Рецепты Лайфхакера

13 Mar 2025 10:50

8 несложных и вкусных рецептов с гречкой

— Гречка с курицей, цукини и перцем на сковороде

— Гречка с мексиканской смесью

— Гречка с грибами и луком в мультиварке

— Зелёная гречка с овощами и пряностями

— Запеканка с гречкой, грибами и сыром

— Фаршированная тыква с гречкой и мясом

— Табуле с гречкой

— Гречневая каша с жареными грибами и луком

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

13 Mar 2025 09:49

Шоколадный тортик без выпечки от Джейми Оливера

Шеф-повар добавляет в этот простой десерт маршмеллоу, арахис и изюм.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

12 Mar 2025 16:48

Маринованная рыба со сметанным соусом

Рыба готовится в два этапа: сначала маринуется в уксусе, а после — в соусе. Для рецепта хорошо подойдут скумбрия и селёдка.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

12 Mar 2025 15:10

Готовые каши с тунцом от Капитан Вкусов.

Внимание, новинка!
Для тех, кто ценит свое время, но не готов идти на компромисс в питании, представляем готовые каши с тунцом от бренда «Капитан Вкусов». Каждая порция не только богата белком, но и сбалансирована по содержанию жиров и углеводов.
Просто откройте баночку и насладитесь насыщенным вкусом полноценного блюда, приготовленного с любовью. При желании - подогреть.
Капитан Вкусов - любовь в каждой рыбке!

Узнать больше

#реклама
kapitan-vkusov.ru
О рекламодателе

Рецепты Лайфхакера

12 Mar 2025 12:23

Квабеги — корейские скрученные пончики

Сахарная посыпка с корицей делает пышные пончики ещё вкуснее. Подавайте просто так или макайте, например, в шоколадную пасту.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

12 Mar 2025 10:10

Фаршированные каннеллони с курицей, шпинатом и сыром

Внутри трубочек из теста — аппетитная начинка из куриного филе, зелени и рикотты. Томатный соус и корочка из расплавленного сыра делают это блюдо ещё аппетитнее.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

11 Mar 2025 17:15

Лепёшки с зеленью, фетой и творогом

В этих лепёшках прекрасно всё: мягкое тесто и аппетитная начинка.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

11 Mar 2025 13:13

Ленивые роллы — находка для тех, кто не хочет заморачиваться

Приготовить ленивые роллы получится намного быстрее, чем доедет доставка. С ингредиентами можно смело экспериментировать.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

11 Mar 2025 10:13

Кюкю — иранский омлет с зеленью в духовке

Воздушный омлет с большим количеством петрушки, кинзы, укропа и зелёного лука.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

10 Mar 2025 16:14

В чём польза скумбрии

В этой рыбе есть ценные для организма вещества.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

10 Mar 2025 11:43

Ешьте осознанно

Не отвлекайтесь на другие занятия во время еды. Не смотрите в телефон и не отвечайте на сообщения. Сконцентрируйтесь на вкусе еды и наслаждайтесь каждым кусочком.

Съев половину порции, остановитесь. Постарайтесь понять, осталось ли ещё чувство голода. Если нет, не доедайте.

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

10 Mar 2025 08:32

Простой плов из свинины на сковороде

С этим рецептом справится каждый. Понадобится минимум ингредиентов.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

09 Mar 2025 13:18

Котлеты из куриного фарша с жареным луком

С добавлением лука простые куриные котлеты выйдут ещё аппетитнее.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

09 Mar 2025 08:13

Тартар из говядины

Это блюдо готовят из мелко нарубленного сырого мяса, измельчённого лука и специального соуса, а подают с куриным желтком. У тартара насыщенный вкус с пряными нотками, довольно нежная текстура, которую желток делает ещё мягче и сливочнее. Только обязательно готовьте блюдо из хорошего, свежего мяса, в качестве которого вы уверены.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

08 Mar 2025 12:33

Чизкейк без выпечки «Зебра»

Десерт готовится из сметаны, сгущёнки и сливок. Он держит форму благодаря желатину. А красивый узор делается проще простого.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

13 Mar 2025 10:40

SAIDA ANGELOVA

Эксклюзивная женская одежда Plus Size.

Высокое качество. Консультация стилиста. Подбор размера.

🚗 Бесплатная доставка.

✨ Рассрочка - 1 год.

Узнать больше

#реклама
О рекламодателе

Рецепты Лайфхакера

13 Mar 2025 08:10

Омлет с курицей и кабачками на сковороде

Если добавить отварную птицу и овощи в обычный омлет, он станет сытнее и аппетитнее.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

12 Mar 2025 15:23

Медовый торт «Панчо»

Торт из ароматных медовых коржей с нежным кремом и черносливом.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

12 Mar 2025 14:58

Тирамису с манго — простой нежный десерт без выпечки

Пышный крем из маскарпоне и сливок, воздушное печенье, пропитанное фруктовым соком, и сочные экзотические фрукты — перед таким сложно устоять.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

12 Mar 2025 11:40

Не забывайте, ради чего вот это все...

#мемнаясреда

Рецепты Лайфхакера

12 Mar 2025 08:17

Постное печенье из двух ингредиентов

Для него вам понадобятся бананы и много кунжута.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

11 Mar 2025 15:33

Овсяный ПП-кекс без сахара и муки

Благодаря яблоку и ягодам выпечка получается сладковатой, с приятной кислинкой.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

11 Mar 2025 11:23

Нежный йогуртовый торт, с которым справится каждый

Бисквит готовится на йогурте и получается пышным. Сливочно-йогуртовый крем делает коржи ещё нежнее.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

11 Mar 2025 08:22

Венгерская запеканка с картофелем, колбасой и варёными яйцами

Попробуйте сытную картофельную запеканку со сметанной заливкой.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

10 Mar 2025 13:38

Пьядина — хрустящие итальянские лепёшки

В тесто добавляется смалец — свиной жир. Благодаря жиру, особой раскатке теста и долгому охлаждению лепёшки получаются хрустящими. В них можно заворачивать любые начинки, например, ветчину с сыром и руколой или жареные овощи с мясом.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

10 Mar 2025 09:58

Лосось с соусом терияки, запечённый в микроволновке

Если добавить к красной рыбе немного овощей, то выйдет полноценный ужин.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

09 Mar 2025 16:28

Алиго — картофельное пюре по-французски

Сливки дадут пюре нежность, чеснок и тимьян — тонкий аромат. А ещё в нём много сыра, так что вкус и консистенция выходят необычными.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

09 Mar 2025 11:13

Итальянский суп с куриными фрикадельками

Мясные шарики готовятся с добавлением сыра, что делает их ещё вкуснее. А в сам суп добавляется паста, поэтому блюдо становится сытным.

Читать рецепт →

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

08 Mar 2025 16:08

Пардулас — итальянские тарталетки с рикоттой 🥪

Активное время приготовления: 40 минут

Ингредиенты для начинки

— 700 граммов рикотты;
— 30 граммов сахара;
— 50 граммов муки;
— 1 яйцо;
— 2 чайных ложки лимонной цедры;
— 2 чайных ложки апельсиновой цедры;
— 1 чайная ложка разрыхлителя;
— 1 щепотка молотого шафрана;
— 1 щепотка соли.

Ингредиенты для теста

— 300 граммов пшеничной муки;
— 200 граммов семолины;
— 50 граммов сливочного масла или маргарина;
— 200 мл воды.

Приготовление

1. Положите рикотту в сито, застеленное марлей. Установите его над миской и накройте сыр краями марли.

2. Поставьте на рикотту банку или другой небольшой груз. Уберите в холодильник примерно на 12 часов, чтобы убрать из сыра излишки влаги.

3. Разотрите руками муку, семолину и масло в крошку. Влейте половину воды и в течение 10 минут вымешивайте тесто. Вместо семолины можно добавить ещё муки, но тогда тарталетки получатся менее хрустящими.

4. Постепенно влейте оставшуюся воду, чтобы получилось гладкое тесто. Заверните в пищевую плёнку и оставьте примерно на 15 минут. Вам может понадобиться больше или меньше воды.

5. В это время сделайте начинку. Смешайте вилкой рикотту и все остальные ингредиенты до однородности.

6. Разогрейте духовку до 180 °C. Застелите противень пергаментом.

7. Раскатайте отдохнувшее тесто в тонкий пласт. Вырежьте из него круги диаметром около 5 см.

8․ В центр каждой заготовки выложите порцию начинки. Защипните края теста так, чтобы получилось 5–6 торчащих складок.

9․ Выложите на противень. Выпекайте 30–40 минут до румяности.

Приятного аппетита!

🥗 Рецепты Лайфхакера

Рецепты Лайфхакера

08 Mar 2025 10:06

Выбирайте дамам на 8 Марта подарок с умом 🍪