4283
Информационный портал Эллады 🇬🇷 Всё о Греции. • Группа → t.me/chat_Greece • Связь с администрацией → @LovegreeceBot
🇬🇷 Сегодня Православная Эллада празднует день Святого Первомученика и Архидиакона Стефана ✝️
Святой апостол первомученик и архидиакон Стефан был старшим среди семи диаконов, поставленных самими апостолами, поэтому его называют архидиаконом. Он был христианским первомучеником и пострадал за Христа в возрасте около 30 лет. По выражению Астерия, это был "начаток мучеников, учитель страданий за Христа, основание доброго исповедания, ибо прежде Стефана никто не изливал крови своей за Евангелие".
Будучи исполнен Духа Святого, святой Стефан с дерзновением убедительно проповедовал христианское учение и побеждал иудейских законоучителей в спорах. За это иудеи оклеветали Стефана, будто бы он произносит хулы на Бога и на Моисея. С таким обвинением святой Стефан предстал перед синедрионом и первосвященником. Он произнес пламенную речь, в которой изложил историю еврейского народа и смело обличил иудеев в гонениях на пророков и в казни ожидавшегося ими Мессии, Иисуса Христа. Во время речи святой Стефан вдруг увидел небо отверстым и Иисуса Христа во славе, стоящего одесную Бога. Он громко провозгласил об этом. Тогда иудеи, затыкая уши, набросились на него, повлекли его за город и побивали камнями, а святой мученик молился за своих убийц. Вдали, на возвышении, стояла Матерь Божия со святым апостолом Иоанном Богословом и усердно молилась за мученика. Перед смертью Стефан произнес: "Господи Иисусе, приими дух мой, Господи, не вмени им это во грех", - и затем радостно предал Христу свою чистую душу. Тело святого первомученика Стефана, оставленное на съедение зверям, тайно взял известный еврейский учитель Гамалиил с сыном своим Авивом и предал погребению в своем имении. Впоследствии они оба уверовали во Христа и приняли святое Крещение.
#Ортодоксия #Православие
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece
🇬🇷✝ Через два дня после Рождества Христова – 27 декабря, Православная Церковь чтит память святого первомученика и архидиакона Стефана, первого христианина, принявшего мученическую смерть во имя Христа.
#Православие #праздники
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece
🇬🇷🏛 "Олимпиада" (уникальная в своем роде копия афинской триремы 5 века до н.э.), является одним из важных достижений экспериментальной археологии.
#история #античность
Вам может быть интересно:
🔸 Полуостров Халкидики
🔸 Остров Сирос
🔸 Остров Крит
🔸 Остров Сандорини
🔸 Остров Сифнос
🔸 Остров Парос
🔸 Остров Кимолос
Смотрите также:
✝ Монастырь Варлаам
✝ Монастырь Святого Ефрема
✝ Монастырь Пифиару
✝ Монастырь Святого Георгия
✝ Монастыри Метеоры
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece
Что для русскоязычного - оскорбление, то для грека - комплимент.
Рассказываю вам о слове, которое лично я ни разу не встречала в греческих учебниках, но зато часто слышу от греков. Специально нашла для вас и видео, где гречанка его произносит.
И это - παιδαράς 😂🙈
Как оно переводится вы узнаете, просмотрев мой новый Reels.
Ну и кто бы вам ещё о таком рассказывал как не я? Это ж 🔥 не так ли? И вообще эта ценная информация нуждается в ваших ❤️ и комментариях.
Теперь вы знаете, что если что, вы сказали комплимент по-гречески 🤣 Пользуйтесь. Ваш современный преподаватель греческого языка Эльпида 😉
Друзья, прошу вас зайти на мою страницу в instagram: elpida_greek.language и поделиться этим постом (в моей ленте он уже есть, нужно будет поделиться, нажав на «самолетик» у себя в сторис ну ли хотя бы поставить ❤️ ) 🩵🙏🏻 Там активность совсем плохая, нужна ваша помощь 😇
🇬🇷✝ Как возник обычай возжигать свечи и лампады
Обычай ставить свечи в храмах, как и многое другое, пришел в Россию из Эллады, от которой при святом князе Владимире была получена православная вера. Однако, не в эллинских православных храмах возник этот обычай.
Свечи и лампады с елеем употреблялись в храмах еще в глубокой древности. Повеление устроить светильник из золота чистого с семью лампадами – одно из первых, данных Моисею Господом (Исх. 25:31-37).
В ветхозаветной скинии Моисеевой светильники составляли необходимую принадлежность Священнослужения и зажигались вечером пред Господом (Исх.30:8). В храме Иерусалимском одновременно с ежедневной утренней жертвой, совершаемой во дворе храма, в святилище первосвященник безмолвно, благоговейно совершал приготовление светильников для вечернего возжигания, а вечером, после вечерней жертвы – возжигал светильники на всю ночь.
Горящие лампады, светильники служили символом водительства Божия. «Ты, Господи, светильник мой», – восклицает царь Давид (2Цар. 22:29). «Слово Твое – светильник ноге моей», – говорит он в другом месте (Пс.118:105).
Возжигали свечи и святые апостолы, и первые последователи Христовы, когда собирались в ночное время для проповеди слова Божия, молитвы и преломления хлеба. Об этом прямо сказано в книге Деяний святых апостолов: «В горнице, где мы собрались, было довольно светильников»
#Православие #история
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece
🇬🇷🇦🇲 Срочно❗Найдены побочные действия от эллинского кофе❗Вы начинаете внезапно петь по-эллински, даже если вы не эллин и языком не владеете 🇬🇷 😁
И Гурам Амарян это великолепно демонстрирует 🇬🇷👏😁
#юмор #видео #Армения
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece
🇬🇷✝ В очередное Рождество Христово протопресвитер Феодорос Пасхалидис поет рождественские гимны своим прихожанам на понтийском диалекте эллинского языка в храме Богородицы Животворящий Источник (Зоодохос Пиги - Ζωοδόχος Πηγή) в Аскосе, Фессалоники.
#Православие #видео
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece
🇬🇷 Спокойной и мирной ночи вам 🌛
Καλή και ευλογημένη νύχτα σε όλους 🌛
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece
С 24 на 25 декабря наступает один из самых значимых для христианской культуры праздников — Рождество Христово ✝️
Почему на самом деле не верно назвать его «Католическим» и чем Рождество 25 декабря отличается от Рождества, празднуемого на 13 дней позже — по юлианскому календарю — в ночь с 6 на 7 января.
Мнения историков о точной дате Рождества Христова разнятся.
В качестве даты празднования Рождества 25 декабря впервые указано Секстом Юлием Африканом в летописи 221 года.
Православное Рождество в ночь с 24 на 25 декабря отмечают далеко не только католики. На самом деле, в этот день праздник отмечают 11 из 15 Поместных православных церквей мира, которые придерживаются более позднего и более точного Новоюлианского календаря:
1. Константинопольская;
2. Элладская;
3. Кипрская;
4. Александрийская;
5. Антиохийская;
6. Румынская;
7. Болгарская;
8. Албанская;
9. Польская;
10. Американская Церкви;
11. Церковь Чешских земель и Словакии.
А Рождество в ночь с 6 на 7 января отмечают лишь четыре Поместные Православные церкви:
1. Иерусалимская;
2. Грузинская;
3. Русская;
4. Сербская.
Кроме них, в это время Православное Рождество празднуют афонские монастыри, живущие по юлианскому календарю, а также многие католики восточного обряда (например, Украинская католическая церковь) и часть российских протестантов.
Разные даты Рождества (25 декабря или 7 января) объясняются разными системами летоисчисления (юлианский, григорианский и новоюлианский календари).
Григорианский календарь, по которому сейчас живет большинство стран мира, включая Россию, был введен в 1582 году папой римским Григорием XIII.
Григорианский календарь в России был введен в 1918 году, однако Русская православная церковь этого решения не одобрила и продолжает пользоваться старым, юлианским календарем.
В XXI веке разница между датами по двум календарям составляет 13 дней.
С Рождеством Христовым ⭐️
Καλά Χριστούγεννα!
#Ортодоксия #Православие
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece
👨🍳 Принято ли кормить гостя в разных странах
Синий - Почти всегда
Голубой - Обычно да
Розовый - Вряд ли
Красный - Очень маловероятно
❓А как вы считаете? Напишите в комментарии 👇
Вам может быть интересно:
🔸 Полуостров Халкидики
🔸 Остров Сирос
🔸 Остров Крит
🔸 Остров Сандорини
🔸 Остров Сифнос
🔸 Остров Парос
🔸 Остров Кимолос
Смотрите также:
✝ Монастырь Варлаам
✝ Монастырь Святого Ефрема
✝ Монастырь Пифиару
✝ Монастырь Святого Георгия
✝ Монастыри Метеоры
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece
🇬🇷🏖 Спокойной и мирной ночи вам, друзья! 🌛
Καλή και ευλογημένη νύχτα σε όλους! 🙏🏻
📷 На фото: морской порт в Пирее. Аттика, Эллада 🇬🇷
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece
🇬🇷🏝 Новогодняя атмосфера в столице нашей страны 💙
Всем приятного вечера ❤️ 🎶🎵 Афины, Аттика, Эллада 🇬🇷
#музыка #видео
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece
🇬🇷👨🏼🍳 На десерт, дорогие друзья - кекс с яблоками, орехами и апельсиновым соком. Приятного аппетита!
Состав:
1 стакан растительного масла
1,5 стакана сахара
4 яйца
1 стакан грецких орехов, измельченных блендером
3 стакана муки
1 большое яблоко
1 ч. ложка корицы (канела)
3/4 стакана апельсинового сока
3 ч. ложки разрыхлителя (бейкин паудер)
2 ст. ложки сахарной пудры (для обсыпки кекса)
Приготовление:
Помойте яблоко, разрежьте его на 4 части, снимите сердцевину, почистьте и нарежьте маленькими кубиками. Положите их в мисочку и смешайте с чайной ложкой сахара и чайной ложкой корицы. Прогрейте духовку до 175 градусов.
В емкости от миксера перемешайте растительное масло с сахаром. Затем разбейте туда яйца. Взбейте их в пышную пену. Затем начинайте понемногу добавлять поочередно муку с разрыхлителем и апельсиновый сок. В конце добавьте орехи и яблоки и перемешайте ложкой.
Смажьте растительным маслом специальную форму для кексов и слегка обсыпьте ее мукой. Влейте в нее тесто и поставьте в духовку примерно на 1 час.
Аккуратно выложите кекс из формы на блюдо, перевернув его при этом. Когда кекс остынет, обсыпьте его сахарной пудрой.
#еда #кухня #рецепты
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece
🇬🇷 10 причин, чтобы провести свой отдых в Элладе
Вам не хватает солнца, моря и положительных эмоций в жизни? Тогда самое время отправиться в страну мифических богов и героев — Элладу.
Страна отличается гостеприимством, живописной природой и богатым культурно-историческим наследием. В Элладе в воздухе витает блаженный аромат кофе и звучит чарующая греческая музыка. Каждый городок страны наполнен особой, неповторимой атмосферой и имеет свою легенду. Эллада — страна, в которую влюбляешься с первого взгляда. Она отличается ласковым климатом и комфортными условиями как для пляжного, так и для экскурсионного отдыха.
Зачем ехать в Элладу?
✔️ 1) Роскошный пляжный отдых
Эллада по количеству пляжей, отмеченных голубым флагом, превосходит любую европейскую страну. Греческие пляжи восхищают своей чистотой и невероятно красивыми оттенками моря. Здесь вы можете встретить пляжи с белым, жёлтым, розовым, зелёным, фиолетовым и даже чёрным вулканическим песком.
✔️ 2) Путешествия по Святым Местам
Эллада благодаря изобилию Православных святынь и мест религиозной значимости пользуется огромной популярностью среди паломников.
✔️ 3) Свадебные церемонии
Для проведения свадебных церемоний в стране созданы восхитительные условия. Фаворитами для проведения свадебных торжеств являются несравнимые по красоте острова. В Элладе можно организовать символическое свадебное торжество и официальную регистрацию брака.
✔️ 4) Греческие кулинарные шедевры
Эллада — это страна для гурманов. Знаменитое оливковое масло, отборные сыры, свежие овощи, букет специй, приправ и пряностей, мясо и морепродукты — это основа практически всех эллинских блюд.
✔️ 5) Археологические памятники и музеи
В Элладе огромное множество интересных археологических мест, среди которых: древние города, амфитеатры, руины Древней Спарты, башни Древних Афин и др. Страна занимает первое место в мире по количеству археологических музеев. В Элладе есть, что посмотреть.
✔️ 6) Отдых для маленьких путешественников
Эллада является отличным вариантом для прекрасного отдыха с детьми. В осенние месяцы эта страна порадует вас тёплым морем и комфортной температурой. Также Эллада славится восхитительными, кристально чистыми пляжами с пологим заходом в море и мелким дном.
✔️ 7) Шоппинг "по-эллински"
Магазины и роскошные бутики Эллады любителям шоппинга предложат дизайнерские и брендовые вещи, знаменитые роскошные шубы, антиквариат и многое другое. Приятным бонусом служат многочисленные распродажи, которые проходят каждый год.
✔️ 😎 В Элладу за здоровьем
Отдых в Элладе не только приятен, но и полезен. Страна богата лечебными источниками и оздоровительными курортами. К услугам гостей гидротерапевтические центры, грязелечебницы, Святые источники, термальные источники и многое другое.
✔️ 9) Живописная природа удивительной страны Православия, мифических богов и героев
Природной красотой Эллады невозможно налюбоваться. Страна богата могучими горами, красивыми озёрами, живописными водопадами, необычной флорой и не менее разнообразной фауной.
✔️ 10) Водные и зимние виды спорта для каждого
Практически рядом с каждым пляжем в Элладе находятся центры водных видов спорта и водных развлечений, которые предлагают современное оборудование, профессиональных инструкторов и гарантируют прекрасное настроение и феерические эмоции. Также, почти в каждом регионе страны имеется современный горнолыжный курорт с трассами разной сложности, от начинающих до профессиональных.
#туризм #курорты #отдых
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece
🇬🇷☀️ Доброе утро! Новый день - новая жизнь 🌿
Желаем вам хорошего дня и солнечного настроения ☀️
На фото: ослик с великолепного острова Сандорини 🐴
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece
🇬🇷☀️ Доброе утро! Новый день - новая жизнь 🌿
Желаем вам хорошего дня и солнечного настроения ☀️
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece
🇬🇷🌛 Спокойной и мирной ночи вам!
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece
УЧИЛКА- хулиганка
⠀
Новая рубрика для вас о разных словах с перчиком или звучащих как-то двусмысленно
⠀
Первое слово, которое легко не так понять, понять не так, шокироваться, сделать о человеке ложные выводы
⠀
Παιδαράς
(ПэδарАс )
⠀
Кто это? Если не вдумываться 🫣
⠀
А, если вдуматься, то это производное от
⠀
Παιδί
(ПэδИ)
Ребенок
⠀
Суффикс - αρ - с увеличительным значением, поэтому
⠀
Παιδαράς значит дитина, такой широкоплечий, здоровенный …
А не то, что, может быть, вы подумали 🙈🙉🙊
⠀
В общем, теперь вы знаете всю правду!
⠀
Еще больше фраз, которых не найдешь ни в одной учебнике, на моих курсах греческого! Записаться можно тут @lanayourteacher
Потребление овощей в кг на душу населения в год. Источник: Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединённых Наций (ФАО) (Food and Agriculture Organization, FAO)
Очень интересная статистика. Жители Средиземноморья за исключением Турции потребляют не так много овощей, как считается. Кипр, например, так совсем мало. Балканские страны тоже очень неравномерно распределились. 🤷♂
#Греция
Будьте с нами @greecetodayru
🇬🇷 Рождественский Пост завершился 🙏 Слава Богу † А это значит, что Эллада возвращается в свой обычный ритм 🔥😃
Всем приятного аппетита 👨🏼🍳 🎶🎵
#еда #видео
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece
🇬🇷✝ Необычные Рождественские колядки 🙂
#праздники #музыка #видео
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece
🇬🇷✝ С праздником светлого Рождества Христова!
На небе зажглась первая звезда - значит светлый миг настал, Христос Родился! Друзья, поздравляем Вас с Рождеством Христовым и желаем, чтобы в этот день и всегда Ваши мысли были чистыми и светлыми, как искрящийся снег за окном! Пусть в душе царит спокойствие, в доме - уют, в теле - здоровье, а всюду окружают люди, щедрые на доброту и поддержку! Желаем Вам покоя в душе и взаимной любви. Пусть Вифлеемская звезда укажет верный путь, полный доброты и взаимопонимания! Пусть рождественское настроение сохранится на весь год и принесет в Ваш дом хороших людей, добрые вести и тихие, теплые семейные вечера!
С праздником светлого Рождества Христова Вас и Ваших родных! Καλά Χριστούγεννα και χρόνια πολλά!
Рождество Христово
Православные христиане 25 декабря (7 января) радостно отмечают один из главнейших праздников - Рождество Христово. Даже те, кто не разделяет христианскую веру, знают, что в этот день на свет появился особенный младенец, которому суждено было изменить мир. Но далеко не каждому известна подробная история возникновения праздника, а она не ограничивается лишь одним событием.
Как появился праздник
Празднование Рождества начали отмечать в четвертом веке. До этого такого праздника в православном календаре не было, а было Богоявление, символизирующее Крещение Господа Иисуса и явление миру в этот момент Пресвятой Троицы. Изначально этот важный праздник называли днем Просвещения, олицетворяя этим Бога со Светом и давая понять, что Он явился в мир, чтобы сделать его светлее.
Традиции празднования Рождества Христова
Рождество Христово входит в число двенадцати наиболее значимых церковных праздников. Рождественским праздникам предшествует сорокадневный пост, он не такой строгий, как проходящий перед Пасхой Великий пост. Четыре дня в неделю допускается включать в меню растительное масло, а в субботу и воскресенье, а также в церковные праздники, выпадающие на это время, разрешено кушать рыбу.
Встречать Рождество начинают вечером 24 декабря (6 января). Христиане называют этот день Сочельником и придают ему огромное значение. В последний день поста строго запрещено работать и есть. Празднование начинают только после того, как на небосводе загорится первая звезда - символ рождения Христа. В этот момент все дружно садятся за стол и начинают встречать великое событие.
Только после полуночи разрешается ставить на праздничный стол мясные и рыбные закуски, сладости и другие деликатесы. Православные приступают к трапезе сразу после окончания ночной церковной службы. Рождественское застолье одно из самых пышных и сытных. Изобилием еды христиане радуются чуду рождения Христа.
В неделю Рождества принято ходить в гости, преподносить друг другу подарки и гостинцы.
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Греция 🇬🇷 на русском — t.me/LoveGreece
🇬🇷✝ Поздравляем всех с уже наступающим Светлым Рождеством Христовым!
Желаем мира и спокойствия в Ваших домах, добра и умиротворения в Ваших сердцах и душах! Всего Вам самого светлого и доброго! Храни Вас Господь!
Χριστός γεννάται! Χρόνια πολλά και ευλογημένα σε όλους!
#праздники #православие
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece
🇬🇷👨🍳 Друзья,мы продолжаем знакомить Вас с кухней Эллады и предлагаем Вашему вниманию очень быстрый и легкий рецепт - Шампиньоны по‑эллински (a la hellenique)
ШАМПИНЬОНЫ ПО-ЭЛЛИНСКИ (A LA HELLENIQUE)
🔸 Ингредиенты (4 порции):
Шампиньоны свежие - 450 г
Перец черный молотый - по вкусу
Зелень - 2 столовые ложки
Вода - 2 стакана
Масло оливковое - 6 столовых ложек
Сок лимонный - 0,3 стакана
Соль - ½ чайной ложки
Лук зеленый - 2 столовые ложки
Петрушка - 6 стеблей
Стебель сельдерея с листьями - 1 штука
Семена фенхеля - щепотка
Тмин - 1 стебель
Перец черный горошком - 12 штук
Семена кориандра - 6 штук
🔸 Инструкция:
В марлю заверните стебли петрушки, сельдерей, фенхель, тмин, черный перец горошком и семена кориандра. Хорошо завяжите.
В кастрюлю положите мешочек с травами и добавьте воду, оливковое масло, лимонный сок, соль и нарезанный зеленый лук. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Варите 10 минут и снимите с огня. Процедите.
Хорошо промойте грибы. Если маленькие, то оставьте целыми, а большие порежьте на 4 части.
Доведите до кипения 1 стакан процеженного бульона и добавьте в него грибы. Хорошо перемешайте и накройте крышкой. Тушите 10 минут.
Ложкой с дырками извлеките грибы из бульона и выложите на блюдо.
Бульон снова доведите до кипения и готовьте, пока он не станет по консистенции похож на сироп. Посолите и поперчите по необходимости. Полейте грибы и подавайте, посыпав нарезанной зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
❓ А вам нравится это блюдо? Ответьте в комментариях ⬇
#еда #рецепты #кухня
Греция 🇬🇷 на русском — t.me/LoveGreece
🇬🇷 Последний день службы эвзона в роте президентской гвардии.
Последняя вахта почетного караула возле здания президентского дворца 🇬🇷
#видео
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece
🇬🇷 Давно как-то сиртаки не было на нашем канале 🙂
Теплая и уютная Эллада ☀🎶🎵
Приятного просмотра!
Греция 🇬🇷 на русском — @LoveGreece
🇬🇷✝🇷🇸 Без комментариев.
No comment
#Сербия
Вам может быть интересно:
🔸 Полуостров Халкидики
🔸 Остров Сирос
🔸 Остров Крит
🔸 Остров Сандорини
🔸 Остров Сифнос
🔸 Остров Парос
🔸 Остров Кимолос
Смотрите также:
✝ Монастырь Варлаам
✝ Монастырь Святого Ефрема
✝ Монастырь Пифиару
✝ Монастырь Святого Георгия
✝ Монастыри Метеоры
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece
🇬🇷👨🏻🍳 Друзья, продолжаем Вас знакомить с эллинской кухней.
Предлагаем вашему вниманию 👉 Лаханоризо — тушеная капуста с рисом (λαχανόρυζο) 🥘
Рецепт довольно простой, есть варианты замены продуктов и разные добавки, которые придадут Лаханоризо новые вкусы. Можно сделать эту тушеную капусту с рисом как рагу или как похлебку (суп). И вы разнообразите свое постное меню сразу несколькими блюдами, уловив простую эллинскую идею рецепта.
Ингредиенты:
1 большая белая капуста;
3 большие луковицы;
2-3 помидора или помидоры черри (столько же по объему);
1 стакан риса;
Оливковое или другое растительное масло;
1 маленький острый перец (по желанию);
Соль и перец — по вкусу.
Подготовить рис для рагу из капусты
Разогреть масло в глубокой сковороде (слой масла 1,5 см) и слегка обжарить лук (небольшими кусочками или тонкими полукольцами) до появления первого запаха.
Добавить рис и острый перец. Обжарить 1 минуту, интенсивно помешивая.
Долить 2 стакана воды, довести до кипения и оставить тушиться минут на 10 на небольшом огне (как для ризотто).
Соединить тушеный рис с капустой
Добавить капусту (нарезанную и подсоленную), перемешать. Тушить на небольшом огне до смягчения капусты (консистенция блюда при этом, как у похлебки или пожиже, если вода испарилась или впиталась в рис, долейте еще).
Заправить Лазханоризо томатами или томатным пюре
Добавить помидоры (половинки черри или томатное пюре, которое сделать из половинок обычных помидоров, натертых на терке). Тушить Лаханоризо с помидорами еще 2 — 3 минуты. Попробовать. Если капуста мягкая и рис дошел — посолить и поперчить.
Дать отдохнуть готовому Лаханоризо
Накрыть Лаханоризо крышкой и дать настояться минут 10-15. Потом подавать к столу. Можно — с лимоном 🍋
Как нарезать капусту для Лаханоризо:
Капусту для Лаханоризо обычно нарезают крупными кусками, обходя кочерыжку (которую выбрасывают). Кто-то режет капусту кусками размером с ладонь, некоторые — мельче, просто крупно.
Бывает Лаханоризо, где капуста нарезана более тонко (полосками).
Капусту для эллинского рагу с рисом надо подсолить и чуть-чуть размять (не ломая), чтобы соль впиталась. А потом уже добавлять в сковороду.
Сколько воды добавлять в Лаханоризо при тушении:
Воды в сковороде или сотейнике с рисом и капустой должно быть столько, чтобы блюдо свободно тушилось и не прилипало к стенкам. Она постепенно будет впитываться рисом и потихоньку испаряться (увариваться).
Если рис или капуста еще твердые, а жидкости в кастрюле (сковороде) уже почти нет и блюдо грозит пригореть, долейте еще воды
Что можно добавить в Лаханоризо:
У нас приведен постный рецепт Лаханоризо, но вы можете добавить нарезанный бекон или свинину и обжарить их вместе с луком, в самом начале приготовления.
#еда #рецепты #кухня
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece
🇬🇷 Парк водопадов в городе Эдесса.
Водопады Эдессы - одно из самых популярных и излюбленных мест у туристов.
Эдесса, Македония, Эллада 🇬🇷
#курорты #отдых #туризм
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece
🇬🇷 НАЙДЕН ПОРТРЕТ ПОСЛЕДНЕГО ИМПЕРАТОРА
Самый известный философ-киник Диоген Синопский прославился не только тем, что жил в бочке, но и фразой «Надежда – последнее, что умирает в человеке». Вот и мы со своей любовью к Византии не оставляем надежды, что в каких-нибудь полузабытых хранилищах древних храмов найдутся новые источники. И наша надежда не подвела!
На полуострове Пелопоннес найден новый изобразительный источник. Это портрет последнего императора Константина Палеолога, который погиб 29 мая 1453 года, защищая Царьград Константинополь. Портрет нашли во время реставрационных работ в монастыре Таксиархон. Археолог Анастасия Кумуси обнаружила изображение под более поздним слоем фресок.
Это прижизненное изображение императора Константина, причем, оно выполнено не в качестве идеализированного портрета, типичного для официального искусства Империи. Это реалистичное изображение, передающее индивидуальные черты. Портрет был создан тем, кто лично видел Константина. Он облачен в пурпурный плащ, украшенный двуглавым орлом - символ рода Палеологов и Византии. В руке - скипетр, символ императорской власти. Нимб вокруг головы не означает святости лично Константина. Это стандартное обозначение святости императорской должности.
До того, как в 1449 году Константин Палеолог взошел на трон Константинополя, он был правителем Мореи. Так называли территорию Пелопонесса. Возможно, портрет был создан в это время. Или же чуть позже. Известно, что в 1449 году, когда Константин уехал в одноименный город, Морею возглавили его братья, Фома и Димитрий. В том же году они профинансировали реконструкцию монастыря Таксиархон. И, соответственно, портрет императора мог появиться в процессе реконструкции.
Здорово, что этот портрет нашли. Все "византийское сообщество" годами смотрит на одни и те же посты с одними и теми же изображениями. И тут - нечто новое. И это, безусловно, главное открытие 2024 года в мире византологии. В конце уходящего года мы можем взглянуть в глаза последнему императору!
Кстати, Константин Палеолог был дядей Софьи, жены Ивана III, матери Василия III и бабушки Ивана IV Грозного.
#античность #история
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ t.me/LoveGreece
