#کیک_هلو_برگردان
مواد لازم برای لایه زیر کیک
کره ۵۰ گرم
شکر ۴ ق غ
عسل ۱ ق (دلخواه)
هلو ۳ عدد
مواد لازم برای مایه کیک
تخممرغ ۲ عدد
شکر ۳/۴ لیوان
شیر ۱/۲ لیوان
روغن مایع ۱/۲ لیوان
وانیل ۱/۴ ق چ
بکینگ پودر یک و نیم ق چ
آرد یک و نیم لیوان
◀️قالب گرد به قطر ۲۰ سانتیمتر
طرز تهیه
کف قالب رو چرب کنید و کاغذ روغنی بندازید.
آرد و بکینگ پودر رو ۳ بار الک کنید.
کره و شکر رو روی حرارت ملایم بزارید و صبر کنید شکر کاملاً حل بشه، اگه دوست داشتید میتونید بزارید رنگش کاراملی بشه.
حرارت رو خاموش کنید و به دلخواه عسل رو اضافه کنید.
این مواد رو کف قالب بریزید و سطحش رو صاف کنید و برشهای هلو رو روش بچینید.
قالب رو کنار بزارید و برید سراغ آماده کردن مایه کیک😍
تخم مرغ، شکر و وانیل رو با دور تند هم بزنید تا کرمی و حجیم بشه، حتماً بین کار چند بار کاسه رو دورگیری کنید تا بعداً کیکتون بوی زهم تخم مرغ نگیره شیر و روغن رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
مخلوط آرد رو طی ۲ مرحله اضافه کنید و با همزن دستی به آرومی مخلوط کنید تا مایه کیک یکدست بشه مایه کیک رو داخل قالب بریزید و در فر ۱۸۰ درجه حدود ۵۰ دقیقه بزارید بپزه وقتی کمی از حرارت افتاد اطرافش رو آزاد کنید و کیک رو از قالب خارج کنید این کیک خیلی خوشمزه و خوش عطره
🤲🏻 برای آزادی مردم غزه دعا کنیم
🔹أمَّنْ يُجِيبُ الْمُضْطَرَّ إِذَا دَعَاهُ وَيَكْشِفُ السُّوءَ
🔸ای آنكه وقتى درمانده اى او را بخواند اجابت مى كند
و آسيب و گرفتاريش را دفع مى نمايد
📗سوره نمل، آیه 62
🎨اثر استاد رضا بدرالسماء
میتونید خیلی راحت یه کاور جذاب برای روی کیک هات درست کنی👍
مواد لازم و برات نوشتم
یک بار درستش کن و استفاده کن
کیکت خامه کشی شده باشه
و حتما خامه تون خنک بلشه،یعنی یک ربع فریز کنید
🇵🇸ترکیبی ازعشق و لبخند😊
خشم و ستم👹
امید✌️
آوارگی ❌
زندگی ❣
و وطن🌺
کودکان مظلوم غزه👧🧒
قابل تأمل
فلسطین
اگه توام مثل من عاشق ميگويى حتما درستش كن 😍🍤
ایناروووو میخوایم 😍🙆🏼♀️
میکو نیم کیلو 🍤🍤
پیاز ۳ عدد🧅🧅🧅
کره ۵۰ گرم 🧈🧈🧈🧈🧈
برنج دو پیمانه 🍚🍚
نمک ۱ ق چ
ادویه میگو ۱ ق چ
فلفل سیاه ۱ ق چ
فلفل هندی یک عدد
زعفرون دمکرده
☘️☘️☘️ اول میگو هارو با کره تفت بدین تا مزه کره رو بگیره کاملا و بعد به پیاز داغ اضافه اش کنید
☘️☘️ میگوهارو زیاد تفت ندین درحد ۵ دقیقه کافیه چون سفت میشه
☘️☘️☘️ مدت زمان پخت داخل فر ۵۰ دقیقه با دای ۱۸۰ درجه و طبقه وسط
کتلت_مرغ_مغزدار
یه رون و یک سوم یه سینه مرغ و یه پیاز متوسط خورد شده و مقداری نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پودر سیر ریختم تو میکسر تا کاملا له شدن بعد یه مقدار زعفرون اضافه کردم و خوب مخلوط کردم بعدم از موادم به اندازه یه گردوی بزرگ برداشتم تو دستم شکل دادم و بازش کردم و وسطش یه مقدار زرشک و نعناع خشک ریختم و مثل کتلت تو دستم حالت دادم و تو روغن سرخشون کردم با حرارت متوسط سرخشون کنید و دو سه بار پشت و روشون کنید
✨بِسْمِاللّٰهِالرَّحْمٰنِالرَّحیٖم✨
🕊🌹صبح یعـــــنے بوسه برقلب خدا
🕊🌹صبح یعـــــنے عاشقے باڪبریا
🕊🌹صبح یعـــــنے نور یعنے زندگی
🕊🌹سلاااام دوستان خوبم
🕊🌹صبح آبان پاییزیتون شاد
🕊🌹امضاے خدا پاے تمام آرزوهاتون
میان وعده خوشمزه شکلاتی 🍫
1 فنجان خرما بدون هسته
1قاشق عسل یا شربت افرا
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
1/3 فنجان پودر کاکائو
1/4 فنجان آرد جو دوسر
1/4 فنجان چیپس شکلات
اگر خرما تازه و نرم نیست ، آنها را به مدت 10-15 دقیقه در آب گرم خیس کنید. در همین حال ، یک ظرف را با کاغذ روغنی بچینیدخرما را خیس کنید ، اگر خیسانده شود و با عسل ، وانیل ، پودر کاکائو و آرد جو دوسر را به مخلوط کن اضافه کنید. مخلوط کنید تا خمیر شکل بگیرد خمیر را درون یک کاسه قرار داده و چیپس شکلات را اضافه کنید داخل یخچال برای چن ساعت قرار دهید سپس به 32 مربع برش دهید. دوباره در یخچال در یک ظرف درب دار قرار دهید.
پیراشکی لقمه ای
تخم مرغ ۱عدد
شکر ۶۰ گرم (حدودا ۴ ق غ)
ماست سفت ۱۲۰ گرم(نصف لیوان)
آرد سفید ۱۵۰ گرم (یک لیوان)
بیکینگ پودر ۵ گرم (۱ ق م)
وانیل ۱/۴ ق چ
تخم مرغ و شکر رو با همزن دستی( یا برقی) خوب زدم . وانیل رو ریختم . ماست رو اضافه کردم و مخلوط کردم . آرد و بیکینگ پودر رو مخلوط کردم و الک کردم و داخلش ریختم و مخلوط کردم . خمیر خیلی شل و خیلی سفت نیست اگر خیلی خیلی سفت بود خیلی کم ماست بریزید. من برای راحتی کار مواد رو داخل قیف یکبار مصرف ریختم .
روغن رو داخل ظرف گودی ریختم و روی حرارت قرار دادم تا گرم بشه . حرارت هم ملایم رو به کم هستش . با قیچی موادی که از قیف بیرون مباد برش دادم . میشه جای قیف حتی از قاشق استفاده کرد .
بعد با حوصله سرخ کردم . فقط روی هم خیلی تلنبار و نیفتن . سرخ شد داخل صافی قرار دادم اگر روعن اضافی داشته باشه گرفته بشه. آخر کار هم روش شکلات آب شده کمی ریختم .
میزان شکر و شیرینیش ملایم و کمی کم هست . اگر شیرین تر دوست دارید می تونید میزان شکر رو یک کم هم زیاد کنید ، یا بعد از پخت روی پیراشکی ها شکر یا پودر قند بریزید
سفره هاتون رو با این فینگرفود فوری و خوشمزه جذاب کنید🤩🤩
۴ عدد سیب زمینی کوچک رو با گوشتکوب له کنید
۱۰۰ گرم ژامبون نگینی
۱دسته جعفری ساتوری
۱ عدد تخم مرغ
۱ ق آرد
نمک،فلفل سیاه ،پودر سیر ،آویشن
اضافه و ترکیب کنیدمواد رو داخل قیف بریزید و سر قیف رو ببرید داخل روغن داغ پایپ کنید و خوب سرخش کنید با سس مورد علاقتون هم سرو کنید
🏵 این شیرزن «الناز دارابیان»
رکورد آسیا رو شکست💪
طلا گرفت.🥇🎗
پرچم ایران رو بالا آورده🇮🇷
برای اهدای مدال با چادر اومد🧕
باخوندن سرود ملی اشک ریخت؛ 🩵
بعد هم گفته مدالم رو به کودکان غزه اهدا میکنم. 🎁
👏👏👏👏
پنکیک مواد پنکیک باید قبل از پخت نیم ساعت توی محیط استراحت بکنه. یکبار این نکته رو رعایت کن ببین پنکیک هات چقدر عالی میشن.
اگه #پنکیک وانیلی میخواید درست کنید پودر کاکائو رو حذف و به جاش آرد جایگزین کنید.
آرد: ۱ پیمانه
بیکینگ پودر: ۲ قاشق چایخوری استاندارد
نمک: ۱/۸ قاشق چایخوری استاندارد
پودر کاکائو: ۲ قاشق غذا خوری استاندارد
تخم مرغ به دمای محیط رسیده: ۱ عدد
وانیل: ۱/۴ قاشق چایخوری
شکر: ۳ قاشق غذا خوری
روغن مایع ۲قاشق غذا خوری
به جای روغن میتونید از ۴۰گرم کره ذوب شده وبه دمای محیط رسیده، استفاده کنید.
شیر به دمای محیط رسیده ۱ پیمانه
✅دقت کنید که موقع ترکیب کردن مواد خشک و خیس خیلی زیاد ملات رو هم نزنید وگرنه بیکینگ پودر غیر فعال میشه و پنکیک پف نمیکنه.
⭕️بعد از اینکه مواد پنکیک آماده شد روی ظرف رو بپوشانید و ۳۰ دقیقه در دمای محیط استراحت بدید وبعد بپزید.
❌حرارت گاز متوسط باشه ولی تابه به خوبی داغ شده باشه. از تابه خوب و نچسب استفاده کنید
🔴 فوری فوری 🔴
ميدونستى حدودا دو سوم مردم ايران فقر رو تجربه ميكنند و حتى پول تفريحات مورد نياز و يا خريد چيزاى ساده رو هم ندارن؟
اما تو جزو اون دو سوم نباش و اينجا پول پارو كن :
/channel/+5WzWN-DR6JI1OGI0
توجه : ظرفیت ورود محدود 👆🏻
دیگه از بیرون ناگت مرغ آماده نخر! 😎
.
انقدرر که طعم این ناگت ها فوق العاده ست کافیه یه بار امتحانش کنید عاشقش میشید
مخلوط ران و سینه مرغ 500 گرم
سیر 2 حبه
پودر سوخاری 3 ق غ
پنیر پیتزا نصف لیوان
سس خردل 1 ق غ
نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، آویشن از هر کدوم 1 ق چ
(مقدار ادویه سلیقه ای هست میتونید کمتر یا بیشتر بریزی)
.
🔺قطر ناگت ها زیاد نباشه که کاملا سرخ بشن.
🔺برای اینکه ناگت موقع شکل دادن به دستتون نچسبه با کمی روغن میتونید دستتون رو چرب کنید.
🔺حرارت کم باشه که ناگت ها مغزپخت و خوش رنگ سرخ بشن.
خوشمزهای میز عصرونه
کیک هویج-ساندویچ کوکو سیب زمینی
سالاد-پاستا پنه با سس آلفردو-بستنی و انواع میوه
صبحانه متفاوت و جذاب😍
مواد لازم :
تخم مرغ ۳ عدد
شیر ۱ لیوان
تست جو ۵ عدد
مغزیجات
دارچین
وانیل
نوش جان😋😋
دلمه کاهو
آماده سازی مواد داخلش رو در پست دلمه برگ مو گذاشتم برای پیچیدن شون هم که طبق تصویر
ابتدا کاهو هارو میشوریم. دو دقیقه برگهای کاهو رو داخل آب در حال جوش میریزیم تا نرم بشن و شکننده نباشن قسمت سفت و ساقه وسط کاهو رو با چاقو جدا میکنیم که برگ رو راحت تر رول کنیم بعد از مواد داخلش میذاریم و طبق عکس رول میکنیم و محکم و فشرده کف قابلمه میچینیم. و از مواد سرکه و شکر یا سس تشکیل شده از رب گوجه و پیازداغ روش میریزیم و دم میذاریم. بسیار نرم و خوشمزه مثل دلمه کلم سفید هست.
🏴🏴 حضرت معصومه سلام الله علیها
🍃مرغ دلم راهی قم میشود
🍃درحرم امن توگم میشود
🍃عمه سادات سلام علیک
🍃روح عبادات سلام علیک
🍃کوثر نوری به کویر قمی
🍃آب حیات دل این مردمی
🍃عمه سادات بگو کیستی؟
🍃فاطمه یازینب ثانیستی؟
🍃ازسفر کرب و بلا آمدی؟
🍃یاکه به دنبال رضاآمدی؟
🍃کاش شبی مست حضورم کنی
🍃با خبر از وقت ظهورم کنی
🏴سالروز شهادت حضرت
فاطمه معصومه(س) تسلیت باد
🍒دسر لیوانی هست ک من بش میگم بچین برو بالا❣️
❣️
🍒
❣️مواد لازم:
بیسکویت پتی بور و یا اورئو پودر شده
کرم لوتوس
موز نگینی
خامه فرم گرفته
و هر میوه ای ک واسه تزیین دوست دارین
🍒طرز تهیه:خیلی سادس بچین
🌴بچه ها بیاین از امشب نماز شب بخونیم🙃
خدا صدامون میزنه
طریقه خوندنشو اینجا گذاشتم براتون👇
➪/ /channel/+vLKOkNGNWy82NTc0
➪|/channel/+vLKOkNGNWy82NTc0
#دعوتشدهایردنکن 🙃😉
این معجون طعمش بابیرونی ها هیچ فرقی نداره اما مدل آسون و خونگیشه😍
بستنی
موز
خامه
گردو
پودرقهوه ، عسل ، کنجد ، پودرنارگیل ، مغزیجات
✅از پودر قهوه حتما استفاده کنید طعمش شبیه بیرونی ها میشه
✅میتونین از خامه صبحانه ، سنتی یا قنادی استفاده کنید
#ایده تزیین_نان_پنیر😋
کافیه نان تست رو با وردنه بازکرده وباپنیروساقه تره به شکل گل درست کنید
فالوده خیار سکنجبین و تخم شربتی
خیار رو رنده درشت بزنید با تخم شربتی و شربت سکنجبین و یخ یک ایده خوشمزه برای افطار تا سحرهمچنین میتونید به صورت شربت هم استفاده کنید