Крецу | Про сервис, продажи, управление

27 Jul 2021 15:36

Давно меня тут не было. Причины долгого отсутствия в инфополе смотрите в моих сториз

Крецу | Про сервис, продажи, управление

05 Jul 2021 19:03

Guide Master’s. Russia 2021

Роман Крецу
Дэвид Родригез
Саркис Бекназарян
Тимофей Кореев
Артур Гогуев
Дава Дым
Александр Ермолов
Артём Дайрабеков
Александр Вараксин
Андрей Пащенко
Виталий Иванов

Всех обнял!

Крецу | Про сервис, продажи, управление

22 Jun 2021 19:47

Очень тронуло это видео.
Памятный день сегодня.

Крецу | Про сервис, продажи, управление

07 Jun 2021 18:54

Пацаны подарили на днюху курс немецкого языка, я в школе хорошо учил его

Крецу | Про сервис, продажи, управление

01 Jun 2021 17:36

Москва, 2001 год. Первые шаги в официанстве

Крецу | Про сервис, продажи, управление

24 May 2021 18:31

Сервис, блядь

Век живи, век объясняй...

Уже неоднократно я объяснял своим мастерам, что их рабочее место ЭТО ЗАЛ, за стойкой они готовят кальяны, а в зале работают с гостем.

Захожу в PAR, на столе кальян и счёт. Гость ушёл.
Ненавижу, когда кальян на столе и никого уже нет.
Ну, думаю я, наверное только ушли и мастер делает чашу или общается со столом и ща придёт и уберёт. Иду к бару...
И что вы думаете?
Стоит за стойкой и роётся в инсте. В инсте, ебаные сапоги...

Как вы думаете, что он сказал? Да, так же, как и вам говорят, если вы руководитель и ловите их на чем-то.
- Да они только ушли, минуту назад, я был там 3 минуты назад, менял уголь, я же не вижу через стену, стол за углом же...

Действительно, наверняка вы сейчас подумали, могло же быть такое, гости же могут резко встать и уйти?

Нет, отвечаю я, не могут.
Ваша работа это зал, повторяю ещё раз, и контроль каждого стола. Это как вы так контролируете, если знаете, что стол попросил счёт, а вы находите время поковыряться в инсте?
Идите блядь в зал, найдите позицию, в которой видно стол и ждите, чтобы получить обратную связь и постараться проводить стол хоть на пару шагов, попрощаться и продать идею прийти завтра к вам на смену. Эти гости кормят вас, ваших коллег и благодарят вас чаевыми!!!
Вот что такое сервис, вот что такое довести стол, вот что такое Гостеприимство!

Крецу | Про сервис, продажи, управление

21 May 2021 12:11

Читаю перед собранием)

Крецу | Про сервис, продажи, управление

15 May 2021 11:55

Учиться, надо постоянно учиться!

А вы бы проснулись с утра в субботу, чтобы 4 часа учиться?
Я да, маркетолог моей компании тоже и она крайне этому рада и это круто!

"Гроухакинг. Технология кратного роста"

Крецу | Про сервис, продажи, управление

07 May 2021 17:57

Сервис

Как же меня бесят мастера или офики, которые подходят к столу с полными руками блюд или с кальяном и ждут, когда гости расчистят им место на столе, чтобы поставить кальян.

Сука, подготовь стол ЗАРАНЕЕ!

Крецу | Про сервис, продажи, управление

03 May 2021 19:51

Community это вы, ребят!

Крецу | Про сервис, продажи, управление

03 May 2021 19:48

Спасибо всем мастерам и продавцам стенда компании BURN за профессионализм, спокойствие и самоотдачу!

Спасибо Роману Крецу за крутую команду!

🔥 Hookah Club Show 2021

Крецу | Про сервис, продажи, управление

29 Apr 2021 13:30

Сегодня в 14:30, СЕЙЧАС, я проведу для вас внеплановый эксклюзивный эфир «Мастеркласс от Крецу по работе на всех стендах для мастеров моей команды» в своем инстаграме

Этот эфир приурочен к HCS и будет полезен и персоналу, и руководителям!

Крецу | Про сервис, продажи, управление

22 Apr 2021 21:03

Управление проектами

Вы думали я слился с этой темы? Хуй нанэ, я считаю ее следующим шагом в своем развитии и развитии моей команды и компании.

Пройдя курс бизес-университета "Сколково" я начал вовлекать управленцев из команды в изучение и сразу на проработку на примере TEAB2B. Мы проходим повторно каждый урок и сразу прорабатываем его.

Сейчас я нарыл книгу
Project Management Institute. Руководство к Cводу знаний по управлению проектами. И походу погружаюсь в эту тему с головой.
Очень кстати наш новый проект с компанией Burn, о старте которого я расскажу на мероприятии компании перед ХКШ.
Мы с командой создаем это проект, как проект и управлять будем им, как научились.

Это очень крутое ощущение, когда ты владеешь знаниями и можешь их реализовывать!

Крецу | Про сервис, продажи, управление

17 Apr 2021 15:32

ОСТОРОЖНО, МОШЕННИКИ!

Мы узнали, что в разных соц.сетях мошенники рассылают копию нашей анкеты и под предлогом набора команды на HCS требуют перевести деньги за участие.

БУДЬТЕ ВНИМАТЕЛЬНЫ И НЕ ОТПРАВЛЯЙТЕ ДЕНЬГИ НЕИЗВЕСТНЫМ ЛИЦАМ. ВЫ ПОТЕРЯЕТЕ И ДЕНЬГИ, И ВОЗМОЖНОСТЬ УЧАСТВОВАТЬ В ВЫСТАВКЕ.

В этом направлении работаем только мы и все контакты осуществляются только через меня. Если есть какие-то вопросы по работе на стенде, их можно решить только со мной.

Крецу | Про сервис, продажи, управление

16 Apr 2021 12:52

Комплексный сервис

Я понимаю на сколько это важно и поэтому срочно пошел к своей команде с предложениями.

Я понимаю, что у меня в компании наверняка есть похожие проблемы, о которых мы не подумали, а для клиентов это может стать проблемой.

Крецу | Про сервис, продажи, управление

05 Jul 2021 19:08

Берегите себя, ребят. Только тот, кто опасно болел этой ебаной мразью, понимает теперь смысл этого слова, берегите себя и близких!

Ну и да, многие возврат запахов встретили клубникой, помидорами, курицей, а ко мне запахи начали возвращаться через запах говна)

Крецу | Про сервис, продажи, управление

05 Jul 2021 19:03

Знаете, нет ничего важнее, нужнее и приятнее в жизни, чем поддержка близких, коллег, знакомых.

Я болею короной второй раз и так, что отменил даже онлайн выступление на Прокачаем!
Впервые я не выступаю перед вами, что очень печально. Но это же не конец, верно?)
Зато потом отчитаю сразу за 2 раза.
Прорвёмся!

Спасибо за столь ценную награду, ребят!
Свой первый кальян на свое ИП я продал в июле 2007 года.

Крецу | Про сервис, продажи, управление

21 Jun 2021 12:02

🎁Вам подарочек🎁
Выкладываем 5 (пять) записей лекций Романа Крецу – фронтмена и регулярного спикера Прокачаем!

Прокачаем Белые Ночи, 2019, СПб.
Продажи в кальянной: чайный отдел в Вашем заведении;

Прокачаем Осень, 2019, Краснодар.
Сервис-менеджемнт. Управление гостепреимством;

Прокачаем х HCS, 2020, СПб.
Оптимизировать нельзя закрывать;

Прокачаем Дома, 2020, Онлайн.
Меняться нужно быстро или останешься позади;

Прокачаем 7, 2020, Онлайн.
Инвестиции в образование персонала путь к развитию компании;

Прокачаем+, 5-6 июля 2021, онлайн + офлайн
Управление проектами – https://prokachaem.world/

#будетнорм

Крецу | Про сервис, продажи, управление

07 Jun 2021 14:36

Ведем набор кальянных мастеров на «Прокачаем+», 5-6 июля 2021, Краснодар.

➕УСЛОВИЯ РАБОТЫ
– Выход на смены 5 и 6 июля на площадке проведения форума;
– Работа с продуктами-партнерами Прокачаем;
– 4 июля (за день до Прокачаем) необходимо будет присутствовать на площадке проведения на планерке и организации рабочих зон.

➕ВЫ ПОЛУЧИТЕ
– Работу в команде профессионалов;
– Видеозаписи лекций после форума;
– Нетворкинг с представителями флагманских компаний индустрии;
– Организованное питание для сотрудников;
– Обучение перед мероприятием от партнеров и организаторов;
– Именной сертификат о работе на Прокачаем+

➕ОПЛАТА
6 000₽ за два рабочих дня

⚠️Мы НЕ оплачиваем трансфер и проживание в Краснодаре, в случае, если Вы планируете поехать из другого города.

⚠️Мы не рассматриваем людей без опыта работы. Оффлайн-часть Прокачаем – место, где наиболее высокая концентрация профессионалов кальянного рынка. Будьте готовы выложиться на 110%, сотрудникам, которые с лучшей стороны показывают себя в работе открываются двери в большой кальянный мир.

➕ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ
https://forms.gle/bqANYBN8abyuxUCy8

#будетнорм

Крецу | Про сервис, продажи, управление

28 May 2021 21:50

Когда на отдых взял все что нужно для вкусного кальяна. Все кроме шланга😭😂

Крецу | Про сервис, продажи, управление

21 May 2021 12:28

Вдумайтесь, это причина ссор, непонимания и разных взглядов у людей на одно и тоже

Крецу | Про сервис, продажи, управление

18 May 2021 18:06

Врывайтесь в прямой эфир ко мне в инсту, открою секрет и обсудим управление персоналом на выездных мероприятиях.
Через минуту начинаю.

Крецу | Про сервис, продажи, управление

11 May 2021 22:56

Помогай!

Помните в прошлом году я просил проголосовать?
Забил хуй на эту тему, а вот парни нет.
Вы все их знаете, вам пару кнопок нажать, а парням премию дадут.

Друзья, боссы ART Hookah Family Кирилл Глущенко @hookahboss и Артём Синяков @artemsiniakov участвуют в премии от TimeOut, номинация соответствующая — «Босс года».

Голосование продлится до 15 мая, голосовать нужно раз в сутки! Спасибо за поддержку!

https://timeoutresto.ru/vote

Крецу | Про сервис, продажи, управление

04 May 2021 16:17

В 18.00 проведу прямой эфир у себя в инсте, подведу итоги выставки и поблагодарю команду за отлично выполненную работу, залетайте.

Крецу | Про сервис, продажи, управление

03 May 2021 19:50

Стенд компании Lirra получила премию лучший стенд и это тоже благодаря вам, моя команда!
Горжусь вами!

Крецу | Про сервис, продажи, управление

03 May 2021 19:48

Табак года третий раз, моя команда, это ваша премия.
Ребята, которые работали на стендах других компаний, спасибо вам за профессионализм, я горжусь, что с вами работаю!
Впереди еще много всего!

Крецу | Про сервис, продажи, управление

27 Apr 2021 17:04

Начинаю трансляцию у себя в инсте, в гостях блогер из Турции

Крецу | Про сервис, продажи, управление

20 Apr 2021 16:59

Вы не забыли? Трансляция в моей инсте уже начинается

Крецу | Про сервис, продажи, управление

16 Apr 2021 14:01

Суровый питерский светофор

Ау, стопэ 😂😂😂

Крецу | Про сервис, продажи, управление

14 Apr 2021 14:28

Отдел понимания в маркетинге

По Hubbard management system маркетинг состоит из 2 отделов: привлечения и понимания.

Жду, пока у тачки вырежут катализатор в восточном заведении. Посмотрел на кальянную карту и вернулся на 15 лет назад, помните?)

Очень важна работа отдела понимания, чтобы клиент/гость, который по воронке попал в ваше предприятие сразу все понял)

Тут все понятно)