lovegreece | Unsorted

Telegram-канал lovegreece - Греция на русском

4283

Информационный портал Эллады 🇬🇷 Всё о Греции. • Группа → t.me/chat_Greece • Связь с администрацией → @LovegreeceBot

Subscribe to a channel

Греция на русском

​​🇬🇷✝ Зачатие праведной Анною Пресвятой Богородицы

Святая праведная Анна была младшей дочерью священника Матфана, происходившего из колена Левина из рода Ааронова. Муж ее, святой праведный Иоаким, был родом из колена Иудина, из дома царя Давида. По древнему обетованию из рода Давидова должен был произойти Мессия. Супруги жили в Назарете Галилейском. Ежегодно они отдавали две трети своих доходов в Иерусалимский храм и бедным. По особому Промыслу Божию святая чета до глубокой старости не имела детей. Супруги сильно скорбели об этом, так как бесчадие у евреев считалось тяжким несчастьем и наказанием Божиим. Святые горячо молились о даровании им потомства.

В один из праздников, когда израильтяне приносили в Иерусалимский храм дары Богу, первосвященник, полагая, что бездетный Иоаким не имел благословения Божия, отказался принять от него дары. Святой Иоаким был глубоко огорчен. Он обратился к родословной двенадцати колен израильских и удостоверился, что все праведные мужи имели потомство, включая столетнего Авраама. Не возвращаясь домой, святой Иоаким ушел в пустыню и провел там сорок дней в строгом посте и молитве, призывая на себя милосердие Божие и омывая горькими слезами свое бесчестие. Супруга его, святая Анна считала себя главною виновницею постигшего их горя. Однажды, увидев среди ветвей лаврового дерева гнездо с едва оперившимися птенцами, она слезно молилась о даровании ей младенца, обещая принести в дар Богу рожденное дитя. Как только святая Анна произнесла слова обета, Ангел Божий возвестил ей об исполнении молитвы и открыл, что у нее родится дочь по имени Мария, через Которую благословятся все племена мира. Обрадовавшись, святая Анна поспешила в Иерусалимский храм, чтобы возблагодарить Бога и повторить обет о посвящении Ему ожидаемого младенца. С тем же благовестием явился Ангел и святому Иоакиму в пустыне и повелел ему идти в Иерусалим.

В Иерусалиме святая праведная Анна зачала Благословенное Чадо и родила Пресвятую Деву Марию. До трехлетнего возраста Пресвятая Мария жила в доме своих родителей, а затем торжественно была приведена святыми Иоакимом и Анной в храм Господень, где воспитывалась до совершеннолетия. Вскоре после введения во храм Пресвятой Богородицы восьмидесятилетний старец Иоаким скончался. Святая Анна пережила его на два года и отошла ко Господу семидесяти девяти лет. Преклонный возраст праведных супругов показывает, что рождение у них Дочери было действием особого Промысла Божия. Церковь называет Иоакима и Анну Богоотцами, ибо они были предками Иисуса Христа по плоти, и ежедневно на отпусте Божественной службы просит их молитв о исходящих из храма верующих.
#ортодоксия #православие

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Греция 🇬🇷 на русском — t.me/LoveGreece

Читать полностью…

Греция на русском

🇬🇷🇷🇺 Документальный фильм «Мора»

Документальный фильм «Мора» рассказывает о судьбе эллинов Советского Союза. В основу фильма легли материалы, взятые из личного архива Сократиса Ангелидиса, который включает в себя архивы (России, Эллады, Грузии, Азербайджана, Турции и др.), а также материалы, собранные Демисом Василиадисом, как из архивов, так и из устного предания эллинов Грузии.
Съемки велись в трёх странах: России, Элладе, Грузии.
#видео #Россия #Грузия

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Греция 🇬🇷 на русском — t.me/LoveGreece

Читать полностью…

Греция на русском

Добрый вечер! Это канал кафедры византийской и новогреческой филологии. Мы надеемся, что все вы, наши друзья, коллеги и выпускники, сможете найти здесь интересную информацию и объявления. Более подробную информацию о нашей кафедре и нашем отделении вы можете найти на нашем официальном сайте byzant.msu.ru

Читать полностью…

Греция на русском

Приглашаем всех школьников принять участие в Интернет-олимпиаде по византийской и новогреческой филологии: https://www.philol.msu.ru/~olymp/

Читать полностью…

Греция на русском

🇦🇲🕯 07.12.1988 черный день для Армении

34 года назад в Армении произошло большое стихийное бедствие, ставшее серьезным испытанием для страны. В считанные секунды разрушительное землетрясение привело к обрушению тысяч зданий и гибели десятков тысяч людей. 7 декабря 1988 года в 11 часов 41 минуту 22,7 секунды по местному времени на севере Армении произошло разрушительное землетрясение с силой 10 баллов в эпицентре.

Спитакское землетрясение относится к так называемым землетрясениям полного цикла: форшоки, основной толчок и афтершоки. Землетрясение охватило около 40 % территории Армении. Пострадали 21 город и район, 342 села. Полностью или частично были разрушены города Спитак, Ленинакан, Кировакан, Степанаван, более ста сел и поселков Спитакского, Ахурянского, Гугаркского, Арагацкого, Калининского и Степанаванского районов.

За 30 секунд погибло более 25 тыс.человек, сотни тысяч остались без жилья. Треть инфраструктуры республики превратилось в руины. 

Волна, вызванная землетрясением, обошла планету 2 раза и была зарегистрирована в Австралии. Эпицентром являлся город Спитак, мощь, вызванная толчком была равна 10 атомным бомбам, скинутым на японские города Хиросиму и Нагасаки.

В результате разрушительного землетрясения было уничтожено 17 % жилищного фонда РА, прекратили свою деятельность более 100 промышленных предприятий, пострадали памятники архитектуры, истории и искусства.
Помним и скорбим! 🙏🏻
#Армения

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Греция 🇬🇷 на русском — t.me/LoveGreece

Читать полностью…

Греция на русском

​​🇬🇷 Понтийский городок Аргируполи(Тур. Гюмюшхане), основной из городов Понта, откуда эллинские семьи переселились в регион Цалка Тифлисской губернии Российской Империи в 1829 году.

В византийский период назывался Фея (Θεια) и принадлежал епархии Халдия.

Расцвет города начинается в XVI веке, после обнаружения месторождения серебра возле бывшей византийской крепости Дзаниха (Τζάνιχα) или Тзанакон (Τζανζάκων) В 1546 г. здесь был основан монетный двор.

Впервые упоминается под именем Гюмюшхане в 1589 г. В 1644 г. производство серебра достигло 7 тыс. кг. Население — в подавляющем большинстве эллинское — выросло до 60 тыс. человек. Это в значительной мере обусловлено тем, что в регионе рудника христиане были освобождены от выплаты специфических, только для христиан, налогов в Османской империи.

К тому же, кроме султанского наместника, турецкое присутствие было незначительным, город самоуправлялся, техническое руководство рудников было закреплено за эллинами.

По мере истощения месторождения в XVII веке начинается отток рабочего населения к новым месторождениям от Эрзурума до Диярбакира. В 1790 г., по приглашению грузинского царя Ираклия II, часть населения переселилась на рудник Ахтала, где эллинским переселенцам был передан и одноименный монастырь.

Материальное благополучие и частичное самоуправление создали предпосылки и для духовного расцвета: эллинское высшее училище (Φροντιστηριο) и библиотека были построены в 1723 г. Храм Богородицы Каниотисы (Παναγία η Κανιώτησα) — сегодня разрушенный — построен в 1724-26 гг. В ходе русско-турецких войн город дважды был занят русскими войсками в 1828—29 гг. и в 1877—78 гг.

Эллинское население встречало русских как освободителей, но русские уходили и, опасаясь турецких гонений, часть эллинского населения была переселена в 1829 г. в Цалку в Грузии и в 1878 г. в Батуми и Ставрополь. Имя Гюмюшхане было окончательно закреплено за городом в 1846 г.
К 1914 г. в городе проживало только 3 тыс. человек, более половины населения — эллины. После гонений в период Первой мировой войны, оставшееся в живых эллинское население было вынуждено в 1923 г. переселиться в Элладу, в основном в город Науса в Центральной Македонии, где хранится большая часть библиотеки, спасённая беженцами. Часть чудом спасенной церковной утвари и украшений собрана в Афинском музее Бенаки.

В окрестностях: Монастырь Хутура — разрушенный сегодня православный монастырь, эпохи византийских императоров Комнинов.
#история

t.me/lovegreece - Греция на русском

Читать полностью…

Греция на русском

🇬🇷 Мы желаем Вам доброй, мирной ночи и приятных снов! 🌛
Σας ευχόμαστε καλή, ειρηνική νύχτα και όνειρα γλυκά! 🌛

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Греция 🇬🇷 на русском — t.me/LoveGreece

Читать полностью…

Греция на русском

На Корфу прилетела Елена @kefaloniagid_elena с о. Кефалонья, помолиться Святителю Спиридону и зарядить свои духовные батарейки.

Рождественского настроения и благодати всем!

Гид на Корфу
/channel/visitcorfutour

Читать полностью…

Греция на русском

​​🇬🇷✝👨‍🍳 Постные рецепты от отца Епифания Милопотамского

Премудростям готовки его обучали исключительно старцы, весь арсенал которых - старинные рецепты, передаваемые в монастырях из поколения в поколение

Тушеный картофель

🔸 Ингредиенты (на 6 порций):
1 кг картофеля,
3 луковицы,
4 зубчика чеснока,
180 г оливкового масла,
соль,
4 лавровых листа,
черный перец горошком,
тмин и корица,
красный сладкий перец,
2 ложки томатной пасты.

🔸 Способ приготовления:
Чистим, моем и режем картофель на крупные дольки. Очищенные лук и чеснок нарезаем мелко. Наливаем оливковое масло в глубокую сковороду, засыпаем лук и обжариваем на медленном огне до тех пор, пока он не порозовеет. Укладываем картофель и перемешиваем все два-три раза. Добавляем воды так, чтобы картофель накрылся полностью, бросаем лавровый лист, черный перец, соль и увеличиваем огонь. Тушим минут тридцать, после чего добавляем остальные пряности и разведенную в воде томатную пасту. Тщательно перемешиваем и уменьшаем огонь наполовину. Через 15 минут снова уменьшаем огонь и встряхиваем посуду. Еще через 15 минут блюдо готово.

ℹ️ Совет: Не перемешивайте в конце приготовления блюдо ложкой, так как картофель может приобрести кашеобразную консистенцию.
#еда #рецепты #кулинария

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Греция 🇬🇷 на русском — t.me/LoveGreece

Читать полностью…

Греция на русском

14 июня исполнилось 158 лет со дня рождения Алоиса Альцгеймера. Естественно, никто и не вспомнил..

А я сегодня буду для вас вспоминать, почему в православной Греции празднуют Рождество 25 декабря, а не как это принято у нас православных

Почему-то многие пишут мне на мои рождественские поздравления мол с католическим тебя, а мы не такие, мы 7 января гулять будем. В чём тут дело и откуда взялось две латы? Да в календаре дело.

Вообще, большинство христиан разных толкований, празднуют Рождество именно 25 декабря.

И только пять православных церквей (Грузинская, Сербская, Польская, Иерусалимская и Русская) упорно вцепились в "старый стиль" и не желают отходить (чем, имхо, портят жизнь прихожан: Ну какой же праздничный новогодний стол, если пост в самом разгаре?)

Большинство же православных церквей пользуются не григорианским, и даже не просто юлианским, а новоюлианским календарем, который реже всего расходится с астрономическим календарным годом (раз в 40 тысяч лет идет расхождение в 1 день)

Григорианский календарь был принят в XVI веке при папе Римском Григории XIII, по имени которого и получил свое название. Цель папиной календарной реформы была как раз в том, чтобы скорректировать нарастающую разницу между астрономическим годом и календарным

А в 1920-е годы появился более точный новоюлианскй календарь.

В 1923 г., по инициативе Константинопольского патриарха состоялось совещание православных церквей, где и приняли решение об исправлении календаря на новоюлианский.

Но РПЦ в собрании участия не принимала - их уж эти вечные религиозные тёрки.

Патриарх Тихон издал постановление о переходе на новоюлианский календарь, но его не поддержали "коллеги" (вот почему, а?)

В итоге, продержался новый календарь в России всего 24 дня, а потом был благополучно отменен, с формулировкой "повсеместное и обязательное введение нового стиля в церковное употребление временно отложить" - отличный пример той самой поговорки, что самое постоянное именно временное и есть. И появилась путаница, когда одни православные рождествуют 25-но декабря, а другие 7-но января.

А для того, чтобы сейсас перейти все-таки на "правильный" и принятый всеми календарь, теперь нужно много телодвижений сделать. Поэтому проще "гордо" жить по старому стилю

Что сказать? Ой, много есть чего, на самом деле. Но, боюсь задеть религиозных читателей.

В общем, пожалуйста, не поздравляйте знакомых греков с католическим Рождеством. Потому что греческое Рождество 25 декабря самое что ни есть православное.

А в нашей семье гуляют всё. И 25 декабря, и новигот,  и 7 января и старый новигот и потом китайский ещё тоже и 8 марта сразу оптом

А вы когда празднуете?

Желания в волшебный камин принимаю тут

#греческиеистории #греческиетрадиции #рождество #кефалония #островкефалония

Читать полностью…

Греция на русском

🇬🇷🇯🇵 Преподавание танца Кочари студентам Киотском университете в Японии под руководством учителя танцев Кирманидиса (Бабиса) Хараламписа.
#Япония #видео #творчество
www.e-pontos.gr

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Греция 🇬🇷 на русском — t.me/LoveGreece

Читать полностью…

Греция на русском

​​🇬🇷🏖 Водопады Эдессы

В восточной части возвышенности, что лежит между горными массивами Воррас и Вермион, более чем 3000 лет назад был основан полис Эдесс (в переводе с фригийского наречия означает крепость на воде), претерпевший впоследствии большие изменения. Остатки крепостных стен старого города представляют собой уникальную находку для археологов.

Эдесса расположена на высоте 320 м над уровнем моря в центральной части провинции Македония на севере нашей страны 🇬🇷 и буквально утопает в зелени. Город пересекает множество каналов, через которые построены маленькие уютные мостики. Небольшие зеленые скверики с фонтанами манят в прохладную тень величественных вековых платанов.
Четыри реки пересекают весь город, прежде чем устремиться к 12 водопадам, которые расположены на окраине города.

До конца 14 века основной объем воды был сосредоточен в небольшом озере на западе от города. После геологического явления (сильного землетрясения), вода двинулась через весь город и, достигнувши края города, образовала красивые водопады. Это привело к образованию множества небольших рек и, в то же время, исчезновению озера.

На окраине города, с прекрасным видом, есть чудесный парк водопадов с высокими платанами, небольшим прудом и цветочными клумбами, историческими памятниками, небольшими аллеями для прогулок и беседками для отдыха, уютной таверной и сувенирными магазинчиками.
Также, на территории парка работает весьма впечатляющий серпентарий (небольшой террариум с рептилиями, земноводными, пресмыкающимися и т.д.)

Самым большим и впечатляющим водопадом является Каранос — в честь первого македонского царя, пришедшего из Арголиды. Это один из самый больших водопадов в нашей стране, высота которого достигает 30 метров. Водопад снабжен многочисленными смотровыми площадками, лавочками и незабываемым мостиком, взойдя на который, попадаешь под непрестанный каскад живительной влаги. При падении потоки воды рассеиваются, создавая плотное влажное облако.

За огромным водным навесом находится специально спроектированный балкон-мостик, с которого вы сможете спокойно наслаждаться впечатляющим видом этого чудесного парка, а ночью он подсвечивается, создавая волшебный пейзаж.

У подножия Большого водопада открывается небольшая пещера с горными породами большой геологической ценности. Пещера имеет высокую сводчатую крышу, украшенную впечатляющими сталактитами и с большим входом, который по большей части покрыт водами водопада.

Несомненно, Эдесса является одним из самых потрясающих и великолепных "непляжных" курортов нашей страны, который каждый год привлекает огромное количество туристов со всего мира. А близость лечебных горных источников Лутраки (Позар) в Аридэе делают это место поистине уникальным. Но о лечебных источниках Лутраки мы расскажем в других публикациях 🙂
#курорты #отдых #туризм

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Греция 🇬🇷 на русском — t.me/LoveGreece

Читать полностью…

Греция на русском

🇬🇷 Красивый природный бассейн Гиола

Гиола - природный каменистый бассейн, который находится на южной части острова Фасос(Θάσος) в районе Астрида, в 40 км от столицы острова Лименас.

Каменные стены, окружающие его, достигают высоты около 8 метров, и многие пловцы предпочитают нырять сверху прямо в изумрудные воды бассейна.
Глубина бассейна Гиола примерно 3 метра .
#отдых #курорты #туризм

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Греция 🇬🇷 на русском — t.me/LoveGreece

Читать полностью…

Греция на русском

​​🇬🇷 ДИАГОР РОДОССКИЙ

Происходил из влиятельной династии Эратидив. Родился в Иалисе. Сын Дамагета, внука царя Иалиса и знатной мессенки, предком которой был Аристомен. Посвятил себя спорту, в кулачном бою использовал свой огромный рост, выдерживал удары соперника, идя прямо против него. Эта тактика была известна как «эфтимаха».

Первую победу он одержал на 79-й Олимпиаде в 464 году до н. е. К сожалению, отсутствует исчерпывающий перечень победителей всех Олимпиад, поэтому нельзя точно сказать, когда Диагор одержал свою вторую победу. Кроме того, Диагор побеждал 2 раза на Немейских, 1 — на Пифийских и 4 — на Исмийских, 4 — на Панеллинских играх, не считая многочисленных побед на местных соревнованиях на Родосе (2 раза) и Эгине, в Афинах (многократно), Коринфе (4 раза), Фивах, Аргосе, Мегарах.

В честь Диагора поэт Пиндар составил Олимпийскую оду, которую было выгравировано золотыми буквами в храме Афины в Линдосе на о. Родос. Также, статуя Диагора была возведена в Олимпии, автором которой был Калликл, сын известного скульптора Феокосма. Диагор также прославился честной игрой, никогда не нарушал правил. После завершения выступлений остаток жизни провел на родине, где женился.

По легенде, когда Диагор был глубоким старцем в 448 году до н. е. (83-й Олимпийские игры), его сыновья опять прославились победами в кулачных боях и панкратионе. В разгар чествования они подошли к отцу, увенчали его седую голову пальмовыми ветвями и, подняв на плечи, понесли через толпу, которая расступилась. Люди восторженно кричали: «Умри, Диагор, умри! Потому что тебе больше нечего желать, разве только при жизни вознестись к богам на Олимп». Сердце старого атлета не выдержало — Диагор умер от счастья.
#история

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Греция 🇬🇷 на русском — t.me/LoveGreece

Читать полностью…

Греция на русском

🇬🇷 1 декабря Крит празднует Объединение с остальной Элладой

1 декабря 1913 года остров Крит был официально включен в состав греческого государства, после того как месяцем ранее султан Мехмет V окончательно отказался от всего суверенитета над островом.

Освобождение Крита от османского владычества было результатом ожесточенной борьбы эллинов, которая длилась почти столетие и стоила большой крови, поскольку, по мнению большинства историков, критяне присоединились к войне эллинов за независимость 14 июня 1821 года.

Однако в воскресенье, 1 декабря 1913 года, официальное объявление об объединении острова с Элладой состоялось в праздничной атмосфере в солнечном городе Ханья в присутствии короля Константина и премьер-министра Элевтериоса Венизелоса.
#история

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Греция 🇬🇷 на русском — t.me/LoveGreece

Читать полностью…

Греция на русском

Вы когда-нибудь встречали такую интересную икону, на которой изображен святой монах, держащий на руках младенца? Да, икона эта очень редка, и святого такого мало кто знает... но это у нас, в России. А в Греции и на православном Кипре этого святого все знают и очень почитают!!! Побывав на греческой земле вы встретите множество храмов, посвященных ему. Это преподобный Стилиан Пафлагонянин.

Читать полностью…

Греция на русском

🇪🇺⚡️ Официально: Хорватия в 2023 году станет частью Шенгенской зоны. Об этом сообщается в пресс-релизе Совета ЕС.

С 1 января 2023 года будут отменены проверки лиц на внутренних сухопутных и морских границах между Хорватией и другими странами Шенгенской зоны. Проверки на внутренних воздушных границах будут отменены с 26 марта 2023 года. С 1 января 2023 года Хорватия также начнет выдавать шенгенские визы.

@ranarod

Читать полностью…

Греция на русском

КОМАНДА КИПРА ЗАВОЕВАЛА ПЕРВЫЙ ПРИЗ В КОНКУРСЕ ПРИЛОЖЕНИЙ NASA, СОЗДАВ КАРТУ ЛУНОТРЯСЕНИЙ

Национальное управление по аэронавтике и исследованию космического пространства (NASA) каждый год проводит международный конкурс приложений для применения в космосе. В финал выходят команды, победившие на национальном уровне. Кипрская команда Brute Force смогла завоевать первое место в номинации «Локальное воздействие», разработав интерактивную карту землетрясений на Луне.

Каждый год эксперты NASA предлагают участникам конкурса 10 заданий в 10 номинациях. Можно выбрать то задание, которое наиболее интересно, и предложить свое решение.
Кипрская команда Brute Force приняла участие в престижном конкурсе Space Apps Challenge 2022 и выиграла одну из 10 наград. В составе команды — четыре молодых киприота Константинос Аристодиму, Мариос Якову, Йоргос Эвангелу и Панайотис Теодору. Идея Brute Force оказались самой захватывающей и тщательно проработанной.

— Уделяя внимание внутренним импульсам нашего ближайшего спутника в космосе (Луны), мы стремимся понять ее внутреннюю структуру, — пояснили участники кипрской команды, представляя проект.

Члены команды Brute Force приглашены в США, где встретятся с учеными Космического центра и обсудят возможные способы реализации своей идеи.

Сообщает #европакипр

Читать полностью…

Греция на русском

🇦🇲🕯 ГОДОВЩИНА ЗЕМЛЕТРЯСЕНИЯ В АРМЕНИИ

День памяти погибших в землетрясении в Армении ✝  Более 30 лет прошло.

7 декабря(1988) - годовщина страшной трагедии, когда в результате землятресения в Армении погибло по меньшей мере 25000 человек.

Друзья армянского народа да и просто неравнодушные люди в этот день выражают соболезнования, скорбят, вспоминают ушедших сынов и дочерей Армении.

«Цавт танем» в переводе означает «унесу твою боль». В дни «черного декабря», наверное, каждый армянин шептал про себя, а может и выкрикивал эти слова.

Помилуй, Господи, грешных рабов Твоих и упокой души их в Небесном Царствии Твоем ✝ Аминь
Вечная память, покойтесь с миром 🕯🙏🏻✝

           "Спитак"
       (2013 год)

И рухнул мир, сгустился мрак,
Природы не снеся атак.
И стал развалиной камней
Армянский городок Спитак.

Тот град, что красотой блистал,
Не суждено ему уж цвесть.
Но он воскреснет всем назло,
Пока такие люди есть.

Кто победив слепую смерть,
Кто наплевав в ее оскал,
Руками сбитыми в кровь,
Родных с завалов выгребал.

Кто, раны чуть перевязав,
Боролся из последних сил,
Детей и женщин на себе
Из под обвалов выносил.

Кто под панелями лежа,
Из легких сгустками плевал ,
Кто чуть преграду приподняв,
Соседям выбраться давал.

Кто задыхаясь говорил,
Судьбу-злодейку не кляня:
" Копайте рядом, дети там,
Не трогайте сейчас  меня."

Молитвы в храмах зазвучат,
И не погаснут свечи пусть.
Сегодня вспомним мы Спитак,
В душе сегодня будет грусть.

Помянем тех, кто не дожил,
Кто принял свою смерть свою не в срок,
Кто очень жизнь свою любил,
Кого к себе направил Бог.

Мои стихи ,как некролог,
И слезы капают из глаз,
Ушедших вспомним в этот год,
Молиться будем мы за вас.

И те кто умер в этот день
Услышат пусть слова мои:
"По вам скорбит сейчас народ,
Господь, Армению храни".

#Армения

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Греция 🇬🇷 на русском — t.me/LoveGreece

Читать полностью…

Греция на русском

​​🇬🇷✝👨‍🍳 Постные рецепты от отца Епифания Милопотамского

Премудростям готовки его обучали исключительно старцы, весь арсенал которых - старинные рецепты, передаваемые в монастырях из поколения в поколение

Нут в духовке

🔸 Ингредиенты (на 6 порций):
1 кг нута,
5-6 луковиц,
200 г оливкового масла,
соль

🔸 Способ приготовления:
Замачиваем с вечера нут в теплой воде с солью, при этом он должен быть накрыт. Утром следующего дня промываем его, процеживаем, забрасываем в кастрюлю с кипящей водой (2 литра воды). Варим полчаса на сильном огне. Выкладываем нут в глубокий противень со всем его соком. Чистим лук и нарезам его кубиками. Посыпаем луком нут, поливаем оливковым маслом.

Ставим противень в духовку, нагретую до 200 градусов. Через 30 минут снижаем температуру в духовке до 100 градусов. Оставляем противень еще на 2,5 часа, и нут становится очень вкусным, лук при этом расплавляется.

ℹ️ Совет: Возможно, в процессе понадобится добавить немного воды.
#еда #рецепты #кулинария

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Греция 🇬🇷 на русском — t.me/LoveGreece

Читать полностью…

Греция на русском

🇬🇷 В Элладе говорят: надоели шум и пробки – поезжай на остров Идра ☀🌴

И совсем не случайно, ведь этот маленький райский остров в заливе Сароникос, недалеко от восточных побережий полуострова Пелопоннес, имеет статус острова без автомобилей 🚘⛔!

Ездить по дорогам Идры из моторного транспорта имеют право только мусоровозы. Жители и посетители острова передвигаются на 🚲 велосипедах и осликах. А ещё лучше пешком! Для передвижения по морю 💦 используются моторные лодки.

Помимо осликов, на Идре среди животных популярны также 🐱 кошки, их здесь очень много.
#Идра #туризм #курорты

t.me/lovegreece - Греция на русском

Читать полностью…

Греция на русском

Вот такую настоящую отправлялку для писем Агиосу Василису (Гречеморозу) поставили на нашей гречепочте.

Что делают с этими письмами потом, признаться, не знаю. Но узнаю в среду, когда мои наследники будут отправлять письмо Аг.Василису тоже.

Внимание, вопрос. А вы знаете, кто такой Агиос Василис?

Читать полностью…

Греция на русском

❓️Вопрос: чем занимаются местные жители, островитяне, зимой?

Ответ: Тем же, чем и в 18 веке- рыболовством, сельским хозяйством, сбором оливок, производством оливкового масла, сыров.

Мелкий бизнес ,у кого-то магазинчик, кафе, базар, обувщик, частные доктора, ключник, или круглогодичная таверна, работают круглый год.

Поскольку большинство местных жителей занято в сфере туристического бизнеса, именно зимой, когда на острове нет туристов, у местных есть возможность путешествий в другие страны,или поездок внутри Греции.

#вопросы #островкефалония

Читать полностью…

Греция на русском

🇪🇺❗Еженедельный обзор выдачи шенгенских виз.

Тройка лидеров неизменна:

🇮🇹Италия
🇲🇫Франция
🇪🇸Испания

🇩🇪Германия: ввела ограничительные меры при подаче на тур визы, требует иностранные карты и европейские страховые полисы.

🇬🇷Греция: часто запрашивает выкупленные билеты и отели, много виз только на поездку. Но попадаются и долгосрочные.

🇭🇺 Венгрия: часто запрашивает выкупленные билеты и отели, много виз только на поездку.

🇦🇹Австрия: в основном однократные визы.

Остальные страны шенгена или приостановили прием документов или ставят однократные визы.

НЕ шенген, но Европа:

🇧🇬Болгария: стабильно и надежно выдает визы. При наличии ранее выданных шенгенских виз или виз в Болгарию можно получить долгосрочную визу. И главный плюс: с болгарской визой можно попасть в Болгарию, Хорватию, Румынию, Кипр! А ещё и биометрия не нужна.

🇬🇧Великобритания: есть запись , в том числе и на ближайшие даты. Рассмотрение до нескольких месяцев, но получить реально.

❗Список стран, которые закрыли границы для туристов из России и прекратили выдачу виз здесь.

Подробнее о шенгенских визах здесь.

Читать полностью…

Греция на русском

🇬🇷🇯🇵 Преподавание танца Кочари студентам Киотском университете в Японии под руководством учителя танцев Кирманидиса (Бабиса) Хараламписа.
#Япония #видео #творчество


Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Греция 🇬🇷 на русском — t.me/LoveGreece

Читать полностью…

Греция на русском

🇬🇷 Доброе утро, уважаемые читатели ☀ Καλημέρα αγαπητοί αναγνώστες.

Цвет настроения - море 🌊 На одном из множества островов прекрасной, неповторимой Эллады 💙

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Греция 🇬🇷 на русском — t.me/LoveGreece

Читать полностью…

Греция на русском

В нашу гавань заходили корабли 🛳

В Хайфу из города Пирей, Греция прибыл крупнейший круизный лайнер Costa Toscana, на котором более 8.000 пассажиров и членов экипажа

Это самая большая модель корабля, когда-либо прибывавшая в Израиль, такая же, как корабль AIDAcosma, который впервые прибыл в Хайфу месяц назад, и, как и он, Costa Toscana также работает на природном газе. После Хайфы судно проследует прямо к Суэцкому каналу.

Корабль, совершивший свой первый рейс в марте этого года, весит 185 000 тонн, имеет длину 337 ​​метров и 19 этажей. Максимальное количество пассажиров на корабле - 6 391 человек, а количество членов экипажа - 1 678 человек.

Costa Toscana открыла серию заходов круизных судов декабря, после того как в ноябре был установлен месячный туристический рекорд: примерно 28.000 туристов

📸 Геодронс Источник

www.strana.co.il | 👉 Подписаться

Читать полностью…

Греция на русском

​​🇬🇷🏛 Афинский национальный университет им. Каподистрии или, как часто его называют, Афинский университет

Это старейший из университетов нашей страны, основан 14 апреля 1837 года.

Это первый университет не только нашего государства, но и всего Балканского полуострова и Восточного Средиземноморья

Является вторым по величине высшим учебным заведением Эллады после Университета им. Аристотеля в северной столице Фессалоники.

Факультет Феологии(Богословия):
🔸 Кафедра теологииhttp://www.theol.uoa.gr/
🔸 Кафедра социальной теологии и религиоведенияhttp://www.soctheol.uoa.gr/

Факультет философии:
🔸 Кафедра филологииhttp://www.phil.uoa.gr
🔸 Педагогическая кафедра среднего образованияhttps://www.eds.uoa.gr
🔸 Кафедра истории и археологииhttp://www.arch.uoa.gr/
🔸 Кафедра философии, педагогики и психологииhttp://www.ppp.uoa.gr
🔸 Кафедра философииhttp://www.philosophy.uoa.gr
🔸 Кафедра психологииhttp://www.psych.uoa.gr
🔸 Кафедра английского языка и филологииhttp://www.enl.uoa.gr/
🔸 Кафедра французского языка и филологииhttp://www.frl.uoa.gr/
🔸 Кафедра немецкого языка и филологииhttp://www.gs.uoa.gr/
🔸 Кафедра театральных наукhttp://www.theatre.uoa.gr/
🔸 Кафедра итальянского языка и филологииhttp://www.ill.uoa.gr/
🔸 Кафедра испанского языка и филологииhttp://www.spanll.uoa.gr/
🔸 Кафедра русского языка и филологии и славистикиhttp://www.slavstud.uoa.gr
🔸 Кафедра музыкальных наукhttp://www.music.uoa.gr
🔸 Бакалаврская программа по археологии, истории и литературы Древней Эллады (на английском языке)https://baag.uoa.gr/

Факультет естественных наук:
🔸 Кафедра математикиhttps://www.math.uoa.gr
🔸 Кафедра физикиhttp://www.phys.uoa.gr/
🔸 Кафедра химииhttp://www.chem.uoa.gr/
🔸 Кафедра биологииhttp://www.biol.uoa.gr/
🔸Кафедра истории и философии наукhttp://www.phs.uoa.gr/
🔸 Кафедра технологий цифровой промышленностиhttps://www.dind.uoa.gr
🔸 Кафедра геологииhttps://www.geol.uoa.gr
🔸 Кафедра информатики и телекоммуникацийhttp://www.di.uoa.gr/
🔸 Кафедра аэрокосмической науки и технологий http://www.aerospace.uoa.gr/

Юридический факультет:
🔸 Кафедра праваhttps://www.law.uoa.gr/

Факультет экономических и политических наук:
🔸 Кафедра управления портами и морскими перевозкамиhttps://www.pms.uoa.gr/
🔸 Кафедра политических наук и государственного управленияhttp://www.pspa.uoa.gr/
🔸 Кафедра коммуникаций и средств массовой информацииhttps://www.media.uoa.gr/
🔸 Кафедра экономических наукhttp://www.econ.uoa.gr/
🔸 Кафедра тюркологии и современных азиатских исследованийhttp://www.pspa.uoa.gr/
🔸 Кафедра управления бизнесом и организацийhttp://ba.uoa.gr/
🔸 Кафедра социологииhttps://www.soc.uoa.gr
🔸 Кафедра цифровых искусств и кинематографаhttps://www.dcarts.uoa.gr/

Факультет медицинских наук
🔸 Кафедра медициныhttps://school.med.uoa.gr/
🔸 Кафедра сестринского делаhttp://www.nurs.uoa.gr
🔸 Кафедра стоматологииhttp://www.dent.uoa.gr/
🔸 Кафедра фармацевтикиhttps://www.pharm.uoa.gr/

Факультет образовательных наук:
🔸 Кафедра начального образованияhttp://www.primedu.uoa.gr/
🔸 Кафедра дошкольного образованияhttp://www.ecd.uoa.gr/

Факультет физического воспитания и спортаhttp://www.phed.uoa.gr/

Факультет сельскохозяйственного развития, агропродовольствия и управления природными ресурсамиhttps://www.agro.uoa.gr/
#обучение #образование

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Греция 🇬🇷 на русском — t.me/LoveGreece

Читать полностью…

Греция на русском

​​🇬🇷 На десерт, дорогие друзья - кекс с яблоками, орехами и апельсиновым соком. Приятного аппетита!

Состав:
1 стакан растительного масла
1,5 стакана сахара
4 яйца
1 стакан грецких орехов, измельченных блендером
3 стакана муки
1 большое яблоко
1 ч. ложка корицы (канела)
3/4 стакана апельсинового сока
3 ч. ложки разрыхлителя (бейкин паудер)
2 ст. ложки сахарной пудры (для обсыпки кекса)

Приготовление:
Помойте яблоко, разрежьте его на 4 части, снимите сердцевину, почистьте и нарежьте маленькими кубиками. Положите их в мисочку и смешайте с чайной ложкой сахара и чайной ложкой корицы. Прогрейте духовку до 175 градусов.

В емкости от миксера перемешайте растительное масло с сахаром. Затем разбейте туда яйца. Взбейте их в пышную пену. Затем начинайте понемногу добавлять поочередно муку с разрыхлителем и апельсиновый сок. В конце добавьте орехи и яблоки и перемешайте ложкой.

Смажьте растительным маслом специальную форму для кексов и слегка обсыпьте ее мукой. Влейте в нее тесто и поставьте в духовку примерно на 1 час.

Аккуратно выложите кекс из формы на блюдо, перевернув его при этом. Когда кекс остынет, обсыпьте его сахарной пудрой.
#еда

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Греция 🇬🇷 на русском — t.me/LoveGreece

Читать полностью…

Греция на русском

​​🇬🇷👨🏻‍🍳 Друзья, мы продолжаем знакомить Вас с эллинской кухней

Сегодня предлагаем вам очень легкий и довольно быстрый в приготовлении рецепт - ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, ТУШЕНАЯ С ТОМАТАМИ И КОРИЦЕЙ.

🔸 Ингредиенты:
Вяленые томаты (GAEA Sundried Tomatoes) 6 штук
Масло оливковое (эллинское extra virgin) - 4 столовые ложки
Чеснок - 2 зубчика
Лук красный - 1 головка
Капуста цветная - 1 штука
Лавровый лист - 2 штуки
Цедра апельсина - 1 столовая ложка
Оливки (эллинские) без косточки - 12 штук
Петрушка рубленая - 2 столовые ложки
Соль - по вкусу
Корицы палочки - 1 штука
Томаты в собственном соку - 1 стакан
Перец свежий - по вкусу

🔸 Инструкция:
Залейте вяленые томаты 1 стаканом теплой воды и вымачивайте в течение часа. Достаньте томаты из воды, просушите и мелко нарежьте. Оставшуюся воду не выливайте.
В сковороде разогрейте 3 столовых ложки оливкового масла, добавьте мелко нарезанный лук, чеснок и готовьте около 8 минут, постоянно помешивая.
Кочан цветной капусты разберите на соцветия, добавьте к луку и чесноку и перемешайте так, чтобы соцветия покрылись маслом. Выложите сливовидные томаты и еще раз перемешайте. Добавьте воды так, чтобы она на три четверти закрывала соцветия капусты, затем — лавровый лист, корицу и апельсиновую цедру. Посолите и поперчите по вкусу.
Убавьте огонь, закройте крышкой и тушите около 20 минут.
Добавьте вяленые томаты. Потушите 5 минут, затем добавьте оливки и перемешайте. Через 5 минут посолите и поперчите по вкусу, добавьте петрушку.
Удалите из смеси лавровый лист, корицу, и цедру. Сбрызните оливковым маслом и подавайте на стол.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА! 🍽
#рецепты #кухня #блюда #еда

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Греция 🇬🇷 на русском — t.me/LoveGreece

Читать полностью…
Subscribe to a channel