅Заправка:
грецкие орехи – 3 ст.л
томаты черри – 4 шт
чеснок – 1 зубчик
кориандр – 1/3 ч.л
соль – по вкусу
сок лимона – 1 ст.л
оливковое масло – 1 ст.л
Приятного аппетита! ❤
Воздушный и пористый хлеб😍
✅Ингредиенты
Мука - 350 гр
Сухие дрожжи - 2 ч. л
Соль - 1 ч. л
Сахар - 2 ч. л
Теплая вода - 230 мл
Растительное масло - 30 мл
Молоко для смазывания
Кунжут
Приятного аппетита!❤
Французская марка Caudalie теперь в Telegram
Ресвератрол виноградной лозы — сильнейший антиоксидант в растительном мире.
Он эффективно борется с окислительными процессами в коже, предотвращая ее преждевременное старение.
Именно он содержится в культовой гамме Resveratrol-LIft французского бренда Caudalie.
А в сочетании с коллагеном растительного происхождения (новейшим революционным ингредиентом), гиалуроновой кислотой и экстрактом коры красного дерева в 5 раз усиливает естественную выработку собственного коллагена, в 2 раза — гиалуроновой кислоты в клетках кожи.
Результат: подтянутый овал лица и наполненная молодостью кожа.
Подпишитесь на наш канал, чтобы получать новости бренда о скидках, подарках и специальных предложениях!
Подписаться
#реклама
О рекламодателе
Заварной крем🧁
✅Ингредиенты:
Молоко 500мл
Сахар 120-150гр
Яйца 2шт
Крахмал кукурузный 3ст/л
Ванильный сахар -1ч/л
Шоколад белый 200гр (можно молочный или же темный)
Творожный сыр-250гр (3ст.л горкой)
✅Приготовление:
Соединяем в сотейнике молоко, сахар, яйца и кукурузный крахмал.
Затем отправляем на медленный огонь и варим пока не появится первые бульки.
Далее к заварной массе отправляем ванильный сахар и шоколад и все хорошо перемешиваем, закрываем плёнкой и на холод на 4-5 часов!
Только после соединяем творожный сыр тоже с холодильника и взбиваем до плотной массы пышной массы.
Приятного аппетита!❤
Бесплатный урок по бисквитам + подарок от шеф-кондитера
На бесплатном вебинаре шеф-кондитер Елена Решетняк покажет пошаговую технику приготовления быстрых бисквитных тортов, когда торт нужен не через 3 дня, а уже сегодня
– Разберём подробно каждый слой,
– Как приготовить томлёную вишню,
– Как готовить сочную пропитку,
– Как готовить крем без стабилизации,
– Как собрать и декорировать торт,
– Как ускорить процессы в 3 раза,
– Отвечу на вопросы.
Все участники получат пошаговый рецепт для самостоятельного приготовления.
Регистрируйтесь по ссылке:
Зарегистрироваться
#реклама 16+
cake-pro.ru
О рекламодателе
СКИДКИ+ПОДАРКИ ПРИ ЛЮБОМ ЗАКАЗЕ В S PARFUM
При покупке 1 аромата дарим еще 2!
по промокоду: ВЕСНА
Только до 29 мая!
*в подарок предоставляются 2 аромата по 3 мл
*подарки доступны при заказе онлайн
Лепёшки с зеленью, творогом и сыром👍
✅Тесто:
мука – 400 г
вода – 230 мл
соль – 0,5 ч.л
растительное масло – 1 ст.л
✅Начинка:
творог – 200 г
сыр сулугуни – 200 г
шпинат и укроп – 80 г
соль и чёрный перец – по вкусу
Приятного аппетита!❤️
Советский салат «Пассажирский» 👍
✅Ингредиенты
Печень (говяжья) - 500 гр
Мука (для панировки)
Лук - 1/2 шт
Морковь - 1 шт
Соленные огурцы - 2-3 шт
Майонез/сметана - по вкусу
Приятного аппетита!❤
Приглашаю на мастер-класс по трубочкам с кремом
Покажу в прямом эфире как приготовить хрустящие трубочки с 3-мя изысканными начинками.
На мастер-классе приготовим:
– Быстрое и послушное дрожжевое тесто,
– Заварной крем с грецким орехом,
– Заварной крем с фисташками и миндалем,
– Красивую ягодную меренгу.
Все участники получат пошаговый рецепт для самостоятельного приготовления.
Регистрируйтесь по ссылке:
Зарегистрироваться
#реклама 16+
cake-pro.ru
О рекламодателе
Булочки как пух 😍
✅Ингредиенты:
Яйца 2шт.
Сахар 250 гр.
Растительное масло 80мл.
Дрожжи 30гр.
Молоко обязательно теплое 500мл.
Ванилин - пачка (5гр)
✅Приготовление:
В миску отправляем яйца, растительное масло, дрожжи, сахар, теплое молоко и ванилин. Перемешиваем, далее понемногу добавляем муку и замешиваем тесто. Оставляем тесто в теплом месте на 2-3 часа, после хорошо еще раз вымешиваем и даем подняться.
Посыпаем рабочее место мукой, раскатываем тесто руками, разделяем и формируем булочки так, как показано на видео. Начинка может быть любой. Разогреваем духовку до 180 градусов. Смазываем булочки желтком и отправляем выпекаться на 15-20 минут.
Приятного аппетита!❤
Как украсить торт цветами из сахара (Мастер-класс)
Шеф-кондитер Елена Решетняк покажет пошаговую технику создания цветов, и соберёт Розу Флорибунду по авторской методике.
– Научим подбирать правильные инструменты,
– Расскажем как сэкономить на ингредиентах,
– Соберем цветок в прямом эфире,
– Расскажем как зарабатывать на цветах из сахара.
Все участники получат рецепт для самостоятельной сборки.
Регистрируйтесь по ссылке:
Зарегистрироваться
#реклама 16+
cakestar.online
О рекламодателе
Помидоры « Язык проглотишь»ВКУСНЕЙШИЙ РЕЦЕПТ!
📝Как готовить:
У помидоров вырезаем плодонжку и вставляем по зубчику чеснока. Укладываем их в банку, прослаивая веточками сельдерея, петрушки, дольками болгарского перца.
Добавляем 0,5 среднего стручка горького перца и заливаем кипятком на 20 минут. Воду сливаем, добавляем на 1 литр — 1 ст. л с горкой соли и 4 ст.л с горкой сахара, 50 мл. 9 % уксуса доводим до кипения, заливаем банки и закручиваем
Приятного аппетита!❤️
Грудинка в духовке🔥
✅Ингредиенты:
Грудинка
Приправа для мяса
Чеснок
Соль
Лавровый лист
Фольга
✅Приготовление:
Для начала грудинку натираем солью, затем приправами для мяса и чесноком. Далее берем фольгу, выкладываем лавровый лист, шкуркой вниз кладем нашу грудинку и плотно заматываем.
Убираем в форму для запекания и отправляем в духовку при 180-200 градусах от 1 часа до 2 ориентируемся на свою духовку. Еще время запекания зависит от самой грудинки.
Приятного аппетита!❤
Научитесь готовить муссовые десерты на мастер-классе
Шеф-кондитер Александра Овешкова в прямом эфире покажет как приготовить муссовый торт «Пряный мандарин»:
– Подробно разберём каждый слой,
– Покажем как делать велюровое покрытие,
– Раскроем секреты быстрого приготовления,
– Расскажем про ингредиенты и инструменты,
– Ответим на вопросы.
Все участники получат пошаговый рецепт для самостоятельного приготовления.
Регистрируйтесь по ссылке:
Зарегистрироваться
#реклама 16+
cakestar.online
О рекламодателе
Кордон блю 😋
✅Ингредиенты:
куриная грудка – 1 шт
ветчина – 2 кусочка
сыр – 2 кусочка
панировочные сухари – для обваливания
мука – для обваливания
молоко – 30мл
яйца – 1 шт
соль, перец и паприка – по вкусу
Приятного аппетита!❤️
Вебинар «3 ШОКИРУЮЩИХ РАЗОБЛАЧЕНИЯ БЬЮТИ-КОМПАНИЙ»
Спикер : Залия Салихова #главнаяповолосам трихолог-нутрициолог с 19-летним опытом
Когда: 28 мая в 19:00 Мск
Формат: онлайн
Длительность: 1,5-2 часа
Результат:
✔️ узнаете, приемы бьюти-компании, чтобы продать вам то, что вам не надо
✔️ поймете последствия ваших импульсных покупок
✔️ определите, сколько вы можете сэкономить на разумных покупках и осознанном потреблении уходовых средств
✔️ сумеете выстроить свой путь от уже полученных печальных последствий к восстановлению здоровья
✔️ убедитесь на примерах, что делая правильный выбор уходовой косметики вы только экономите
Приятный подарок:
Отмечайте под этим постом тех, кого хотите уберечь от неосознанных трат на косметические средства, участвуйте в розыгрыше и получайте приз - скидку 50% на курс, который будет презентован на вебинаре.
Скидка действительна только на курс этого вебинара. Можно воспользоваться только до 31 мая 23.59 Мск.
Регистрируйтесь на вебинар.
Натуральная ветчина👌
✅Ингредиенты:
Куриное филе 900гр.
Бедро индейки 500гр.
Сушеные овощи, сухой чеснок, соль, паприка, можно добавить на кончике ножа мускатный орех (но это на любителя)
Сливки 150-160 мл смотрите по консистенции
Кулинарный рукав
✅Приготовление:
Перебить в блендере куриное филе, индейку мелко нарезать, добавить сливки, соль, сушеные овощи по желанию, перец, сухой чеснок, паприку по вкусу.
Расстелить кулинарный руках присыпать сушеными овощами и паприкой выложить. Фарш формировать колбаску закрепить завязками.
Отправить в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 40 минут во время запекания переворачивайте её. После остывания убрать под гнёт холодильник до полного застывания.
Приятного аппетита!❤
Самые ленивые вареники с картошкой, луком и шкварками. Незаслуженно забытый деревенский рецепт👌
Не всегда есть время и желание готовить, согласитесь. Но этот рецепт простой, быстрый и очень вкусный.
Можно конечно обойтись и без шкварок, но со шкварками вкуснее и сытнее.
А еще этот рецепт — отличный способ утилизировать вчерашнее картофельное пюре. В этом случае, приготовить вареники еще проще и быстрее.
✅Ингредиенты:
Картошка — 1 кг;
Яйца — 2 штуки;
Лук репчатый — 2 головки (можно покрупнее);
Сало или прослойка — 200 г;
Мука — 250 — 300 г;
Крупа манная — 100 г;
Соль и чёрный перец, специи — по вкусу.
✅Готовим
1. Картошку очистить, нарезать (чтобы сварилась побыстрее) и поставить варить. Не забыть посолить.
2. Сало (прослойку) нарезать кусочками и отправить в сковороду, затем сюда же добавить мелко нарезанный репчатый лук. Обжаривать до прозрачности лука.
3. Из готовой картошки сделать пюре, добавив по вкусу соль (если нужно) и черный перец. Добавить к картошке 3/4 шкварок с луком, остальные оставить для подачи.
4. Можно ставить воду, в которой будут вариться вареники на огонь.
5. В картофельное пюре разбить яйца, добавить муку, замесить мягкое картофельное тесто.
6. Из теста сформировать колбаски, из каждой нарезать лепешки — вареники, каждый обвалять в манке.
7. К этому времени вода должна уже закипеть. Посолить, по вкусу добавить специи и варить вареники примерно три минуты, после того, как всплывут.
Подавать готовые вареники со сметаной и посыпав оставшимися шкварками.
Приятного аппетита!❤️
Торт на сковороде без лишней возни😍
✅Ингредиенты на 5 коржей:
яйца 2 шт.
молоко 130 мл
сахар 150 г
масло растительное 50 г
мука 260 г
какао-порошок 15 г
разрыхлитель 10 г
вода (крутой кипяток) 120 мл
✅Ингредиенты для крема:
творожный сыр 250гр
варёная сгущёнка 250гр
Приятного аппетита! ❤
ХАЧАПУРИ "ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ" ✨
Невозможно устоять😍
✅Продукты:
● Кефир — 1 Стакан
● Сода — 0,5 Чайных ложки (гасить уксусом)
● Соль — 0,5 Чайных ложки
● Сахар — 0,5 Чайных ложки
● Мука — 3 Стакана (2,5 стакана в тесто + 0,5 стакана для работы с тестом)
● Творог — 200 Грамм
● Сыр твердый — 120-150 Грамм
● Чеснок — 2 Зубчика
● Масло рафинированное — 0,5 Стакана (для жарки)
✅Готовим:
1. Отмерьте нужное количество продуктов. Для теста у меня ушло 2,5 стакана муки и примерно половина стакана на посыпку стола и рук. Приступим.
2. Сначала приготовьте тесто для хачапури. Для этого в кефир положите соль, сахар и соду, гасите соду уксусом и перемешивайте венчиком.
3. Всыпайте частями просеянную муку, не переставайте работать венчиком, пока тесто не станет плотным.
4. Перевалите его на стол с мукой, замесите не крутое тесто. Положите его в пакет или заверните в пищевую пленку и оставьте на 15-20 минут.
5. Для начинки возьмите любой твердый сыр, натрите его на мелкой терке. Добавьте творог, щепотку соли, два зубчика чеснока (его я пропустила через пресс). Перемешайте хорошо начинку. Вам может показаться, что это сложно, она густая и сухая, но через несколько минут увидите плотную ароматную массу. Разделите на 4 части начинку.
6. Разделите тесто на 4 части. Каждую часть раскатайте тонко, примерно 5 мм. И тут есть два варианта лепки: можно сделать обычные пирожки или чебуреки. Мне пришелся по вкусу второй вариант. Положите на край теста начинку, аккуратно распределите.
7. Накройте второй половиной теста, край слепите плотно. Следите, чтобы воздуха не было много внутри. Руками уплотните или скалкой немного раскатайте готовый пирожок.
8. На сковороде раскалите половину стакана масла, положите два пирожка и жарьте до румяной корочки.
9. Переверните лопатками и обжарьте с другой стороны.
10. Хачапури готовы!
Приятного аппетита! ❤
Идея для стерилизации банок 🫙
Ставь 👍 если понравился лайфхак
До путешествия мечты
осталось подписаться на эти каналы —
Подписаться
#реклама
О рекламодателе
Выиграйте подписку на Яндекс Музыку
✨Ответьте на 1 вопрос и получите в подарок доступ к Яндекс Музыке на 90 дней бесплатно!✨
Слушайте любимые треки и подкасты в HQ качестве без рекламы.
Для 4 аккаунтов и 10 устройств. Кинопоиск тоже в подписке!
Попробуйте!👍
Попробовать
#реклама 18+
music.yandex.ru
О рекламодателе
