🎥 ندای الله‌اکبر در سراسر کشور طنین‌انداز شد
@hamsardarry
ترشی گوجه یا سالاد گوجه یا سالاد زمستونی؟
منکه بهش ترشی گوجه ای میگم😋 راحته و خوشمزه اس
میدونید تو ترشی گوجه شیرازی از کرفس استفاده میشه و چندتا ادویه داره
ولی بنظر من طعم خیار تو این ترشی بینظیره و اصلا این ترشی احتیاجی به ادویه نداره
طعم گوجه و سرکه باید خالص بمونه
پس حتما امتحانش کن چون مطمعنا عالی میشه😋👌
✅مواد لازم:
گل کلم ۱عدد تقریبا بزرگ
خیار ۱کیلو
هویج ۱کیلو
گوجه حدودا ۵کیلو
فلفل تند و شیرین
سیر ۶ بوته
سرکه
نمک
خاگینه
یه قاشق غذاخوری خمیرمایه و شکر را با مقداری آب مخلوط کردم و گذاشتم ۱۰ دقیقه استراحت کرد.سپس یک عددتخم مرغ ،یک قاشق ماست شیرین ،کمی زعفران و کمی کره آبکرده رو به موادمون اضافه کردم و پس از یه دست شدن به آرامی آردمون رو به مواد اضافه کردم ، پس از ورز دادن خمیر را به مدت ۲۰ دقیقه استراحت دادم و بعد با وردنه پهن کردم و قالب زدم و تو روغن سرخشون کردم ، شیره که سرد شد روی خاگینه هامون میریزیم
♦️سلام امام زمانم❣
🔹جز در خانه ی تو در نزنم جای دگر
نروم جز در کوی تو به ماوای دگر
🔹من که بیمار غم هجر توأم میدانم
جز وصال تو مرا نیست مداوای دگر
🍁🍃 🍁🍃 🍁🍃
بينِ شلوغى هاىِ شهر
و شلوغى هاىِ ذهن
و شلوغى هاىِ دل
يادِتان، آرامِ جسم و جانم است
اين كه سرم شلوغ باشد
و چشمم لايق ديدارتان نباشد
يادتان را از دلم نمى كاهَد
دلم را خلوت مى كنم
تا حَريمِ اَمْنِ مهرتان باشد
تا براى هميشه خانه ى تان باشد
السَّلامُ عَلَيْكَ أَيُّهَا الْعَلَمُ الْمَنْصُوبُ وَ الْعِلْمُ الْمَصْبُوبُ وَ الْغَوْثُ وَ الرَّحْمَةُ الْوَاسِعَةُ وَعْدا غَيْرَ مَكْذُوبٍ...
💗اللهم عجل لولیک الفرج💗
https://t.me/joinchat/AAAAADupVG_OcK_eKe3Qjg
خورشت گوشت قلقلی
گوشت قلقلی و برنج سه رنگ
این خورش برای ۴ نفر خوبه ولی برنجش تک نفره ست
گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم
پیاز یک عدد
نصف فلفل دلمه ای قرمز
جعفری ۲ قاشق
سیر ۱ حبه
روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری
نمک ۱ قاشق مربا خوری
پولبیبر ۱ قاشق مربا خوری
فلفل سیاه و کاری زیره هر کدوم نصف قاشق چای خوری
۵ عدد گوجه
رب انار ملس ۲ قاشق غذا خوری
رب گوجه ۱ قاشق غذا خوری (اختیاری)
برنج ۱ پیمانه
📸#حدیث_روز🌸
💞پیامبر اکرم (صلی الله علیه وآله) میفرمایند:
صبور سه نشانه دارد:
١- سستي نمي كند
٢- افسرده و دلتنگ نمي شود
٣- از خداوند شِكوِه نمي كند
یا رب چه شود طلوع صبح فردا
صبح فرج آل محمد باشد
🌺✨عید سعید مبعث، آغاز راه رستگاری و طلوع تابنده مهر هدایت و عدالت، خجسته باد✨🌺
🗓امروز پنجشنبه:
۱۹ بهمن ۱۴۰۲
۲۷ رجب ۱۴۴۵
۸ فوریه ۲۰۲۴
📿ذکر روز
لا إِلهَ إِلَّا اللَّهُ المَلِک الحقّ المُبین
https://t.me/joinchat/AAAAADupVG_OcK_eKe3Qjg
یا رسول‌الله یا محمد صلی الله علیه وآله
یا نبـــــی‌الله یا محمد صلی الله علیه وآله
https://t.me/joinchat/AAAAADupVG_OcK_eKe3Qjg
سالاد الویه
✅نکته ی اول؛سیب زمینی ها رو با مرغ و پیاز و برگ بو و نمک میزارم میپزه که اینجوری خود سیب زمینی هم طعم میگیره و خوشمزه میشه
تخم مرغ و هویج رو هم جدا میپزیم
خیار شور خرد شده
مرغ ریش ریش شده
✅نکته ی دوم؛سیر دو حبه
مواد لازممون هستن
✅نکته ی سوم؛
مهمترین نکته ش سس این سالاده
که داخلش از؛
مایونز
آب مرغ
لیمو ترش تازه
آویشن
پودرخردل
نمک
فلفل
استفاده کردم🌱
#اسنک گوشت و قارچ
برای مواد میانی هرچیزی دوس داشتید میتونید بذارید مثل مرغ ریش شده. سوسیس و کالباس. گوشت چرخی. قارچ . فلفل دلمه. ذرت و گوجه سیب زمینی سرخ شدهو ...... ولی من اینارو ریختم
پیاز خیلی ریز شده. گوشت چرخ شده. فلفل دلمه سبز و رنگی و قارچ که همشون رو داخل غذاساز ریختم تا ریز ریز بشه و پسرم متوجه حضورشون نشه😊 رب گوجه. نمک و فلفل سیاه. کمی دارچین. ادویه دلخواه. که همه رو تفت دادم و سرخ کردم مثل مواد ماکارونی وقتی حاضر شد کنار گذاشتم. داخل دستگاه رو ابتدا با برس چرب میکنیم بعد نون تست میذاریم بعد یک قاشق از مواد رو صاف میکنیم روش بعد یه لایه پنیر پیتزا میذاریم و دوباره یه نون تست دیگه و درشو میبندیم و حدود ده دقیقه بعد حاضره. بعد اسنک رو با چاقو از قطر میبریم تا بشکل مثلثی بشه
#کیک_دارچینی_کنجدی
پیمونه من لیوان فرانسوی دسته داره.
آرد یک و نیم پيمانه (دو ق غ آرد کسر و نشاسته ذرت جایگزین کردم)
شكر نصف پيمانه
روغن مايع یک چهارم پيمانه
شير سه چهارم پيمانه (من ماست جایگزین کردم)
تخم مرغ یک عدد بزرگ
دارچين نصف ق چ
وانيل یک چهارم ق چ
بكينگ پودر دو ق چ
نمک یک پنس
تخم مرغ، شکر و وانیل رو پنج دقیقه کامل با همزن میزنیم. بعد به ترتیب ماست و روغن رو اضافه میکنیم. آرد رو همراه بکینگ پودر و دارچین الک کرده و میریزیم و در آخر کنجد. میتونین پودر کاکائو هم بزنین که شکلاتی بشه (به همون اندازه که پودر کاکائو اضافه می کنین از آرد سفید کسر کنین). قالبم رو روغن جدا کننده زدم و کنجد پاشیدم و مایه کیک رو ریختم. نهایتا داخل فر از قبل گرم شده حدود چهل دقیقه با دمای 180درجه پختم. چون دمای فرها متفاوته، بعد از نیم ساعت چک کنین اگه نیاز به پخت داشت زمان بدین. برای طلایی شدن روی کیک هم میتونین گریل کنین.
نوش جونتون عزیزانم
🧆گراتن عدس😍
🔹مواد لازم :
عدس پخته ۲ پیمانه
پیاز ۱ عدد
سیر خرد شده ۲ حبه
رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی ۴ عدد
لیموترش ۱ عدد
نمک، فلفل و ادویه دلخواه
جعفری خردشده ۲۰ شاخه
سیب زمینی ۲ عدد
پنیر پارمزان ۳ قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا ۴ قاشق غذاخوری(پنیر بیشتر=کش اومدن بیشتر 😁)
پودر سوخاری ۳ قاشق غذاخوری
🔹طرز تهیه :
سیر و پیاز خرد شده رو سرخ می کنیم (باروغن کم)، گوجه فرنگی خرد شده رو اضافه میکنیم، بعد از اینکه یکم پخت رب گوجه و بعدش عدس پخته و آبلیمو رو اضافه می کنیم. ادویه ها رو به اندازه اضافه می کنیم. وقتی که آب گوجه فرنگی کشیده شد، جعفری خرد شده رو میریزیم و از روی حرارت برمیداریم و توی ظرف سرو (مناسب فر باشه) میریزیم. سیب زمینی ها رو ورقه کرده و با کمی روغن یکم سرخ میکنیم یا اگه میخواین سالم‌تر باشه حدود هشت دقیقه تو آب جوش بپزین و روی مواد بچینید. پنیرها رو توی یه ظرف با پودر سوخاری مخلوط میکنیم و روی مواد میریزیم و توی فر با دمای 180 درجه سانتیگراد میذاریم تا روش طلایی و برشته بشه.
🌷امام على عليه السلام:
«ما أكَلتَهُ راحَ، و ما أطعَمتَهُ فاحَ» ✨
آنچه #بخورى برود و آنچه #بخورانى🍎
#فراوان و #پربركت شود 🌱
https://t.me/joinchat/AAAAADupVG_OcK_eKe3Qjg
#سوهان_آجیلی_بدون_شکر
#سوهان_آجیلی_بدون_شکر
کنجد یک ونیم لیوان
بادام زمینی یاگردو نگینی نصف لیوان
پودر نارگیل یک سوم لیوان
شیره انگور سه قاشق غذاخوری
عسل دو قاشق غذاخوری
ارده دو قاشق غذاخوری
پودر پسته و خلال بادام برای تزیین
طرز تهیه👇
ابتدا داخل تابه کنجد را میریزیم و با شعله کم ۵ دقیقه تفت میدهیم، لازم نیست کنجد تغییر رنگ بده، بعدبادام و پودر نارگیل را اضافه میکنیم چنددقیقه همه روباهم بومیدیم شعله را خاموش میکنیم، بعد ارده عسل و شیره را اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم تا حالت خمیری و چسبنده پیدا کنه
داخل ظرف موردنظر نایلون پهن میکنیم و مواد را میریزیم و صاف میکنیم و با ته لیوان یابادست فشرده میکنیم و روی آن را با خلال بادام وپسته تزیین میکنیم میزاریم یخچال تایکمی خودشوبگیره من یک ساعت گزاشتم
بعد از نایلون جدا کرده داخل ظرف گذاشته و با چاقو به اندازه دلخواه برش میدهیم.
#شوربا 🍲 😋👌
#شوربا 🍲 😋👌
🎈پیازچه ۲۰۰ گرم
🎈تره ۵۰ گرم
🎈ماست به ازای هر نفر یک لیوان فرانسوی پر
🎈آب مقداری برای شل کردن ماست( من یه پیمانه استفاده کردم)
🎈تخم مرغ ۱ عدد
🎈نمک
🎈فلفل سیاه
🎈زردچوبه
🛑ماست و تخم مرغ و ادویه ها رو با هم بزنید بعد آب رو اضافه کنید و به سبزی که تفت دادید اضافه کنید
مدام هم بزنید که ماست نبره و یکم که غلیظ شد کافیه
بعد اینکه به جوش اومد ، ده دقیقه رو گاز باشه با شعله ملایم
#نوشیدنی_آرامش_بخش_کهکشانی 🍸😋👌
🎈تخم ریحان یا شربتی
🎈شربت بهار نارنج ۳ ق غ
🎈عرق نعنا ۲ ق غ
🎈آب گازدار یا لیموناد
🎈گل پنیرک ۳ ق غ
مرغ کرانچی 😍
سینه مرغ ۳ عدد
پنیر پارمسان ۶۰ گرم
خرده نان باگت ۶۰ گرم (حدود ۱ عدد باگت)
سس سالسا مهرام
پنیر پیتزا ۱ پیاله
نمک و فلفل قرمز ۱ ق چ
پاپریکا نصف ق چ
زردچوبه
تخم مرغ ۲ عدد
1️⃣سینه مرغ از وسط نصف کن و سلفون بکش و با گوشتکوب بکوب ۲ طرفشو
2️⃣۶۰ گرم پنیر پارمسان رنده شده با پودر نون باگت و نمک و پاپریکا و زردچوبه و فلفل قرمز خوب قاطی کن
3️⃣تخم مرغ هارو بشکون تو ظرف و خوب قاطی کن
4️⃣مرغ هارو بزن تو تخم مرغ بعد بزن تو آردها و بذار روی کاغذ مخصو تو سینی فر
5️⃣فر و ۱۰ دقیقه گرم کن بعد ۱۵ دقیقه با دمای ۲۰۰ درجه بذار بپزه
6️⃣بعد روش سس سالسا بزن و پنیر پیتزا اضافه کن و دوباره ۷ دقیقه بذار تو فر و ۲-۳ دقیقه هم فقط با شعله بالا که روش طلایی شه با سیب زمینی سرخ کرده و سس سالسا میل کنید
🌷 امام کاظم (علیه السلام) برای رفع حاجت هنگام گرفتاری فرمودند :
✍ هر كس گرفتار چيزى است كه غمگينش مى سازد يا ناخوشايندى كه ناراحتش مى كند
☘ اگر سر به آسمان بلند كند و سه بار بسم اللّه الرحمن الرحيم بگويد
🖌 بى ترديد ، خداوند گره از كارش خواهد گشود و غمش را برطرف خواهد كرد.
📚 مكارم الأخلاق ، ص۳۴۷
https://t.me/joinchat/AAAAADupVG_OcK_eKe3Qjg
دمی گوجه🍅
۴پیمانه برنج رو شستم ،۴پیمانه آب ولرم ریختم و۱قاشق غذاخوری نمک بهش زدم میزارم ۲،۳ ساعت خیس بخوره پیازداغ نگینی فراوون،سیب زمینی مکعبی خرد شده ۲تا بزرگ،۴تا گوجه رو پوره کردم ،ادویه(فلفل سیاه،زردچوبه،ادویه پلویی)بهش زدم و اجازه میدم باحرارت متوسط گوجه رنگ پس بده و سیب زمینی کمی نیم پز بشه،حالا برنج وآبش رو اضافه میکنم وهم میزنم بعد جوش اومدن حرارت رو کم میکنم هراز گاهی آروم زیرو رو میکنم،مقداری زعفران هم میزنم که عطرشو بینظیر میکنه،آبش کامل کشیده شد حالا مقداری کره روی برنج خرد میکنم و دمکنی میزارم تا دم بکشه
#قارچ_شکم_پر_3
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده حدودا 150 گرم
پیاز متوسط 1 عدد
فلفل دبمه کوچک 1 عدد
قارچ درشت 4 تا 5 عدد
سیب زمینی متوسط اعدد
نمک و فلفل و رب گوجه به اندازه
ذرت پخته 2 قاشق سوپخوری
پنیر پیتزای ورقه ای یا رنده شده به اندازه
✍طرز تهیه:
قبل از هرچیز سیب زمینی رو بذارید آب پز بشه بعد پوست بگیرید و از وسط نصف کنید و یه مقدار وسط دو نیمه سیب زمینی رو با قاشق خالی کنید.
قارچها رو هم بشورید و کلاهک رو از ساقه جدا کنید و یه مقدار به قارچها آبلیمو بزنید که موقع پخت سیاه نشه.
پیاز و فلفل دلمه ای رو یه همراه گوشت چرخ کرده تفت بدبد و بعد از اضافه کردن نمک و فلفل و زرد چوبه ساقه های قارچها رو که خورد کردین رو به همراه ذرت به مواد اضافه کنید و رب گوجه رو هم بریزید و بذارید یه مقدار تفت بخوره بعد شعله رو خاموش کنید.
قارچها و سیب زمینی ها رو توی ظرف بچینید و در صورت تمایل کف ظرف رو با روغن زیتون چرب کنید...بعد از مواد وسط قارچها و سیب زمینی هارو پر کنید و روی مواد رو با پنیر پیتزا بپوشونید بعد 10 دقیقه توی فر یا مایکروویو بذارید تا پنیر آب بشه و طلایی
#شیرینی_کشمشی
با این مواد حدود ۲۰ عدد شیرینی درمیاد
کره ۷۵ گرم
پودر قند ۱۲۰ گرم معادل سه‌چهارم لیوان (من نصفشوریختم)
آرد ۱۲۰ گرم معادل سه‌چهارم پیمانه
وانیل نصف‌ق‌چ
تخم مرغ ۱ عدد
کشمش پلویی نصف لیوان
طرز تهیه:
کره رو با همزن میزنیم تا پوک بشه، پودر قند رو اضافه میکنیم و پنج دقیقه با همزن میزنیم، تا حسابی رنگش روشن بشه، این وسط وانیل رو هم اضافه میکنیم، تخم مرغ رو اضافه و یک دقیقه دیگر هم میزنیم، حالا آرد رو اضافه میکنیم و مواد رو با لیسک هم میزنیم، کشمش رو در آخر ریخته و بعد از مخلوط کردن مواد رو در قیف بدون ماسوره میریزیم، توی سینی فر کاغذ روغنی انداخته، شیرینی ها رو با فاصله روی سینی با قیف یا قاشق میزنیم، زیاد بزرگ‌نباشن چون پخش میشن، روشون کمی پودر قند الک میکنیم و در فر ۱۷۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه میگذاریم
نکته: عزیزانی که توی تستر میپزند دمای فر رو روی ۱۳۰ بزارن چون حرارت تستر زیاده، زود شیرینی میپزه و پخش نمیشه، شیرینی کشمشی کوپولی دارید اونوقت
نکته: به جای کره میتونید از روغن جامد استفاده کنید...
ماکــــارانی یا ماکــــارونی؟🍝🤔
نوستالژی ترین ساندویچ ایرانی همینه👌
۱ دونه پیاز
۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده یا ۱۰۰ گرم سویا
۲ حبه سیر
۲ قاشق رب گوجه
نمک
۱ ق.چ ادویه ماکارونی ارادان
۱ بسته کوچیک پاستا(۲۰۰ گرم)
پوست لیمو رنده شده
۱ دونه سیب زمینی کوچیک
گوجه فرنگی
خیار شور
🔅#امام_کاظم علیه‌السلام:
✍️ لَوْ اَنَّ النّاسَ قَصَدُوا فِى الطَّعامِ لاَسْتـَقـامَتْ اَبـْدانـُهُمْ؛
💠 اگر مردم در خوراک، ميانه‌روى می‌کردند، بدن‌هايشان استوار و سلامت مى‌شد.
📚 محاسن برقى، ص۴۳۹
ای آن که مَلک بوده به درگاه تو دائم
جبریل شده بر حرم و کوی تو خادم
در عشق نباشد به جز از مهر تو لازم
عالم به فدایت شود ای حضرت کاظم(ع)
https://t.me/joinchat/AAAAADupVG_OcK_eKe3Qjg
#_خوراک_دل_آذربایجانی
مواد لازم:
دل گوسفند ۳ عدد
پیاز ۳ عدد
فلفل دلمه ای ۱ عدد
گوجه فرنگی ۳ عدد
پودر آویشن به مقدار لازم
فلفل سیاه به مقدار لازم
نمک و زردچوبه به مقدار لازم
کره یا روغن به مقدار لازم
✍طرز تهیه:
دل‌ها را شسته و خرد میکنیم (در صورت تمایل می‌توان از قلوه و جگر نیز استفاده کرد).
در یک قابلمه مناسب مقداری کره یا روغن میریزیم تا داغ شود. پیاز‌ها را شسته و به صورت خلالی خرد میکنیم و در روغن داغ کمی تفت میدهیم
پس از اینکه آب پیاز جمع شد و طلائی رنگ شد قلب‌ها را به آن اضافه میکنیم و کمی تفت میدهیم
فلفل دلمه را نگینی خرد میکنیم و به مواد اضافه میکنیم و تفت میدهیم
گوجه فرنگی‌ها را خرد کرده و به همراه ادویه‌ها به مواد داخل قابلمه اضافه میکنیم و با مواد کمی تفت میدهیم
پس از آن یک پیمانه آب داخل قابلمه میریزیم و حرارت را ملایم میکنیم و می گذاریم تا همه مواد کاملا بپزد (حدود ۱۵ دقیقه).
#سالاد_کارتوفل
#سالاد_کارتوفل
سیب زمینی ابپز…..۳عدد
سوسیس …..۳عدد
پیازچه
شوید
خیار شور…..۳عدد
مواد سس:
ماست
سس مایونز
سس خردل
اب لیمو ترش
اب خیار شور
نمک و فلفل سیاه
طرز تهیه:
سیب زمینی رو نگینی خرد کنید.سوسیس حلقه کنید و در روغن داغ سرخ کنید.حتما روغن اضافه رو بگیرید.
پیازچه و شوید هم خرد کنید.
تمام مواد با هم مخلوط کنید.مواد سس هم عین کلیپ مخلوط کنید .به مواد سالاد اضافه کنید.داخل یخچال بزارید تا سس به خورد مواد بره.
#معجون_خوشمزه 🍨😋👌
🎈برای درست کردن معجون بستنی وانیلی رو به همراه ۳ ق غ خ خامه فرم گرفته یا خامه ی صبحانه و مقداری خرمای بدون هسته و مغزیجات ( من از پسته ، بادوم هندی ، فندق ، گردو و بادوم استفاده کردم ) و کنجد و یه دونه موز مخلوط کنید و معجون آماده اس بعد با مغزیجات و موز تزیین کنید
از پودر نارگیل و عسل هم میتونید استفاده کنید
🔴 با حقوق کارگری چند سال کار باید بکنی تا یه پراید 300 میلیونی بخری یا یه خونه 5 میلیاردی؟ تا کی میخوای شرمنده زن و بچت و آرزو و هدفت هات بشی؟ میخوای زندگیت تغییر بدی ماهی 100 میلیون در بیاری عضو شو ، نیاز نیست هزینه ای بپردازی 💰
/channel/+ct-3ozVakBlmYmM0
/channel/+ct-3ozVakBlmYmM0
#پودینگ_سیب_زمینی
یک فنجان کره ، نرم
دو فنجان شکر سفید
دو فنجان پوره سیب زمینی شیرین
یک ق چ عصاره وانیل
چهار عدد تخم مرغ
سه فنجان آرد همه منظوره
دو ق چ بکینگ پودر
یک ق چ دارچین
نصف ق چ جوش شیرین
نصف ق چ جوز هندی
یک چهارم ق چ نمک
یک فنجان شکر شیرینی پزی
پنج ق چ آب پرتقال
دو ق غ پوست پرتقال رنده شده
ابتدا فر را روشن نموده و دمای فر را روی ۳۵۰ درجه فارنهایت یا ۱۷۵ درجه سانتیگراد قرار میدهیم.
کره و شکر را در یک کاسه بزرگ مخلوط کرده و هم میزنیم سپس سیب زمینی شیرین له شده و وانیل را اضافه میکنیم و هم میزنیم.
آرد، بکینگ پودر، دارچین، جوش شیرین، جوز هندی و نمک را در یک کاسه الک میکنیم
سپس تخم مرغ هم زده شده را اضافه میکنیم و پس از آن مخلوط آرد را به تدریج اضافه کرده و هم زمان به هم میزنیم.
سپس مخلوط را در ظرف پخت ریخته و درون فر به مدت ۸۰ دقیقه قرار میدهیم .
برای لعاب نیز شکر را به آب پرتقال مخلوط کرده و روی کیک با یک قاشق پخش کرده و پوست پرتقال را رویش پخش میکنیم.
👩ترشی موسیر🧄
🔹مواد لازم
سرکه ۱ لیتر
نمک قدری
موسیر ۵۰۰ گرم
🔹طرز تهیه
طرز آماده کردن موسیر تازه:
موسیر را پوست میکنیم و نازک ورقه ورقه میکنیم.
چون موسیر تازه دارای بوی تندی است آن را دوسه روز در آب سرد خیس میکنیم و چندین بار آب آن را عوض میکنیم، بعد آن را در صافی میریزیم و آب آن که کاملاً گرفته شود.موسیر را روی پارچه‌ای پهن میکنیم و ۲۴ ساعت میگذاریم بماند تا رطوبت آن کاملاً گرفته شود، این موسیر آماده ترشی می‌باشد.طرز تهیه ترشی:
موسیرهای آماده شده را در شیشه میریزیم و کمی نمک داخل سرکه که حتماً باید سرکه انگور و سفید و تمیز باشد میریزیم و داخل شیشه موسیر را با این سرکه پر میکنیم.
#سالاد_ماکارانی_رژیمی 🍲 😋👌
🎈برای مزه دار کردن مرغ از قبل: پیاز،نمک،فلفل سیاه،پاپریکای دودی یا روغن دودی
ادویه ها هم برای سس هم داخل خود سالاد:نمک دریایی،پودر سیر،فلفل سیاه،آویشن
برای سس:لیمو تازه،روغن زیتون
