40170
У нас вкусно! По вопросам рекламы: @reklama_smmtg (❗Переходите в диалог только через описание канала) Купить рекламу на бирже: https://telega.in/c/konservashka
ПОЗДРАВЛЯЕМ ВСЕХ НАШИХ ПОДПИСЧИКОВ С НОВЫМ 2025 ГОДОМ!
❄️❄️❄️❄️❄️❄️
Каждый год по-своему уникален событиями и сюрпризами, поэтому пусть каждый день грядущего 2025 года будет ярким и незабываемым!
Пусть чудеса случаются чаще и весь год Вам сопутствует успех во всех начинаниях! Пусть близкие радуют, и сбываются самые заветные мечты!
Желаем всем прекраснейшего настроения на ближайшие 365 дней! Счастья, любви, здоровья, достатка и мирного неба, Вам и Вашим семьям!
С ПРАЗДНИКОМ! 🥂
Благодарим за то, что Вы с нами! 👍
Суши-салат на праздничный стол 🎄
✅Состав:
• рис – 1/2 ст.
• вода – 1 ст.
• рисовый уксус – 1 ст. л.
• слабосоленая семга – 200 г.
• огурец – 1 шт.
• авокадо – 1 шт.
• творожный сыр – 100 г.
• лист норм
• кунжут
Приятного аппетита! ❤
Бомбические рулетики из языка 👌
🎄🎄🎄🎄☃️☃️☃️🎄🎄🎄🎄
✅Ингредиенты:
- 1 говяжий язык
- 1 лук
- 1 морковь
- 170 г творожного сыра
- 1 ч.л хрена
- соленые огурцы
- укроп
- зернистая горчица по-желанию
- перец горошком, соль по вкусу
Приятного аппетита!❤
"Селёдочка в тулупе": закуска на праздничный стол🎄
🎏🎏🎏🎏👍👍👍🎏🎏🎏🎏
✅Ингредиенты:
Картофель отварной в мундире - 5-6 шт.
Селедка - 1 шт. (или филе сельди)
Сок лимона - 1 ст. ложка
Горчица - 1 ст. л.
Лук - 1/2 шт.
Соль - 1/4 ч. ложки
Сахар - 1/2 ч. ложки
Уксус - 1 ст. ложка
Укроп
✅Готовим:
Первым делом маринуем лук - нарезаем лук полукольцами, отправляем в подходящую посуду, добавляем соль, сахар и уксус. Перемешиваем и оставляем мариноваться.
Нарезаем филе сельди.
Перекладываем селедку в миску, добавляем зерновую горчицу, сок лимона и перемешиваем.
Картофель отварной в мундире очищаем, разрезаем пополам и с помощью чайной ложки убираем немного в серединке, чтобы можно было поместить внутрь картофеля селедку.
Мелко нарезаем укроп и обваливаем в нём подготовленный картофель.
В картофельные мисочки выкладываем селедку, сверху - маринованный лук, вот и всё, закуска готова!
Приятного аппетита!❤️
Закусочный чизкейк с красной рыбкой🎄
Очень нежная, сливочная закуска с изысканным привкусом икры и малосольной рыбки.
💡💡💡💡💡💡💡💡💡💡💡
✅Ингредиенты:
Крекер (солёный) - 150 г.;
Сливочное масло - 75 г.;
Творожный сыр - 280 г.;
Крабовые палочки - 200 г.;
Красная рыба (с/с) - 200 г.;
Красная икра (для подачи) - 50 г.;
Розмарин (для подачи)
Приятного аппетита!❤
Хит новогоднего стола! Праздничная буженина🔥
Особенно вкусно с горчицей, свежим хлебом и огурцом.
🚩🚩🚩🚩🔴🔴🔴🚩🚩🚩🚩
✅Нам понадобится:
Свиная шея - 1-1,5 кг
Кориандр - 1 ч.л
Смесь перцев - 1 ч.л
Паприка - 2 ч.л
Сушенный розмарин - 2 ч.л
Чеснок - 2 зубчика
Оливковое масло - 1 ст.л
Соль - 2 ст.л
Приятного аппетита! ❤
Интересный лайфхак на кухню 👆
Как вам такая идея?
Это вкуснее черной икры! Закуска с селедкой за пару минут 🎄🎉
✅Ингредиенты:
Селёдка
Варёная свекла
1 яйцо
Лук репчатый
Половина картофеля
Чеснок 1 зубчик
Майонез
Соль, перец
Приятного аппетита!❤
Беру фарш, грибы и готовлю потрясающие биточки в духовке на праздничный стол👌
💡💡💡💡☃️☃️☃️💡💡💡💡
✅Ингредиенты:
Фарш -600 гр.
Лук -1 шт
Чеснок -3 зуб.
Хлеб -2 ломтика
Черный перец – по вкусу
Соль -1/2 ч.л.
Сыр -150 гр.
✅Для начинки:
Грибы -300 гр.
Морковь -1 шт.
Луковица -2 шт.
Яйца -1 шт.
Майонез или сметана -2 ст.л.
Черный перец – по вкусу
Соль -1/3 ч.л.
✅Готовим:
Хлеб зальем водой, оставим набухать.
Берем 600 грамм фарша, у меня смешанный. Хлеб отжимаем и измельчаем вместе с луком и чесноком. Добавляем к фаршу. Все перемешиваем и отбиваем фарш.
Делим на 9 частей весом по 80 грамм.
Формируем биточки: берем сервировочное кольцо, кладем в него фарш, рукой распределяем по кольцу, теперь прижимаем картофелемялкой, снимаем кольцо. Все тоже самое проделываем с остальным фаршем.
Небольшую морковь натрем на терке, 2 луковицы порежем кубиками. Шампиньоны нарежем кубиками. Обжарим на сковороде на небольшом количестве растительного масла лук, затем морковь и грибы.
Далее добавляем 1/3ч.л. соли, черный перец, разбиваем 1 яйцо, добавляем 2-3 ст.л. сметаны или майонеза. Перемешиваем.
Теперь начинку делим и распределяем на биточки.
Сыр натрем на мелкой терке, присыпим обильно сыром и ставим в разогретую духовку, готовлю при 200 градусах 25 минут.
Ставлю на нижний уровень, включаю нагрев верх и низ. Как сыр зарумянится, биточки с грибами готовы. Подаем горячим к столу.
Приятного аппетита!❤️
✨ Новогодняя ночь 2025 и звезды: что ждет каждый знак зодиака в это волшебное мгновение? ✨
♈️ Овен
Событие: Волшебный поцелуй под бой курантов.
Подробности: Человек, о котором вы не... узнать кто
♉️ Телец
Событие: Исполнение самой заветной мечты.
Подробности: Поделитесь своими желаниями с... узнать с кем
♊️ Близнецы
Событие: Загаданное желание начнет сбываться.
Подробности: Сделайте себе... узнать что
♋️ Рак
Событие: Теплая встреча, которая перевернет ваше представление о близком человеке.
Подробности: Этот вечер подарит вам... узнать что
♌️ Лев
Событие: Звонок судьбы, который изменит вашу жизнь.
Подробности: Будьте готовы принять... узнать что
♍️ Дева
Событие: Сюрприз, который зажжет огонек в вашем сердце.
Подробности: Вам сделают подарок... узнать какой
♎️ Весы
Событие: Шанс вернуть гармонию и исправить прошлые ошибки.
Подробности: Новогодний вечер станет... узнать каким
♏️ Скорпион
Событие: Происшествие, которое откроет дорогу к лучшему.
Подробности: Ваша сила и страсть помогут... узнать в чем
♐️ Стрелец
Событие: Вечер, который можно провести в мире и радости.
Подробности: Уберите... узнать что
♑️ Козерог
Событие: Подарите чудо тому, кто вам дорог.
Подробности: У вас получится исполнить... узнать что
♒️ Водолей
Событие: Откровение, которое согреет вашу душу.
Подробности: Кто-то откроется вам, и это... узнать
♓️ Рыбы
Событие: Чудо, которое подарит вам счастье и легкость.
Подробности: Вы почувствуете... узнать что
Шоколадный рулет «Рождественское полено»🎄
✅Ингредиенты:
яйца – 4 шт
сливочное масло – 30 г
сахар – 100 г
мука – 70 г
кукурузный крахмал – 25 г
какао – 30 г
соль – 1 щепотка
разрыхлитель – 1 ч.л
✅Крем:
сливки 33% – 400 мл
сахарная пудра – 70 г
экстракт ванили – по желанию
✅Шоколадный крем:
молочный шоколад – 80 г
какао – 1 ст.л
Приятного аппетита! ❤
Новогодний шедевр из простых продуктов. Так курицу вы ещё не готовили
✅Ингредиенты для маринада:
чеснок — 2 зубчика; паприка — 1 ч.л.; черный молотый перец — 1/2 ч.л.; тмин — 1 ч.л.; соль — 1 ч.л.; растительное масло — 6 ст.л.
✅Ингредиенты для начинки:
окорочка — 9 шт.; растительное масло — 4 ст.л.; лук — 1 шт.; морковь — 1 шт.; болгарский перец — 2 шт.; шампиньоны — 250 г; соль — 1 ч.л.; паприка — 1 ч.л.; черный молотый перец — 1/2 ч.л.; твердый сыр — 40 г; петрушка — пучок.
✅Ингредиенты для глазури:
паприка — 1 ст.л.;мед — 1 ст.л.;соевый соус — 3 ст.л.
✅Готовим:
Маринад: измельчаем чеснок, смешиваем с паприкой, черным молотым перцем, тмином, солью и растительным маслом. Убираем аккуратно из окорочков кость и сухожилия.Накрываем мясо пищевой пленкой, отбиваем каждый окорочок молотком. Далее смазываем все окорочка маринадом и оставляем мариноваться на 15-20 минут. В это время нарезаем мелко лук, натираем на крупной терке морковь. Режем небольшими пластинками грибы.
В сковороде с растительным маслом обжариваем лук, затем добавляем морковь и заранее нарезанный болгарский перец.
Обжариваем компоненты 2-3 минуты, а затем добавляем шампиньоны.
Обжариваем до испарения влаги, добавляем паприку, черный молотый перец. Натираем на крупной терке сыр и шинкуем петрушку, выкладываем в начинку и перемешиваем.
Выкладываем кожей вниз окорочка в пиалу или небольшую тару. В углубление в мясе кладем пару ложек начинки и складываем конвертиком.
Переворачиваем окорочка с начинкой внутри швом вниз, выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
Запекаем при 180 градусах 30 минут.
Для глазури смешиваем паприку с соевым соусом и медом. Смазываем окорочка глазурью и выпекаем еще 25 минут.
В процессе выпекания можно полить окорочка выделившимся соком.
Приятного аппетита!❤
Очень красивые молочные коржики 😋
✅Ингредиенты:
Молоко - 70 мл
Сахар - 140 г
Ванильный сахар - 1 ч/л
Сливочное масло - 80 г
Яйцо - 1 шт
Желтки - 2 шт
Мука - 300 г
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 1 ч/л с горкой
Желток для смазывания
Приятного аппетита!❤
Яркое горячее на новогодний стол🎄
🎏🎏🎏🎏🎄🎄🎄🎏🎏🎏🎏
✅Ингредиенты:
Куриные бедра - 1 кг.
Половина апельсина
Клюква - 2-3 ст.л.
Ветки розмарина
Мед - 1 ст.л.
✅Для маринада:
Клюква - 2 ст.л.
Сок половины апельсина
Оливковое масло - 2 ч.л.
Мед - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Приятного аппетита!❤
Творожный манник 🍰
✅Ингредиенты:
300 гр. творога (лучше пастообразного или мелкими мягкими крупинками)
3 куриных яйца
1 стакан сахара
1 стакан манной крупы
100 мл. сметаны
1 ч. ложка разрыхлителя
2 ч. ложки ванильного сахара
100-150 гр. ягод (по желанию)
✅Готовим:
1. Разогреть духовку до 180 градусов. Форму для выпечки диаметром 22 см. смазать маслом. Творог растереть с желтками, сметаной, сахаром и ванильным сахаром. Добавить перемешанную с разрыхлителем манную крупу, хорошо перемешать. Белки взбить до устойчивых пиков, аккуратно ввести в творожную массу.
Перемешать.
2. Выложить тесто в форму. Выпекать 45-55 минут до золотистого цвета. Подавайте с ягодным соусом, заварным кремом, вареньем, сгущенным молоком.Манник особенно хорош теплым, полейте его соусом и он впитает его как губка и станет еще вкуснее.
Рецепт подходит для приготовления в мультиварке, выставляйте режим Выпечка на 1 час.
Приятного аппетита!❤️
Сочное мясо на новогодний стол👌
❄️❄️❄️❄️☃️☃️☃️❄️❄️❄️❄️
✅Ингредиенты
Свиная шея-1,5 кг
Чеснок- 1 головка
Перец, соль
Соевыи соус-4 ст/л
Соус барбекю- 2 ст/л
Горчица-1 ч/л
Мед- 4 ст/л
Сок апельсина- 1 шт
Приятного аппетита!❤
Смузи «Глинтвейн» 🥤
✅Ингредиенты:
клюква, брусника или вишня – 200 г
сок апельсиновый – 200 мл
мёд – по вкусу
молотая корица и молотый имбирь – по 1/3 ч.л
гвоздика – по вкусу
Приятного аппетита! ❤
Салат «Царский» 🎄
💡💡💡💡☃️☃️☃️💡💡💡💡
✅Ингредиенты:
слабосолёная форель или сёмга – 250 г
отварные креветки – 250 г
зелёный лук – по вкусу
сыр – 150 г
отварной картофель – 2 шт
майонез – 100 г
красная икра – 50 г
Приятного аппетита! ❤
Самые вкусные беляши с мясом 👌
✅Тесто:
Молоко - 500 мл
Яйца - 3 шт
Сливочное масло - 70 г
Соль - 2 ч/л
Сахар - 1 ч/л
Дрожжи - 7 г
Мука - 950 г
✅Начинка:
Фарш - 1 кг
Лук - 500 г
Соль,перец по вкусу
Приятного аппетита!❤
Торт «Выручайка». Все просят рецепт этого самого быстрого торта. А главное — вкусного 😋
✅Бисквит:
Мука — 350 гр.
Какао-порошок — 60 гр.
Сахар — 200 гр.
Разрыхлитель — 10 гр.
Ванилин — по вкусу.
Сода — 1/2 ч. л.
Лимонный сок — 1 ч. л.
Яйцо — 2 шт.
Молоко — 200 мл.
Растительное масло — 100 мл.
Кипяток — 200 мл.
✅Крем:
Сливочное масло — 150 гр.
Сгущенное молоко — 230 мл.
✅Глазурь:
Шоколад — 100 гр.
Молоко — 50 мл.
✅Готовим:
В одну глубокую ёмкость засыпать муку, какао, разрыхлитель, сахар, ванильный сахар и тщательно всё перемешать.
В другую ёмкость разбить сырые яйца, влить растительное масло, молоко и взбить до однородной массы миксером. Затем влить кипяток и ещё раз хорошо взбить.
Далее всыпать сыпучие ингредиенты и хорошо замесить тесто миксером на низких оборотах.
Добавить соду, гашёную лимонным соком, перемешать.
Выложить тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой, размером 40х30 (размер значения не имеет) и равномерно распределить тесто.
Поставить в духовку и выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут.
Для крема взбить сливочное масло, постепенно добавляя сгущенку. Взбить до однородной массы.
Тем временем корж испёкся. Его необходимо остудить. Затем обрезать края и разрезать пополам.
На одну часть коржа выложить половину крема, равномерно распределить по всему коржу. Накрыть вторым коржом.
Сверху выложить 2-ю часть крема, равномерного его распределить. Также нужно хорошо промазать все края торта.
Для глазури растопить шоколад молоком. Нанести глазурь на поверхность торта. Равномерно распределить. Украсить по своему вкусу.
Приятного чаепития!❤️
🎄 НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ от Гали👉 2025
В канале уже 101 рецепт
Выберите категорию кнопкой👇
Рецепт салата на новогодний стол🎄
❄️❄️❄️❄️👯♀️👯♀️👯♀️❄️❄️❄️❄️
✅Ингредиенты:
твёрдый сыр — 100 г
куриное филе — 300 г
грецкие орехи — 100 г
яйца — 5 шт.
чернослив — 120 г
гранат (зёрна)
чеснок — 2-3 зубчика
майонез
сметана ( или греческий йогурт )
соль
✅Слои:
- куриное филе
- сыр
- чернослив
- грецкие орехи
- яичные желтки
- яичные белки
Приятного аппетита!❤
Вкусный, симпатичный салатик на новогодний стол 🎄
❄️❄️❄️❄️👯♀️👯♀️👯♀️❄️❄️❄️❄️
✅Ингредиенты:
Яйцо - 3 шт.
Филе - 1 шт.
Шампиньоны - 300 г.
Сыр - 100 г.
Майонез - 5 ст.л.
Маслины, чипсы
Приятного аппетита!❤
Жульен-запеканка😋
✅Ингредиенты:
Картофель - 7 шт
Куриное филе - 500 гр
Грибы - 250 гр
Лук - 1 шт
Сливки (20%) - 500 мл
Специи
Сливочное масло (для пюре)
Сулугуни - 300 гр
✅Приготовление:
1. Картофель отварить, добавить масло сливочное около 100 гр и превратить в пюре. Филе, лук, грибы обжарить. Добавить специи ( у меня копченая паприка, сушеный чеснок, соль).
2. Добавить сливки, довести до кипения , чтобы начинка загустела.
3. В форму выложить пюре, далее начинку, сверху сыр.
4. Выпекать до момента, пора не подзолотится сыр.
5. Сверху присыпать зеленью.
Приятного аппетита!❤
САЛАТ «ВОСТОРГ»😋
✅Ингредиенты:
Куриная грудка - 300 гр
Яйца - 5шт
Грецкие орешки - 100 гр
Чернослив - небольшая горстка
Твердый сыр - 100 гр
Майонез
✅Приготовление:
Курицу отварить в немного подсоленной воде. Дать время остыть, нарезать кубиком. У вареных яиц отделить белки и желтки. Желтки натираем на терке. Белки можно сделать на терке, можно измельчить ножом.
Чернослив нарезать кусочками. Грецкие орешки необходимо измельчить. Сыр нужно натереть на средней терке.
Салат выкладываем слоями, каждый слой промазать майонезом:
1: курочка
2: белки
3: чернослив
4: желтки
5: сыр
6: измельченные орешки
Приятного аппетита!❤
Закуска Рафаелло на праздничный стол!🎄
💡💡💡🍭🍭🍭💡💡💡
✅Ингредиенты:
Крабовые палочки - 2 пачки
Яйца - 3 шт
Плавленый сыр - 2 пачки
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец
Майонез
Маслины
Приятного аппетита!❤
Как застелить пергаментом для выпечки формы нестандартного размера 😯
Если было полезно ставь 👍
Быстрый рулет😋👍
Волшебный рецепт выпечки из серии «проще не бывает». С приготовлением справится любая хозяюшка.
✅Продукты:
4 яйца
1 ст. муки
1 ст. сахара
✅ Готовим:
Белки отделить от желтков. Часть сахара взбить с белками, остальную часть сахара взбить с желтками. Соединить две массы. Просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой. Все. Тесто готово!
Из этого количества теста у меня получается 2 рулета
Небольшой противень застелить бумагой, промазать ее раст. маслом и выложить 1/2 часть теста. Разровнять.
Выпекала в хорошо разогретой электродуховке при 180 С минут 15
Когда чуть подрумянилось, всё, достаточно, пора доставать.
Готовый корж выложить вместе с бумагой на полотенце и закрутить. Дать остыть. Затем размотать, бумагу отделить.
Промазывала джемом (бисквит ничем не пропитывала)
Сверху джема можно промазать еще сметаной (сметану взбить с сахарной пудрой) Закрутить рулет.
Если есть время, то можно дать ему пропитаться.
Готовые рулеты посыпала сахарной пудрой. Концы подрезала.
Приятного аппетита! ❤️
Салат с гранатом🥗
✅Ингредиенты:
куриное филе – 1 шт
фасоль красная – 1 банка
лук красный – 1 шт
маринованные огурцы – 3 шт
гранат – 1 шт
зелень – 0,5 пучка
соль и перец – по вкусу
сметана или майонез – для заправки
Приятного аппетита!❤
Рецепт правильного Песочного теста 👌
✅Ингредиенты на 1 кг:
Мука - 500 г
Сливочное масло - 300 г
Яйцо - 2 шт
Сахар - 100 г
Разрыхлитель - 1 ч/л
Приятного аппетита!❤
