58764
Самые любимые рецепты для Вас! Контакт: @khaitbayev
МАЛОСОЛЬНЫЕ ОВОЩИ
✅Кабачки 350г.
✅Огурцы 350г.
✅Помидоры 350г.
✅Укроп - небольшой пучок
✅Чеснок 3 зубчика
✅Перец душистый 7шт.
✅Соль 1 ч/л.
Приготовление:
📝Кабачки очищаем от кожицы и нарезаем брусочками.
📝После складываем в пакет, добавляем нарезанные пополам огурцы, помидоры, укроп, измельченный чеснок, душистый перец и соль.
📝Хорошо перемешиваем и убираем в холодильник на 12 часов.
📝При подаче поливаем растительным маслом.
Приятного аппетита!
Мы нереально кайфанули от нового шоу на Rutube "Вася накормит". Концепция крутая: шеф приезжает в один из городов России, готовит там национальное блюдо из местных продуктов, а после угощает целую толпу.
Повар обаятельный, народ в восторге, ну а зритель наслаждается красивыми блюдами и узнает новые рецепты. Красота же!
БУЛОЧКИ "БАНТИКИ"
Опара:
✅ 600 мл молока
✅ 1 ст.л дрожжей
✅ 1 ст.л сахара
Тесто:
✅ Сахар 150 г
✅ Соль 1/3 ч.л
✅ 100 г сливочного масла
✅ 2 яйца
✅ 1000-1200 г муки
Пpигoтoвлeниe:
📝 В тёплое молоко добавляем дрожжи и 1 ст.л. сахара, всё перемешиваем и оставляем до образования шапочки.
📝 Далее добавляем яйца, оставшийся сахар, растопленное сливочное масло, соль - всё перемешиваем, просеиваем муку и замешиваем мягкое тесто и убираем в тёплое место на 1-1,5 часа, чтобы оно поднялось.
📝 После этого вымешиваем тесто и формируем шарики.
📝 Как на видео формуем булочки "бантики", оставляем их ещё на 30-40 минут на расстойку, затем смазываем желтком, посыпаем сахаром и отправляем в разогретую духовку при 180°С до румяности, примерно на 35-45 минут.
Приятного аппетита!
#выпечка
ЗАКУСКА НА ЧИПСАХ
✅ Чипсы "Принглс"
✅ Яйца вареные
✅ Крабовые палочки
✅ Кукуруза
✅ Сыр
✅ Майонез ⠀
✅ Соль
✅ Чеснок по желанию⠀
Приготовление:
📝 Яйца мелко порубить, крабовые палочки нарезать, сыр натереть.
📝 Все ингредиенты смешать, заправить майонезом, посолить по вкусу и добавить чеснок.
📝 Выложить салат на чипсы.
Лайфхак ‼️ Чтобы чипсы не размокли положите начинку на лист салата и потом только на чипсы.
Приятного аппетита!
ЛЕНИВАЯ АЧМА
Для формы 30 на 20 см:
✅ Лаваш армянский 4 листа
✅ Сыр домашний (сулугуни/брынза) 500г
✅ Яйца 3шт
✅ Сметана 25% 200г
Пpигoтoвлeниe:
📝 Армянский лаваш нарезать по диаметру формы.
📝 Яйца со сметаной перемешать, посолить, если сыр соленый не надо солить.
📝 Выложить в форму лаваш, смазать смесью яично-сметаной по 3-4 ст.л, посыпать сыром и так до конца, лаваш + соус + сыр. Последний слой смазать, но не посыпать сыром.
📝 Выпекать при 180С° 15-20 минут.
Приятного аппетита!
#выпечка
ПИЦЦА ПЕППЕРОНИ НА ТОНКОМ ТЕСТЕ
✅Тесто
✅Мука - 300 г
✅Вода - 180 мл
✅Соль - 0.7 ч.л.
✅Сахар - 1 ст.л.
✅Масло оливковое - 3 ст.л.
✅Дрожжи сухие - 6 г
Начинка:
✅Помидоры консервированные в с/с
✅Сахар - по вкусу
✅Соль - по вкусу
✅Орегано сушеный - 1 ч.л.
✅Колбаса пепперони
✅Сыр моцарелла
✅Маслины б/косточек
✅Чеснок
Приготовление:
📝Замесить мягкое тесто (не должно липнуть к рукам) и оставить подниматься на 40 минут в тёплом месте.
📝Помидоры измельчить без кожицы.
📝Чеснок обжарить на оливковом масле в течение 30 секунд, затем влить томаты, добавить сахар, соль, специи и потушить до загустения.
📝Затем тесто обмять разделить на 2 части. Одну часть раскатать и выложить начинку.
📝Выпекать при самой высокой температуре 5-7 минут.
Приятного аппетита!
Мне за 40 и я худею 😊
А когда хочется съесть что-нибудь вкусненькое, то захожу на канал: Еда без вреда 😍
Простые и сытные блюда, идеально подходящие как на похудении, так и для поддержания формы 👇
ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ
✅360 гр творога 5% (2 брикета)
✅1 яйцо
✅100 гр сахара (5 ст.л)
✅100 мл растительного масла (6 ст.л.)
✅100 мл молока (5-6 ст.л)
✅1 пакетик ванильного сахара
✅1 пакетик разрыхлителя
✅450-500 гр муки (зависит от творога, сухой, влажный. Муки может потребоваться больше или меньше, но Вы поймёте по тесту, оно не должно быть сухим, не забивайте его)
Приготовление:
📝Смешать все вышеперечисленные продукты, просеять муку с разрыхлителем и убрать тесто в холодильник на 30-60 мин.
📝Разделить на приблизительно одинаковые шарики и свернуть рогалики как показано на видео.
📝Присыпать сахарным песком.
📝Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до румяного цвета, 15-20 минут.
Приятного аппетита!
ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП
✅Красная чечевица - 1 стакан
✅Вода/бульон - 1,5-2 л
✅Лук - 1 шт
✅Морковь - 1 шт
✅Шампиньоны - 150 гр
✅Сливки (20-30%) - 100 мл
✅Карри - 1 ч.л
✅Сахар - 1 ст.л
✅Соль/перец
Приготовление:
📝Тут чечевица, которая варится за 10-15 минут.
📝Промываем ее тщательно, заливаем кипятком. Обычно на 1 стакан чечевицы советуют 3 стакана жидкости.
📝Увариваем до готовности, солим.
📝Морковь, лук и грибы обжариваем до мягкости, добавляем черный перец.
📝Добавляем овощи к чечевице, вливаем сливки (чем жирнее, тем вкуснее).
📝К супу можно подать мясо, можно его сделать с фрикадельками. Тут очень много вариантов.
Приятного аппетита!
ДОМАШНИЕ ДРАНИКИ С ЗЕЛЕНЬЮ
✅Картофель
✅Лук
✅Соль
✅Перец
✅Паприка
✅Куриные яйца
✅Зелень
✅Мука
Приготовление:⠀
📝Трем картофель и репчатый лук в миску, добавляем соль, перец, паприку и два куриных яйца.
📝Посыпаем зеленью, кладем муку и все перемешиваем.
📝Обжариваем наши драники с двух сторон.
Приятного аппетита!
Когда на похудении хочется сладкого, я захожу на канал: Десерты без вреда 😍
700+ рецептов сладостей из натуральных продуктов и без лишних калорий 😉
Подпишитесь, чтобы не потерять 👇
САЛАТ «МАЧО»
✅ Говядина отварная 500 г
✅ Чеснок 3-4 зуб
✅ Яйца вареные 4 шт
✅ Соленые или маринованные огурцы 3-4 большие шт
✅ Грецкие орехи 150 г
✅ Майонез по вкусу
Приготовление:
📝 Нарезаем все ингредиенты - мясо и огурцы брусочками, яйца измельчить яйцерезкой, чеснок пропустить через пресс, а орехи поджарить и измельчить блендером.
📝 Выкладываем слоями - мясо с чесноком, огурцы, яйца и сверху орехи. Слой из мяса и из яиц заправляем майонезом.
📝 Отправляем салат пропитаться в холодильник и через пару часов можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
КУРИНЫЕ БОМБОЧКИ
✅ Куриные грудки 2 шт
✅ Грибы 500 г
✅ Лук репчатый 1 шт
✅ Сыр твёрдый 100 г
✅ Отварной картофель в мундире 1 шт
✅ Сметана 2-3 ст.л
✅ Соль, перец, специи по вкусу
✅ Кружка объёмом 200 мл (невысокая)
Приготовление:
📝 Лук и грибы обжарить на растительном масле, посолить и поперчить по вкусу, довести до готовности.
📝 В грудке сделать продольный надрез, хорошо отбить под пакетом или пищевой плёнкой.
Посолить по вкусу.
📝 В сметану добавить любимые специи, перемешать.
📝 Смазать полученным соусом кружку, поместить в кружку куриную грудку, чтобы свисали края.
📝 Затем выкладываем начинку в следующем порядке, хорошо утрамбовывая каждый слой:
ГРИБЫ-ТЕРТЫЙ СЫР-ТЕРТЫЙ КАРТОФЕЛЬ.
📝 Свисающими краями накрыть картофель. Перевернуть кружку. Бомбочки отправляем в форму для запекания.
📝 Смазываем оставшимся соусом.
📝 Запекаем при температуре 180° 25-30 минут.
Приятного аппетита!
МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
✅Мякоть говядины - 1 кг
✅Лук
✅Сливочное масло - 100 гр
✅Чеснок - 7-8 зубчика
✅Черный перец/паприка/кари/соль
✅Вода - 150 мл
Приготовление:
📝Выложить ингредиенты слоями, залить водой и накрыть крышкой.
📝Тушить 30 минут на среднем огне.
📝Далее добавить специи и соль.
📝Уменьшить огонь и тушить еще 1,5-2 часа на медленном огне.
📝Перед тем как уже сварится мясо, добавить чеснок. Посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
🔤🔤🔤🔤🔤🔤 5️⃣🔤1️⃣
Школьный набор для подростка в едином стиле.
Все необходимое для подготовки к учебному году:
✔️Рюкзак
✔️Шоппер для сменной обуви
✔️Пенал
✔️Косметичка для мелочей
🎁 Брелок с зайцем
🔥Широкие мягкие лямки избавят от боли в плечах и спине.
🔥Ткань мяшкая и не шуршит.
🔥Фабричное качество.
🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤 🔤🔤🔤🔤🔤
❌Замечали, что шубы летом стоят дешевле ? И так во всем...
Расходы на аренду, работников и продажи увеличиваются в августе, мы будем вынуждены поднимать цены.
✔️Успевайте купить до начала сезона ВЫГОДНО
Ссылка на 🔤🔤:
https://www.wildberries.ru/catalog/241184932
ХИНКАЛИ
✅ Говядина 600 г
✅ Баранина 300 г
✅ Лук репчатый 2 шт
✅ Вода холодная 60 мл
✅ Соль
✅ Перец черный
✅ Зелень по желанию
Тесто:
✅ Мука пшеничная 0,5 кг
✅ Вода холодная 250 мл
✅ Яйцо 1 шт
✅ Масло подсолнечное 2 ст.л
✅ Соль
Приготовление:
📝 Замесить тесто на холодной воде. Месить долго пока тесто не перестанет липнуть на силиконовый коврик.
📝 Дать отдохнуть тесто пока готовим начинку.
📝 Для начинки перемешать фарш, специи, вода, лук мелко нарезанный, зелень (если желаете) и соль.
📝 Лепить хинкали, так как показано на видео.
📝 Варим в подсоленной воде 5-10 мин, после всплытия.
📝 Подаем с чесночным соусом .
Приятного аппетита!
Канал для тех, кто хочет быть здоровым и энергичным
Если вы стремитесь к здоровому образу жизни и хотите получать полезные советы каждый день, @health_24h – ваш лучший помощник. Этот канал расскажет, как поддерживать здоровье и улучшать самочувствие без лишних усилий.
О чём рассказываем:
• Простые и эффективные советы по питанию
• Упражнения и фитнес-рутины для любой подготовки
• Как справляться со стрессом и улучшать качество сна
• Рекомендации по профилактике распространённых заболеваний
Подписывайтесь на @health_24h, чтобы быть в курсе всех важных секретов здорового образа жизни и чувствовать себя отлично каждый день!
На канале Дачный стиль
Найдёшь рецепты из собранных на участке овощей и ягод🥕🍓🐓
Опытные хозяйки делятся секретами готовки☺️
Не упусти, приходи и подпишись Дачный стиль
Зашла в Золотое Яблоко и упала в обморок! Они просят 25.000р за флакон духов Byredo - Bal D’afrique 😱
Посмеялась и пошла заказывать в PARFUM GALLERY одном из старейших магазинов с парфюмом в Telegram.
Качество оригинальное, доставляют куда угодно. И зачем мне платить в 3 раза больше? 🧐
В общем, теперь точно забываю про офлайн магазины и заказываю только тут — /channel/parfumgallery.ru
🤩Рюкзак🤩
⚡️Совсем скоро начинается школьный сезон, успейте приобрести по цене со СКИДКОЙ🎁
💧Наш влагоотталкивающий рюкзак подходит как для учебников и ноутбука (15.6), так и для спортивных вещей в фитнес или на физкультуру⛹️♂️
♻️Предложение ограничено, станьте одними из первых♻️
Ссылка на рюкзак
https://www.wildberries.ru/catalog/232729516/detail.aspx?utm_campaign=3995817-id-Kulinar9&utm_medium=cpc&utm_source=telegram
Мне за 40 и я худею 😊
А когда хочется съесть что-нибудь вкусненькое, то захожу на канал: Еда без вреда 😍
Простые и сытные блюда, идеально подходящие как на похудении, так и для поддержания формы 👇
БЛИНЧИКИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
✅ Молоко 300 мл
✅ Кипячённая вода 400 мл
✅ Соль
✅ Яйцо 1 шт
✅ Мука 250г
Начинка:
✅ Куриное филе 400г
✅ Шампиньоны 250г
✅ Репчатый лук 1 шт
✅ Соль, перец, паприка, карри
✅ Сметана 2 ст.л
✅ Сыр 70г
Пpигoтoвлeниe:
📝 Перемешиваем ингредиенты для блинчиков и печём на сухой, разогретой сковороде с двух сторон.
📝 На растительном масле обжариваем лук до золотистого цвета на среднем огне, добавляем нарезанные грибы и куриную грудку, увеличиваем огонь чтоб выпарилась лишняя жидкость, добавляем соль, перец, специи и сметану, перемешиваем и в конце добавляем сыр.
📝 Заворачиваем край блинчиков с каждой стороны, накладываем ингредиенты, и заворачиваем полностью.
Приятного аппетита!
#мясныеблюда #блины
МАННИК «ПИНА-КОЛАДА»
✅Манка 1ст.
✅Сахар 1/2ст.
✅Соль 1/2ч.л
✅Ванилин 1/2ч.л
✅Йогурт натуральный 1ст.
✅Яйцо 1шт.
✅Разрыхлитель 6г.
✅Кокосовая стружка 1/2ст.
✅Масло сливочное растопленное 30г.
✅Ананасы консервированные 100г.
✅Сироп от ананасов 100мл.
Приготовление:
📝Для теста к манной крупе добавляем сахар, соль, ванилин, йогурт, перемешиваем и оставляем на 1 час.
📝Затем вводим яйцо, разрыхлитель, кокосовую стружку, сливочное масло, перемешиваем и добавляем кусочки консервированных ананасов, и снова перемешиваем.
📝Выкладываем тесто в форму и разравниваем.
📝Выпекаем при 180 градусах 40 минут. Готовый пирог пропитываем ананасовым сиропом.
Приятного аппетита!
Реалити шоу по похудению
4 девушки с весом 85-100 кг
соревнуются месяц в похудении!
кто больше похудеет, тот забирает деньги!
они стартанули вчера! подписывайся, чтобы применить их путь на себе, бесплатно!
/channel/realitihudihi
СОЧНЫЙ ЛЮЛЯ-КЕБАБ
✅ Фарш говяжий 2 кг
✅ Фарш бедра курицы 600г
✅ Курдючный жир 700г
✅ Лук 4 шт
✅ Зира 2 ст.л
✅ Чёрный перец 2 ст. л
✅ Красный острый перец 1 ч.л
✅ Сладкая паприка 2 ст.л
✅ Молотый кориандр 2 ст.л
✅ Соль 2 ст.л
Пpигoтoвлeниe:
📝 Смешиваем говяжий фарш, фарш бедра курицы и курдючный жир.
📝 Добавляем специи: зира, молотый кориандр, молотый чёрный перец, молотый острый перец, сладкая паприка, солим, мелко нарезанный лук и все вымешиваем 15 минут.
📝 После отбиваем до появления вязкости, готовый фарш должен держаться в пальцах.
📝 Оставляем минимум на 2 часа в холодильнике, а лучше на ночь.
📝 Берём небольшой шарик фарша, отбиваем в руке и мокрыми руками нанизываем тонким слоем на шампур.
📝 Обжариваем на сильном огне, быстро переворачивая.
Приятного аппетита!
#мясныеблюда
САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ
✅ Печень говяжья 250г
✅ Солёные огурцы 2шт
✅ Яйца 5шт
✅ Лук 2шт
✅ Морковь 1шт
✅ Майонез
✅ Соль,перец по вкусу
✅ Раст.масло для жарки
Приготовление:
📝 Отвариваем печень.
📝 Морковь натираем на крупной тёрке, лук мелко нарезаем. Обжариваем сначала лук, затем добавляем к нему морковь и тушим все вместе. Не забываем добавить соль, перец.
📝 На крупной тёрке натираем печень, огурцы и белки.
📝 Выкладываем первым слоем печень+майонез, далее огурцы+майонез, морковь с луком+майонез, белок+майонез.
📝 Самый верхний слой посыпаем желтками, натёртыми на мелкой тёрке. Украшаем по желанию.
📝 Даём салату пропитаться час, и наслаждаемся.
Приятного аппетита!
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
✅Капуста
✅Вода
✅Пассированные лук и морковь
✅Отваренный рис
✅Молоко - 120-150 мл
✅Куриные яйца
✅Соль
✅Перец
✅Специи
✅Сметана
✅Кетчуп
Приготовление:⠀
📝Мелко режем капусту в миску и заливаем кипятком на 10 минут.
📝Сливаем воду, к капусте добавляем пассированные лук и морковь, отваренный рис, фарш.
📝Разбиваем куриные яйца в миску, солим, перчим и добавляем приправу.
📝Все хорошенько перемешиваем, из получившегося фарша лепим котлеты, выкладываем на противень.
📝Для соуса: смешиваем сметану и кетчуп, солим, добавляем приправу и воду.
📝Получившийся соус выливаем на противень, накрываем все фольгой и отправляем в духовку при 180 градусов на 1 час.
Приятного аппетита!
КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
✅Картофель
✅Подсолнечное масло
✅Соль/сушеный чеснок/паприка/куркума/зелень
Приготовление:⠀
📝Хорошенько моем картофель под водой.
📝Нарезаем картофель дольками, как в видео.
📝Кладем картофельные дольки в кипяченую воду, отвариваем 3 минутки после закипания.
📝Сливаем воду, кладем картофель в глубокую миску, поливаем маслом и добавляем специи.
📝Хорошо перемешиваем.
📝Выкладываем картофель на противень и отправляем при 200 градусов в духовку запекаться на 20-30 минут.
Приятного аппетита!
ЛЕНИВАЯ АЧМА
Для формы 30 на 20 см:
✅ Лаваш армянский 4 листа
✅ Сыр домашний (сулугуни/брынза) 500г
✅ Яйца 3шт
✅ Сметана 25% 200г
Пpигoтoвлeниe:
📝 Армянский лаваш нарезать по диаметру формы.
📝 Яйца со сметаной перемешать, посолить, если сыр соленый не надо солить.
📝 Выложить в форму лаваш, смазать смесью яично-сметаной по 3-4 ст.л, посыпать сыром и так до конца, лаваш + соус + сыр. Последний слой смазать, но не посыпать сыром.
📝 Выпекать при 180С° 15-20 минут.
Приятного аппетита!
#выпечка
РУЛЕТ «ШАРЛОТКА»
✅ Яблоки 3 шт
✅ Яйца 5 шт
✅ Сахар 100 г
✅ Ванильный экстракт 1 ч.л
✅ Мука 100 г
✅ Кукурузный крахмал 1 ст.л
✅ Разрыхлитель 1 ч.л
Пpигoтoвлeниe:
📝 Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины. Затем нарезаем тоненько с помощью шинковки.
📝 Противень застилаем пергаментом и выкладываем яблоки, по желанию посыпаем корицей.
📝 В чашу миксера отправляем яйца, сахар, ванильный экстракт или ванильный сахар. Взбиваем до пышной массы.
📝 В отдельной посуде смешиваем муку, кукурузный крахмал, разрыхлитель, обязательно просеиваем и соединяем с яичной массой.
📝 Далее выливаем тесто поверх яблок и равномерно распределяем.
📝 Духовку разогреваем до 180°C и выпекаем корж 20 минут.
📝 Пока корж горячий, переворачиваем его и сворачиваем в рулет. Даём ему остыть накрыв кухонным полотенцем.
📝 По желанию посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
#выпечка