Вас много, нас трое всего 😁
Не, ну если надо прям крылья, то я отдельно возьму, а обычно у меня крылья сразу вместе с голенью и бедром готовятся
Я так домашние заказываю на лето, потом мне на осень их привозят откормленными😂 и почищеными. Ещё и откорм гречкой)
Читать полностью…А наш именно мясокомбинат местный все мясо очищает от жира, вот прям любо смотреть на него, и не платишь за жир сверху
Читать полностью…Ну это вот повезло пока, в одном магазине такие цены. И при чем это не местный мясокомбинат, а ваш материковский😂 странно конечно. Ну и шея от них по 450 руб, вообще сказка. Когда наша от 550 и до 700 руб даже доходит
Читать полностью…Вырезка у нас 380 руб, лопатка и т/б часть 340. Ну разница не большая. А курица так же как свинина удержать стоит почти😂
А на тефтели я беру бедра куриные и вырезку как раз и миксую
Ну и если выбирать из окорок или лопатка, то лучше лопатку брать, т.к окорок ( она же тазобедренная часть) она жёсткая
Читать полностью…Муж взял мясо где то в мясное вчера, так с 3х кг лопатки обрезал 900 грамм жира ещё 🙈
Читать полностью…Мы в одном магазине только вот вырезку сейчас берем. Как-то брали в другом. Дешевле. Но по вкусу вообще разное.
Читать полностью…Я тут удивилась , что печень утиная дешевле куриной. Раньше не завозили. Первый раз взяла
Читать полностью…Да, на медальоны супер идёт)) но не в тефтели или котлеты, так и разориться можно 😁
Читать полностью…Ну слушай, щас если куриное филе посмотреть только в чижике видела 320 рублей
Везде уже по 450 за кг и выше
Разорится на нем можно 😂
Ну прям на масле жареные активно в 6 месяцев конечно не надо, на пару, тефтели можно и с начала прикорма , я то рецепт писала, что уже на общий стол
Читать полностью…