СУП С КЛЕЦКАМИ
✅ Мясо 300г
✅ Картофель 3 шт
✅ Морковь 1 небольшая
✅ Лук 1 шт
Тесто на клёцки:
✅ 1 яйцо
✅ 1 ст.л сметаны
✅ Мука 3 ст.л
Пpигoтoвлeниe:
📝 Мясо отварить до готовности, порезать и отправить в бульон. Туда же добавляем картошку.
📝 Для зажарки пассируем лук и морковь, отправляем в суп.
📝 Добавляем лавровый лист, соль, приправы. Варим до готовности картошки.
📝 В миске смешать яйцо, сметану, муку, соль. Хорошо перемешать. В суп кладем чайной ложкой.
📝 Варим 5 минут. Добавляем зелень, закипит и выключаем.
Приятного аппетита!
#суп
МАНДАРИНОВЫЕ МИНИ-ЧИЗКЕЙКИ
✅ 50г песочного печенья
✅ 20г сливочного масла
Творожный слой:
✅ 5г желатина
✅ 25 мл воды
✅ 150г творога или творожного сыра
✅ 50г сметаны
✅ 40г сахара или сахзам
Желе:
✅ 5г желатина
✅ 25 мл воды
✅ 3 мандарина
✅ 20г сахара или сахзам по вкусу
Пpигoтoвлeниe:
📝 Печенье измельчаем в блендере до состояния крошки, добавляем растопленное сл. масло и перемешиваем. Раскладываем по формам, утрамбовываем и убираем в холодильник.
📝 Творожный слой: желатин заливаем водой и оставляем на 15 минут и растапливаем. К творогу добавляем сахар, сметану, желатин и пробиваем блендером. Выкладываем сверху на основу и убираем в холодильник на пару часов.
📝 Мандариновое желе: желатин заливаем водой и оставляем на 15 минут.
📝 Очищенные мандарины пробиваем в блендере и процеживаем сок через сито. Добавляем сахар и помешивая, доводим до кипения.
📝 Добавляем желатин и растворяем. Остужаем и разливаем по формам сверху на творожный слой.
📝 Убираем в холодильник на 1-2 часа.
Приятного аппетита!
#десерты
Хрустящие конвертики с начинкой 👩🍳
Ингредиенты:
Лаваш тонкий - 2 листа
Сыр сулугуни - 300 г
Майонез/сметана - 3 ст/л
Зелень: укроп, петрушка, кинза, зеленый лук
Соль по вкусу
Приготовление на видео
Приятного аппетита!
Рецепты всех народов 👵
АЗИАТСКИЙ САЛАТ ИЗ ГОВЯДИНЫ
✅ Говядина 500 г
✅ Кинза 1 пучок
✅ Чеснок 3-4 зуб
✅ Соевый соус 3 ст.л
✅ Уксус 9% 0.5 ст.л
✅ Красный перец (можно чили)
✅ Кунжут
✅ Устричный соус (по желанию)
Пpигoтoвлeниe:
📝 Говядину нарезать тонкими ломтиками и отварить 1-2 минуты в кипящей воде (не дольше, а то будет жесткое).
📝 Далее нарезать крупно кинзу.
📝 К мясу добавить измельчённый чеснок, кинзу, красный перец, соевый соус, устричный соус (по желанию), уксус и кунжут.
📝 Заливаем всё кипящим маслом, перемешиваем и оставляем настояться в холодильнике на пару часов.
Приятного аппетита!
#салат
Начинаем с песочной основы. Для неё нам понадобятся:
Сахар - 80 грамм
Мука - 450 грамм
Разрыхлитель - 10 грамм
Масло сливочное - 180 грамм
Для приготовления начинки берем:
Лимон — 2 шт
Яблоко — 1 шт
Сахар - 100 грамм
Для декора пирога:
Белок — 4 шт
Сахар - 120 грамм
КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
✅Картофель
✅Подсолнечное масло
✅Соль/сушеный чеснок/паприка/куркума/зелень
Приготовление:⠀
📝Хорошенько моем картофель под водой.
📝Нарезаем картофель дольками, как в видео.
📝Кладем картофельные дольки в кипяченую воду, отвариваем 3 минутки после закипания.
📝Сливаем воду, кладем картофель в глубокую миску, поливаем маслом и добавляем специи.
📝Хорошо перемешиваем.
📝Выкладываем картофель на противень и отправляем при 200 градусов в духовку запекаться на 20-30 минут.
Приятного аппетита!
МЕДОВИК
✅Мёд 100г.
✅Сода 1ч.л
✅Масло сливочное 100г.
✅Яйцо 4шт.
✅Щепотка соли
✅Сахар 1 стакан
✅Мука 1,5 стакана
Для крема:
✅Сметана 500г.
✅Сахарная пудра 100г.
Приготовление:
📝Мед нагреваем, добавляем соду, постоянно помешиваем, готовим 2 минуты до золотистого цвета.
📝Добавляем сливочное масло и готовим до его растворения. Убираем с плиты и остужаем.
📝Для теста к яйцам добавляем соли и миксером взбиваем. Добавляем сахар, медово-масленную смесь, муку и вымешиваем все однородности.
📝Тесто выливаем на противень и отправляем в духовку 180 градусов на 12 минут.
📝Для крема смешиваем сметану, сахарную пудру. Собираем торт как показано на видео.
Приятного аппетита!
А вы знали, что десерт Моти можно научится готовить всего за 1 час?
Это не только самый трендовый и вкусный десерт, но и безумно полезный: при анемии, проблемах с кишечником, а также для повышения иммунитета.
Но рецепты из Интернета то не получается,то все крошится и сыпется одним словом,провал🥹
Если вам тоже надоело сливать время и деньги на бесконечные эксперименты, советую подписаться на канал Готовим вместе и получить в подарок БЕСПЛАТНЫЙ мини-курс.
- Как приготовить идеальное тесто для всего за 15 минут
- Секреты Идеальной начинки
- Как сохранить десерты свежими и вкусными на долгое время
- Советы по изготовлению моти в больших объёмах для дополнительного заработка
Сможете порадовать себя и своих близких вкуснейшим десертом и получить возможность зарабатывать на этом от 30к в месяц.
Скорее переходите в канал и сразу после подписки вам придет доступ к курсу, сможете приготовить даже если сейчас с готовкой на «вы и шепотом» ➡️
Если на диете меня манят сладости, то я бегу на канал: Десерты без вреда😍
Там 700+ рецептов вкусняшек из натуральных продуктов и без лишних калорий 😉
Идеально для тех, кто следит за фигурой 👇
ДАРГИНСКОЕ ЧУДУ
✅3 ст. муки
✅100 мл. воды (или молока)
✅1 яйцо
✅1 ч.л. соли
✅Сливочное масло
Для начинки:
✅250 гр. фарша
✅250 гр. картофеля
✅1 большая луковица
✅Соль, перец
Приготовление:
📝Для теста смешиваем муку, яйца, соль и воду. Замешиваем тесто и делим его на 10 частей.
📝Раскатываем в круг и каждый круг обильно смазываем сливочным маслом. накрываем пленкой и убираем.
📝Для начинки смешиваем фарш, лук, мелко нашинкованный картофель.
📝Добавляем любимые специи.
📝Тесто раскатываем и выкладываем в центр начинку, распределяем ее и скрепляем края.
📝Далее переворачиваем и формируем круг.
📝Смазываем желтком и отправляем в разогретую духовку.
Приятного аппетита!
ВЕЩИ ПО СЕБЕСТОИМОСТИ 😳
Водолазки -250 РУБ (вместо 1.500 руб)
Свитера -500 РУБ (вместо 3.000 руб)
Платье -200 РУБ (вместо 4.000 руб)
Детская игрушка -300 РУБ (вместо 2.600 руб)
Как заказывать по таким ценам ?
Вита уже более 4х лет работает с этими поставщиками, в свой шоурум одежды она закупалась у этих поставщиков , которых собирала сама!
Вы можете заказывать так же женскую, детскую, мужскую одежду и игрушки, товары для дома , текстиль и многое другое. Научитесь один раз и больше никогда не переплачивайте!
Заказывать по реальным ценам 👇🏻
/channel/Vita_bolshakova_bot
/channel/Vita_bolshakova_bot
АВОКАДО-МАСЛО
✅Авокадо 2шт.
✅Масло сливочное 100гр.
✅Соль 1ч/л
✅Сушенный базилик 1ч/л
✅Сушеный орегано 1ч/л
✅Сушеный чеснок 1ч/л
✅Вяленые томаты 5-6шт.
✅Лимонный сок 2 ст/л
Приготовление:
📝Мякоть авокадо выкладываем в миску. Добавляем сливочное масло, соль, орегано, сушеный чеснок и лимонный сок.
📝Все пробиваем блендером до однородного состояния.
📝Мелко нарезаем вяленые помидоры, добавляем к нашей массе и все хорошо перемешиваем.
📝После перекладываем все в удобную емкость и убираем в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита!
АПЕЛЬСИНОВЫЙ МАРМЕЛАД
✅ Апельсиновый сок свежевыжатый с мякотью 200 мл
✅ Мёд 2 ст.л (или сироп агавы, топинамбура и т.д)
✅ Желатин быстрорастворимый dr.Oetker 30 г
✅ Кокосовая стружка для обвалки (необязательно)
Приготовление:
🔅 В сок добавить желатин и мёд.
🔅 Поставить на средний огонь, помешивать до полного растворения, не кипятить!
🔅 Дать немного остыть, разлить в формы (можно форму для пирога, просто потом нарезать на квадраты).
🔅 Убрать в холодильник на ночь. Или если торопитесь, можно в морозилку на 15-20мин.
🔅 Достать из формы, обвалять в кокосовой стружке.
Приятного аппетита!
Добрый день, друзья! 🌟
Встречайте - Antidieтический дневник: @Antidieticheskiy_dnevnik_bot 🚫💖
С этим ботом ты сможешь:
🥗 Перервать порочный круг диет и начать путь к осознанному питанию
😊 Отказаться от чувства вины: здесь нет "правильных" или "неправильных" продуктов, только ты и твоя уникальная история
🧐 Понять свои пищевые привычки и создать положительные изменения
🍽️ Научиться получать настоящее удовольствие от еды и наслаждаться каждым кусочком
💕 Полюбить себя и свое тело: заботьтесь о себе с истинной заботой и уважением
Присоединяйся к нам и начни свой путь к счастливой и здоровой жизни уже сегодня! 💫
Давай создадим пространство добра, поддержки и радости вместе! 💫🌿🌻🍎
ТОРТ ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ
Безе:
✅ Белки 3 шт
✅ Сахар 150г
✅ Лимонный сок 1/2 ч.л
Крем:
✅ Сгущенка 225г
✅ Слив. масло 150г
Украшение:
✅ Шоколад тёмный 50г
✅ Молоко 35г
✅ Орехи 50г
Пpигoтoвлeниe:
📝 Безе: отделяем белки от желтков. В миску выкладываем белки и начинаем взбивать. Сахар добавляем в несколько заходов. После взбиваем на высокой скорости, перекладываем в кондитерский мешок.
📝 Противень застилаем пергаментной бумагой и отсаживаем меренгу. Ставим в духовку и высушиваем при 90-100°С 1 час.
📝 Крем: взбиваем мягкое слив. масло 2-3 минуты. Добавляем сгущёнку и взбиваем 4 минуты. Крем перекладываем в кондитерский мешок.
📝 Собираем торт: низ каждого безе промазываем кремом и выкладываем первый нижний слой безе. Промазываем безе снизу и выкладываем торт.
📝 Готовим глазурь: шоколад мелко рубим и заливаем горячим молоком до нужной консистенции. Перемешиваем, чтобы шоколад успел растопиться.
📝 Поливаем торт глазурью и украшаем орехами. Ставим в холодильник на несколько часов.
Приятного аппетита!
#десерты
😁😁😉😁😁😁😁😊❗️❗️
📱😍iPhone 16 Pro Max —
СРАЗУ 20 ШТУК ДЛЯ ИЗБРАНЫХ!
Первый Айфоны будут у нас уже через 2 недели, поэтому мы решили разыграть сразу 20 штук для наших подписчиков!!!
Условия проще некуда — быть подписанными на 1 канал:
🔜LADY PRESENT
Как только подпишетесь, нажимайте "Участвовать". 20 победителей выберет бот-рандомайзер 20 сентября в 18:00 по московскому времени. Он выберет двадцать победителей, которые получат призы в том же порядке, что указан в начале этого поста.
⚠️ДОП ПРИЗЫ 10 НАУШНИКОВ AIRPODS PRO ЗА РЕПОСТ ДРУГУ ДАННОГО ПОСТА ✈️👇🏽
РОЛЛ В ТОРТИЛЬЕ С ХРУСТЯЩЕЙ КУРИЦЕЙ
✅Куриное филе
✅Панировочные сухари
✅Яйцо
✅Соль/перец
✅Тортилья
✅Помидор
✅Листья салата
✅Творожный сыр
✅Сыр (любой, какой любите)
Приготовление:
📝Куриное филе разрезать вдоль на две части, отбить (можно ножом), посолить, поперчить, окунуть в взбитое яйцо, потом в планировочные сухари, снова в яйцо, снова в сухари и обжарить на сковороде с растительным маслом под крышкой на среднем огне по минуты 3-4 с каждой стороны.
📝Нарезаем овощи.
📝Соединяем все ингредиенты вместе.
📝Поджариваем ролл.
Приятного аппетита!
💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚
Набор посуды 24 предмета за 265 рублей 😍
На закрытом канале такие распродажи каждый день 🔥
🍔 Товары для кухни до 340₽
🌞 Одежда на лето до 840₽
Успевайте, ссылка доступна 24 часа: ⤵️
/channel/+9kJSkV5LNYw0YThi
Эти рецепты как в ресторане🔥🔥🔥
Готовиться они быстро и просто
t.me/margo_food
От аппетитных завтраков до изысканных ужинов
Кроме того, тут 👉 t.me/margo_food она делится яркими моментами своей жизни🌟которые делают её аккаунт не только кулинарным, но и живым, наполненным эмоциями.
Присоединяйся t.me/margo_food открывайте для себя радость и уют домашнего приготовления!♥️
КУРИЦА НА СОЛИ
✅ 1 кг не йодированной соли
✅ Тушка небольшой курицы
Пpигoтoвлeниe:
📝 Высыпаем соль, слоем толщиной 1 см на противень и разравниваем. Дополнительно солить не надо. Приправы тоже не используем.
📝 Сверху кладём курицу. Ставим в разогретую до 180-200°С духовку. Запекаем, исходя из расчёта 1 час на 1 кг курицы.
Приятного аппетита!
#мясныеблюда
Начала худеть 🙃
И чтобы диета не казалась скудной, балую себя вкусняшками из канала Еда без вреда🥑
Это сборник белковых рационов, которые помогают лучше контролировать аппетит и дольше оставаться сытой 🥰
Худеющим не заметку 👇
КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА
✅Мука 3стакана
✅Сахар 1стакан
✅Соль 0,5ч.л
✅Сода 0,5ч.л
✅Сливочное масло 200гр.
Для начинки:
✅Творог 500гр.
✅Яйцо 4шт.
✅Сахар 1стакан (можно меньше)
✅Ванилин 1пакетик
Приготовление:
📝Сначала делаем начинку. В миске смешиваем все ингредиенты и пробиваем блендером в однородную массу.
📝Далее займемся основой. Всыпаем в миску просеянную муку и натираем в муку сливочное масло, далее добавляем сахар и соду, получится мелкая крошка, так и должно быть.
📝Делим крошку на 2 части. Застилаем противень хороший пергаментом бумагой высыпает половину части крошки, немного можно утрамбовать, далее выкладываем начинку, распределяем и присыпаем сверху второй частью крошки.
📝Немного приминаем рукой и отправляем в заранее разогретую духовку на 180 градусов примерно на час, пока не зарумянится.
📝Ориентируйтесь по мощности своей духовки. Даем пирогу немного остыть и можно кушать.
Приятного аппетита!
СЭНДВИЧИ С КАРМАШКАМИ
✅Молоко 2 стакана
✅Растительное масло 0,5 стакана
✅Сахар 1 ст/л
✅Соль 1 ч/л
✅Мука 4-5 стакана (возможно больше либо меньше)
✅Дрожжи сухие 10гр.
Для начинки:
✅Помидор 1шт.
✅Огурец 1шт.
✅Сыр любой 100гр.
Приготовление:
📝Для теста в чаше смешиваем теплое молоко, сахар, дрожжи, соль, сливочное масло и муку, замешиваем тесто. Оставляем тесто на 1 час.
📝Готовое тесто делим на части, скатываем шарики, скалкой раскатываем в пласт, смазываем растительным маслом и складываем пополам.
📝Затем снова смазываем маслом и складываем еще раз, как показано на видео.
📝После выкладываем на противень, смазываем желтком, посыпаем кунжутом и запекаем при 190 градусах до румяного цвета.
📝Начиняем булочки, начинка может быть любой.
Приятного аппетита!
ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ
✅200 г творога
✅100 г сахара
✅25 мл растительного масла
✅100 мл молока
✅250 г муки
✅1,5 ч.л. разрыхлителя
✅Щепотка соли
Для начинки:
✅200 г творога
✅2 ст л сахара
✅1 ст л крахмала
✅Ванилин по вкусу
Приготовление:
📝Творог лучше потереть через сито или блендером. Соединить творог с сахаром, масло, молоком и солью.
📝Муку соединить с разрыхлителем и постепенно ввести к творожной смеси.
📝Замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто. Даем постоять ему 10 мин и в это время делаем начинку.
📝Творог хорошо перетираем с сахаром и крахмалом, до однородности.
📝Стол присыпаем мукой и тонко раскатываем тесто в прямоугольник.
📝Разрезаем на части (маленькие прямоугольнички) на край кадрового кусочка теста, кладем ложку начинки и сворачиваем в рулет.
📝Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25 мин.
Приятного аппетита!
ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ
✅Мясо - 200 гр.
✅Морковь - 50 гр.
✅Лук
✅Картофель - 300 гр.
✅Перец чёрный, горошек - 4 - 5 шт.
✅Лавровый лист - 1 шт.
✅Соль
Приготовление:⠀
📝Мясо промыть, нарезать кусочками и обжарить до легкой корочки.
Морковь натереть на терке и обжарить вместе с луком.
📝В горшочек сначала выложить обжаренное мясо, затем пассированные овощи и сверху картофель.
📝Заполненный горшочек залить кипящей водой.
📝Добавить соль, перец и лавровый лист.
📝Накрыть крышкой и тушить в духовке до готовности (при t 200 C - 1,5 часа).
Приятного аппетита!
ЗАПЕКАНКА НА УЖИН
✅1 луковица
✅2 крупных куриных филе
✅1 помидор
✅4 картофеля
✅2 яйца
✅400 мл 10% сливок
✅Соль, суш чеснок, приправы
✅Сыр
Приготовление:
📝Тонкими полукольцами нарезаем лук и выкладываем на дно формы. Поверх выкладываем картофель, нарезанный тонкими слайсами.
📝Солим, добавляем любимые специи. Куриное филе нарезаем на небольшие кубики, маринуем 10 минут в соусе терияки и выкладываем поверх картофеля.
📝Для заливки смешиваем яйца, сливки и заливаем курицу с овощами, накрываем фольгой и отправляем духовку на 35 минут при 180 градусах.
📝После натираем сыр, выкладываем помидоры и убираем еще на 10 минут без фольги.
Приятного аппетита!
Бесплатный сборник самых простых блюд из сезонных овощей!
9 полезных блюд для быстрого приготовления
👇👇👇Рецепты здесь!
/channel/+qK9b9-otVNUxNTQ6
САЛАТ "ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ"
✅ Креветки тигровые 500 г
✅ Листья салата 1 пучок
✅ Черри помидоры 200-300 г
✅ Яйца перепелиные 10шт
✅ Хлеб белый 3-4 кусочка
✅ Пармезан сыр 80 г
Для соуса:
✅ Чеснок 3 зуб
✅ Яйцо 1 шт
✅ Сок лимона 1/4 лимона
✅ Оливковое масло 80 мл
✅ Горчица (не острая) 1 ч.л
✅ Чёрный перец
✅ Соль, сахар - по вкусу
Пpигoтoвлeниe:
📝 Креветки почистить, сделать прорезь на спине, удалить чёрную полоску и промыть. Обжаривать по 1-2 мин на сливочном масле.
📝 Для сухарей нарезаем белый хлеб на кубики, сбрызгиваем маслом, отправляем в духовку 180° минут на 10-15.
📝 Для соуса яйцо опускаем в кипящую воду ровно на 1 мин. После просто сливаем воду, оно должно остыть само. В блендер кладём чеснок, молотый чёрный перец, соль, сахар, сок лимона, остывшее яйцо и оливковое масло. Хорошо взбиваем.
📝 На тарелку выкладываем чистые листья салата, сверху соус. Затем вареные перепелиные яйца, помидоры черри, креветки, сухарики, ещё соус и сверху тертый сыр.
Приятного аппетита!
ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП
✅Красная чечевица - 1 стакан
✅Вода/бульон - 1,5-2 л
✅Лук - 1 шт
✅Морковь - 1 шт
✅Шампиньоны - 150 гр
✅Сливки (20-30%) - 100 мл
✅Карри - 1 ч.л
✅Сахар - 1 ст.л
✅Соль/перец
Приготовление:
📝Тут чечевица, которая варится за 10-15 минут.
📝Промываем ее тщательно, заливаем кипятком. Обычно на 1 стакан чечевицы советуют 3 стакана жидкости.
📝Увариваем до готовности, солим.
📝Морковь, лук и грибы обжариваем до мягкости, добавляем черный перец.
📝Добавляем овощи к чечевице, вливаем сливки (чем жирнее, тем вкуснее).
📝К супу можно подать мясо, можно его сделать с фрикадельками. Тут очень много вариантов.
Приятного аппетита!
Когда самое главное блюдо в жизни обернулось долговой ямой!
Семья Людмила трещала по швам, а впридачу навалился кредит, который она не смогла осилить! Как справиться с такой ситуацией?
Людмила вела свой кулинарный блог. Обожала делиться с аудиторией авторскими рецептами и своей счастливой жизнью с мужем и дочкой.
Так вышло, что муж уехал с друзьями на отдых за границу и не вернулся. Остался там с другой женщиной. А на Людмиле остался кредит, который муж взял в браке…
❗️Не многие знают, что совместно нажитым является не только имущество, но и долги.
Итог: муж за границей строит новую жизнь, а Людмиле нужно закрывать кредит в 1,6 млн, содержать себя и дочь 🤯
Подобных историй очень много и люди делятся ими в чате: /channel/+s4RW6WHhYBBkNGEy
Как справиться с такой ситуацией?
Рецепт обеспеченной жизни без долгов:
1️⃣ Внимательно относимся к долгам которые берут на себя близкие. Не выступаем созаемщиком.
2️⃣Знаем свои права!
Помните, что каждый гражданин РФ может по закону списать свои долги!
Это позволяет сделать ФЗ 127 ✅
Людмила обратилась к Светлане Яуровой и её команде юристов Федерального Центра Банкротства.
За 7 месяцев ПОЛНОСТЬЮ списала свои долги и начала свою жизнь с чистого листа👩🍳
Если вы хотите понять, подходит ли процедура банкротства именно вам, то пройдите бесплатную консультацию в чат-боте с профессиональным юристом: @yaurova_zapis_bot