58764
Самые любимые рецепты для Вас! Контакт: @khaitbayev
ДАРГИНСКОЕ ЧУДУ
✅3 ст. муки
✅100 мл. воды (или молока)
✅1 яйцо
✅1 ч.л. соли
✅Сливочное масло
Для начинки:
✅250 гр. фарша
✅250 гр. картофеля
✅1 большая луковица
✅Соль, перец
Приготовление:
📝Для теста смешиваем муку, яйца, соль и воду. Замешиваем тесто и делим его на 10 частей.
📝Раскатываем в круг и каждый круг обильно смазываем сливочным маслом. накрываем пленкой и убираем.
📝Для начинки смешиваем фарш, лук, мелко нашинкованный картофель.
📝Добавляем любимые специи.
📝Тесто раскатываем и выкладываем в центр начинку, распределяем ее и скрепляем края.
📝Далее переворачиваем и формируем круг.
📝Смазываем желтком и отправляем в разогретую духовку.
Приятного аппетита!
Вы же уже знаете про дубайский шоколад?🍫
Прекрасный деликатес, однако, к сожалению, далеко не все люди могут позволить себе тратить несколько тысяч рублей на одну плитку😓
Поэтому, специально для вас нашла подробный рецепт недорогого дубайского шоколада. Забирайте по ссылке ниже и начинайте готовить десерт мечты сами❤️👇
ПОДЛИВА К КАРТОФЕЛЮ
✅Сало
✅Лук
✅Сливки (10-20%)
✅Зелень (лучше укроп)
Приготовление:
📝Обжарить сало до золотистого цвета.
📝Добавить лук и все в месте обжарить.
📝Залить сливками, довести до кипения и посыпать зеленью.
📝Подавать к молодому картофелю.
Приятного аппетита!
Очень вкусная закуска на праздничный СТОЛ!🎄
Подписаться
Ингредиенты:
🍗Копченая грудка 1 шт
🥚Яйца 3 шт
🧀Плавленный сыр дружба или сливочный в ванночке 2 ст. л.
🌿Укроп
🧄2 зубочка чеснока
🥛Майонез 2 ст л
🥜Грецкие орехи для обсыпки 70 гр
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩🍳
Топ 10 вкуснейших салатов на праздничный стол🔥😻🎄
Рецепты салатов у нас 👇👇👇
/channel/+UiMuUAis5kk5Zjc9
ЗАКУСКА НА ЧИПСАХ
✅ Чипсы "Принглс"
✅ Яйца вареные
✅ Крабовые палочки
✅ Кукуруза
✅ Сыр
✅ Майонез ⠀
✅ Соль
✅ Чеснок по желанию⠀
Приготовление:
📝 Яйца мелко порубить, крабовые палочки нарезать, сыр натереть.
📝 Все ингредиенты смешать, заправить майонезом, посолить по вкусу и добавить чеснок.
📝 Выложить салат на чипсы.
Лайфхак ‼️ Чтобы чипсы не размокли положите начинку на лист салата и потом только на чипсы.
Приятного аппетита!
МАНДАРИНОВЫЕ МИНИ-ЧИЗКЕЙКИ
✅ 50г песочного печенья
✅ 20г сливочного масла
Творожный слой:
✅ 5г желатина
✅ 25 мл воды
✅ 150г творога или творожного сыра
✅ 50г сметаны
✅ 40г сахара или сахзам
Желе:
✅ 5г желатина
✅ 25 мл воды
✅ 3 мандарина
✅ 20г сахара или сахзам по вкусу
Пpигoтoвлeниe:
📝 Печенье измельчаем в блендере до состояния крошки, добавляем растопленное сл. масло и перемешиваем. Раскладываем по формам, утрамбовываем и убираем в холодильник.
📝 Творожный слой: желатин заливаем водой и оставляем на 15 минут и растапливаем. К творогу добавляем сахар, сметану, желатин и пробиваем блендером. Выкладываем сверху на основу и убираем в холодильник на пару часов.
📝 Мандариновое желе: желатин заливаем водой и оставляем на 15 минут.
📝 Очищенные мандарины пробиваем в блендере и процеживаем сок через сито. Добавляем сахар и помешивая, доводим до кипения.
📝 Добавляем желатин и растворяем. Остужаем и разливаем по формам сверху на творожный слой.
📝 Убираем в холодильник на 1-2 часа.
Приятного аппетита!
#десерты
ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ
✅360 гр творога 5% (2 брикета)
✅1 яйцо
✅100 гр сахара (5 ст.л)
✅100 мл растительного масла (6 ст.л.)
✅100 мл молока (5-6 ст.л)
✅1 пакетик ванильного сахара
✅1 пакетик разрыхлителя
✅450-500 гр муки (зависит от творога, сухой, влажный. Муки может потребоваться больше или меньше, но Вы поймёте по тесту, оно не должно быть сухим, не забивайте его)
Приготовление:
📝Смешать все вышеперечисленные продукты, просеять муку с разрыхлителем и убрать тесто в холодильник на 30-60 мин.
📝Разделить на приблизительно одинаковые шарики и свернуть рогалики как показано на видео.
📝Присыпать сахарным песком.
📝Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до румяного цвета, 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Блинный 🎂
Тончайшие блинчики, воздушный сливочный крем и много ягод в начинке
Скорее
подписывайся на меня, сохраняй рецепт и погнали готовить
Ингредиенты:❄️
Блины:
🥚4 яйца
🥛800 мл молока
⚪️10 ст.л муки
🧂Щепотка соли
🍬2-3 ст.л сахара
Крем:
🥛Сливки 33% 250 мл
🧀Творожный сыр 500 гр
🧋Сгущёнка 250 гр
1.Для блинов взбить яйца с сахарам и солью, добавить молоко и муку, немного масла. Жарить на среднем огне до румяности.
2. Для крема взбить холодные сливки до плотных пиков, добавить сыр комнатной температуры и сгущёнку, перемешать до однородности.
3. Собираем торт как на видео, чередуя слой крема, ягод и блинов. Торт отправляем в холодильник на ночь, сверху ставим тарелку с грузиком. Украшаем по желанию.
Как фанат креветок, уверенно заявляю! Это самые вкусные канапе, что я когда-либо пробовала
Ингредиенты❄️
🍤Креветки - 10 шт.
🧄Чеснок - 3 зубчика
🧂Соль
🌿Средиземноморские травы
🌶️Черный перец молотый
🧴Растительное масло для жарки
🥫Черри
🧀Моцарелла мини
🍊Мандарины мини
Приготовление:
Креветки очистить, сделать надрез ножницами вдоль, удалить кишечную вену и затем снять панцирь.
Сковороду разогреть с растительным маслом, обжарить чеснок около минуты.
Выложить креветки и добавить специи.
Обжарить на высоком огне по 1.5-2 минуты с каждой стороны. Готовые креветки сразу выложить из горячей сковороды на тарелку.
4. На шпажки поочередно надеть мандарин, моцареллу, креветки и черри. Готово
🔥Привет, гурманы!
✨Добро пожаловать в мир, где еда - это не просто топливо, а настоящее искусство!
⚡️Я открываю вам
«Мужской взгляд на кухню».
Забудьте про калории - у нас арт-объекты на тарелке, потрясающие рецепты и кулинарные лайфхаки, которые поразят ваше воображение!
👉 Погрузитесь в захватывающие рецепты и эпические кулинарные эксперименты с каналом «едать вкусно»
Новогодний салат с копченой грудкой и
сухариками🎄
Ингредиенты ❄️
🍗грудка копченая
🥛майонез
🧀сыр
🥚яйца
🥬пекинская капуста/салат
🥫томат
🥖сухарики
Грудку нарезать кубиками и выложить нижним слоем.
Далее слой майонеза, слой яйца, немного соли и слой майонеза.
Выложить слой томатов, нарезанных кубиком и немного майонеза, слой пекинской капусты/салата, далее слой майонеза, сыр и сухарики.
Сухарики можно сделать самостоятельно из белого хлеба.
ДОМАШНИЕ ДРАНИКИ С ЗЕЛЕНЬЮ
✅Картофель
✅Лук
✅Соль
✅Перец
✅Паприка
✅Куриные яйца
✅Зелень
✅Мука
Приготовление:⠀
📝Трем картофель и репчатый лук в миску, добавляем соль, перец, паприку и два куриных яйца.
📝Посыпаем зеленью, кладем муку и все перемешиваем.
📝Обжариваем наши драники с двух сторон.
Приятного аппетита!
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА «КАК В САДИКЕ»
✅ Манная крупа 60 г
✅ Молоко 120 г
✅ Творог 600 г (не очень сухой)
✅ Яйца 2 шт
✅ Сахар 3 ст.л
✅ Ванильный сахар 1 уп
✅ Соль - щепотка
✅ Сливочное масло - смазать форму
Приготовление:
📝 Манку залить молоком, размешать и дать постоять 15 минут.
📝 За это время протереть творог (можно конечно и блендером пробить, но через сито лучше всего). Добавить яйца, сахар, ванильный сахар, соль и разбухшую в молоке манку. Перемешать.
📝 Смазать форму (диаметр 20-25 см). Вылить массу и разровнять.
📝 Отправить в заранее разогретую до 220-230 С° духовку на 25-35 минут. Ориентируйтесь на цвет запеканки в зависимости от духовки.
📝 Остудить. Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Закуска «СВЕТОФОР»🌲
Ингредиенты:
🫓Лаваш
🧀Творожный сыр
🥒Огурец
🥚Варёные яйца - 2шт
🐟Красная рыбка
Готовим😋
Лаваш смазать творожным сыром, огурец и яйца натереть на крупной терке, рыбку нарезать тоненько.
Выкладываем всё как на видео и сворачиваем в рулет и нарезаем. Готово Очень просто, вкусно и оригинально
Приятного аппетита
РУЛЕТ «ШАРЛОТКА»
✅ Яблоки 3 шт
✅ Яйца 5 шт
✅ Сахар 100 г
✅ Ванильный экстракт 1 ч.л
✅ Мука 100 г
✅ Кукурузный крахмал 1 ст.л
✅ Разрыхлитель 1 ч.л
Пpигoтoвлeниe:
📝 Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины. Затем нарезаем тоненько с помощью шинковки.
📝 Противень застилаем пергаментом и выкладываем яблоки, по желанию посыпаем корицей.
📝 В чашу миксера отправляем яйца, сахар, ванильный экстракт или ванильный сахар. Взбиваем до пышной массы.
📝 В отдельной посуде смешиваем муку, кукурузный крахмал, разрыхлитель, обязательно просеиваем и соединяем с яичной массой.
📝 Далее выливаем тесто поверх яблок и равномерно распределяем.
📝 Духовку разогреваем до 180°C и выпекаем корж 20 минут.
📝 Пока корж горячий, переворачиваем его и сворачиваем в рулет. Даём ему остыть накрыв кухонным полотенцем.
📝 По желанию посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
#выпечка
На канале Дачный стиль
Найдёшь рецепты из собранных на участке овощей и ягод🥕🍓🐓
Опытные хозяйки делятся секретами готовки☺️
Не упусти, приходи и подпишись 👇
Дачный стиль
Сбросила уже 10 кг 🥳
Ем вкусно, никакого чувства голода и долгих часов на кухне!
Всё благодаря каналу Еда без вреда 🥑
Там 1000+ рецептов белковых блюд, которые контролируют аппетит и помогают сбрасывать вес 😋
Подпишись, простота рецептов точно удивит👇
t.me/+Z54GLAj-ySxhMzU6
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ «НАПОЛЕОН»
Тесто:
✅ Творог 400г
✅ Сахар 180г
✅ Масло сливочное 120г
✅ Яйцо 2 шт
✅ Ванилин 10г
✅ Мука пшеничная 450г
✅ Разрыхлитель 10г
Крем:
✅ Молоко 1 л
✅ Сахар 250г
✅ Желтки 4 шт
✅ Масло сливочное 100г
✅ Мука пшеничная 7 ст.л
✅ Ванилин 10г
Пpигoтoвлeниe:
📝 В творог добавляем сахар и смешиваем блендером. В творожную массу добавляем яйца, ванилин, растопленное сливочное масло, разрыхлитель и добавляем муку.
📝 Замесить руками тесто. Завернуть в пищевую плёнку и отправить в холодильник на час.
📝 В ёмкости смешиваем яйца с сахаром, взбиваем, добавляем муку, вливаем молоко и перемешиваем.
📝 Варим до загустения непрерывно помешивая, оставляем остывать.
📝 Мягкое масло взбиваем до бела. По ложке вводим заварную основу взбивая миксером.
📝 Тестом делим на 10 равных частей, раскатываем тонкие коржи и выпекаем в духовке при 180°С 10-15 минут.
📝 Коржи смазываем кремом, вверх и бока обсыпаем крошкой и украшаем.
Приятного аппетита!
#десерт #выпечка
ЧЕРНИЧНЫЙ ПИРОГ
Для теста:
✅ 100г сливочного масла (охлаждённого)
✅ Сметана 2 ст.л
✅ Сахар 100г
✅ Разрыхлитель 10г
✅ Ванильный сахар 1 ч.л
✅ Мука 200-250г
✅ Желток 1 шт
Для заливки:
✅ Творог мягкий 600г
✅ Яйцо 1 шт
✅ Белок 1 шт
✅ Сахар 100г
✅ Крахмал картофельный 2 ст.л
✅ Ванильный сахар 1 ч.л
✅ Черника замороженная 400г
✅ Сахарная пудра 2-3 ст.л
Пpигoтoвлeниe:
📝 Все ингредиенты для теста смешать и убрать в холодильник на полчаса.
📝 Все ингредиенты для заливки, кроме черники, тщательно перемешать.
📝 Охлаждённое тесто выложить в форму, сформировать бортики, основу потыкать вилкой и запечь 10 минут при 170°С.
📝 У запечённой основы примять дно ложкой и вылить творожную начинку. Сверху выложить чернику, посыпать 2-3 ст.л сахарного песка.
📝 Запекать 40 минут при 170°С.
📝 После дать пирогу остыть и убрать в холодильник, минимум на 3 часа.
📝 Готовый пирог по желанию можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
#выпечка
🎄 НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ от Гали👉 2025
В канале уже 101 рецепт
Выберите категорию кнопкой👇
А что, если вложить эту сумму в незабываемое путешествие? 🧳
Ловите подборку туров до 55 000 рублей:
☃️Волшебный Плёс, Новый год на родине снегурочки
₽35 000 за 3 дня
✨Весь Кольский полуостров за 4 дня
₽49 000 за 4 дня
🍻Новогодний пир у викингов, Карелия
₽25 250 за 3 дня
🎄Рождество на Кавказе
₽48 900 за 6 дней
🎅🏻Новый год в Архызе
₽31 000 за 4 дня
❄️Вологда — душа русского севера
₽35 000 за 4 дня
🏔️Две легенды Востока: Самарканд и Бухара
₽39 000 за 5 дней
🎊Новый год в волшебной Абхазии
₽18 900 за 4 дня
🏞️Топ-локации Дагестана (все включено)
₽55 000 за 5 дней
🪅Новогодние приключения в Грузии
₽55 000 за 7 дней
🧶Клубок — сайт для удобного и безопасного бронирования путешествий напрямую от гидов. Без наценок и переплат!
Сделайте этот Новый год особенным!✨
🎄Новый год на носу, а вы тоже еле живые? Следуйте за Клубком!
Вот наш рецепт перезагрузки: туры, где не надо бегать и прыгать. Только отдых и никакого напряга!🧘🏻♀️
Мы предлагаем вам:
❄️Спокойные вечера на уютной турбазе в окружении лесов Карелии
❄️Вдохнуть чистейший воздух Байкала
❄️Расслабиться в термальных источниках и насладиться видами Кавказа
Подарите себе настоящий отдых вместе с Клубком!🧶
Лучший шеф-повар страны Константин Ивлев приглашает вас в свой канал
“Друзья, всем привет. Я объявляю об открытии своего авторского кулинарного канала, в котором я буду делиться пошаговыми рецептами безумно вкусных и потрясающих блюд»
Подписывайтесь: @ivlev_chef
Всех вас жду в гости на своем канале
Я обещаю, вам понравится❤️
ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП
✅Красная чечевица - 1 стакан
✅Вода/бульон - 1,5-2 л
✅Лук - 1 шт
✅Морковь - 1 шт
✅Шампиньоны - 150 гр
✅Сливки (20-30%) - 100 мл
✅Карри - 1 ч.л
✅Сахар - 1 ст.л
✅Соль/перец
Приготовление:
📝Тут чечевица, которая варится за 10-15 минут.
📝Промываем ее тщательно, заливаем кипятком. Обычно на 1 стакан чечевицы советуют 3 стакана жидкости.
📝Увариваем до готовности, солим.
📝Морковь, лук и грибы обжариваем до мягкости, добавляем черный перец.
📝Добавляем овощи к чечевице, вливаем сливки (чем жирнее, тем вкуснее).
📝К супу можно подать мясо, можно его сделать с фрикадельками. Тут очень много вариантов.
Приятного аппетита!
🥔Картофель отварить, добавить сливочное масло, 1 яйцо, соль, специи по вкусу
( можно добавить сушеный чеснок или прованские травы). Потолочь картофель и пока не остыл переложить в кондитерский мешок с насадкой.
🧀Сыр ( любой, но, чтобы хорошо плавился) нарезать на кубики.Выдавить немного картофельного пюре на пергаментную бумагу, в серединку кладем кусочек сыра и снова картофельное пюре
В духовку при 180' на минут 10-15 ( ориентируйтесь по своей духовке), чтобы наши красивые картофельные цветочки немного поджарились.
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩🍳
Ингредиенты:
🥕морковь по-корейски
🥬свекла по-корейски + капуста по-корейски ( можно просто свеклу)
🥩колбаса копченая
🫛горошек консервированный
🥔картофель соломкой
🥛майонез
🌿зелень по вкусу
Колбасу нарезать соломкой. Картофель тоже нарезать тонкой соломкой и обжарить на сковороде с добавлением подс. масла.
Выкладывать на салфетки, чтобы убрать излишки масла.
Все ингредиенты выкладываем кучками и подаем на стол. Смешиваем все уже перед самим приемом
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩🍳
Каждый должен уметь готовить, но здесь присутствует Магия.
На канале Мясоеды вы найдёте блюдо на самый изысканный вкус.
Не задумываюсь, что приготовить, — бегу и делаю. 💃
Здесь как в отношениях с женщиной. Можно математически выверить, но равно не выйдет. Тут важно —ЧУВСТВА.
Если не любите готовить — готовьте для тех, кого любите, с любовью.🎊🎊🎊
Подписывайся на Мясоеды, таких каналов больше нет🥩🐓🦃
🍰 Принимаю вызов! Собрать коллекцию из 1000 кето-десертов😳😱
Привет всем сладкоежкам! Меня зовут Лида. В прошлом я — повар-технолог.
Решила собрать для вас самую большую коллекцию кето-десертов:
🍰 Птичье молоко
🍰 Прага
🍰 Орешки
🍰 Вафли
🍰 Трубочки
🍰 Сочники
🍰 Маффины
🍰 ...и многое другое
Сама придумываю рецепты. Без единой ложки сахара!
Кто со мной? Подписывайтесь👈
Кстати, у меня недавно вышла книга https://ozon.ru/t/dWPanGl
КУРИНЫЕ БОМБОЧКИ
✅ Куриные грудки 2 шт
✅ Грибы 500 г
✅ Лук репчатый 1 шт
✅ Сыр твёрдый 100 г
✅ Отварной картофель в мундире 1 шт
✅ Сметана 2-3 ст.л
✅ Соль, перец, специи по вкусу
✅ Кружка объёмом 200 мл (невысокая)
Приготовление:
📝 Лук и грибы обжарить на растительном масле, посолить и поперчить по вкусу, довести до готовности.
📝 В грудке сделать продольный надрез, хорошо отбить под пакетом или пищевой плёнкой.
Посолить по вкусу.
📝 В сметану добавить любимые специи, перемешать.
📝 Смазать полученным соусом кружку, поместить в кружку куриную грудку, чтобы свисали края.
📝 Затем выкладываем начинку в следующем порядке, хорошо утрамбовывая каждый слой:
ГРИБЫ-ТЕРТЫЙ СЫР-ТЕРТЫЙ КАРТОФЕЛЬ.
📝 Свисающими краями накрыть картофель. Перевернуть кружку. Бомбочки отправляем в форму для запекания.
📝 Смазываем оставшимся соусом.
📝 Запекаем при температуре 180° 25-30 минут.
Приятного аппетита!