58764
Самые любимые рецепты для Вас! Контакт: @khaitbayev
Мне за 40 и я худею 😊
А когда хочется съесть что-нибудь вкусненькое, то захожу на канал: Еда без вреда 😍
Простые и сытные блюда, идеально подходящие как на похудении, так и для поддержания формы 👇
ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ
✅360 гр творога 5% (2 брикета)
✅1 яйцо
✅100 гр сахара (5 ст.л)
✅100 мл растительного масла (6 ст.л.)
✅100 мл молока (5-6 ст.л)
✅1 пакетик ванильного сахара
✅1 пакетик разрыхлителя
✅450-500 гр муки (зависит от творога, сухой, влажный. Муки может потребоваться больше или меньше, но Вы поймёте по тесту, оно не должно быть сухим, не забивайте его)
Приготовление:
📝Смешать все вышеперечисленные продукты, просеять муку с разрыхлителем и убрать тесто в холодильник на 30-60 мин.
📝Разделить на приблизительно одинаковые шарики и свернуть рогалики как показано на видео.
📝Присыпать сахарным песком.
📝Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до румяного цвета, 15-20 минут.
Приятного аппетита!
ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП
✅Красная чечевица - 1 стакан
✅Вода/бульон - 1,5-2 л
✅Лук - 1 шт
✅Морковь - 1 шт
✅Шампиньоны - 150 гр
✅Сливки (20-30%) - 100 мл
✅Карри - 1 ч.л
✅Сахар - 1 ст.л
✅Соль/перец
Приготовление:
📝Тут чечевица, которая варится за 10-15 минут.
📝Промываем ее тщательно, заливаем кипятком. Обычно на 1 стакан чечевицы советуют 3 стакана жидкости.
📝Увариваем до готовности, солим.
📝Морковь, лук и грибы обжариваем до мягкости, добавляем черный перец.
📝Добавляем овощи к чечевице, вливаем сливки (чем жирнее, тем вкуснее).
📝К супу можно подать мясо, можно его сделать с фрикадельками. Тут очень много вариантов.
Приятного аппетита!
ДОМАШНИЕ ДРАНИКИ С ЗЕЛЕНЬЮ
✅Картофель
✅Лук
✅Соль
✅Перец
✅Паприка
✅Куриные яйца
✅Зелень
✅Мука
Приготовление:⠀
📝Трем картофель и репчатый лук в миску, добавляем соль, перец, паприку и два куриных яйца.
📝Посыпаем зеленью, кладем муку и все перемешиваем.
📝Обжариваем наши драники с двух сторон.
Приятного аппетита!
Когда на похудении хочется сладкого, я захожу на канал: Десерты без вреда 😍
700+ рецептов сладостей из натуральных продуктов и без лишних калорий 😉
Подпишитесь, чтобы не потерять 👇
САЛАТ «МАЧО»
✅ Говядина отварная 500 г
✅ Чеснок 3-4 зуб
✅ Яйца вареные 4 шт
✅ Соленые или маринованные огурцы 3-4 большие шт
✅ Грецкие орехи 150 г
✅ Майонез по вкусу
Приготовление:
📝 Нарезаем все ингредиенты - мясо и огурцы брусочками, яйца измельчить яйцерезкой, чеснок пропустить через пресс, а орехи поджарить и измельчить блендером.
📝 Выкладываем слоями - мясо с чесноком, огурцы, яйца и сверху орехи. Слой из мяса и из яиц заправляем майонезом.
📝 Отправляем салат пропитаться в холодильник и через пару часов можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
КУРИНЫЕ БОМБОЧКИ
✅ Куриные грудки 2 шт
✅ Грибы 500 г
✅ Лук репчатый 1 шт
✅ Сыр твёрдый 100 г
✅ Отварной картофель в мундире 1 шт
✅ Сметана 2-3 ст.л
✅ Соль, перец, специи по вкусу
✅ Кружка объёмом 200 мл (невысокая)
Приготовление:
📝 Лук и грибы обжарить на растительном масле, посолить и поперчить по вкусу, довести до готовности.
📝 В грудке сделать продольный надрез, хорошо отбить под пакетом или пищевой плёнкой.
Посолить по вкусу.
📝 В сметану добавить любимые специи, перемешать.
📝 Смазать полученным соусом кружку, поместить в кружку куриную грудку, чтобы свисали края.
📝 Затем выкладываем начинку в следующем порядке, хорошо утрамбовывая каждый слой:
ГРИБЫ-ТЕРТЫЙ СЫР-ТЕРТЫЙ КАРТОФЕЛЬ.
📝 Свисающими краями накрыть картофель. Перевернуть кружку. Бомбочки отправляем в форму для запекания.
📝 Смазываем оставшимся соусом.
📝 Запекаем при температуре 180° 25-30 минут.
Приятного аппетита!
МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
✅Мякоть говядины - 1 кг
✅Лук
✅Сливочное масло - 100 гр
✅Чеснок - 7-8 зубчика
✅Черный перец/паприка/кари/соль
✅Вода - 150 мл
Приготовление:
📝Выложить ингредиенты слоями, залить водой и накрыть крышкой.
📝Тушить 30 минут на среднем огне.
📝Далее добавить специи и соль.
📝Уменьшить огонь и тушить еще 1,5-2 часа на медленном огне.
📝Перед тем как уже сварится мясо, добавить чеснок. Посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
🔤🔤🔤🔤🔤🔤 5️⃣🔤1️⃣
Школьный набор для подростка в едином стиле.
Все необходимое для подготовки к учебному году:
✔️Рюкзак
✔️Шоппер для сменной обуви
✔️Пенал
✔️Косметичка для мелочей
🎁 Брелок с зайцем
🔥Широкие мягкие лямки избавят от боли в плечах и спине.
🔥Ткань мяшкая и не шуршит.
🔥Фабричное качество.
🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤 🔤🔤🔤🔤🔤
❌Замечали, что шубы летом стоят дешевле ? И так во всем...
Расходы на аренду, работников и продажи увеличиваются в августе, мы будем вынуждены поднимать цены.
✔️Успевайте купить до начала сезона ВЫГОДНО
Ссылка на 🔤🔤:
https://www.wildberries.ru/catalog/241184932
Мне за 40 и я худею 😊
А когда хочется съесть что-нибудь вкусненькое, то захожу на канал: Еда без вреда 😍
Простые и сытные блюда, идеально подходящие как на похудении, так и для поддержания формы 👇
МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
✅Мякоть говядины - 1 кг
✅Лук
✅Сливочное масло - 100 гр
✅Чеснок - 7-8 зубчика
✅Черный перец/паприка/кари/соль
✅Вода - 150 мл
Приготовление:
📝Выложить ингредиенты слоями, залить водой и накрыть крышкой.
📝Тушить 30 минут на среднем огне.
📝Далее добавить специи и соль.
📝Уменьшить огонь и тушить еще 1,5-2 часа на медленном огне.
📝Перед тем как уже сварится мясо, добавить чеснок. Посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Сладость из детства 😋
Ингредиенты:
•Сахар - 1 ст/л
•Кунжут - 1 стакан
•Масло сливочное - 30 г
Приготовление в видео
Приятного аппетита!
Рецепты всех народов 👵
ПИРОГ С ТВОРОГОМ
Тесто:
✅ 150 мл тёплого молока
✅ 70г сахара
✅ 2 яйца
✅ 7г сухих дрожжей
✅ 100 мл растопл.слив.масла
✅ Щепотка соли
Начинка:
✅ 300г творога
✅ 5-6 ст.л сахара
✅ Ваниль
✅ 1 ст.л сметаны
✅ 1 ст.л кукурузного крахмала
✅ Изюм по желанию
Пpигoтoвлeниe:
📝 Все соединяем в чаше, перемешиваем и вводим 450 г муки, вымешиваем тесто в течение 10 минут. Тесто ставим в тёплое место на 1 час.
📝 Подошедшее тесто делим на 10 частей, катаем в шарики, каждый раскатываем в небольшой круг, выкладываем по чайной ложке начинку и формируем лодочки.
📝 Берём форму 26 см, смазываем сливочным маслом и укладываем лодочки, накрываем пленкой и ставим в разогретую до 35°С духовку. Далее пирог смазываем желтком с добавлением 1 ч.л молока, присыпаем изюмом и выпекаем при 180°С 30-35 минут.
Приятного аппетита!
#выпечка
ХОТ-ДОГИ НА ПАЛОЧКЕ
✅Теплая вода - 1 ст.л
✅Дрожжи - 6 гр
✅Сахар - 1.5 ст.л
✅Соль - 0.5 ч.л
✅Мука - 500 гр
✅Масло - 3 ст.л
✅Сосиски - пачка (берите хорошие)
✅Сыр - 200 гр
✅Яйцо
✅Панировочные сухари
Приготовление:
📝Воду нагреть, добавить дрожжи, сахар и соль. Перемешать.
📝Просеять муку и добавить в неё дрожжевую смесь. Перемешать ложкой.
📝Добавлять по 1 столовую ложку масла. Вымешивать тесто 10 минут, оставить подниматься в тёплом месте на час-полтора.
📝Отщипните кусочек теста и заверните сосиску на палочке с сыром в тесто.
📝Каждую сосиску обмакнуть в яйце и панировочных сухарях.
📝Запекать в духовке 35-40 минут при 180 градусов.
Приятного аппетита!
ТОСТ С ЧЕРНИКОЙ
✅Хлеб
✅Бри - 110 гр
✅Моцарелла - 50 гр
✅Черника/ежевика - стакан
✅Мед
✅Сок половинки лимона
✅Сахар - 1 ст.л
Приготовление:
📝Хлеб намазать сливочном маслом и обжарить на гриле.
📝К ягодам добавить сок половины лимона, сахар и чуть уварить до загустения (2-3 минуты).
📝Выложить сыр Бри, моцареллу, ягоды. Накрыть слоем хлеба, чуть отправить в духовку при 200 градусов на 3-4 минуты (у меня конвекция) или под крышкой на сковороде.
Приятного аппетита!
БЛИНЧИКИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
✅ Молоко 300 мл
✅ Кипячённая вода 400 мл
✅ Соль
✅ Яйцо 1 шт
✅ Мука 250г
Начинка:
✅ Куриное филе 400г
✅ Шампиньоны 250г
✅ Репчатый лук 1 шт
✅ Соль, перец, паприка, карри
✅ Сметана 2 ст.л
✅ Сыр 70г
Пpигoтoвлeниe:
📝 Перемешиваем ингредиенты для блинчиков и печём на сухой, разогретой сковороде с двух сторон.
📝 На растительном масле обжариваем лук до золотистого цвета на среднем огне, добавляем нарезанные грибы и куриную грудку, увеличиваем огонь чтоб выпарилась лишняя жидкость, добавляем соль, перец, специи и сметану, перемешиваем и в конце добавляем сыр.
📝 Заворачиваем край блинчиков с каждой стороны, накладываем ингредиенты, и заворачиваем полностью.
Приятного аппетита!
#мясныеблюда #блины
МАННИК «ПИНА-КОЛАДА»
✅Манка 1ст.
✅Сахар 1/2ст.
✅Соль 1/2ч.л
✅Ванилин 1/2ч.л
✅Йогурт натуральный 1ст.
✅Яйцо 1шт.
✅Разрыхлитель 6г.
✅Кокосовая стружка 1/2ст.
✅Масло сливочное растопленное 30г.
✅Ананасы консервированные 100г.
✅Сироп от ананасов 100мл.
Приготовление:
📝Для теста к манной крупе добавляем сахар, соль, ванилин, йогурт, перемешиваем и оставляем на 1 час.
📝Затем вводим яйцо, разрыхлитель, кокосовую стружку, сливочное масло, перемешиваем и добавляем кусочки консервированных ананасов, и снова перемешиваем.
📝Выкладываем тесто в форму и разравниваем.
📝Выпекаем при 180 градусах 40 минут. Готовый пирог пропитываем ананасовым сиропом.
Приятного аппетита!
Реалити шоу по похудению
4 девушки с весом 85-100 кг
соревнуются месяц в похудении!
кто больше похудеет, тот забирает деньги!
они стартанули вчера! подписывайся, чтобы применить их путь на себе, бесплатно!
/channel/realitihudihi
СОЧНЫЙ ЛЮЛЯ-КЕБАБ
✅ Фарш говяжий 2 кг
✅ Фарш бедра курицы 600г
✅ Курдючный жир 700г
✅ Лук 4 шт
✅ Зира 2 ст.л
✅ Чёрный перец 2 ст. л
✅ Красный острый перец 1 ч.л
✅ Сладкая паприка 2 ст.л
✅ Молотый кориандр 2 ст.л
✅ Соль 2 ст.л
Пpигoтoвлeниe:
📝 Смешиваем говяжий фарш, фарш бедра курицы и курдючный жир.
📝 Добавляем специи: зира, молотый кориандр, молотый чёрный перец, молотый острый перец, сладкая паприка, солим, мелко нарезанный лук и все вымешиваем 15 минут.
📝 После отбиваем до появления вязкости, готовый фарш должен держаться в пальцах.
📝 Оставляем минимум на 2 часа в холодильнике, а лучше на ночь.
📝 Берём небольшой шарик фарша, отбиваем в руке и мокрыми руками нанизываем тонким слоем на шампур.
📝 Обжариваем на сильном огне, быстро переворачивая.
Приятного аппетита!
#мясныеблюда
САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ
✅ Печень говяжья 250г
✅ Солёные огурцы 2шт
✅ Яйца 5шт
✅ Лук 2шт
✅ Морковь 1шт
✅ Майонез
✅ Соль,перец по вкусу
✅ Раст.масло для жарки
Приготовление:
📝 Отвариваем печень.
📝 Морковь натираем на крупной тёрке, лук мелко нарезаем. Обжариваем сначала лук, затем добавляем к нему морковь и тушим все вместе. Не забываем добавить соль, перец.
📝 На крупной тёрке натираем печень, огурцы и белки.
📝 Выкладываем первым слоем печень+майонез, далее огурцы+майонез, морковь с луком+майонез, белок+майонез.
📝 Самый верхний слой посыпаем желтками, натёртыми на мелкой тёрке. Украшаем по желанию.
📝 Даём салату пропитаться час, и наслаждаемся.
Приятного аппетита!
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
✅Капуста
✅Вода
✅Пассированные лук и морковь
✅Отваренный рис
✅Молоко - 120-150 мл
✅Куриные яйца
✅Соль
✅Перец
✅Специи
✅Сметана
✅Кетчуп
Приготовление:⠀
📝Мелко режем капусту в миску и заливаем кипятком на 10 минут.
📝Сливаем воду, к капусте добавляем пассированные лук и морковь, отваренный рис, фарш.
📝Разбиваем куриные яйца в миску, солим, перчим и добавляем приправу.
📝Все хорошенько перемешиваем, из получившегося фарша лепим котлеты, выкладываем на противень.
📝Для соуса: смешиваем сметану и кетчуп, солим, добавляем приправу и воду.
📝Получившийся соус выливаем на противень, накрываем все фольгой и отправляем в духовку при 180 градусов на 1 час.
Приятного аппетита!
КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
✅Картофель
✅Подсолнечное масло
✅Соль/сушеный чеснок/паприка/куркума/зелень
Приготовление:⠀
📝Хорошенько моем картофель под водой.
📝Нарезаем картофель дольками, как в видео.
📝Кладем картофельные дольки в кипяченую воду, отвариваем 3 минутки после закипания.
📝Сливаем воду, кладем картофель в глубокую миску, поливаем маслом и добавляем специи.
📝Хорошо перемешиваем.
📝Выкладываем картофель на противень и отправляем при 200 градусов в духовку запекаться на 20-30 минут.
Приятного аппетита!
ЛЕНИВАЯ АЧМА
Для формы 30 на 20 см:
✅ Лаваш армянский 4 листа
✅ Сыр домашний (сулугуни/брынза) 500г
✅ Яйца 3шт
✅ Сметана 25% 200г
Пpигoтoвлeниe:
📝 Армянский лаваш нарезать по диаметру формы.
📝 Яйца со сметаной перемешать, посолить, если сыр соленый не надо солить.
📝 Выложить в форму лаваш, смазать смесью яично-сметаной по 3-4 ст.л, посыпать сыром и так до конца, лаваш + соус + сыр. Последний слой смазать, но не посыпать сыром.
📝 Выпекать при 180С° 15-20 минут.
Приятного аппетита!
#выпечка
РУЛЕТ «ШАРЛОТКА»
✅ Яблоки 3 шт
✅ Яйца 5 шт
✅ Сахар 100 г
✅ Ванильный экстракт 1 ч.л
✅ Мука 100 г
✅ Кукурузный крахмал 1 ст.л
✅ Разрыхлитель 1 ч.л
Пpигoтoвлeниe:
📝 Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины. Затем нарезаем тоненько с помощью шинковки.
📝 Противень застилаем пергаментом и выкладываем яблоки, по желанию посыпаем корицей.
📝 В чашу миксера отправляем яйца, сахар, ванильный экстракт или ванильный сахар. Взбиваем до пышной массы.
📝 В отдельной посуде смешиваем муку, кукурузный крахмал, разрыхлитель, обязательно просеиваем и соединяем с яичной массой.
📝 Далее выливаем тесто поверх яблок и равномерно распределяем.
📝 Духовку разогреваем до 180°C и выпекаем корж 20 минут.
📝 Пока корж горячий, переворачиваем его и сворачиваем в рулет. Даём ему остыть накрыв кухонным полотенцем.
📝 По желанию посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
#выпечка
САЛАТ «ТИФФАНИ» С КУРИЦЕЙ И АНАНАСОМ
✅Вареное филе индейки - 300 гр
✅Вареные яйца - 2 шт
✅Яблоко - 1 шт
✅Лимонный сок
✅Консервированные ананасы - 300 гр
✅Консервированная кукуруза - 200 гр
✅Зелень
Приготовление:⠀
📝Нарезаем кубиками филе индейки, вареные яйца и яблоко, добавляем лимонный сок для того, чтобы яблоко не потемнело.
📝Также нарезаем ананас кубиками и добавляем кукурузу.
📝Заправляем майонезом и посыпаем сверху зеленью.
Приятного аппетита!
Хрустящие конвертики с начинкой 👩🍳
Ингредиенты:
Лаваш тонкий - 2 листа
Сыр сулугуни - 300 г
Майонез/сметана - 3 ст/л
Зелень: укроп, петрушка, кинза, зеленый лук
Соль по вкусу
Приготовление на видео
Приятного аппетита!
Рецепты всех народов 👵
ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ИТАЛЬЯНСКОЙ ПАСТЫ
✅Макароны
✅Лук
✅Чеснок
✅Сыр
✅Масло
✅Томатная паста
✅Соль/сахар
✅Сушеный базилик
✅Сливки - 100 мл
Приготовление:⠀
📝Бросаем в кипящую воду макароны и варим до готовности.
📝Обжарить мелко нарезанный лук и чеснок, после чего добавить ложку томатной пасты, половник воды и все смешать.
📝Далее добавляем соль, сахар, сушеный базилик и 100 миллилитров сливок.
📝Готовить пасту 3 минуты на маленьком огне.
📝Добавляем в соус мелко нарезанный сыр и сваренные макарошки.
Приятного аппетита!
СЛОЕНЫЙ ТОРТ С АРАХИСОМ БЕЗ САХАРА
✅Печенье "топленое молоко"
✅Сметана - 600 гр
✅Вареная сгущенка
✅Арахис
Приготовление:⠀
📝В миске взбиваем сметану и сгущенку, полученным кремом обмазываем дно формы, получаем первый слой.
📝Следующим слоем выкладываем печенье, такими слоями заполняем всю форму, последним обязательно должен быть слой крема.
📝Посыпаем арахисом и убираем в холодильник на несколько часов.
Приятного аппетита!
ПИРОГ С ТВОРОГОМ
Тесто:
✅ 150 мл тёплого молока
✅ 70г сахара
✅ 2 яйца
✅ 7г сухих дрожжей
✅ 100 мл растопл.слив.масла
✅ Щепотка соли
Начинка:
✅ 300г творога
✅ 5-6 ст.л сахара
✅ Ваниль
✅ 1 ст.л сметаны
✅ 1 ст.л кукурузного крахмала
✅ Изюм по желанию
Пpигoтoвлeниe:
📝 Все соединяем в чаше, перемешиваем и вводим 450 г муки, вымешиваем тесто в течение 10 минут. Тесто ставим в тёплое место на 1 час.
📝 Подошедшее тесто делим на 10 частей, катаем в шарики, каждый раскатываем в небольшой круг, выкладываем по чайной ложке начинку и формируем лодочки.
📝 Берём форму 26 см, смазываем сливочным маслом и укладываем лодочки, накрываем пленкой и ставим в разогретую до 35°С духовку. Далее пирог смазываем желтком с добавлением 1 ч.л молока, присыпаем изюмом и выпекаем при 180°С 30-35 минут.
Приятного аппетита!
#выпечка
ТАТАРСКИЕ ПИРОЖКИ
✅Кефир 500г.
✅Сода 0.5 ч.л
✅Сливочное масло 80г.
✅Соль 1 ч.л
✅Мука 650г
Для начинки:
✅Говядина 300г.
✅Картофель 2шт.
✅Лук 1шт.
✅Соль, перец
✅Яйцо 1 шт (смазать пирожки)
✅Сливочное масло в каждый кружок
Приготовление:
📝Для теста в кефир засыпаем соду, перемешиваем, добавляем соль, сливочное масло и муку.
📝Замешиваем тесто и убираем в пакет на 30 минут.
📝Для начинки соединяем фарш, картофель, лук, перец и перемешиваем.
📝Тесто разделяем на равные части, делаем шарики, раскатываем, выкладываем начинку и закрепляем края к центру, оставляя маленькую дырку.
📝Выкладываем на противень, смазываем яйцом и отправляем в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 30 минут.
📝В готовые пирожки выкладываем сливочное масло и отправляем в духовку еще на 10 минут.
Приятного аппетита!