Рецепты Лайфхакера

28 Oct 2022 08:09

🍏 Яблочные вафли

Сочные фрукты и ароматная корица сделают привычные вафли намного вкуснее. Подавайте их с любимым сиропом, взбитыми сливками или мороженым.

📝 Ингредиенты
Мука — 125 г
Соль — ½ ч. ложки
Молотая корица — 1 ч. ложка
Разрыхлитель — 2 ч. ложки
Коричневый сахар — 2 ст. ложки
Яйца — 2 штуки
Молоко — 240 мл
Сливочное масло — 4 ст. ложки + для смазывания
Яблоко — 1 штука

👨‍🍳 Приготовление
1․ Муку смешайте с солью, корицей, разрыхлителем и сахаром. Взбейте венчиком яйца, молоко и растопленное масло.
2․ Яблоко очистите и натрите на средней тёрке. Добавьте к муке вместе с жидкими ингредиентами, перемешайте до однородности.
3․ Выпекайте вафли в разогретой и смазанной маслом вафельнице 4–5 минут до золотистого цвета.

https://lh.su/1nk3