kremgalya | Unsorted

Telegram-канал kremgalya - Кремниевая Галина || Ритейл + E-com

12569

Кремниевая Галина и сорок кассовых аппаратов, тайная полка и узник супермаркета 😉 Новости и экспертное мнение по самым разрывным технологиям в ритейле и около него. Приём крутых историй, жалоб и предложений: помощник Галины — Григорий @GalyaGrisha_bot

Subscribe to a channel

Кремниевая Галина || Ритейл + E-com

Эксперты прогнозируют дефицит сахара в стране в 2025г., пишут «Ведомости». Вроде как на 10-15% меньше сахара должны произвести по итогам урожая 2024г, отмечает газета, ссылаясь на различные оценки.

Причина - мы сначала думали, майские заморозки, но нет. Дело в переходе на российские семена сахарной свеклы с зарубежных аналогов. У наших семян пока производительность на 20-30% меньше, чем у семян из недружественных стран.

Исходя из этого то, что дефицит у нас планируется в 10-15%, это уже «успешный успех» агрономов.

Так что если у вас ещё живы ковидные запасы сахара, им скоро настанет самое время 😉

Читать полностью…

Кремниевая Галина || Ритейл + E-com

Нет порядка в этом мире: Pizza Hut представляет томатное вино со вкусом пиццы, пишут зарубежные СМИ.

Напиток из свежих томатов настояли на базилике (не спрашивайте нас, как). Правда, о содержании в эликсире алкоголя мы информации не нашли, так что это может быть и маркетинговый трюк.

А так покупателям обещают всё многообразие «смеси свежих трав и специй с богатыми, созревшими на солнце томатными нотами и тонким оттенком поджаренного дуба», а также «вкус, похожий на белое вино, если его подавать охлажденным».

Попробовали бы томатное винишко? 🤔😉

Читать полностью…

Кремниевая Галина || Ритейл + E-com

Ого, драма «Библио-Глобуса» продолжается. Как пишет сегодня «Коммерантъ», убежище московских книголюбов лихорадит настолько сильно, что его владельцы всерьез рассматривают продажу актива.

Выручка торгового дома падает второй год подряд, магазину все сложнее конкурировать с маркетплейсами, объясняют журналисты причину возможной продажи.

Одним из претендентов на покупку «Глобуса» газета называет сеть «Читай-город». Но нам представляется, что это предположение сделано только лишь по логике, кто может себе позволить купить такой бриллиант, и кому он действительно нужен.

Так-то в целом предприятие является убыточным уже четыре года подряд, констатирует «Ъ». Выручка магазина за 2023 г. составила 492,8 млн руб. при чистом убытке в 18,1 млн руб. Годом ранее выручка была на уровне 591,8 млн руб. с чистым убытком в 21,2 млн руб.

Читать полностью…

Кремниевая Галина || Ритейл + E-com

На выставке в Лас-Вегасе
представили кроссовки, напечатанные на 3D-принтере.

Отличился Nike: представили кроссы Air Max 1000, которые по форме напоминают выпущенные в 1987 г. кроссы Air Max 1, которые стали первыми моделями Nike с воздушной амортизацией в пятке.

Без 3D-печати обошлись только в воздушной подушке подкрадуль, все остальное отдали принтеру. И говорят, это позволило найти уникальные решения в дизайне.

Также благодаря 3D у кроссов гибкая верхняя часть, и их можно надевать без завязывания-развязывания шнурков. Это вообще мечта)

Читать полностью…

Кремниевая Галина || Ритейл + E-com

Что-то непонятное происходит со знаменитым московским книжным магазином «Библио-Глобус» на Лубянке в центре Москвы.

Сначала СМИ пишут якобы о появившемся на ЦИАН объявлении о сдаче всех помещений магазина в аренду, потом консультанты по недвижимости даже официально говорят, что магазин может съехать из своих легендарных 3-этажных хором...

А потом сам магазин выпускает заявление, что все у него ок, никуда съезжать не собираются, а просто хотят сдать часть помещений в аренду.

Для московских книголюбов «Глобус» долгое время был одной из трёх главных точек продажи книг - подарочных изданий, дорогих учебников и др. Наряду с ним известен, конечно, Дом книги на Арбате и «Молодая гвардия» на Полянке.

Но с развитием маркетплейсов «старикам» потребовалось качественное изменение - нужно стать не просто точками продажи книг, а такими основательными культурными центрами, с усиленным направлением мероприятий и развитием различных активностей. Вопрос, удастся ли им это...

Читать полностью…

Кремниевая Галина || Ритейл + E-com

С удовольствием прочитали интервью основателя сети «Красное & Белое» Сергея Студенникова на РБК. Такой, знаете, не шаблонный, философский, но не замудрённый взгляд на алкоголь, общество, государство, преемственность - обязательно прочитайте.

Для начала топ признался, что ещё помнит «вкус огуречного лосьона, тройного одеколона и всевозможных спиртовых жидкостей». И дальше интервью пошло как по маслу.

Предпринимателя не могли не спросить о недавно всплывшем предложении ограничить продажу алкоголя двумя часами в день, об алкоголизации населения и, разумеется, об онлайн-торговле алкоголем, которая сейчас запрещена.

Интересно, что Студенников против именно двух часов продаж алкоголя в день, но за то, что можно и на пару часов подсократить продажи. А про онлайн-торговлю высказался особенно негативно - ее никак не отконтролировать, кому вручают алкоголь, когда и где...

По словам предпринимателя, маржинальность алкобизнеса сейчас сильно преувеличена. Там нет никаких 30-70%, счастье если 2%.

Дал крутые наблюдения за покупателем: потребитель, говорит основатель КБ, стал продвинутый: 11% алкоголя — берем, если 16% и выше — нет, завтра с утра будет тяжеловато какие-то дела делать.

Из ярких тезисов -

🔥 «Логично задать вопрос всем участникам — нам, производителям, правоохранительным органам: сколько благодаря легальному алкоголю людей выживает на самом деле?».

🔥 «Алкоголь — это архисложный предмет с точки зрения природы человека. Его никто и никуда не смог деть, никакими запретами это не убрать. Почему? Потому что он дан нам навсегда».

🔥 «У нас, у торгового люда, нет понятия национальности. Либо мы торгуем, либо мы не торгуем. Самые главные миротворцы на земле — это торгаши».

В общем, чтение явно стоит потраченного на него времени, почитайте вечером!

Читать полностью…

Кремниевая Галина || Ритейл + E-com

Тревожные вести с Туманного Альбиона: «Черная пятница» быстро превращается в «черный день мошенничества», констатировали в английской службе кибербезопасности, пишет The Guardian.

Покупатели охотятся за выгодными покупками. За покупателями же охотятся мошенники. Завлекают вымышленными товарами - преимущественно в соцсетях (43% случаев) и на маркетплейсах (19%).

С ноября 2023 г. по январь 2024 г., например, было зафиксировано более 16 000 случаев мошенничества при совершении онлайн-покупок, при этом каждая жертва потеряла в среднем 695 фунтов стерлингов (это, на минуточку, почти 88 тыс рублей), отметили в британской службе кибербеза, а средний возраст пострадавших - 30-40 лет. То есть, это не доверчивые пенсионеры, а активные шопоголики, которые попадают на хорошую такую российскую зарплату.

Причем часто для своих уловок мошенники используют искусственный интеллект. В каких сценариях, целомудренная The Guardian не пишет.

Но нам на кассе пара покупателей рассказали, что часто злодеи прогоняют базу возможных жертв через робота-сортировщика, который анализирует всю доступную информацию о жертве и выдает оптимальный сценарий ее развода.

Вот мадам постит у себя в вк расклады тарологов, подписана на всевозможные паблики на судьбу, вот её ИИ-сортировщик советует разводить по сценарию "Венера в третьем доме, время отдавать деньги, не то порча налетит".

А тут вот парень брал микрозаймы на супервыгодное дело, прогорал и брал вновь, ему давайте предложим верную схему мгновенного и многомиллионного заработка, выгодные крипто-инвестиции в снег и тп.

Так что будьте осторожны в прекрасном мире онлайн-шоппинга, не станьте сами выгодным приобретением мошенников 😉

Читать полностью…

Кремниевая Галина || Ритейл + E-com

Траты россиян на бытовые товары к Новому году вырастут на 10-18%, пишут «Ведомости» верхом на оценках разных аналитиков.

Бытовые товары - разные FMCG. То есть, всевозможная еда (не в развес), шмотки, всё для дома и интерьера и тп.

Причем из общего роста трат вклад инфляции составит 10–13%, а и 5–6% – последствия изменения потребительской корзины, с теплотой отмечают аналитики.

«Россияне в целом улучшили качество питания и начинают потреблять более дорогие калории: сокращается доля картофеля, хлеба, сахара, а растет – мяса, рыбы, фруктов, овощей», - отмечает газета.

Так что и не знаешь тут, радоваться или огорчаться.

Сознавайтесь, уже начали присматриваться к покупкам на Новый год?)

Читать полностью…

Кремниевая Галина || Ритейл + E-com

Ох уж эти продавцы маркетплейсов! Вы уже расслабили своё сознание, погрузились-растворились? 😂😂

Читать полностью…

Кремниевая Галина || Ритейл + E-com

Маркетплейс специалистов «Профи» провел ребрендинг, сообщила компания.

Как отмечает пресс-служба сервиса, в компании решили сохранить написание бренда на русском языке и добавили «.ру». Видят, говорят, и понимают, что клиенты и специалисты уже привыкли к такому произношению.

Сам ребрендинг вышел экономичным - никакое звёздное агентство для рисования не привлекали, обошлись штатными дизайнерами.

Так или иначе в условиях адской нехватки кадров, особенно в ритейле, да и в целом при дефиците реально классных специалистов по разным сферам, надеемся, что ребрендинг приведет к росту популярности сервиса.

Вообще у «Профи.ру» длинная история поисков себя: изначально проект вообще назывался «Ваш репетитор». Но когда в 2014г. галактика специалистов на платформе расширилась, сервис переименовали в Profi.ru. Но что-то всё равно шло не так, и лодку переименовали в «Профи». А народ все равно так и не смог отказаться в устной речи от ламповой частички «ру», и вот ее вернули. Забавная история трансформации бренда 😉

Зачем «Профи» понадобился ребрендинг? Не, ну конечно, в компании говорят, что и новый красный свежее, мягче и приятнее, и человечек на логотипе указывает на большую душу проекта, но нам представляется, что дело всё же в звуковой коммуникации - прикипели люди к частичке «ру». 😊😊

Читать полностью…

Кремниевая Галина || Ритейл + E-com

Главный специалист по большим складам Wildberries примеряет на себя платье IKEA: после ухода из России шведского ритейлера ведёт переговоры об аренде принадлежавшего шведам склада в Подмосковье, нашептали источники РБК.

У склада довольно солидный размер - 180 тыс. кв. м. - и топы IKEA называли его не иначе как «ключ для развития IKEA в России».

Эх, главное, чтобы у Wildberries с этим складом не получилось как с Шушарами...

Читать полностью…

Кремниевая Галина || Ритейл + E-com

Средняя цена плиточного шоколада в России с начала года выросла на 24%, отмечают аналитики «Эвотора» со ссылкой на данные о продажах в несетевых магазинах.

Цены шоколадок в регионах варьируется от 2,61 рубля за 1 гр. на Чукотке до 1 рубля в Калмыкии. В Санкт-Петербурге – 1,7 рублей за 1 гр., в Москве – 1,53 рубля.

Самые большие сладкоежки живут в Москве и Московской области, Красноярском и Краснодарском краях и Крыму.

А вы тут насколько большие сладкоежки? Покупаете ли себе шоколад?)

Читать полностью…

Кремниевая Галина || Ритейл + E-com

Усерднее всех во Всемирный день шоппинга 11.11 работали не иначе как взломщики сайтов: как пишут «Известия», их активность в распродажи местами в 50 раз превышала вдвое возросшую активность реальных пользователей.

Смысл такой: злодей напускает на сайт бота, который имитирует максимальное число запросов, и сайт падает. Народ приносит свои деньги на распродажу, а сайт лежит. Так и происходит упущенная прибыль.

Боты во всемирный день распродаж атаковали интернет-магазины разными способами: создавали ложные заявки на бронь товара, закидывали горячие линии спам-звонками и массово заполняли формы обратной связи на сайтах, имитируя высокий спрос.

Но все основные онлайн-плошадки несмотря на все эти атаки устояли, никто не упал.

При этом и покупатели вели себя в дни распродаж необычно: на 15–20% возросло количество запросов на получение информации о параметрах товара и количество запросов на добавление товара в корзину в рамках сессии, на 10–15% увеличилось количество уникальных пользовательских сессий. То есть, народ заходил на страницы товаров, активно гуглил характеристики товаров, уходил и возвращался снова за покупками.

Все это качественно меняет привычный шоппинг - продавцы 100% будут как-то адаптироваться к изменившемуся поведению покупателей, вот увидите 😉

Читать полностью…

Кремниевая Галина || Ритейл + E-com

Наш любимый фьюче-ритейл с ноткой технологического ретро: Amazon разрабатывает умные очки для своих водителей-курьеров, пишет Reuters со ссылкой на источники внутри компании.

Предполагается, что эти очки доставщики будут использовать для ориентации вокруг зданий и внутри них, когда выходят из автомобиля и преодолевают последние, так сказать, метры доставки.

Например, нужно ли им пройти налево или направо от лифтов, или как обойти препятствия, такие как ворота или даже агрессивных собак.

Типа такие указания помогают сэкономить драгоценные минуты доставки. А из минут часы, из часов доллары выручки и др.

А помните, как году в 2013-2014 из каждого утюга виднелись проекты очков Google и др, которые должны были в скором будущем стать носимыми устройствами, продолжателями смартфонов? Но что-то тогда не взлетело...

Ка вам идея Amazon? 👍 или 👎?

Читать полностью…

Кремниевая Галина || Ритейл + E-com

«Известия» переживают: погода не позволила повторить рекордный урожай картофеля, с горечью отмечает газета.

В этом году в России соберут меньший, чем годом ранее, урожай картофеля и других продуктов «борщевого набора», приводят «Известия» выкладки Минсельхоза.

На 1 ноября, вот глядите, сельхозпроизводители отстают от значений прошлого года на 2–15% по зерновым, пшенице, сахарной свекле, картофелю и овощам открытого грунта. А сбор некоторых сельхозкультур из-за заморозков и засухи снизился на 2-15% в сравнении с 2023 годом, ноет газета.

Со своей стороны предлагаем всю редакцию «Извесиий», всех до одного, отправить по весне на поля! Чтобы во всю мощь сеяли, бороздили и удобряли!

Читать полностью…

Кремниевая Галина || Ритейл + E-com

Ну наконец-то!
Правительство, кажется, завершило разработку закона, который охватит всю интернет-экономику: пропишет отношения вокруг маркетплейсов, сервисов госуслуг, сайтов объявлений и др. Об этом пишет сегодня «Коммерсантъ».

Эта работа велась точно больше года, а то и порядка двух лет. У законопроекта было множество версий, предложений и др. Условно проект называют законом о платформенной экономике. Но реально там целый пакет как минимум из трёх законов - один основной, плюс несколько «спутников»: законопроектов о поправках в КоАП и смежные законы.

«Платформами» в законе называются информсистемы, сайты, программы или их комбинация, обеспечивающие возможности для взаимодействия неограниченного круга лиц, продажи товаров, выполнения работ, оказания услуг.

Отдельно прописывается понятие «посредническая цифровая платформа» — это площадка для взаимодействия ее оператора, партнеров и пользователей при заключении гражданско-правовых договоров, размещении заказов и (или) карточек товаров, совершения сделок и оплаты товаров и услуг. То есть, теперь никто не сможет сказать, что типа я только оператор, я ответственности ни за товары, ни за такси не несу.

Вступить в силу нормы закона должны через год, осенью 2025. А в ближайшее время закон должны вывесить официально, чтобы можно было посмотреть конкретные нормы.

Читать полностью…

Кремниевая Галина || Ритейл + E-com

Новости технологичного ритейла: Х5 запустила мобильных роботов-погрузчиков (FMR) в свой распределительный центр в Подмосковье.

Десятки этих робо-малюток помогают сотрудникам перевозить уже собранные палеты с товаром в зону погрузки.

Итого для живых сотрудников центра - экономия времени, возможность собрать ещё больше заказов для покупателей. Красота же?))

Читать полностью…

Кремниевая Галина || Ритейл + E-com

Презабавное из Европы: Nestlé вдруг решила выделить своё подразделение по производству воды (водные бренды Vittel, Perrier, San Pellegrino и Acqua Panna) в отдельную компанию, пишут зарубежные СМИ со ссылкой на заявление Nestlé.

Разумеется, в качестве обоснования этого решения приводится мишура про «создать пространство для роста».

Как бы не так! Мы-то помним летние новости, что Nestlé уличили в продажах фильтрованной воды чуть ли не из канализаций под видом природной минеральной. Вот тут подробнее об этом!

И тогда сообщалось, что за эдакое прегрешение Nestlé грозит штраф до 10% товарооборота, или 20 млн евро, в случае Nestle.

А теперь представьте, если вдруг те «узлы» компании, у которых самый высокий риск схлопотать штраф, будут вынесены в отдельные компании, какой будет у них оборотный штраф? Чай, не 20 млн евро! Уже веселее) вот уж точно «пространство для роста»!)

Читать полностью…

Кремниевая Галина || Ритейл + E-com

Ну, приплыли: производители говядины подняли отпускные цены до максимума за три года, констатируют «Ведомости».

Как отмечает газета, с начала года отпускные цены на говядину выросли с 574 до 700 руб. за 1 кг, или на 22%. И это при том, что за прошедшие три года стоимость говядины не поднималась выше 630 руб./кг.

Одна из причин повышения - рост отпускных цен на белорусских заводах, которые являются крупными поставщиками говядины в Россию. К тому же последние семь лет в России наблюдается тренд на снижение маточного поголовья крупного рогатого скота.

Наиболее интенсивно идет выбывание КРС в личных подсобных хозяйствах (ЛПХ) у населения, на которые сейчас приходится 37% всего поголовья КРС в стране.

Такие дела. Признавайтесь, кто держал корову? Тяжело это, да?

Читать полностью…

Кремниевая Галина || Ритейл + E-com

Хмурые тенденции из-за океана. Американские исследователи провели параллель между тревожностью покупателей и их адскими набегами на магазины.

Одни заедают стресс при помощи сладкого и от этого толстеют. А другие забрасывают свои страхи всевозможными покупками. И страдают от этого вместе со своими кошельками, пишет RetailWire.

Таким шопинг-набегами подвержены целых 27% американцев, показывают исследования. Это треть покупателей. Сами же покупки под влиянием стресса исследователи называют «обреченными». Название какое драматичное ещё подобрали, а?

По просьбам читателей сама ссылка на сообщение в оригинале)

Читать полностью…

Кремниевая Галина || Ритейл + E-com

Морковь привела к гибели человека от кишечной палочки в США. Ещё более трёх десятков людей пострадали, пишет Reuters.

Свежая фасованная морковь продавалась в двух десятках штатов сразу в нескольких крупнейших сетях магазинов: Walmart, Kroger, Whole Foods и др.

Производитель оранжевого корня зла, Grimmway Farms, отозвал продукцию. Власти порекомендовали выбросить овощ, если купили. Причем что именно послужило причиной заражения моркови, не сообщается.

Уже и не знаешь, откуда прилетит! Кишечная палочка в моркови!

Читать полностью…

Кремниевая Галина || Ритейл + E-com

Распродажи в «черную пятницу» интересуют покупателей уже не так сильно: число импульсивных покупок снижается, а рост продаж у ритейлеров уже не превышает 5%, констатирует «Коммерсантъ», оперевшись на данные по выбитым на распродажах чекам.

Год назад в деньгах площадки заколачивали 16% рост продаж на «черную пятницу», в штуках продажи были выше на 12%.

Правда, если смотреть только на онлайн-продажи, то там ситуация куда веселее: рост целых 21%.

Причина изменений - более осознанное покупательское поведение. Потребители стремятся подбирать выгодные предложения в период всего года, а продавцы делают спецпредложения весь ноябрь, поэтому пики распродаж сглаживаются.

Какую самую бесполезную покупку за последнее время вы сделали?

Читать полностью…

Кремниевая Галина || Ритейл + E-com

Каждый год редакция Shot пишет о взрывном росте цен на мандарины в начале зимы. Смотрите: раз (год назад) и два (сейчас).

Видимо, без этого главного редактора Shot не отковывают от батареи на новогодние праздники 😝

Правда, год назад Shot сражал читателей ростом на рыжий цитрус в 70%, сейчас - уже 23%. Тоже, знаете ли, хлеб!

Но мы на неделе ещё проверим, точно ли эти ваши 23%, а не 10-12% в виде инфляции :)

Читать полностью…

Кремниевая Галина || Ритейл + E-com

Любопытная колонка о вреде импульсивных покупок от американского Forbes.

Как отмечает заокеанский эксперт, такие покупки вредны как для покупателя, так и для продавца.

В основном эксперт рассматривает покупки, сделанные под влиянием соцсетей. Типа скролишь ленту, мелькают посты, и вдруг - "бац!" - всё дальше в тумане, и вот вы покупатель малиновых занавесок или пухового жабо.

Покупателю - понятно - такое вредно из-за слишком внезапных и болезненных ударов по кошельку. И потом, такие покупки рассчитаны на мгновенную эмоцию, вызванную красивой картинкой. Тут отсутствуют и трезвый расчет, "зачем оно мне", и начисто стёрт анализ отзывов, аналогичных предложений и тп.

В итоге покупателю приезжает отнюдь не то, на что он рассчитывал: и занавески не такие мягкие, как на видео блогера, и жабо, оказывается, не нужно.

И что происходит дальше? Продавец рассчитывает, что такие покупки будут приводить к повышению лояльности к бренду, а в итоге вырабатывается негатив, эффект обманутых ожиданий. Это в долгосроке.

А в короткосрочной перспективе - более чем в половине случаев приезд товара, не отвечающего представлениям покупателя о прекрасном, заканчивается его возвратом. А это дополнительные издержки для продавца. То есть, он и так принес на рынок невостребованный товар, так он ещё и несёт допрасходы на его переупаковке или даже утилизации.

Мы вот наблюдали картину: в глэмпинг приехали блогеры, нанесли всевозможных тряпок и садовой мебели, чтобы подчеркнуть, как красиво они отдыхают. От чистого блогерского сердца (или за копеечку, who knows) они наделали у себя красивых фоточек и отметили локацию.

Пользователь увидел у себя в ленте инсты, как же круто в глэмпинге, какие уютные шезлонги на террасе и мягкие пледы на них... Купил себе выходные в этом глэмпинге, приезжает туда, а там всего этого нет! Терраса и какой-то колченогий диван на ней. Он в вой - подайте мне прям сейчас как на фотках! - а в администрации глэмпинга только и могут, что развести руками. Пользователь строчит негодующий пост/отзыв/etc.

Ну как, дорогие, сознавайтесь: покупали себе малиновые занавески в три часа ночи?))

Читать полностью…

Кремниевая Галина || Ритейл + E-com

Какое симпатичное расследование Forbes: каждая пятая зарубежная компания, с помпой продавшая бизнес в России за последние два года, сделала это с правом выкупа его обратно - опционом.

То есть, их выходы цыганочкой с хлопаньем дверью во всех зарубежных СМИ - делались вместе с предусмотрительно незапертым окном: планом Б, так сказать.

В 79% сделок опцион на обратный выкуп предусмотрен не был, отмечает Forbes, но мы от себя предположим, что коль скоро мало что из всей этой масштабной распродажи "успей покинуть российский рынок" продавалось конкурентам, вполне возможно, что опцион там также предполагался, просто не был зафиксирован на бумаге, чтобы не подводить зарубежный бизнес под санкции.

Конечно, юристы конкретных брендов не называют - на то они и юристы, чтобы помнить обо всех NDA - но сколько всего мы можем вспомнить навскидку! Леруа Мерлен, Оби, IKEA...

Читать полностью…

Кремниевая Галина || Ритейл + E-com

Давно мы не открывали издание Inc. А оно решило не отставать от российских подразделений зарубежных брендов и провело ребрендинг. Это вам, конечно, не ребрендинг Леруа Мерлен в Леману Про, но тоже неплохо.

До конца года издание разорвет связи с американской франшизой и сменит название на русское слово Инк.

Летом Инк был выкуплен российскими бизнесменами Артуром Зархи (Корпорация Роботов) и Марией Лапук (Vinci Agency). Но сумму нам не сказали.

Вместе с онлайн-медиа Инк теперь будет выпускать и печатную версию. Планируется создание и других продуктов для предпринимателей, в том числе собственного клуба.

Читать полностью…

Кремниевая Галина || Ритейл + E-com

Российские виноделы почти на 15% увеличили производство отечественного вина, констатировали в Минскльхозе.

С начала года в стране произведено уже 53,5 млн дал вина, к концу года ожидают уже все 70 млн дал.

И да, в Минсельхозе отмечают и улучшение качества отечественных вин. Ну что ж, можем только порадоваться (если это действительно так!).

Читать полностью…

Кремниевая Галина || Ритейл + E-com

Бизнес-ланчи в российских общепитах подорожали за год на 11% - до 510 руб., сетуют сегодня «Ведомости» верхом на данных пробитых чеках.

В бизнес-ланчи, на которые облизывалась газета, вошли суп, горячее с гарниром, салат и горячий напиток.

Но несмотря на рост цен, спрос на бизнес-ланчи (количество проданных порций) вырос в натуральном выражении на 12% год к году, отмечают «Ведомости».

Предполагаем, что рост покупок бизнес-ланчей объясняется отказом посетителей кафе от более дорогих блюд, продающихся по полной стоимости.

Такие дела, круассаны 😊

Читать полностью…

Кремниевая Галина || Ритейл + E-com

Продолжаем шуршать газетами: импортеры бытовой техники и электроники в октябре 2024 года снизили ее закупки на 15–30%, пишут «Известия», поскребя комментарии по различным компаниям.

Из-за роста ключевой ставки и, как следствие, процентов по депозитам, люди перестают пылесосить дорогущую бытовую технику и смартфоны, а несут деньги в банки, кладут на депозиты. На что, собственно, и реагируют закупщики.

Плюс к этому сказывается и затоваренность складов: опасаясь дефицита из-за сложной логистики, а также колебания курса валют, импортеры основательно забились продукцией, и теперь им надо сначала распродать то, что нагребли, и уже потом закупать новое.

Да плюс там ещё в конце этого и начале года будут крупнейшие выставки электроники и смартфонов в США и Европе, туда выкатят новые устройства, которые все вдруг захотят купить. А старые модели, как в сказке, превратятся для дистрибьюторов в тыкву.

Но в итоге всё это может привести к сокращению ассортимента гаджетов и росту цен на них на 10–20% в следующем году.

Читать полностью…

Кремниевая Галина || Ритейл + E-com

Дорогие подписчики, а у нас у всех молоко убежало: крупнейший производитель питьевого молока сообщил о росте отпускных цен на 3,4%, пишут сегодня «Ведомости».

В своем письме ритейлерам «Вимм-билль-данн» уведомил о повышении отпускных цен на молоко с 1 ноября. Месяцем же ранее свои цены на молоко поднял аж на 10% и «Экомилк».

Интересны объяснения причин этого роста: растет стоимость сырого молока, отмечает «Вимм-билль-данн», а его цену взбили производители масла, которым нужны молочные жиры.

«Экомилк» же увидел рост стоимости производства не только молока, но и упаковки.

Ну, подозреваем, что тут ещё и рост затрат на логистику - из-за роста цен на топливо и растущие ставки лизинга автотранспорта.

Так что молоко становится белым золотом. Эх, где наш кот Матроскин с коровой?)

Читать полностью…
Subscribe to a channel