52514
Самые любимые рецепты для Вас! Контакт: @khaitbayev
ДАРГИНСКОЕ ЧУДУ
✅3 ст. муки
✅100 мл. воды (или молока)
✅1 яйцо
✅1 ч.л. соли
✅Сливочное масло
Для начинки:
✅250 гр. фарша
✅250 гр. картофеля
✅1 большая луковица
✅Соль, перец
Приготовление:
📝Для теста смешиваем муку, яйца, соль и воду. Замешиваем тесто и делим его на 10 частей.
📝Раскатываем в круг и каждый круг обильно смазываем сливочным маслом. накрываем пленкой и убираем.
📝Для начинки смешиваем фарш, лук, мелко нашинкованный картофель.
📝Добавляем любимые специи.
📝Тесто раскатываем и выкладываем в центр начинку, распределяем ее и скрепляем края.
📝Далее переворачиваем и формируем круг.
📝Смазываем желтком и отправляем в разогретую духовку.
Приятного аппетита!
Блинный 🎂
Тончайшие блинчики, воздушный сливочный крем и много ягод в начинке
Скорее
подписывайся на меня, сохраняй рецепт и погнали готовить
Ингредиенты:❄️
Блины:
🥚4 яйца
🥛800 мл молока
⚪️10 ст.л муки
🧂Щепотка соли
🍬2-3 ст.л сахара
Крем:
🥛Сливки 33% 250 мл
🧀Творожный сыр 500 гр
🧋Сгущёнка 250 гр
1.Для блинов взбить яйца с сахарам и солью, добавить молоко и муку, немного масла. Жарить на среднем огне до румяности.
2. Для крема взбить холодные сливки до плотных пиков, добавить сыр комнатной температуры и сгущёнку, перемешать до однородности.
3. Собираем торт как на видео, чередуя слой крема, ягод и блинов. Торт отправляем в холодильник на ночь, сверху ставим тарелку с грузиком. Украшаем по желанию.
БУЛОЧКИ С ДЖЕМОМ
✅ Молоко 500мл
✅ Дрожжи 1 ч.л
✅ Сахар 100г
✅ Соль 0,5 ч.л
✅ Растительное масло 80 мл
✅ Яйца 2 шт
✅ Мука 950г
✅ Разрыхлитель 1 ч.л
✅ Сливочное масло 50г
✅ Джем
Приготовления:
📝 В миску добавляем теплое молоко, дрожжи, сахар перемешиваем, добавляем, соль, раст.масло, яйца и перемешиваем. Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто, добавляем мягкое сливочное масло и вымешиваем несколько минут. Смазываем тесто маслом, накрываем плёнкой, оставляем на 40-50 минут.
📝 Далее подошедшее тесто делим на равные кусочки по 100 г, формируем шарики, накрываем плёнкой и оставляем ещё на 10 мин.
📝 Затем достаём по одной и раскатываем в овальную форму. На край кладём джем и закрываем скрепляем края. В свободный край делаем 7-8 надрезов и закручиваем булочку в стороны и вверх, края загибаем.
📝 Раскладываем их на противень застеленной бумагой для выпечки и накрываем полотенцем на 5 минут.
📝 Смазываем сверху яйцом и отправляем выпекать в разогретую духовку до 200°С на 25 минут.
Приятного аппетита!
#выпечка
САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ
✅ Печень говяжья 250г
✅ Солёные огурцы 2шт
✅ Яйца 5шт
✅ Лук 2шт
✅ Морковь 1шт
✅ Майонез
✅ Соль,перец по вкусу
✅ Раст.масло для жарки
Приготовление:
📝 Отвариваем печень.
📝 Морковь натираем на крупной тёрке, лук мелко нарезаем. Обжариваем сначала лук, затем добавляем к нему морковь и тушим все вместе. Не забываем добавить соль, перец.
📝 На крупной тёрке натираем печень, огурцы и белки.
📝 Выкладываем первым слоем печень+майонез, далее огурцы+майонез, морковь с луком+майонез, белок+майонез.
📝 Самый верхний слой посыпаем желтками, натёртыми на мелкой тёрке. Украшаем по желанию.
📝 Даём салату пропитаться час, и наслаждаемся.
Приятного аппетита!
МАНДАРИНОВЫЕ МИНИ-ЧИЗКЕЙКИ
✅ 50г песочного печенья
✅ 20г сливочного масла
Творожный слой:
✅ 5г желатина
✅ 25 мл воды
✅ 150г творога или творожного сыра
✅ 50г сметаны
✅ 40г сахара или сахзам
Желе:
✅ 5г желатина
✅ 25 мл воды
✅ 3 мандарина
✅ 20г сахара или сахзам по вкусу
Пpигoтoвлeниe:
📝 Печенье измельчаем в блендере до состояния крошки, добавляем растопленное сл. масло и перемешиваем. Раскладываем по формам, утрамбовываем и убираем в холодильник.
📝 Творожный слой: желатин заливаем водой и оставляем на 15 минут и растапливаем. К творогу добавляем сахар, сметану, желатин и пробиваем блендером. Выкладываем сверху на основу и убираем в холодильник на пару часов.
📝 Мандариновое желе: желатин заливаем водой и оставляем на 15 минут.
📝 Очищенные мандарины пробиваем в блендере и процеживаем сок через сито. Добавляем сахар и помешивая, доводим до кипения.
📝 Добавляем желатин и растворяем. Остужаем и разливаем по формам сверху на творожный слой.
📝 Убираем в холодильник на 1-2 часа.
Приятного аппетита!
#десерты
БУЛОЧКИ С МАКОМ
✅Мука 300-400
✅Дрожжи сухие 5гр.
✅Сахар 2ст/л
✅Соль щепотка
✅Яйцо 1шт.
✅Молоко 200мл.
✅Сливочное масло 100гр.
✅Яйцо для смазывания
Для начинки:
✅Мак 120гр.
✅Сахар 100гр.
✅Молоко 300мл.
Приготовление:
📝Просеваем муку для теста, добавляем дрожжи, соль и сахар. Добавляем перемешанное яйцо, теплое молоко и растопленное сливочное масло (не горячее).
📝Замешиваем тесто, накрываем пищевой плёнкой и в тепло на 30 минут.
📝Для начинки ставим варить мак в молоке.
📝Как только молоко закипит, уменьшаем огонь и варим до полного набухание мака, примерно 40 минут.
📝После загустения мака добавить 100 гр сахара.
📝Выпекать при температуре 180 градусах 30 минут.
Приятного аппетита!
САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ
✅ Печень говяжья 250г
✅ Солёные огурцы 2шт
✅ Яйца 5шт
✅ Лук 2шт
✅ Морковь 1шт
✅ Майонез
✅ Соль,перец по вкусу
✅ Раст.масло для жарки
Приготовление:
📝 Отвариваем печень.
📝 Морковь натираем на крупной тёрке, лук мелко нарезаем. Обжариваем сначала лук, затем добавляем к нему морковь и тушим все вместе. Не забываем добавить соль, перец.
📝 На крупной тёрке натираем печень, огурцы и белки.
📝 Выкладываем первым слоем печень+майонез, далее огурцы+майонез, морковь с луком+майонез, белок+майонез.
📝 Самый верхний слой посыпаем желтками, натёртыми на мелкой тёрке. Украшаем по желанию.
📝 Даём салату пропитаться час, и наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Устала от сложных рецептов, которые требуют редких ингредиентов и кучи времени? 😩
Тогда тебе точно нужен канал “Вкусно и Просто”!) Здесь собраны только самые простые и понятные рецепты из продуктов, которые всегда есть под рукой. Готовь быстро и с удовольствием:
🍳Завтраки за 15 минут
🍜Вкусные и здоровые обеды
🍝Ужины без лишних хлопот
Проверено на себе! Подпишись и убедись сама: /channel/+La66a0cKBWM3MGMy
Этот способ похудения диетологи продают за десятки тысяч
Хотя достаточно глянуть канал BE WELL, с ним ты спокойно избавишься от лишнего веса, отеков лица и усталости по утрам
Проверенные простые рецепты и советы, которые помогут достичь желаемой формы без вреда здоровью и тысяч часов в спортзале 🥰
Подпишись, здоровое тело это просто: /channel/+w97wUEv_hlMzZjYy
РУЛЕТ «ШАРЛОТКА»
✅ Яблоки 3 шт
✅ Яйца 5 шт
✅ Сахар 100 г
✅ Ванильный экстракт 1 ч.л
✅ Мука 100 г
✅ Кукурузный крахмал 1 ст.л
✅ Разрыхлитель 1 ч.л
Пpигoтoвлeниe:
📝 Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины. Затем нарезаем тоненько с помощью шинковки.
📝 Противень застилаем пергаментом и выкладываем яблоки, по желанию посыпаем корицей.
📝 В чашу миксера отправляем яйца, сахар, ванильный экстракт или ванильный сахар. Взбиваем до пышной массы.
📝 В отдельной посуде смешиваем муку, кукурузный крахмал, разрыхлитель, обязательно просеиваем и соединяем с яичной массой.
📝 Далее выливаем тесто поверх яблок и равномерно распределяем.
📝 Духовку разогреваем до 180°C и выпекаем корж 20 минут.
📝 Пока корж горячий, переворачиваем его и сворачиваем в рулет. Даём ему остыть накрыв кухонным полотенцем.
📝 По желанию посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
#выпечка
На канале Дачный стиль
Найдёшь рецепты из собранных на участке овощей и ягод🥕🍓🐓
Опытные хозяйки делятся секретами готовки☺️
Не упусти, приходи и подпишись 👇
Дачный стиль
Сбросила уже 10 кг 🥳
Ем вкусно, никакого чувства голода и долгих часов на кухне!
Всё благодаря каналу Еда без вреда 🥑
Там 1000+ рецептов белковых блюд, которые контролируют аппетит и помогают сбрасывать вес 😋
Подпишись, простота рецептов точно удивит👇
t.me/+Z54GLAj-ySxhMzU6
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ «НАПОЛЕОН»
Тесто:
✅ Творог 400г
✅ Сахар 180г
✅ Масло сливочное 120г
✅ Яйцо 2 шт
✅ Ванилин 10г
✅ Мука пшеничная 450г
✅ Разрыхлитель 10г
Крем:
✅ Молоко 1 л
✅ Сахар 250г
✅ Желтки 4 шт
✅ Масло сливочное 100г
✅ Мука пшеничная 7 ст.л
✅ Ванилин 10г
Пpигoтoвлeниe:
📝 В творог добавляем сахар и смешиваем блендером. В творожную массу добавляем яйца, ванилин, растопленное сливочное масло, разрыхлитель и добавляем муку.
📝 Замесить руками тесто. Завернуть в пищевую плёнку и отправить в холодильник на час.
📝 В ёмкости смешиваем яйца с сахаром, взбиваем, добавляем муку, вливаем молоко и перемешиваем.
📝 Варим до загустения непрерывно помешивая, оставляем остывать.
📝 Мягкое масло взбиваем до бела. По ложке вводим заварную основу взбивая миксером.
📝 Тестом делим на 10 равных частей, раскатываем тонкие коржи и выпекаем в духовке при 180°С 10-15 минут.
📝 Коржи смазываем кремом, вверх и бока обсыпаем крошкой и украшаем.
Приятного аппетита!
#десерт #выпечка
ЧЕРНИЧНЫЙ ПИРОГ
Для теста:
✅ 100г сливочного масла (охлаждённого)
✅ Сметана 2 ст.л
✅ Сахар 100г
✅ Разрыхлитель 10г
✅ Ванильный сахар 1 ч.л
✅ Мука 200-250г
✅ Желток 1 шт
Для заливки:
✅ Творог мягкий 600г
✅ Яйцо 1 шт
✅ Белок 1 шт
✅ Сахар 100г
✅ Крахмал картофельный 2 ст.л
✅ Ванильный сахар 1 ч.л
✅ Черника замороженная 400г
✅ Сахарная пудра 2-3 ст.л
Пpигoтoвлeниe:
📝 Все ингредиенты для теста смешать и убрать в холодильник на полчаса.
📝 Все ингредиенты для заливки, кроме черники, тщательно перемешать.
📝 Охлаждённое тесто выложить в форму, сформировать бортики, основу потыкать вилкой и запечь 10 минут при 170°С.
📝 У запечённой основы примять дно ложкой и вылить творожную начинку. Сверху выложить чернику, посыпать 2-3 ст.л сахарного песка.
📝 Запекать 40 минут при 170°С.
📝 После дать пирогу остыть и убрать в холодильник, минимум на 3 часа.
📝 Готовый пирог по желанию можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
#выпечка
🎄 НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ от Гали👉 2025
В канале уже 101 рецепт
Выберите категорию кнопкой👇
НОВЫЙ ГОД НА НОСУ, А МЕНЮ УЖЕ ГОТОВО
🌮Закуски — 70 рецептов
🥗Салаты — 86 рецептов
🍲Горячее — 65 рецептов
🧁Десерты — 49 рецептов
Подпишись, чтобы не потерять:
Рецепты Душевной Кухни
Вот и подходит к концу наша викторина!
👇🏻
Ловите последний, самый сложный вопрос для настоящих путешественников — по какому принципу раскрашена карта?
Диета «Дюкана»: -9кг за 7 дней!!!Твое спасение, если ленишься, но хочешь худеть
Результат тебя удивит, работает 100%
День 1.
Завтрак: 2 вареных яйца, 1 ци …читать далее👇👇👇
Десерты для худеющих людей 🙌
Хочешь сладкого, но нет времени на сложные рецепты?
На канале Десерты без вреда 🍧 собраны простые и полезные десерты, которые готовятся за 10-15 минут. Вкусно, натурально и без вреда для фигуры!
Попробуй уже сегодня наслаждаться сладким и не переживать за лишние калории: @desertybezvreda
НАДОЕЛО!
КАЖДЫЙ НОВЫЙ ГОД ОДНО И ТОЖЕ!
Оливье, шуба, тарталетки...
💁♀Подруга посоветовала канал с оригинальными рецептами из простых продуктов ссылка на канал
ВАУ! Муж просто в восторге!
А ещё бонус 🎁РАЦИОН НА НЕДЕЛЮ
Устала думать о том, что приготовить на обед или ужин? 😪
В списке ниже собраны самые интересные и очень простые рецепты, забирай и начинай готовить уже сегодня, это намного легче чем кажется❤️👇
🍳 7 вариантов здорового завтрака - рецепт
🥘 Недорогой ужин для всей семьи - рецепт
🌮 Быстрые закуски для гостей - рецепт
🍰 Торт за 15 минут - рецепт
🍸 Лучший алкогольный коктейль - рецепт
Это безумно вкусно... ватрушки-пиццы🍕
Творожно-сырные
Идеальный завтрак или перекус, обязательно приготовьте!
Ингредиенты (на 6 ватрушек):
⚪️Творог 500 г
🧀Сыр 100 г
🥚Яйца 2 шт
🧂Соль 1/2 ст.л
⚪️Мука 3 ст.л
Для начинки (можно класть всё что хотите):
🍅Помидор
🥩Ветчина
🥦Брокколи
Приготовление:
Для теста смешать все ингредиенты и сформировать на пергаменте ватрушки, поставить запекаться до золотистости в разогретую духовку до 180'С, режим верх
После этого выложить сверху начинку и снова отправить в духовку чтобы сыр расплавился, это примерно 5 минут.
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩🍳
Ингредиенты🍂
🥕Морковь 1 шт + лук 1 шт
💧Вода 600 мл
🥩400 гр фарша
🪹Гнезда
🧂Специи/сухой чеснок/соль/перец
🥫Томатная паста
🥛Сметана
⚪️Сахар 2 ч.л
🥬Петрушка
🧀Сыр 100 гр
Салат:
🌿Любимый микс (руколла)
🍑Инжир 3 шт
🍋🟩Рикотта
🌰Грецкие орехи
🍯Мёд или кленовый сироп для заправки
🫙Бальзамический соус
1. Фарш смешать со специями и сформировать шарики. Обжарить измельчённый лук и морковь, смешать томатную пасту со сметаной, добавить воду, сахар и вылить в сковороду, добавить муку.
Положить гнезда и сверху шарик фарша, тушить под крышкой 20 минут на среднем огне. В конце посыпать сыром и петрушкой.
2. Для салата промыть зелень, положить четвертинки инжира, орехи и рикотту.
Полить сиропом и бальзамиком.
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩🍳
ДАРГИНСКОЕ ЧУДУ
✅3 ст. муки
✅100 мл. воды (или молока)
✅1 яйцо
✅1 ч.л. соли
✅Сливочное масло
Для начинки:
✅250 гр. фарша
✅250 гр. картофеля
✅1 большая луковица
✅Соль, перец
Приготовление:
📝Для теста смешиваем муку, яйца, соль и воду. Замешиваем тесто и делим его на 10 частей.
📝Раскатываем в круг и каждый круг обильно смазываем сливочным маслом. накрываем пленкой и убираем.
📝Для начинки смешиваем фарш, лук, мелко нашинкованный картофель.
📝Добавляем любимые специи.
📝Тесто раскатываем и выкладываем в центр начинку, распределяем ее и скрепляем края.
📝Далее переворачиваем и формируем круг.
📝Смазываем желтком и отправляем в разогретую духовку.
Приятного аппетита!
Вы же уже знаете про дубайский шоколад?🍫
Прекрасный деликатес, однако, к сожалению, далеко не все люди могут позволить себе тратить несколько тысяч рублей на одну плитку😓
Поэтому, специально для вас нашла подробный рецепт недорогого дубайского шоколада. Забирайте по ссылке ниже и начинайте готовить десерт мечты сами❤️👇
ПОДЛИВА К КАРТОФЕЛЮ
✅Сало
✅Лук
✅Сливки (10-20%)
✅Зелень (лучше укроп)
Приготовление:
📝Обжарить сало до золотистого цвета.
📝Добавить лук и все в месте обжарить.
📝Залить сливками, довести до кипения и посыпать зеленью.
📝Подавать к молодому картофелю.
Приятного аппетита!
Очень вкусная закуска на праздничный СТОЛ!🎄
Подписаться
Ингредиенты:
🍗Копченая грудка 1 шт
🥚Яйца 3 шт
🧀Плавленный сыр дружба или сливочный в ванночке 2 ст. л.
🌿Укроп
🧄2 зубочка чеснока
🥛Майонез 2 ст л
🥜Грецкие орехи для обсыпки 70 гр
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩🍳
Топ 10 вкуснейших салатов на праздничный стол🔥😻🎄
Рецепты салатов у нас 👇👇👇
/channel/+UiMuUAis5kk5Zjc9
ЗАКУСКА НА ЧИПСАХ
✅ Чипсы "Принглс"
✅ Яйца вареные
✅ Крабовые палочки
✅ Кукуруза
✅ Сыр
✅ Майонез ⠀
✅ Соль
✅ Чеснок по желанию⠀
Приготовление:
📝 Яйца мелко порубить, крабовые палочки нарезать, сыр натереть.
📝 Все ингредиенты смешать, заправить майонезом, посолить по вкусу и добавить чеснок.
📝 Выложить салат на чипсы.
Лайфхак ‼️ Чтобы чипсы не размокли положите начинку на лист салата и потом только на чипсы.
Приятного аппетита!
МАНДАРИНОВЫЕ МИНИ-ЧИЗКЕЙКИ
✅ 50г песочного печенья
✅ 20г сливочного масла
Творожный слой:
✅ 5г желатина
✅ 25 мл воды
✅ 150г творога или творожного сыра
✅ 50г сметаны
✅ 40г сахара или сахзам
Желе:
✅ 5г желатина
✅ 25 мл воды
✅ 3 мандарина
✅ 20г сахара или сахзам по вкусу
Пpигoтoвлeниe:
📝 Печенье измельчаем в блендере до состояния крошки, добавляем растопленное сл. масло и перемешиваем. Раскладываем по формам, утрамбовываем и убираем в холодильник.
📝 Творожный слой: желатин заливаем водой и оставляем на 15 минут и растапливаем. К творогу добавляем сахар, сметану, желатин и пробиваем блендером. Выкладываем сверху на основу и убираем в холодильник на пару часов.
📝 Мандариновое желе: желатин заливаем водой и оставляем на 15 минут.
📝 Очищенные мандарины пробиваем в блендере и процеживаем сок через сито. Добавляем сахар и помешивая, доводим до кипения.
📝 Добавляем желатин и растворяем. Остужаем и разливаем по формам сверху на творожный слой.
📝 Убираем в холодильник на 1-2 часа.
Приятного аппетита!
#десерты