Фунчоза с курицей 👌
✅Ингредиенты:
Куриное филе - 300 г
Фунчоза - 200 г
Болгарский перец - 1 шт
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Огурец - 1 шт
Помидор - 1 шт
Чеснок - 3-4 зубчика
Петрушка
Соевый соус
Соль, перец, кориандр
Уксус - 1/2 ст.л
✅Приготовление:
В куриное филе добавляем соевый соус, чеснок, перемешиваем и отправляем обжариваться на разогретую сковородку. Жарим минут 5.
Добавляем лук и обжариваем несколько минут. Затем добавляем морковь, болгарский перец, специи, перемешиваем и обжариваем минутки 3-4.
Фунчозу заливаем кипятком на 7-10 минут, затем промываем под холодной водой и режем её ножницами.
Соединяем фунчозу с обжаренными овощами и курицей, добавляем огурец, помидор, петрушку, уксус и всё хорошо перемешиваем.
Приятного аппетита! ❤
Мука, вода и 500 грамм фарша: целый ужин из простых продуктов😋
Целый ужин без лишней возни зажарим на одной сковороде. За основу возьмем фарш и добавим самых обычных продуктов. Нам понадобится 400 граммов муки, 200 миллилитров воды, 2/3 чайной ложки соли и 2 столовых ложки растительного масла. Кроме того, возьмем еще 500 граммов любого фарша, 80 граммов сухой гречки, луковицу, пучок петрушки, помидор и томатную пасту.
Из специй будем использовать только перец, соль и паприку.
Тесто делаем без яйца, как на пельмени. Замешиваем в глубокой миске с добавлением растительного масла, чтобы оно не липло к рукам. Вымешиваем до эластичности. Пока тесто отдыхает, займемся начинкой. Распариваем гречку кипятком, луковицу режем четвертинками и отправляем к фаршу, как и зелень. Последней к фаршу добавляем гречку, солим, засыпаем специи и все вымешиваем до однородности. Раскатываем тесто на рабочей поверхности, смазываем растительным маслом и растягиваем потоньше. Разрезаем его на квадраты, примерно 15 на 15 сантиметров. На каждый раскладываем начинку и заворачиваем в трубочку.
Жарить будем на сковороде, первым обжарим две луковицы до золотистости, затем добавим моркови натертой на терке. Добавим томатной пасты. Теперь на эту массу кладем наши трубочки. Каждый слой смазываем растительным маслом, чтобы не слиплись. Наливаем горячую воду до половины высоты трубочек, как показано в видео ниже: Готовим на небольшом огне под крышкой около 35 минут.
Приятного аппетита!❤️
Нежный десерт из йогурта без муки, масла и творога. Это не торт, а настоящее пушистое облако. Готовьте и наслаждайтесь.😋
✅Ингредиенты:
5 яичных желтков
40 г сахара (3 столовые ложки)
Пакетик ванилина
60 г кукурузного крахмала
500 г греческого йогурта
3 г разрыхлителя (1/2 чайной ложки)
5 яичных белков
40 г сахара
✅Готовим:
Сначала отделите яичные желтки от белков и взбейте их с 40 г сахара до образования светлой, рыхлой массы. Добавить ванилин для аромата.
В отдельной миске смешайте кукурузный крахмал и разрыхлитель. Постепенно всыпайте эту смесь в желтки, продолжая взбивать до однородной консистенции.
Теперь положите греческий йогурт в яично-сахарную массу и тщательно перемешайте. Масса должна стать гладкой и кремообразной.
Взбивайте яичные белки, постепенно добавляя сахар к образованию густой, стойкой пены. Это обеспечит рыхлую текстуру торта. После этого осторожно соедините взбитые белки с йогуртовой массой, аккуратно перемешивая лопаткой снизу вверх, чтобы сохранить легкость и воздушность теста.
Застелите разъемную форму для выпекания пергаментной бумагой и слегка смажьте маслом, затем вылейте готовую смесь в форму, разравнивая поверхность.
Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте торт в течение 55 минут или до золотистого цвета. Готовность проверяйте зубочисткой – она должна получаться сухой.
Готовой выпечке дайте полностью остыть в форме, прежде чем вынимать. Это поможет сберечь структуру.
Перед подачей можно украсить торт свежими ягодами, фруктами или слегка посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!❤️
Закусочный кабачковый
торт 😋
✅Ингредиенты:
Кабачки - 3 шт
Соль, перец по вкусу
Сыр - 50 г
Мука - 6 ст/л
Яйца - 2 шт
✅Для соуса:
Майонез
Сметана
Чеснок
Укроп
Приятного аппетита!❤
Этот рулет покорил моё сердце😋
✅Ингредиенты:
Картофель 900 гр
Шампиньоны 250 гр
Грудка куриная 1 шт
Лук 1 шт
Яйцо 2 шт
Мука 3 ст. л.
Сметана 2 ст. л.
Сыр 80 гр
Соль по вкусу
⠀
Ставьте реакцию, если понравился рецепт👍
Приятного аппетита!❤️
Венгерские ватрушки😍
✅Ингредиенты
Молоко - 200 мл
Сахар - 80 г
Свежие дрожжи - 20 г
Растительное масло - 40 мл
Куриное яйцо - 1 шт.
Желток куриного яйца - 1 шт
Соль - 0.5 ч.л.
Пшеничная мука - 450 г
Творог 9% жирности - 540 г
Сахар - 100 г
Манная крупа - 25 г
Сметана - 60 г
Белок куриного яйца - 2 шт.
Ванильный сахар - 0.5 ч.л.
Цедра лимона - 0.5 ч.л.
Лимонный сок - 40 мл
Приятного аппетита!❤
БАКЛАЖАНЫ ПО - ГРУЗИНСКИ🍆 .
⠀
✅Ингредиенты:
Баклажаны 5 кг,
болгарский перец ярко красный 2 кг(вес неочищенного перца),
перец чили 4 шт,
чеснок очищенный 1 стакан ,
соль 2 ст.л с небольшой горочкой,
сахар 8 ст.л,
уксус 9% 11 ст.л.,
масло растительное для жарки баклажан 800 мл.
⠀
✅ Готовим:
У баклажан срезать кончики ,помыть,разрезать вдоль на 4 части и каждую часть нарезать крупными кубиками. Сложить в большую ёмкость и посыпать солью(1 ст.л. соли,эта соль не считается в рецепте) Баклажаны тщательно перемешать и оставить минут на 30.
Подготовим перцы. Перцы помыть,очистить от семян(у острого чили срезать плодоножку семена не вычищать,они дадут остроту в этой заготовке) .
Чеснок очистить помыть. На мясорубке с крупной решеткой прокрутить сначала чеснок и убрать в сторонку, далее в другую чашку продолжаем крутить перцы и так же убираем в сторонку. В казан или глубокую сковороду налить растительное масло и раскалить.
Обжарить в растительном масле в несколько приемов баклажаны.Жареные баклажаны выложить на дуршлаг чтобы стекло лишнее масло,этим временем жарится другая партия.
Потом из дуршлага баклажаны помещаем в большую кастрюлю,а в дуршлаг помещаем новоиспеченные и т.д .После жарки баклажан,казан помыть ,выложить в него перцы прокрученные на мясорубке,довести до кипения и опустить в перец жареные баклажаны .
Добавить соль,(с солью осторожно,добавьте сначала 1 ст.л соли,потом по вкусу,я добавила 2 ст.л),сахар,уксус,чеснок. Осторожно перемешать, накрыть крышкой дать интенсивно закипеть. ⠀
Варить 10 минут,убавить огонь и не выключая начинаем закладку кипящих баклажан в горячие стерилизованные банки, закатать стерилизованными крышками.
Пустую баночку стерилизуем на пару рядом и берем с пылу с жару.На ее место тут же ставим другую.Пока первую закатываем, вторая успевает прогреться. Крышки стерилизуем в кипятке и из воды берем по одной для закатки. Закатанные баночки перевернуть вверх дном и укутать под плед до остывания.
Приятного аппетита!❤️
Бесплатный урок по бисквитам + подарок от шеф-кондитера
На бесплатном вебинаре шеф-кондитер Елена Решетняк покажет пошаговую технику приготовления быстрых бисквитных тортов, когда торт нужен не через 3 дня, а уже сегодня
– Разберём подробно каждый слой,
– Как приготовить томлёную вишню,
– Как готовить сочную пропитку,
– Как готовить крем без стабилизации,
– Как собрать и декорировать торт,
– Как ускорить процессы в 3 раза,
– Отвечу на вопросы.
Все участники получат пошаговый рецепт для самостоятельного приготовления.
Регистрируйтесь по ссылке:
Зарегистрироваться
#реклама 16+
cake-pro.ru
О рекламодателе
Рассыпчатый Самаркандский плов👌
⠀
✅Ингредиенты:
‣ мясо – 700 г
‣ рис басмати – 600 г
‣ лук репчатый – 2 шт
‣ морковь – 400 г
‣ бараний курдюк – 200 г
‣ чеснок – 2 шт
‣ острый перец – 2 шт
‣ зира, изюм, соль и перец – по вкусу
‣ вода – чтобы покрывала мясо на 1 см
Приятного аппетита! ❤
Две топовые закусочки на мангале😋
✅Ингредиенты:
Бекон
Бородинский хлеб
Сыр
Помидор
Майонез
Сметана
Зелень
Картофель
Приятного аппетита! ❤
Восстановите здоровье за 2 мес. с помощью психосоматики
Как за два месяца восстановить свое здоровье с помощью психосоматики и Германской новой медицины?
Об этом расскажет Владимир Микеда - врач-онколог и медицинский психолог. Он излечил у себя онкологию и псориаз с помощью своей авторской методики и помог более 5000 своих клиентов избавиться от различных болезней без лекарств и медицинского вмешательства.
Приходите на бесплатный мастер-класс и вы узнаете:
- Почему человек болеет и как эмоции влияют на здоровье
- Как управлять своим здоровьем и сохранять его
- Как освоить авторскую методику В.Микеды для восстановления своего здоровья без лекарств
Регистрируйтесь на бесплатный мастер-класс прямо сейчас и получите подарок: Сборник вопросов и ответов с симптомами и причинами заболеваний по психосоматике.
Зарегистрироваться
#реклама 16+
bdz.psyweb.online
О рекламодателе
Белковый салат с овощами😋
✅Ингредиенты:
Болгарский перец - 1 шт.
Огурцы - 3 шт.
Яйца - 3 шт.
Соевый соус
Варёное куриное филе
Кукуруза
Сметана
Горчица
✅Приготовление:
1. Куриное филе отвариваем 15-17 минут после закипания.
2. Болгарский перец нарезаем на кубик, огурец нарезаем соломкой.
3. Для яичных блинов смешиваем яйца с соевым соусом, выливаем немного смеси на сковородку и уже через 30 секунд сворачиваем рулет - оставляем его в сковородке сдвинув в бок, добавляем ещё яичную смесь так, чтобы она попала под свёрнутый блин.
4. Основа закручиваем - наш блин становится больше! И так пока не закончится смесь. Нарезаем яичный блин, куриное филе нарезаем на кубик.
5. Смешиваем огурцы, болгарский перец, яичные блинчики, куриное филе, добавляем кукурузу!
6. Для заправки: смешиваем сметану с горчицей.
Приятного аппетита! ❤
Варенье «Трёхминутка»: мало сахара, мало возни и густое, как конфитюр. Cамое вкусное варенье😋
Это варенье готовится быстро, буквально за несколько минут, сохраняя максимум полезных витаминов.😍
✅Ингредиенты:
малина 1 кг
ежевика 1 кг
черная смородина замороженная 1,1 кг
сахар 1,5 кг
желфикс (оранжевый) 3 пачки по 25 г
✅Готовим:
Малина и ежевика слегка измельчаются. Если вам нравится однородное варенье без кусочков, можно использовать погружной блендер.
Если чёрная смородина замороженная, пересыпьте её в кастрюлю и нагревайте до мягкости, затем также слегка измельчите.
Подготовка желфикса:
Для каждой из трёх пачек желфикса добавьте по 2 ст.л. сахара (всего 6 ст.л.) и хорошо перемешайте. Это сахар из общего количества, указанного в рецепте.
Соедините все ягоды в кастрюле. Если ягоды свежие, не нагревайте их заранее. Добавьте к ним желфикс с сахаром и оставшееся количество сахара.
Перемешайте и доведите до кипения. Пока нагревается смесь, крупные кусочки ягод дополнительно можно измельчить.
Когда смесь закипит, начните добавлять сахар частями, чтобы легче было перемешивать. На 3 кг ягод я вношу 1,5 кг сахара.
Снова доведите смесь до кипения, уменьшите огонь и варите ровно 3 минуты, не забывая периодически помешивать.
Варенье разлейте по сухим и чистым банкам стерилизованным и плотно крышками закрутите.
Оставьте на столе банки до остывания полного, после уберите в место хранения.
Таким образом можно готовить варенье не только из смеси ягод, но и из любого одного вида ягод или фруктов.
Преимущества желфикса:
Желфикс — это желирующее вещество растительного происхождения, которое позволяет сократить время варки варенья. Благодаря ему варенье сохраняет натуральные вкусовые качества и цвет фруктов и ягод, а также прекрасно хранится несколько лет.
Жаренная картошка с курицей и грибами 👌
✅Ингредиенты:
Слив.масло - кусочек
Раст.масло - для жарки
Куриная грудка - 450 гр
Картофель - 800 гр
Шампиньоны - 250 гр
Лук - по желанию
Чеснок - 2 зубчика
Соль, чёрный перец
Кинза или укроп.
✅Приготовления:
На сковородку вливаем растительное и сливочное масло. Разогреваем и на сильном огне обжариваем куриную грудку до золотистой корочки ( время сказать не могу так как у всех плита разная ) далее выкладываем нарезанные кубиками картофель и тоже обжариваем до золотистой корочки. Добавляем нарезанные шампиньоны и обжариваем 3-4 минуты ( по желанию можете добавить лук ). Добавляем измельчённый чеснок, соль и чёрный перец. Перемешиваем и тушим 2-3 минуты. Блюдо посыпаем зеленью и подаём к столу.
Приятного аппетита! ❤
Фаршированные грибочки на углях😋
✅Ингредиенты:
шампиньоны – 12 шт
фарш – 500 г
лук – 1 шт
сыр – 80 г
специи для мяса – 2 ч.л
соль и перец – по вкусу
бекон – 24 полоски
майонез – 3 ст.л
итальянские травы – 1 ст.л
Приятного аппетита!❤
-25% на анализы в ИНВИТРО по подписке Газпром Бонус.
Выберите только нужные предложения из более 60 офферов партнеров в подписку и получайте выгоду каждый день.
Подключите Газпром Бонус с предложением Инвитро всего за 2 ₽ в первый месяц.
Узнать больше
Есть противопоказания. Посоветуйтесь с врачом.
#реклама
invitro.gazprombonus.ru
О рекламодателе
Физиология тела. Потеря лишнего веса.
Каждый восьмой человек в мире страдает от ожирения.
Это — комплексное хроническое заболевание.
Его причины хорошо изучены, равно как и меры по борьбе с ним.
Но почему тогда они не работают?
Разбиваем мифы о похудении в пух и прах:
- Лишний вес от медленного метаболизма?
- Силовые тренировки разгоняют метаболизм?
- Кардио-тренировка - основа успешного похудения?
- Работают ли популярные не голодные диеты (кето, аткинса и т.д.)
- Нужный дефицит калорий - верный путь к похудению?
Спикер: Андрей Александров, магистр РГУФК в области адаптации организма к физической нагрузке
Подробно расскажем, почему все эти популярные методики — это МИФЫ, которые мешают похудеть и удержать вес.
Оставляйте, заявку чтобы узнать больше.
Узнать больше
#реклама 16+
events.institut-medicina.ru
О рекламодателе
Три причины купить Пептиды Хавинсона на сайте Peptid.ru
1. Оригинальные Пептиды Хавинсона с гарантией производителя ✅
2. Бесплатный подбор курса и консультация эксперта 👍
3. Система начисления бонусов 💰
А еще... Ежемесячные скидки до 50% и быстрая доставка по всей России!
Заказывайте оригинальные Пептиды Хавинсона на официальном сайте производителя!
Купить
Не является лекарством.
#реклама
peptid.ru
О рекламодателе
Добавляю в тесто уксус. Вот почему мои булочки пышные и воздушные😋
Именно уксус придаст тесту такую невесомую воздушность.
✅Продукты
Молоко тёплое — 500 мл
Сахар — 100 гр.
Соль — 1 ч.л.
Дрожжи — 30 гр. живых (сухих 10 гр)
Яйца — 2 шт.
Растительное масло — 80 мл
Мука — 900 гр. +/-
Разрыхлитель — 0.5 ст. л.
Сливочное масло — 50 гр.
Уксус (9%) — 1 ст. л.
✅Для смазки
Яичный желток + молоко
✅Для посыпки
Кунжут
✅Приготовление:
В глубокую миску выливаем молоко, добавляем дрожжи и сахар и всё хорошенько размешиваем.
Добавляем соль, растительное масло, 2 яйца и всё снова хорошо перемешиваем венчиком.
Теперь вводим просеянную муку и разрыхлитель.
Замешиваем мягкое тесто.
Тесто получается липким и на этом этапе вводим частями в тесто размягченное сливочное масло и одну столовую ложку яблочного уксуса.
Хорошо вымешиваем тесто.
Накрываем тесто пищевой пленкой и оставляем минут на 50 для поднятия.
Тесто хорошо поднялось теперь выкладываем его на рабочую поверхность.
Делим тесто на две части.
Теперь каждую часть делим на 6 равных частей.
Скатываем из них круглые колобочки.
Выкладываем наши шарики из теста на противень застеленный пергаментной бумагой.
Накрываем их салфеточкой и оставляем ещё на 15 минут и для расстойки.
В небольшой миске смешиваем яичный желток и молоко и этой смесью смазываем наши колобки.
Сверху посыпаем булочки кунжутом.
Ставим противень в хорошо разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Наши булочки готовы.
Приятного аппетита!❤
Переезжайте на море — квартиры от 24 639 руб/мес!
ЖК «Город у моря» — район с собственной инфраструктурой в Новороссийске! В квартирах готовый ремонт. Всё под рукой: магазины, ТЦ, рынки, школы, детские сады, аллеи, кафе и др.
Рядом лучшие пляжи Алексино и Мысхако! 5 многоуровневых паркингов. Бесперебойное водоснабжение. Чистый морской воздух.
Перейдите на сайт, чтобы узнать подробности.
Узнать больше
Проектная декларация на сайте https://наш.дом.рф/. Застройщик: ООО СЗ "ОБД-СТРОЙ"
#реклама
жк-город-у-моря.рф
О рекламодателе
Как стать домашним кондитером – бесплатный мастер-класс
В прямом эфире расскажем как стать кондитером с нуля в 2024 году:
– Сколько может зарабатывать кондитер,
– Какие 5 инструментов нужны для старта,
– Как легко освоить теорию и практику,
– Как избежать типичных ошибок новичков,
– Как превратить свое хобби в стабильный прибыльный бизнес.
Все участники получат в подарок стартовый набор кондитера с авторскими рецептами и материалами от шефа.
Регистрируйтесь по ссылке:
Зарегистрироваться
#реклама 16+
cakestar.online
О рекламодателе
Маринованные баклажаны 🍆
✅Ингредиенты:
Баклажан - 1 кг
Чеснок - 4 зубчика
Лук - 1 шт
Перец острый - 1 шт
Кинза, петрушка, укроп - по 1 пучку
Масло подсолнечное - 80 мл
Вода - 2 л
Уксус 6-9% - 200 мл
Соль - 2 ст.л
✅Приготовление:
Варим баклажаны 7-8 минут. Такие баклажаны можно закатать в банки.
Остаётся закрыть крышкой и стерилизовать.
Приятного аппетита! ❤
Когда дети не едят овощи, готовлю котлеты с сюрпризом: сочные, полезные и никто не узнает, в чем секрет👌
✅Ингредиенты:
650 г кабачков
550 г фарша (можно использовать говяжий, свиной или смешанный)
1 луковица
1 яйцо
Пара веточек укропа
Черный молотый перец по вкусу
2 столовые ложки панировочных сухарей
1 чайная ложка чесночного порошка или 1 зубчик чеснока
Соль по вкусу
✅Приготовление:
Помойте кабачки и натрите их на большой терке. Если кабачки очень сочные, слегка отожмите их от излишней жидкости. Очистите лук и натрите его на мелкой терке или мелко нашинкуйте. Лук придаст котлетам нежный вкус и аромат. Промойте укроп под проточной водой и мелко нашинкуйте. Если вы используете зубчик чеснока, очистите его и измельчите.
В большой миске соедините натертые кабачки, фарш, лук, яйцо, укроп, панировочные сухари, чесночный порошок (или измельченный чеснок), соль и черный молотый перец. Хорошо размешайте все ингредиенты, чтобы получить однородную массу.
Влажными руками сформуйте из фарша котлеты желаемого размера. Если масса кажется слишком мягкой, можно добавить чуть больше панировочных сухарей.
Разогрейте растительное масло на сковороде, выложите котлеты и жарьте их до золотистого цвета с обеих сторон. Обычно это занимает 3-4 минуты с каждой стороны. Чтобы котлеты хорошо прокалились внутри, накройте сковороду крышкой и убавьте огонь.
Если вы желаете сделать котлеты менее жирными, можно довести их до готовности в духовке. Выложите котлеты на противень, застеленный пергаментом, и запекайте при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут.
Котлеты с кабачками прекрасно нравятся с разнообразными гарнирами: картофельным пюре, рисом, гречкой или свежими овощами. Подавайте котлеты горячими с любимыми соусами или сметаной.
Приятного аппетита!❤️
Если гости на пороге, готовлю быстрый салат – спасатель! И ничего варить не нужно🥗
Очень простой и вкусный салат из Айсберга, ветчины и консервированной кукурузы, твердого сыра. Я уверена, что вам он точно понравится.
✅Продукты:
колбаса или ветчина, 300 г;
сыр, 100 г;
кукуруза;
салат Айсберг, зелень;
майонез, соль и перец.
✅ Готовим:
Ветчину режем кубиками.
Салат промываем и хорошо отряхиваем от остатков воды, рвем руками или режем ножом.
Сыр режем небольшими кубиками.
Кукурузу сливаем – берите по своему вкусу, хоть целую банку.
Смешиваем все продукты и заправляем салат майонезом.
Перемешиваем и пробуем на соль, добавляем если мало, также перчим.
Многие добавляют в салат еще и вареные яйца, но это уже на любителя, если хотите – попробуйте, может вам такой вариант больше понравится.
Салат настаивать не нужно, перемешали и сразу подаем.
Если нет майонеза, можно заправить салат сметаной с чайной ложкой любой горчицы.
Приятного аппетита!❤️
ХАЧАПУРИ "ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ" ✨
Невозможно устоять😍
✅Продукты:
● Кефир — 1 Стакан
● Сода — 0,5 Чайных ложки (гасить уксусом)
● Соль — 0,5 Чайных ложки
● Сахар — 0,5 Чайных ложки
● Мука — 3 Стакана (2,5 стакана в тесто + 0,5 стакана для работы с тестом)
● Творог — 200 Грамм
● Сыр твердый — 120-150 Грамм
● Чеснок — 2 Зубчика
● Масло рафинированное — 0,5 Стакана (для жарки)
✅Готовим:
1. Отмерьте нужное количество продуктов. Для теста у меня ушло 2,5 стакана муки и примерно половина стакана на посыпку стола и рук. Приступим.
2. Сначала приготовьте тесто для хачапури. Для этого в кефир положите соль, сахар и соду, гасите соду уксусом и перемешивайте венчиком.
3. Всыпайте частями просеянную муку, не переставайте работать венчиком, пока тесто не станет плотным.
4. Перевалите его на стол с мукой, замесите не крутое тесто. Положите его в пакет или заверните в пищевую пленку и оставьте на 15-20 минут.
5. Для начинки возьмите любой твердый сыр, натрите его на мелкой терке. Добавьте творог, щепотку соли, два зубчика чеснока (его я пропустила через пресс). Перемешайте хорошо начинку. Вам может показаться, что это сложно, она густая и сухая, но через несколько минут увидите плотную ароматную массу. Разделите на 4 части начинку.
6. Разделите тесто на 4 части. Каждую часть раскатайте тонко, примерно 5 мм. И тут есть два варианта лепки: можно сделать обычные пирожки или чебуреки. Мне пришелся по вкусу второй вариант. Положите на край теста начинку, аккуратно распределите.
7. Накройте второй половиной теста, край слепите плотно. Следите, чтобы воздуха не было много внутри. Руками уплотните или скалкой немного раскатайте готовый пирожок.
8. На сковороде раскалите половину стакана масла, положите два пирожка и жарьте до румяной корочки.
9. Переверните лопатками и обжарьте с другой стороны.
Приятного аппетита!❤
Вкуснейшие домашние пельмени 👌
✅Ингредиенты:
Мука - 3 стакана
Яйцо - 1 шт
Соль - 1 ч.л
Масло растительное - 3 ст.л
Кипяток - 1 стакан (250 мл)
Фарш говяжий - 800 г
Лук - 300-500 г
Вода - 100-200 мл
Приготовление:
В муку добавляем яйцо, соль, масло, перемешиваем, добавляем кипяток (именно кипяток, не тёплую или горячую воду, а именно кипяток).
Всё перемешиваем и месим тесто, муку можно не подсыпать, тесто не липнет ни к чему, накрываем, и оставляем на 10 минут.
Параллельно делаем начинку. Если мясо село, то можете не добавлять воду, дальше раскатываем , и лепим пельмени, варим 7-10 в подсоленной воде.
Приятного аппетита!❤
Второе украшение из серебра в подарок!
Выбирайте серьги, кольцо, подвеску, брошь или браслет из серебра и получайте второе украшение в подарок.
Экспериментируйте и воплощайте в жизнь свои самые смелые идеи образов.
Успейте воспользоваться уникальным предложением SOKOLOV!
Выбрать
#реклама
sokolov.onelink.me
О рекламодателе
Тещин язык 🍆
✅Ингредиенты:
Баклажаны - 3-4 шт
Помидор - 3 шт
Лист салата
Творожный сыр
Майонез
Укроп по вкусу
Яйца - 3шт
Панировачные сухари
Масло для жарки
Приятного аппетита!❤
Голубцы "ленивчики" из духовки 😋
Всегда готовлю двойную порцию, по тому что очень вкусно!
✅Продукты:⠀
Фарш мясной - 400 г
Капуста белокочанная - 400 г
Рис круглозёрный - 0,5 стакана
Яйцо - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Масло подсолнечное - 1 ст.ложка
Перец чёрный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
✅Для соуса:
Томатная паста - 2 ст.ложки + 1 стакан воды или томатный сок - 1 стакан
✅Для подачи:
Сметана - по вкусу
Зелень свежая - по вкусу
✅Готовим:
1. Капусту мелко нарезать и залить кипятком минут на 10. Откинуть капусту на дуршлаг и дать жидкости стечь.
2. Рис помыть и отварить на небольшом огне до полуготовности, примерно 10-12 минут после закипания.⠀
3. Лук очистить и мелко нарезать. Морковь очистить и натереть на крупной тёрке. Чеснок очистить и выдавить через пресс.⠀
4. Обжарить лук и морковь на подсолнечном масле в течение 7 минут на среднем огне.⠀
5. Смешать фарш, капусту, рис и обжаренные овощи. Добавить яйцо, чёрный молотый перец, измельчённый чеснок и соль. Всё хорошо перемешать.⠀
6. Из фарша мокрыми руками сформировать котлеты.⠀
7. Томатную пасту развести водой. Уложить котлеты в форму для запекания, залить томатной пастой, разведённой в воде (или томатным соком).⠀
8. Включить духовку и разогреть до 180°С. Запекать ленивые голубцы в духовке в течение одного часа.
Приятного аппетита!❤️
Бесплатный мастер-класс «Малиновое муссовое пирожное»
Научитесь готовить нежные малиновые пирожные у шеф-кондитера и получите подарок!
– Разберём подробно каждый слой,
– Инструменты и где их купить,
– Ингредиенты и как их рассчитать,
– Как собрать и декорировать десерт,
– Основные тонкости и ошибки,
– Ответим на вопросы.
Все участники получат пошаговый рецепт.
Регистрируйтесь по ссылке:
Зарегистрироваться
#реклама 16+
cake-pro.ru
О рекламодателе