-
Личный блог священника Александра Лемешко.
Все ждали этот Новый год,
И позабыли, что война.
И вдруг, по городу прилёт...
И мира поднялась цена.
Убиты дети. Кровь и стон.
И праздника никто не ждёт.
Настало время похорон
И кто - то скажет, чёртов год...
И все привыкли, что война,
Что город - крепость на замке.
И в чём же мирных здесь вина?
И жмутся пальцы в кулаке.
В России скоро Новый год,
Но не для всех наступит он.
И время больше не идёт,
Застыло. Время похорон.
Помянем каждого и жду,
Что не забудут их имён.
Они теперь в одном ряду
И каждый должен быть отмщён.
Держись, мой Белгород, держись.
И каждый должен быть силён,
На чаше снова смерть и жизнь,
Увы, таков судьбы закон.
30.12.23
Уваров Дмитрий
"Се что добро, или что красно, но еже жити братии вкупе" (Пс.132.1)
Соборно послужили новогодний молебен, пообщались с единомышленниками, наметили добрые дела в Новом Году.
Господи, благослови!
Пророче Божий Илие, моли Бога о нас!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ИЛЬИНСКИЙ СОБОР
Братья и сёстры, в воскресенье по обычаю служу Божественную Литургию. Помяну вас и ваших сродников во славу Божию ☦️
Имена для поминовения пишите в комментариях под этим постом.
- - - - -
Если вы хотите поддержать мою деятельность, то можете пожертвовать любую сумму на карту СБ для перевода 2202203266806563 Александр Викторович Л.
Любой живой организм выставляет нужные ему степени защиты от внешних угроз. И с этой точки зрения во всех странах есть цензура на СМИ. Поэтому, в нынешних реалиях происходят блокировки сайтов. И только Россию всегда обвиняли в тоталлиторизме и опасности "железного занавеса" те, кто у себя в странах жестко цензурирует интернет. Понятно, что в интенете нельзя чтото заблокировать и всегда есть пути обхода, но большинство этого делать не будет. Поэтому и "занавес" так себе. Но, тем не менее большая часть населения будет от этой информации ограждена. Именно хорош сам принцип цензуры во благо своей страны, а уж понятие "благо" и методы её применения будут иногда хромать.
Читать полностью…
https://youtu.be/WWLqOnQadGQ?si=EHLVRu11ovM0XT5f
Читать полностью…
Русская община Омска выражает огромную благодарность Михаилу Маваши @mikhailmavashi за предоставленную возможность 💪🔥
Спасибо за смыслы, за взрывную энергетику, за тот свежий глоток, который очень нужен был как Омску, так и всей нашей стране.
Такие артисты нужны и важны.
И будем надеяться, что их аудитория будет расти, а такое понятие, как «соборность» уже совсем скоро станет для России обыденностью.
Как же здорово, когда СВОИ собираются по такому крутому поводу.
Русские вперёд!
Сегодня малым составом в очередной раз собрались на молебен пророку Илие, который проходит по субботам в 14:00 на Ильинской горке. Молились о спасении своей души, о наших воинах находящихся сейчас на СВО, о возрождении русской соборности и общины, о восстановленнии храма пророка Илии, который был разрушен на этом месте и укреплении нашей Родины в целом.
Приглашаем всех желающих и сочувствующих общему делу на молебен в следующую субботу 30.12 в 14:00. Подведем итоги года, поблагодарим Бога за ушедший год и помолимся о благословении следующего года нашей жизни. Приходите и приводите с собой друзей. В термос кипятите чай и берите с собой вкусняшки🤗
"Ситуация с мигрантами, которые не владеют русским и не уважают обычаи страны, стала хуже за последний год. Если тенденция сохранится, "мы потеряем себя, потеряем Россию" – патриарх Кирилл
Читать полностью…
https://youtu.be/bmyydvVdPHE?si=meHCwfxNzqNTjkHN
Читать полностью…
Легендарный боксерский клуб «Ринг» в городке «Нефтяников»! Научим ваших детей постоять за себя и за ближних! «Бокс-школа жизни!»(Джек Лондон)
Читать полностью…
Братья и сёстры, в воскресенье по обычаю служу Божественную Литургию. Помяну вас и ваших сродников во славу Божию ☦️
Имена для поминовения пишите в комментариях под этим постом.
- - - - -
Если вы хотите поддержать мою деятельность, то можете пожертвовать любую сумму на карту СБ для перевода 2202203266806563 Александр Викторович Л.
❓️Задают вопрос: "Мы с женой православные, растим дочку. Ей полтора года. Когда и как надо начинать говорить с ребёнком о Боге и религии? Когда появятся осознание у ребёнка, чтобы начать говорить с ребёнком о таких вещах?"
⭕️твечаю:
Добрый день!
Поделюсь своими мыслями на эту тему. Я придерживаюсь того правила, что религиозное воспитание должно быть ненавязчивым и органичным. Это значит, что ребёнок который растет в семье впитывает отношение к Богу "с молоком матери". Пока он маленький он просто подражает родителям и примерно к трём годам уже знает "Отче наш" и другие простые молитвы. Это при условии, что он их слышит когда родители читают правило или молятся, например, перед едой и, естественно, в воскресенье присутствуют на Божественной Литургии.
Когда ребенок подрастает, то он обычно любопытен и задаёт много вопросов. И, я предпочитаю дождаться вопроса, а потом уже развить разговор. Но, ровно до тех пор пока у ребенка есть к этому интерес. Часто навязчивость родителей в самых хороших вещах начинает набивать оскомину у детей и они начинают избегать эти темы, а потом и самих родителей.
С детства можно на ночь читать главу из детского варианта Библии или Евангелия и тоже, если возникают вопросы, на них отвечать.
Можно конечно и самому родителю поднимать какие-то темы. Но, повторюсь, наблюдать за тем с каким интересом твой ребенок на них реагирует. Мой принцип заключается в простой мысли: если хочешь чтобы твои слова были восприняты, то нужно чтобы возник интерес к данной теме и был легкий "голод" к познанию. Это как с едой, если человек сыт, то сколько не предлагай ему самую вкусную еду, он от неё откажется. А если испытывает голод и эта еда будет красивая и вкусная, то он с аппетитом её съест и попросит добавки. Так поступают все люди, а тем более дети, у которых ещё чувства неподконтрольны разуму и, на мой взгляд, каждое соприкосновение их чувств с темой о Боге или походом в храм на службу должно быть сопряжено больше с приятностью, чем с трудностью. Это уже мы, взрослые, можем (и то не всегда) заставить себя сделать не то, что хочется, а то, что нужно. А ребёнок ещё к этому не привык и, любой долгий, непонятный, неприятный процесс у него формирует эмоцию отторжения и снижает познавательный интерес. Поэтому, нам, родителям, нужно быть чуткими и соблюдать баланс тонкий баланс и "не перекармливать" своё чадо.
Хорошо бы ещё изучить основы возрастной психологии и понимать как примерно развивается организм, ум, воля и чувства ребенка по мере его взросления. И исходя из этих особенностей уже пробовать чтото говорить или, в каком-то возрасте уже не говорить.
Маркером правильного воспитания в целом, я думаю может служить то, когда твой ребенок с радостью общается с тобой на любые темы и видит в тебе благожелательного авторитетного взрослого и он может сам предложить помолиться, пойти в храм или почитать Писание. А если он избегает общения, отмахивается как от назойливой мухи или, тем более начинает убегать из семьи (такое бывает и в православных семьях с подростками), на предложение пойти в храм тяжело вздыхает и старается этого избежать любыми путями, то очевидно, что процесс воспитания был построен неправильно. В таких случаях все родители винят детей. "Вот он (она) пока был маленький, то причащался, а сейчас и слышать ничего про Бога не хочет! Батюшка, что с ним делать?!" - и в ответ я предлагаю родителям ничего с ним не делать (так как уже наделано столько, что не перелезешь), а обратить свой мысленный взор на себя любимого и разобраться в чём были твои ошибки, как родителя. И только после принятия этих ошибок можно понять, а что делать дальше. И, если случай не запущенный, то когда родитель скорректирует свое поведение, то, о, чудо!, ребенок начинает вести себя тоже по другому.
Невероятная история силы духа русского бойца.
С поля боя эвакуировали парня, позывной «Бабка». Парень получил осколочные ранения спины, поясницы и ягодиц, после штурма двух опорников ВСУ.
10 дней он раненый, без еды и воды лежал в серой зоне в перемешку с убитыми ВСУшниками. Когда пошел снег, ел его, чтобы не умереть от жажды.
От холода «Бабка» отморозил ноги, нашел раненого, но еще живого украинца. Они друг другу оказали медицинскую помощь, но через пару дней украинец погиб.
Боец смог на руках доползти до ближайшей позиции ВС РФ и его вытащили.
Бункер
Интересно, а как бы отнеслись к таким активистам в светлой и демократичной Европе или США? 🤔 наверное бы вручили Нобелевскую премию мира за укрепления демократических ценностей в государстве.
Андрей Афанасьев пишет:Секретная съемка СБУ в центре Москвы.
Прилепин (лучший писатель России), Шаргунов (лучший депутат) и Навальный (просто лучший) обсуждают ЛГБТ-повестку премии "Большая книга" и создание ещё одного радио "Эхо Москвы", чтобы всем объединиться против Кремля.
А Гражданскую войну все равно раздуваете вы, русские патриоты.
https://youtu.be/OF6vOET0vO0?si=01lwNpU2SXDkXtuZ
Предлагаю познакомиться с информацией про термофильные дрожжи
https://youtu.be/USX0tQolTME
И технологией по ГОСТу изготовления дрожжей https://all-gosts.ru/gosts/gost-171-81/
Родословная Иисуса Христа. Проповедь от 31.12.2023
https://youtu.be/ZTzOAvbVR68?si=QNk0Vz4FMNTSF_XB
Интересно получилось, рекомендую послушать!
/channel/ikakprosto/6075
Завтра в 14:00 ждём всех желающих на молебне!
Читать полностью…
Друзья, делюсь с вами своим открытием! Может кто-то давно уже знает работы Максима Калинина, но я познакомился с ними только сегодня ночью и, что называется, "залип", в хорошем смысле этого выражения. Максим не просто начитан в древних текстах и понимает о чём они. Он строит мостики между мистическим сирийским богословием и современностью с её новшествами, проблема и радостями. Мне кажется это очень важным, чтобы современному, даже и не церковному читателю и слушателю, донести и передать прожитый опыт монахов-отшельников и созерцателей и тем самым открыть возможность к самомознанию, познанию мира и познанию Бога. В общем, у меня кончаются слова, чтобы описать свою радость и интеллектуальный восторг, просто послушайте. Я думаю, что это нужно нам всем.
Читать полностью…
На днях по приглашению друзей сходил на концерт Михаила Маваши @mikhailmavashi. Я не фанат его творчества, но знаю его как человека с правильными православными ценностями и мне близки его переживания и тексты по возрождению духовной культуры и самосознания русского народа. Поэтому с удовольствием послушал его песни. Он на понятном для современной молодежи языке музыки и слова говорит о важных вещах: общине, братстве, взаимопомощи и поддержке за что ему огромная благодарность!
И, напомню, что духовное возрождение России и русского самосознания начинается не с митингов и революций, а с покаяния перед Богом в своих грехах, исправление их и Причастия Святых Христовых Тайн на Божественной Литургии. Иначе это не духовное возрождение, а его имитация. А поставив себя перед Богом и приняв от Него Силу уже можно идти дальше и трудится во благо ближних🙏
Измаил взят! — «Гром победы, раздавайся…»
22 декабря — 1790 г. русские войска под командованием Суворова, в ходе героического штурма, овладели Измаилом — неприступной турецкой крепостью Черного моря.
Шесть дней армия тренировалась, отрабатывая умения на макетах, сооруженных неподалеку от осадного лагеря. Наконец, был отдан приказ к атаке. Сам Суворов позже вспоминал, что Измаил - «крепость без слабых мест», а «на штурм подобной крепости можно было решиться только один раз в жизни…»
Штурм Измаила — поистине уникальное явление в осадном искусстве. Сложная система укреплений делала взятие крепости делом на грани возможного и невозможного. Попытки взять крепость предпринимались и ранее, в ходе русско-турецких войн 18 века. В 1789 году войска фельдмаршала Николая Репнина штурмовали Измаил, но безуспешно. Это добавляло уверенности осажденным, и заставляло Суворова скрупулезно разрабатывать план намечавшегося штурма.
Мехмеду-паше, оборонявшему крепость, Александр Васильевич отправил лаконичное предупреждение: «Я с войсками сюда прибыл. Двадцать четыре часа на размышление — и воля. Первый мой выстрел — уже неволя. Штурм — смерть». Турки ответили, что «скорее небо упадет на землю, а Дунай потечет вспять, чем сдастся Измаил».
Ну чтож, Русскому Воину не привыкать творить чудо на поле боя.
После двухдневной артподготовки, атакуя с разных сторон, войска ринулись на приступ. Согласно правилам ведения штурмов, атака на крепость малыми силами, при этом разделенными, категорически воспрещалась. Это считалось напрасной тратой людей и сил, обреченной на неудачу. Предписывалось иметь превосходство в численности в несколько раз, и атаковать ударным кулаком в наиболее слабое место.
Суворов, планируя операцию, нарушил все законы осадного искусства: малочисленные, в сравнении с защитниками, нападающие, разделившись на малые отряды, атаковали превосходные, передовые по качеству укрепления врага по всему периметру. Через два с половиной часа стены были взяты, а к вечеру — зачищены и улицы города. Русские войска потеряли убитыми менее двух тысяч человек, в то время как турецкие — более двадцати шести тысяч.
Это было военное чудо. Такого соотношения потерь, при заведомо крайне невыгодных условиях атаки, не знала военная история. На стороне противника собрались почти все возможные благоприятные условия.
Такого успеха мог добиться только гениальный командующий во главе Русского Войска, направляемый свыше.
Комендантом крепости, после штурма, Суворов оставил Михаила Кутузова. Вскоре, под влиянием этой победы, был заключен Ясский мир. По нему, Крым отошел к России. Причерноморье стало целиком российским.
Заслуги русских войск были оценены на самом высоком уровне. Суворову пожаловали чин гвардии подполковника, вручив ему под командование Преображенский полк. Была изготовлена особая медаль с портретом покорителя Измаила, которой наградили победителя. Солдатам выдали серебряные медали, в том числе, «За отменную храбрость», с указанием даты взятия крепости. Офицеры удостоились наградного оружия, крестов и чинов. Сейчас эти награды — военные реликвии России.
В наши дни, 24 декабря стал днем воинской славы — в честь победы Суворова над османами.
«За Други Своя»
Братья и сёстры, в воскресенье по обычаю служу Божественную Литургию. Помяну вас и ваших сродников во славу Божию ☦️
Имена для поминовения пишите в комментариях под этим постом.
- - - - -
Если вы хотите поддержать мою деятельность, то можете пожертвовать любую сумму на карту СБ для перевода 2202203266806563 Александр Викторович Л.
https://youtu.be/a2R-ucmr1Vo?si=Kxr4Vdiklci58REV
Читать полностью…
🕊 Больше всего боятся бесы шести добродетелей:
1. Голодного чрева.
2. Жажды.
3. Молитвы Иисусовой.
4. Крестного знамения, когда кто-нибудь хорошо осеняет себя крестом.
5. Частого причащения, когда кто-нибудь достойно причащается часто.
6. И надеющихся на Бога всей душою, и верующих, и уповающих на Бога без сомнений.
Ибо нет для бесов ничего страшнее этого оружия.
☦️ Цветник священноинока Дорофея
Начало реформ в Крымской епархии
Владыка Тихон привëл епархиальное собрание, на котором было принято решение об оказании материальной помощи заштатным (прибывающим на пенсии) священнослужителям, а также вдовам священников. Принято решение о выделении ежемесячных пособий для детей клириков епархии ( как правило, семьи духовенства - многодетные), о строительстве жилья для нуждающихся священнослужителей, об организации Епархиального медицинского центра для мирян и духовенства.
Была поставлена задача о необходимости широкого ассортимента в первую очередь духовной литературы, а также канонических икон и церковной утвари на епархиальном складе, при этом доступных по цене.
Правящим архиереем было подчеркнуто, что пожертвования на совершения таинств и треб должны быть добровольными и посильными для мирян, а в случае отсутствия у прихожан средств должны совершаться священнослужителями безвозмездно.
Важным постановлением собрания стал переезд Таврической духовной семинарии в г. Севастополь, в Свято-Владимирский мужской монастырь в Херсонесе. На базе нынешнего помещения Таврической духовной семинарии откроется Духовная академия для мирян. В ней мирянам будет предоставлена возможность изучать широкий спектр богословских и гуманитарных предметов, откроется хоровая школа и школа регентов, иконописное училище, молодежный центр. Поставлена задача к лету 2024 года подготовить к работе детские православные лагеря для школьников Крыма.
Митрополитом был поднят вопрос о системности и прозрачности ведения епархиального бюджета. Отныне правящий архиерей попросил священнослужителей забыть о каких-либо формах финансовых отчислений в епархию, кроме официальных перечислений на общеепархиальные нужны. Около ста храмов ( в основном сельские) из 327 действующих в епархии, предполагается полностью освободить от взносов на общеепархиальные нужды в связи с их сложным материальным положением. Всем благочинным поручено детально изучить ситуацию по каждому из таких храмов и подготовить информацию о нуждающихся в поддержке приходах.
☺️ "Войны выигрывают не полководцы, а школьные учителя и священники" — Владимир Путин процитировал Бисмарка во время Прямой линии
Читать полностью…
Минувшей ночью, когда столбик термометра упал до минус 40 градусов, наши доблестные общинники снова помогали людям на трассах.
Вчера на трассы выехало рекордное количество экипажей - 18 экипажей! Были охвачены все тракты в радиусе 50-70 км. от города и объездная дорога.
Итоги работы:
Спасены и отогреты 11 человек. Помогли с колесом двум водителям, помогли с непростым ремонтом автомобиля, сопроводили фуру. А также около десятка автомобилей проверили, оказали поддержку, предложили помощь.
Все, без исключения, водители и пассажиры благополучно вернулись домой и очень благодарны русской общине за помощь.
Своими действиями от имени общины мы не только творим добро, но и подаем пример.
Вот, что пишет нам Анастасия:
"Добрый день. Хочу к вам присоединиться. Как это сделать? Несколько дней назад ребята из Русской общины (думаю с Екб) буквально спасли нас на трассе Екб - Каменск ночью, так бы и замёрзли насмерть. Может кому то понадобится и моя помощь в будущем."
Друзья. В комментариях к каналам мессенджера "Телеграм", где мы сейчас сидим, начал с помощью одноразовых ботов, активно распространяться контент следующего содержания:
Оксана:
Сейчас кто успеет попадете на раздачу денег от "Единой России", мы на семью сегодня получили 94600руб, мы были в шоке, делюсь с вами... Далее следует говноссылка.
Так вот - все ссылки ведут на ресурсы хохлов. Переходя туда, вы загрузите на смартфон (компьютер), вредоносное ПО. Которое стащит деньги с Ваших карт и счетов, привязанных к устройству. После чего переведет их... Куда бы вы думали? Ну конечно на финансирование ВСУ (частично), и на обеспечение красивой жизни "боярам" из "страны 404"...
Хуже того - жулики уже и ЛС людям это шлют! Пока немногим, но безусловно будут расширять аудиторию.
Мы конечно верим в благоразумие и бдительность наших подписчиков, однако считаем своим долгом предупредить - не бегайте по данным ссылкам! Какие бы "плюшки" там не предлагали. Ведь этим вы только пополните мошну выруси и (или) их кураторов.
Работа правоохранителей в данном направлении ведется. Однако решат тут не МВД или ФСБ, а Армия. Ведь агрессия-то в данном случае внешняя, хотя и ведется через киберпространство. Потому как только Уркаина, ставшая притоном для татей всех видов исчезнет, так оно и закончится. А уж потом полиция&ГБ будут проводить аресты тех, кто не успел сбежать...
Ну а сейчас - внимание и еще раз внимание. Помним - денег никто просто так не раздает. Все государевы программы по этой части, имеют свою нормативную базу и конкретные условия.
То есть номера ФЗ, или указов Президента. Которые в свою очередь, продублированы на официальных сайтах властных структур.
Берегите себя, свое имущество и деньги. Помните - война идет не только за землю, но и за души, ресурсы, настроения.
"Процесс изготовления жидких дрожжей
Сам процесс основан на размножении дрожжей в жидких питательных средах, для приготовления которых употребляется меласса, являющаяся отходом от изготовления сахара.
Сначала мелассу разбавляют водой в соотношении 1 к 4, затем дезинфицируют хлорной известью, окисляют с помощью серной кислоты, затем добавляют питательные соли, содержащие азот и фосфор (сельскохозяйственные удобрения), нагревают до кипения.
После выпадения коллоидов в осадок через 10—12 ч, жидкую дрожжевую массу декантируют (сливают с осадка) и отфильтровывают прозрачный раствор."
Исходя из ингредиентов входящих в технологию производство дрожжей уже не хочется их употреблять в пищу. А тем более делать на них просфоры для Божественной Литургии.
Пока моя замёрзшая машинка стоит на разогреве напишу вам рецепт цельнозернового хлеба на закваске.
Начну с того, что я вывел "сильную" закваску. Сильной она становится на 10 цикл подкормки. За это время сформируется полезная микрофлора из молочнокислых бактерий и все побочные микроорганизмы из неё уйдут.
Закваска.
Сначала взял 3 ст.ложки ц/з муки и немного воды (вода фильтрованная) и сделал жидкое тесто и оставил в открытой ёмкости в тепле на сутки. Через сутки в закваске уже было видно брожение. Добавил еще 3 ст.ложки муки и воды (подкормил) и оставил ещё на сутки. Через сутки подкормил и уже в закрытой банке убрал в холодильник. В принципе с этого времени на этой закваске уже можно начинать ставить опару. Но, по-хорошему нужно дать закваске созреть.
Опара.
В 150 мл теплой воды развожу 1 ст.ложку мёда. В ёмкость высыпаю ~ 100 гр. закваски, 200 гр. пшеничной ц/з муки (ржаной обдирной или той и той в пропорции 50/50) и 150 мл. воды с мёдом и всё это перемешиваю, чтобы получилось жидкое тесто. Консистенцию довожу на глаз т.к. на разные виды муки нужно разное количество воды. Опара у меня стоит 4-6 часов. Многое зависит от качества муки и температуры в которой стоит опара. Поэтому, я смотрю, чтобы поднялась она примерно в 2 раза.
Основной замес.
В опару добавляю ~ 400гр. просеянной муки ( в моём случай пшеничной ц/з или ржаной обдирной или 50/50), две ч.ложки крупной соли (с мелкой не работаю), 2 ст.л. подсолнечного нерафинированного масла и ~300 мл. тёплой воды и ставлю замешиваться в тестомесе на 20 мин. Консистенцию теста опять же смотрю на глаз. Слишком густое тесто плохо поднимется и непропекётся т.к. цельнозернования мука достаточно тяжёлая. Руками вымешивать не пробовал.
Иногда в тесто добавляю или 50 гр. предварительно замоченного льняного семени или смолотое коноплянное семя.
Подготовка форм для выпечки.
Я купил небольшие алюминевые формы фирмы "Kukmara" 8×16 см. Перед первой выпечкой их нужно прокалить с подсолнечным маслом. Для этого формы смазываются изнутри маслом, ставятся вверх дном на решетку и помещаются в разогретую до 250°С духовку на 30 мин. Снизу решетки лучше поставить противень с бумагой для выпечки т.к. лишнее масло которое будет стекать с форм пригорит и испачкает духовку.
Через 30 мин. формы нужно достать и дать им остыть. Внутри них образуется желтоватый налёт, который послужит как антипригарное покрытие.
Перед тем как наполнить формы тестом готовые к выпечки формы я смазываю внутри растопленным топлёным маслом.
Расстойка теста в формах.
После того как тесто вымешалось в тестомесе я смачиваю руки холодной водой и начинаю отделять от теста куски и помещать их в подготовленные формы. Горсти моей руки как раз достаточно, чтобы тесто ровно наполовину заполнило форму, поэтому я не провожу дополнительных измерений.
Заполненные формы помещаю для расстойки сразу в тёплую ~30° духовку. Делаю это для того, чтобы тесто не упало при дополнительных перемещениях.
В выключенной духовке тесто в формах стоит примерно 1-1.5 часа. Опять же, я смотрю чтобы тесто поднялось в два раза и заполнило полностью до верха форму.
Выпечка хлеба.
После того как тесто выстоялось в формах я просто включаю духовку на 220°С и выпекаю хлеб 60 мин. После выпечки достаю хлеб из форм, заворачиваю в несколько вафельных полотенец и даю отдохнуть с часик.
Храню готовый хлеб в хлебнице завернутым в ткань или вафельное полотенце. Срок хранения в этот раз ещё не испытывал. Очень быстро хлеб заканчивается) Но, когда я раньше пёк такой хлеб, то он спокойно хранился неделю и не портился. Позже проведу эксперимент в сравнии с магазинным хлебом и отпишусь вам.
Всё, что я написал выше нужно адаптировать под свои условия, качество муки, воды, температуру, духовку и в конце концов свой вкус.
Напишите пожалуйста в комментариях свои вопросы, рецепты, способы, фишечки вашего фирменного хлебушка🍞
