maman_paz3 | Unsorted

Telegram-канал maman_paz3 - مامان پز😋

2457

Subscribe to a channel

مامان پز😋

💚آرامش‌بخش

💌روی میز این داروخانه نوشته شده:

داروی رایگان مُسکّن قلــــ❤️ــب موجود است
😍 موثر و بدون عوارض!
🌺

مشتری پس از خرید داروی خود
درخواست داروی مسکن قلـــــ❤️ـــب هم می‌نماید

✌️اقدام بسیار جالب متصدی داروخانه را حتما ببینید!👆👆

Читать полностью…

مامان پز😋

شعر میلاد عرفان‌پور برای کودکانِ شهید بیمارستان المعمدانی

غزه در خون خویش ‌غلتان است
دادگاه بزرگ وجدان است


دل من بود زیر بمباران...
سوخت جانم، چه جای کتمان است؟

هرطرف نعش طفلی افتاده
دل من مثل کودکستان است

آی دنیا نگاه کن! دل من
مثل این خانه‌هاست ویران است

مثل آن مادرِ پسرمرده
زلف لالایی اش پریشان است

دل من بس‌که خون از او رفته ست
زرد مانند برگ‌ریزان است

نیست باریکه ای غریب...ببین
غزه دیگر برای من جان است

پرچمی زنده، باد را لرزاند
شک ندارم زمان طوفان است

دل من، رنگ انتقام بزرگ
رنگ خونخواهی شهیدان است

دست و پا می زنند حرمله‌ها
عمر این ظلم رو به پایان است


هان! حقوق بشر چه شد؟! غزه
دادگاه بزرگ وجدان است

Читать полностью…

مامان پز😋

راحت ترين مینی پیتزای دنیا🤤

.
سیبزمینی رو‌با ادویه مزه دار کن،۳۰ دقیقه دمای ۲۳۰ درجه
روش هم مواد و‌به ترتیب بریزید و‌دوباره دمای ۱۸۰ درجه ۲۰ دقیقه و‌تا وقتی که پنیر ها اب بشه و‌طلایی بشه🤤

Читать полностью…

مامان پز😋

😍کاربران عزیز این پستها مثل پستهای کانال مورد تایید ما نیست👇

Читать полностью…

مامان پز😋

#تهچين_كوكو_سبزی

ما معمولا كوكو سبزي رو با نون مي خوريم، ولي پيش مياد كه كته هم درست كنم باهاش،
حالا اين بار اينجوري درست كردم
مايع كوكو رو ريختم كف قابلمه، گذاشتم تا مايع كوكو يه كم خودشو بگيره و سفت بشه، بعد پلوي آبكش شده رو خيلي آروم بهش اضافه كردم و با پشت قاشق صاف و فشرش كردم و زمان دادم كه كوك سرخ بشه و پلو دم بكشه
آهان راستي، براي سبزي كوكو من اصلا نكته خاصي براي سبزيش ندارم، صد البته اگر تره ش بيشتر باشه خوشمزه تره، اگر سير تازه هم داشته باشه عاليه، من معمولا دو تا برگ كاهو هم به سبزي كوكو مي زنم، به قول مامانيم كه بهترين كوكوي دنيا درست مي كنه ، پوكش مي كنه، و اينكه براي حدود نيم كيلو سبزي از چهارتا تخم مرغ استفاده مي كنم كه از يك ساعت قبل از يخچال ميذارمش بيرون

Читать полностью…

مامان پز😋

کیک فنجونی

تخم مرغ درشت ۱ عدد
شکر ۴ ق غ پر یا ۱/۳لیوان
وانیل ۱/۴ق چ
بیکینگ پودر ۱ق چ اندازه گیری
ارد ۴ ق غ سرپر یا حدود ۲/۳لیوان
پودر کاکائو ۲ ق غ سرصاف یا حدود ۱/۶لیوان
شیر ۵ ق غ
روغن مایع ۳ ق غ

تخم مرغ وشکر ووانیل را با همزن درحد کرمی رنگ وحجیم شدن بزنید،سپس شیر وروغن مایع رااضافه کنید کمی مخلوط کنید،درنهایت مخلوط الک شده ارد،بیکینگ پودر وپودرکاکائو رااضافه وبالیسک هم بزنید داخل فنجانها را با روغن مایع خوب چرب کنید به دلخواه کمی کنجد بپاشید حدود نصف فنجانها از مایه کیک بریزید درون قابلمه ای اب ریخته به اندازه ای نصف ارتفاع فنجانها روی حرارت ملایم اجازه دهید آب به جوش اید سپس فنجانها رادرون قابلمه چیده درب آن را بگذارید همراه با دمکنی ۲۵ دقیقه بپزید

Читать полностью…

مامان پز😋

چلو گوشت بدون بوی خوشمزه

گوشت گوسفندی : ماهیچه یا ران ۴ عدد
پیاز : دو عدد متوسط
سیر : ۴ حبه
رب گوجه : یه قاشق غذاخوری
ادویه : نمک ، زرد چوبه ، فلفل قرمز
چوب دارچین و دو عدد هل
زعفرون دمکرده
زرشک

طرز تهیه :

🍖 پیاز نگینی خرد شده رو تو روغن تفت میدیم کمی که سبک شد تیکه های گوشت رو اضافه میکنیم و در حدی که رنگ گوشت عوض شه تفت میدیم بعد ادویه و رب گوجه رو اضافه میکنیم و تفت میدیم تا عطر ادویه ها آزاد بشه

🍖 چوب دارچین و هل هم اضافه میکنیم اندازه سه لیوان آب جوش میریزیم و ۳ ساعت میذاریم با شعله ملایم تا گوشت مغز پخت بشه
بعد نمک و زعفرون دمکرده اضافه میکنیم و نیم ساعت زمان میدیم تا حسابی جابیفته

🍖 یکی دو‌کفگیر از برنج دمکشیده رو زعفرونی میکنیم و با زرشک که تو کره و یه قاشق روغن تفت دادیم مخلوط میکنیم و برای تزیین روی چلو گوشت ازش استفاده کردم

Читать полностью…

مامان پز😋

🍃بر بلندای فلک ذکر ملائک یا علی ست
هر که گوید یا علی، در روز محشر با علی ست

در طواف کعبه گر با دیده ی دل بنگری
هر طرف آئینه ای باشد کزان پیدا علی ست🍃

✨ الْحَمْدُ لِلَّهِ الَّذِي جَعَلَنَا مِنَ الْمُتَمَسِّكِينَ
بِوِلاَيَةِ أَمِيرِ الْمُؤْمِنِينَ وَ الْأَئِمَّةِ عَلَيْهِمُ السَّلاَمُ

🌸🍃فرا رسیدن میلاد فخر عالم مولود کعبه
مولی‌الموحدین امیرالمومنین علی ابن ابیطالب علیه‌السلام و روز پدر مبارک و خجسته باد🍃🌸

Читать полностью…

مامان پز😋

#هونکار_بیندیه 🍛 😋😍

♦️پیاز رو ریز رنده کنید،آبش رو بگیرید و به گوشت اضافه کنید.نمک،فلفل سیاه،زرچوبه و آرد نخودچی رو بهش اضافه کنید.یه دونه تخم مرغ بریزید.من ترخون و مرزه خشکم قاطیش کردم.حالا به شکلی که میخواید فرمش بدید و توی روغن سرخ کنید و بذارید کنار.
♦️بادمجون رو یا مثل من با یه کوچولو آب بپزید،یا سرخ کنید،و با چاقو خرد کنید.ارد رو با کره یا روغن تفت بدید و بادمجان هارو بهش اضافه کنید.شیر اضافه کنید و در آخر پنیر پیتزا به همراه نمک و فلفل.
♦️در ظرف مورد نظرتون ابتدا از ترکیب بادمجان بریزید و بعد گوشت اضافه کنید و در آخر مقداری جعفری روی اون بریزید.

Читать полностью…

مامان پز😋

این سیب زمینی پفکی و سوخاری فوق العاده خوشمزه ست😍
بچه ها عاشقش میشن😋

Читать полностью…

مامان پز😋

☝️☝️💥‌‌راه تشخیص مهره ی مار اصلی لو رفت☝️☝️💥‌‌

👫‌‌بازگشت معشوق ۲۴ ساعته تضمینی✔️‼️
💀‌‌ دفع سحر و جادو و چشم نظر ۲۴ ساعته تضمینی✔️‼️
🏠‌‌فروش ملک ۲۴ ساعته تضمینی ✔️‼️
🧮‌‌💵‌‌افزایش رزق و روزی و گره گشایی در کمترین زمان تضمینی✔️‼️


🌟باضمانت کتبی و مهره مغازه🌟
🚚 ارسال ۳ روزه کاملا محرمانه 🚚
💯‌‌بیا تو کانال با مشاوره رایگان خیلی فوری و تضمینی مشکلتو حل کن👇‌‌11a👇‌‌💯‌‌
https://t.me/joinchat/AAAAAD9SEPjztQItR84YFw
@geregosha
ارتباط مستقیم با استاد👇‌‌👇‌‌👇‌‌
09229164110
@shahriyardolati

Читать полностью…

مامان پز😋

سینه مرغ شکم پر😍😋

مواد لازم:
۱ عدد سینه مرغ درشت🍗
۳ اسلایس سالامی یا پپرونی یا بیکن🥓
پنیر موتزارلای تازه یا رنده شده(پنیر پیتزا)🧀
نمک،فلفل سیاه،پاپریکا🌶🧂
۱ دونه فلفل دلمه قرمز🌶
۱ مشت گوجه گیلاسی🍅
۳ حبه سیر(اختیاری)ولی با سیر خوب میشه🧄

Читать полностью…

مامان پز😋

#پفکی_نارگیلی 🥯 😋😍

▫️سفیده تخم مرغ ۴ عدد
▫️پودر شکر ۲۵۰
▫️پودر نارگیل ۱۵۰
▫️هل یا وانیل به میزان لازم

دمای فر ۱۵۰ درجه سانتیگراد
زمان پخت ۷-۱۰ دقیقه

🔴نکات
♦️نصف دستور در فیلم درست شده است.
♦️ مواد به دمای محیط رسیده باشند
در صورت امکان قابلمه آب روی حرارت ملایم باشد
♦️به جای هل از وانیل میتوانید استفاده کنید

Читать полностью…

مامان پز😋

#ترشی_سیر😍😋

پوست روی ۲ کیلو سیر رو بگیرید. داخل قابلمه با 1 لیوان شیره خرما، 1ق غ نمک، حدود ۶ لیوان سرکه روی حرارت بذارید (سرکه باید ۲/۳ سیر هارو بپوشونه) ۵ دقیقه بجوشه. داخل دبه تمیز بریزید، سرکه رو روش بریزید و بعد از ۱۰ روز آماده است(حتما در جای تاریک نگهداری کنید)

برای روش دوم
۲ کیلو سیر رو داخل دبه بریزید، نصف لیوان شیره خرما، 1ق غ نمک، سرکه (سرکه باید روی سیرهارو بگیره) بریزین. درش رو محکم ببندید و بعد از یک سال حاضره

Читать полностью…

مامان پز😋

🍗 دونر کباب مرغ 🍗

سینه مرغ ۲ عدد
ماست کفیر یا یونانی یا چکیده نصف لیوان
نان لواش (۲۵ سانت در ۲۵ سانت)
۱ بسته جعفری، پیاز ۱ عدد، سیب زمینی سرخ شده
نمک، فلفل قرمز، زردچوبه، پودرپیاز، پودر سیر، فلفل سیاه، گشنیزخشک، زیره، دارچین، لیمو تازه کوچک ۱ عدد، روغن زیتون ۲-۳ ق غ

1️⃣ سینه مرغ هارو هر کدوم نازک به ۳ قسمت برش بزن


2️⃣ ماست بریز تو ظرف ادویه اضافه کن آبلیمو و روغن زیتون بریز و خوب قاطی کن و بعد مرغ هارو بزن توش و کاملا قاطی کن و ۲-۳ ساعت بذار کنار

3️⃣ سس مخصوص: نصف لیوان مایونز و ۳ حبه سیر و ۲-۳ ق غ جعفری و ۱ ق غ آب لیمو و ۱ ق چ پونه خشک و نمک و فلفل سیاه و روغن زیتون و با غذاساز خوب میکس کن

4️⃣ جعفری کاردی شده و پیاز نیم خلال کن و یکم با دست ماساژ بده

5️⃣ روغن زیتون بریز تو ماهیتابه گریل و مرغ هارو سرخ کن بعد خردشون کن

6️⃣ نون بذار سس بمال روش جعفری و پیاز و مرغ بذار و یکم سس بریز روش و رولش کن

Читать полностью…

مامان پز😋

✨بِسْمِ‌اللّٰهِ‌الرَّحْمٰنِ‌الرَّحیٖم✨

یادتون باشه
هر صبح به محض گشودن چشماتون واژه
《خدایا شکرت》
رو تکرار کنید
👌

سلام صبحتون بخیر و سلامتی 🌸

Читать полностью…

مامان پز😋

🍁🍃 🍁🍃 🍁🍃

امروز در وزن صبح
شعری باید گفت پر از آفتاب
قصه ای باید نوشت پر از آغاز
و ترانه ای باید خواند پر از شبنم

امروز در آهنگ صبح
شعری باید گفت پر از طلوع
قصه ای باید گفت پر از هیجان
و ترانه ای باید خواند پر از پرواز
تا
بلند تر از قامت خورشید
سنگین تر از وقار بهشت
و زیباتر از جنب و جوش ذرات

جهانی برخیزد که
دل را لبریز معشوق
حرکت را لبریز مقصد
و سوال را لبریز جواب نماید

صبحتان پر شعر
صبحتان پر احساس
و صبحتان پر از کلام

🖤فلسطین مظلوم تسلیت...

🏴شهادت جمعی از عزیزان فلسطین، در بمباران بیمارستان المعمدانی را تسلیت عرض مینماییم.

Читать полностью…

مامان پز😋

☝️☝️💥‌‌راه تشخیص مهره ی مار اصلی لو رفت☝️☝️💥‌‌

👫‌‌بازگشت معشوق ۲۴ ساعته تضمینی✔️‼️
💀‌‌ دفع سحر و جادو و چشم نظر ۲۴ ساعته تضمینی✔️‼️
🏠‌‌فروش ملک ۲۴ ساعته تضمینی ✔️‼️
🧮‌‌💵‌‌افزایش رزق و روزی و گره گشایی در کمترین زمان تضمینی✔️‼️


🌟باضمانت کتبی و مهره مغازه🌟
🚚 ارسال ۳ روزه کاملا محرمانه 🚚
💯‌‌بیا تو کانال با مشاوره رایگان خیلی فوری و تضمینی مشکلتو حل کن👇‌‌15 A👇‌‌💯‌‌
https://t.me/joinchat/AAAAAD9SEPjztQItR84YFw
@geregosha
ارتباط مستقیم با استاد👇‌‌👇‌‌👇‌‌
09229164110
@shahriyardolati

Читать полностью…

مامان پز😋

#شکلات_دست_ساز_موزاییکی

مواد لازم:

لایه بیرونی
۱ بسته ۸۰ گرمی شکلات تلخ
۱ بسته ۸۰ گرمی شکلات شیری (رنگش قهوه ای روشن است)
۱ بسته ۸۰ گرمی شکلات کاراملی
۱ بسته ۸۰ گرمی شکلات سفبد

مواد داخلش‌:

۱/۵ بسته بیسکویت پتی بور
۱ فنجان چایخوری شیر (معادل نصف لیوان فرانسوی)
۵۰ گرم کره
۵۰ گرم شکلات شیری
۱/۵ ق غ پودر کاکائو
۱ ق م شکر
۱ بسته ۵ گرمی وانیل شکری (معادل ۱ ق چ)

طرز تهیه:

ابتدا شکلات ها را جداگانه به روش بن ماری روی بخار کتری آب کنید به اینصورت که هر بسته شکلات را داخل کاسه مناسبی بریزید و روی دهانه کتری در حال جوش بگذارید دقت کنید اصلا اصلا بخار آب و یا حتی یک قطره آب هم داخل شکلات نریزید چون شکلات خمیری و سفت میشود و باید دور بریزید
بعد از اینکه شکلات ها آب شد از هر رنگ شکلات را جداگانه داخل قالب های کوچک سیلیکونی بریزید و هر خانه از قالب را تا نصفه پر کنید و با پشت قاشق کوچک شکلات را به کل سطح و دیواره قالب بمالید تا یک لایه پوسته تشکیل شود و ۱۰ دقیقه داخل یخچال بگذارید تا کمی خودش را بگیرد
برای آماده سازی مواد داخلش کره را آب کنید و شکلات شیری هم جداگانه به روش بن ماری که بالا توضیح دادم آب کنید و شیر و شکر و پودر کاکائو و وانیل را به کره آب شده اضافه کرده و هم بزنید و سپس‌ شکلات شیری آب شده را اضافه کرده و هم بزنید و‌ وقتی کمی ولرم شد بیسکویت های کمی درشت خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید و از این مواد داخل خانه های قالب که دیواره اش را شکلاتی کردید پر کنید و فشرده کنید و نیم ساعت دیگر داخل یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد و‌ سپس از قالب خارج کنید

Читать полностью…

مامان پز😋

سالاد بلغور و گندم

سالاد بلغور و گندم

1 عدد کاهو رومی بزرگ
1 عدد خیار درشت
4 ساقه پیازچه
3 دسته جعفری ایتالیایی
4 عدد گوجه فرنگی
1/4 کلم سبز
دسته کوچک نعناع تازه
1/2 لیمو خرد شده با پوست
روغن زیتون

بلغور گندم با روغن زیتون تفت دهید تا تغییر رنگ بده و طلایی بشه حالا مقداری آبلیموی تازه و رب گوجه رو اضافه کرده تفت دهید سپس

Читать полностью…

مامان پز😋

جوجه كباب تابه ای

اول دوقاشق روغن زیتون،آب چهارپنج تا نارنج و آب يدونه پیاز بزرگ رو مخلوط کردم.دوتا سينه ى مرغ رو خورد كردم و نمك و فلفل سياه و كمى زعفران زدم و در این مخلوط دو سه ساعتی استراحت دادم و بعداز اين تايم مرغ ها رو آبکش كردم و با زعفران غلیظ کاملا مخلوط كردم و به سيخ كشيدم و بعد هم داخل تابه دو سه قاشق كره ميريزم و جوجه ها رو داخلش ميچينم و شعله رو كم ميكنم و زمان ميدم جوجه ها با آب خودشون مغز پخت بشه و در پايان شعله رو كمي زياد ميكنم تا طرفينش برشته بشه و تمام

Читать полностью…

مامان پز😋

ایده تزیین :

میز صبحانه

Читать полностью…

مامان پز😋

  ✨بِسْمِ‌اللّٰهِ‌الرَّحْمٰنِ‌الرَّحیٖم✨

روزتون قشنگ ...
حال دلتون خوب ...
سلام صبح عیدتون مبارک 🌺🍃

Читать полностью…

مامان پز😋

کیک یخچالی سه سوته😍😋

Читать полностью…

مامان پز😋

  ✨بِسْمِ‌اللّٰهِ‌الرَّحْمٰنِ‌الرَّحیٖم✨

سلام 😊✋
صبح زیباتون بخیر ☕ 🌸 😊

امیدوارم به برکت این روزخوب و عید 🌸🍃

برکت نان ، نثارسفره تون🌸🍃

برکت مهر، پیشکش دلتون🌸💕🌸

برکت سلامت ، لباس تنتون باش🌸🍃

چهارشنبه تون زیبا 🌸🍃

عید شما مبارکــــــــَ 🌸 🍃

Читать полностью…

مامان پز😋

😍😍 کاربران عزیز این پستها مثل پستهای کانال مورد تایید ما نمیباشد 👆👆

Читать полностью…

مامان پز😋

#کوفته_مرغ_ترکی 😍😋

3 تکه سینه مرغ(چرخ شده)
1 دسته جعفری تازه خرد شده
1 عدد پیاز
2_3 برش نان خشک(تست یا باگت)
1 عدد تخم مرغ
ادویه ها(نمک،فلفل سیاه،نعناع خشک،آویشن،زیره،پودر سیر،پودر فلفل قرمز)مقدار طبق ذائقه
1/2 لیوان آب گازدار یا ماءالشعیر
سینه های مرغ را مطابق ویدیو خرد کرده و با دستگاه غذا ساز یا چرخ گوشت،چرخ کنید،سپس در یک کاسه گوشت چرخ شده پیاز و جعفری ریز خرد شده و بقیه مواد را با هم مخلوط کنید،به کوفته ها شکل دهید و روی دستگاه گریل یا تابه نچسب گریل کنید،سپس با سالاد و سبزیجات بخارپز سرو کنید

Читать полностью…

مامان پز😋

#رولت😍😋

تخم مرغ چهار عدد
شکر ۱۲۰ گرم(از نصف لیوان یک بند انگشت بیشتر)
وانیل یک قاشق چایخوری
آرد ۱۰۰ گرم(از یک لیوان یک بند انگشت کمتر)
کاکائو ۳۰ گرم(سه قاشق غذا خوری)
بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری

🔺اندازه های رولت چون باید دقیق باشه به گرم نوشتم ولی به پیمانه هم اندازه کردم،اگر خواستید اضافه میکنم ولی اگه رولت تون خوب نشد دیگه تقصیر از من نیست.

طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر و وانیل و با هم میزنیم تا سفید و پوک شود،بعد مواد خشک رو تلک کرده اضافه میکنیم و با لیسک آروم هم میزنیم،داخل سینی ۳۰ در ۴۰ کاغذ گذاشته مواد رولت رو میریزیم و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه حدود ۹ تا ۱۱ دقیقه میپزیم.
بعد از اینکه از فر خارج کردیم و رولت از داغی افتاد روی دستمال پودر قند الک میکنیم و رولت رو با دستمال رول میکنیم و میزاریم بمونه خنک بشه،بعد از خنک شدن باز میکنیم و خامه کشی کرده و دوباره رول میکنیم و داخل یخچال دوساعت استراحت میدیم و برش میزنیم ،من روش کمی خامه زدم و شکلات بن ماری ریختم بعد برش زدم.
خامه ای که استفاده کردم‌و استوری میکنم ببینین.

Читать полностью…

مامان پز😋

  ✨بِسْمِ‌اللّٰهِ‌الرَّحْمٰنِ‌الرَّحیٖم✨

ســـ
ــــــلام 🌸
صبح قشنگ تون بخیر🌸
روزتـون پـر از خـیر و بـرکت🌸
تنتون سـالم و روزتــون قشنگ🌸💜

❤️❤️❤️
‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌ ‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌ ‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌

Читать полностью…

مامان پز😋

لازانیا با نان لواش 😜😋

یک عدد پیاز متوسط را خرد و داخل تابه تفت بدید تا سرخ بشه

۳۵۰ گرم گوشت گوسفندی اضافه و از هم باز کنید تا سبک بشه

نمک ، فلفل سیاه،  پودر پاپریکا،  زرد چوبه و آویشن از هر کدام یک قاشق چایخوری اضافه و مخلوط کنید

دو الی سه قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی اضافه
تفت بدید تا خامی رب گرفته بشه

۴ الی ۵ عدد قارچ اسلاید شده
نصف فلفل دلمه ای اضافه کنید
(برای مواد میانی از مرغ ، سوسیس ویا کالباس هم میتوانید استفاده کنید)

کف قالب رو چرب کنید
کمی سس کچاپ
یک لایه نون لواش گرد شده کف قالب بذارید و مواد رو روی نون پهن کنید

کمی پنیر پیتزا
و این کارو ۴ مرتبه تکرار کنید تا چهار لایه نان با مواد داشته باشید لایه آخر پنیر پیتزا بریزید و داخل فر با درجه ۱۶۰ الی ۱۸۰ قرار بدید بعد از ۲۵ دقیقه یه لازانیای لذیذ و خوشمزه داریم که هرکی امتحان کنه عاشقش میشه

Читать полностью…
Subscribe to a channel