40170
У нас вкусно! По вопросам рекламы: @reklama_smmtg (❗Переходите в диалог только через описание канала) Купить рекламу на бирже: https://telega.in/c/konservashka
Торфяной пирог 😋
✅Ингредиенты:
Сливочное масло 200г
Мука 300г
Сахар 120г
Какао 30г
Для начинки:
Творог 500г
Яйца 4шт
Сметана 100г
Сахар 180г
Ванильный сахар 10г
Крахмал картофельный 30г
⠀
✅Приготовление:
Просеиваем в миску муку, какао, добавляем сахар и хорошо перемешиваем. Добавляем мягкое сливочное масло и растираем руками до мелкой рассыпчатой крошки.
В другой миске соединяем творог, сметану, яйца, сахар, ванильный сахар и крахмал. Немного перемешиваем ложкой, затем пробиваем блендером до однородной кремообразной консистенции. Начинка готова. Дно разъёмной формы застилаем пергаментом, всыпаем суть больше половины крошки, распределяем руками рассыпчатую массу ровным слоем по дну, и формируем бортики высотой около 3-4 см.
Затем вливаем начинку и сверху засыпаем остатками рассыпчатой шоколадный массы (не оставляя пробелов). Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут. Даём полностью остыть, затем подаём к столу.
Приятного аппетита!❤️
Ленивые сосиски 😋
✅Ингредиенты:
Хлеб для тостов 5 ломтиков
Сосиски 5шт.
Сыр 150гр.
Яйца 2шт
Масло подсолнечное
Паприка
✅Готовим:
С ломтиков хлеба срезаем все корочки и отправляем их в блендер. Добавляем к ним соль, паприку и перебиваем, превращая в панировочную смесь. Хлебный мякиш раскатываем скалкой, сверху выкладываем сыр, сосиску и скручиваем. Край хлеба смазываем яичным белком.
Смазываем в взбитом яйце, обваливаем в панировочной смеси и отправляем в сковороду, с хорошо разогретым маслом. Обжариваем по 1-2 минуты с каждой стороны и перекладываем на бумажные полотенца.
Приятного аппетита!❤
Булочки за 15 минут😋
✅Ингредиенты:
Творог - 400 гр.
Сахар - 5 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Щепотка соли
Мука - 150 гр.
Разрыхлитель - 1 пакетик
✅Для начинки:
Ягоды - любые на ваш вкус
Крахмал
✅Приготовление:
Добавляем к творогу яйца, сахар, соль и хорошенько перемешать. Далее частями просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем мягкое, липкое тесто.
Раскатываем колбаску и делим на 8 равных частей.
Далее смачиваем руки в воде и влажными руками формируем шарик, приплюсним его и выкладываем ягоды (если замороженные, заранее разморозьте в ситечке, пусть стечет лишний сок), ягоды присыпаем крахмалом (пол. ч.л.) и защипываем тесто в шарик, чтобы начинка оказалась внутри. Обваливаем в стружке и выкладываем на противень. Выпекаем при 180 градусах 35 минут. Булочки получаются румяные, воздушные и очень мягкие.
Приятного аппетита!❤
Вкуснейшие фаршированные блины на праздничный стол 😋
✅Начинка:
Куриная грудка - 500 г
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Грибы
Сладкий перец
Томатная паста - 1 ст/л
Соль и специи по вкусу
✅Блины:
Молоко - 1 стакан
Вода - 1 стакан
Яйцо - 2 шт
Растительное масло - 4 ст/л
Мука - 1,5 стакана
✅Соус бешамель:
Сливочное масло - 1,5 ст/л
Мука - 2 ст/л
Молоко - 400 мл
Соль, перец по вкусу
Дополнительно:
Твердый сыр - 100 г
Приятного аппетита!❤
Яблочные слойки😍
✅Ингредиенты:
Слоеное дрожжевое тесто - 1 упаковка
Средние яблочки - 4-5 шт.
Сахар - 1-2 ст.л.
Корица - 0.5 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 10-20 гр.
Сахарная пудра
✅Приготовление:
1. Яблоко очистить от кожуры, нарезать мелким кубиком и обжарить на среднем огне на сливочном масле. Затем добавить сахар, корицу. Снять с плиты и дать остыть.
2. Тесто раскатать, нарезать на квадраты. На одной половине делаем прорези, на другую выкладываем начинку. Края смазываем взбитым яйцом.
3. Выкладываем на пергамент, смазываем яйцом наши слойки. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов на 15 минут. В конце можно украсить сахарной пудрой.
Приятного аппетита!❤
ПОЗДРАВЛЯЕМ ВСЕХ НАШИХ ПОДПИСЧИКОВ С НОВЫМ 2025 ГОДОМ!
❄️❄️❄️❄️❄️❄️
Каждый год по-своему уникален событиями и сюрпризами, поэтому пусть каждый день грядущего 2025 года будет ярким и незабываемым!
Пусть чудеса случаются чаще и весь год Вам сопутствует успех во всех начинаниях! Пусть близкие радуют, и сбываются самые заветные мечты!
Желаем всем прекраснейшего настроения на ближайшие 365 дней! Счастья, любви, здоровья, достатка и мирного неба, Вам и Вашим семьям!
С ПРАЗДНИКОМ! 🥂
Благодарим за то, что Вы с нами! 👍
Суши-салат на праздничный стол 🎄
✅Состав:
• рис – 1/2 ст.
• вода – 1 ст.
• рисовый уксус – 1 ст. л.
• слабосоленая семга – 200 г.
• огурец – 1 шт.
• авокадо – 1 шт.
• творожный сыр – 100 г.
• лист норм
• кунжут
Приятного аппетита! ❤
Бомбические рулетики из языка 👌
🎄🎄🎄🎄☃️☃️☃️🎄🎄🎄🎄
✅Ингредиенты:
- 1 говяжий язык
- 1 лук
- 1 морковь
- 170 г творожного сыра
- 1 ч.л хрена
- соленые огурцы
- укроп
- зернистая горчица по-желанию
- перец горошком, соль по вкусу
Приятного аппетита!❤
"Селёдочка в тулупе": закуска на праздничный стол🎄
🎏🎏🎏🎏👍👍👍🎏🎏🎏🎏
✅Ингредиенты:
Картофель отварной в мундире - 5-6 шт.
Селедка - 1 шт. (или филе сельди)
Сок лимона - 1 ст. ложка
Горчица - 1 ст. л.
Лук - 1/2 шт.
Соль - 1/4 ч. ложки
Сахар - 1/2 ч. ложки
Уксус - 1 ст. ложка
Укроп
✅Готовим:
Первым делом маринуем лук - нарезаем лук полукольцами, отправляем в подходящую посуду, добавляем соль, сахар и уксус. Перемешиваем и оставляем мариноваться.
Нарезаем филе сельди.
Перекладываем селедку в миску, добавляем зерновую горчицу, сок лимона и перемешиваем.
Картофель отварной в мундире очищаем, разрезаем пополам и с помощью чайной ложки убираем немного в серединке, чтобы можно было поместить внутрь картофеля селедку.
Мелко нарезаем укроп и обваливаем в нём подготовленный картофель.
В картофельные мисочки выкладываем селедку, сверху - маринованный лук, вот и всё, закуска готова!
Приятного аппетита!❤️
Закусочный чизкейк с красной рыбкой🎄
Очень нежная, сливочная закуска с изысканным привкусом икры и малосольной рыбки.
💡💡💡💡💡💡💡💡💡💡💡
✅Ингредиенты:
Крекер (солёный) - 150 г.;
Сливочное масло - 75 г.;
Творожный сыр - 280 г.;
Крабовые палочки - 200 г.;
Красная рыба (с/с) - 200 г.;
Красная икра (для подачи) - 50 г.;
Розмарин (для подачи)
Приятного аппетита!❤
Хит новогоднего стола! Праздничная буженина🔥
Особенно вкусно с горчицей, свежим хлебом и огурцом.
🚩🚩🚩🚩🔴🔴🔴🚩🚩🚩🚩
✅Нам понадобится:
Свиная шея - 1-1,5 кг
Кориандр - 1 ч.л
Смесь перцев - 1 ч.л
Паприка - 2 ч.л
Сушенный розмарин - 2 ч.л
Чеснок - 2 зубчика
Оливковое масло - 1 ст.л
Соль - 2 ст.л
Приятного аппетита! ❤
Интересный лайфхак на кухню 👆
Как вам такая идея?
Это вкуснее черной икры! Закуска с селедкой за пару минут 🎄🎉
✅Ингредиенты:
Селёдка
Варёная свекла
1 яйцо
Лук репчатый
Половина картофеля
Чеснок 1 зубчик
Майонез
Соль, перец
Приятного аппетита!❤
Беру фарш, грибы и готовлю потрясающие биточки в духовке на праздничный стол👌
💡💡💡💡☃️☃️☃️💡💡💡💡
✅Ингредиенты:
Фарш -600 гр.
Лук -1 шт
Чеснок -3 зуб.
Хлеб -2 ломтика
Черный перец – по вкусу
Соль -1/2 ч.л.
Сыр -150 гр.
✅Для начинки:
Грибы -300 гр.
Морковь -1 шт.
Луковица -2 шт.
Яйца -1 шт.
Майонез или сметана -2 ст.л.
Черный перец – по вкусу
Соль -1/3 ч.л.
✅Готовим:
Хлеб зальем водой, оставим набухать.
Берем 600 грамм фарша, у меня смешанный. Хлеб отжимаем и измельчаем вместе с луком и чесноком. Добавляем к фаршу. Все перемешиваем и отбиваем фарш.
Делим на 9 частей весом по 80 грамм.
Формируем биточки: берем сервировочное кольцо, кладем в него фарш, рукой распределяем по кольцу, теперь прижимаем картофелемялкой, снимаем кольцо. Все тоже самое проделываем с остальным фаршем.
Небольшую морковь натрем на терке, 2 луковицы порежем кубиками. Шампиньоны нарежем кубиками. Обжарим на сковороде на небольшом количестве растительного масла лук, затем морковь и грибы.
Далее добавляем 1/3ч.л. соли, черный перец, разбиваем 1 яйцо, добавляем 2-3 ст.л. сметаны или майонеза. Перемешиваем.
Теперь начинку делим и распределяем на биточки.
Сыр натрем на мелкой терке, присыпим обильно сыром и ставим в разогретую духовку, готовлю при 200 градусах 25 минут.
Ставлю на нижний уровень, включаю нагрев верх и низ. Как сыр зарумянится, биточки с грибами готовы. Подаем горячим к столу.
Приятного аппетита!❤️
✨ Новогодняя ночь 2025 и звезды: что ждет каждый знак зодиака в это волшебное мгновение? ✨
♈️ Овен
Событие: Волшебный поцелуй под бой курантов.
Подробности: Человек, о котором вы не... узнать кто
♉️ Телец
Событие: Исполнение самой заветной мечты.
Подробности: Поделитесь своими желаниями с... узнать с кем
♊️ Близнецы
Событие: Загаданное желание начнет сбываться.
Подробности: Сделайте себе... узнать что
♋️ Рак
Событие: Теплая встреча, которая перевернет ваше представление о близком человеке.
Подробности: Этот вечер подарит вам... узнать что
♌️ Лев
Событие: Звонок судьбы, который изменит вашу жизнь.
Подробности: Будьте готовы принять... узнать что
♍️ Дева
Событие: Сюрприз, который зажжет огонек в вашем сердце.
Подробности: Вам сделают подарок... узнать какой
♎️ Весы
Событие: Шанс вернуть гармонию и исправить прошлые ошибки.
Подробности: Новогодний вечер станет... узнать каким
♏️ Скорпион
Событие: Происшествие, которое откроет дорогу к лучшему.
Подробности: Ваша сила и страсть помогут... узнать в чем
♐️ Стрелец
Событие: Вечер, который можно провести в мире и радости.
Подробности: Уберите... узнать что
♑️ Козерог
Событие: Подарите чудо тому, кто вам дорог.
Подробности: У вас получится исполнить... узнать что
♒️ Водолей
Событие: Откровение, которое согреет вашу душу.
Подробности: Кто-то откроется вам, и это... узнать
♓️ Рыбы
Событие: Чудо, которое подарит вам счастье и легкость.
Подробности: Вы почувствуете... узнать что
Давнo забытый рецепт! Такую сладкую «Чайную» колбаску бабушка готoвила мне в детстве.
Этот десерт никого не оставит равнодушным!😋
✅Ингредиенты:
Печенье (песочное, например «Юбилейное») — 600 г
Масло сливочное — 200 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Молоко — 1/2 стак.
Сахар — 1 стак.
✅Готовим:
1. Печенье раскрошить руками или при помощи скалки (поместив печенье в пакет).
2. Какао смешать с сахаром.
3. Масло нарезать кусочками и растопить в кастрюльке, добавить молоко, всыпать какао с сахаром.
4. Поставить на плиту и нагревать помешивая, пока сахар полностью не растворится (но не кипятить!). Снять с огня, перемешать с раскрошенным печеньем до получения густой консистенции.
5. Скатать колбаски, завернуть их в пищевую пленку и убрать в холодильник на 6 часов. Нарезать, как колбасу. Так же можно добавлять вместо сахара сгущенное молоко, а вместе с печеньем — грецкие орехи.
Приятного аппетита!❤️
Ленивые пельмени👌
✅Ингредиенты:
• Фарш - 500 гр.
• Луковица - 1 шт.
• Чеснок - 2 зубчика
• Молотый перец
• Мука
• Яйца - 2 шт.
Приятного аппетита!❤
Чебуреки на минералке 😋
✅Ингредиенты:
500гр. муки
1 чл. соли
1 чл. сахара
3ст л растительного масла
230 мл минеральная газированная вода
✅Для начинки:
Жирный фарш - 250гр.
1 луковица
1 маленький помидор
Соль/перец по вкусу
✅Приготовление:
Ингредиенты на 12 чебуреков. Замесить тесто и оставить отдыхать при комнатной температуре, пока занимаемся начинкой. К фаршу натереть лук и томат. Посолить и поперчить.
Затем тесто разделить на 12 равных шариков, тоненько раскатать тесто, выложить фарш, хорошо прижать края, чтобы начинка не вытекала и жарить на растительном масле с двух сторон до румяности.
Приятного аппетита!❤
Торт «Лебединое озеро» с безе и орехами — кулинарный шедевр, и настоящая симфония вкусов и текстур 😋
✅Для бисквита:
яичные желтки 4 шт.;
сахар 160 г;
сметана 150 г;
кефир 100 мл;
мука 300 г;
разрыхлитель 12 г;
какао 30 г
✅Для безе:
яичные белки 4 шт.
сахар 200 г;
грецкие орехи 200 г;
вафельные коржи 4 шт.
✅Для крема:
масло сливочное 200 г;
молоко сгущенное 400 г;
ванильный сахар 20 г.
✅Для шоколадных шариков:
вафельные коржи 2 шт.;
молоко сгущенное 150 г.
шоколад 80 г.
✅Готовим:
Взбиваем яичные желтки с сахаром до побеления, а затем вливаем кефир, добавляем сметану и тщательно перемешиваем. Высыпаем в смесь муку, разрыхлитель и какао, замешиваем миксером бисквитное густое тесто.
Застилаем форму для выпекания пергаментом и выкладываем в нее тесто, избавляемся от неровностей. Выпекаем бисквит при 170 градусах 40-50 минут.
После выпекания срезаем верхушку и оставляем ее для шоколадных шариков. Бисквит делим на пару коржей.
Для безе яичные белки взбиваем с сахаром до устойчивых глянцевых пиков. Выкладываем вафельные коржи на противень и смазываем безе каждый, посыпаем измельченными орехами.
Оставляем безе с вафлей в духовке на 40-50 минут при 110 градусах. Для крема взбиваем до побеления сливочное масло, добавляем постепенно сгущенное молоко, высыпаем ванильный сахар.
Полученным кремом смазываем первый бисквитный корж, заранее пропитываем его сладкой водой. Далее выкладываем коржи с безе, каждый слегка смазываем кремом.
Последний корж должен быть бисквитным, его тоже нужно пропитать и выложить пористой стороной на безе. Для шариков измельчаем верхушку от бисквита и вафли, смешиваем, добавляем сгущенное молоко.
Смешиваем компоненты и формуем небольшие шарики. Можно обвалять шарики в кокосовой стружке. Шоколад растапливаем на водяной бане и выливаем на верхушку торта.
Выкладываем на верхушку торта шарики и оставляем его в холодильнике на 8 часов.
Приятного аппетита!❤️
Прямо сейчас в кино — полный волшебства мультфильм «Рождественские истории Астрид Линдгрен»🎄
Действия мультфильма разворачиваются в канун Рождества. Брат и сестра Гуннар и Гунилла вынуждены встречать праздник в больничных койках. Однако их скучные дни внезапно превращаются в увлекательное приключение благодаря необычному подарку — старинным часам, в которых скрывается секрет: внутри живёт деревянная кукушка, хранительница историй, которая и переносит Гуннара и Гуниллу в чудесный мир сказок Астрид Линдгрен.
Мультфильм подойдет даже самым юным кинозрителям.
До встречи в кино!❄️❤️
Расписание и билеты
#реклама
О рекламодателе
Сочное мясо на новогодний стол👌
❄️❄️❄️❄️☃️☃️☃️❄️❄️❄️❄️
✅Ингредиенты
Свиная шея-1,5 кг
Чеснок- 1 головка
Перец, соль
Соевыи соус-4 ст/л
Соус барбекю- 2 ст/л
Горчица-1 ч/л
Мед- 4 ст/л
Сок апельсина- 1 шт
Приятного аппетита!❤
Смузи «Глинтвейн» 🥤
✅Ингредиенты:
клюква, брусника или вишня – 200 г
сок апельсиновый – 200 мл
мёд – по вкусу
молотая корица и молотый имбирь – по 1/3 ч.л
гвоздика – по вкусу
Приятного аппетита! ❤
Салат «Царский» 🎄
💡💡💡💡☃️☃️☃️💡💡💡💡
✅Ингредиенты:
слабосолёная форель или сёмга – 250 г
отварные креветки – 250 г
зелёный лук – по вкусу
сыр – 150 г
отварной картофель – 2 шт
майонез – 100 г
красная икра – 50 г
Приятного аппетита! ❤
Самые вкусные беляши с мясом 👌
✅Тесто:
Молоко - 500 мл
Яйца - 3 шт
Сливочное масло - 70 г
Соль - 2 ч/л
Сахар - 1 ч/л
Дрожжи - 7 г
Мука - 950 г
✅Начинка:
Фарш - 1 кг
Лук - 500 г
Соль,перец по вкусу
Приятного аппетита!❤
Торт «Выручайка». Все просят рецепт этого самого быстрого торта. А главное — вкусного 😋
✅Бисквит:
Мука — 350 гр.
Какао-порошок — 60 гр.
Сахар — 200 гр.
Разрыхлитель — 10 гр.
Ванилин — по вкусу.
Сода — 1/2 ч. л.
Лимонный сок — 1 ч. л.
Яйцо — 2 шт.
Молоко — 200 мл.
Растительное масло — 100 мл.
Кипяток — 200 мл.
✅Крем:
Сливочное масло — 150 гр.
Сгущенное молоко — 230 мл.
✅Глазурь:
Шоколад — 100 гр.
Молоко — 50 мл.
✅Готовим:
В одну глубокую ёмкость засыпать муку, какао, разрыхлитель, сахар, ванильный сахар и тщательно всё перемешать.
В другую ёмкость разбить сырые яйца, влить растительное масло, молоко и взбить до однородной массы миксером. Затем влить кипяток и ещё раз хорошо взбить.
Далее всыпать сыпучие ингредиенты и хорошо замесить тесто миксером на низких оборотах.
Добавить соду, гашёную лимонным соком, перемешать.
Выложить тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой, размером 40х30 (размер значения не имеет) и равномерно распределить тесто.
Поставить в духовку и выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут.
Для крема взбить сливочное масло, постепенно добавляя сгущенку. Взбить до однородной массы.
Тем временем корж испёкся. Его необходимо остудить. Затем обрезать края и разрезать пополам.
На одну часть коржа выложить половину крема, равномерно распределить по всему коржу. Накрыть вторым коржом.
Сверху выложить 2-ю часть крема, равномерного его распределить. Также нужно хорошо промазать все края торта.
Для глазури растопить шоколад молоком. Нанести глазурь на поверхность торта. Равномерно распределить. Украсить по своему вкусу.
Приятного чаепития!❤️
🎄 НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ от Гали👉 2025
В канале уже 101 рецепт
Выберите категорию кнопкой👇
Рецепт салата на новогодний стол🎄
❄️❄️❄️❄️👯♀️👯♀️👯♀️❄️❄️❄️❄️
✅Ингредиенты:
твёрдый сыр — 100 г
куриное филе — 300 г
грецкие орехи — 100 г
яйца — 5 шт.
чернослив — 120 г
гранат (зёрна)
чеснок — 2-3 зубчика
майонез
сметана ( или греческий йогурт )
соль
✅Слои:
- куриное филе
- сыр
- чернослив
- грецкие орехи
- яичные желтки
- яичные белки
Приятного аппетита!❤
Вкусный, симпатичный салатик на новогодний стол 🎄
❄️❄️❄️❄️👯♀️👯♀️👯♀️❄️❄️❄️❄️
✅Ингредиенты:
Яйцо - 3 шт.
Филе - 1 шт.
Шампиньоны - 300 г.
Сыр - 100 г.
Майонез - 5 ст.л.
Маслины, чипсы
Приятного аппетита!❤
Жульен-запеканка😋
✅Ингредиенты:
Картофель - 7 шт
Куриное филе - 500 гр
Грибы - 250 гр
Лук - 1 шт
Сливки (20%) - 500 мл
Специи
Сливочное масло (для пюре)
Сулугуни - 300 гр
✅Приготовление:
1. Картофель отварить, добавить масло сливочное около 100 гр и превратить в пюре. Филе, лук, грибы обжарить. Добавить специи ( у меня копченая паприка, сушеный чеснок, соль).
2. Добавить сливки, довести до кипения , чтобы начинка загустела.
3. В форму выложить пюре, далее начинку, сверху сыр.
4. Выпекать до момента, пора не подзолотится сыр.
5. Сверху присыпать зеленью.
Приятного аппетита!❤
САЛАТ «ВОСТОРГ»😋
✅Ингредиенты:
Куриная грудка - 300 гр
Яйца - 5шт
Грецкие орешки - 100 гр
Чернослив - небольшая горстка
Твердый сыр - 100 гр
Майонез
✅Приготовление:
Курицу отварить в немного подсоленной воде. Дать время остыть, нарезать кубиком. У вареных яиц отделить белки и желтки. Желтки натираем на терке. Белки можно сделать на терке, можно измельчить ножом.
Чернослив нарезать кусочками. Грецкие орешки необходимо измельчить. Сыр нужно натереть на средней терке.
Салат выкладываем слоями, каждый слой промазать майонезом:
1: курочка
2: белки
3: чернослив
4: желтки
5: сыр
6: измельченные орешки
Приятного аппетита!❤